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AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

PROYECTO:
FOMENTAR EL CUIDADO Y LA VALORACIN DE LA ESPECIE
OPUNTIA SOEHRENSIS (AYRAMPO) EN EL, CENTRO POBLADO DE
CALLQUI CHICO DE LA PROVINCIA Y REGIN DE HUANCAVELICA

PROYECTO:

FOMENTAR EL CUIDADO Y LA VALORACIN DE


LA ESPECIE OPUNTIA SOEHRENSIS (AYRAMPO)
EN EL, CENTRO POBLADO DE CALLQUI CHICO
DE LA PROVINCIA Y REGIN DE HUANCAVELICA

Huancavelica, Julio 2017

INTRODUCCION

1
MEDIO AMBIENTE Y DESARROLLO UNH
AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO
PROYECTO:
FOMENTAR EL CUIDADO Y LA VALORACIN DE LA ESPECIE
OPUNTIA SOEHRENSIS (AYRAMPO) EN EL, CENTRO POBLADO DE
CALLQUI CHICO DE LA PROVINCIA Y REGIN DE HUANCAVELICA

Nuestra vasta biodiversidad ha permitido a nuestros antepasados desarrollar una


nacin en armona con la naturaleza; con la conquista se increment esa
diversidad con productos europeos, cambiando a su vez el esquema productivo y
la prioridad en el cultivo y gusto por el alimento extico, perdindose as nuestro
germoplasma parte de nuestra biodiversidad local. En la poca republicana se
desarroll otras formas de economa, dando valor solo a aquellos productos con
mayor aceptacin en los mercados y con mayor rendimiento de produccin,
dejando de lado, nuevamente, la diversidad biolgica autctona.

Un claro ejemplo es lo viene ocurriendo con el Ayrampo, una variedad del


gnero Opuntia muy similar a la tuna cuya caracterstica principal es ser un cactus
de no ms de un metro de alto, de fruto pequeo con un fuerte color carmes, y
que se encuentra en muy poca cantidad en la regin sierra, entre los 800 y 2,800
m.s.n.m. aproximadamente, hbitat natural de esta planta. Se tiene conocimiento
que el Ayrampo es consumido no solo como fruta, sino tambin como colorante
de chicha, adems de ser empleado para el teido de la lana y en la medicina
folklrica, pero existe muy poca informacin ordenada y sistematizada de sus
propiedades.

1. NOMBRE DEL PROYECTO.

FOMENTAR EL CUIDADO Y LA VALORACIN DE LA ESPECIE OPUNTIA


SOEHRENSIS (AYRAMPO) EN EL, CENTRO POBLADO DE CALLQUI CHICO DE
LA PROVINCIA Y REGIN DE HUANCAVELICA
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FOMENTAR EL CUIDADO Y LA VALORACIN DE LA ESPECIE
OPUNTIA SOEHRENSIS (AYRAMPO) EN EL, CENTRO POBLADO DE
CALLQUI CHICO DE LA PROVINCIA Y REGIN DE HUANCAVELICA
2. RESUMEN EJECUTIVO

2.1. Fuente de Financiamiento.

El proyecto ser autofinanciado por el grupo de estudiantes de la


Universidad Nacional de Huancavelica.

2.2. Unidad Ejecutora.

La unidad ejecutora responsable de la ejecucin del proyecto ser el


grupo organizado de estudiantes de la universidad nacional de
Huancavelica.

2.3. Localizacin del Proyecto.

El mbito de intervencin del proyecto Fomentar el cuidado y la


valoracin de la especie opuntia soehrensis (Ayrampo) en el Centro
Poblado de Callqui Chico de la provincia y regin de Huancavelica,
se realizara en el C.P. Callqui Chico- provincia y regin de
Huancavelica.

2.4. Duracin del Proyecto.

El proyecto Fomentar el cuidado y la valoracin de la especie


opuntia soehrensis (Ayrampo) en el Centro Poblado de Callqui
Chico de la provincia y regin de Huancavelica, tendr un periodo de
ejecucin desde el Junio del 2018 al Mayo del 2019, a fin de
mantener la consistencia y coherencia en el proceso de la ejecucin
del proyecto.

