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Menú adaptado, elaborado sin carne de cerdo.

Al final del menú diario se muestra la información de alérgenos. GPC

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes


Día 1 Día 2
Ensalada. 1º. Arroz de verduras con
1º. Espirales con atún y coliflor, judías verdes y
tomate. pimiento ecológico.
2º. Filete de merluza con
2º. Tortilla de calabacín con rebozado casero y
carlotitas y champiñones. ensalada de lechuga,
tomate, zanahoria y apio.
3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T), Pescado 1º. Apio
2º. Huevo // G. - 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos, Apio
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:92g, Azucares:32g Gras:28g, G.Sat.:7g H.Carb:105g, Azucares:28g Gras:13g, G.Sat.:6g


Prot:36g, Fibra:10g Sal:3g, KCal:773 Prot:30g, Fibra:8g Sal:2g, KCal:669

Día 5 Día 6 Día 7 Día 8 Día 9


Ensalada. 1º. Caracolas con tomate y Ensalada. 1º. Lentejas huertanas con
1º. Sopa de cocido con 1º. Arroz con verdura. queso rallado. 1º. Crema de calabaza acelgas.
fideos. natural.
2º. Tortilla de patata con 2º. Ventresca de merluza 2º. Bacalao al horno con
2º. Pollo estofado con ensalada de lechuga, tomate, rebozado con ensalada de 2º. Tortilla de calabacín con tomate y ensalada de
champiñón y patatas dado. zanahoria y aceitunas. lechuga, tomate, zanahoria y patatas a lo pobre. lechuga, tomate, zanahoria
apio. y pepino.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos E. Sulfitos
1º. Apio, Gluten, Huevo(T) 1º. Leche(T), Mostaza(T), Soja, Apio 1º. Gluten, Huevo(T), Leche 1º. - 1º. Gluten
2º. - // G. - 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos, Apio 2º. Huevo // G. Sulfitos 2º. Pescado // G. Sulfitos
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:64g, Azucares:25g Gras:19g, G.Sat.:6g H.Carb:113g, Azucares:27g Gras:24g, G.Sat.:7g H.Carb:86g, Azucares:28g Gras:23g, G.Sat.:7g H.Carb:63g, Azucares:27g Gras:18g, G.Sat.:6g H.Carb:66g, Azucares:24g Gras:12g, G.Sat.:3g
Prot:33g, Fibra:4g Sal:3g, KCal:569 Prot:21g, Fibra:8g Sal:3g, KCal:763 Prot:35g, Fibra:8g Sal:2g, KCal:702 Prot:23g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:510 Prot:32g, Fibra:17g Sal:2g, KCal:502

Día 12 Día 13 Día 14 Día 15 Día 16


1º. Macarrones con Ensalada. Ensalada. 1º. Arroz a la marinera con
calabacín, pimiento y tomate. 1º. Sopa de cocido con 1º. Crema de espinacas atún y calamar. 1º. Judías estofadas.
estrellas. popeye natural.
2º. Filete de fogonero con 2º. Tortilla de calabacín con 2º. Filete de merluza con
rebozado casero y ensalada 2º. Cocido completo con 2º. Albóndigas de pollo ensalada de lechuga, tomate, rebozado casero y
de lechuga, tomate, pollo, garbanzos y verduras. guisadas con carlota, zanahoria y apio. ensalada campestre con
zanahoria y aceitunas. guisantes y patatas. tomate, zanahoria y maíz.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos E. Sulfitos
1º. Gluten, Huevo(T) 1º. Apio, Gluten, Huevo(T) 1º. - 1º. Pescado, Crustáceo, Molusco 1º. Gluten
2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos 2º. Apio 2º. Gluten // G. - 2º. Huevo // G. Sulfitos, Apio 2º. Pescado, Gluten // G. Sulfitos
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:89g, Azucares:30g Gras:14g, G.Sat.:4g H.Carb:68g, Azucares:25g Gras:11g, G.Sat.:5g H.Carb:87g, Azucares:25g Gras:33g, G.Sat.:8g H.Carb:89g, Azucares:29g Gras:30g, G.Sat.:9g H.Carb:69g, Azucares:24g Gras:12g, G.Sat.:3g
Prot:31g, Fibra:10g Sal:2g, KCal:610 Prot:34g, Fibra:11g Sal:3g, KCal:513 Prot:22g, Fibra:10g Sal:4g, KCal:717 Prot:33g, Fibra:9g Sal:2g, KCal:771 Prot:30g, Fibra:11g Sal:2g, KCal:512

