Professional Documents
Culture Documents
.PARTY
isola di San Servolo
5 settembre 23:00 / 5:00
concerto: Federico Zampaglione
dj set: Beatpusherz / Miss le Viol
visuals: I ragazzi della prateria
.FILM DI
MEZZANOTTE
.LIVE CHAT
.KUBRICK
67.
MOSTRA INTERNAZIONALE
D’ARTE CINEMATOGRAFICA
la Biennale di Venezia 2010
http://10.mymovies.it
1 / 11 settembre - Venezia, Lido di Venezia - Isola di San Servolo
DIR. RESPONSABILE:
Nicola Brillo
COORDINAMENTO DI EDIZIONE:
Giorgio Govi (giorgio.govi@2night.it)
Mariagiovanna Bonesso
Bring Your Own Bottle settembre 2010
freetimeguide
ART DIRECTION:
Daniele Vian (daniele.vian@2night.it) Sono sempre di più i ristoranti negli Stati Uniti che
IMPAGINAZIONE & GRAFICA:
Diana Lazzaroni, Riki Kontogianni, offrono la possibilità di portarsi il vino da casa.
Giorgia Vellandi Certamente non si tratta di ristoranti stellati ma molto
HANNO COLLABORATO: spesso la qualità del loro cibo è superiore a quella di
Eleonora Tedeschi, Francesca Ronconi,
Rossella Neri, Maddalena Ganz, altri locali dal decor modaiolo. La formula permette
Gabriele Vattolo, Sarah Hardwick. di bere al ristorante una bottiglia della propria cantina
pagando un moderato "diritto di tappo", ovvero una
COPERTINA: Daniele Vian piccola "tassa" per compensare il mancato guadagno
6
STAMPA: Chinchio Industria dei gestori. Un'iniziativa che consente di accompa-
Grafica - Rubano (PD)
gnare un’ottima etichetta ai piatti scelti, abbassando
considerevolmente il conto finale perché il vino come Speciale Food
sappiamo è il capitolo di spesa che soffre del ricarico Assaggi d'Italia
maggiore (a volte anche tre volte il prezzo che trove-
AREA COMMERCIALE
& PUBBLICITA’:
info@2night.it
remmo in enoteca). Una veloce ricerca su Yelp.com per
ristoranti BYOB a Manhattan ci dà 381 risultati, volendo 17
Live music / concerti gratis
tel 041.5322622 stringere la ricerca al piccolo quartiere di Hollywood a
19
Los Angeles, ne troviamo comunque 38. Nella vecchia
testata reg. presso il Trib. di Venezia, Europa, alcuni ristoranti di Londra (tra cui alcuni stellati)
n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia,
2010 anno III, numero 48, Settembre 2010
si stanno recentemente muovendo in questa direzione Agende
e hanno dato vita al BYO Wine Club, un club che mette arte - teatro - live music -
2night Magazine è in 11 edizioni: in comunicazione amanti del vino e ristoranti di livello clubbin' - drink&dinner
Milano, Roma, Veneto, Friuli V.G.,
26
Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia, permettendo ai primi di portarsi da casa la bottiglia e
Torino/Varese Laghi, Campania/Abruzzo, ai secondi di fidelizzare una fetta di clientela. In Italia
Toscana, Sicilia. un club del genere dovrebbe chiamarsi PTV (Porta il Best of Firenze
partner Tuo Vino) e potrebbe contare tra i suoi membri già una
manciata di ristoranti che hanno adottato questa pratica
tra cui l'ottimo Dispensa Pani e Vini in Franciacorta e la
Trattoria Da Amerigo a Savignano.
ORGANIZZAZIONE EVENTI
via Bardazzi 56/58 - 50127 Firenze E a proposito di salvare il salvabile... nessuno che abbia
Visita www.2night.it per avere tutti
Tel. +39 (0) 55 433349 il coraggio di cominciare a chiedere la doggie bag gli approfondimenti sugli articoli
info@jdeventsrl.com - www. jdeventsrl.com
anche in Italia? del magazine!
E’ una pubblicazione di 2night
con il patrocinio di SpA, ogni diritto è riservato.
Giorgio Govi 2night è copyright di 2night SpA.
E’ espressamente vietata ogni
riproduzione del 2night Magazine
in qualunque forma.
Per maggiori informazioni scrive-
teci a: info@2night.it
“In realtà nessun essere
umano indifferente al
cibo è degno di fiducia”
Manuel Vázquez
Montalbán
6 // 2night magazine
FESTIVAL DEL PROSCIUTTO DI PARMA
Dal 10 al 19 settembre – Parma e zone limitrofe
Tredicesima edizione che vanta un ricco calendario d’iniziative: appun-
tamenti all’insegna della gastronomia, dello spettacolo e della cultura,
che quest’anno acquisiscono una veste internazionale grazie all’asso-
ciazione con Cibus.
8 // 2night magazine
SALONE INTERNAZIONALE DEL GUSTO E
TERRA MADRE 2010 – CIBO +/= TERRITORI,
UNA NUOVA GEOGRAFIA DEL PIANETA
Dal 21 al 25 ottobre – Torino
Ottava edizione della mostra mercato internazionale vetrina della
produzione enogastronomica artigianale e di qualità, forte della
vocazione didattica, di sensibilizzazione e di dibattito, che si svol-
ge in stretto contatto con Terra Madre, l'incontro mondiale delle
comunità del cibo, che riunisce 150 Paesi, impegnati a difendere
e promuovere modi di produzione rispettosi dell'ambiente, attenti
alle risorse naturali, alla conservazione della biodiversità, alla giu-
stizia sociale.
“Il Pranzo dei Santi”, organizzato nel giorno di San Martino in col-
laborazione con la Caritas Firenze e “Il pranzo di Babette”, realizzato
dallo staff dell’Enoteca Pinchiorri per gli ospiti della casa di cura Mon-
tedomini.
