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MODALIDAD A DISTANCIA

ÁREA ADMINISTRATIVA

ADMINISTRACION DE EMPRESAS

PRACTICUM I

CASO 1: CULTIVOS SAYONARA

NOMBRE: Honorina Liliana Chamba Galarza

FECHA: 17/11/2017

DOCENTE: Ana Ojeda

PERIODO ACADÉMICO 2017-2018

5 Factor político y legal 6 Factor tecnológico 6 Clientes o consumidores: 6 Productores o proveedores 6 Intermediarios de comercialización 6 Factor interno 6 ¿Cuáles serían los riesgos en caso de no hacerlo? 6 ¿Cuáles serían los beneficios si se internacionaliza? 6 Cómo evalúa la decisión de incursionar en un nuevo segmento de mercado con el producto galletas Artesanas.A. 5 ¿Sería conveniente tomar esta decisión en la actualidad? 5 ¿Qué factores macro y micro ambientales deben ser tenidos en cuenta? 5 Factor demográfico. 5 Factor sociocultural. Índice Introducción. 4 Marco Teórico. 5 La internacionalización de Ramo es uno de los objetivos estratégicos que ha definido la actual presidencia de la organización. teniendo en cuenta el excelente posicionamiento de las marcas competidoras? 7 ¿Considera que fue un error de mercadeo utilizar empaques navideños? 7 2 . 5 Factor económico. 5 Caso 2: Organización Ramo S.

Evalúe la decisión que tomó la presidencia de Ramo. 10 ¿Fue una decisión correcta? 10 ¿Qué hubiera hecho usted si en sus manos estuviera la decisión? 10 Conclusiones y Recomendaciones 12 Datos Bibliográficos 13 Anexos 14 3 . en la cual pueden surgir diferentes conflictos que en última instancia determina quien tiene el poder de negociación. de retirar el producto de Almacenes Éxito. por una más moderna y renovada.¿Esta es la razón por la que la empresa debería seguir utilizando los empaques tradicionales con lo que siempre los ha identificado el mercado? 8 ¿Qué factores incidieron para que el consumidor no comprara los productos que venían en empaques navideños? 8 ¿Debería la organización Ramo cambiar la imagen de marca que percibe el cliente. no tan tradicional? 9 Al revisar las cifras del gráfico de participación en el mercado en la industria panificadora en Colombia es posible observar una pérdida de participación en el mercado de Ramo entre el 2009 y 2010 ¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? 9 ¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? 10 En el análisis de las fuerzas competitivas se debe estudiar la relación proveedor comprador.

E.1. fue creada por Don Rafael Molano y esposa Ana Luisa Camacho en la ciudad de Bogotá en el año de 1950. que después de la muerte de Don Rafael. Con todo esto y su buen posicionamiento en el mercado nacional. siendo su primer objetivo el mercado latinoamericano y después E.U y Europa. el cambio de imagen de sus empaques que fueron un verdadero fracaso que trajo consigo bajas ventas. le devaluación del peso colombiano. como una de las empresas líderes en producción de alimentos en especial de panes. 4 . Productos Ramo se a mantenido durante 60 años. con este producto conquisto el mercado de Bogotá y después todo el mercado colombiano.U. siendo el primer producto elaborado por ellos el famoso Ponqué que eran preparados por la señora Ana Luisa. afronto muchos problemas como la recesión económica mundial. Introducción: La empresa Productos Ramo. sus nuevos directivos buscan internacionalizar a todos sus productos. el problema de logística con almacenes éxito.

La internacionalización de Ramo es uno de los objetivos estratégicos que ha definido la actual presidencia de la organización. porque debido a estas fuerzas tienen cambios constantes en los países donde funcionan cualquier empresa. en especial sus Panques que es la marca icono de la empresa. Marco Teórico. otro es que Colombia posee acuerdos comerciales con países tanto de Europa como América en especial con los Estados Unidos donde tiene un acuerdo donde sus productos entra sin aranceles. los factores que se incluyen en esta factor son las siguientes: .Factor económico: el factor económico es de gran importancia porque incide en todas las actividades económicas de cualquier organización .Factor sociocultural: el factor sociocultural está cambiando mucho en la actualidad.. Caso 2: Organización Ramo S. en recuperarse hasta el día de hoy.¿Sería conveniente tomar esta decisión en la actualidad? Después de haber pasado el mundo. poniendo en muchos dilemas a sus directivos. . estas fuerzas por lo general ninguna organización. puede controlarlas.¿Qué factores macro y micro ambientales deben ser tenidos en cuenta? Las fuerzas macroambientales. . pueda internacionalizar toda la variedad de sus productos. 1. son fuerzas externas que afectan a toda clase de organización o empresa del mundo. siendo una gran ocasión y oportunidad para que la Organización Ramo S. valores y creencias en las personas. cuando una de estas sufre un cambio drástico ocasionara un cambio en los de más factores macroambientales perjudicando a las empresas. incluidos factores como tamaño.2.A. más rápidamente que en años anteriores como los estilos de vidas.A. 5 . distribución y crecimiento.Factor demográfico: se refiere a las características de las poblaciones humanas. . pero algunos países en la actualidad se han recuperado. por una crisis mundial producida en el año 2009 y que ha costado a la mayoría de las economías mundiales.

en una empresa.Productores o proveedores: para producir y entregar unos productos de excelente calidad al cliente.A. tenemos que contar con empresas productoras y proveedoras que entregan con tiempo y buena calidad los materiales necesarios para la producción. estas fuerzas son externas que afectan de manera particular una determinada de diversas formas a una empresa en particular. esto es un factor muy importante por la empresa depende mucho de ellos para su éxito económico. .¿Cuáles serían los riesgos en caso de no hacerlo? Si los directivos de organización Ramo S.. . por los cambios constantes que cualquiera de sus factores provocaría una inestabilidad financiera. estas están muy cerca de las empresas estas. tendría graves problemas y entraría en graves riesgos tanto económicos como institucional.Factor tecnológico: los avances tecnológicos pueden influir. pero se puede influir en ellas. son las que más debe tener en cuenta la empresa.¿Cuáles serían los beneficios si se internacionaliza? 6 . las empresas incurren es intermediarios comerciales mayoristas y minoristas. estas nuevas tecnologías han obligado a cerrar muchas empresas por no adaptarse a estos cambios modernos. las fuerzas externas macro.Factor interno: los departamentos de finanzas. gubernamentales. aunque que por lo generalmente no se pueden controlar por los dirigentes de las empresas. . estas fuerzas son las siguientes: . hacen caso omiso de estos dos factores.Factor político y legal: son los comportamientos que afectan a una organización como políticas monetarias. regulaciones sociales y leyes comerciales por parte del gobierno de turno.. . que se encargan de transportar y distribuir con mayor rapidez los productos. Las fuerzas microambientales. . las fuerzas micro deben tener cuenta así como se pueden influir en sus factores. trabajan juntas encontrar formas en que cada departamento pueda contribuir a la provisión de valor excepcional del producto para la satisfacción del cliente. a veces no se pueden controlar perjudicaría económicamente las arcas financieras que son la sustancia de la empresa. municipales. compras.Intermediarios de comercialización: para la mejor distribución de sus productos. investigación y desarrollo y fabricación.Clientes o consumidores: este tipo de factor se lo puede dividir en clientes empresariales. .

