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Revista Argentina de Produccin Animal 28 (2): 119-122 (2008) 119

Camlidos Sudamericanos. Produccin de fibra,


bases fsicas y genticas*
Frank1, E.N.
Programa SUPPRAD UCC

Introduccin El problema de la distribucin del


La produccin de fibra est determ inada dimetro y la forma de la fibra y la
por el peso del velln sucio y alguna form a de calidad
rinde: al lavado, al peinado o al descerdado si La distribucin del dim etro de la fibra
fueran vellones m ixtos o com plejos com o el (DDF) es im portante para la determ inacin de
velln de los Cam lidos Sudam ericanos. Sin la calidad debido al efecto sobre la apariencia
em bargo, para fibras que aportan a m ercados y el confort del producto as com o, por el
especiales, m s que la produccin resulta efecto sobre el desem peo de la fibra durante
im portante la calidad de la fibra porque esta el procesam iento textil (Mayo et al., 1994).
determ ina el precio. La calidad puede ser Segn Gilm our y Atkins (1992) la DDF en la
definida desde el punto de vista de industrial lana Merino se puede ajustar a una m ezcla de
y desde el punto de vista del consum idor del distribuciones norm ales, por lo tanto en los
producto final. vellones m ixtos (Cam lidos) con m ucho
La fibras anim ales con base en la protena m ayor variacin en tipos de fibra (Frank et al.,
queratina se caracterizan por su gran higros- 2007), la cola derecha del grfico de distribu-
copicidad, esto significan que puede absorber cin de frecuencias es m ucho m s pronuncia-
la hum edad del cuerpo sin generar sensacin da. Siendo esta cola la que refleja la frecuen-
de sensacin de disconfort. Las fibras de los cia de fibras de m s de 30 :m y que determ i-
Cam lidos son fuertemente meduladas lo cual na el llam ado 'borde grueso' cuya relacin
im plica que adem s pueden alm acenar agua con el efecto de picazn sobre la piel est
en los espacios vacos lo cual hace que au- claram ente dem ostrado (Bow et al., 1992).
m ente su rigidez y su efecto sea indeseable. Adicionalm ente el aspecto diferenciable que
Adem s de la higroscopicidad la liviandad y el presentan algunas fibras con respecto a otras
volum en junto con el brillo afectan fuertem en- y la sensacin a priori de que son difciles de
te la calidad del hilo y la tela realizada con ese teir y su efecto sobre la suavidad al tacto
tipo de fibra. Uno de los efectos m s fuertes (handle), sobre la rigidez y el efecto de pica-
que afecta la calidad de estas fibras es el zn han llevado a im prim ir la denom inacin de
efecto de picazn (prickle factor) sobre la piel, fibras objetables o fibras observables a las
que se relaciona de cualquier m anera con fibras con dicho aspecto en todos los tipos de
suavidad global y lisura. fibras anim ales (Sm uts y Hunter, 1987; Bala-
El objetivo de este trabajo es analizar las singam , 2005).
caractersticas fsicas que determ inan la Si bien existe la posibilidad de reducir la
calidad de la fibra de los Cam lidos y su distribucin va seleccin (Taylor y Atkins,
posible alteracin m ecnica y gentica. 1992), esta respuesta a la seleccin podra

