123dok Kajian Kesiapan Implementasi Manajemen Mutu Terpadu MMT Pada PT Mewah Indah Jaya Berdasarkan Euro PDF

KAJIAN KESIAPAN IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU
TERPADU PADA PT. MEWAH INDAH JAYA BERDASARKAN

EUROPEAN FOUNDATION QUALITY FOR MANAGEMENT
TUGAS SARJANA
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari
Syarat-syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik
Oleh
RACHEL J. OMPUSUNGGU
080403080
DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI

F A K U L T A S T E K N I K
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2013
Universitas Sumatera Utara

KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yesus Kristus yang
senantiasa memberikan kasih karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat
menyelesaikan tugas sarjana yang berjudul “Kajian Kesiapan Implementasi
Manajemen Mutu Terpadu (MMT) pada PT. Mewah Indah Jaya Berdasarkan
European Foundation Quality for Management (EFQM). Tugas sarjana ini
merupakan salah satu syarat bagi penulis untuk menyelesaikan pendidikan
program sarjana di Departemen Teknik Industri USU. Ini merupakan langkah
awal bagi penulis untuk mengenal lingkungan kerja serta menerapkan ilmu yang
telah dipelajari selama perkuliahan di lingkungan kerja.
Penulis menyadari bahwa tugas sarjana ini masih jauh dari sempurna. Oleh
karena itu, saran dan kritik yang membangun sangat diharapkan penulis sebagai
masukan yang berarti. Semoga tugas sarjana ini dapat bermanfaat bagi pembaca
dan semua pihak.
Medan, Juli 2013
Penulis

UCAPAN TERIMAKASIH
Syukur dan terimakasih saya ucapkan yang sebesar-besarnya kepada
Tuhan Yesus Kristus yang telah memberikan kesempatan dan membimbing saya
dalam menyelesaikan pendidikan di Departemen Teknik Industri USU.
Dalam penulisan tugas sarjana ini, saya mendapat bimbingan dan bantuan
dari berbagai pihak. Oleh karena itu, saya mengucapkan terima kasih kepada:
1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, MT. selaku Ketua Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara, yang memberi izin pelaksanaan tugas sarjana ini.
2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri
Universitas Sumatera Utara dan Dosen Pembanding, yang telah memberi izin
dan informasi berkenaan dengan pelaksanaan tugas sarjana ini.
3. Bapak Prof. Dr. Ir. Sukaria Sinulingga, M.eng. selaku Ketua Bidang
Rekayasa Manufaktur atas waktu, bimbingan, dan masukan yang diberikan
kepada saya dalam penyelesaian tugas sarjana ini.
4. Bapak Ir. Mangara Tambunan, M.Sc. selaku Kordinator Tugas Sarjana atas
waktu dan masukan yang diberikan kepada saya.
5. Bapak Dr. Ir. Nazaruddin Matondang, MT. selaku Dosen Pembimbing I atas
waktu, bimbingan, dan masukan yang diberikan dalam penyelesaian tugas
sarjana ini. Saya sangat bersyukur dibimbing oleh Bapak yang membukakan
cara pandang yang benar dan termudah yang dapat saya pahami.
6. Bapak Ikhsan Siregar, ST, M.Eng. selaku Dosen Pembimbing II atas waktu,
dan bimbingan yang diberikan dalam penyelesaian tugas sarjana ini.

7. Bapak Aulia Ishak, ST, MT. selaku Dosen Pembanding yang telah
memberikan masukan dan saran untuk menyempurnakan tugas sarjana ini.
8. Seluruh Dosen Departemen Teknik Industri USU, yang telah memberikan
bimbingan, arahan dan ilmu yang bermanfaat bagi saya.
9. Seluruh Staff Departemen Teknik Industri USU, yang telah membantu dalam
informasi dan kelengkapan berkas.
10. Bapak Thomas Efendi selaku pemilik PT. Mewah Indah Jaya.
11. Bapak Sunaryo selaku pembimbing lapangan di PT. Mewah Indah Jaya.
12. Seluruh karyawan di PT. Mewah Indah Jaya.
13. Orangtua terkasih, Alice br Hutabarat dan Pionard Ompusunggu yang tiada
hentinya mendukung saya baik secara moril maupun materil.
14. Tante Ernie Juli br Hutabarat dan Paklek H. Badrus Salim yang juga selalu
mendukung saya seperti orangtua saya sendiri.
15. Nenek Rohani, serta Abang, Kakak, dan Adik yang saya kasihi, Boy, Butet,
Lisa dan Adri yang memotivasi saya.
16. Bapak Sitepu dan Ibu Ginting, yaitu orangtua dari Grace Sitepu yang telah
banyak membantu saya dan kawan-kawan.
17. Kawan-kawan stambuk 2008 yang sama-sama berjuang menyelesaikan Tugas
Sarjana ini yaitu, Grace Sitepu, Debbie Purba, Dewi Resna, Dewi Kencana,
Marta Sirait, ST., Valex Mendrova, ST., Malahayati, ST., Arief Rachman,
ST., Amanah Pasaribu, ST., dan yang tidak mungkin disebutkan satu-persatu.
18. Kawan-kawan saya Hana Situmeang, Kak Ramadearni dan Indah Purba.
19. Adik-adik didik saya, Kelly, David, Lukas dan Maria.

DAFTAR ISI
BAB HALAMAN
LEMBAR JUDUL ........................................................................... i
LEMBAR PENGESAHAN ............................................................. ii
SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA.............................. iii
KATA PENGANTAR ..................................................................... iv
UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................ v
DAFTAR ISI ................................................................................... vii
DAFTAR TABEL ........................................................................... xiv
DAFTAR GAMBAR ....................................................................... xv
DAFTAR LAMPIRAN ................................................................... xvi
ABSTRAK ................................................................................... xvii
I PENDAHULUAN .......................................................................... I-1
1.1. Latar belakang ........................................................................ I-1
1.2. Perumusan Permasalahan ....................................................... I-4
1.3. Tujuan Penelitian.................................................................... I-5
1.4. Manfaat Penelitian.................................................................. I-5
1.5. Asumsi dan Batasan Masalah Penelitian ................................. I-6
II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ....................................... II-1
2.1. Sejarah Perusahaan ................................................................ II-1
2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha .............................................. II-1

DAFTAR ISI (LANJUTAN)
BAB HALAMAN
2.3. Organisasi dan Manajemen ..................................................... II-2
2.3.1. Struktur Organisasi Perusahaan ................................... II-2
2.3.2. Uraian Tugas dan Tanggung Jawab ............................. II-2
2.3.3. Tenaga Kerja dan Jam Kerja ....................................... II-5
2.3.4. Sistem Pengupahan dan Fasilitas Lainnya ................... II-7
2.4. Proses Produksi ...................................................................... II-8
2.4.1. Produk Berbahan Aluminium ...................................... II-8
2.4.1.1. Bahan yang Digunakan ................................... II-8
2.4.1.2. Uraian Proses Produksi Produk Aluminium .... II-9
2.4.2. Produk Berbahan Plastik ............................................. II-14
2.4.2.1. Bahan yang Digunakan ................................... II-14
2.4.2.2. Uraian Proses Produksi Produk Plastik ........... II-14
III LANDASAN TEORI ..................................................................... III-1
3.1. Mutu ................................................................................... III-1
3.2. Manajemen Mutu Terpadu (MMT) ......................................... III-3
3.2.1. Sejarah MMT .............................................................. III-3
3.2.2. Konsep MMT ............................................................. III-4
3.3. European Foundation Quality Management (EFQM) ............ III-7
3.3.1. Sejarah EFQM ............................................................ III-7
3.3.2. EFQM sebagai Bentuk Manajemen Mutu .................... III-10

BAB HALAMAN
3.3.3. Self Assessment EFQM................................................ III-11
3.4. Pengujian Validitas dan Reliabilitas........................................ III-12
3.4.1. Validitas Data ............................................................. III-12
3.4.2. Pengujian Validitas ..................................................... III-12
3.4.3. Reliabilitas Data .......................................................... III-13
3.4.4. Pengujian Reliabilitas .................................................. III-14
3.4.4.1. Pengujian Stabilitas Instrumen ........................ III-14
3.4.4.2. Pengujian Konsistensi Internal Instrumen ....... III-15
3.5. Uji Asumsi Klasik .................................................................. III-16
3.5.1. Uji Normalitas ............................................................ III-16
3.5.2. Uji Multikolinieritas .................................................... III-17
3.5.3. Uji Heterokedastisitas ................................................. III-18
3.6. Analisis Jalur .......................................................................... III-19
3.6.1. Pengertian ................................................................... III-19
3.6.2. Kegunaan Analisis Jalur .............................................. III-19
3.6.3. Prinsip-prinsip Dasar ................................................... III-20
3.6.4. Diagram Jalur dan Persamaan Struktural ..................... III-22
3.6.5. Koefisien Jalur ............................................................ III-22
3.6.6. Pengaruh Variabel Lain dan Variabel Eksogen
terhadap Variabel Endogen ......................................... III-24
3.6.5. Pengujian Koefisien Jalur ............................................ III-25

BAB HALAMAN
IV METODOLOGI PENELITIAN ................................................... IV-1
4.1. Lokasi Penelitian .................................................................... IV-1
4.2. Objek Penelitian .................................................................... IV-1
4.3. Jenis Penelitian ....................................................................... IV-1
4.4. Variabel Penelitian ................................................................. IV-1
4.5. Kerangka Konseptual Penelitian ............................................. IV-3
4.6. Instrumen Penelitian ............................................................... IV-5
4.6.1. Uji Validitas ................................................................ IV-7
4.6.2. Uji Reliabilitas ............................................................ IV-9
4.7. Populasi dan Sampel............................................................... IV-9
4.8. Pelaksanaan Penelitian ........................................................... IV-10
4.9. Metode Pengumpulan Data ..................................................... IV-10
4.10. Pengolahan Data..................................................................... IV-11
4.11. Analisis Data .......................................................................... IV-12
4.12. Kesimpulan dan Saran ............................................................ IV-12
V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA ........................ V-1
5.1. Pengumpulan Data ................................................................. V-1
5.2. Pengolahan Data..................................................................... V-1
5.2.1. Statistik Deskriptif ...................................................... V-1
5.2.2. Uji Normalitas ............................................................ V-3

BAB HALAMAN
5.2.3. Uji Multikolinieritas .................................................... V-4
5.2.4. Uji Heterokedastisitas ................................................. V-5
5.2.5. Analisis Jalur .............................................................. V-6
5.2.5.1. Diagram Jalur dan Persamaan Struktural......... V-6
5.2.5.2. Analisis Regresi.............................................. V-7
5.2.5.3. Menentukan Pengaruh Langsung dan
Tidak Langsung ............................................. V-15
5.2.6. Hasil Self Assessment .................................................. V-17
VI ANALISIS DAN PEMBAHASAN ................................................ VI-1
6.1. Analisis .................................................................................. VI-1
6.1.1. Pengaruh Kepemimpinan terhadap Manajemen
Karyawan.................................................................... VI-1
6.1.2. Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kebijakan dan
Strategi ....................................................................... VI-1
6.1.3. Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kemitraan dan
Sumber Daya .............................................................. VI-2
6.1.4. Pengaruh Manajemen Karyawan, Kebijakan dan
Strategi, Kemitraan dan Sumber Daya terhadap Proses VI-2
6.1.5. Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Karyawan ........... VI-3
6.1.6. Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Pelanggan........... VI-3

BAB HALAMAN
6.1.8. Pengaruh Kepuasan Karyawan, Kepuasan Pelanggan,
Dampak dalam Masyarakat terhadap Hasil Kinerja
Utama ......................................................................... VI-4
6.1.9. Hasil Self Assessment .................................................. VI-5
6.1.10. Variabel dengan Besar Pengaruh Terendah ................. VI-5
6.2. Pembahasan............................................................................ VI-5
6.2.1. Pengaruh Kepemimpinan terhadap Manajemen
Karyawan.................................................................... VI-5
6.2.2. Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kebijakan dan
Strategi ....................................................................... VI-6
6.2.3. Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kemitraan dan
Sumber Daya .............................................................. VI-6
6.2.4. Pengaruh Manajemen Karyawan, Kebijakan dan
Strategi, Kemitraan dan Sumber Daya terhadap Proses VI-6
6.2.5. Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Karyawan ........... VI-7
6.2.6. Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Pelanggan........... VI-7
6.2.7. Pengaruh Proses terhadap Dampak dalam Masyarakat VI-7
6.2.8. Pengaruh Kepuasan Karyawan, Kepuasan Pelanggan,
Dampak dalam Masyarakat terhadap Hasil Kinerja
Utama ......................................................................... VI-8
6.2.9. Hasil Self Assessment .................................................. VI-8

BAB HALAMAN
6.2.10. Variabel dengan Besar Pengaruh Terendah ................. VI-9
VII KESIMPULAN DAN SARAN ...................................................... VII-1
7.1. Kesimpulan ............................................................................ VII-1
7.2. Saran ................................................................................... VII-2
DAFTAR PUSTAKA

DAFTAR TABEL
TABEL HALAMAN
1.1. Data Kecacatan Ember Tahun 2012 ............................................. I-2
1.2. Data Jumlah Permintaan dan Produksi Ember Tahun 2012 ............ I-3
2.1. Komposisi Tenaga Kerja PT. Mewah Indah Jaya ........................... II-6
2.2. Jadwal Kerja Karyawan Bagian Pelat ............................................ II-6
2.3. Jadwal Kerja Karyawan Bagian Injection dan Petugas Keamanan . II-7
2.4. Jadwal Kerja Karyawan Bagian Non Produksi ............................... II-7
3.1. Akumulasi Nilai EFQM ................................................................. II-11
3.2. Kriteria Self Assessment ................................................................. II-11
4.1. Variabel dan Indikator Penelitian ................................................... IV-6
4.2. Hasil Uji Validitas ......................................................................... IV-7
4.3. Hasil Uji Reliabilitas ..................................................................... IV-9
5.1. Profil Responden ........................................................................... V-1
5.2. Statistik Deskriptif ......................................................................... V-2
5.3. Hasil Uji Normalitas ...................................................................... V-4
5.4. Hasil Uji Multikolinieritas ............................................................. V-4
5.5. Hasil Uji Heterokedastisitas ........................................................... V-5
5.6. Hasil Analisis Regresi ................................................................... V-8
5.7. Hasil Perhitungan Model Regresi 4 ................................................ V-14
5.8. Besar Pengaruh Langsung ............................................................. V-15
5.9. Besar Pengaruh Tidak Langsung.................................................... V-16
5.10. Hasil Perhitungan Self Assessment ................................................. V-17

DAFTAR GAMBAR
GAMBAR HALAMAN
2.1. Struktur Organisasi PT. Mewah Indah Jaya ........................... II-2
3.1. Model EFQM ........................................................................ III-9
3.2. Logika RADAR .................................................................... III-9
3.3. Diagram Jalur ........................................................................ III-22
4.1. Kerangka Konseptual ............................................................ IV-3
4.2. Flow Chart Pelaksanaan Penelitian ........................................ IV-11
5.1. Diagram Jalur Penelitian ........................................................ V-6
5.2. Diagram Jalur Hasil Penelitian............................................... V-15

DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN HALAMAN
1. Kuesioner EFQM ............................................................... L.1
2. Kuesioner Penelitian........................................................... L.2
3. Rekap Data ......................................................................... L.3
4. Tabel F ............................................................................... L.4
5. Tabel t ................................................................................ L.5
6. Uji Statistik Deskriptif ........................................................ L.6
7. Uji Validitas ....................................................................... L.7
8. Uji Reliabilitas ................................................................... L.8
9. Uji Normalitas .................................................................... L.9
10. Uji Multikolinieritas ........................................................... L.10
11. Uji Heterokedastisitas ......................................................... L.11
12. Uji Regresi ......................................................................... L.12
13. Self Assessment................................................................... L.13
14. Surat Permohonan Tugas Sarjana ....................................... L.14
15. Form Penetapan Tugas Sarjana ........................................... L.15
16. Surat Penjajakan ................................................................. L.16
17. Surat Balasan Perusahaan ................................................... L.17
18. Surat Keputusan Tugas Sarjana .......................................... L.18
19. Lembar Asistensi ................................................................ L.19

ABSTRAK
Kondisi persaingan usaha saat ini semakin menunjukkan peningkatan.

Setiap perusahaan terus melakukan perbaikan di berbagai sektor. Perbaikan
tersebut antara lain dalam hal manajemen mutu. Konsep manajemen mutu yang
memerlukan komitmen dan keterlibatan pihak manajemen dan seluruh organisasi
dalam pengolahan perusahaan untuk memenuhi keinginan atau kepuasan
pelanggan secara konsisten disebut Manajemen Mutu Terpadu (MMT).
PT. Mewah Indah Jaya merupakan industri manufaktur yang bergerak
dalam pengolahan peralatan dapur. Namun dalam menjalankan usahanya,
perusahaan masih sering menghadapi masalah yang berkenaan dengan mutu,
yaitu produk cacat yang akhirnya mengakibatkan jumlah permintaan tidak bisa
dipenuhi. Tingkat kecacatan produk bisa mencapai 5,96% dan jumlah produk
yang tidak dapat terpenuhi mencapai Untuk mengatasi masalah mutu ini, PT.
Mewah Indah Jaya sebagai salah satu industri kecil yang sedang berkembang
perlu mengimplementasikan MMT. Namun sebelumnya, perlu dikaji terlebih
dahulu mengenai kesiapan perusahaan dalam mengimplementasikan MMT
berdasarkan model EFQM yang berkonsentrasi pada industri kecil-menengah.
Metode analisis dalam penelitian ini dilakukan dengan analisis jalur.
Tujuannya adalah menerangkan pengaruh langsung dan tidak langsung dari
variabel eksogen terhadap variabel endogen. Penelitian ini menggunakan 9
kriteria EFQM sebagai variabelnya yaitu kepemimpinan, manajemen karyawan,
kebijakan dan strategi, kemitraan dan sumber daya, proses, kepuasan karyawan,
kepuasan pelanggan, dampak dalam masyarakat dan hasil kinerja utama.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepemimpinan berpengaruh positif
terhadap manajemen karyawan sebesar 62,9%; kepemimpinan berpengaruh
positif terhadap kebijakan dan strategi sebesar 53,5%; kepemimpinan
berpengaruh positif terhadap kemitraan dan sumber daya sebesar 53,4%;
manajemen karyawan berpengaruh positif terhadap proses sebesar 32%;
kebijakan dan strategi berpengaruh positif terhadap proses sebesar 14,3%;
kemitraan dan sumber daya berpengaruh positif terhadap proses sebesar 52,1%;
proses berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan sebesar 55,5%; proses
berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan sebesar 76,5%; proses
berpengaruh positif terhadap dampak dalam masyarakat sebesar 82%; kepuasan
karyawan berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama sebesar 22,9%;
kepuasan pelanggan berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama sebesar
44%; dampak dalam masyarakat berpengaruh positif terhadap hasil kinerja
utama sebesar 26,1%. Skor total self assessment yang dicapai sebesar 787,637.
Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan berada dalam kondisi sangat siap untuk
menerapkan MMT.
Kata Kunci : MMT, EFQM, Analisis Jalur

