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2. Descripcin de la actividad
Nmero
Tipo de
Individual Colaborativa de 2
actividad:
semanas
Momento de
Intermedia,
la Inicial Final
unidad:
evaluacin:
Peso evaluativo de la Entorno de entrega de actividad:
actividad: 125 puntos Seguimiento y evaluacin
Fecha de inicio de la
Fecha de cierre de la actividad:
actividad: jueves, 30 de
mircoles, 13 de diciembre de 2017
noviembre de 2017
Competencia a desarrollar:
Los estudiantes desarrollan habilidades para analizar, seleccionar y manejar
equipos y mquinas trmicas en las cuales se transfiere calor, y as
aprovecharlos de la mejor manera posible en la industria de alimentos.
Temticas a desarrollar:
Unidad 3: Equipos de Transmisin de calor
Pasos, fases o etapa de la estrategia de aprendizaje a
desarrollar
Fase 9: Desarrollar la evaluacin final del curso
Actividades a desarrollar
Actividades individuales:
Actividades colaborativas:
Entornos
para su Entorno de aprendizaje Colaborativo
desarrollo
Individuales: