FEBRERO 2018
01
Atendiendo al Rgto 1169/2011
pueden solicitar al personal de
SERUNION la información de sustancias que
pueden causar alergias o intolerancias
05
LENTEJAS A LA CAMPESINA ( lentejas , patata
ecologica, cebolla ecológica , judía verde,
guisantes, pimiento rojo , zanahoria , tomate
natural triturado ecologico)
FILETE DE ABADEJO AL HORNO
ENSALADA (lechuga, zanahoria fresca y AOVE
ecoógico)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 623,12 Prot 26,78 Lip 21,43 HC 80,76
12
CODITOS CON SALSA DE TOMATE (coditos ,
tomate natural triturado ecologico)
MERLUZA EN SALSA VERDE
CON ENSALADA (lechuga, tomate ecológico y
zanahoria fresca)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 631,81 Prot 22,97 Lip 20,23 HC 86,03
19
SOPA DE FIDEOS
TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA
ENSALADA (lechuga, zanahoria fresca y AOVE
ecologico)
ZUMO DE NARANJA ECOLÓGICO
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 651,18 Prot 17,18 Lip 23,33 HC 91,57
26
SEMANA BLANCA
MENÚ BASAL
02
06
ARROZ CON SALSA DE TOMATE (arroz ,
tomate natural triturado ecológica)
TORTILLA FRANCESA
VERDURAS SALTEADAS ( zanahoria, judía
verde, guisante)
YOGUR
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 632,02 Prot 22,77 Lip 20,26 HC 87,08
13
GARBANZOS CON VERDURAS (garbanzos,
menestra , patata ecológica, tomate natural
triturado ecológico)
HUEVO COCIDO
CON PISTO ( HORTALIZAS CON TOMATE :
berenjena, calabacín, pimiento rojo y verde,
cebolla y tomate)
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 680,84 Prot 24,18 Lip 25,85 HC 81,11
20
CREMA DE ZANAHORIA ( zanahoria , patata
ecológica)
ALBÓNDIGAS MIXTAS DE TERNERA Y CERDO
EN SALSA ESPAÑOLA
ARROZ PILAF (arroz , cebolla ecológica)
FRUTA FRESCA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 667,68 Prot 16,04 Lip 24,47 HC 89,72
27
SEMANA BLANCA
07
ENSALADA VARIADA CON ATÚN ( lechuga,
tomate ecológico, maíz, zanahoria,atún y AOVE
ecológico )
GARBANZOS ESTOFADOS ( garbanzos, patata
ecológica , cebolla ecológica, zanahoria, tomate
natural triturado ecológico )
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 632,80 Prot 23,57 Lip 21,03 HC 80,50
14
ENSALADA VARIADA CON QUESO FRESCO
(lechuga, tomate ecológico, maíz, zanohoria ,
queso fresco y AOVE ecológico)
PAELLA DE VERDURAS (arroz, guisantes,
pimiento rojo, zanahoria, cabacín, tomate natural
triturado ecológica )
YOGUR
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 625,61 Prot 18,99 Lip 23,00 HC 82,77
21
ALUBIAS BLANCAS CON VERDURAS (alubias,
patata ecológica, menestra, tomate natural
triturado ecologico)
TORTILLA FRANCESA
ENSALADA (lechuga, tomate ecoógico y AOVE
ecológico)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 637,13 Prot 21,97 Lip 20,83 HC 83,14
28
SEMANA BLANCA
CREMA DE CALABAZA (calabaza, patata
ecológica)
CINTA DE LOMO FRESCA A LA JARDINERA
PATATA PANADERA (patata ecológica , cebolla
ecológica)
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 641,74 Prot 24,55 Lip 20,82 HC 83,20
08
SOPA DE FIDEOS
TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA
ENSALADA ( lechuga, tomate ecológico, maíz y
AOVE ecológico )
FRUTA FRESCA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 623,08 Prot 17,59 Lip 23,56 HC 81,67
15
LENTEJAS CON ZANAHORIA (lentejas,
zanahoria, tomate natural triturado ecológica)
TORTILLA DE PATATA Y ATÚN
ENSALADA (lechuga, zanahoria fresca,cebolla
ecológica y AOVE ecológico)
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 638,16 Prot 19,74 Lip 25,78 HC 80,51
22
MACARRONES CON SALSA DE TOMATE
(macarrones , tomate natural triturado
ecológico)
FILETE DE ABADEJO AL HORNO
GUISANTES SALTEADOS
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN INTEGRAL ECOLÓGICO
Kcal 647,27 Prot 26,39 Lip 20,30 HC 83,55
GARBANZOS GUISADOS (garbanzo, patata
ecológica, judía verde, zanahoria, tomate natural
triturado ecológico)
TORTILLA DE PATATA Y ATÚN
CON ENSALADA (lechuga, zanahoria fresca y col
lombarda)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 666,80 Prot 19,56 Lip 24,46 HC 86,19
09
CREMA DE CALABACÍN (calabacín, patata
ecológico)
ALBÓNDIGAS MIXTAS DE TERNERA Y CERDO
EN SALSA ESPAÑOLA
ARROZ PILAF (arroz , cebolla ecológica)
FRUTA FRESCA ECOLÓGICA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 643,78 Prot 15,61 Lip 24,33 HC 87,11
16
CREMA DE VERDURAS (calabacín, calabaza,
zanahoria , patata ecológica)
CONTRAMUSLO DE POLLO EN SALSA DE
CHAMPIÑON
PATATA PANADERA (patata ecológica, cebolla
ecológica)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 649,58 Prot 23,47 Lip 21,19 HC 86,39
23
ENSALADA VARIADA CON ATÚN (lechuga,
tomate ecológico, maíz, zanhoria ,atún y AOVE
ecologico)
LENTEJAS CASERAS (lentejas, arroz , tomate
natural triturado ecológco)
FRUTA FRESCA
PAN BLANCO ECOLÓGICO
Kcal 628,61 Prot 23,47 Lip 20,40 HC 87,89