2.5. Breve resumen del Proyecto.

El proyecto tiene como objetivo central la de Fomentar el cuidado y


la valoracin de la especie Opuntia Soehrensis (Ayrampo) en el
centro poblado de Callqui Chico de la provincia y regin de
Huancavelica, para el logro del objetivo se ha planteado medios
fundamentales y/o componentes del proyecto y en base a ello las
acciones y/o actividades que coadyuvan en el logro del objetivo del
proyecto.

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A continuacin se efecta un resumen de los componentes y


actividades del proyecto.

2.5.1. COMPONENTE I. CONTROL Y PROTECCION DE LA ZONA


POTENCIAL EXISTENTE DE LA PLANTA SILVESTRE AYRAMPO.

Actividad 1:
Realizacin del cerco perimtrico para la proteccin de la planta
silvestre el Ayrampo.

Esta actividad consiste en la realizacin de un cerco perimtrico para


el control y proteccin de la planta silvestre el Ayrampo en la zona
potencial existente de esta planta, lo cual se realizara con el apoyo
de las autoridades y sus habitantes del C.P. Callqui Chico-
Huancavelica para su proteccin y mejoramiento de produccin de
fruto el Ayrampo.

Propagacin y establecimiento de 40 hts. de esta especie mediante


el mtodo de PROPAGACIN VEGETATIVA, la cual consiste en la
compra de semillas de buenas caractersticas/condiciones, para
luego ser plantadas en terrenos definido por su extensin potencial
de crecimiento de la zona..
Recuperacin de la especie Ayrampo mediante Propagacin
Vegetativa (Semillas).

2.5.2. COMPONENTE II: RECUPERACIN Y CONSERVACIN DE LA


PLANTA SILVESTRE AYRAMPO.

Actividad 1

Adquisicin/compra de semillas de Ayrampo.

Esta actividad se realizar a travs del apoyo de las Autoridades del


C.P. Callqui Chico, para realizar la compra o adquisicin de las
semillas de Ayrampo, para despus su plantacin en la zona, donde
deben ubicar reas potenciales para la recuperacin del Ayrampo.

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Actividad 2.

Implementar convenios para repoblamiento y desarrollo de la planta


silvestre Ayrampo.

Esta actividad consiste en obtener convenios con instituciones


pblicas/privadas; as con EL MINAM, las autoridades competentes
a este tema ambiental, el Alcalde y los pobladores del centro
poblado Callqui, para el repoblamiento y conservacin de la especie
(Ayrampo).

2.5.3. COMPONENTE III: ADECUADAS PRCTICAS EN CONSERVACIN,


PROTECCIN Y APROVECHAMIENTO DEL AYRAMPO.

Actividad 1:

Desarrollo de capacitaciones en conservacin, proteccin y


aprovechamiento de la planta silvestre de Ayrampo.

Consiste en realizar 5 talleres de capacitacin en la casa juvenil del


C.P. Callqui Chico, se realizara conjuntamente beneficiarios del
mbito de intervencin del proyecto, en temas de conservacin,
proteccin y aprovechamiento de la planta silvestre el Ayrampo.

Actividad 2:

Conformacin e implementacin de comits de vigilancia para la


proteccin de la especie.

Esta actividad consiste en conformar 02 comits de vigilancia en el


mbito territorial del proyecto en el C.P. Callqui Chico; estos comits
estarn organizados y asociados de manera articulada, para vigilar y

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controlar el ecosistema natural de la especie de Ayrampo, a fin de
evitar la deforestacin, la sobre explotacin de sus frutos, por
agentes externos a la comunidad beneficiaria.

2.5.4. COMPONENTE IV: ADECUADO SERVICIO DE INFORMACIN SOBRE


BENEFICIOS AMBIENTALES.

Actividades 1:

Desarrollar talleres de sensibilizacin de beneficios ambientales de la


planta silvestre Ayrampo.

Esta actividad consiste en efectuar acciones y 12(un ao) eventos de


sensibilizacin a los beneficiarios del mbito de intervencin del
proyecto; haciendo conocer sus bondades del proyecto con
especialistas en el tema.

Actividad 2:

Implementar cartillas de informacin sobre la planta silvestre


Ayrampo.

Esta actividad consiste en implementar y difundir cartillas de


informacin sobre la recuperacin, proteccin, conservacin y
aprovechamiento de la planta silvestre, las cartillas de informacin se
distribuir a la poblacin relacionada con la zona, turistas y terceras
personas.