ABSTRAK

tersebut antara lain dalam hal manajemen mutu. Konsep manajemen mutu yang
memerlukan komitmen dan keterlibatan pihak manajemen dan seluruh organisasi
dalam pengolahan perusahaan untuk memenuhi keinginan atau kepuasan
pelanggan secara konsisten disebut Manajemen Mutu Terpadu (MMT).
perusahaan masih sering menghadapi masalah yang berkenaan dengan mutu,
yaitu produk cacat yang akhirnya mengakibatkan jumlah permintaan tidak bisa
dipenuhi. Tingkat kecacatan produk bisa mencapai 5,96% dan jumlah produk
yang tidak dapat terpenuhi mencapai Untuk mengatasi masalah mutu ini, PT.
Mewah Indah Jaya sebagai salah satu industri kecil yang sedang berkembang
perlu mengimplementasikan MMT. Namun sebelumnya, perlu dikaji terlebih
dahulu mengenai kesiapan perusahaan dalam mengimplementasikan MMT
berdasarkan model EFQM yang berkonsentrasi pada industri kecil-menengah.
Metode analisis dalam penelitian ini dilakukan dengan analisis jalur.
Tujuannya adalah menerangkan pengaruh langsung dan tidak langsung dari
variabel eksogen terhadap variabel endogen. Penelitian ini menggunakan 9
kriteria EFQM sebagai variabelnya yaitu kepemimpinan, manajemen karyawan,
kebijakan dan strategi, kemitraan dan sumber daya, proses, kepuasan karyawan,
kepuasan pelanggan, dampak dalam masyarakat dan hasil kinerja utama.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepemimpinan berpengaruh positif
terhadap manajemen karyawan sebesar 62,9%; kepemimpinan berpengaruh
positif terhadap kebijakan dan strategi sebesar 53,5%; kepemimpinan
berpengaruh positif terhadap kemitraan dan sumber daya sebesar 53,4%;
manajemen karyawan berpengaruh positif terhadap proses sebesar 32%;
kebijakan dan strategi berpengaruh positif terhadap proses sebesar 14,3%;
kemitraan dan sumber daya berpengaruh positif terhadap proses sebesar 52,1%;
proses berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan sebesar 55,5%; proses
berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan sebesar 76,5%; proses
berpengaruh positif terhadap dampak dalam masyarakat sebesar 82%; kepuasan
karyawan berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama sebesar 22,9%;
kepuasan pelanggan berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama sebesar
44%; dampak dalam masyarakat berpengaruh positif terhadap hasil kinerja
utama sebesar 26,1%. Skor total self assessment yang dicapai sebesar 787,637.
Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan berada dalam kondisi sangat siap untuk
menerapkan MMT.
Kata Kunci : MMT, EFQM, Analisis Jalur

BAB I
PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
tersebut antara lain dalam hal manajemen mutu. Manajemen mutu merupakan
sebuah filsafat dan budaya organisasi yang menekankan kepada upaya
menciptakan mutu yang konstan melalui setiap aspek. Manajemen mutu
membutuhkan pemahaman mengenai sifat mutu dan komitmen manajemen untuk
bekerja dalam berbagai cara. Konsep manajemen mutu yang memerlukan
komitmen dan keterlibatan pihak manajemen dan seluruh organisasi dalam
pengolahan perusahaan untuk memenuhi keinginan atau kepuasan pelanggan
secara konsisten disebut Manajemen Mutu Terpadu (MMT) (Purwanto, 2000).
Konsep dan teknik MMT selalu sama pada segala jenis industri, baik besar
maupun kecil. Manfaat dari penerapan MMT sebagian besar dinikmati oleh
industri berskala besar. Saat ini, banyak industri kecil yang mulai sadar bahwa
mereka juga bisa memperoleh manfaat dari penerapan MMT. Apapun motivasi
yang melatarbelakanginya, sudah semakin banyak industri kecil menengah yang
tertarik pada MMT. Sistem MMT diimplementasikan untuk mendatangkan
produk yang baik, oleh karena itu setiap karyawan wajib menanamkan slogan
“lakukan dengan baik sejak dari awal” (Cheng Wu, 2007). Produk cacat
merupakan salah satu pantangan dalam MMT (zero defect) sebab produk cacat

akan membuat pelanggan merasa tidak puas dan dapat dengan mudah
menggantikan produk yang telah mereka gunakan dengan produk lain
(Sinulingga, 2011).
perusahaan masih sering menghadapi masalah yang berkenaan dengan mutu, yaitu
produk cacat yang akhirnya mengakibatkan jumlah permintaan tidak bisa
dipenuhi. Pada umumnya, fenomena produk cacat disebabkan oleh variasi
material, kondisi mesin, metode kerja, inspektor yang beda, dan lingkungan yang
selalu berubah. Pada PT. Mewah Indah Jaya, terjadinya produk cacat disebabkan
oleh keterlambatan operator memasukkan bahan baku (dalam hal ini bijih plastik)
ke dalam mesin pencetak produk serta penyusunan tumpukan produk jadi yang
tidak beraturan sehingga mengakibatkan produk sering kali penyok atau tidak lagi
sesuai bentuk standarnya. Data kecacatan produk dapat dilihat pada Tabel 1.1.
Tabel 1.1. Data Kecacatan Ember Tahun 2012
Jumlah Produk Produk Tingkat

Bulan Produk Baik Cacat Kecacatan
(unit) (unit) (unit) (%)
November 2049 1939 110 5,37
Desember 2249 2117 132 5,87
Januari 2507 2375 132 5,27
Februari 1846 1740 106 5,74
Maret 1798 1676 122 6,79
April 1890 1790 100 5,29
Mei 2037 1935 102 5,01
Juni 1874 1752 122 6,51
Juli 2029 1888 141 6,95
Agustus 2375 2275 100 4,21
September 1929 1788 141 7,31
Oktober 1882 1747 135 7,17
Sumber : PT. Mewah Indah Jaya

Berdasarkan Tabel 1.1, dapat disimpulkan bahwa rata-rata tingkat
kecacatan ember mencapai 5,96 %. Terjadinya produk cacat berpengaruh terhadap
pemenuhan permintaan sebagaimana terlihat pada Tabel 1.2.
Tabel 1.2. Data Jumlah Permintaan dan Produksi Ember Tahun 2012
Jumlah Jumlah Defisit Tingkat

Bulan Permintaan Produksi Defisit
(unit) (unit) (unit) (%)
November 1872 1939 - -
Desember 2148 2117 31 1,44
Januari 2424 2375 49 2,02
Februari 1788 1740 48 2,68
Maret 1596 1676 - -
April 1740 1790 - -
Mei 1860 1935 - -
Juni 1728 1752 - -
Juli 2004 1888 116 5,79
Agustus 2388 2275 113 4,73
September 1812 1788 24 1,32
Oktober 1704 1747 - -
Sumber : PT. Mewah Indah Jaya
Tabel 1.2 menunjukkan bahwa rata-rata tingkat defisit mencapai 3 % dari
jumlah permintaan. Jumlah permintaan yang tidak dapat terpenuhi akan membuat
pelanggan merasa tidak puas dan dapat dengan mudah menggantikan produk yang
telah mereka gunakan dengan produk lain (Sinulingga, 2011).
Berdasarkan uraian masalah di atas, dapat disimpulkan bahwa perusahaan
selama ini kurang tanggap dalam mengidentifikasi permasalahan yang berkaitan
dengan mutu, sehingga masalah yang ada terjadi secara berulang-ulang. Untuk
mengatasinya, PT. Mewah Indah Jaya sebagai salah satu industri yang sedang
berkembang perlu mengimplementasikan MMT. Namun sebagai industri kecil,
perusahaan perlu terlebih dahulu mengetahui posisi pencapaian penerapan
manajemen mutu dengan cara mengkaji diri (self assessment) menggunakan suatu

standar mutu yang dapat memberikan arahan secara sistematis untuk
implementasi MMT . (Cheng Wu, 2007).
Beberapa negara mengeluarkan standar mutu untuk berbagai jenis
organisasi, seperti Deming Prize dari Jepang dan Malcolm Baldrige dari Amerika.
Standar mutu tersebut berlaku untuk perusahaan besar dan hanya rnasyarakat
Eropa yang telah rnengeluarkan standar mutu untuk industri kecil yaitu European
Foundation Quality for Management (EFQM). Model ini merupakan model yang
terakhir dikembangkan dan secara kontekstual dinilai mewakili lingkungan usaha
di Indonesia (Masduki, 2003).
Oleh karena itu, pada penelitian ini menggunakan model EFQM sebagai
alat untuk melihat posisi pencapaian penerapan mutu di PT. Mewah Indah jaya.
Model EFQM mengadopsi prinsip-prinsip MMT yang mendorong perusahaan
untuk meningkatkan mutu. Kriteria EFQM mencakup : (1) kepemimpinan, (2)
manajemen karyawan, (3) kebijakan dan strategi, (4) kemitraan dan sumber daya,
(5) proses, (6) kepuasan karyawan, (7) kepuasan pelanggan, (8) dampak dalam
masyarakat, dan (9) hasil kinerja utama (Purwanto, 2000).
1.2. Perumusan Masalah
Sebagaimana telah diuraikan dalam latar belakang penelitian,
permasalahan yang dihadapi perusahaan berkaitan dengan mutu. Permasalahan
mutu terjadi karena belum adanya implementasi Manajemen Mutu Terpadu
(MMT). Oleh karena itu, Sebelum mengimplementasikan MMT, perlu dilakukan

penelitian untuk mengetahui kondisi pencapaian penerapan manajemen mutu saat
ini di perusahaan.
1.3. Tujuan Penelitian
Adapun tujuan dari penelitian ini adalah :
1. Menganalisis pengaruh kepemimpinan terhadap manajemen karyawan,
kebijakan dan strategi, serta kemitraan dan sumber daya.
2. Menganalisis pengaruh manajemen karyawan, kebijakan dan strategi, serta
kemitraan dan sumber daya terhadap proses.
3. Menganalisis pengaruh proses terhadap kepuasan karyawan, kepuasan
pelanggan, dan dampak dalam masyarakat.
4. Menganalisis pengaruh kepuasan karyawan, kepuasan pelanggan, dan
dampak dalam masyarakat terhadap hasil kinerja utama.
5. Menganalisis kesiapan perusahaan untuk mengimplementasikan MMT.
1.4. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat dari penelitian ini adalah:
1. Manfaat bagi Mahasiswa
Mendapatkan pengalaman menerapkan teori yang telah didapatkan di
perkuliahan untuk menyelesaikan masalah nyata.
2. Manfaat bagi Perusahaan
Mengetahui tingkat kesiapan perusahaan dalam mengimplementasikan MMT.

3. Manfaat bagi Lembaga atau Institusi Pendidikan
Menjadi referensi bagi penelitian selanjutnya.
1.5. Asumsi dan Batasan Masalah Penelitian
Adapun asumsi dalam penelitian ini adalah :
1. Para karyawan PT. Mewah Indah Jaya memahami kriteria dalam EFQM.
2. Jawaban yang diberikan responden adalah jujur.
Adapun batasan masalah dalam penelitian ini adalah :
1. Penelitian ini mencakup penerapan self assesment dalam EFQM.
2. Penyebaran kuesioner self assesment dilaksanakan di PT. Mewah Indah Jaya.
3. Penelitian ini hanya sampai pada kajian kesiapan perusahaan dalam
mengimplementasikan MMT.

BAB II
GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
2.1. Sejarah Perusahan
PT. Mewah Indah Jaya merupakan salah satu perusahaan manufaktur yang
bergerak di bidang pengolahan alat-alat rumah tangga. Perusahaan ini didirikan
oleh Bapak Susanto dan Effendi pada tahun 1980 dan berlokasi di daerah
Sunggal. Pada tahun 1983 PT. Mewah Indah Jaya pindah ke Jalan Medan-Binjai
KM 14 Gang Kenduri No. 86, Deli Serdang, Sumatera Utara.
PT. Mewah Indah Jaya merupakan usaha keluarga yang turun-temurun.
Saat ini, PT. Mewah Indah Jaya dipimpin oleh anak dari Bapak Effendi yaitu
Thomas Effendi.
2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha
PT. Mewah Indah Jaya memproduksi produk rumah tangga berbahan
aluminium dan plastik. Adapun produk berbahan aluminium yang dihasilkan
berupa dandang dan kuali sedangkan produk berbahan plastik cukup beragam,
yaitu sekitar 200 jenis produk, antara lain ember, piring, keranjang, kursi,
celengan, mangkok dan lain sebagainya.
Produk-produk yang dihasilkan PT. Mewah Indah Jaya dipasarkan di
wilayah Sumatera antara lain Medan, Binjai, Pematang Siantar, Rantau Prapat,
Tebing Tinggi, Kisaran, Padang, Pekanbaru, dan kota lainnya di Sumatera.

2.3. Organisasi dan Manajemen
2.3.1. Struktur Organisasi Perusahaan
PT. Mewah Indah Jaya menggunakan struktur organisasi lini/garis dimana
wewenang dan kebijakan dari pimpinan tertinggi dilimpahkan kepada satuan-
satuan organisasi di bawahnya menurut garis komando. Segala ketentuan,
keputusan atau kebijaksanaan ada di tangan satu orang yaitu pucuk pimpinan.
Struktur organisasi PT. Mewah Indah Jaya dapat dilihat pada Gambar 2.1.
Direktur
Kabid. Kabid. Kabid. Kabid. Petugas

Produksi Gudang Keuangan Administrasi Keamanan
Supervisor Supervisor Supervisor Karyawan Karyawan Karyawan

Injection Pelat Boker Gudang Penjualan Pemasaran
Operator Operator Operator

Bagian Bagian Bagian
Injection Pelat Boker
Gambar 2.1. Struktur Organisasi PT. Mewah Indah Jaya
2.3.2. Uraian Tugas dan Tanggung Jawab
Uraian tugas dan tanggung jawab setiap bagian pada struktur organisasi
di PT. Mewah Indah Jaya adalah sebagai berikut :
1. Direktur
Direktur sebagai pimpinan tertinggi di dalam perusahaan, mempunyai tugas
dan tanggung jawab sebagai berikut:
a. Menentukan garis besar kebijaksanaan umum dan program kerja
perusahaan.

b. Menjalankan fungsi manajemen (top management) dalam pengambilan
keputusan.
c. Melakukan kerjasama dengan organisasi/instansi yang terkait.
2. Kepala bidang produksi
Kepala bidang produksi mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai
berikut :
a. Mengatur pelaksanaan produksi.
b. Melakukan pengawasan terhadap proses produksi.
c. Melakukan perencanaan dan pengendalian produksi.
d. Bertanggung jawab kepada Direktur atas keseluruhan kegiatan produksi.
3. Kepala bidang gudang
Kepala bidang gudang mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai berikut:
a. Mengatur ketersedian bahan baku untuk produksi.
b. Mengatur tempat penyimpanan produk jadi.
c. Bertanggung jawab kepada Direktur atas keseluruhan kegiatan di gudang.
4. Kepala bidang keuangan
Kepala bidang keuangan mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai
berikut :
a. Mengatur keuangan perusahaan.
b. Mencatat dan membuat laporan hasil penjualan dan kegiatan lain yang
berhubungan dengan keuangan.
c. Mengatur pembagian gaji karyawan.

d. Bertanggung jawab kepada Direktur mengenai anggaran biaya, realisasi,
dan pengawasannya.
5. Kepala bidang administrasi
Kepala bidang administrasi mempunyai tanggung jawab atas semua hal yang
menyangkut administrasi yang ada pada perusahaan.
6. Petugas keamanan
Petugas keamanan mempunyai tanggung jawab menjaga keamanan pabrik
serta menutup dan membuka pintu masuk perusahaan.
7. Supervisor bagian injection
Supervisor bagian injection mempunyai tanggung jawab untuk mengatur serta
mengawasi pekerjaan operator bagian injection.
8. Supervisor bagian pelat
Supervisor bagian pelat mempunyai tanggung jawab untuk mengatur serta
mengawasi pekerjaan operator bagian pelat.
9. Supervisor bagian boker
Supervisor bagian boker tanggung jawab mengatur serta mengawasi
pekerjaan operator bagian boker.
10. Karyawan gudang
Karyawan di bagian gudang mempunyai tugas dan tanggung jawab sebagai
berikut :
a. Menjaga keamanan gudang.
b. Mencatat barang yang keluar/masuk.
c. Mengatur keluar masuknya barang.

11. Karyawan penjualan
Karyawan penjualan mempunyai tanggung jawab untuk menerima pesanan
dari pelanggan dan mencatat segala aktivitas penjualan.
12. Karyawan pemasaran
Karyawan pemasaran mempunyai tugas dan tanggung jawab dalam
pemasaran produk yang diproduksi dan meningkatkan penjualan melalui
usaha promosi.
13. Operator
Operator mempunyai tanggung jawab sebagai berikut :
a. Bertanggung jawab terhadap proses produksi yang berlangsung di lantai
pabrik.
b. Bertanggung jawab terhadap produk yang dihasilkan.
Adapun masalah kapasitas produksi menjadi tanggung jawab kepala bidang
produksi yang dibantu oleh supervisor injection, pelat dan boker.
2.3.3. Tenaga Kerja dan Jam Kerja
Tenaga kerja pada PT. Mewah Indah Jaya terdiri dari tenaga kerja tetap
dan tenaga kerja outsourcing. Tenaga kerja yang termasuk tenaga kerja tetap
antara lain kepala bidang, staf dan supervisor. Tenaga kerja yang termasuk tenaga
kerja outsourcing yaitu operator yang bekerja di lantai produksi. Perusahaan tidak
secara langsung mengadakan kontrak kerja kepada tenaga kerja outsourcing
melainkan kepada pihak perusahaan yang menjadi penyalurnya.
Komposisi tenaga kerja PT. Mewah Indah Jaya terdapat pada Tabel 2.1.

Tabel. 2.1. Komposisi Tenaga Kerja PT. Mewah Indah Jaya
No. Jabatan Jumlah
1. Kepala Bidang Administrasi 1
2. Kepala Bidang Keuangan 2
3. Kepala Bidang Gudang 2
4. Kepala Bidang Produksi 2
5. Supervisor Bagian Injection 2
6. Supervisor Bagian Pelat 1
7. Supervisor Bagian Boker 1
8. Karyawan Gudang 1
9. Karyawan Penjualan 4
10. Karyawan Pemasaran 10
11. Petugas Keamanan 3
12. Operator 49
Total 78
Sumber: PT. Mewah Indah Jaya
Pembagian jam kerja tenaga kerja pada PT. Mewah Indah Jaya adalah
sebagai berikut:
1. Operator bagian pelat
Jadwal kerja karyawan bagian pelat terbagi dalam satu shift kerja yang dapat
dilihat pada Tabel 2.2.
Tabel 2.2. Jadwal Kerja Karyawan Bagian Pelat

Jam Kerja Jam Istirahat
Hari Kerja
(WIB) (WIB)
Senin-Sabtu 08.00-16.00 12.00-13.00
2. Supervisor injection, operator injection, dan petugas keamanan
Jadwal kerja bagian injection dan petugas keamanan, jam kerja terbagi dalam
tiga shift kerja yang dapat dilihat pada Tabel 2.3.