10 // 2night magazine
2night best selected
CASA DEL VIN SANTO LA CANTINETTA WINE BAR
Via Porta Rossa, 12r – Firenze. Info: 055216995 Via della Scala, 7r - Firenze. Info: 0552618777
Q A
uesto ristorante - pizzeria si perta dalla colazione al dopo-
trova in un edificio storico cena, per una sosta distensiva
completamente ristrutturato. e gustosa, questa enoteca -
Tra le pizze spiccano l’atomica e il calzo- music bar è pronta ad accogliere i pas-
ne al gorgonzola. Tra le ricette toscane, santi con musica live, drink e un’atmo-
le crespelle alla fiorentina, la bistecca sfera scanzonata. L’orario più gettonato
alla fiorentina e i fagioli all’uccelletto. è quello dell’aperitivo, servito a partire
Orario: Aperto tutti i giorni a pranzo e dalle 19.
a cena Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle
24
SANFREDIAVINO SLOWLY
Via Pisana, 10r – Firenze. Info: 055219111 Via Porta Rossa, 63r - Firenze. Info: 0552645354
V R
inaino dall’atmosfera informale ilassatezza e stile, ma anche un
con dehors all’aperto quasi sot- pizzico di pepe. Sono le parole
to l’arco di Sanfrediano. Il menu d’ordine per una serata firmata
propone piatti tradizionali reinventati Slowly. La notte inizia con l’aperitivo
con creatività come tagliolini ai mirtilli che si protrae fino a tardi con musica
con fasolari e pomodorini, tartare di lounge. A seguire la serata si fa più cal-
carne e tagliata di struzzo alla senape su da sulle note di dj set di tendenza.
letto di rucola. Orario: Tutti i giorni dalle 19 alle 2:30. A
Orario: Aperto dalle 12 alle 15 e dalle pranzo dal lun al sab
18 alle 02
I Q
l locale si trova proprio nel centro uesta è una delle trattorie che,
storico, in una delle zone più fre- negli ultimi 30 anni, è diven-
quentate della notte fiorentina. Nei tata un punto di riferimento
tavoli all’aperto si possono sorseggiare per chi ama mangiare bene toscano.
le più classiche birre inglesi e irlandesi, L’estate predilige pietanze semplici, fre-
ma anche cocktail originali frutto della sche e a base di pesce, ma si possono
fantasia di uno staff giovane e creativo. scegliere anche i classici della cucina
Orario: Aperto dalle 11:30 alle 2, vener- fiorentina.
dì e sabato fino alle 3 Orario: Aperto tutti i giorni dalle 11
alle 23
2night magazine // 11
DINING 2.0
I RISTORANTI RACCONTATI DAGLI UTENTI DI 2NIGHT.IT
LE MIGLIORI RECENSIONI
12 // 2night magazine
l’opinione dei 2nighters
Quali sono i tuoi ristoranti preferiti in città per rapporto Quali sono i tuoi ristoranti preferiti in città per rapporto
qualità prezzo? qualità prezzo?
K2 Trattoria Toscana in Via Stoppaniè sicuramente un indirizzo da tenere Vado molto spesso all’Enoteca Cortes che si trova dove un tempo c’era
a mente. O ci vai per pranzo o se vuoi andare per cena, conviene preno- l’Enoteca Angelo Rasi in Riviera Paleocapa. Un nome storico da provare
tare con parecchio anticipo. Poi il discorso qualità prezzo dipende dalle è l’Osteria l’Anfora in Via dei Soncin in pieno centro. Il cibo è buono, i
tasche. Anche Peck può avere un buon rapporto per alcuni. prezzi ragionevoli e l’atmosfera è divertente. Fuori dalle mura un buon
indirizzo per mangiare bene e spendere il giusto è Via Palestro 29.
I ristoranti della tradizione. I tuoi indirizzi preferiti per
mangiare la cucina del luogo. I ristoranti della tradizione. I tuoi indirizzi preferiti per
La Trattoria Masuelli San Marco in Viale Umbria è dove porto tutti gli ami- mangiare la cucina del luogo.
ci di fuori Milano che vengono a trovarmi. L’oste è simpatico, si mangia Il mio preferito è sicuramente la Trattoria Al Sasso a Teolo. Imperdibile
bene e i vini suono buoni. il loro pollo fritto o la salvia fritta. In centro direi l’Osteria dei Fabbri, in
Via dei Fabbri appunto.
Gli spuntini notturni. Quando ti assale la fame chimica la
tappa fissa è da… Gli spuntini notturni. Quando ti assale la fame chimica la
Sembrerà banale ma vado da Princi in Piazza XXV Aprile, in zona Corso tappa fissa è da…
Como. L’ambiente è confortevole e le focacce e le brioche sono care Alla Pizzeria Clipper 63 in Via Pietro Bembo che sta aperta fino a molto
ma buone. tardi. Una volta sono andato lì alle 4 di notte. Non sono un fanatico del
kebab ma gli amici mi dicono che sia molto buono quello vicino al Cine-
ma Ducale di Via Facciolati… credo si chiami Al Leone.
I LOCALI
FLAGSHIP CORONA
IN TOSCANA
The Stony pub Via di Rosano -
Bagno a Ripoli
GIGI D’ALESSIO
IN CONCERTO A FIRENZE
Questo sono io World Tour 2010
Il 25 settembre
A un anno di distanza dal precedente “6 come sei” è recentemente uscito il suo nuovo album
“Semplicemente sei”, anticipato dal singolo “Vita”, il brano scritto da Gigi D’Alessio per la nascita
del figlio Andrea. L’album, che contiene sei brani inediti, ha da subito scalato le classifiche. Lo si può
trovare anche nella particolare “formula packaging” realizzata da Akai: una confezione composta
da un lettore multimediale MP4 da 2 gigabyte. Un giga è occupato dalle canzoni del nuovo album,
da quelle del precedente e dal video di “Adesso basta”. L’altro giga, completamente vuoto, è a
disposizione per scaricare fino a 500 brani.
MANDELA FORUM
Viale Paoli - Firenze. Info: 055/678841.