*Conferencia presentada, en el Simposio de Camlidos, realizado durante el transcurso del 31/ Congreso Argentino
de Produccin Animal, 15 al 17 de octubre de 2008, Potrero de los Funes, San Luis.
1. Programa SUPPRAD UCC. frank@uccor.edu.ar
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interferir con la reduccin del dim etro m edio cin en Australia confirm a que la diferencia en
(Frank et al. 2008), siendo el descerdado o 'm ano' a favor de la alpaca es 7 :m en
separacin de fibras de distintos tipo por va relacin a la lana, esto significa que una
m ecnica la otra alternativa a ser analizada alpaca de 27 :m es tan suave cm o una lana
(Batten, 2003). Al respecto el desarrollo de la de 20:m (W ang et al., 2003). Esto es total-
tecnologa del descerdado por parte del pro- m ente aplicable a la fibra de Llam a.
gram a SUPPRAD plantea una serie interesan-
te de interrogantes sobre la utilizacin de la Definicin de suavidad o 'mano'
prim era o segunda alternativa, siendo necesa- En realidad la expresin 'suave' textilm en-
rio al m enos establecer inicialm ente las con- te hablando se reconoce cm o suavidad al
secuencias fsicas de dicho procesam iento tacto o 'm ano' ((handle') y rene en s m ism o
sobre la estructura de los vellones m ixtos. varios atributos: confort sobre la piel (picazn),
Esto plantea la disyuntiva de m odificar la rigidez, lisura, suavidad (De Boos, et. al.,
distribucin en cantidad y calidad de las fibras 2002). El trm ino 'prickle' o picazn (prurito)
desde el punto de vista gentico y/o desde el se aplica solo para las prendas que se usan
punto de vista m ecnico (descerdado), para en contacto con la piel (directa o indirecta-
lo cual el conocim iento que actualm ente se m ente) y cada vez resulta m s im portante.
posee sobre los cam bios en la estructura por Diversos estudios han dem ostrado que la
am bos m edios es extrem adam ente lim itado sensacin de picazn o prurito proviene de las
com o para predecir las consecuencias de fibras gruesas de la cola derecha de la distri-
cada una o de am bas a la vez. bucin del dim etro de la fibra ('borde grue-
so') (Garnsworthy et al., 1988; Naylor, 1992).
Las fibras especiales Este ltim o autor ha determ inado que el
Las fibras pertenecientes a los Cam lidos porcentaje de fibras de m s de 30 :m es un
y a los Caprinos reciben diferentes nom bres: buen predictor de la sensacin de picazn en
fibras especiales, fibras raras, fibras exticas, tejidos de punto y m ucho m s acentuado en
fibras nobles o m s com nm ente fibras lujo- tejidos planos. Este punto de corte de las 30
sas ('luxury fibres'). :m puede ser discutido no obstante, porque
Los atributos y caracteres que le confieren hay diversos factores que lo pueden alterar y
valor agregado a las fibras de lujo han sido se podra decir que fluctuara entre las 26 35
resum idos por W atkins y Buxton (1992) com o: :m , para lo cual se requiere de m ayores
suavidad, brillo, escasez o rareza, precio evidencias experim entales.
alto, carcter de m isterioso, rom ntico, Naylor (1992) establece que el efecto de
elegante y exclusivo. Siendo suavidad y brillo picazn est directam ente correlacionado a la
o lustrosidad los nicos atributos que solo teora de Euler del doblado o 'pandeado' de
depende de la fibra cruda en s. Los dem s una viga o alam bre, segn la cual la fuerza
atributos tienen carcter de cultural o socio- para pandear una estructura redonda es igual
cultural y no estn sujetas a posibles m odifica- al m dulo de Young m ultiplicado por el dim e-
ciones en proceso de produccin. tro a la cuarta y dividido por el largo al cuadra-
Una em presa textil australina distribuye do. Adem s dem uestra que eso no es solo
una tabla dnde com para los atributos textiles cierto para la lana sino tam bin para una fibra
de dos fibras lujosas: alpaca y cachem ira con artificial, por lo tanto es independiente de la
seda, lana, algodn y polister en relacin a: fibra utilizada. Si esto fuera as se debe verifi-
abrigo, balance de tem peratura corporal, car qu pasa con la fibra de los Cam lidos
relacin de abrigo a peso de la tela, suavidad donde por ejem plo se ha verificado que el
al tacto y absorbancia de hum edad y en todos m dulo de rigidez (Young) es m ayor que en la
los casos le adjudica cuatro puntos en rela- lana, por lo tanto es de esperar que la carga o
cin a dos puntos en suavidad a la lana y al fuerza para lograr doblar la fibra debera ser
algodn (Kelly y W indsor, s/f). Una investiga- m ayor o el dim etro debera ser m enor (Li et