Tabel 2.3. Jadwal Kerja Karyawan Bagian Injection
dan Petugas Keamanan
Hari Kerja Shift
(WIB) (WIB)
1 07.00-15.00 12.00-13.00
Senin-Sabtu 2 15.00-23.00 18.00-19.00
3 23.00-07.00 03.00-04.00
3. Karyawan bagian non produksi
Jadwal kerja untuk karyawan bagian non produksi ada pada Tabel 2.4.
Tabel 2.4. Jadwal Kerja Karyawan Bagian Non Produksi

Hari Kerja
(WIB) (WIB)
08.00-12.00
Senin-Jumat 12.00-13.00
14.00-17.00
Sabtu 08.00-16.00 12.00-13.00
2.3.4. Sistem Pengupahan dan Fasilitas Lainnya
Sistem pengupahan di PT. Mewah Indah Jaya didasarkan pada jenis tenaga
kerja. Gaji tenaga kerja outsourcing diberikan setiap dua minggu sekali. Besarnya
upah ditentukan berdasarkan jumlah hari kerja. Gaji tenaga kerja tetap diberikan
secara bulanan dengan besar upah sesuai tingkat jabatan. Selain gaji pokok,
perusahaan juga memberikan tunjangan dan fasilitas antara lain:
1. Upah lembur
Upah lembur diberikan kepada tenaga kerja yang bekerja melebihi jam kerja
normal.
2. Tunjangan Hari Raya (THR)
THR diberikan pada tenaga kerja pada hari besar keagamaan.

3. Cuti
Cuti yang diberikan oleh perusahaan kepada tenaga kerjanya yaitu 12 hari
setiap tahunnya. Perusahaan juga memberikan cuti melahirkan selama 3 bulan
kepada tenaga kerja wanita.
2.4. Proses Produksi
Proses produksi pada PT. Mewah Indah Jaya terdiri dari dua bagian yaitu
proses pembuatan produk berbahan aluminium dan berbahan plastik.
2.4.1. Produk Berbahan Aluminium
2.4.1.1.Bahan yang Digunakan
Bahan yang digunakan terdiri dari bahan baku, bahan tambahan, dan bahan
penolong.
1. Bahan baku
Adapun bahan baku yang digunakan untuk produk aluminium adalah
aluminium. Bahan baku bersumber dari pengusaha aluminium.
2. Bahan Tambahan
Bahan tambahan yang digunakan antara lain:
a. Paku
Paku yang digunakan terbuat dari aluminium yang digunakan dalam
perakitan body dengan pegangan.
b. Label
Label berupa stiker bertuliskan merek produk yang ditempel pada produk.

c. Plastik pembungkus
Plastik digunakan untuk membungkus produk yang telah selesai diproses.
3. Bahan Penolong
Bahan penolong yang digunakan pada PT. Mewah Indah Jaya antara lain:
a. Bensin
Bensin digunakan pada proses polish untuk mengkilatkan produk.
b. Kertas pasir
Kertas pasir digunakan untuk menghaluskan permukaan produk.
2.4.1.2.Proses Produksi Produk Aluminium
Proses pengolahan produk berbahan aluminium dimulai dengan proses
pengecoran dan pengepresan membentuk pelat.
1. Pengecoran
Pada tahap ini, aluminium yang telah dileburkan, dituang ke dalam cetakan
berbentuk kubus, selanjutnya dibiarkan hingga terbentuk.
2. Pengepresan (pressing 1)
Hasil pengecoran dibawa ke proses pengepresan untuk membentuk pelat
dengan tebal 1,2 cm.
3. Pengepresan (pressing2)
Pelat hasil pengepresan 1 selanjutnya diproses pada pengepresan 2 hingga
pelat memiliki ketebalan 0,5 cm.
Proses pembuatan produk aluminium berupa dandang terdiri dari proses
pembuatan body, pegangan, tutup, penyaring, perakitan, dan pengemasan.

1. Pembuatan body
Tahapan proses pembuatan body yaitu sebagai berikut:
a. Pemotongan membentuk segi empat (square cutting)
Pemotongan pelat aluminium dilakukan dengan menggunakan cutting
machine. Pelat aluminium dipotong berbentuk persegi empat yang
disesuaikan dengan ukuran dandang yang akan diproduksi.
b. Pengepresan (pressing)
Pelat aluminium dengan tebal 0,5 cm yang telah dipotong selanjutnya
diproses pada mesin press hingga ketebalan pelat menjadi 0,15 cm.
c. Pemotongan membentuk lingkaran (circle cutting)
Pelat segi empat dipotong membentuk lingkaran. Pemotongan pelat
dilakukan dengan menggunakan mesin circle. Pada mesin circle terdapat
bermacam ukuran cetakan sesuai ukuran dandang yang akan diproduksi.
d. Pencetakan (forming)
Pelat yang berbentuk lingkaran selanjutnya dicetak membentuk body
dandang dengan menggunakan mesin big press. Sebelum dicetak, pelat
diolesi dengan limbah minyak sawit agar pelat tidak pecah atau rusak
karena akan dikenakan tekanan.
e. Pembentukan pinggiran (edge forming)
Pada tahap ini digunakan mesin engkol. Proses yang dilakukan pada tahap
ini adalah penyempurnaan bentuk body dandang, pemotongan pinggiran
dandang yang belum dibentuk hingga rata dan pembentukan pinggiran
dandang.

f. Pengilatan (polishing)
Pada proses ini body dandang ditempatkan pada mesin putar kemudian
diolesi dengan bensin. Body digosok dengan menggunakan kain hingga
mengkilat.
g. Pembentukan pinggang (waist forming)
Body diproses pada mesin waist forming untuk membentuk pinggang pada
body.
h. Pelubangan
Body dandang dilubangi sebanyak 4 lubang menggunakan punch.
2. Pembuatan pegangan dandang (holder forming)
Proses pembuatan pegangan dandang dimulai dengan pemotongan pelat
aluminium sesuai spesifikasi pegangan selanjutnya dibentuk dengan alat
penekuk. Pegangan yang telah dibentuk kemudian dilubangi di kedua
ujungnya dan dibengkokkan dengan alat pembengkok.
3. Pembuatan tutup
Tahapan proses pembuatan tutup yaitu sebagai berikut:
disesuaikan dengan spesifikasi tutup dandang yang akan diproduksi.

dilakukan dengan menggunakan mesin circle.
d. Pencetakan (forming)
Pelat yang berbentuk lingkaran dicetak membentuk tutup dandang
menggunakan mesin big press. Sebelum dicetak, pelat diolesi limbah
minyak sawit agar pelat tidak pecah/rusak karena akan dikenakan tekanan.
e. Pembentukan pinggiran (edge forming)
Pada tahap ini digunakan mesin engkol. Proses yang dilakukan pada tahap
ini adalah penyempurnaan bentuk tutup dandang, pemotongan pinggiran
tutup dandang yang belum dibentuk hingga rata dan pembentukan
pinggiran tutup dandang.
f. Pengilatan (polishing)
Pada tahap ini tutup dandang ditempatkan pada mesin putar lalu diolesi
bensin. Tutup dandang digosok menggunakan kain hingga mengkilat.
g. Pelubangan (punch)
Tutup dandang dilubangi pada bagian tengah menggunakan punch.
4. Pembuatan penyaring
Tahapan proses pembuatan penyaring yaitu sebagai berikut:
disesuaikan dengan ukuran penyaring yang akan diproduksi.

dilakukan dengan menggunakan mesin circle.
d. Pelubangan (punch)
Penyaring dilubangi menggunakan punch sehingga terdapat banyak lubang
pada penyaring.
e. Pemasangan kawat
Pada tahap ini kawat dikaitkan pada lubang di bagian tengah penyaring
yang berfungsi sebagai pegangan penyaring.
5. Perakitan
a. Body dandang yang telah selesai dilubangi kemudian dirakit dengan
pegangan.
b. Tutup dandang yang telah selesai dikilatkan selanjutnya dirakit dengan
pegangan penutup yang terbuat dari plastik.
6. Pengemasan
Proses pengemasan mencakup penempelan label dan pembungkusan produk.
Proses pembuatan kuali hampir sama dengan pembuatan dandang.
Perbedaannya adalah pada pada pembuatan kuali tidak terdapat proses
pembentukan pinggang, pembuatan tutup, penyaring dan pegangan.

2.4.2. Produk Berbahan Plastik
2.4.2.1.Bahan yang Digunakan
Bahan yang digunakan terdiri dari bahan baku, tambahan, dan penolong.
1. Bahan baku
Bahan baku yang digunakan untuk produksi produk plastik yaitu bijih plastik.
Bahan baku bijih plastik dipasok dari PT. Chandra Petrochemical Tbk, PT.
Bintang Terang, dan PT. Sempurna. Bahan baku yang digunakan bermacam-
macam yaitu polyetylene bening, polyprophylene dengan variasi warna, dan
cacahan dari plastik bekas yang akan didaur ulang kembali.
2. Bahan tambahan
Bahan tambahan yang digunakan antara lain :
a. Zat pewarna untuk mewarnai bahan baku.
b. Label, berupa merek produk.
c. Plastik dan kardus untuk proses pengemasan.
3. Bahan penolong
Bahan penolong yang digunakan dalam proses produksi yaitu air. Air ini
digunakan dalam proses pencucian cacahan plastik.
2.4.2.2.Proses Produksi Produk Plastik
Bahan baku yang digunakan PT. Mewah Indah Jaya untuk produk plastik
ada 2 jenis yaitu bahan baku dari pabrik dan bahan baku daur ulang. Bahan baku
daur ulang memerlukan beberapa proses pengolahan terlebih dahulu sebelum
menjadi bahan baku siap pakai, yaitu sebagai berikut:

1. Pencacahan
Pada tahap ini bahan baku daur ulang dicacah menjadi berukuran lebih kecil
lagi untuk memudahkan dalam proses pemanasan di dalam mesin injection.
Proses ini dilakukan dengan mesin crusher di bagian boker.
2. Pencucian dan penyaringan
Pada tahap ini cacahan bahan baku dimasukkan ke dalam bak pencucian
dengan proses pencucian sebanyak empat tahap. Proses pencucian dilakukan
secara manual oleh operator. Proses ini bertujuan untuk memisahkan kotoran
yang menempel pada bahan baku. Bahan baku yang bersih akan terapung di
air, sedangkan kotoran akan mengendap di bawah air. Bahan baku yang
terapung disaring secara manual menggunakan saringan.
3. Penjemuran
Setelah disaring, bahan baku masih dalam keadaan basah. Bahan baku yang
dimasukkan ke dalam mesin harus dalam keadaan kering sehingga perlu
dilakukan proses pengeringan dengan penjemuran di bawah sinar matahari.
Bahan baku daur ulang yang siap pakai dan bahan baku dari pabrik
selanjutnya diproses sebagai berikut:
1. Pencampuran warna
Tahap pencampuran warna dimulai dengan memasukkan bahan baku dan zat
pewarna ke dalam mesin mixer warna. Hasil dari proses ini adalah bahan
baku yang sesuai dengan warna produk yang akan diproduksi. Proses
pencampuran warna ini dilakukan apabila warna bahan baku tidak sesuai
dengan warna produk yang akan diproduksi.

2. Pencetakan
Tahap ini dilakukan pada mesin injection molding dan mesin blow molding.
Bahan baku dimasukkan ke dalam mesin melalui hopper. Pada mesin terjadi
proses pemanasan untuk mengubah wujud bahan baku dari cacahan/butiran
padat menjadi cairan. Bahan baku yang telah mencair kemudian diinjeksikan
ke cetakan. Dengan demikian cara yang demikian dihasilkan produk dengan
bentuk yang sesuai dengan cetakan. Cetakan produk dapat diganti atau diubah
sesuai dengan produk yang akan diproduksi.
3. Pemotongan
Pemotongan dilakukan menggunakan pisau untuk merapikan pinggiran
produk yang tidak rata.
4. Perakitan
Tahap ini merupakan tahapan untuk sebagian produk yang memerlukan
proses perakitan seperti ember, lemari, rantang, dan sebagainya.
5. Pengemasan
Tahap pengemasan terdiri dari proses penempelan label dan pembungkusan
produk.

BAB III
LANDASAN TEORI
3.1. Mutu
Dalam sebuah organisasi pengendalian mutu berarti kegiatan verifikasi,
inspeksi, pengukuran dan pengujian yang bertujuan untuk pengendalian bahan,
proses, produk dan menghilangkan sebab-sebab dari hasil kerja yang tidak
memuaskan pada tahap awal yang paling memungkinkan dari operasi bisnis.
Adapun konsep mutu (Nasution, 2001), meliputi :
1. Proses
Urutan aktivitas yang tegabung untuk menghasilkan suatu Produk yang
mempunyai nilai kepada pelanggan, adanya perubahan yang akan memberikan
nilai tambah.
2. Produk
Output suatu proses yang meliputi :
a. Barang : Produk yang memiliki karakteristik fisik
b. Informasi : Produk yang bersifat laporan, Saran, Instruksi
c. Jasa : Pekerjaan yang dilakukan
3. Pelanggan
Semua orang yang menerima produk dari suatu proses, dan pelanggan dapat
dibedakan menjadi 2 yaitu :
a. Pelanggan Eksternal, Segara garis besar yang dikatakan eksternal adalah
semua orang diluar perusahaan termasuk pembeli, pemerintah dan

masyarakat disebut pelanggan eksternal dan dalam lingkup yang lebih kecil
Rekan kerja yang menerima produk dari hasil kerja kita dalam satu lingkup
organisasi juga bisa dikatakan dengan pelanggan.
b. Pelanggan Internal, Semua orang di dalam perusahaan yang menerima
produk dari rekan kerja yang lain di perusahaan atau dari pelanggan
eksternal (keterkaitan dengan Bagian).
4. Pemasok
Semua orang yang memasok produk dalam suatu proses :
a. Pemasok eksternal, semua orang diluar perusahaan, termasuk supplier,
pemerintah dan masyarakat yang memasok produk.
b. Pemasok internal
5. Karakteristik mutu
Karakteristik mutu yang dimaksud adalah mutu produk dan mutu pelayanan.
Adapun karakteristik mutu produk meliputi :
a. Spesifikasi dimensi dan karakteristik operasional
b. Masa penggunaan dan ketahanan
c. Keamanan produk
d. Keterkaitan standar
e. Pemeliharaan
f. Penggunaan energi dan bahan baku
g. Dampak terhadap lingkungan

Adapun karakteristik mutu pelayanan meliputi :
a. Ketepatan
b. Konsistensi
c. Tanggapan pada pelanggan
d. Keahlian
e. Komunikasi
3.2. Manajemen Mutu Terpadu (MMT)
3.2.1. Sejarah MMT
MMT bermula di AS selama PD II, ketika ahli statistik AS W.Edward
Deming menolong para insinyur dan teknisi untuk menggunakan teori statistik
untuk memperbaiki kualitas produksi. Setelah perang, teorinya banyak
diremehkan oleh perusahaan Amerika. Kemudian Deming pergi ke Jepang,
dimana dia mengajarkan Statistical Quality Control pada para pemimpin bisnis
top untuk membangun negaranya jika mengikuti nasehatnya (Purwanto, 2000).
MMT muncul sebagai respon pada kesulitan membaurkan pendekatan
kualitas teknis dengan tenaga kerja yang berkembang pesat tak terlatih atau semi
terlatih saat dan setelah PD II. Meskipun banyak dari ide tersebut berawal di AS
namun sebagian besar perusahaan Jepanglah yang mengimplementasikannya dan
memperbaikinya dari 1950an. Seperti halnya pendekatan kualitas teknis, MMT
juga menekankan pada pentingnya input namun mengembangkannya dari
kompetensi teknis juga termasuk pentingnya motivasi orang dan kemampuannya
untuk bekerja dalam tim dalam rangka memecahkan persoalan. Sebagai tambahan,

MMT berfokus pada pentingnya proses bisnis yang baik terutama satu pola yang
mengurangi hambatan dari batasan internal dan mengerti kebutuhan detail
pelanggan sehingga kebutuhan mereka dapat sepenuhnya tercapai (Purwanto,
2000). Keperluan-keperluan ini sejauh ini mencapai tahap dimana MMT menjadi
pemikiran terbaik sebagai filosofi manajemen umum daripada pendekatan tertentu
untuk kualitas.
3.2.2. Konsep MMT
MMT diartikan sebagai perpaduan semua fungsi dari perusahaan ke dalam
falsafah holistik yang dibangun berdasarkan konsep kualitas, kerjasama,
produktivitas, dan pengertian serta kepuasan pelanggan. Definisi lainnya
menyatakan bahwa MMT merupakan sistem manajemen yang mengangkat
kualitas sebagai strategi usaha dan berorientasi pada kepuasan pelanggan dengan
melibatkan seluruh anggota organisasi (Purwanto, 2000).
MMT merupakan suatu pendekatan dalam menjalankan usaha yang
mencoba untuk memaksimumkan daya saing organisasi melalui perbaikan terus-
menerus atas produk, jasa, tenaga kerja, proses, dan lingkungannya. Dalam
implementasi MMT, tidak satupun rumus, kiat ataupun cara tertentu yang
universal dan dapat menghasilkan kesuksesan dalam segala kondisi dan untuk
semua organisasi. Setiap organisasi harus mengadaptasi ide-ide dan teknik-teknik
yang sesuai dengan organisasinya, kekuatan dan kelemahan yang dimiliki, budaya
organisasi, dan situasi kerja yang digeluti organisasi tersebut (Tjiptono &
Anastasia, 2001).

Sasaran yang terpenting di dalam MMT adalah bagaimana meningkatkan
gairah dan semangat kerja pegawai serta mengembangkan agar mempunyai
kualitas yang optimal melalui penerapan prinsip manajemen mutu (Yuri &
Nurcahyo, 2013). Prinsip-prinsip manajemen yang dimaksud adalah :
1. Fokus terhadap Pelanggan
Semua aktifitas perencanaan dan implementasi sistem semata-mata untuk
memuaskan konsumen.
2. Kepemimpinan
Top Management berfungsi sebagai pemimpin dalam mengawali implementasi
sistem, bahwa semua gerak organisasi selalu terkontrol dalam satu komando
dengan komitmen yang sama pada setiap elemen organisasi.
3. Keterlibatan semua orang
Semua elemen dalam organisasi terlibat dan fokus dalam implementasi sistem
manajemen mutu sesuai fungsi kerjanya masing-masing.
4. Pendekatan Proses
Aktifitas implementasi sistem selalu mengikuti alur proses yang terjadi dalam
organisasi. Dengan demikian, pemborosan karena proses yang tidak perlu bisa
dihindari atau sebaliknya, ada proses yang tidak terlaksana karena pelaksanaan
yang tidak sesuai dengan flow process itu sendiri yang berdampak pada
hilangnya kepercayaan pelanggan.
5. Pendekatan sistem ke manajemen
Implementasi sistem mengedepankan pendekatan pada cara pengelolaan proses
bukan sekedar menghilangkan masalah yang terjadi. Pola pengelolaannya

bertujuan memperbaiki cara dalam menghilangkan akar masalah dan
melakukan perbaikan untuk menghilangkan potensi masalah.
6. Perbaikan berkelanjutan
Setiap perusahaan perlu melakukan proses secara sistematis dalam
melaksanakan perbaikan berkesinambungan
7. Pendekatan fakta sebagai dasar pengambilan keputusan
Setiap keputusan dalam implementasi sistem didasarkan pada fakta dan data.
8. Kerjasama yag saling menguntungkan dengan pemasok
Supplier bukan pembantu, tetapi mitra usaha. Oleh karena itu, harus terjadi
pola hubungan saling menguntungkan.
Implementasi MMT membutuhkan suatu proses yang sistematis. Ada
beberapa langkah dalam implementasi MMT (George dan Weimerskirch, 1998),
yaitu :
1. Evaluasi diri
2. Identifikasi pelanggan
3. Belajar menggunakan PDCA
4. Belajar menggunakan perangkat TQM
5. Pengukuran dan bagaimana menggunakannya
Langkah awal yang harus dipenuhi sebelum implementasi MMT adalah
evaluasi/pengkajian diri (self assessment). Pengkajian diri ini bermaksud untuk
mengetahui posisi pencapaian penerapan manajemen mutu saat ini di organisasi
(Masduki, 2003). Oleh karena itu, diperlukan suatu model yang dapat
memberikan arahan secara sistematis untuk implementasi MMT dan dapat

diterapkan secara universal. Ada beberapa standar mutu yang bisa digunakan
antara lain Malcolm Balridge National Award, Deming Prize, ISO 9000, dan
European Quality Award (EQA). Namun hanya model EQA yang dikembangkan
oleh European Foundation Quality Management (EFQM) yang bisa digunakan
untuk industri kecil menengah (Cheng Wu, 2007). Selain itu, model EFQM ini
merupakan model terakhir yang dikembangkan di dunia industri (Masduki, 2003).
3.3. European Foundation Quality Management (EFQM)
3.3.1. Sejarah EFQM
Di awali dari pesatnya perkembangan manajemen kualitas di Jepang dan
Amerika di tahun 1980-an, yang kemudian berlanjut dengan adanya pemberian
penghargaan Deming Prize dan Malcolm Baldridge, maka pada tahun 1988
perwakilan industri-industri di Eropa seperti British Telecom,Volkswagen dan
Philips berinisitif untuk mendirikan EFQM. EFQM dibentuk dengan misi utama
untuk mendukung dan memberikan stimulasi untuk kemajuan operasional
manajemen perusahaan-perusahaan Eropa, juga termasuk di dalamnya
memberikan bantuan sebesar-besarnya pada masyarakat Eropa (Setiono, 2005).
Menurutnya manajemen mutu harus berfokus pada seluruh aktivitas, pada semua
tingkatan. Termasuk didalamnya ide dari Berwick, proses perbaikan secara terus
menerus (continuous improvement).
Hal yang mendasar dalam pendekatan EFQM ini, suatu tingkat kinerja
yang mampu mempertemukan keinginan, harapan dan kebutuhan Stakeholders.
Hal ini seirama dengan filosofi pendekatan MMT maupun Learning Organization.