03 SETTEMBRE Jazz Club - Firenze PENTOLINO’S OR- ROY PACI E ARETUSKA LA BANDA IMPROV- 16 SETTEMBRE
FUNPLUGGED CHESTRA Festa in piazza - Castel- VISA FUNPLUGGED
Largo Damiano Chiesa UN, DUO Exfila - Firenze franco di Sopra (AR) Festa Koinè - Arezzo Piazza del Mercato
- Firenze Piazza del Mercato Centrale - Firenze
Centrale - Firenze 10 SETTEMBRE 11 SETTEMBRE 14 SETTEMBRE
04 SETTEMBRE WORKING VIBES + IO?DRAMA + MARTA PROGETTO MARTE FUNPLUGGED
SMALL IN OUT MOVE- JOE BUSTED TRIO BRUNORI SAS + I SUI TUBI Piazza del Mercato Polo Universitario di
MENTS Largo Damiano Chiesa GATTI MEZZI + BEPPE Ippodromo delle Mulina Centrale - Firenze Novoli - Firenze
Largo Damiano Chiesa - Firenze VOLTARELLI + BANDA- - Firenze
- Firenze BARDO’ ANIME IN PLEXIGLASS 17 SETTEMBRE
BOTTAI Metarock Festival - Pisa MOTEL CONNECTION Polo Universitario di TELL MAMA
05 SETTEMBRE Polo Universitario di + 99 POSSE + DON Novoli - Firenze Piazza del Mercato
MOD. NUMERO 4 Novoli - Firenze FRENESÌ QUARTET DIEGO + BLASTED Centrale - Firenze
Piazza del Mercato Piazza del Mercato MECHANISM 15 SETTEMBRE
Centrale - Firenze 09 SETTEMBRE Centrale - Firenze Metarock Festival - Pisa INCANTALUNA IN RULOTAROM
PERTURBAZIONE + “FIRENZE-NAPOLI E Largo Damiano Chiesa
CANTI ERRANTI SAMUEL KATARRO + EATING BLUES JALILAH’S GHAWAZEE RITORNO” - Firenze
Piazza XX Settembre - BAUSTELLE + IL TEA- Largo Damiano Chiesa Largo Damiano Chiesa Piazza del Mercato
Montevarchi (AR) TRO DEGLI ORRORI + - Firenze - Firenze Centrale - Firenze SEXUAL CHOCOLATE
LA FAME DI CAMILLA BLUES BAND
07 SETTEMBRE Metarock Festival - Pisa POPULOUS ALESSANDRO FIORI SOUL D’OUT Polo Universitario di
STAY FREE BAND IN Exfila - Firenze Exfila - Firenze Largo Damiano Chiesa Novoli - Firenze
CONCERTO PER LA SOUL D’OUT - Firenze
FESTA DI INAUGU- Piazza del Mercato OJOS DE BRUJO I GATTI MEZZI
RAZIONE DELLA STA- Centrale - Firenze Giardini Ex Fierale, Ponte all’Abete - Pe-
GIONE INVERNALE Acquaviva - Siena scia (PT)
18 // 2night magazine
18 SETTEMBRE 12 OTTOBRE PIAZZA SANTA CROCE
THE DI MAGGIO CON- VASCO ROSSI Piazza Santa Cro-
NECTION Nelson Mandela Forum ce - Firenze. Info:
Piazza del Mercato - Firenze 055/415390. www.
Centrale - Firenze lenozzedifigaro.it
13 OTTOBRE
19 SETTEMBRE VASCO ROSSI LUCI ALLA NOTTE
THE ROSE Nelson Mandela Forum Piazza del Mercato
Largo Damiano Chiesa - Firenze Centrale, Largo
- Firenze Damiano Chiesa,
Polo Universitario di
22 SETTEMBRE ADDRESS BOOK Novoli - Firenze. Info:
CRAZY MAMA JAZZ CLUB 393/9553209.
Largo Damiano Chiesa Via Nuova de’
- Firenze Caccini, 3 - Firenze. EXFILA
Info: 055/2479700, Via del Gignoro,
VOWLAND 335/6146115. www. 1 - Firenze. Info:
Polo Universitario di jazzclubfirenze.com 349/7138602,
Novoli - Firenze 055/26297217. www.
IPPODROMO DELLE exfila.it
23 SETTEMBRE MULINA
UN, DUO Parco delle Cascine, Via SIDDHARTA CLUB
Largo Damiano Chiesa del Pegaso - Firenze. Via Traversa Pisto-
- Firenze Info: 335/6070924 iese, 83 - Prato.
Info: 0574/070540,
THE ROSE METAROCK FESTIVAL 338/6314824,
Polo Universitario di Parco della Cittadella - 339/3430662 www.
Novoli - Firenze Pisa. Info: 050/40821, siddhartaclub.it
339/5847774. www.
THE QUIREBOYS metamusic.eu NELSON MANDELA
Paranoid - Viareggio FORUM
(LU) SESTO D’ESTATE Vial P. Paoli, 2 - Firenze.
Piazza V. Veneto - Sesto Info: 055/678841,
25 SETTEMBRE Fiorentino (FI). Info: 055/667566. www.
GIGI D’ALESSIO 055/4496357. www. mandelaforum.it
Nelson Mandela Forum sestoestate.com
- Firenze PARANOID
CHIESA DI SAN Via S.M.Goretti, 3-
RULOTAROM GIOVANNI E SANTA Viareggio (LU). www.
Polo Universitario di REPARATA musicclubparanoid.
Novoli - Firenze Piazza San Giovan- com
ni - Lucca. Info:
STRANA OFFICINA 0583/430939. www.
Siddharta Club - Prato diocesilucca.it
Torna per la sua quinta edizione il Nextech Festival, la tre giorni dedicata alla scena internazionale
della nuova musica elettronica e delle arti digitali. L’edizione di quest’anno conferma la formula di
successo delle edizioni precedenti con attività dall’ora dell’aperitivo a notte inoltrata. Le presenze
attese mostrano numerose sfaccettature della scena elettronica contemporanea. Stiamo parlando
dell’atteso duo Alva Noto e Blixa Bargeld, di Erol Alkan, Agoria, Raresh, Visionquest (feat. Shaun
Reeves & Ryan Crosson), Flabbergast (feat. Guillaume Coutu Dumont & Vincent Lemieux), Guy
Gerber in un alternarsi di mash up, deep house e techno minimal.
STAZIONE LEOPOLDA
Viale Fratelli Rosselli - Firenze. Info: 055/287347.