se internacionalice los productos en especial sus ponqués.¿Considera que fue un error de mercadeo utilizar empaques navideños? 7 . a pesar que el mercado ya había un producto con similares características como son las galletas Tosh de la empresa Noel. es una alicientes económico ya que en tiempo de crisis en el país de origen. pero había algo que lo hacía diferente que las galletas eran horneadas al estilo casero. afianza todas las marcas de la empresa. pueden apoyarse en sus sucursales internacionales. Pero al gran posicionamiento que tiene la empresa desde hace muchos años en el mercado y la calidad del producto.A. con un nuevo producto llamado galletas Artesanas. es una idea original. que aquejan a la mayoría de las personas por consumidor productos elevados en grasas.Para que la misión y visión. 2. Los beneficios que conlleva a internacionalizar. que lo hacen un producto recomendable para consumirlo. por su salud. ¿Cómo evalúa la decisión de incursionar en un nuevo segmento de mercado con el producto galletas Artesanas. 3. esto toque llevo a ganar muchos consumidores del producto. ya que gracias a sus empleados la empresa puede ser más productiva. Por veo con buenos ojos que la empresa. ayudara que las empresa crezca más. en especial al dueño Don Rafael Molano que. ¿Considera que fue un error de mercadeo utilizar empaques navideños? ¿Esta es la razón por la que la empresa debería seguir utilizando los empaques tradicionales con lo que siempre los ha identificado el mercado? ¿Qué factores incidieron para que el consumidor no comprara los productos que venían en empaques navideños? . tenga mayor competitividad en lo internacional. más oportunidades de negocios. mejora en lo económico para la empresa y para su capital humano en especial. diabetes. tuvo esta grandiosa idea de producir galletas bajas en calorías. azucares y sales. hoy en día los constantes problemas de obesidad y otras enfermedades como el colesterol. los consumidores colombianos aceptaron el producto. los dirigentes tomaron la decisión que en futuro la empresa. son muchos. teniendo en cuenta el excelente posicionamiento de las marcas competidoras? Incursionar con nuevo producto por parte de la Organización Ramo. los productos de organización Ramo S. que es el lema de la empresa con la cual se fundó. pero en especial.

Que a pesar de haber hechos estudios para ver si la gente aceptaba los cambios en los diseños de sus empaques. que obligaron al consumidor colombiano a no adquirir los productos de Ramo en época navideña fueron. Y si creo que cometieron un grave error. colaciones y pan.¿Qué factores incidieron para que el consumidor no comprara los productos que venían en empaques navideños? Bueno existieron muchos factores.Los gustos de las personas. . porque eso caracteriza los productos como ponqués. mediante una investigación de mercado. . . por diseños alusivos a festividad de navidad donde estos tapaban el producto y siendo este el problema para que los consumidores no pudieran reconocerlos y siendo una gran pérdida en ventas y ganancias para la empresa. que los clientes de sus productos no estaban de acuerdo en cambiar los diseños de sus empaques. siendo el más gran error por partes de sus directivos cambiar los empaques tradicionales. ya que las personas estaban acostumbradas a esas fundas transparentes donde veían el producto que compraban. esto puede pasar por varios factores y uno es primero si el consumidor aceptaría en nuevo producto. fritos. cambian a cada momento hoy en día.¿Esta es la razón por la que la empresa debería seguir utilizando los empaques tradicionales con lo que siempre los ha identificado el mercado? Después del fracaso. siga utilizando los empaques que anteriormente utilizaban. porque anterior ellos hicieron una investigación de mercado. pero en el caso de empresa Ramo su gran posicionamiento ganado durante años. creo que es muy conveniente que la empresa. está obligada a ver las exigencias de sus consumidores que siempre conocían sus productos por los empaques tradicionales. para cambiar la imagen de sus empaques. . que tuvieron en navidad con los diseños navideños en sus productos. . sus directivos igual decidieron cambiar los diseños. en ocasiones puede ser acertado y ser un error innovar un producto.Que las fundas ocultaban el producto y no se veían 8 . Siempre de haber cambios innovadores.La empresa no hizo del conocimiento a través de spot publicitario del cambio en sus empaques por el motivo navideño.