Pendekatan EFQM ini menggunakan 9 kriteria penilaian (Setiono, 2005),
yakni :
1. Kepemimpinan,
2. Kebijakan dan strategi
3. Manajemen karyawan
4. Kemitraan dan sumber-sumber daya
5. Proses
6. Kepuasan pelanggan
7. Kepuasan karyawan
8. Dampak dalam masyarakat
9. Hasil kinerja utama.
Oleh EFQM, 9 kriteria ini dikelompokkan dalam 2 wilayah, enablers dan
results (Setiono, 2005). Kriteria-kriteria yang ada dalam wilayah enablers yakni
Kepemimpinan, manajemen karyawan, kebijakan dan strategi, kemitraan dan
sumber-sumber daya serta Proses. Kriteria lainnya masuk dalam wilayah results.
Enablers berkaitan dengan bagaimana suatu institusi melaksanakan
kinerjanya. Results berkaitan dengan target institusi dan cara pelaksanaannya.
Enablers mencakup proses dan struktur serta sistem yang ada. Results mencakup
aspek kinerja secara keseluruhan. Model EFQM dapat dilihat pada Gambar 3.1.
Logika pembacaan nya adalah bahwa peran paling awal adalah yang di ujung kiri
(leadership) sebagai faktor penentu dan penggerak pada kriteria disebelah kanan
hingga akhirnya pada ujung kanan (key result performance) (Cheng Wu, 2007).

Sumber : Cheng wu, 2007
Gambar 3.1. Model EFQM
Model berikutnya yang merupakan bagian dari EFQM adalah RADAR
logic yaitu siklis dan terus menerus, ini dapat diaplikasikan pada hampir seluruh
situasi bisnis seperti pada Gambar 3.2.
Sumber : www.efqm.org
Gambar 3.2. Logika RADAR

3.3.2. EFQM sebagai Bentuk Manajemen Mutu
Sebagai bentuk standarisasi manajemen mutu, EFQM menawarkan
pendekatan manajemen mutu melalui bentuk kerangka dasar dimana organisasi
dapat melengkapi kerangka dasar tersebut dengan visi dan tujuan dari organisasi
itu sendiri. EFQM mendasarkan pendekatannya berdasarkan satu konsep utama
bahwa setiap organisasi memiliki tingkat unik yang berbeda satu dan lainnya,
sehingga suatu format yang berhasil diimplementasikan pada satu organisasi
belum tentu akan bisa berhasil pada organisasi lainnya (Llusar, 2008).
Bentukan model yang ditawarkan oleh EFQM bisa digunakan oleh suatu
organisasi sebagai (Singhal & Hendricks, 1998) :
1. Sebagai suatu kerangka dimana organisasi dapat menggunakannya untuk
mengidentifikasikan dan memberikan informasi lebih dari bisnis yang
dimiliki, keterkaitan yang dimiliki, dan akibat dari keterkaitan itu sendiri.
2. Sebagai dasar dari EFQM Excellence Award, yaitu proses dimana organisasi
dapat mengenali pengalaman pelanggan yang terbaik dan
mempromosikannya untuk membantu organisasi melakukan pencapaiannya.
3. Sebagai alat diagnosa penentu tingkat kesehatan organisasi. Melalui proses
tersebut organisasi dapat melakukan penentuan prioritas yang seimbang,
alokasi sumber daya dan menghasilkan perencanaan bisnis yang realistis.
4. Sebagai suatu alat diagnosa yang juga lebih dikenal sebagai self assesment.

3.3.3. Self Assesment EFQM
EFQM Excellence Model yang berbasiskan self assesment lahir pada tahun
1991, dan penghargaan manajemen kualitas yang berbasiskan EFQM pertama kali
diberikan pada tahun 1992 kepada Rank Xerox (Wahyudiono, 2010). Konsep self
assesment ini masih terus digunakan sebagai salah satu dasar manajemen kualitas
yang dijalankan oleh EFQM dan terus dikembangkan menjadi salah satu alat
untuk implementasi dan pencapaian obyektif strategis banyak perusahaan di
Eropa. Penilaian dilakukan dengan memberikan skor pada kuisioner oleh seluruh
pihak manajemen institusi seperti yang terdapat pada Tabel 3.1.
Tabel 3.1. Akumulasi Nilai EFQM
Aspek Skor Bobot Skor

Maksimal Faktor Standar
Kepemimpinan 100 1 100
Kebijakan dan strategi 100 0,8 80
Manajemen karyawan 100 0,9 90
Kemitraan dan sumber daya 100 0,9 90
Proses 100 1,4 140
Kepuasan pelanggan 100 2 200
Kepuasan karyawan 100 0,9 90
Dampak dalam masyarakat 100 0,6 60
Hasil kinerja utama 100 1,5 150
Total 1000
Skor penilaian menunjukkan tingkat kesesuaian atas kesiapan dalam
implementasi MMT seperti yang terdapat pada Tabel 3.2.
Tabel 3.2. Kriteria Self Assesment
Skor Kriteria
101-250 Kurang
251-500 Cukup
501-750 Cukup siap
750-1000 Sangat siap

EFQM ini dapat diaplikasikan di institusi manapun, nirlaba ataupun yang
sebaliknya, dan institusi dengan jumlah karyawan berapapun (Setiono, 2005).
Berdasarkan gambar yang diperoleh, pihak manajemen dapat mengidentifikasi
faktor-faktor yang menjadi kekuatan institusinya dan di wilayah mana continuous
improvement akan diprioritaskan untuk meningkatkan customer satisfaction.
3.4. Pengujian Validitas dan Reliabilitas
3.4.1. Validitas Data
Validitas data ialah sutu ukuran yang mengacu kepada derajat kesesuaian
antara data yang dikumpulkan dan data sebenarnya dalam sumber data. Data yang
valid akan diperoleh apabila instrumen pengumpulan data juga valid. Oleh karena
itu, untuk menguji validitas data, maka pengujian dilakukan terhadap instrumen
pengumpulan data (Sinulingga, 2011).
3.4.2. Pengujian Validitas
Cara-cara umum yang digunakan untuk menguji validitas instrumen ialah
melalui analisis korelasi, analisis faktor, dan multitrait (Sinulingga, 2011).
Analisis korelasi sangat sesuai digunakan untuk menguji validitas serempak dan
prediktif ataupun validitas konvergen dan diskriminan. Analisis korelasi
dilakukan dengan menggunakan rumus Korelasi Product Moment yang
dikembangkan oleh Pearson yaitu sebagai berikut:
� ∑ �� − (∑ �)(∑ �)
�� =
�{� ∑ � 2 − (∑ � )2 }{� ∑ � 2 − (∑ �)2 }

dimana:
�� = koefisien korelasi antara Y dan X
X = skor variable independen X
Y = skor variable independen Y
Rumus koefisien korelasi di atas dapat juga ditulis sebagai berikut:
∑ ��
�� =
�(�� 2 ) (�� 2 )
Analisis faktor adalah teknik multivariat yang menguji kesesuaian dimensi
konsep yang telah disusun definisi operasionalnya disamping mengidentifikasi
item mana yang paling wajar untuk setiap dimensi. Analisis faktor dilakukan
apabila antara faktor satu dengan lainnya terdapat kesamaan, kesinambungan atau
antara kedua faktor tersebut bersifat tumpang tindih (overlap) (Sinulingga, 2011).
Multitrait adalah sebuah multimethod matrix of correlation yang
diturunkan dari konsep yang diukur melalui bentuk dan metode yang berbeda.
3.4.3. Reliabilitas Data
Reliabilitas berkenaan dengan derajat konsistensi dan stabilitas data yang
dihasilkan dari proses pengumpulan data dengan menggunakan instrumen tersebut
(Sinulingga, 2011). Reliability is defined as the consistency and stability of data
or findings. From positivistic perspective, reliability typically is considered to be
synonymous with consistency of data produce by observation made by different
researchers or by the same researchers but at different time or by splitting a data
set in two parts (split-half) (Stainback, 1998).

3.4.4. Pengujian Reliabilitas
Pengujian reliabilitas pada umumnya dikenakan untuk pengujian stabilitas
instrumen dan konsistensi internal instrument (Sinulingga, 2011). Pengujian
terhadap kedua karakteristik dari instrumen tersebut dapat dilakukan dengan
beberapa metode. Berikut ini diberikan metode-metode umum yang digunakan
oleh para peneliti dalam pengujian instrumen.
3.4.4.1.Pengujian Stabilitas Instrumen
Ada dua macam pengujian stabilitas instrumen, yaitu Test-Retest
Reliability dan Pararrel-Form Reliability (Sinulingga, 2011). Test-Retest
Reliability adalah sebuah metode pengujian reliabilitas instrumen yang dilakukan
dengan cara menggunakan instrumen tersebut kepada subjek yang sama secara
berulang-ulang tetapi pada waktu yang berbeda. Jarak waktu diatur sedemikian
rupa sehingga responden hampir tidak mengingat jawaban yang diberikan
sebelumnya untuk menghindari jawaban yang bersifat pengulangan secara tidak
wajar. Data yang diperoleh dari beberapa kali pengukuran ini kemudian diolah
dan koefisien korelasinya dihitung . Jika koefisien korelasi bertanda positif dan
hasil pengujian sigifikan maka instrumen tersebut dikatakan cukup stabil.
Parallel-Form Reliability sering juga disebut Equivalent Reliability adalah
metode pengujian kestabilan instrumen dengan cara menggunakan dua instrumen
yang paralel kepada subjek yang sama dan pada waktu yang sama (Sinulingga,
2011). Kedua instrumen tersebut sebenarnya sama tetapi formatnya dibedakan
sehingga kelihatan seperti berbeda. Reliabilitas instrumen dihitung dengan

menguji korelasi hasil yang diberikan oleh instrumen pertama dan instrumen
kedua. Jika koefisien korelasi positif dan signifikan maka instrumen tersebut
dapat dinyatakan cukup reliabel.
3.4.4.2.Pengujian Konsistensi Internal Instrumen
Pengukuran konsistensi internal instrumen pengumpulan data dapat
dilakukan denga dua cara yaitu Interitem Consistency Reliability dan Split-Half
Reliability (Sinulingga, 2011). Interitem Consistency Reliability adalah sebuah
test konsistensi terhadap jawaban responden mengenai semua item yang
ditanyakan kepadanya. Test ini mencoba menguji seberapa jauh responden
memberikan jawaban yang independen terhadap masing-masing item yang
ditanyakan. Alat test yang cukup popular untuk pengujian tersebut antara lain
ialah indeks reliabilitas Spearman Brown, Flanagan, Rulon, Hoyt, dan Formula
K-R.20 dan K-R.21. Teknik pengujian lain yang juga banyak digunakan ialah
Koefisien Alpha Cronbach (1946). Koefisien Alpha Cronbach digunakan untuk
multipoint scale items dan formula Kuder Richardson (1937) digunakan untuk
dichotomous items.
Koefisien Alpha Cronbach memberikan indikasi seberapa baik item-item
dalam set saling berkolerasi secara positif. Koefisien Alpha Cronbach dihitung
sebagai interkolerasi rata-rata antara item-item dalam set tesebut. Makin dekat
nilai koefisien Alpha Cronbach kepada angka 1 makin kuat konsistensi internal
reliabilitas. Koefisien Alpha Cronbach digunakan untuk mengukur reliabilitas
instrumen yang pertanyaan-pertanyaannya menggunakan skor dalam rentangan

tertentu misalnya antara 1 dan 5 atau antara 1 dan 10 dan sebagainya. Rumus yang
digunakan dalam menghitung koefisien Alpha Cronbach adalah sebagai berikut:
� ∑ ��2
�11 = � � �1 − 2 �
(� − 1) ��
dimana:
r11 = reliabilitas instrumen (koefisien Alpha Cronbach)
k = jumlah butir pertanyaan dalam instrumen
∑σb2 = jumlah varians butir-butir pertanyaan
Σt2 = varians total
Split-Half Reliability merefleksikan korelasi antara dua bagian masing-
masing adalah separuh dari instrumen yang digunakan. Kuatnya korelasi antara
kedua bagian tersebut tergantung pada cara item-item dalam instrumen dibagi
menjadi dua bagian. Ada dua cara yang dapat dipilih untuk membelah instrumen,
yaitu berdasarkan pertanyaan-pertanyaan genap-ganjil dan berdasarkan
pertanyaan bagian awal dan pertanyaan bagian akhir (Sinulingga, 2011).
3.5. Uji Asumsi Klasik
3.5.1. Uji Normalitas
Uji normalitas bertujuan untuk menguji apakah dalam model regresi,
variabel terikat (dependent) dan variabel bebas (independent) memiliki distribusi
normal. Model regresi yang baik adalah jika distribusi data normal atau mendekati
normal. Cara yang sering digunakan dalam menentukan apakah suatu model
berdistribusi normal atau tidak hanya dengan melihat pada histogram residual
apakah memiliki bentuk seperti lonceng atau tidak. Cara ini menjadi fatal karena

pengambilan keputusan data berdistribusi normal atau tidak hanya berpatok pada
pengamatan gambar saja. Ada cara lain untuk menentukan data berdistribusi
normal atau tidak, yaitu dengan menggunakan rasio skewness dan rasio kurtosis.
Rasio skewness dan Rasio kurtosis dapat dijadikan petunjuk apakah data
berdistribusi normal atau tidak. Rasio skewness adalah nilai skewness dibagi
dengan standar error skewness sedangkan rasio kurtosis adalah nilai kurtosis
dibagi dengan standar error kurtosis. Apabila rasio skewness dan rasio kurtosis
berada di antara -2 dan +2, maka data berdistribusi normal (Pasaribu, 2012).
3.5.2. Uji Multikolinieritas
Uji multikolonieritas bertujuan untuk menguji apakah model regresi
ditemukan adanya korelasi antar variabel bebas (independent). Model regresi yang
baik seharusnya tidak terjadi korelasi di antara variabel bebas. Jika variabel bebas
saling berkorelasi, maka variabel-variabel tersebut tidak ortogonal. Variabel
ortogonal adalah variabel bebas yang nilai korelasi antar sesama variabel
independen sama dengan nol. Pengujian ada atau tidaknya multikolonieritas di
dalam model regresi dapat dilakukan dengan melihat nilai tolerance dan nilai
variance inflation factor (VIF). Nilai yang umum dipakai untuk menunjukkan
adanya multikolonieritas adalah nilai tolerance < 0,10 atau nilai VIF > 10
(Pasaribu, 2012).

3.5.3. Uji Heterokedastisitas
Uji heteroskedastisitas bertujuan menguji apakah dalam model regresi
terjadi ketidaksamaan variance dari residual satu pengamatan ke pengamatan
yang lain. Apabila variance dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain
tetap, maka disebut homoskedastisitas dan jika berbeda disebut
heteroskedastisitas. Model regresi yang baik adalah yang homoskedastisitas atau
tidak terjadi heteroskedastisitas (Pasaribu, 2012).
Cara yang sering digunakan dalam menentukan apakah suatu model
terbebas dari masalah heterokedastisitas atau tidak adalah dengan melihat pada
scatter plot dan dilihat apakah residual memiliki pola tertentu atau tidak. Cara ini
menjadi fatal karena pengambilan keputusan hanya berpatok pada pengamatan
gambar saja tidak dapat dipertanggungjawabkan kebenarannya. Banyak metode
statistik yang dapat digunakan untuk menentukan apakah suatu model terbebas
dari masalah heterokedastisitas atau tidak, misalnya uji Glejser. Uji Glejser secara
umum dinotasikan sebagai berikut :
Apabila variabel penjelas secara statistik signifikan mempengaruhi
residual, maka dapat dipastikan model regresi memiliki masalah
heterokedastisitas.

