You are on page 1of 2

Cateringmeny

Förrätter
Klassisk Toast Skagen 70,-
Skaldjurscocktail med Mango, Avokado & Koriander 88,-
Rökt Rensteksröra på Kavring 85,-
Västerbottenostpaj med Löjrom, Rödlök och Creme Fraiche 95,-

Varmrätter
Ugnsstekt Lax på Spenat med Parmesan och Grädde, Pressad Potatis 155,-
Räkfylld Rödtungarullader Hummersås och Duchesspotatistoppar 170,-
Kycklingfilé med Rödvinssås och Potatisgratäng 150,-
Helstekt Kotlettrad med Svampsås och Stekt Potatis 85,-
Fläskfilé med Kantarellsås och Potatisgratäng 145,-
Oxfilé med Husets Bearnaise och Potatisgratäng 190,-
Renfilé Mackmyra Whiskeysås, Potatisgratäng med Västerbottenost 210,-

Desserter
Vaniljpannacotta med Limemarinerade Bär 60,-
Husets Äppelpaj med Hemgjord Vaniljsås 60,-
Kladdkaka med Hjortrongrädde 70,-

Vegetariska alternativ finns, fråga om ni önskar det.

Välkommen med er beställning!
Vi vill att hela sällskapet beställer lika undantaget allergi eller minimum 10st
av varje. Har ni egna önskemål är ni välkomna att framföra dom så hittar vi
ett alternativ som passar just er! /Karolina, Köket

Nya Gästgivaregården i Tierp AB
Järnvägsesplanaden 11
815 38 TIERP
Tel. 0293-10005
Hemsida: gastistierp.se mail: info@gastistierp.se