16 SETTEMBRE Crysis, Hip-Hop, Old MAMAMIA - Torre del VENERDI’ MANDUCA - Firenze DOMENICA
Alva Noto + Blixa school, R’n’B) Lago (LU) TWICE - Firenze Dinner + dj set TWICE - Firenze
Bargeld T-Team Dance, scuola Delicious Friday Night Disco Fever (la musica
NEXTCH FESTIVAL - MAMAMIA - Torre del di ballo con Tommy DI. con Patrick Belli Dj CENTRAL - Firenze e i costumi degli anni
Firenze Lago (LU) E’ qui la festa? Marco ‘80). Selezioni musicali
Karaoke con M GIOVEDI’ MANDUCA - Firenze Bresciani in consolle a cura di Patrick Belli dj.
25 SETTEMBRE TWICE - Firenze Dinner + dj set
Winter Party SEVEN APPLES - Mari- Florence Tonight We- MAMAMIA - Torre del MAMAMIA - Torre del
MAMAMIA - Torre del na di Pietrasanta (LU) ekly Event CENTRAL - Firenze Lago (LU) Lago (LU)
Lago (LU) Hip Hopping Venerdì Pearl Mama Classic + Riserva Mama Queen No Stop
MANDUCA - Firenze Chic l’esclusivo Mama
LUNEDI’ MERCOLEDI’ Fashion Night sotto le MAMAMIA - Torre del Privè LA BUSSOLA - Marina
TWICE - Firenze TWICE - Firenze stelle, house music by Lago (LU) di Pietrasanta (LU)
Club Smoove: Hip Hop, University night. Ingres- MR Marco Bertani Mama FriGay Disco con LA BUSSOLA - Marina Sundays Calling
R’n’B Dj Crysis. so omaggio e sconti Tekemaya e i Toy Boys di Pietrasanta (LU)
per studenti, Andrea CENTRAL - Firenze Summer Grooves SEVEN APPLES - Mari-
MAMAMIA - Torre del Martini dj. La notte fashion OSTRAS BEACH - Ma- na di Pietrasanta (LU)
Lago (LU) rina di Pietrasanta (LU) SEVEN APPLES - Mari- Perfect Sunday Seven
Mi Chico Latino MANDUCA - Firenze LA BUSSOLA - Marina Venerdì Ostras Beach: na di Pietrasanta (LU)
Aperitivo italiano con di Pietrasanta (LU) cena + dj set Squared Saturday OSTRAS BEACH - Ma-
MAMAMIA - Torre del Marco Bresciani Togliti le scarpe! Seven rina di Pietrasanta (LU)
Lago (LU) SABATO Happy Hour 4 Happy
Mi Chico Latino CENTRAL - Firenze OSTRAS BEACH - Ma- TWICE - Firenze OSTRAS BEACH - Ma- People
Obsession University rina di Pietrasanta (LU) Hottest Saturday Night rina di Pietrasanta (LU)
MARTEDI’ Night Giovedì d’élite: lounge con Andrea Martini Dj Le Club: cena + dj set
TWICE - Firenze barbecue e musica live
Skyy is the limit! (dj set
20 // 2night magazine
DRINK&DINNER TOSCANA
FI
Firenze, una delle nove capitali mondiali del vino, presenta la prima edizione di WineTown Firenze
l’incontro internazionale con i produttori del vino di qualità. Per quattro giorni la città diventa così
la più grande vetrina del vino italiano nel mondo.
La manifestazione si rivolge a tutti coloro che amano il “vino d’autore”, dunque sommelier e
appassionati, specialisti del settore e turisti. All’interno di chiostri e palazzi storici si potranno
degustare grandi vini accompagnati da intrattenimenti musicali, teatrali e altre iniziative artistiche,
ma anche incontri sul marketing, le viticolture eco-compatibili e molto altro. Piazza Pitti, adibita
all’area internazionale, ospiterà le altre otto capitali mondiali del vino.
CENTRO STORICO
Firenze. info@winetownfirenze.com
Vernissage: 9 settembre, 23 - 26 settembre 2010 Fino all’11 ottobre Fino al 17 ottobre Fino al primo novembre
ore 18 — Fino al 24 SILICIO FESTI- PIETRO DA CARAVAGGIO VIRTU’
ottobre
VAL CORTONA E LA MODER- D’AMORE
ELOGIO DEL “Cristallo e Cinema”: Una gloria europea. NITA’ Pittura nuziale nel
NEGATIVO eventi, istallazioni e Pietro da Cortona a I dipinti della Fondazione Quattrocento fiorentino
Le origini della fotografia proiezioni Firenze (1637-1647) Roberto Longhi
su carta in Italia 1846- Una mostra che rievoca,
1862 Dopo 30 anni, “Cristallo In mostra una selezione In occasione del quarto attraverso l’esposizione
tra le mura” cede il passo di dipinti e di disegni centenario della morte del di oltre 40 pregevoli
Utilizzato nel XIX secolo al festival, concentrato e cronologicamente perti- Caravaggio è in mostra a tavole del Quattrocento
dai fotografi professionisti, contemporaneo, che uni- nenti al periodo fiorentino Firenze, in un percorso provenienti da prestigiosi
gli amatori e gli artisti, sce, sulla base del silicio, il dell’artista e provenienti che si snoda da Palazzo musei esteri ed italiani, la
il negativo di carta ha cristallo e il cinema digita- da musei italiani e stranie- Pitti, agli Uffizi a Villa Bar- vita coniugale nel Rinasci-
permesso alla nascente le toscano. Vernissage e dj ri, tali da illustrare proprio dini, una parata, completa mento, i ruoli nella coppia
fotografia di integrarsi set, ma soprattutto registi il decennio che vide ed unica, di capolavori del e in particolare il ruolo
nel mondo dell’arte. Nel emergenti, cooperazione Firenze aprirsi al Barocco Caravaggio e dei caravag- femminile in ambito do-
corso degli anni Quaranta internazionale e arte. e avviarsi sulle nuove geschi che rinnovarono mestico, gli atteggiamenti
diventa uno strumento L’istallazione di Kiki Smith strade indicate da Roma e all’inizio del Seicento la e la condotta esemplare
innovatore e affascinante: e la persiana di cristallo di destinate a diffondersi in pittura e l’iconografia che si raccomandavano
inaugura “l’era della ripro- Alessandra Tesi. Ma anche tutta l’Europa. sacra e profana. come indispensabili virtù,
ducibilità” e dà origine ad un calice da Guinness dei virtù d’amore.