3.6. Analisis Jalur
3.6.1. Pengertian
Analisis jalur (path analysis) dikembangkan oleh Sewall Wright (1934).
Path analysis digunakan apabila secara teori kita yakin berhadapan dengan
masalah yang berhubungan sebab akibat. Tujuannya adalah menerangkan akibat
langsung dan tidak langsung seperangkat variabel, sebagai variabel penyebab,
terhadap variabel lainnya yang merupakan variabel akibat (Suwarno, 2007).
Terdapat beberapa defenisi analisis jalur, diantaranya adalah sebagai berikut :
1. Analisis jalur adalah suatu teknik untuk menganalisis hubungan sebab akibat
yang terjadi pada regresi berganda jika variabel bebasnya mempengaruhi
variabel tergantung tidak hanya secara langsung, tetapi juga secara tidak
langsung (Robert D. Rutherford, 1993).
2. Analisis jalur merupakan pengembangan langsung bentuk regresi berganda
dengan tujuan untuk memberikan estimasi tingkat kepentingan (magnitude)
dan signifikansi (significance) hubungan sebab akibat hipotetikal dalam
seperangkat variabel (Paul Webley, 1997).
3. Model perluasan regresi yang digunakan untuk menguji keselarasan matriks
korelasi dengan dua atau lebih model hubungan sebab akibat yang
dibandingkan oleh peneliti (David Garson, 2003).
3.6.2. Kegunaan Analisis Jalur
Kegunaan model analisis jalur (Suwarno, 2007) adalah untuk :
a. Penjelasan terhadap fenomena yang dipelajari atau permasalahan yang diteliti.

b. Prediksi nilai variabel terikat (Y) berdasarkan nilai variabel bebas (X), dan
prediksi dengan path analysis ini bersifat kualitatif.
c. Faktor determinan yaitu penentuan variabel bebas (X) mana yang berpengaruh
dominan terhadap variabel terikat (Y), juga dapat digunakan untuk menelusuri
mekanisme pengaruh variabel bebas (X) terhadap variabel terikat (Y).
d. Pengujian model, menggunakan teori trimming, baik untuk uji reliabilitas
konsep yang sudah ada ataupun uji pengembangan konsep baru.
3.6.3. Prinsip-prinsip Dasar
Prinsip-prinsip dasar yang sebaiknya dipenuhi dalam analisis jalur
(Suwarno, 2007) diantaranya ialah :
1. Adanya linearitas (Linearity). Hubungan antar variabel bersifat linear.
2. Adanya aditivitas (Additivity). Tidak ada efek-efek interaksi.
3. Data berskala interval.
4. Semua variabel residual (yang tidak diukur) tidak berkorelasi dengan salah
satu variabel-variabel dalam model.
5. Istilah gangguan (disturbance terms) atau variabel residual tidak boleh
berkorelasi dengan semua variabel endogenous.
6. Sebaiknya hanya terdapat multikolinieritas yang rendah. Multikolinieritas
maksudnya dua atau lebih variabel bebas mempunyai hubungan sangat tinggi.
7. Adanya rekursivitas. Semua anak panah mempunyai satu arah, tidak boleh
terjadi pemutaran kembali (looping).

8. Spesifikasi model benar diperlukan untuk menginterpretasi koefisien-
koefisien jalur. Kesalahan spesifikasi terjadi ketika variabel penyebab yang
signifikan dikeluarkan dari model.
9. Terdapat masukan korelasi yang sesuai. Artinya jika kita menggunakan
matriks korelasi sebagai masukan, maka korelasi Pearson digunakan untuk
dua variabel berskala interval; korelasi polychoric untuk dua variabel berskala
ordinal; tetrachoric untuk dua variabel dikotomi (berskala nominal);
polyserial untuk satu variabel interval dan lainnya ordinal; dan biserial untuk
satu variabel berskala interval dan lainnya nominal.
10. Asumsi analisi jalur mengikuti asumsi umum regresi linear, yaitu:
a. Model regresi harus layak. Kelayakan ini diketahui jika angka signifikansi
pada ANOVA sebesar < 0,05.
b. Prediktor yang digunakan sebagai variabel bebas harus layak. Kelayakan
ini diketahui jika angka Standard Error of Estimate < Standard Deviation.
c. Koefisien regresi harus signifikan. Pengujian dilakukan dengan Uji t.
Koefisien regresi signifikan jika t hitung > t tabel (nilai kritis).
d. Tidak boleh terjadi multikolinieritas, artinya tidak boleh terjadi korelasi
yang sangat tinggi atau sangat rendah antar variabel bebas.
e. Tidak terjadi otokorelasi. Terjadi otokorelasi jika angka Dubin dan Watson
sebesar < 1 dan > 3.

3.6.4. Diagram jalur dan Persamaan Struktural
Pada saat akan melakukan analisis jalur, disarankan untuk
menggambarkan secara diagramatik struktur hubungan kausal antara variabel
penyebab dengan variabel akibat. Diagram ini disebut diagram jalur dan
bentuknya ditentukan oleh proposisi teoritik yang berasal dari kerangka pikir
tertentu (Suwarno, 2007). Contoh diagram jalur dapat dilihat pada Gambar 3.3.
ε1
X1
pyx1
Y
X2
pyx2
Gambar 3.3. Diagram jalur
Gambar 3.3. menunjukkan bahwa diagram jalur tersebut terdapat dua buah
variabel eksogen, yaitu X1 dan X2, sebuah variabel endogen (Y) serta sebuah
variabel residu ε1. Pada diagram di atas juga mengisyaratkan bahwa hubungan
antara X1 dengan Y dan X2 dengan Y adalah hubungan kausal, sedangkan
hubungan antara X1 dengan X2 adalah hubungan korelasional. Bentuk persamaan
strukturalnya adalah : Y = pyx1+ pyx2+ ε1.
3.6.5. Koefisien Jalur
Besarnya pengaruh langsung dari suatu variabel eksogen terhadap variabel
endogen dinyatakan oleh besarnya nilai numerik koefisien jalur dari eksogen ke
endogen. Pada Gambar 3.3, hubungan antara X1 dan X2 adalah korelasional.
Intensitas keeratan hubungan tersebut dinyatakan oleh besarnya koefisien korelasi

rx1x2. Hubungan X1 dan X2, ke Y adalah kausal. Besarnya dinyatakan oleh nilai
numerik koefisien jalur pyx1 dan pyx2 . Koefisien jalur pyε1 menggambarkan
besarnya pengaruh langsung variabel residu terhadap Y (Suwarno, 2007).
Langkah kerja untuk menghitung koefisien jalur adalah :
1. Gambarkan dengan jelas diagram jalur yang mencerminkan proposisi hipotetik
yang diajukan, lengkap dengan persamaan strukturalnya.
2. Menghitung koefisien korelasi menggunakan Product Moment Coeffisient dari
Karl Pearson.
� ∑ �� − (∑ �)(∑ �)
�� =
�{� ∑ � 2 − (∑ �)2 }{� ∑ � 2 − (∑ � )2 }
3. Membuat matriks korelasi antar variabel
4. Membuat matriks invers korelasi antar variabel
5. Menghitung koefisien jalur dengan rumus :

3.6.6. Pengaruh Variabel Lain dan Variabel Eksogen terhadap Variabel
Endogen
Pengaruh yang diterima oleh sebuah variabel endogen dari dua atau lebih
variabel eksogen, dapat secara sendiri-sendiri maupun secara bersama-sama.
Pengaruh bersama-sama (simultan) variabel eksogen terhadap variabel endogen
dapat dihitung dengan menggunakan rumus :
dimana :
• R2xu(x1, x2, …, xk) adalah koefisien determinasi total X1, X2, … Xk terhadap
Xu.
• (pxux1 pxux2 … pxuxk) adalah koefisien jalur.
• (rxux1 rxux2 … rxuxk) adalah koefisien variabel eksogen X1, X2, ... Xk dengan
variabel endogen Xu.
Selanjutnya, pengaruh yang diterima oleh sebuah variabel endogen dari
variabel lain dapat dihitung dengan rumus :
Pengaruh secara sendiri-sendiri (parsial) bisa berupa pengaruh langsung
atau pengaruh tidak langsung yang melalui variabel eksogen lainnya (Suwarno,
2007). Menghitung besarnya pengaruh langsung dan tidak langsung variabel
eksogen terhadap variabel endogen secara parsial, dapat dilakukan dengan rumus :

1. Besarnya pengaruh langsung variabel eksogen terhadap variabel endogen :
X1 Y = pyx1
2. Besarnya pengaruh tidak langsung variabel eksogen terhadap variabel endogen:
X1 X2 Y = px2x1.pyx2
3.6.7. Pengujian Koefisien Jalur
Menguji kebermaknaan (test of significance) setiap koefisien jalur yang
telah dihitung, baik secara sendiri-sendiri maupun secara bersama-sama
(Suwarno, 2007), dapat dilakukan dengan langkah berikut :
1. Nyatakan hipotesis statistik (hipotesis operasional) yang akan diuji.
H0 : pxuxi = 0, artinya tidak terdapat pengaruh variabel eksogen (Xu) terhadap
variabel endogen (Xi).
H1 : pxuxi ≠ 0, artinya terdapat pengaruh variabel eksogen (Xu) terhadap
variabel endogen (Xi).
dimana u dan i = 1, 2, …, k
2. Gunakan statistik uji yang tepat, yaitu :
• Untuk menguji setiap koefisien jalur:
dimana :
i = 1, 2, …, k
n = jumlah sampel
k = Banyaknya variabel eksogen dalam sub-struktur yang sedang diuji

t = Mengikuti tabel distribusi t, dengan derajat bebas = n – k – 1
Kriteria pengujian : ditolak H0 jika nilai hitung t lebih besar dari nilai tabel t.
(t0 > t tabel (n-k-1)).
• Untuk menguji koefisien jalur secara keseluruhan atau bersama-sama:
dimana :
i = 1, 2, …, k
n = jumlah sampel
k = Banyaknya variabel eksogen dalam sub-struktur yang sedang diuji
F = Mengikuti tabel distribusi F snedecor, dengan derajat bebas (degrees of
freedom) k dan n – k – 1
Kriteria pengujian : ditolak H0 jika nilai hitung F lebih besar dari nilai tabel
F. (F0 > F tabel(k, n-k-1)).

BAB IV
METODOLOGI PENELITIAN
4.1. Lokasi Penelitian
Penelitian ini dilakukan di PT. Mewah Indah Jaya yang berlokasi di Jalan
Binjai KM 14 Gg. Keduri No. 86, Kab. Sunggal, Sumatera Utara.
4.2 Objek Penelitian
Objek penelitian adalah sasaran ilmiah untuk mendapatkan data dengan
tujuan dan kegunaan tertentu tentang sesuatu hal objektif, valid dan reliabel
tentang suatu hal (Sugiyono & Wibowo, 2004). Objek dalam penelitian ini adalah
karyawan di PT. Mewah Indah Jaya.
4.3. Jenis Penelitian
Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kausatif yang bertujuan untuk
menyelidiki hubungan sebab akibat dengan cara mengamati akibat yang terjadi
dan kemungkinan faktor yang menimbulkan akibat tersebut (Sinulingga, 2011).
4.4. Variabel Penelitian
Penentuan variabel penelitian ditentukan atas dasar studi pendahuluan dan
studi kepustakaan yang berkaitan dengan permasalahan yang sedang dihadapi.
Ada dua jenis variabel yang diamati dalam penelitian ini, yaitu :

1. Variabel eksogen
Variabel eksogen adalah variabel yang tidak dipengaruhi variabel lain (tidak
ada panah yang mengarah ke variabel tersebut) (Suwarno, 2007). Variabel
eksogen dalam penelitian ini adalah kepemimpinan yaitu perilaku pemimpin
untuk mendorong keberhasilan irnplementasi Manajemen Mutu Terpadu.
Kepemimpinan merupakan kriteria dasar dari model EFQM (Masduki, 2013).
2. Variabel endogen
Variabel endogen ialah variabel yang dipengaruhi oleh variabel lain (ada panah
yang mengarah ke variabel tersebut) (Suwarno, 2007). Variabel endogen dalam
penelitian ini juga diambil dari model EFQM (Masduki, 2013), yaitu :
a. Kebijakan dan strategi yaitu perumusan dan pengembangan kebijakan, serta
tindakan srategik organisasi ke dalam perencanaan bisnisnya.
b. Manajemen karyawan yaitu sistem manajemen sumber daya organisasi
dalam rangka memberdayakan potensi karyawannya.
c. Kemitraan dan sumber daya yaitu sistem manajemen organisasi untuk
mengatur pendayagunaan sumber daya secara efektif dan efisien.
d. Proses yaitu sistem dan proses manajemen organisasi dalam memproduksi
dan memberikan kepuasan kepada pelanggan guna menciptakan nilai
tambah.
e. Kepuasan pelanggan, yaitu kinerja yang dicapai organisasi dalam
memuaskan konsumennya.
f. Kepuasan karyawan yaitu kinerja yang dicapai organisasi dalam
memuaskan karyawannya.

g. Dampak dalam masyarakat yaitu kinerja yang dicapai organisasi dalam
memuaskan harapan dan kebutuhan lingkungan sekitar.
h. Hasil kinerja utama yaitu kinerja yang dicapai organisasi dalam perencanaan
tujuan bisnisnya.
4.5. Kerangka Konseptual Penelitian
Kerangka konseptual adalah suatu model konseptual yang menunjukkan
hubungan logis antara faktor-faktor yang telah diidentifikasi yang penting atau
relevan dengan masalah penelitian (Sinulingga, 2011). Kerangka konseptual yang
digunakan berdasarkan Model European Quality Award (EQA) yang
dikembangkan oleh European Foundation of Quality management (EFQM)
(Masduki, 2013). Kerangka konseptual penelitian dapat dilihat pada Gambar 4.1.
Manajemen Kepuasan
karyawan karyawan
Kepemimpinan Kebijakan Proses Kepuasan Hasil kinerja

dan strategi pelanggan utama
Kemitraan Dampak
dan sumber dalam
daya masyarakat
Gambar 4.1. Kerangka Konseptual
Berdasarkan kerangka konseptual yang dikembangkan, maka hubungan
antar variabel laten dirumuskan dalam bentuk hipotesis sebagai berikut :
a. Hipotesis 1
H0: kepemimpinan tidak berpengaruh positif terhadap manajemen karyawan.
H1: kepemimpinan berpengaruh positif terhadap manajemen karyawan.

b. Hipotesis 2
H0: kepemimpinan tidak berpengaruh positif terhadap kebijakan dan strategi.
H1: kepemimpinan berpengaruh positif terhadap kebijakan dan strategi.
c. Hipotesis 3
H0: kepemimpinan tidak berpengaruh positif terhadap kemitraan dan sumber
daya.
H1: kepemimpinan berpengaruh positif terhadap kemitraan dan sumber daya.
d. Hipotesis 4
H0: manajemen karyawan tidak berpengaruh positif terhadap proses.
H1: manajemen karyawan berpengaruh positif terhadap proses.
e. Hipotesis 5
H0: kebijakan dan strategi tidak berpengaruh positif terhadap proses.
H1: kebijakan dan strategi berpengaruh positif terhadap proses.
f. Hipotesis 6
H0: kemitraan dan sumber daya tidak berpengaruh positif terhadap proses.
H1: kemitraan dan sumber daya berpengaruh positif terhadap proses.
g. Hipotesis 7
H0: proses tidak berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan.
H1: proses berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan.
h. Hipotesis 8
H0: proses tidak berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan.
H1: proses berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan.

i. Hipotesis 9
H0: proses tidak berpengaruh positif terhadap dampak dalam masyarakat.
H1: proses berpengaruh positif terhadap dampak dalam masyarakat.
j. Hipotesis 10
H0: kepuasan karyawan tidak berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
H1: kepuasan karyawan berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
k. Hipotesis 11
H0: kepuasan pelanggan tidak berpengaruh positif terhadap hasil kinerja
utama.
H1: kepuasan pelanggan berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
l. Hipotesis 12
H0: dampak dalam masyarakat tidak berpengaruh positif terhadap hasil kinerja
utama.
H1: dampak dalam masyarakat berpengaruh positif terhadap hasil kinerja
utama.
4.6. Instrumen Penelitian
Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner tertutup
dengan tipe jawaban skala likert. Kuisoner tersebut diadaptasi dari kuisioner
standar yang dikeluarkan oleh EFQM. Kuesioner EFQM berisi 9 variabel yang
memiliki beberapa indikator dan sub indikator (Lampiran 1). Namun dalam
kuisioner penelitian ini, sub indikator tidak digunakan sebagai pertanyaan karena

keterbatasan waktu yang telah disepakati oleh pihak perusahaan dan peneliti.
Variabel dan indikator penelitian dapat dilihat pada Tabel 4.1.
Tabel 4.1. Variabel dan Indikator Penelitian
No Variabel Indikator
1 Kepemimpinan • Tujuan jangka panjang
• Etika berperilaku
• Memantau kinerja karyawan
• Peran serta dan tanggung jawab karyawan
• Karyawan memberi kritik/saran
2 Manajemen karyawan • Pelatihan dan pengembangan
• Jenjang karir
• Pembagian tugas
• Memahami kebijakan
• Komunikasi dua arah
3 Kebijakan dan strategi • Diskusi menghasilkan kebijakan
• Target dan tinjauan kegiatan rutin
• Sosialisasi kebijakan dan strategi
• Karyawan memahami kebijakan
• Memantau kebijakan yang berjalan
4 Kemitraan dan sumber • Pemasok terpercaya
daya
• Persediaan bahan baku
• Hubungan dengan pemasok
• Penggunaan dana yang optimal
• Sosialisasi tanggung jawab
5 Proses • Riset/penelitian
• Hubungan dengan pelanggan
• Prosedur operasional
• Sistem terstandar
• Disiplin kerja
6 Kepuasan karyawan • Kondisi lingkungan kerja
• Komunikasi di lingkungan kerja
• Tanggung jawab karyawan
• Menghasilkan produk bermutu
• Penghargaan atas prestasi
7 Kepuasan pelanggan • Fokus pelanggan
• Keluhan pelanggan
• Loyalitas pelanggan
• Inovasi produk
• Suara pelanggan

Tabel 4.1. Variabel dan Indikator Penelitian (Lanjutan)
No Variabel Indikator
8 Dampak dalam • Gangguan terhadap lingkungan
masyarakat
• Limbah
• Perekrutan karyawan lokal
• Hubungan dengan masyarakat
• Keamanan lingkungan
9 Hasil kinerja utama • Profit
• Kestabilan finansial
• Modal kerja
• Peningkatan penjualan
• Keluhan pelanggan
Pada penelitian ini dilakukan penelitian pendahuluan (pilot project) untuk
menguji kebaikan kuisioner yang nantinya akan dibagikan kepada seluruh
karyawan PT. Mewah Indah Jaya. Kuisioner pendahuluan berjumlah 30 sesuai
dengan ketentuan pengujian statistik (Singarimbun, 2004). Kuisioner dikatakan
layak digunakan apabila memenuhi uji validitas dan reliabilitas.
4.6.1. Uji Validitas
Uji validitas digunakan untuk mengukur apakah pertanyaan pada
kuesioner mampu untuk mengungkapkan sesuatu yang akan diukur. Instrumen
dikatakan sahih apabila r hitung lebih besar dari 0,3 (Ghazali, 2004). Hasil uji
validitas menggunakan spss 16.0 ditampilkan pada Tabel 4.2.
Tabel 4.2. Hasil Uji Validitas
Variabel Indikator Pearson Keterangan

Correlation
Kepemimpinan K1 0,683 Valid
K2 0,732 Valid
K3 0,871 Valid

Tabel 4.2. Hasil Uji Validitas (Lanjutan)
Variabel Indikator Pearson Keterangan

Correlation
Kepemimpinan K4 0,714 Valid
K5 0,827 Valid
Manajemen Karyawan MK1 0,621 Valid
MK2 0,670 Valid
MK3 0,637 Valid
MK4 0,744 Valid
MK5 0,703 Valid
Kebijakan dan Strategi KS1 0,658 Valid
KS2 0,663 Valid
KS3 0,689 Valid
KS4 0,827 Valid
KS5 0,827 Valid
Kemitraan dan Sumber Daya KSD1 0,725 Valid
KSD2 0,599 Valid
KSD3 0,682 Valid
KSD4 0,503 Valid
Proses P1 0,824 Valid
P2 0,685 Valid
P3 0,736 Valid
P4 0,819 Valid
P5 0,856 Valid
Kepuasan Karyawan KK1 0,746 Valid
KK2 0,632 Valid
KK3 0,713 Valid
KK4 0,711 Valid
KK5 0,724 Valid
Kepuasan Pelanggan KP1 0,631 Valid
KP2 0,638 Valid
KP3 0,664 Valid
KP4 0,727 Valid
KP5 0,714 Valid
Dampak dalam Masyarakat DM1 0,710 Valid
DM2 0,751 Valid
DM3 0,706 Valid
DM4 0,642 Valid
DM5 0,821 Valid
Hasil Kinerja Utama HKU1 0,724 Valid
HKU2 0,635 Valid
HKU3 0,911 Valid
HKU4 0,873 Valid
HKU5 0,627 Valid

Pada Tabel 4.1 dapat dilihat bahwa nilai r hitung lebih besar dari 0,3. Jadi
dapat disimpulkan bahwa setiap indikator dalam variabel penelitian sudah valid.
4.6.2. Uji Reliabilitas
Uji reabilitas digunakan untuk mengukur apakah jawaban responden sudah
konsisten setiap waktu dan dilakukan dengan uji statistik Cronbach Alpha. Suatu
variabel dikatakan reliabel apabila nilai cronbach alpha lebih besar dari 0,6
(Ghazali, 2004). Hasil uji reliabilitas dengan spss 16.0 disajikan dalam Tabel 4.3.
Tabel 4.3. Hasil Uji Reliabilitas
Variabel Cronbach Alpha Keterangan

Kepemimpinan 0,819 Reliabel
Manajemen Karyawan 0,702 Reliabel
Kebijakan dan Strategi 0,784 Reliabel
Kemitraan dan Sumber Daya 0,647 Reliabel
Proses 0,842 Reliabel
Kepuasan Karyawan 0,747 Reliabel
Kepuasan Pelanggan 0,696 Reliabel
Dampak dalam Masyarakat 0,771 Reliabel
Hasil Kinerja Utama 0,811 Reliabel
Tabel 4.3 menunjukkan bahwa nilai cronbach alpha > 0,6. Hal ini berarti
semua variabel sudah reliabel. Kuisioner pendahuluan telah memenuhi uji
validitas-reliabilitas sehingga bisa digunakan untuk penelitian selanjutnya.
4.7. Populasi dan Sampel
Populasi merupakan sekumpulan objek yang ditentukan melalui kriteria-
kriteria tertentu, yang ditentukan oleh peneliti. Populasi dalam penelitian ini
adalah karyawan PT. Mewah Indah Jaya yang berjumlah 78 orang.