Actividad 3:

Desarrollar programas de difusin en conservacin y proteccin de la


planta silvestre Ayrampo.

En esta actividad se realizar programas de difusin radial durante 12


meses y se participaran en ferias inter distritales, provinciales y
regional, promoviendo la conservacin y proteccin, mediante la
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radiodifusin de emisoras locales de los distritos y provincias, para
ello se contratar a un personal encargado que difundir los
beneficios cualitativos que contiene la planta silvestre.

2.5.5. COMPONENTE V: POLTICA LOCAL, PROVINCIAL Y REGIONAL


APROPIADAS PARA PROTECCIN Y CONSERVACIN DE LA PLANTA
SILVESTRE AYRAMPO.

Actividad 1:

Desarrollar mesas de concertacin con las autoridades pertinentes


para la conservacin de la especie (opuntia soehrensis).
Esta actividad consisten en desarrollar 10 reuniones de concertacin
con las autoridades para la recuperacin y conservacin de la
especie, estas reuniones sern desarrollas entre instituciones
pblicas, privadas, autoridades locales y comunales, quienes estn
inmerso en el tema ambiental y econmico de la biodiversidad.
Actividad 2:

Implementar normas locales y regionales para la conservacin y


aprovechamiento de la especie opuntia soehrensis (Ayrampo).
Consiste en la implementacin de normas locales y regionales para la
conservacin y aprovechamiento de la especie opuntia soehrensis
(Ayrampo). Dichas normas deben ser promovidas y/o aprobadas en
los Talleres de concertacin.

3. ANTECEDENTES Y CONTEXTO DEL PROYECTO

3.1. Antecedentes del Proyecto

El proyecto Fomentar el cuidado y la valoracin de la especie opuntia


soehrensis (Ayrampo) en el Centro Poblado de Callqui Chico de la
provincia y regin de Huancavelica, tiene como propsito de

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recuperar el rea natural de la especie del Ayrampo, ya que este es
una planta, andina, leal e integral por que se aprovecha el fruto, las
hojas, el tallo e inclusive el gusano que se alberga en el fruto. Este
fruto tiene mayor importancia por su alto valor nutritivo, en el caso
curativo recomiendan consumir para reducir la presin alta,
anticancergeno, reduce el nivel de colesterol como preventivo
inmunolgico contra la gripe.

Igualmente tiene una alta concentracin de cido, por lo que est


indicado para prevenir el escorbuto, enfermedad provocada por una
carencia de vitamina C, la raz se caracteriza por su desarrollo
longitudinal superficial (de 0.30 a .50milimetros de profundidad) el
tallo de color amarrillo verdoso; corteza guindo oscuro intenso de
ocho a 10 milmetros de dimetro; de 4 a 6 semillas. Cada fruto llega
a pesar aproximadamente 0.30 gramos. Las semillas tienen una
forma cnica ovoidal en media luna de hasta cuatro milmetros, de
longitud por 2 milmetros. Crece entre los 3,300 y 4,000 metros sobre
el nivel del mar; por lo tanto, tiene una importancia social muy
relevante como fuente de ingresos para la poblacin beneficiaria;
cabe resaltar, se encuentra en terrenos descansados con textura
pedregosa y suelo negro (acido) caracterstico por retener la
humedad por buen tiempo por lo tanto no exige la preparacin del
terreno.

Actualmente los comuneros de esta zona lo usan como un quita


hambre. Al consumir los frutos del Ayrampo. Su cosecha se realiza
en el mes de abril mayo y parte de junio.

En la actualidad se est obteniendo la esencia del Ayrampo que se


utiliza en los diferentes bocaditos y bebidas; la desimilizacion del fruto
para mermeladas, el teido de lana con las hojas y el tallo.

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Por las consideraciones sealadas en lneas arriba, el plan se halla
inmerso dentro de los lineamientos del proyecto educativo; es por ello
que se viene implementando el proyecto en mencin; buscando su
proteccin, recuperacin y conservacin de esta planta.

3.2. Marco Legal

Uno de los ejes temticos del proyecto Antonio brak es la


recuperacin del medio ambiente, por ello el Proyecto se enmarca en
los programas educativos legales.