una nuova cultura visiva. primati. CASA BUONARROTI VILLA BARDINI
Via Ghibellina, 70 - Fi- Costa San Giorgio, 2 — MUSEO HORNE
MNAF COLLE DI VAL D’ELSA renze Firenze Via Dei Benci, 6 - Firenze
Piazza S. M. Novella, 14a info@festivalsilicio.it Info: 055241752 Info: 05520066206 Info: 055244661
r — Firenze
Info: 055216310
24 // 2night magazine
Programma
ON STAGE TOSCANA
AGENDA TEATRI A CURA DI MADDALENA GANZ
2night magazine // 25
BEST OF FIRENZE
FI
APERITIVO Rosso Rubino • Viale Europa, Caffè Sant’Ambrogio • Piazza Osteria dell’Olio • Piazza
96 – Firenze. Info: 0556584924. Sant’Ambrogio, 7r – Firenze. Info: dell’Olio, 10r – Firenze. Info:
Slowly Cafè • Via Porta Rossa, Pasticceria, ristorante, wine bar. 055241035. Wine & cocktail bar. 055211466. Ristorante nel centro
63r - Firenze. Info: 0552645354. storico propone cucina toscana e
Cocktail bar. Light lunch, aperitivi, Il Pigmento • Via Erbosa, 12r Kitsch the pub • Via San Gallo, originale.
dj set. – Firenze. Info: 0556584766. Bar, 20 - Firenze. Info: 3275314499.
aperitivi e cocktail bar. Pub cocktail bar. Ricco aperitivo, Sanfrediavino • Via Pisana,
Sei Divino! Open Bar • Borgo dj set. 10r – Firenze. Info: 055229111.
Ognissanti, 42r - Firenze. Info: Il Rifrullo • Via San Niccolò, Moderna osteria fiorentina.
055217791. Wine e cocktail bar. 55r – Firenze. Info: 055/2342621. Nabucco • Via XXVII Aprile, 30r
Esposizioni e serate a tema. Ristorante, aperitivi, cocktail bar. - Firenze. Info: 055475087. Bar Angels • Via del Proconsolo,
e wine bar. Light lunch, aperitivi. 29r – Firenze. Info: 055/2398762.
O’ Cafè • Via de’ Bardi, 54r – Firen- Caffè degli Artigiani • Via Chiuso Dom. Ristorante raffinato, menu creativo.
ze. Info: 055214502. Pasticceria dello Sprone, 16r – Firenze. Info: Chiuso dom.
caffetteria e cocktail bar, vista 055291882. Pasticceria, caffetteria. Twist Martini Cafè • Via
sull’Arno. Chiuso Dom. Generale Dalla Chiesa, 9 - Firenze. Girasol • Via del Romito, 1g/r
Info: 055650791. Cocktail bar con – Firenze. Info: 055/474948.
Lochness Lounge • Via de Benci, Dolce Vita • Piazza del Carmine, terrazza esterna per aperitivo e after Ristorante, pizzeria e dopo cena.
19r – Firenze. Info: 055241464. 6r – Firenze. Info: 055284595. dinner. Chiuso Lun, Mar, Merc. Chiuso Lun.
Cocktail bar, dj set da Mer a Sab. Degustazioni, aperitivi, cocktail bar.
Chiuso Lun. Check Point • Piazza Ferrucci La Mamma • Piazza del mercato
Zoe • Via dei Renai, 13 – Firenze. – Firenze. Info: 3483726925. Centrale, 32 – Firenze. Info:
Info: 055243111. Light lunch, aperiti- Caffè San Carlo • Borgo Chiosco estivo all’aperto. Aperitivi 055/285137. Bar tabaccheria,
vi, cocktail bar con dj set. Ognissanti, 32/34r – Firenze. Info: e cocktail. ristorante.
055216879. Pasticceria caffetteria.
Noir • Lungarno Corsini, 12/14r – Chiuso Dom. CENA Casa del Vinsanto • Via
Firenze. Info: 055210751. Lunch, Porta Rossa, 15/17r – Firenze. Info:
aperitivi, cocktail bar e dj set. Luxury Lounge • Via Empoli, 6 – La Cantinetta Wine Bar • 055/216995. Cucina tipica toscana
Firenze. Info: 0557251086. Cocktail Via della Scala, 7r - Firenze. Info: e pizzeria.
Moyo • Via dei Benci, 23 – Firenze. bar moderno ed elegante in un 055261870. Wine e cocktail bar.
Info: 0552479738. Caffetteria, concessionario di auto di lusso. Light lunch di sapori toscani. Trattoria Le Antiche Carroz-
cocktail bar e dj set. ze • Piazza Santa Trinità - Firenze.
Porfirio Rubirosa • Viale La Beppa Fioraia • Via Erta Cani- Info: 0552658156. Ristorante di
Plaz • Via Pietrapiana, 36r – Firenze. Filippo Strozzi, 18r – Firenze. Info: na, 6r - Firenze. Info: 0552347681. cucina toscana.
Info: 055242081. Colazione, light 055490965. Elegante bar sushi e Trattoria pizzeria con forno a legna.
lunch, aperitivi, steak house e cocktail bar. Chiuso Dom. Darvish • Via Ghibellina, 76r
cocktail bar. Miro’ • Viale Morgagni, 7/9r – Fi- – Firenze. Info: 0553900742.
Cafè de Paris • Piazza Dalmazia, renze. Info: 055/411110. Ristorante Ristorante etnico, bar. Rete Internet
Boston T • Viale Europa, 160 7r – Firenze. Info: 0554220505. e pizzeria. Specialità di pesce. wi-fi.
– Firenze. Info: 348/3726925. American e cocktail bar. Corposi
Aperitivo, cena, cocktail bar, musica aperitivi. Napoleone • Piazza del Carmine, Gattabuia • Lungarno Cellini,
dal vivo e dj set. Chiuso lun. 24 – Firenze. Info: 055281015. 13 – Firenze. Info: 0556814449.
