You are on page 1of 3

Buffémeny

Lilla Buffén
Grönsallad med Ruccola och Cocktailtomater
Citron och Vitlöksmarinerade Kräftstjärtar
Kycklingspett med Yoghurtdip
Rostbiff
Potatisgratäng
Smör och Bröd
Pris 225,-/pers minimum 15pers

Stora Buffén
Svarta Kalamata Oliver
Majs
Vitlök och Salviamarinerade Champinjoner
Tomatsallad med Rödlök och Vinägrett
Melon och Fetaostsallad
Vitlöksyoghurt
Salami
Rostbiff
Kokt Lax med Dillmajonnäs
Kycklingfilé
Rödvinssås
Fransk Potatissallad eller Potatisgratäng
Smör och Bröd
Pris 250,-/pers minimum 20pers

Pajbuffé
Paj med Kyckling och Fetaost
Västerbottenostpaj
Tacopaj
Grönsallad
Vitlöksyoghurt
Dijoncreme
Smör och Bröd
Pris 220,-/pers minimum 10pers
Tacobuffé
Tortillas och Nachos
Strimlad Isbergsallad
Gurka och Tomat
Paprika
Majs
Rödlök
Tacofärs (går att få vegetarisk)
Salsasås
Riven Ost
Creme Fraiche
Cheddardip
Pris 155,-/pers minimum 15pers

Påsk/Midsommar/Jul Buffé
Två Sorters Sill
Ägghalva toppad med Majonnäs och Räkor
Gravad Lax med Hovmästarsås
Legymfyllda Skinkrullar
Rostbiff
Janssons Frestelse
Prinskorv
Kokt Potatis
Smör, Bröd och Ost
Pris 205,-/pers minimum 15pers

Höstbuffé
Kantarell och Västerbottenostpaj
Matvetesallad med Rostade Betor
Liten Laxtoast med Pepparrotsgrädde
Hjortrostbiff
Rödvinssky
Rotfruksgratäng
Smör och Bröd
Pris 210,-/pers minimum 15pers

Välkommen med Er Beställning!

Nya Gästgivaregården I Tierp AB
Järnvägsesplanaden 11, 81538 TIERP

Tel: 0293-10005
Mail: info@gastistierp.se