De igual modo se halla contemplado en el Plan de Desarrollo


participativo del Antonio brak; toda vez que el proyecto est orientada
a la lucha contra la extrema pobreza del rea rural y urbano marginal,
fuentes de trabajo y elevar de esta manera la calidad de vida de los
productores; Teniendo como sustento las siguientes normas Legales
Vigentes que se seala en lneas abajo.

Constitucin Poltica del Per, ratificado con el referndum del 31


de octubre del 1993 y promulgado el 1 de enero del 1994, donde
refiere en el ttulo III del rgimen econmico, Capitulo II del
Ambiente y los Recursos Naturales, en los artculos N 66, 67, 68,
69.

El Decreto Supremo N 031-2004-AG de fecha 17 de agosto de


2004, que aprueba la Estrategia Nacional Forestal - ENF, Per
2002-2021. Entre los Programas y Subprogramas propuestos en la
ENF, la zonificacin forestal y calidad de sitio son relevantes en el
proceso de ordenamiento territorial y valoracin forestal; as como
dentro del Programa de Optimizacin de la Red de Valor se
destaca el Manejo de Plantaciones Forestales con fines
industriales, la Forestacin y Reforestacin con fines de proteccin
y manejo de cuencas, y el manejo de sistemas agroforestales, que
dan cabida al PNR.

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El Plan Nacional de Reforestacin, establece las bases para
impulsar el establecimiento de 864,50 has de plantaciones
forestales con fines comerciales y/o industriales durante el perodo
2006-2024, de los cuales el 68% (588,875 has) ser implementado
en la selva, el 28% (244,750 has) en la sierra y el restante (30,785
has) en la costa peruana. A su vez tambin el plan contempla el
establecimiento de 909,500 has de plantaciones de proteccin
ambiental y manejo de cuencas durante el periodo 2006 -2024 de
los cuales el 40% (360,000 has) ser desarrollado en la selva, el
47% (423,250 has) en la sierra y el 14% (126,250 has) en la costa
peruana.

Ley N 28611 Ley General del Ambiente de 12 de octubre del


2005. La presente Ley es la norma ordenadora del marco
normativo legal para la gestin ambiental en el Per. Establece los
principios y normas bsicas para asegurar el efectivo ejercicio del
derecho a un ambiente saludable, equilibrado y adecuado para el
pleno desarrollo de la vida, as como el cumplimiento del deber de
contribuir a una efectiva gestin ambiental y de proteger el
ambiente, as como sus componentes, con el objetivo de mejorar
la calidad de vida de la poblacin y lograr el desarrollo sostenible
del pas.

Ley N 26821. Ley Orgnica para el Aprovechamiento Sostenible


de los Recursos. 10 de junio de 1997. Artculo 2.- La presente
Ley Orgnica tiene como objetivo promover y regular el
aprovechamiento sostenible de los recursos naturales, renovables
y no renovables, estableciendo un marco adecuado para el
fomento a la inversin, procurando un equilibrio dinmico entre el
crecimiento econmico, la conservacin de los recursos naturales
y del ambiente y el desarrollo integral de la persona humana.
Definicin de recursos naturales: Artculo 3. Alcance del dominio

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sobre los recursos naturales. Artculo 4. Normas sobre
participacin ciudadana: Artculo 5.

Decreto Supremo N 011-2007-AG. Se aprueba la transferencia de


las facultades del INRENA a los gobiernos regionales que
suscriban el Acta de Entrega y Recepcin, que ser efectivizada
por el Ministerio de Agricultura en el marco del Plan Anual de
Transferencia de Competencias Sectoriales a los Gobiernos
Regionales y Locales del Ao 2005. Asimismo, se ha dispuesto la
modificacin de los artculos 74 y 365 del Reglamento de la Ley
Forestal y de Fauna Silvestre aprobado por D.S. N 014-2001-AG,
modificado por D.S. N 033-2005-AG, sobre la distribucin de los
derechos de aprovechamiento de concesiones forestales y las
multas aplicables, respectivamente. Finalmente, se ha incorporado
el artculo 165-A, sobre la distribucin de los derechos de
aprovechamiento de fauna.

