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VIERNES 2 DE MARZO DEL 2018

Semáforo nutricional:
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¿qué tan efectivo es?
Presidente de la
Comisión de Defensa
del Consumidor del
Congreso respalda
propuesta aprobada
por la Comisión
Vexler pide renuncia Permanente. Pero
de Luna Victoria Aspec la critica.
El ministro de Educación,
Idel Vexler, pidió ayer la El miércoles pasado, la
renuncia de la nueva jefa Comisión Permanente del
de la Superintendencia Congreso aprobó en pri-
Nacional de Educación Luna Victoria no mera votación una serie
está dispuesta a
Superior Universitaria renunciar. Quiere ser de cambios a la Ley de Ali-
(Sunedu), Flor Luna Victo- investigada bajo el mentación Saludable, entre
ria, cuestionada por casos “debido proceso”. USI ellos, el del sistema de eti-
de plagio. Había asumido quetado de productos.
el cargo el 13 de febrero. En la iniciativa, promo-
vida por la Comisión de
Defensa del Consumidor (y Este es el estilo de semáforo nutricional que se emplea en Ecuador desde el 2013. Tiene el respaldo de la OMS. DIFUSIÓN
Militares refaccionarán apoyada por Fuerza Popu-
lar, Peruanos por el Kambio nal. Lo que han incluido es
50 colegios de Lima y el Apra), se propuso im-
plantar un sistema mixto
una guía diaria de alimenta-
ción (GDA), pero con colo-
El Ministerio de Educa- de advertencias en colores res”, afirma.
ción informó ayer que (diferenciados en Alto, Me- El semáforo, tal como se
250 miembros de las dio o Bajo en grasas satura- aplica en Ecuador, no inclu-
Fuerzas Armadas apo- das, sal, azúcar y calorías), La propuesta aprobada por el Congreso sería similar a este modelo. DIFUSIÓN ye cifras ni contenido, solo
yarán en la limpieza, con contenido e informa- los colores “a modo de ad-
pintado y reparación ción nutricional. “Además de alertar sobre vertencia”, sostiene.
de 50 colegios públicos
de Lima, de cara al
Con ello se dejaría de
lado las llamadas alertas
Nutricionistas la presencia de un nutrien-
te crítico que sobrepase los
“El GDA, al no ser un se-
máforo, es confuso. Es un
inicio del año escolar, octogonales, sistema que en contra parámetros establecidos, conjunto de números, le-
Los militares pintarán, limpiarán y
programado para el repararán un total de 200 colegios a respalda el Ministerio de • La decana del Colegio de también informa sobre la tras, colores e imágenes. A
próximo 12 de marzo. nivel nacional. DIFUSIÓN Salud, la Organización Nutricionistas del Perú, cantidad de los mismos diferencia de los octógonos
Mundial de la Salud (OMS), Saby Mauricio, pidió dentro de los productos, que son claros e indican si
el Colegio Médico del Perú ayer que se archive el incluso de aquellos que se algo es ‘Alto’ en grasas, sal,
Hallazgo arqueológico
dictamen que elimina las
y el de Nutricionistas. advertencias octogonales encuentran dentro de lo etc.”, explica Cáceres.
“La norma aprobada de la etiqueta de los permitido”, explica Castro. El proyecto está pendien-
transmite mucha más in- alimentos procesados. Sin embargo, para el te de una segunda votación,
formación. El semáforo no presidente de la Asociación a realizarse en el próximo
• “Juntaron todo lo que han
solo persuade al consumi- encontrado y han hecho un Peruana de Consumidores y Pleno del Congreso, cuyas
dor para no comprar un mal trabajo”, acotó sobre Usuarios (Aspec), Crisólogo sesiones se reinician en la
producto, sino que también la propuesta de incluir los Cáceres, este tipo de etique- primera semana de marzo.
le permite comparar dos o colores de un semáforo e tado no resulta efectivo y De aprobarse allí, pasará
más productos alternati- información nutricional al causará “confusión” entre al Ejecutivo para su pro-
mismo tiempo.
vos”, nos dice el presidente los consumidores. mulgación y posterior pu-
de la Comisión de Defensa “Esta es una ley que va blicación. Cabe indicar que
del Consumidor del Congre- ha emitido “opiniones favo- en perjuicio de la salud de la inclusión del semáforo
Dos entierros humanos fueron descubiertos esta semana en la Huaca El Rosal so, Miguel Castro (Fuerza rables” sobre la aplicación millones de personas. Des- y la tabla nutricional será
del Parque de las Leyendas en San Miguel. La arqueóloga Lucénida Carrión ex- Popular). del semáforo nutricional de el nombre es engañoso. obligatoria cinco meses des-
plicó que se trata de los restos de un adulto y un niño. Estos hallazgos formaron
parte de un cementerio que pertenece a la época final de la Cultura Lima, por lo El legislador recuerda que se emplea en Ecuador Lo que se ha incorporado pués de la publicación de la
que tendrían una antigüedad aproximada de 1.300 años. MML además que la propia OMS desde el 2013. no es un semáforo nutricio- norma. PUBLIMETRO
AÑO VII EDICIÓN 1.603
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