Baraka Cafè • Via di Novoli, Pizzeria, trattoria. Ristorante e pizzeria con forno a
Hangar Cafè • Via Barberine- 75r – Firenze. Info: 055431495. legna. Chiuso Mar.
se - Campi Bisenzio (FI). Info: Bar cocktail bar dalla colazione al Garbo • Borgo San Frediano,
0558999207. Bar, pasticceria, light dopocena. 23/25. – Firenze. Info: 055295311. La Divina Commedia • Via
lunch e aperitivi. Ristorante elegante, cucina italiana. Dei Cimatori, 7r – Firenze. Info:
Kitsch • Viale A. Gramsci, 1-5 – Fi- 055215369. Pizzeria e trattoria di
Negroni • Via dei Renai, 17 – Fi- renze. Info: 0552343890. Cocktail, Zà Zà • Piazza del mercato centrale, cucina tipica
renze. Info: 055243647. Light lunch, wine & music bar. 26/r – Firenze. Info: 055215411.
aperitivi, cocktail bar con dj set. Trattoria con specialità toscane.
26 // 2night magazine
Goldenview Open Bar • Via La Piperna • Via San Niccolò, Caffè Pitti • Piazza Pitti, 9 – Via Vai • Via Pisana, 33r – Firenze.
de’ Bardi, 58r/64r – Firenze. Info: 48r – Firenze. Info: 0552343336. Firenze. Info: 0552399863. Info: 055223132. Ristorante e
FI
055214502. Ristorante con vista Ristorante con cucina tipica Caffetteria, ristorante. pizzeria. Chiuso Lun.
sull’Arno, live jazz. ischitana.
Pop Cafè • Piazza Santo Spirito, Momoyama • Borgo San
Le Carceri • Piazza della Madon- Filipepe • Via San Niccolò, 43 – 18a – Firenze. Info: 055213852. Frediano, 10r – Firenze. Info:
na della Neve, 3 – Firenze. Info: Firenze. Info: 0552001397. Risto- Caffetteria, ristorante con cucina 055291840. Ristorante giapponese
0552479327. Ristorante, pizzeria, rante di stile con menu stagionale. vegetariana, giapponese, medi- di design. Chiuso Lun.
wine bar. Chiuso Lun e Mar. terranea.
La Bussola • Via Porta Rossa,
Capoverde • Via Santa Maria a Bevovino • Via San Niccolò, Gustapanino • Via dei 58 – Firenze. Info: 055293376.
Castagnolo, 1 – Lastra a Signa (FI). 59r – Firenze. Info: 0552001709. Michelozzi, 13r – Firenze. Info: Cucina ispirata alla tradizione eno-
Info: 0558725546, 3929128117. Enoteca, mescita, degustazioni. 3339202673. Paninoteca, osteria. gastronomica italiana.
Ristorante pizzeria, specialità di
pesce. Fuori Porta • Via del Monte O’ Munaciello • Via Maffia, 31r Garga • Via del Moro, 48 – Firen-
alle Croci, 10r – Firenze. Info: – Firenze. Info: 055287198 3. Piz- ze. Info: 0552398898. Trattoria
Il Povero Pesce • Via P F Calvi, 0552342483. Osteria toscana, zeria napoletana, show restaurant. toscana.
8r – Firenze. Info: 055/671218. degustazioni. Chiuso Dom. Chiuso Lun.
Ristorante di pesce. I Tre Merli • Via dei Fossi,
I 4 Leoni • Piazza della Passera, Il Santo Bevitore • Via Santo 12r – Firenze. Info: 055287062.
Antica Mescita • Via San 1 – Firenze. Info: 055/218562. Spirito, 64-66r – Firenze. Info: Ristorante con piatti della tradizione
Niccolò, 60r – Firenze. Info: Trattoria toscana. 055211264. Enoteca fiorentina, mediterranea.
0552342836. Osteria toscana e wine bar. Chiuso Dom
degustazioni. Chiuso Dom. Pitti Gola • Piazza Pitti, 16 I Tredici Gobbi • Via della
– Firenze. Info: 055212704. Vico del Carmine • Via Pisana, Porcellana, 9r – Firenze. Info:
Enoteca, wine bar, cucina toscana. 40r – Firenze. Info: 0552336862. 055284015. Caratteristica trattoria
Chiuso Lun. Pizza napoletana e specialità di fiorentina.
pesce.
Ross’ • Via il Prato, 57/59r – Semolina • Piazza Ghiberti, Coquinarius • Via delle Oche, Bella Blu • Via Lungo L’Affrico,
Firenze. Info: 055287247. Ristoran- 87r - Firenze. Info: 0552347584. 15r – Firenze. Info: 0552302153. 96r – Firenze. Info: 055608652.
FI
te, American Bar. Pizzeria ristorante. Chiuso Mar. Elegante ristorante dall’ambienta- Bar, caffetteria, lunch, cocktail bar.
zione francese. Chiuso Dom.
La Rotonda • Via Il Prato, 10/16 Gustavino •Via Condotta, 37r James Joyce • Lungarno Cellini,
– Firenze. Info: 0552654644. Pub, - Firenze. Info: 0552399806. Risto- Il Giglio Rosso • Via Panzani, 1r – Firenze. Info: 0556580856.
ristorante, pizzeria. rante enoteca. 35r – Firenze. Info: 055211795. Pub irlandese.
Ristorante con specialità toscane.
Osteria dei Benci • Via Cardillac • Via degli Alfani, 57r Hemingway • Piazza Piattellina, 9r
dei Benci, 13r – Firenze. Info: - Firenze. Info: 0552343993. Risto- Beccaio • Lungarno Ferrucci, – Firenze. Info: 055284781. Pastic-
0552344923. Tipica osteria rante cocktail bar. Chiuso Dom. 9c/r – Firenze. Info: 0556587228. ceria, cioccolateria. Chiuso Lun.
fiorentina. Chiuso Dom. Ristorante.
La Giostra • Borgo Pinti, 12r Macio • Via Pisana, 9c – Firenze.
Oveja Negra • Via Giotto, 9 - Si- - Firenze. Info: 055.241341. Risto- Cestello Ristoclub • Piazza Info: ND. Buffet, cene su preno-
gna (Fi). Info: 0558732202. Risto- rante di nobile cucina toscana. di Cestello 8 – Firenze. Info: tazione e dj set.
rante pizzeria pub. Chiuso Lun. 0552645364. Ristorante con
The Diner • Via dell’Acqua, 2/3 - specialità di pesce. The Old Stove • Via Pellicceria,
Panta Rei • Via Vittorio Emanuele Firenze. Info: 055284170. Ristoran- 2r – Firenze. Info: 055284640.