3.3. Marco de Referencia

El FOMENTAR EL CUIDADO Y LA VALORACIN DE LA ESPECIE


OPUNTIA SOEHRENSIS (AYRAMPO) EN EL CENTRO POBLADO
DE CALLQUI CHICO DE LA PROVINCIA Y REGIN DE
HUANCAVELICA, tiene la finalidad de sentar las bases que
permitan el manejo integral de los recursos naturales con enfoque de
manejo de cuencas en las zonas de intervencin del proyecto dentro
de las provincias de Huancavelica, centro poblado de Callqui chico
as como implementar las actividades desarrolladas a nivel nacional y
recogiendo las experiencias de las entidades como son:
AGRORURAL (Ex PRONAMACHCS), ONGS a nivel de la regin y
nacional.

Con la ejecucin y concrecin de los componentes y actividades del


proyecto se espera:

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Generar riqueza, incrementar los ingresos econmicos y
mejorar la calidad de vida dela poblacin rural.
Preservar el suelo, el agua y el aire, como las matrices para el
desarrollo de la vida en el planeta, generando forestas que
contribuyan a su conservacin.
Contribuir a la generacin de empleo y mejorar los ingresos de
la poblacin rural.
Recuperar ecosistemas degradados y elevar los niveles de
productividad, mejorando la calidad ambiental.
Elevar la conciencia social para revalorar la naturaleza,
promoviendo la participacin de los beneficiarios del proyecto
y de la poblacin en general.

4. OBJETIVOS ESTRATEGICOS, OBJETIVOS ESPECIFICOS Y


PROGRAMAS

OBJETIVOS ESTRATEGICOS OBJETIVOS ESPECIFICOS PROGRAMAS


Lograr la competitividad y Promover la activa participacin
sostenibilidad de las plantaciones del sector pblico y privado en Plantaciones
forestales. el financiamiento y desarrollo forestales con fines de
del manejo de los recursos proteccin ambiental y
Disminucin de riesgo de extincin naturales en las comunidades manejo de cuencas.
de flora y fauna silvestre. campesinas a partir del
repoblamiento. Conservacin de
Incorporar la base social a la Intensificar el uso de praderas naturales en
economa forestal y Promover, tecnologas adecuadas en el el ecosistema de
fortalecer el desarrollo de servicios establecimiento y manejo de las altura y de quebrada.
ambientales. plantaciones forestales.
Gestin estratgica
Integrar las plantaciones
para la competitividad-
Fortalecer y modernizar las forestales al desarrollo
capacidades de gestin forestal. sostenible eficiente, competitiva
y de alto valor agregado.
Crear riqueza y empleo en el
medio rural beneficiando a los
grupos sociales.

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Por lo tanto, el proyecto se halla inmerso dentro de los lineamientos de
poltica de las bases del proyecto del Ministerio del Ambiente, donde
precisamente se desarrollar y fortalecer las capacidades tcnico
forestal, conservacin de praderas y tecnolgico de los beneficiarios de
la poblacin rural del mbito de influencia del proyecto.

5. EJECUCIN DEL PROYECTO

5.1. Problemas Que Debe Resolver El Proyecto.


De acuerdo al estudio realizado por el Equipo tcnico formulador en
el mbito del proyecto, se tiene un problema central y prioritario es:
DETERIORO DEL ECOSISTEMA NATURAL DE LA ESPECIE OPUNTIA
SOEHRENSIS (AYRAMPO) EN EL CENTRO POBLADO DE CALQUICHICO LAS

PROVINCIAS DE HUANCAVELICA, cuyas causas directas e indirectas


son:
5.1.1. Causas Directas:
Altos ndices de degradacin de los recursos naturales.
Pobladores desconocen la importancia de los recursos naturales .

5.1.2. Causas Indirectas:


Permanente deforestacin de la especie.
Incremento de actividades ganaderas en terrenos de proteccin y
de aptitud forestal.
Inexistencia de prcticas ecolgicas en conservacin, Proteccin
y Aprovechamiento.
Deficiente servicio de informacin sobre beneficios ambientales.
Deficientes Polticas regionales para la proteccin y conservacin
de la especie.
5.2. Objetivo General
El objetivo principal que persigue el presente proyecto es FOMENTAR
EL CUIDADO Y LA VALORACIN DE LA ESPECIE OPUNTIA SOEHRENSIS
(AYRAMPO) EN EL CENTRO POBLADO DE CALLQUI CHICO DE LA

PROVINCIA Y REGIN DE HUANCAVELICA , adems por los beneficios

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directos e indirectos que ofrecen la cobertura vegetal de los diferentes
estratos en las reas colindantes, as como los servicios ambientales.
5.3. Objetivos Especficos
Disminucin de actividades de reforestacin de especies.
Disminuir los ndices de degradacin de los recursos naturales
Control y proteccin de terrenos con aptitud forestal.
Adecuadas prcticas ecolgicas en conservacin, proteccin y
aprovechamiento.
Asistencias tcnicas para el buen manejo de la proteccin de los
recursos naturales.
Adecuado servicio de informacin sobre beneficios ambientales.