Apabila objek penelitian kurang dari 100, lebih baik semua objek
dijadikan sampel sehingga penelitian tersebut merupakan penelitian populasi
(Arikunto, 2004). Karena menggunakan seluruh populasi sebagai sumber data,
maka penelitian ini disebut sensus (Sugiyono & Wibowo, 2004).
4.8. Pelaksanaan Penelitian
Penelitian dilakukan dengan mengikuti langkah-langkah sebagai berikut :
1. Melakukan studi pendahuluan dan studi literatur.
2. Merumuskan permasalahan dan menetapkan tujuan penelitian.
3. Melakukan pengumpulan data.
4. Mengolah data berdasarkan hasil pengumpulan data.
5. Menganalisis hasil pengolahan.
6. Menarik kesimpulan dan memberi saran untuk penelitian.
Adapun flowchart rancangan penelitian dapat dilihat pada Gambar 4.2.
4.9. Metode Pengumpulan Data
Pada penelitian ini, metode pengumpulan data yang dilakukan berupa :
1. Kuesioner
Kuesioner dibagikan kepada responden yang merupakan karyawan di PT.
Mewah Indah Jaya. Untuk mengukur sikap responden terhadap setiap
pertanyaan atau pernyataan digunakan skala likert 1-5 sebagai berikut : sangat
lemah, lemah, cukup, kuat, sangat kuat.

2. Wawancara
Wawancara dilakukan terhadap karyawan perusahaan untuk mengetahui
gambaran umum perusahaan, struktur organisasi perusahaan, serta job
description.
Mulai
Studi pendahuluan: Studi literatur:

1. Kondisi perusahaan 1. Teori buku
2. Informasi pendukung 2. Referensi jurnal penelitian
3. Masalah-masalah 3. Langkah-langkah penyelesaian
Identifikasi masalah awal
Pengumpulan data:
1. Data primer
2. Data sekunder
Pengolahan data
Analisis pemecahan masalah
Kesimpulan dan saran
Selesai
Gambar 4.2. Flow Chart Pelaksanaan Penelitian
4.10. Pengolahan Data
Setelah keseluruhan data terkumpul, maka dilakukan pengolahan data.
Secara umum, tahapan dalam pengolahan data menggunakan analisis jalur (path
analysis) (Suwarno, 2007) adalah sebagai berikut :

1. Melakukan uji normalitas, uji multikolinieritas, dan uji heterokedastisitas
2. Melakukan analisis jalur melalui tahapan :
a. Menentukan struktur hubungan antar variabel berdasarkan diagram
kerangka Pemikiran.
b. Melakukan analisis regresi meliputi :
• Menghitung koefisien korelasi antar variabel
• Menghitung koefisien jalur
• Menghitung koefisien determinasi
• Menghitung pengaruh variabel lain
• Menguji kebermaknaan (test of significance) setiap koefisien jalur yang
telah dihitung, baik secara sendiri-sendiri maupun secara bersama-sama.
c. Menghitung pengaruh langsung dan tidak langsung
4.11. Analisis Data
Data yang telah diperoleh, kemudian diolah dan dianalisis. Analisis
dilakukan terhadap hasil identifikasi terhadap masalah-masalah yang terjadi untuk
kemudian diambil cara pemecahan masalah tersebut.
4.12. Kesimpulan Dan Saran
Ini merupakan tahap akhir dari penelitian yang berisikan kesimpulan dari
keseluruhan proses penelitian serta saran-saran yang diajukan untuk kemajuan
perusahaan atau kegiatan penelitian yang akan dilakukan selanjutnya.

BAB V
PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Pengambilan data primer yang dibutuhkan untuk penelitian ini dilakukan
dengan menyebarkan kuisioner kepada seluruh karyawan PT. Mewah Indah Jaya
yang berjumlah 78 orang. Saat ini kuisioner hanya disebarkan kepada 48
karyawan karena 30 karyawan telah digunakan sebagai responden pada penelitian
pendahuluan (pilot project). Seluruh kuesioner yang berjumlah 48 dikembalikan,
tetapi hanya 44 yang diisi lengkap sedangkan 4 lainnya tidak diisi. Profil
responden disajikan pada Tabel 5.1 dan rekapitulasi kuisioner dapat dilihat pada
Lampiran 3.
Tabel 5.1. Profil Responden
Kriteria Data Jumlah

Jenis Kelamin Pria 31
Wanita 43
Jumlah 74
Usia (tahun) 18-23 41
24-29 27
30-35 6
Jumlah 74
5.2. Pengolahan Data
5.2.1. Statistik Deskriptif
Penyajian statistik deskriptif bertujuan untuk menggambarkan karakter
sampel dalam penelitian tersebut. Dalam penelitian ini digunakan 9 variabel yaitu
kepemimpinan (K), manajemen karyawan (MK), kebijakan dan strategi (KS),

kemitraan dan sumber daya (KSD), proses (P), kepuasan karyawan (KK),
kepuasan pelanggan (KP), dampak dalam masyarakat (DM), dan hasil kinerja
utama (HKU). Masing-masing variabel memiliki 5 indikator, dengan
menggunakan skala likert 1 sampai 5, didapat nilai minimum 74 (1x74), median
222 (3x74) dan maksimum 370 (5x74). Hasil uji statistik deskriptif menggunakan
spss 16.0 disajikan pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Statistik Deskriptif
Variabel Indikator Jumlah Min Med Max Mean

Kepemimpinan K1 237 74 222 370 238,2
K2 245 74 222 370
K3 243 74 222 370
K4 236 74 222 370
K5 230 74 222 370
Kebijakan dan strategi KS1 270 74 222 370 272
KS2 270 74 222 370
KS3 277 74 222 370
KS4 271 74 222 370
KS5 272 74 222 370
Manajemen karyawan MK1 257 74 222 370 261,6
MK2 264 74 222 370
MK3 269 74 222 370
MK4 259 74 222 370
MK5 259 74 222 370
Kemitraan dan sumber KSD1 264 74 222 370 265,2
daya KSD2 271 74 222 370
KSD3 270 74 222 370
KSD4 259 74 222 370
KSD5 262 74 222 370
Proses P1 284 74 222 370 291,8
P2 293 74 222 370
P3 293 74 222 370
P4 298 74 222 370
P5 291 74 222 370
Kepuasan karyawan KK1 310 74 222 370 315
KK2 314 74 222 370
KK3 314 74 222 370
KK4 318 74 222 370
KK5 319 74 222 370

Tabel 5.2. Statistik Deskriptif (Lanjutan)
Variabel Indikator Jumlah Min Med Max Mean

Kepuasan pelanggan KP1 306 74 222 370 303,8
KP2 298 74 222 370
KP3 302 74 222 370
KP4 314 74 222 370
KP5 299 74 222 370
Dampak dalam DM1 303 74 222 370 303,4
masyarakat DM2 305 74 222 370
DM3 301 74 222 370
DM4 302 74 222 370
DM5 306 74 222 370
Hasil kinerja utama HKU1 339 74 222 370 338
HKU2 341 74 222 370
HKU3 339 74 222 370
HKU4 333 74 222 370
HKU5 338 74 222 370
Nilai mean terendah adalah kepemimpinan sebesar 238,2 dan tertinggi
adalah hasil kinerja utama 338. Hal ini menggambarkan bahwa kepemimpinan
merupakan variabel dengan kualitas terendah sedangkan hasil kinerja utama
merupakan variabel dengan kualitas tertinggi berdasarkan persepsi responden.
5.2.2. Uji Normalitas
Pada penelitian ini, uji normalitas dilakukan dengan menggunakan rasio
skewness dan rasio kurtosis. Rasio skewness dan Rasio kurtosis dapat dijadikan
petunjuk apakah data berdistribusi normal atau tidak. Rasio skewness adalah nilai
skewness dibagi dengan standar error skewness sedangkan rasio kurtosis adalah
nilai kurtosis dibagi dengan standar error kurtosis. Apabila rasio skewness dan
kurtosis berada di antara -2 dan +2, maka data berdistribusi normal (Pasaribu,
2012). Hasil uji normalitas menggunakan spss 16.0 disajikan dalam Tabel 5.3.

Tabel 5.3. Hasil Uji Normalitas
Model Skewness Kurtosis

Nilai Error Rasio Nilai Error Rasio
Reg 1 0,216 0,774 -0,433 -0,784
Reg 2 -0,141 -0,505 -0,817 -1,480
Reg 3 0,018 -0,065 -0,449 -0,813
Reg 4 0,067 0,240 -0,098 -0,178
0,279 0,552
Reg 5 0,337 1,208 0,467 0,846
Reg 6 0,379 1,358 0,050 0,091
Reg 7 0,316 1,133 -0,051 -0,098
Reg 8 0,318 1,140 -0,999 -1,810
Tabel 5.3 menunjukkan bahwa rasio skewness dan kurtosis untuk setiap
regresi berada di antara -2 dan +2. Hal ini berarti data sudah berdistribusi normal.
5.2.3. Uji Multikolinieritas
Uji multikolonieritas bertujuan untuk menemukan ada/tidaknya korelasi
antar variabel bebas. Pada model regresi yang baik, tidak terjadi korelasi antar
variabel bebasnya (Pasaribu, 2012). Adanya multikolonieritas dapat diketahui jika
tolerance < 0,1 atau VIF > 10. Pada penelitian ini, uji multikolinieritas dilakukan
hanya pada model regresi 4 dan regresi 8 yang memiliki beberapa variabel bebas.
Hasil uji multikolonieritas menggunakan spss 16.0 disajikan pada Tabel 5.4.
Tabel 5.4. Hasil Uji Multikolinieritas
Model Var Var Tolerance VIF

Bebas Terikat
Reg 4 MK P 0,571 1,751
KS P 0,690 1,450
KSD P 0,556 1,799
Reg 8 KK HKU 0,606 1,651
KP HKU 0,536 1,865
DM HKU 0,521 1,921

Berdasarkan Tabel 5.4, hasil perhitungan nilai tolerance menunjukkan
tidak ada variabel bebas yang memiliki nilai tolerance < 0,1. Hasil perhitungan
nilai VIF juga menunjukkan hal yang sama, tidak ada variabel bebas yang
memiliki nilai VIF > 10. Jadi disimpulkan bahwa tidak terjadi multikolinieritas.
5.2.4. Uji Heterokedastisitas
Uji heteroskedastisitas bertujuan untuk menemukan ada/tidaknya
ketidaksamaan variance dari residual satu pengamatan ke pengamatan yang lain.
Nilai variance yang tetap disebut homoskedastisitas dan jika berbeda disebut
heteroskedastisitas. Model regresi yang baik adalah yang homoskedastisitas atau
tidak terjadi heteroskedastisitas ((Pasaribu, 2012).
Untuk mengetahui terjadinya heteroskedastisitas dapat dilihat dari
signifikansi t. Jika P < 0,05 maka tidak terdapat heterokedastisitas. Pada penelitian
ini, uji heteroskedastisitas dilakukan menggunakan uji Glejser dengan spss 16.0
yang disajikan dalam Tabel 5.5.
Tabel 5.5. Hasil Uji Heterokedastisitas
Model Var Var F Sig F t Sig t

Bebas Terikat
Reg 1 K MK 0,290 0,592 -0,539 0,592
Reg 2 K KS 6,846 0,11 -2,617 0,11
Reg 3 K KSD 0 0,995 0,006 0,995
Reg 4 MK P -0,584 0,561
KS P 0,277 0,842 0,059 0,953
KSD P -0,184 0,854
Reg 5 P KK 0,519 0,474 -0,720 0,474
Reg 6 P KP 0,878 0,352 0,937 0,352
Reg 7 P DM 0,616 0,435 0,785 0,435
Reg 8 KK HKU -0,499 0,620
KP HKU 0,390 0,761 -0,553 0,582
DM HKU -0,173 0,863

Pada Tabel 5.5 terlihat bahwa semua model regresi memiliki signifikansi t
lebih besar dari 0,05 yang artinya tidak mengalami masalah heterokedastisitas.
5.2.5. Analisis Jalur
5.2.5.1.Diagram Jalur dan Persamaan Struktural
Struktur hubungan kausal antara variabel penyebab dengan variabel akibat
disebut diagram jalur. Diagram jalur didasarkan pada hasil telaah teori pada
metodologi penelitian. Variabel yang mempengaruhi diagram jalur penelitian ini
terdiri dari 9 variabel. Diagram jalur penelitian ini dapat dilihat pada Gambar 5.1.
ε1 ε5
X2 X6
pX2X1 pX5X2 pX6X5 pYX6
ε2 ε4 ε6 ε8
pX3X1 pX5X3 pX7X5
X1 X3 X5 X7 pYX7 Y
pX4X1 pX5X4 pX8X5 pYX8

X4 X8
ε3 ε7
Gambar 5.1. Diagram Jalur Penelitian
Dimana :
X1= Kepemimpinan (K) X6= Kepuasan Karyawan (KK)
X2= Manajemen Karyawan (MK) X7= Kepuasan Pelanggan (KP)
X3= Kebijakan dan Strategi (KS) X8= Dampak dalam Masyarakat (DM)
X4= Kemitraan dan Sumber Daya (KSD) Y = Hasil Kinerja Utama (HKU)
X5= proses (P)

Diagram jalur di atas terdiri atas 8 persamaan struktural. X1 disebut
sebagai variabel eksogen sedangkan X2, X3, X4, X5, X6, X7, X8, dan Y sebagai
variabel endogen. Persamaan strukturalnya dapat dilihat seperti berikut.
X2 = px2X1X1 + ε1
X3 = px3X1X1 + ε2
X4 = px4X1X1 + ε3
X5 = px5X2X2 + px5X3X3+ px5X4X4 + ε4
X6 = px6X5X5+ ε5
X7 = px7X5X5 + ε6
X8 = px8X5X5 + ε7
5.2.5.2. Analisis Regresi
Setelah membuat diagram jalur dan persamaan struktural, kemudian
dilakukan analisis regresi. Sebagai contoh adalah regresi 1 dengan variabel
eksogen X1 dan variabel endogen X2. Langkah-langkahnya adalah sebagai berikut:
• Menghitung koefisien korelasi antar variabel
rx 2 x1 =
∑ ( xiyi) =
142,270
= 0,629
∑ ( xi )∑ ( yi
2 2
) (234,337)(218,216)
• Menghitung koefisien jalur
rx 2 x1 = [rx1 x1][ px 2 x1]

0,629 = [1][ px 2 x1]
px 2 x1 = 0,629
• Menghitung pengaruh simultan
R 2 x 2 x1 = [ px 2 x1][rx 2 x1] = [0,629][0,629] = 0,396

• Menghitung pengaruh variabel lain
p 2 x 2 ε1 = 1 − R 2 x 2 x1 = 1 - 0,396 = 0,604
• Menghitung koefisien jalur variabel lain
px 2 ε1 = p 2 x 2 ε1 = 0,604 = 0,777
• Membandingkan nilai Fhitung dengan Ftabel
(n − k − 1)( R 2 x 2 x1) (74 − 1 − 1)(0,396) (72)(0,396)

F= = = = 47,20
k (1 − R 2 x 2 x1) 1(1 − 0,396) (1)(0,604)
F 0,05;(3,70) = 2,74
• Membandingkan nilai thitung dengan ttabel
( px 2 x1) 0,629
t= = = 6,86
(1 − R 2 x 2 x1)r11 (0,604)(1)
(n − k − 1) 72
t 0,05;72 = 1,99
Selanjutnya dengan menggunakan spss 16.0 diperoleh hasil analisis
regresi seperti ditunjukkan oleh Tabel 5.6.
Tabel 5.6. Hasil Analisis Regresi
Model Var Var p R2 pɛ F t

Bebas Terikat
Reg 1 K MK 0,629 0,396 0,777 47,170 6,868
Reg 2 K KS 0,535 0,286 0,845 28,886 5,375
Reg 3 K KSD 0,534 0,285 0,846 28,658 5,333
Reg 4 MK P 0,320 3,836
KS P 0,143 0,722 0,527 60,703 1,884
KSD P 0,521 6,164
Reg 5 P KK 0,555 0,308 0,832 32,064 5,662
Reg 6 P KP 0,765 0,585 0,644 101,321 10,066
Reg 7 P DM 0,820 0,672 0,573 147,468 12,144
Reg 8 KK HKU 0,229 2,491
KP HKU 0,440 0,642 0,598 41,829 4,502
DM HKU 0,261 2,629

Untuk mengetahui apakah model regresi di atas sudah benar atau salah,
diperlukan uji hipotesis. Dalam penelitian ini akan digunakan uji F untuk melihat
pengaruh secara gabungan dengan α = 0,05 dan Ftabel = 2,74 dan uji t untuk
melihat pengaruh secara parsial dengan α = 0,05 dan ttabel = 1,99. Jika Fhitung >
Ftabel, maka H0 ditolak dan H1 diterima.
1. Pengaruh kepemimpinan (K) terhadap manajemen karyawan (MK).
Nilai R2 sebesar 0,396. Hal ini berarti 39,6% keragaman variabel MK dapat
dijelaskan oleh variabel K. Sedangkan sisanya (P2ε1) sebesar 60,4% (100% -
39,6%) dijelaskan oleh variabel lain di luar yang diteliti. Besar pengaruh
variabel MK terhadap K adalah 0,629 dengan hipotesisnya berbunyi :
H0: kepemimpinan tidak berpengaruh positif terhadap manajemen karyawan.
H1: kepemimpinan berpengaruh positif terhadap manajemen karyawan.
t sebesar 6,868 > 1,99 maka H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya
kepemimpinan berpengaruh positif terhadap manajemen karyawan.
2. Pengaruh kepemimpinan (K) terhadap kebijakan dan strategi (KS).
Nilai R2 sebesar 0,286. Hal ini berarti 28,6% variabel KS dapat dijelaskan
oleh variabel K. Sedangkan sisanya (P2ε2) sebesar 71,4% dijelaskan oleh
variabel lain di luar yang diteliti. Besar pengaruh variabel KS terhadap K
adalah 0,535 dengan hipotesisnya berbunyi :
H0: kepemimpinan tidak berpengaruh positif terhadap kebijakan dan strategi.
H1: kepemimpinan berpengaruh positif terhadap kebijakan dan strategi.
kepemimpinan berpengaruh positif terhadap kebijakan dan strategi.