es una buena idea para la internacionalización de la organización. es una gran lección para ellos.524 US $ 123 6.785 US $ 30 .088 US $ 306 .2. La innovación es correcta por parte de la empresa.647 US $ 314 .3 % Comapan $59. ¿Debería la organización Ramo cambiar la imagen de marca que percibe el cliente. los cambios son buenos para mejorar la presentación de los productos.6 % 9 .6 % 2009 Ramo $218. no tan tradicional? Los cambios e innovación en cualquier producto en la actualidad son muy beneficioso para cualquier empresa del mundo.425 US $ 104 16. pero ellos deben cambiar sus diseños poco a poco para que la gente se valla familiarizando con los nuevos empaques.669 US $ 86 10.990 US $ 345 15.4 % 2010 Ramo $233.4 % Galletas Noel $677.658 US $ 85 19. 5.328 US $ 30 26. pero esto cambios también no deben ser totales.3 % Colombina del Cauca $184. con la finalidad de que pueden identificar los consumidores con facilidad todos los productos. por una más moderna y renovada.2 % Bimbo de Colombia $224.0.5 % Ramo $205.035 US $ 106 8.4.2 % Bimbo de Colombia $263. Al revisar las cifras del gráfico de participación en el mercado en la industria panificadora en Colombia es posible observar una pérdida de participación en el mercado de Ramo entre el 2009 y 2010 ¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? Ventas en Ventas en AÑO Empresa millones de millones de Variación pesos dólares porcentual Galletas Noel $678.768 US $ 97 27% Colombina del Cauca $166.7 % 2008 Bimbo de Colombia $190.269 US $ 104 17. siempre deben conservar los rasgos más representativos de sus productos. pero los directivos de empresa Ramo que están pensando en cambiar la imagen de sus productos.8 % Comapan $57.14.416 US $ 101 6.3 % Colombina del Cauca $201. pero debe tomar en cuenta lo ocurrido con sus productos en navidad.9 % Comapan $59.6 % Galletas Noel $581.315 US $ 31 2.495 US $ 139 12. porque sería una manera de entrar en mercados latinos como su vecino Ecuador que uno de los países que más consume productos colombianos.

¿Fue una decisión correcta? Al parecer la decisión que tomo la directiva.3%. En el análisis de las fuerzas competitivas se debe estudiar la relación proveedor comprador.4%. de retirar el producto de Almacenes Éxito. En estos años la empresa que gano mucha participación fue la empresa Bimbo Colombia que el año 2009 hizo ventas 17.¿Cuál es la razón por que las personas dejaron de comprar los productos de la empresa Ramo? .¿Estarían de acuerdo que la empresa Ramo saque al mercado nuevos productos? Para estos son los estudios de mercadeo que debe realizar la empresa para saber si la empresa puede o no recuperar su participación en el mercado. La empresa debe hacer las investigaciones de mercado las cuales serían las siguientes: . 6.6% y 2010 tuvo ventas del 12. porque estas iban a perjudicar económicamente a los dueños de la empresa.. si tiene la posibilidad de recuperar la participación en el mercado colombiano que la ha perdido. para ver que por medio de esta investigación puedan conocer los directivos de la empresa. si ellos aceptaban esas condiciones afectaría a los distribuidores y consumidor final porque los productos se encarecerían con lo cual bajarían las ventas. Evalúe la decisión que tomó la presidencia de Ramo.¿Qué hubiera hecho usted si en sus manos estuviera la decisión? 10 .¿Conocer si la gente cree conveniente que se debe cambiar la imaginen de los productos? . no era algo conveniente para la empresa Ramo. ¿Fue una decisión correcta? ¿Qué hubiera hecho usted si en sus manos estuviera la decisión? . de retirar todos sus productos de la cadena de almacenes Éxito. donde tan solo vendió en el año 2009 6. a que aspiraban los directivos de Éxito. y el 2010 las ventas no cambiaron fueron iguales de año anterior. en la cual pueden surgir diferentes conflictos que en última instancia determina quien tiene el poder de negociación. . fue muy acertada porque las condiciones económicas.¿Qué plan de mercadeo propone para que Ramo recupere la participación que ha perdido en los dos últimos años? Creo que un de investigación de mercado sería una buena idea.

Yo como un gerente comercial de la empresa Ramo hubiera tomado otra decisión con el problema de era conciliación entre las dos empresas. pero esto sería un problema buscar la mejor empresa para la distribución de sus productos. 11 . como dije antes yo hubiera tomado una solución salomónica. Porque la organización Ramo. para que bajen las pretensiones económicas y así sigan ellos distribuyendo sus productos ellos tiene años de experiencia y la gente los conoce en el mercado colombiano. negociar con los directivos de almacenes Éxito. para poder llegar más rápido a sus clientes necesita buscar otra cadena de almacenes que distribuya sus productos.