5.4. Resultados en funcin del objetivo especfico


Los resultados que se lograr, segn los objetivos especficos son:

5.4.1. Repoblamiento de OPUNTIA SOEHRENSIS (AYRAMPO) en


el centro poblado de Callqui chico provincia de
Huancavelica.
Luego de los 12 meses de intervencin del proyecto se tendr
resultados ya ms favorables en el incremento de esta especie
OPUNTIA SOEHRENSIS (AYRAMPO), con ello lograremos el
repoblamiento de esta especie, por ende, la disminucin de la
desertificacin ecolgica.

5.4.2. La planificacin sostenible de la especie OPUNTIA


SOEHRENSIS (AYRAMPO) en el centro poblado de
Callqui chico provincia de Huancavelica.
En las localidades identificadas los beneficiarios tienen
conocimientos previos, ya que anteriormente trabajaron en las
actividades con otras instituciones, lo que facilitar el desarrollo
del proyecto.

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5.4.3. Practicas ecolgicas en conservacin, proteccin y
aprovechamiento de la especie Opuntia Soehrensis
(Ayrampo).
Al cumplir los 12 meses de intervencin del proyecto se habr
logrado que un 50 % de los pobladores involucrados en el
manejo, aprovechamiento y conservacin de la especie
Opuntia Soehrensis (Ayrampo); est capacitado con las buenas
practicas ecolgicas dentro del mbito de intervencin,
quedando esto verificable en las reas protegidas.
Mediante el adecuado desarrollo de los 5 talleres de
capacitacin y la implementacin de los comits de vigilancia.
5.4.4. Conocimiento de beneficios Ambientales.
Lo que se lograra mediante el desarrollo de 5 talleres de
sensibilizacin, programas de difusin radial y cartillas
enfocados a la promocin mediante ferias locales, provinciales
y regionales.

Asistencia Tcnica: Fundamental para la consecucin de los


objetivos propuestos. Quienes sern los encargados del
desarrollo y direccin de la ejecucin del proyecto mediante los
conocimientos, destrezas y habilidades para el manejo de las
actividades de manejo de los recursos naturales.
5.5. Impactos esperados en relacin a condiciones de vida.
Con el proyecto se contribuir al incremento progresivo de estos
recursos natural en la zona media y alta del rea del centro poblado
de Callqui Chico de la provincia de Huancavelica, teniendo ventajas
directas e indirectas en el incremento de la cobertura vegetal. Todo
esto con lleva al incremento del bienestar de los beneficiarios del
proyecto.

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5.6. Efectos esperados en relacin a los beneficiarios del proyecto,
mbito del proyecto y sostenibilidad.

Este proyecto es sostenible, porque los beneficiarios vern la


recuperacin de los recursos naturales cobertura vegetal, as como el
incremento de sus ingresos econmicos cada vez mayores, debido al
mejoramiento de esta especie teniendo un incremento de las
cosechas como del volumen de comercializacin. Este hecho que
mejorar indudablemente el nivel de vida de los beneficiarios, les
motivar a realizar el manejo sostenible de los recursos naturales,
para poder elevar las cosechas, y tener productos de calidad con
mercado creciente.

Se lograr la sostenibilidad del Proyecto, por el plan de capacitacin y


asistencia tcnica permanente.
5.7. Componentes y Actividades.

La alternativa de solucin al problema existente del proyecto,


considera la Fomentar el cuidado y la valoracin de la especie
opuntia soehrensis (Ayrampo) en el Centro Poblado de Callqui Chico
de la provincia y regin de Huancavelica, control y proteccin de
terrenos con aptitud forestal, adecuadas practicas ecolgicas,
conservacin de suelos y revegetacin, instalacin y manejo de
sistemas auto sostenibles y Fortalecimiento Organizacional mediante
la conformacin del comit de gestin del grupo organizado.

