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MEJORAMIENTO GENETICO MEDIANTE INDUCCION DE MUTACIONES:

RADIACION EN CAFÉ

INTRODUCCION

La inducción de mutaciones ha resultado ser un método eficaz para lograr variaciones dentro
de un tipo de cultivo, ya que ofrece la posibilidad de inducir características deseadas que no se
pueden hallar en la naturaleza o se han perdido durante el proceso evolutivo. Cuando los
fitogenetistas no encuentran en el banco de genes de que disponen, un gen, o genes,
resistente a una enfermedad en particular o tolerante a los cambios del medio ambiente, no
tienen otra opción evidente sino tratar de inducir mutación. El tratamiento con agentes
mutagenos altera los genes o divide los cromosomas. La mutación de genes ocurre de forma
natural como un error en la reproducción del acido desoxirribonucleico (ADN). Algunos de
estos tipos de error pueden subsanarse, pero otros pueden pasar a la próxima división de la
célula y establecerse en el retoño de la planta como mutaciones espontaneas.

Las mutaciones naturales se presentan en bajas tasas y el incremento de mutantes se puede


realizar mediante el uso de mutagenos tanto físicos como químicos. Entre los agentes físicos
destacan los rayos x, rayos gamma, cobalto radiactivo, radioisótopos, las radiaciones cósmicas,
radiaciones ultravioleta, neutrones, partículas alfa y beta, etc. Y, entre los agentes químicos
esta el gas mostaza, la colchicina, el etil metil sulfonato y la azida de sodio.

La inducción de mutaciones en café arabica, es de gran interés en los estudios genéticos y


también en propósitos de mejoramiento.

MARCO TEORICO

MUTACION

Es un cambio inesperado en el material hereditario de una célula; este fenómeno puede ser el
resultado de: un cambio en el gen de un alelo a otro, reacomodo de materiales cromosómicos
o pérdida o duplicación d segmentos cromosómicos.

Las mutaciones pueden ser:

Dominante: la manifestación de genes es inmediata.

Recesiva: no se manifiesta de forma inmediata.

MUTAGÉNESIS INDUCIDA
Las mutaciones espontáneas son el motor «natural» de la evolución y el medio de que se valen
los genetistas para domesticar cultivos y «crear» variedades mejores. Sin mutaciones no habría
arroz, maíz o cualquier otro cultivo.
Esta técnica se utiliza desde mediados del siglo XX. A partir del decenio de 1970, el Organismo
Internacional de Energía Atómica (OIEA) y la FAO patrocinaron investigaciones sobre la
inducción de mutaciones para impulsar el mejoramiento genético de cultivos alimentarios e
industriales con el fin de obtener nuevas variedades mejoradas. Por medio del uso de
sustancias químicas o radiaciones se inducen mutaciones al azar en el genoma que generan
cambios en la planta y luego se selecciona los individuos que presenten las características
deseadas, con lo que se imitan de hecho las mutaciones espontáneas y se amplía
artificialmente la diversidad genética. Por lo general, la naturaleza exacta de las mutaciones
inducidas no ha sido motivo de preocupación, independientemente de si las líneas mutantes
se utilizaban directamente o como fuente de nuevas variaciones en programas de
cruzamiento.
En el Institute of Radiation Breeding, NIAR de Ibaragi, Japón, existe un invernadero gamma
para irradiación crónica de plantas subtropicales que ha permitido mejorías en cuanto a
resistencia a enfermedades, calidad, rendimiento y adaptabilidad; y el campo de irradiación
gamma Cobalto 60 ha permitido desarrollar más de 3.088 nuevas variedades vegetales, que
hoy en día cubren 70% del área de cultivo del mundo con trigo, cebada, avena, arroz, soya,
poroto verde, papas, cebollas, cerezas, manzanas y vides.
La aplicación de la mutación inducida al mejoramiento de cultivos ha tenido enormes
consecuencias económicas en la agricultura y la producción de alimentos, actualmente
valoradas en miles de millones de dólares EE.UU., y se ha traducido en millones de hectáreas
de tierra cultivada.

OBJETIVOS DE LA INDUCCIÓN DE MUTACIONES.

Los principales objetivos que se buscan con el uso de agentes mutagénicos en la mejora
genética de plantas puede resumirse en los siguientes puntos.

 Mejorar una o pocas características de una variedad o línea.

 Inducir un marcador morfológico (color, aristas, etc) para establecer la identidad de


una línea promisoria para su registro como variedad.

 Inducir esterilidad masculina o restaurar la fertilidad en líneas para la producción de


híbridos.

 Obtener dentro de genotipos bien adaptados mutantes para características de


herencia simple útiles para el mejoramiento o para inducir mutaciones
posteriormente.

 Incrementar rendimiento y resistencia a enfermedades y plagas.

 Conferir mejoras específicas a variedades sin alterar significativamente su


comportamiento general, en un corto periodo, lográndose características no
encontradas en la variabilidad natural.

MUTÁGENOS QUÍMICOS

El mutageno químico que se utiliza con mayor frecuencia es el etil metano sulfonato.

RADIACIÓN MUTAGÉNICA

 Rayos X: son utilizados para efectuar substituciones de genes de cromosomas


extraños.
 Radiación Gamma: emitidos por el cobalto radiactivo, causan un menor daño en las
células vegetales.
 Radiación Ultravioleta: Tiene limitada habilidad de penetración en los tejidos por lo
que su uso en experimentos biológicos está restringido al tratamiento de esporas o
granos de polen.
 Radiación Beta: Las partículas Beta (electrones) producen un efecto similar a los rayos
X o Gamma, pero con más baja habilidad de penetración.
 Neutrones: Tienen un amplio rango de energía y son obtenidos de la fisión nuclear en
un reactor nuclear. Los neutrones han mostrado ser muy efectivos en la inducción de
mutaciones en plantas.
 Partículas de aceleradores: Protones, deuterones, partículas alfa, se ha utilizado
básicamente para estudios fundamentales en la determinación de los efectos
radiobiológicos.

OBJETIVOS

 Hallar el porcentaje de germinación de las semillas de café arabica mediante las


diferentes dosis de radiación.
 Tomar medidas de la medición de radicula de las semillas de café arabica que
fue sometida a diferentes dosis de radiación pero en diferentes localidades.
https://www.iaea.org/sites/default/files/34405682533_es.pdf

http://www.lamolina.edu.pe/innovacioneducativa/images/files/proyectos/2010-
2011/Huaringa,%20A.%20-%20Anexo%20de%20inf%20final-
%20Manual%20pr%C3%A1cticas%2025%20jul2011.pdf

https://books.google.com.pe/books?id=gJiVVBk-
vWMC&pg=PA17&dq=MUTACIONES+EN+PLANTas&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEwiWi8y1lcPQA
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