3. Pengaruh kepemimpinan (K) terhadap kemitraan dan sumber daya (KSD).
Nilai R2 sebesar 0,285. Hal ini berarti 28,5% variabel KSD dapat dijelaskan
oleh variabel K. Sedangkan sisanya (P2ε3) sebesar 71,5% dijelaskan oleh
variabel lain di luar yang diteliti. Besar pengaruh variabel KSD terhadap K
H0: kepemimpinan tidak berpengaruh positif terhadap kemitraan dan sumber
daya.
H1: kepemimpinan berpengaruh positif terhadap kemitraan dan sumber daya.
kepemimpinan berpengaruh positif terhadap kemitraan dan sumber daya.
4. Pengaruh manajemen karyawan (MK), kebijakan dan strategi (KS), kemitraan
dan sumber daya (KSD) secara gabungan terhadap proses (P).
Nilai R2 sebesar 0,722. Hal ini berarti 72,2% variabel P dapat dijelaskan oleh
variabel MK, KS, dan KSD. Sedangkan sisanya (P2ε4) sebesar 27,8%
dijelaskan oleh variabel lain di luar yang diteliti. Hipotesisnya berbunyi :
H0: manajemen karyawan, kebijakan dan strategi, kemitraan dan sumber daya
tidak berpengaruh positif terhadap proses.
H1: manajemen karyawan, kebijakan dan strategi, kemitraan dan sumber daya
berpengaruh positif terhadap proses.
F sebesar 60,703 > 2,74 maka H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya manajemen
karyawan, kebijakan dan strategi, kemitraan dan sumber daya berpengaruh
positif terhadap proses.

5. Pengaruh manajemen karyawan (MK) terhadap proses (P).
Besar pengaruh variabel MK terhadap P adalah 0,320 dengan hipotesisnya :
H0: manajemen karyawan tidak berpengaruh positif terhadap proses.
H1: manajemen karyawan berpengaruh positif terhadap proses.
t sebesar 3,836 > 1,99 maka H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya manajemen
karyawan berpengaruh positif terhadap proses.
6. Pengaruh kebijakan dan strategi (KS) terhadap proses (P).
Besar pengaruh variabel KS terhadap P adalah 0,143 dengan hipotesisnya :
H0: kebijakan dan strategi tidak berpengaruh positif terhadap proses.
H1: kebijakan dan strategi berpengaruh positif terhadap proses.
t sebesar 1,884 < 1,99 maka H0 diterima. Artinya kebijakan dan strategi tidak
berpengaruh positif terhadap proses.
7. Pengaruh kemitraan dan sumber daya (KSD) terhadap proses (P).
Besar pengaruh variabel KSD terhadap P adalah 0,521 dengan hipotesisnya :
H0: kemitraan dan sumber daya tidak berpengaruh positif terhadap proses.
H1: kemitraan dan sumber daya berpengaruh positif terhadap proses.
t sebesar 6,164 > 1,99 maka H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya kemitraan
dan sumber daya berpengaruh positif terhadap proses.
8. Pengaruh proses (P) terhadap kepuasan karyawan (KK)
Nilai R2 sebesar 0,308. Hal ini berarti 30,8% variabel KK dapat dijelaskan
oleh variabel P. Sedangkan sisanya (P2ε5) sebesar 69,2% dijelaskan oleh
variabel lain di luar yang diteliti. Besar pengaruh variabel P terhadap KK

H0: proses tidak berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan.
H1: proses berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan.
t sebesar 5,662 > 1,99 maka H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya proses
berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan.
9. Pengaruh proses (P) terhadap kepuasan pelanggan (KP)
Nilai R2 sebesar 0,585. Hal ini berarti 58,5% variabel KP dapat dijelaskan
variabel lain di luar yang diteliti. Besar pengaruh variabel P terhadap KP
berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan.
10. Pengaruh proses (P) terhadap dampak dalam masyarakat (DM)
Nilai R2 sebesar 0,672. Hal ini berarti 67,2% variabel DM dapat dijelaskan
variabel lain di luar yang diteliti. Besar pengaruh variabel P terhadap DM
H0: proses tidak berpengaruh positif terhadap dampak dalam masyarakat.
H1: proses berpengaruh positif terhadap dampak dalam masyarakat.
berpengaruh positif terhadap dampak dalam masyarakat.

11. Pengaruh kepuasan karyawan (KK), kepuasan pelanggan (KP), dan dampak
dalam masyarakat (DM) secara gabungan terhadap hasil kinerja utama (HKU).
Nilai R2 sebesar 0,642. Hal ini berarti 64,2% variabel HKU dapat dijelaskan
oleh variabel KK, KP, dan DM. Sedangkan sisanya (P2ε8) sebesar 35,8%
dijelaskan oleh variabel lain di luar yang diteliti. Hipotesisnya berbunyi :
H0: kepuasan karyawan, kepuasan pelanggan, dan dampak dalam masyarakat
tidak berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
H1: kepuasan karyawan, kepuasan pelanggan, dan dampak dalam masyarakat
berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
F sebesar 41,829 > 2,74 maka H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya manajemen
karyawan, kebijakan dan strategi, kemitraan dan sumber daya berpengaruh
positif terhadap proses.
12. Pengaruh kepuasan karyawan (KK) terhadap hasil kinerja utama (HKU).
Besar pengaruh variabel KK terhadap HKU adalah 0,229 dengan hipotesisnya:
H0: kepuasan karyawan tidak berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
H1: kepuasan karyawan berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan.
13. Pengaruh kepuasan pelanggan (KP) terhadap hasil kinerja utama (HKU).
Besar pengaruh variabel KP terhadap HKU adalah 0,440 dengan hipotesisnya:

berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan.
14. Pengaruh dampak dalam masyarakat (DM) terhadap hasil kinerja utama
(HKU).
Besarnya pengaruh DM terhadap HKU adalah 0,261 dengan hipotesisnya :
H0: dampak dalam masyarakat tidak berpengaruh positif terhadap hasil
kinerja utama.
H1: dampak dalam masyarakat berpengaruh positif terhadap hasil kinerja
utama.
t sebesar 2,629 > 1,99 maka H0 ditolak dan H1 diterima. Artinya dampak
dalam masyarakat berpengaruh positif terhadap hasil kinerja utama.
Hasil analisis regresi membuktikan bahwa ada koefisien jalur yang tidak
signifikan yaitu variabel kebijakan dan strategi (KS) terhadap proses (P), maka
model regresi 4 perlu diperbaiki melalui metode trimming, yaitu mengeluarkan
variabel KS yang dianggap tidak signifikan mempengaruhi variabel P. Kemudian
diuji lagi yang mana variabel KS tidak diikutsertakan. Hasil perhitungan model
regresi 4 yang baru ditunjukkan oleh Tabel 5.7.
Tabel 5.7. Hasil Perhitungan Model Regresi 4
Var Var p R2 pɛ F t
Bebas Terikat
MK P 0,360 4,390
0,708 0,540 86,185
KSD 0,569 6,938
Selanjutnya, nilai koefisien jalur variabel penelitian dan koefisien jalur
variabel luar dituliskan pada diagram jalur seperti yang ditunjukkan Gambar 5.2.

0,777 0,832
MK KK
0,629 0,360 0,555 0,229
0,845 0,540 0,644 0,598
0,535 0,765
K KS P KP 0,440 HKU
0,534 0,569 0,820 0,261

KSD DM
0,846 0,573
Gambar 5.2. Diagram Jalur Hasil Penelitian
5.2.5.3. Menentukan Pengaruh Langsung dan Tidak Langsung
Menghitung besarnya pengaruh langsung, pengaruh tidak langsung
serta pengaruh total, dapat dilakukan sebagai berikut :
1. Menghitung pengaruh langsung (DE)
Besar pengaruh langsung (DE) pada setiap analisis regresi sama dengan nilai
koefisien jalur (P). Besar pengaruh langsung dapat dilihat pada Tabel 5.8.
Tabel 5.8. Besar Pengaruh Langsung
Model Var Bebas Var Terikat DE

Reg 1 K MK 0,629
Reg 2 KS 0,535
Reg 3 KSD 0,534
MK 0,360
Reg 4 P
KSD 0,569
Reg 5 P KK 0,555
Reg 6 KP 0,765
Reg 7 DM 0,820
KK 0,229
Reg 8 KP HKU 0,440
DM 0,261

2. Menghitung pengaruh tidak langsung (IE)
Besar pengaruh tidak langsung (IE) merupakan hasil perkalian dari masing-
masing koefisien jalur. Contoh perhitungannya adalah sebagai berikut :
K MK P
IE = PMK-K x PP-MK = 0,629 x 0,360 = 0,226
Selanjutnya, besar pengaruh tidak langsung dapat dilihat pada Tabel 5.9.
Tabel 5.9. Besar Pengaruh Tidak Langsung
Model P1 P2 IE
K MK P 0,629 0,360 0,226
K KSD P 0,534 0,569 0,304
P KK HKU 0,555 0,229 0,127
P KP HKU 0,765 0,440 0,337
P DM HKU 0,820 0,261 0,214
3. Menghitung pengaruh total (TE)
Total pengaruh suatu variabel j thd variabel i merupakan jumlah nilai pada
setiap jalur dari j ke i. Perhitunganya adalah sebagai berikut :
• K P
TE = DE + ∑ IE
TE = 0 + ( IE1 + IE 2 + IE 3)
TE = 0 + (0,226 + 0,304) = 0,53
• P HKU
TE = DE + ∑ IE
TE = 0 + ( IE1 + IE 2 + IE 3)
TE = 0 + (0,127 + 0,337 + 0,214) = 0,678
Setelah dilakukan pengujian hipotesis dan perhitungan besar pengaruh,
dapat disimpulkan bahwa seluruh variabel eksogen berpengaruh positif terhadap

variabel endogen. Oleh karena itu, dapat dilakukan perhitungan skor kesiapan
perusahaan dalam menerapkan MMT berdasarkan self assessment dalam EFQM.
5.2.6. Hasil Self Assessment
Hasil pengukuran self assessment dihitung berdasarkan rata-rata hasil
kuisioner setiap variabel dikalikan dengan bobot setiap kriteria EFQM. Hasil
pengukuran untuk 9 kriteria EFQM dapat dilihat pada Lampiran 12.
Setelah didapat skor aktual rata-rata setiap kriteria, kemudian dikalikan
dengan bobot faktor setiap kriteria seperti yang ditunjukkan oleh Tabel 5.10.
Tabel 5.10. Hasil Perhitungan Self Assessment
Kriteria Bobot Skor Skor

Aspek
Faktor Aktual Total
Kepemimpinan 1 64,378 64,378
Manajemen karyawan 0,9 70,703 63,632
Enablers Kebijakan dan strategi 0,8 72,054 57,643
Kemitraan dan sumber daya 0,9 71,676 64,508
Proses 1,4 78,865 110,411
Jumlah 360,572
Kepuasan karyawan 0,9 85,135 76,622
Kepuasan pelanggan 2 82,108 164,216
Results
Dampak dalam masyarakat 0,6 82,000 49,200
Hasil kinerja utama 1,5 91,351 137,027
Jumlah 427,065
Total 787,637
Berdasarkan hasil perhitungan yang ditunjukkan Tabel 5.10, dapat dilihat
bahwa skor total yang diperoleh perusahaan adalah 787,637 dengan enablers
mencapai 45,78% dan results mencapai 54,22%. Sesuai dengan kriteria self
assessment yang dimuat dalam landasan teori, perusahaan termasuk dalam kriteria
sangat siap (750-1000) untuk mengimplementasikan Manajemen Mutu Terpadu.

BAB VI
ANALISIS DAN PEMBAHASAN
6.1 Analisis
6.1.1 Pengaruh Kepemimpinan terhadap Manajemen Karyawan
Hasil analisis regresi 1 menunjukkan bahwa besar pengaruh
kepemimpinan terhadap manajemen karyawan (px2x1) sebesar 0,629. Artinya jika
skor kepemimpinan bertambah 1 poin, maka manajemen karyawan akan
bertambah 0,629 poin. Koefisien determinasi total (R2x2x1) yang diberikan sebesar
0,396. Hal ini berarti 39,6% variabel manajemen karyawan dapat dijelaskan oleh
variabel kepemimpinan. Sedangkan sisanya sebesar 60,4% tidak dapat dijelaskan
oleh model regresi 1. Adapun nilai sebesar 60,4% dapat dijelaskan oleh variabel
lain seperti hubungan karyawan dan pimpinan, organisasi, atau lingkungan kerja.
6.1.2 Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kebijakan dan Strategi
kepemimpinan terhadap kebijakan dan strategi (px3x1) sebesar 0,535. Artinya jika
skor kepemimpinan bertambah 1 poin, maka kebijakan dan strategi akan
bertambah 0,535 poin. Koefisien determinasi total (R2x3x1) yang diberikan sebesar
0,286. Hal ini berarti 28,6% variabel kebijakan dan strategi dapat dijelaskan oleh
variabel kepemimpinan. Sedangkan sisanya sebesar 71,4% dapat dijelaskan oleh
variabel lain di luar penelitian seperti posisi perusahaan di dunia industri,
kekuatan dan kelemahan perusahaan, atau peluang/tantangan masa depan.

6.1.3 Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kemitraan dan Sumber Daya
kepemimpinan terhadap kemitraan dan sumber daya (px4x1) sebesar 0,534.
Artinya jika skor kepemimpinan bertambah 1 poin, maka kemitraan dan sumber
daya akan bertambah 0,534 poin. Koefisien determinasi total (R2x4x1) yang
diberikan sebesar 0,285. Hal ini berarti 28,5% variabel kemitraan dan sumber
daya dapat dijelaskan oleh variabel kepemimpinan. Sedangkan sisanya sebesar
71,5% dapat dijelaskan oleh variabel lain di luar penelitian seperti hubungan
perusahaan dengan pemasok tenaga kerja dan bahan baku.
6.1.4 Pengaruh Manajemen Karyawan, Kebijakan dan Strategi, Kemitraan
dan Sumber Daya terhadap Proses
Hasil analisis regresi 4, besar pengaruh manajemen karyawan terhadap
proses (px5x2) sebesar 0,320. Artinya jika skor manajemen karyawan bertambah 1
poin, maka proses akan bertambah 0,320 poin. Kebijakan dan strategi tidak
berpengaruh positif terhadap proses. Selanjutnya, besar pengaruh kemitraan dan
sumber daya terhadap proses (px5x4) sebesar 0,521. Artinya jika skor kemitraan
dan sumber daya bertambah 1 poin, maka proses akan bertambah 0,521 poin.
Koefisien determinasi total (R2x5(x2,x3,x4)) yang diberikan sebesar 0,722. Hal ini
berarti 72,2% variabel proses dapat dijelaskan oleh variabel manajemen
karyawan, serta kemitraan dan sumber daya secara gabungan. Sedangkan sisanya
sebesar 27,8% dapat dijelaskan oleh variabel lain di luar penelitian seperti
ketersediaan peralatan dan mesin, serta tata letak fasilitas.

6.1.5 Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Karyawan
Hasil analisis regresi 5 menunjukkan bahwa besar pengaruh proses
terhadap kepuasan karyawan (px6x5) sebesar 0,555. Artinya jika skor proses
bertambah 1 poin, maka kepuasan karyawan akan bertambah 0,555 poin.
Koefisien determinasi total (R2 x6x5) yang diberikan sebesar 0,308. Hal ini berarti
30,8% variabel kepuasan karyawan dapat dijelaskan oleh variabel proses.
Sedangkan sisanya sebesar 69,2% dapat dijelaskan oleh variabel lain seperti
budaya perusahaan, gaji karyawan , lingkungan kerja atau hubungan kerja.
6.1.6 Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Pelanggan
terhadap kepuasan pelanggan (px6x5) sebesar 0,765. Artinya jika skor proses
bertambah 1 poin, maka kepuasan pelanggan akan bertambah 0,765 poin.
Koefisien determinasi total (R2 x7x5) yang diberikan sebesar 0,585. Hal ini berarti
58,5% variabel kepuasan pelanggan dapat dijelaskan oleh variabel proses.
Sedangkan sisanya sebesar 41,5% dapat dijelaskan oleh variabel lain seperti
tingkat pelayanan, harga, kemampuan dan kecakapan karyawan dalam bersikap.
6.1.7 Pengaruh Proses terhadap Dampak dalam Masyarakat
terhadap dampak dalam masyarakat (px8x5) sebesar 0,820. Artinya jika skor
proses bertambah 1 poin, maka dampak dalam masyarakat akan bertambah 0,820
poin. Koefisien determinasi total (R2x8x5) yang diberikan sebesar 0,672. Hal ini

berarti 67,2% variabel kemitraan dan sumber daya dapat dijelaskan oleh variabel
kepemimpinan. Sedangkan sisanya sebesar 32,8% tidak dapat dijelaskan oleh
model regresi 7. Adapun nilai sebesar 32,8% dapat dijelaskan oleh variabel lain di
luar penelitian seperti hubungan anggota perusahaan dengan masyarakat atau
dampak ekonomi yang ditimbulkan perusahaan bagi masyarakat.
6.1.8 Pengaruh Kepuasan Karyawan, Kepuasan Pelanggan, dan Dampak
dalam Masyarakat terhadap Hasil Kinerja Utama
Pada hasil persamaan regresi 8 menunjukkan bahwa besar pengaruh
kepuasan karyawan terhadap hasil kinerja utama (px9x6) sebesar 0,229. Artinya
jika skor kepuasan karyawan bertambah 1 poin, maka hasil kinerja utama akan
bertambah 0,229 poin. Besar pengaruh kepuasan pelanggan terhadap hasil kinerja
utama (px9x7) sebesar 0,440. Artinya jika skor kepuasan pelanggan bertambah 1
poin, maka hasil kinerja utama akan bertambah 0,440 poin. Selanjutnya, besar
pengaruh dampak dalam masyarakat terhadap hasil kinerja utama (px9x8) sebesar
0,261. Artinya jika skor dampak dalam masyarakat bertambah 1 poin, maka hasil
kinerja utama akan bertambah 0,261 poin. Koefisien determinasi total
(R2x9(x6,x7,x8)) yang diberikan sebesar 0,642. Hal ini berarti 64,2% variabel
kemitraan dan sumber daya dapat dijelaskan oleh variabel kepemimpinan.
Sedangkan sisanya sebesar 35,8% tidak dapat dijelaskan oleh model regresi 8.
Adapun nilai sebesar 35,8% dapat dijelaskan oleh variabel lain di luar penelitian
seperti organisasi atau lingkungan kerja.