Opuntia soehrensis (ayrampo) es una planta leal e integral porque


se aprovecha el fruto, las hojas, el tallo e inclusive el gusano que se
alberga en la fruta; de os cuales el fruto tiene mayor importancia por
su alto valor nutritivo, curativo teraputico y muy bien aprovechado en
arte culinario a pesar de que la investigacin de su contenido (fruto)
est siendo investigado. Nuestros ancestros y hoy mdicos
recomiendan consumir para reducir la presin alta, anticancergeno,
reduce el nivel del colesterol, preventivo inmunolgico contra la gripe
(contiene vitamina C).

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a) Descripcin.
La raz se caracteriza por su desarrollo longitudinal superficial de
0.30m a 0.50m de profundidad. Tallo de color: amarillo verdoso,
corteza: guindo oscuro intenso de 8 a 10 mm de dimetro; de
cuatro (4) a seis (6) semillas, cada fruto llega a pesar
aproximadamente 0.30 gr.
Semillas de forma cnica ovoidal en media luna de hasta 4 mm. de
longitud por 2 mm. De ancho color amarillo verdoso, membrana
marrn y medula blanquecina.
b) Adaptabilidad
Se encuentra en terrenos descansados con textura pedregosa y
suelo negro (acido) caracterstico por retenerla humedad buen
tiempo por lo tanto no exige la preparacin del terreno.
c) Ecologa.
El Ayrampo se desarrolla con mayor intensidad en la regin
Huancavelica; en zonas que se ubican desde los 3300 a 4000
msnm sin exigir condiciones de suelo, agua y temperatura.
d) Clima
Esta planta se desarrolla en clima frio y seco, lluvioso en los
meses de noviembre a marzo con heladas en lo mases junio, julio y
agosto, la temperatura anual oscila entre mnima de 0 y una
mxima de 22.
e) Suelo
El Ayrampo no es exigente en calidad de suelo, lo encontramos en
los lugares pedregosos con pendientes moderadas y en suelos
cidos con una capa de tierra negra de 20 a 30 cm.
f) Cosecha
Se realiza en el mes de abril, mayo y junio, cuando el fruto haya
tomado el color guindo muy oscuro y suave, luego se solea para
que tome dulzura y elimine su acides, a la ves son expulsados
unos gusanos que se alimentan de la semilla del fruto.
g) Almacenamiento
Se almacena en ambientes ventilados sin contacto con los rayos y
en secadores confeccionados para tal fin.
h) Procesamiento e Industrializacin
En la actualidad se est obteniendo la esencia del Ayrampo que se
utiliza en los diferentes bocaditos y bebidas; la disimilacin del fruto
para mermeladas, el teido de la lana con las hojas y el tallo.
i) Preparacin y Comercializacin

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El fruto del Ayrampo se consumen fresco desde la misma planta,
luego de su cosecha (soleado) y en seco en diversos postres y
bebidas desarrollando todo un arte culinario excesito.
j) Reconocimiento de sitio
Permite determinar el lugar donde se va a plantar es apropiado
tanto en condiciones ambientales como en calidad de suelos y
exigencias de las especies.
k) Diseo de la plantacin
Es importante esquematizar el diseo de las plantaciones,
precisando el distanciamiento entre plantas de 3 metros y entre
hileras de 4,5 metros.
l) Plantacin propiamente dicha:

Es el proceso de la instalacin de plantas en el terreno definitivo;


consiste en la colocacin en el terreno definitivo los plantones que
fueron producidos en los viveros. Antes de la plantacin definitiva
se debe realizar trabajos previos, tales como:
Seleccin del lugar de plantacin; Trazado y marcacin.
Limpieza y marcacin de terreno, en este caso se tiene
previsto realizar la marcacin de las curvas a nivel a 4.50
metros de distancia.
Se realiza la limpieza de un ancho de 1 m para continuar con la
etapa de limpieza del terreno.
Apertura de hoyos, de aproximadamente de 40 x 40 x 40 cm.
Transporte de plantones al lugar de la plantacin; y
Plantacin propiamente dicha.
Construccin de la terraza individual para cada planta
establecida.

6. COMPONENTE I. CONTROL Y PROTECCION DE LA ZONA


POTENCIAL EXISTENTE DE LA PLANTA SILVESTRE AYRAMPO.