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al. 2005). Este efecto en el hilo o en la tela dad es un problem a m uy im portante para el
est determ inado m s por la estructura de las descerdado (Batten, 2003; Adot, O.G., com .-
puntas sobresalientes que por la estructura pers.).
del hilo total, aunque en general el efecto de
las puntas sobresalientes est determ inado Determinacin gentica de los com-
con alta exactitud por el dim etro m edio y la ponentes del dimetro de la fibra en
dispersin del dim etro en el hilo total (De
Camlidos Sudamericanos
Boos et al., 2002).
En el presente Sim posio y cm o parte del
31 Congreso Argentino de Produccin Anim al
Soluciones al problema del 'borde se presenta un trabajo que determ ina la here-
grueso' dabilidad de los com ponentes del dim etro
Si el 'borde grueso' de la distribucin de que identifican los tipos de fibra a travs del
dim etros es el problem a del efecto prurigino- tipo de m dula. Adem s se correlacionan los
so, se podra pensar en 2 posibles soluciones: com ponentes con dim etro m edio de la fibra
afinam iento de la m edia del dim etro (corri- y coeficiente de variacin del dim etro, am bos
m iento hacia la izquierda de la curva norm al parm etros estadsticos de vital im portancia
con el correspondiente corrim iento del borde para describir la calidad que aprecia el consu-
grueso) o dism inuir el rango de la distribucin m idor. La conclusiones del trabajo dicen que
de los dim etros de la fibra (correr a la izquier- existen correlaciones desfavorables entre
da solo el borde grueso dejando la m edia coeficiente de variacin y dim etro de fibras
igual) (Naylor et al., 1995). Esto se podra ameduladas, m eduladas fragm entadas y
lograr tanto por descerdado cm o por selec- continuas, siendo de m edianas a m uy altas
cin gentica, existiendo inform acin anecd- las heredabilidades tanto de frecuencias cm o
tica para la prim era situacin e inform acin de dim etros de las fibras, y nulas a bajas las
experim ental para la segunda (Frank, et al., heredabilidades de variacin del dim etro de
2008). los tipos de fibras (Frank et al. 2008). Esto
indicara la posibilidad de seleccionar por tipos
Determinaciones de confort para fi- de fibras logrando reduccin de dim etro
bras especiales m edio y reduccin de coeficiente de variacin
El confort del tejido, adem s de los atribu- del dim etro, pero no en form a separada sino
tos fsicos de la fibra, est m uy relacionado a sim ultnea por las correlaciones desfavora-
sus propiedades fisico-qum icas y fundam en- bles.
talm ente a su capacidad de retener calor y
retener agua. La prim era propiedad puede ser
buena a veces y otras no, pero la segunda es Bibliografa
una de las propiedades m s ventajosas (Hol- Balasingam, A. 2005. The Definitions of Medulla-
com be, 1986). Es sabido hace m ucho que la tion Threshold Values used by Different Tes-
lana puede absorber hasta un 35% de su ting Methods to Define an Objectionable Me-
dullated Fibre in Merino Wool. In: Aust. Wool
peso en agua sin escurrir y esto genera una
Innovation Proj. EC651, 32pp.
hinchazn de la fibra y una prdida de calor Batten, G. 2003. Goat Cashmere. Producing the
concom itante (W att, 1962). Esta absorcin finest fibre from New Zealand goats. New
est m uy relacionada a la concentracin de Zealand Cashmere Association. 68pp.
agua en el aire (hum edad relativa) y existe Bow, M.R., Hansford, K.A., Naylor, G.R.S., Phillips,
una cierta asim etra entre la curva de absor- D.G., Piper, L.R. and Rottenbury, R.A. 1992.
cin y la de prdida llam ada histresis (Burg- Specification for Marketing. In: The Significan-
m ann, 1965). Hasta ahora no se han realizado ce of Fibre Diameter Distribution to the Wool
ensayos con fibras lujosas en relacin a esta Industry. Textile and Fibre Technology
www.tft.csiro.au .
propiedad, siendo que la captacin de hum e-

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