Día 19 Día 20 Día 21 Día 22 Día 23


Ensalada. 1º. Potaje de garbanzos con JORNADA GASTRONOMICA
1º. Crema de calabacín espinacas. CHINA 1º. Sopa juliana con lluvia.
natural con picatostes. 1º. Arroz tres delicias con salsa
2º. Tortilla de patata con agridulce. 2º. Filete de marrajo con
2º. Muslo de pollo al horno ensalada de lechuga, tomate, 2º. Pechuga de pollo al limón empanado casero y
con espirales a las finas zanahoria y pepino. con champiñones, soja y pan de ensalada campestre con
hierbas. gamba. tomate, zanahoria y apio.
3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Gelatina / Pan. 3º. Fruta / Pan integral.
E. Sulfitos 1º. Huevo, Apio // Salsa: Soja, Gluten, 1º. Apio, Gluten, Huevo(T)
1º. Gluten 1º. Gluten Sulfitos // 2º. Gluten, Soja, Apio, Sulfitos // 2º. Pescado, Crustáceo(T), Molusco(T),
2º. - // G. Gluten, Huevo(T) 2º. Huevo // G. Sulfitos Pan Gamba: Crustáceo, Huevo, Gluten(T), Gluten, Huevo // G. Sulfitos, Apio
3º. - // Gluten 3º. - // Gluten Apio(T), Soja(T), Leche(T) // 3º. - // Gluten 3º. - // Gluten

H.Carb:73g, Azucares:27g Gras:17g, G.Sat.:6g H.Carb:77g, Azucares:28g Gras:13g, G.Sat.:4g H.Carb:97g, Azucares:22g Gras:15g, G.Sat.:4g H.Carb:63g, Azucares:26g Gras:16g, G.Sat.:7g
Prot:25g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:555 Prot:26g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:537 Prot:37g, Fibra:2g Sal:3g, KCal:655 Prot:30g, Fibra:8g Sal:3g, KCal:517

Día 26 Día 27 Día 28


1º. Crema de zanahoria y 1º. Arroz con garbanzo
puerro natural. 1º. Espaguetis con tomate. ecológico y pimiento.

2º. Muslo de pollo asado al 2º. Tortilla de patata con 2º. Croquetas de bacalao con
horno con ensalada de ensalada de lechuga, tomate, ensalada de lechuga, tomate,
lechuga, tomate, zanahoria y zanahoria y pepino. zanahoria y apio.
maíz.
3º. Lácteo / Pan. 3º. Fruta / Pan. 3º. Fruta / Pan.
1º. Apio
1º. - 1º. Gluten, Huevo(T), Soja 2º. Gluten, Pescado, Leche, Crustáceo(T),
2º. - // G. Sulfitos 2º. Huevo // G. Sulfitos Huevo(T), Soja(T), Frutos de cáscara(T),
3º. Leche // Gluten 3º. - // Gluten Apio(T), Mostaza(T), Molusco(T) //
G. Sulfitos, Apio // 3º. - // Gluten

H.Carb:58g, Azucares:23g Gras:15g, G.Sat.:7g H.Carb:114g, Azucares:25g Gras:22g, G.Sat.:5g H.Carb:95g, Azucares:30g Gras:26g, G.Sat.:8g
Prot:47g, Fibra:5g Sal:2g, KCal:565 Prot:22g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:757 Prot:31g, Fibra:9g Sal:3g, KCal:748

Atención nutricional al comensal: De lunes a jueves de 9:00 a 13:00 en el tlfn. 965 10 06 48 o las 24 horas en nutricionista@coessl.es