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DETERMINACIN DE HUMEDAD EN ESTUFA

MUESTRA N PESO DE PLACA (g)


OCA 1 92,391
2 93,214
3 94,089
MASHUA 1 36,557
2 33,302
3 93,322
MACA 1 34,557
2 33,301
3 93,838

DETERMINACIN DE HUMEDAD EN TERMOBALANZA

MUESTRA PESO DE MUESTRA (g) MATERIA SECA (%)


KIWICHA 5,020 87,34
TRIGO 5,073 86,37
QUINUA 5,074 81,77

DETERMINACIN DE CENIZAS

MUESTRA PESO DE CRISOL (g) PESO INICIAL DE LA MUESTRA


OCA 47,081 2,065
MASHUA 41,544 2,008
MACA 45,955 2,022
PESO INICIAL DE MUESTRA (g) PESO FINAL (PLACA + MUESTRA) (g)
10,008 94,706
10,011 95,202
10,000 96,030
10,006 45,265
10,000 42,844
10,000 94,439
10,007 42,224
10,013 41,327
10,045 101,033

MATERIA SECA (g) HUMEDAD (%) HUMEDAD (g) T (min)


4,384 12,66 0,636 22,8
4,383 13,63 0,691 23,6
4,149 19,23 0,976 19,8

PESO FINAL (CRISOL + CENIZA) HUMEDAD (%)


47,167 0,086
41,646 0,102
46,045 0,09
PESO FINAL (MUESTRA) (g)
2,315
1,988
1,941
8,708
9,542
1,117
7,667
8,026
7,195