Dar un impulso económico a sus empleados que son el motor de la empresa 12 .Capacitar y talleres en producción para sus empleados . que han logrado que la organización siga siendo una de las empresas colombianas más rentables durante mucho años hasta el día de hoy.Producir nuevos productos . Conclusiones y Recomendaciones: Las conclusiones que yo he llegado. es decir las estrategias y decisiones tomadas por los directivos de la empresa fueron acertadas. con la realización de este trabajo que la empresa tiene un nombre bien gano en el mercado colombiano de hace muchos que le ha permito afrontar muchos problemas.Buscar mediante publicidad más clientes .3. como la crisis financiera mundial que ocurrieron entre los años 2009 y 2010 y el problema económico con los almacenes éxito.Innovar la imagen de sus empaques . Mis recomendaciones para que la empresa logre mejor su posicionamiento en el mercado colombiano son las siguientes: .

https://es.com/watch?v=7kc3jML4LuA .youtube.net/nata367bkru/caso-de-ramo .cesa.javeriana.edu.co/handle/10554/11321 . Datos Bibliográficos: .pdf?sequence=1 13 .com/historia-marca-ramo/ .https://www.4.edu.http://bienpensado.http://repository.co/bitstream/handle/10726/1328/TG00933.slideshare.https://repository.

Su instinto hábilmente lo llevaría a poner en práctica una estrategia tradicional de networking aprovechando su posición en un hotel que fácilmente podría ser considerado uno de los mejores de su época. quien lo contrató.5. las dueñas del lugar. Sin embargo. De esta manera Rafael conseguiría llegar a una gran empresa que con el tiempo le enseñaría el know-how de un aspecto que podría considerarse clave en el éxito del negocio al que más tarde daría vida: la distribución. Gracias en parte a la amistad que logró construir con las señoras Tobón. su ambición (entendida en el buen sentido) lo llevaría más tarde a buscar la manera de trabajar en el Hotel Astor. Luego de terminar sus estudios de bachillerato en Tunja (Colombia). Anexos: En busca de oportunidades de Don Rafael. Rafael empezaría a hacerse cargo de algunas tareas que le eran delegadas dado los continuos viajes que éstas solían hacer. Allí su primer trabajo sería el de repartir periódicos en el diario El Siglo. 14 . Así fue como a sus 17 años Rafael lograría convertirse en gerente del lugar. viaja a Bogotá en busca de oportunidades. Así fue como en uno de esos tantos encuentros que sostuvo con los visitantes. Rafael quien era originario de Santa Rosa de Viterbo en Boyacá. nada más ni nada menos que el vicepresidente de la cervecera Bavaria en esa época. Esta consistía en invitar a su mesa a las personas que veía solas a la hora de la comida. terminaría por conocer a Vicente de la Cuesta.

Así la mejor forma que Rafael vio que esta posibilidad se pudiera realizar. También durante ese mes Rafael tomaría un pequeño crédito de la cooperativa de Bavaria para comprar algunos peroles. fue acudir al médico de Bavaria y fingir que tenía alguna clase de síntomas. El veredicto del médico no pudo ser mejor ya que a Rafael se le dictó un mes de incapacidad. de la mano con un nivel de ingresos cada vez más representativo para Rafael y su esposa. Y es que con una proyección de ventas que iba en aumento. el trastorno y la obsesión que le producía su negocio fue suficiente como para dejar de lado su empleo y dedicarse por completo a su empresa 15 . al término de este periodo de incapacidad Molano lograría hacer que el galeno le diera un mes más de inactividad.Consolidación de Productos Ramo Las cosas en la entonces pequeña empresa marchaban bastante bien como para dedicarse a otra cosa que no fuera la producción y venta de tortas. Como si fuera poco. Al final. De esta manera Molano tendría tiempo para concentrar todos sus esfuerzos en su empresa y asistir a su esposa en la producción de volúmenes cada vez mayores de producto. Esta complejidad que se reflejaba en el crecimiento demandaba cada vez mayor atención. era menester tener un nivel de involucramiento cada vez mayor conforme el negocio iba creciendo.

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