II, 21r – Firenze Info: 055474191. te. Specialità di pesce e brunch. Maracanà Grill • Borgo Tego- Tipico pub irlandese.
Ristorante pizzeria. Chiuso Mar. laio, 17/r (Santo Spirito) – Firenze.
L’Acqua al 2 • Via della Info: ND. Ristorante brasiliano. Art Bar • Via del Moro, 4r –
Clarinetto • Viale S Lavagnini, Vigna Vecchia, 40r - Firenze. Info: Firenze. Info: 055287661. Cocktail
40 – Firenze. Info: 0554937849. 055284170. Ristorante di cucina Gastone • Via Matteo Cal- bar.
Ristorante pizzeria. Menu di mare toscana. mieri, 24-26/r – Firenze. Info:
e terra. 0552638763. Vineria Ristorante. Pangie’s Wine Bar • Via del
I Ghibellini • Piazza San Pier Chiuso Merc a cena e Dom a Parione, 43r – Firenze. Info: ND.
Alfredo • Viale Don Minzoni, Maggiore, 8 - Firenze. Info: pranzo. Wine bar e cocktail.
3r – Firenze. Info: 055578291. 055214424. Ristorante pizzeria.
Storico ristorante pizzeria. Chiuso Chiuso Mar. Piazza del Vino • Via della Rose’s • Via del Parione, 26r –
Lun. Torretta, 18r – Firenze. Info: Firenze. Info: 055287090. Caffette-
Salamanca, • Via Ghibellina, 80r 055/671404. Cucina toscana, ria, sushi bar, american bar.
Lupin Bistrot • Via Circondiaria, - Firenze. Info: 0552345452. Tapas iniziative culturali e corsi di cucina.
36r – Firenze. Info: 0553247046. bar ristorante. Discobar e spettacoli Elliot Braun • Via Ponte alle
Ristorante pizzeria a tema. dal vivo. Il Coccodrillo • Via della Scala, Mosse, 117r – Firenze. Info:
5r – Firenze. Info: 055/283622. 055352352. Cocktail e wine bar.
Don Chisciotte • Via Cosimo Boccanegra • Via Ghibellina, Cucina classica internazionale. Chiuso Lun.
Ridolfi, 4r – Firenze. Info: 124r - Firenze. Info: 0552001098.
055475430. Elegante ristorante Ristorante. Chiuso Dom. DOPOCENA Braumeister • Via Madonna
con specialità toscane. della Tosse, 12r – Firenze. Info:
Tijuana • Via Ghibellina, 156/158 The William Pub • Via 0555000822. Pub ristorante
Eito • Via de Neri, 72r – Firenze. - Firenze. Info: 0552341330. Risto- Magliabechi, 7/11r - Firenze. tedesco.
Info: 055210940. Ristorante di rante messicano, cocktail bar. Info: 0552638357. Pub. Cucina
cucina giapponese, sushi bar. espressa. Teatro del Sale • Via de Macci,
La Mucca sul Tetto • Via 111r – Firenze. Info: 0552001492.
Fuoripiazza • Via Gioberti, Ghibellina, 134 - Firenze. Info: The Gate Pub • Borgo San Circolo privato. Colazioni, pranzi,
46r – Firenze. Info: 055669957. 055 2344810. Ristorante tipico e Frediano, 131 – Firenze. Info: cene spettacoli.
Ristorante pizzeria. Aperto a pranzo creativo di cucina toscana. 055/295181. Pub irlandese.
e a cena. Naima • Via Anguillara, 54r - Fi-
Finisterrae • Piazza Santa Croce, Colle Bereto • Piazza Strozzi, renze. Info: 0552654098. Cocktail
Cento Canti • Via Gioberti, 32A 12 - Firenze. Info: 055263867. 5r – Firenze. Info: 055/283156. bar. Dj set.
– Firenze. Info: 05555664176. Ristorante di cucina di varie ispira- Cocktail bar chic ed esclusivo
Ristorante e soprattutto ricercata zioni mediterranee. Birreria Centrale • Piazza
pizzeria. Chiuso Lun. Boccascena • Viale Europa, 49 – dei Cimatori, 2r - Firenze. Info:
Kome • Via dei Benci, 41 - Firenze. Firenze. Info: 055685996. Lunch e 055211915. Pub con birra anche
Osteria de’ Macci • Via de Mac- Info: 0552008009. Ristorante cocktail bar. artigianale e piatti bavaresi.
ci, 77 – Firenze. Info: 055241226. giapponese. Wine e sake bar.
Osteria tipica toscana.
28 // 2night magazine
Shot Cafè • Via de Pucci, 5 - Fi- LATENIGHT Lido’ Le Panteraie • Via delle Klab • Via dei Conti, 7 – Firenze.
renze. Info: 055282093. Discobar Panteraie, 26 – Montecatini Terme Info: 055/312514. Palestra, centro
FI
e bar dalla mattina al dopocena. Twice • Via Verdi, 57r – Firenze. (PT). Info: 0572/71958. Discobar, benessere ed estetico.
Info: 0552476356. Cocktail e disco live show, dj set.
I Visacci • Borgo degli Albizi, bar con serate a tema. JDEvents • Via Bardazzi, 56/58
80r - Firenze. Info: 0552001956. Flo’ Lounge Bar • Piazzale – Firenze. Info: 055/433349.
Wine & music bar, dal mattino al Scusa Mario • Via Tevere, Michelangelo, 84 – Firenze. Info: Organizzazione di eventi.
dopocena. 100 – Sesto Fiorentino (FI). Info: 055650791. Locale panoramico.
055308462. Disco bar, musica American bar, performance live
Lion’s Fountain • Borgo dal vivo. e dj set.
degli Albizi, 34r - Firenze. Info:
0552344412. Irish pub. Snack Central • Via del Fosso Macinan- Il Manduca • Via San Biagio
pranzo e cena. te, 1 – Firenze. Info: 055/359942. a Petriolo, 2a – Firenze. Info:
Cene e discoteca, musica house e 055340119, 3319154078.
