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DE

PORTAFOLIO
INVESTIGACIN
EXPERIENCIA CURRICULAR

CONSTITUCIN Y DERECHOS
HUMANOS

DOCENTE
JIMENES TORRES PABLO JESUS

ESTUDIANTE

PILCO CRUZ, CESAR DANIEL

AULA

119-F

PROGRAMA DE FORMACIN GENERAL


CONSTITUCIN Y DERECHOS HUMANOS
CICLO 2017 - I
FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA DE NEGOCIOS INTERNACIONALES

ARTCULO DE OPININ

LA IMPORTACIA DEL VALOR NUTRICIONAL DE LA MACA PARA LA EXPORTACION

Autor:

PILCO CRUZ, CESAR DANIEL

Asesor:

JIMENES TORRES, PABLO JESUS

Lima Per

2017
LA IMPORTACIA DE LA EXPORTACION DE MACA EN EL PERU

Nuestro pas se ha identificado siempre por su comida por sus gran sazn .adems de la gran
variedad de alimentos para el consumo humano, de igual manera en la antigedad exista un
alimento y que an existe , un alimento que nuestros antepasados consuman , un tubrculo cuyo
valor nutricional en estas ltimas dcadas era desconocido por la ciencia, pues ahora se sabe que
cuenta con un alto valor nutricional y es muy cotizado en el mundo adems cabe mencionar que
su presentacin para el consumo es muy variada ,desde el mismo producto natural , secado ,
convertido en harina y mucho ms ,gracias a las investigaciones que se dieron en estos ltimos aos
la maca es nuestro producto que hace revuelo en el mundo.

Es de suma importancia saber que nuestro pas es uno de los primeros productores de este
tubrculo y que en la actualidad no solo lo estamos consumindolo sino en los pases del mundo,
gracias a la exportacin de la maca mucha gente ahora se est alimentando de manera ms
saludable y abrindonos las puertas a las negociaciones con empresas internacionales. La realidad
es la siguiente, es verdad que somos uno de los primeros exportadores de maca pero sabemos
cun importante es? Qu valor nutricional posee? En este artculo se podr despejar las dudas y
saber mucho ms sobre el valor nutritivo de la maca para la exportacin en nuestro pas.
OPINION

En mi opinin la maca representa la gran mayora de vitaminas y minerales que el cuerpo requiere
de igual manera cabe resaltar que nos ayuda en el sistema inmunolgico.

Hace tres aos, la cadena CNN destac las propiedades afrodisiacas de la maca peruana La Gaceta
de Argentina calific este producto como el mejor alimento del siglo XXI

La maca es un importante producto alimenticio, son de diferentes tamaos y colores, cada color
representa a su composicin, ya sea de manganeso, calcio, zinc, potasio.

Segn datos Promper, los principales destinos de exportacin de la maca son EE.UU., Australia y
Japn por ejemplo: Estados Unidos importa maca con la finalidad de suplemento vitamnico y Japn
que es segundo importador usa la maca como tnico rejuvenecedor.

La produccin de maca se desarrolla bsicamente en la sierra de nuestro Per, los principales


departamentos son Pasco, Junn y Huancavelica que desarrollan mayor produccin de maca.
ARGUMENTACION

Mi opinin me baso en segn Sierra Exportadora


La maca es un adaptgeno, ayuda a nuestro cuerpo a adaptarse a las situaciones de estrs,

ayuda a aliviar los sntomas del sndrome premenstrual y la menopausia aumenta la


capacidad del cuerpo para defenderse contra el debilitamiento fsico y mentalpag1.

Segn Sunat:

En el ao 2016 se percibi mayor exportacin en el mes de Enero con un valor fob de $1,

380,000 dlares, quiere decir que la maca est en un auge por su mayor demanda en el
mercadopag10.

Segn el libro Planex:

Si una empresa tiene xito en nuestro pas, es probable que tenga la capacidad de tener
xito a nivel internacionalpag16

Segn el libro Fundamentos para un Proyecto de exportacin:

Los que desarrollan tecnologas de la informacin , las que buscan nichos de mercado, los
que mantienen una presencia de forma directa en el mercado externo y las que se focalizan
en innovacin de producto, proceso y organizacin interna son las que podrn tener xito
en la coyuntura
CONCLUSIN

Hoy en da, la maca est posicionada en el mercado como un producto altamente nutritivo, debido
a sus propiedades curativas, no tiene restricciones, sino ms bien es muy recomendada por los
mdicos para ayudar al mejoramiento de los pacientes, de manera natural.

Los principales mercados consumidores son Estados Unidos, Japn, Reino Unido, Alemania, en
donde se consume mayormente harina de maca; las principales empresas exportadoras peruanas
son YAMANO DEL PER S.A.C., ECOANDINO S.A.C. Y EXPORTACIONES HIRO S.A.C., las cuales
respetan las normas de biocomercio y se mantienen informadas y capacitadas respecto a las ltimas
demandas del mercado internacional.

En conclusin, el producto de la maca es un grandioso producto a exportar, siempre y cuando se


tenga el lugar especfico de donde extraerlo; como hemos resaltado anteriormente sus reas de
mayor produccin son Junn y Pasco, si se tiene terrenos de sembro en estos lugares de altura es
ideal para la exportacin, ya que se exporta en grandes cantidades para el consumo, pues este
producto es bueno para el organismo humano; y por la gran acogida que tiene en los mercados de
Japn, Estados Unidos y parte de Europa, hace que los productores de este producto ya
mencionados tengan mayores beneficios.

Es importante analizar las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas revela que las
estrategias de mejoramiento ms convenientes pasan por la tecnificacin del cultivo, la promocin
del producto en mercados internacionales, la promocin de las condiciones sociales y ambientales
de los pequeos productores y el fomento de la competitividad, para lograr un mejor desarrollo de
la maca, "producto bandera", en el extranjero.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Sierra y Selva Exportadora: Ficha tcnica Maca. (Marzo 2016).Ministerio de Agricultura


y Riego. Recuperado de www.sierraexportadora.gob.pe/maca/

Siicex. Partidas Arancelarias del producto exportadas en los ltimos aos.


(2017).Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Recuperado de
http://www.siicex.gob.pe/siicex/portal5ES.asp?_page_=172.17100&_portletid_=sfic
haproductoinit&scriptdo=cc_fp_init&pproducto=116&pnomproducto=Maca.

Siicex (2017). Exportacin del Producto Maca segn sus principales mercados. (2016).
Ministerio de Comercio Exterior y Turismo. Recuperado de
http://www.siicex.gob.pe/siicex/apb/ReporteProducto.aspx?psector=1025&preport
e=prodmercvolu&pvalor=1934

Segre,G. (2012). Fundamentos para un proyecto de exportacin.


Buenos Aires: Osmar Buyatti Editorial.