Actividad 1:

Realizacin del cerco perimtrico para la proteccin de la planta silvestre el


Ayrampo.
Esta actividad consiste en la realizacin de un cerco perimtrico para el
control y proteccin de la planta silvestre el Ayrampo en la zona potencial

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existente de esta planta, lo cual se realizara con el apoyo de las
autoridades y sus habitantes del C.P. Callqui Chico-Huancavelica para su
proteccin y mejoramiento de produccin de fruto el Ayrampo.

Compra de Plantones y Alambre Pa

Para el cercamiento de la zona de 40 hectreas se necesita


aproximadamente 500 plantones; los cuales tendrn de 1 mts. Y el
grosor ser de 55 a 60cmts.aproximadamente, la plantacin ser cada 2
mts. En todo el permetro. Tambin es necesario la adquisicin de
Alambres Pa para la proteccin de la planta silvestre Ayrampo; se
necesita 22 rollos de Alambre Pa para la proteccin mxima de la zona
reservada, lo cual proteger de los ganados y personas desconsideradas
por el malestar de esta planta.

6.1. Mtodos de trabajo

Est establecido que la modalidad de ejecucin del Proyecto es por


Administracin Directa; bajo la direccin y responsabilidad del encargado
del grupo de estudiantes.

La forma de trabajo que se implementar, para la ejecucin del proyecto


es conformar e implementar comits Comunales de Gestin, con un
equipo profesional y tcnico slido; brindando asistencia tcnica, eventos
de capacitacin, de acuerdo al calendario forestal. Se establecern
reuniones de trabajos permanentes e institucionalizados, con aspectos
puntuales en reuniones de trabajo antes y despus del desarrollo de cada
actividad, para garantizar y evaluar su ejecucin.

6.2. Medios materiales y no materiales a utilizarse en el proyecto

Para la ejecucin del Proyecto, se dispondr la implementacin logstica


de insumos, herramientas, materiales, equipos, considerando el objetivo
central y el horizonte del proyecto, para el caso de las adquisiciones se
deber tomar en cuenta las modalidades necesarias.

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El grupo de estudiantes del proyecto del Medio Ambiente quien es el
responsable del avance fsico y financiero, solicita los requerimientos al
Gobierno Regional, previa solicitud y el cuadro de requerimiento
efectuado por el Responsable del Proyecto.

6.3. Organizacin del equipo del proyecto

El Proyecto ha previsto un modelo de carcter organizativo, con el


facilitador y concertador, para poder fortalecer a los beneficiarios
involucrados con el que hacer forestal, capaces de asumir
responsabilidad de ejecucin.

El Equipo Tcnico del Proyecto estar encabezado por un Residente,


encargado de la Gestin integral del Proyecto; con el respaldo de la labor
profesional, 01 Asistente Administrativo, 02 Tcnicos Extensionistas; todos
ellos debern tener un conocimiento pleno de la realidad socioeconmica
del mbito de la comunidad Callqui Chico, por estar en contacto directo
con los beneficiarios en el campo.

7. MACO LGICO

En el marco lgico se resume la lgica de Intervencin, los indicadores


objetivamente verificables de los logros, fuentes y medios de verificacin,
y los supuestos.

8. MONITOREO Y EVALUACIN (METODOLOGAS, PARMETROS E


INSTRUMENTOS NECESARIOS Y SUFICIENTES).

El seguimiento y monitoreo del Proyecto estar a cargo del Supervisor del


proyecto, quien es el responsable directo, y el orden de las
responsabilidades que se debe de tener en cuenta son: el Residentes y
los tcnicos que cumplen las funciones de extensin. Para el monitoreo
los extensionistas visitarn a las diferentes comunidades de acuerdo a un
programa mensual, en la que se tiene indicado las actividades a realizar,

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en estas actividades programadas el tcnico prepara sus materiales de
capacitacin o induccin, en esta visita asesora y da asistencia tcnica a
los beneficiarios y constata si estn practicando las enseanzas impartida
en los eventos de capacitacin o las indicaciones y recomendaciones de
la visita anterior.

Para el monitoreo de las actividades del Proyecto el extensionista


trabajar en la zona designada con residencia en un lugar cntrico de las
comunidades beneficiarias para que pueda realizar las visitas sin mucho
desplazamiento y en un menor tiempo.

ANEXOS
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