Oibo’ • Via dei Benci, 1 - Firenze. commerciale. Aperto dal mercoledì Aperitivo, cena e discoteca. Aperto
Info: 0552638611. Cocktail bar al sabato. dal Mer al Sab.
cafè. Dal mattino al dopocena.
Meccano’ • Viale degli Olmi, STORE&MORE
Kikuya • Via dei Benci, 43 - Firen- 1 – Firenze. Info: 055/331371.
ze. Info: 0552638611. English pub. Discoteca, musica house e Penny Lane • Via Verdi, 53r - Fi-
Cucina tex mex. commerciale. renze. Info: 0552480498. Negozio
di abbigliamento stile anni ‘60-’70.
Le Pavoniere • Via della Catena, Otel Ristotheatre • Via Gene-
2 – Firenze. Info. 3663906564. Pi- rale Dalla Chiesa, 3 – Firenze. Info: Hotel Croce di Malta • Via
scina, aperitivo, ristorante, pizzeria, 055/650791. Cena, show, musica della Scala, 7r – Firenze. Info:
American bar, live music e dj set. dal vivo, dj set. 055/261870. Hotel in stile rinasci-
mentale in pieno centro storico.
ENGLISH FLORENCE
By GIORGIO GOVI. TRANSLATED BY Sarah Hardwick.
C
an you honestly find quality fare for reasonable prices in Flor- (chine of pork), spezzatino and tripe. For two first courses, two second
ence? According to web gourmands, the answer is ‘yes you can!’ courses, two cantuccini (biscotti) with vinsanto, half a carafe of house
and it doesn’t mean limiting yourselves to dive restaurants either. wine and half a litre of water you’re looking to pay around 30 euros.
We have chosen some of the most popular restaurants among Floren-
tine foodies who put authentic flavours above the beau monde and dé- Osteria Tripperia il Magazzino is situated in Piazza della Passera. This
cor. Eating well in Florence for 30 euros is possible... as long as you is just the place to try tripe Florentine style and tongue, and the menu
don’t order a bottle of Sassicaia or Ornellaia to accompany your tripe. offers a whole lot more for those who wish to finally feed their curi-
osity. Among the first course dishes we would recommend the ravioli,
An absolute must: Fiaschetteria Nuvoli, a favourite among web foodies. the tagliatelle with hare ragù and the linguine with black cabbage pesto.
The atmosphere is familiar and although you’re right in the heart of Flor- Fried veggies would be a good side dish option. The wine list is interest-
ence, the experience is more akin to eating at home than in a restaurant. ing and that goes for the sparkling wines too and if you don’t manage
A great place if you want to avoid tourist traps, with a really small door to finish the bottle you get to take it home with you. A non-touristy
at the entrance. Dinner is served on the lower floor where you’ll find the location, for strong stomachs.
cellar and a few simply set tables with wooden benches, and despite the
lack of a wine list there’s a good selection to choose from. The menu
offers a choice of crostini and bruschette, four first courses, seasonal
vegetables and classic Tuscan second course dishes with meat: arista
30 // 2night magazine
For Tuscan cuisine the way it should be - from the starters through to In the heart of an historical working-class neighbourhood in Florence,
the second course dishes- make a note of this place: Da Burde. Menu step inside Al Tranvai for something a little different. They’ve managed
highlights include classics such as: finocchiona sbriciolona salami, so- to create the ambience of an old tram station with a warm atmosphere
prassata salami, farinata gialla (polenta) with black cabbage, carabaccia where guests are all seated together at the same table. Traditional Flo-
(Tuscan onion soup), pasta al pollo scappato (chicken pasta) and tripe rentine dishes line the itinerary board on the wall. For starters why not
Florentine-style. There’s a good wine list with the best of Tuscan doc try the crostini with chicken livers, followed by first course dishes such
wines and other excellent Italian labels. Open for lunch, and only on as the ribollita and the pappa al pomodoro. For second course, try the
Fridays (or when booking) do they open for dinner. tripe, the lampredotto or the lesso rifatto. Coffee made in a moka pot will
round off your meal nicely.
Mario is a true trattoria in every sense of the word. An unusually homey
atmosphere where everyone sits together at the dinner table like one ADDRESS BOOK
big happy family: a great chance for tourists to meet people and for
Florentines to work on their English skills. Genuine, high quality fare for FIASCHETTERIA NUVOLI DA NERBONE
a modest price. A first and second course, including a side dish, will cost Piazza dell’Olio, 15, Mercato Centrale di San
you around 17 euros. Our favourite dishes are the fried options and the Closed on Sunday. Lorenzo
pappardelle pasta with wild boar ragù. Tel: 055.2396616 Tel 055219949
Closed on Sunday. Open for
Da Nerbone is perhaps less known by tourists and by the non-Floren- OSTERIA TRIPPERIA lunch only.
tines. An historical location at the Mercato Centrale di San Lorenzo, IL MAGAZZINO No credit cards accepted.
where you can stop in for lunch or grab a quick snack, a panino with Piazza della Passera 2/3 (ex
lampredotto or with boiled meat in green sauce. Lunch too can be rela- Via Sapiti) DEL FAGIOLI
tively quick affair: choose from the selection of typical dishes on display Tel: 055.215969 Corso Tintori, 47/r
at the counter such as the liver and spleen crostini, pappa al pomodoro Tel: 055244285
(mushy tomatoes), tripe and sauce, and il peposo (beef stew loaded DA BURDE Closed on Saturday & Sunday.
with black pepper). Via Pistoiese, 6 R Credit cards not accepted.
Tel 055317206
Near Piazza Santa Croce, Del Fagioli is well positioned right in the cen- Credit and debit cards accepted. AL TRANVAI
tre of town. The menu is Florentine through and through accompanied Closed on Sunday. Open in the Piazza Tasso, 14 R
by a good quality house wine served in a traditional Tuscan fiasco. Prices evening only on Friday. Tel 055225197
are popular and the 60s/70s style ambience is homely. We would go Closed on Sunday.
for the crostini with chicken livers for starters, la ribollita (Tuscan soup) TRATTORIA MARIO Credit cards accepted.
for first course followed by the bollito misto (a mix of boiled meats). For Via Rosina, 2/r
a complete meal with wine included, expect to pay around 30 euros Tel: 055.218550
a head. Closed on Sunday. Open for
lunch only.
Credit cards not accepted.
2night magazine // 31