6.1.9 Self Assessment
Dalam aturan model EFQM, kriteria enablers yang terdiri dari
kepemimpinan, manajemen karyawan, kebijakan dan strategi, kemitraan dan
sumber daya, serta proses harus memenuhi 50% dari skor total 1000 poin,
sedangkan sisanya 50% lagi ditunjukkan oleh kriteria results yang terdiri atas
kepuasan karyawan, kepuasan pelanggan, dampak dalam masyarakat, dan hasil
kinerja utama. Hal ini menunjukkan bahwa persentase kriteria enablers dan
results yang standar adalah berada pada titik keseimbangan.
Pada penelitian ini, kriteria enablers mencapai 45,78% dan kriteria results
mencapai 54,22% dari skor total 787,637. Hal ini menunjukkan bahwa belum
tercapai keseimbangan antara kedua kriteria tersebut.
6.1.10 Variabel dengan Besar Pengaruh Terendah
Pada penelitian ini, di antara 9 variabel yang digunakan, didapatkan bahwa
variabel manajemen karyawan, kepuasan karyawan, dan dampak dalam
masyarakat masih memiliki besar pengaruh yang rendah, yakni di bawah 40%.
Besar pengaruh masing-masing variabel tersebut adalah 32%, 22,9% dan 26,1%.
6.2 Pembahasan
6.2.1 Pengaruh Kepemimpinan terhadap Manajemen Karyawan
Penelitian ini menunjukkan bahwa kepemimpinan berpengaruh positif
terhadap manajemen karyawan sebesar 0,629. Dengan demikian, semakin tinggi
kepemimpinan maka semakin tinggi pula manajemen karyawan. Hal ini sesuai

dengan penelitian yang dilakukan Masduki (2003). Hanya saja pengaruh yang
ditunjukkan lebih besar yakni 0,948.
6.2.2 Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kebijakan dan Strategi
terhadap kebijakan dan strategi sebesar 0,535. Dengan demikian, semakin tinggi
kepemimpinan maka semakin tinggi pula kebijakan dan strategi. Hal ini sesuai
ditunjukkan lebih besar yakni 0,924.
6.2.3 Pengaruh Kepemimpinan terhadap Kemitraan dan Sumber Daya
terhadap kemitraan dan sumber daya sebesar 0,534. Dengan demikian, semakin
tinggi kepemimpinan maka semakin tinggi pula kebijakan dan strategi. Hal ini
sesuai dengan penelitian yang dilakukan Masduki (2003). Hanya saja pengaruh
yang ditunjukkan lebih besar yakni 0,920.
6.2.4 Pengaruh Manajemen Karyawan, Kebijakan dan Strategi, Kemitraan
dan Sumber Daya terhadap Proses
Penelitian ini menunjukkan bahwa manajemen karyawan serta kemitraan
dan sumber daya berpengaruh positif terhadap proses masing-masing sebesar
0,320 dan 0,521, sedangkan kebijakan dan strategi tidak berpengaruh positif
terhadap proses. Dengan demikian, semakin tinggi manajemen karyawan, serta

kemitraan dan sumber daya maka semakin tinggi pula proses yang dapat dicapai.
Hal yang berbeda ditunjukkan oleh penelitian yang dilakukan Masduki (2003),
dimana manajemen karyawan, kebijakan dan strategi, serta kemitraan dan sumber
daya seluruhnya berpengaruh positif terhadap proses dengan pengaruh yang lebih
besar yakni 0,930; 0,937; dan 0,927.
6.2.5 Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Karyawan
Penelitian ini menunjukkan bahwa proses berpengaruh positif terhadap
kepuasan karyawan sebesar 0,555. Semakin tinggi proses maka semakin tinggi
pula kepuasan karyawan. Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan
Masduki (2003). Hanya saja pengaruh yang ditunjukkan lebih besar yakni 0,906.
6.2.6 Pengaruh Proses terhadap Kepuasan Pelanggan
kepuasan pelanggan sebesar 0,765. Semakin tinggi proses maka semakin tinggi
pula kepuasan pelanggan. Hal ini sesuai dengan penelitian yang dilakukan
Masduki (2003). Hanya saja pengaruh yang ditunjukkan lebih besar yakni 0,895.
6.2.7 Pengaruh Proses terhadap Dampak dalam Masyarakat
dampak dalam masyarakat sebesar 0,820. Dengan demikian, semakin tinggi
proses maka semakin tinggi pula dampak positif dalam masyarakat. Hal ini sesuai

ditunjukkan lebih kecil yakni 0,758.
6.2.8 Pengaruh Kepuasan Karyawan, Kepuasan Pelanggan, dan Dampak
dalam Masyarakat terhadap Hasil Kinerja Utama
Penelitian ini menunjukkan bahwa kepuasan karyawan, kepuasan
pelanggan, dan dampak dalam masyarakat berpengaruh positif terhadap hasil
kinerja utama masng-masing sebesar 0,229; 0,440; dan 0,261. Dengan demikian,
semakin tinggi manajemen karyawan, kebijakan dan strategi, kemitraan dan
sumber daya maka semakin tinggi pula proses yang dapat dicapai. Hal ini sesuai
ditunjukkan lebih besar yakni 0,787; 0,952; dan 0,913.
6.2.9 Self Assessment
Pada penelitian ini, kriteria enablers mencapai 45,78% dan kriteria results
mencapai 54,22%. Penelitian yang dilakukan Masduki (2003) tidak
mengakumulasikan skor self assessment, sehingga secara nominal tidak dapat
dibandingkan hasilnya dengan penelitian ini. Namun, peneliti asal Cina yaitu
Chuan Cheng Wu dan Shi Hao Wang (2007) yang juga menggunakan 9 kriteria
EFQM sebagai variabel dalam penelitiannya menunjukkan hasil yang
berkebalikan dengan hasil penelitian di PT. Mewah Indah Jaya ini. Penelitian di
PT. Mewah Indah Jaya menunjukkan bahwa kriteria enablers memiliki persentase
yang lebih rendah dari kriteria results. Hal ini menunjukkan bahwa perusahaan

ternyata lebih berkonsentrasi pada pencapaian hasil. Lain halnya dengan
perusahaan tempat penelitian Chuan Cheng Wu dan Shi Hao Wang (2007) yang
lebih berkonsentrasi pada perbaikan proses, dalam hal ini yang ditunjukkan oleh
kriteria enablers sebesar 66%. Sedangkan sisanya sebesar 34% berada pada
kriteria results. Persamaan dari kedua penelitian ini adalah keduanya tidak berada
pada kondisi keseimbangan skor yang telah distandarisasi oleh EFQM.
6.2.10 Usulan Strategi Peningkatan Variabel dengan Besar Pengaruh
Terendah
Variabel kebijakan dan strategi tidak berpengaruh signifikan terhadap
proses, meskipun demikian perlu diberikan usulan strategi berkenaan dengan
model standar mutu yang telah dipilih yaitu EFQM. Variabel dengan besar
pengaruh terendah adalah manajemen karyawan, kepuasan karyawan dan dampak
dalam masyarakat. Usulan dilakukan berdasarkan hasil indikator terendah dari
tiap variabel tersebut. Adapun usulan strateginya dapat dilihat pada Tabel 6.1.
Tabel 6.1. Usulan Strategi
Variabel Kondisi Aktual Usulan Strategi Harapan

Kurangnya diskusi Lebih intensif Tercapainya
penetapan mengadakan penetapan
kebijakan dan diskusi membahas kebijakan dan
strategi antar kebijakan dan strategi yang bisa
anggota strategi yang tepat dilakukan oleh
perusahaan diterapkan di seluruh karyawan
Kebijakan dan
perusahaan
strategi
Orientasi terhadap Motivasi top Tercipta produk
target yang ingin management berstandar mutu
dicapai masih terhadap seluruh tinggi yang
lemah staff untuk bekerja dihasilkan dari
dengan orientasi rangkaian proses
terhadap mutu yang benar

Tabel 6.1. Usulan Strategi (Lanjutan)

Sosialisasi Membuat Seluruh anggota
kebijakan dan sosialisasi lisan perusahaan
strategi belum dan tulisan memahami dan
merata mengenai mampu
kebijakan yang melaksanakan
harus dipatuhi kebijakan
Karyawan kurang Melakukan Kebijakan dan
memahami pendekatan strategi bisa
kebijakan personal terhadap terlaksana
karyawan yang dengan baik
masih kurang sehingga
Kebijakan dan
pemahamannya memberikan
strategi
terhadap kebijakan pengaruh
dan target yang langsung
ingin dicapai terhadap proses
perusahaan produksi
Kurangnya Kepala bagian Kebijakan
pantauan terhadap lebih aktif berjalan
kebijakan yang memantau dan sebagaimana
sedang berjalan mensosialisasikan mestinya dan
pelaksanaan strategi dapat
kebijakan digunakan untuk
mencapai target
Kurangnya Mengadakan Pelatihan yang
pelatihan dan pelatihan dan cukup akan
pengembangan pengembangan membuat
bagi karyawan karyawan lebih
paham terhadap
tugas dan
tanggung
jawabnya
Manajemen
Kurangnya Sosialisasi Karyawan yang
karyawan
pemahaman kebijakan dan paham terhadap
terhadap kebijakan strategi kebijakan dan
perusahaan perusahaan strategi dapat
mengantarkan
perusahaan lebih
cepat dalam
implementasi
MMT

Tabel 6.1. Usulan Strategi (Lanjutan)

Manajemen Kurangnya Membangun Hubungan
karyawan hubungan kedekatan komunikasi yang
komunikasi antar personal antar baik dapat
anggota anggota meningkatkan
perusahaan kualitas kerja
Kondisi Memperbaiki tata Lingkungan kerja
lingkungan kerja letak fasilitas dan yang kondusif
yang kurang meningkatkan mampu
kondusif kebersihan meningkatkan
lingkungan kerja produktivitas
tenaga kerja.
Kurangnya Sosialisasi job Tenaga kerja
tanggung jawab description dan selalu
Kepuasan
karyawan terhadap pemberian insentif berusaha
karyawan
pekerjaaannya bagi karyawan memperbaiki
pekerjaannya
melalui
pemahaman
terhadap
kesalahan yang
dilakukan
sebelumnya.
Kurangnya Mengadakan bakti Hubungan baik
hubungan baik sosial di terhadap antara anggota
dengan masyarakat sekitar perusahaan dan
masyarakat masyarakat
mampu
mempertahankan
eksistensi
Dampak dalam
perusahaan
masyarakat
Kurangnya Membangun Keamanan
keamanan hubungan baik lingkungan yang
lingkungan dengan baik juga
masyarakat sekitar berdampak positif
dan melakukan bagi perusahaan
perbaikan
siskamling
Implementasi dan evaluasi penerapan strategi tidak dilakukan pada
penelitian ini karena rancangan yang diusulkan merupakan rancangan konseptual.

BAB VII
KESIMPULAN DAN SARAN
7.1 Kesimpulan
Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah sebagai berikut :
1. Kepemimpinan berpengaruh positif terhadap manajemen karyawan sebesar
62,9%, terhadap kebijakan dan strategi sebesar 53,5%, terhadap kemitraan
dan sumber daya sebesar 53,4%.
2. Manajemen karyawan, serta kemitraan dan sumber daya masing-masing
berpengaruh positif terhadap proses sebesar 32% dan 52,1%, sedangkan
kebijakan dan strategi tidak berpengaruh positif terhadap proses.
3. Proses berpengaruh positif terhadap kepuasan karyawan sebesar 55,5%,
terhadap kepuasan pelanggan sebesar 76,5%, dan terhadap dampak dalam
masyarakat sebesar 82%.
4. Kepuasan karyawan, kepuasan pelanggan, dan dampak dalam masyarakat
masing-masing mempengaruhi hasil kinerja utama sebesar 22,9%, 44%, dan
26,1%.
5. Hasil skoring self assessment EFQM menunjukkan bahwa perusahaan sudah
sangat siap untuk melakukan implementasi Manajemen Mutu Terpadu
(MMT).
6. Usulan strategi dilakukan untuk meningkatkan pengaruh variabel kebijakan
dan strategi, manajemen karyawan, kepuasan karyawan dan dampak dalam
masyarakat.

7.2 Saran
Adapun saran yang dapat diberikan adalah :
1. Perusahaan sebaiknya mengadakan evaluasi terhadap kriteria kepemimpinan
yang ada saat ini karena kepemimpinan merupakan pondasi yang kuat untuk
menghasilkan kinerja yang optimal.
2. Perusahaan juga sebaiknya mengadakan evaluasi terhadap kriteria proses.
Proses adalah kunci utama untuk meningkatkan hasil kinerja utama.
3. Untuk penelitian selanjutnya, sebaiknya memperluas variabel penelitian
untuk mendapatkan hasil penelitian yang lebih baik.
4. Sebaiknya peneliti selanjutnya menggunakan lebih dari satu model standar
mutu agar bisa dibandingkan mengenai model mana yang lebih tepat
digunakan untuk perusahaan tempat penelitian berlangsung.

DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, S. 2004. Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktek. Penerbit PT.
Rineka Cipta, Jakarta.
Ghazali, Imam. 2004. Model Persamaan Struktural Konsep dan Aplikasi den an
Amos Ver5. BP-UNDIP, Semarang.
Llusar, Carlos Bou dan Tena, Ana. 2008. An Empirical Assessment of The EFQM
Excellence Model. Departamento de Administracio´n de Empresas
Marketing, Universitat Jaume I, Campus Riu Sec – Avda, Spain.
Masduki. 2003. Pengujian Model TQM European Quality Award (EQA) untuk
Beberapa Perusahaan di Indonesia. Fakultas Teknik, Universitas
Brawijaya, Malang.
M.Z, Yuri dan Nurcahyo, Rahmat. 2013. TQM Manajemen Kualitas Total dalam
Perspektif Teknik Industri.
Nasution, M.N. 2001. Manajemen Mutu Terpadu (Total Quality Management).
Penerbit Ghali Indonesia, Jakarta.
Pasaribu, Rowland. 2012. Uji Asumsi Klasik.
Purwanto, Andie Tri. 2000. TQM dan TQEM.
Setiono, Drajad. 2005. Model EFQM, Aplikatifkah?. Buletin IHQN, BPTPK,
Gombong.
Sinulingga, Sukaria.2011. Metodologi Penelitian. Edisi 1. Medan: USU Press.
Sugiyono dan Wibowo, Eri. 2001. Statistika Penelitian. Penerbit Alfabeta,
Bandung.

Suwarno, Bambang. 2007. Cara Menggunakan dan Memaknai Analisis jalur.
Penerbit Alfabeta, Bandung.
Tjiptono, Fandy dan Diana, Anastasia. 2001. Total Quality Management (TQM).
Penerbit Andi, Yogyakarta.
Wu, Cuan Cheng dan Wang, Shi Hao. 2007. Using the EFQM Model to share the
Experience of TQM and develop Improvement Strategies for SMEs. Dept.
of Industrial Engineering and Management, I-Shou U. Kaohsiung, Taiwan.
www. efqm. org

123dok Kajian Kesiapan Implementasi Manajemen Mutu Terpadu MMT Pada PT Mewah Indah Jaya Berdasarkan Euro PDF

Uploaded by

Document Information

Original Title

Copyright

Available Formats

Share this document

Share or Embed Document

Sharing Options

Did you find this document useful?

Is this content inappropriate?

Copyright:

Available Formats

123dok Kajian Kesiapan Implementasi Manajemen Mutu Terpadu MMT Pada PT Mewah Indah Jaya Berdasarkan Euro PDF

Uploaded by

Copyright:

Available Formats

KAJIAN KESIAPAN IMPLEMENTASI MANAJEMEN MUTU

TERPADU PADA PT. MEWAH INDAH JAYA BERDASARKAN

DEPARTEMEN TEKNIK INDUSTRI

Universitas Sumatera Utara

senantiasa memberikan kasih karunia-Nya kepada penulis sehingga penulis dapat

menyelesaikan tugas sarjana yang berjudul “Kajian Kesiapan Implementasi

European Foundation Quality for Management (EFQM). Tugas sarjana ini

merupakan salah satu syarat bagi penulis untuk menyelesaikan pendidikan

program sarjana di Departemen Teknik Industri USU. Ini merupakan langkah

telah dipelajari selama perkuliahan di lingkungan kerja.

dan semua pihak.

Medan, Juli 2013

Universitas Sumatera Utara

Syukur dan terimakasih saya ucapkan yang sebesar-besarnya kepada

dalam menyelesaikan pendidikan di Departemen Teknik Industri USU.

2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, MT selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri

dan informasi berkenaan dengan pelaksanaan tugas sarjana ini.

Rekayasa Manufaktur atas waktu, bimbingan, dan masukan yang diberikan

kepada saya dalam penyelesaian tugas sarjana ini.

waktu dan masukan yang diberikan kepada saya.

waktu, bimbingan, dan masukan yang diberikan dalam penyelesaian tugas

dan bimbingan yang diberikan dalam penyelesaian tugas sarjana ini.

Universitas Sumatera Utara

memberikan masukan dan saran untuk menyempurnakan tugas sarjana ini.

8. Seluruh Dosen Departemen Teknik Industri USU, yang telah memberikan

bimbingan, arahan dan ilmu yang bermanfaat bagi saya.

informasi dan kelengkapan berkas.

12. Seluruh karyawan di PT. Mewah Indah Jaya.

hentinya mendukung saya baik secara moril maupun materil.

mendukung saya seperti orangtua saya sendiri.

Lisa dan Adri yang memotivasi saya.

banyak membantu saya dan kawan-kawan.

17. Kawan-kawan stambuk 2008 yang sama-sama berjuang menyelesaikan Tugas

19. Adik-adik didik saya, Kelly, David, Lukas dan Maria.

Universitas Sumatera Utara

LEMBAR JUDUL ........................................................................... i

LEMBAR PENGESAHAN ............................................................. ii

SERTIFIKAT EVALUASI TUGAS SARJANA.............................. iii

KATA PENGANTAR ..................................................................... iv

UCAPAN TERIMA KASIH ............................................................ v

DAFTAR ISI ................................................................................... vii

DAFTAR TABEL ........................................................................... xiv

DAFTAR GAMBAR ....................................................................... xv

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................... xvi

ABSTRAK ................................................................................... xvii

I PENDAHULUAN .......................................................................... I-1

1.1. Latar belakang ........................................................................ I-1

1.2. Perumusan Permasalahan ....................................................... I-4

1.3. Tujuan Penelitian.................................................................... I-5

1.4. Manfaat Penelitian.................................................................. I-5

1.5. Asumsi dan Batasan Masalah Penelitian ................................. I-6

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ....................................... II-1

2.1. Sejarah Perusahaan ................................................................ II-1

2.2. Ruang Lingkup Bidang Usaha .............................................. II-1

Universitas Sumatera Utara

2.3. Organisasi dan Manajemen ..................................................... II-2

2.3.1. Struktur Organisasi Perusahaan ................................... II-2

2.3.2. Uraian Tugas dan Tanggung Jawab ............................. II-2

2.3.3. Tenaga Kerja dan Jam Kerja ....................................... II-5

2.3.4. Sistem Pengupahan dan Fasilitas Lainnya ................... II-7

2.4. Proses Produksi ...................................................................... II-8

2.4.1. Produk Berbahan Aluminium ...................................... II-8

2.4.1.1. Bahan yang Digunakan ................................... II-8