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“Año de la Consolidacion Economica y Social del Perú"

COSTO DE PRODUCCION DEL CULTIVO DE AJI PAPRIKA POR HECTAREA


DATOS GENERALES
CULTIVO : AJI PAPRIKA CICLO MESES 8
VARIEDAD INT. ANUAL % 9
MES SIEMBRA Octubre -Diciembre RENDIMIENTO Kg. 5,500
MES COSECHA Febrero- Julio RIEGO Gravedad
AMBITO Agencia Agraria Arequipa FECHA ELAB 27.ENERO-2010
NIVEL TECNOLOGICO Medio Alto

Nº ACTIVIDAD UNIDAD DE COSTO COSTO TOTAL COSTO TOTAL


MEDIDA CANTIDAD UNITARIO SOLES DOLARES
ALMACIGO
I. COSTOS DIRECTOS 13,455.57 4089.84
A).- Preparación del terreno Almácigo ( 10 M2 ) 1,092.70 332.13
Remojo y Fangueo JH 1 40.00 40.00 12.16
Bordeadura y arreglo de Melgas JH 0.5 50.00 25.00 7.60
Arada,Gancho y Nivelada Hs/Tr. 1 50.00 50.00 15.20
Semilla Kgrs. 1.5 180.00 270.00 82.07
Fertilizantes - Urea Kgrs. 30 1.09 32.70 9.94
Roseado y Tapado de Semilla JH 0.5 50.00 25.00 7.60
Abonamiento y Fumigada JH 2 50.00 100.00 30.40
Deshierbo JH 6 50.00 300.00 91.19
Riegos JH 5 50.00 250.00 75.99

TERRENO DEFINITIVO
B).- MANO DE OBRA 174 7,845.00 2384.50
1 Preparación de Terreno Definitivo 11 550.00 167.17
Cuspa, Junta y Quema Jornal - H 3 50.00 150.00 45.59
Limpieza de Acequias, Desagues y Drenes Jornal - H 3 50.00 150.00 45.59
Arreglo de Bordos y Tomas Jornal - H 3 50.00 150.00 45.59
Riego de Machaco Jornal - H 1 50.00 50.00 15.20
Abonamiento a la Tierra Jornal - H 1 50.00 50.00 15.20
Otras Actividades

2 Transplante 18.00 900.00 273.56


Saca Traslado y Plantación Jornal - H 15 50.00 750.00 227.96
Replante a Mano Jornal - H 3 50.00 150.00 45.59
Otras Actividades

3 Labores Culturales 44 2,200.00 668.69


Aplicación de Fertilizantes (2) Jornal - H 6 50.00 300.00 91.19
Deshierbos (2) Jornal - H 12 50.00 600.00 182.37
Control Fitosanitario o Biologico Jornal - H 4 50.00 200.00 60.79
Aplicación de Fungicidas Jornal - H 4 50.00 200.00 60.79
Riegos Jornal - H 18 50.00 900.00 273.56
Otras Actividades

4 Cosecha 101 4,195.00 1275.08


Desbrebe Jornal - M 9 35.00 315.00 95.74
Cosecha (4) Jornal - M 48 35.00 1,680.00 510.64
Selección, Pesada y Carguio Jornal -H 30 50.00 1,500.00 455.93
Arranque de Mata y Rebusque Jornal - H 6 50.00 300.00 91.19
Guardiania Jornal - H 8 50.00 400.00 121.58
Otras Actividades

C).- MAQUINARIA AGRICOLA 12.00 600.00 182.37

Rastrogiada Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59


Aradura Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59
Gradeo, Gancho y Nivelacion Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59
Surqueo para la Siembra Hora / Maquina 3 50.00 150.00 45.59
Otras Actividades

D).- INSUMOS 12,916.00 2,357.87 716.68


1 Semillas 1.50 270.00 82.07
kg. / Ha. 1.5 180.00 270.00 82.07

2 Fertilizantes 903.00 1,502.00 456.53


Urea kg. / Ha. 400 1.09 436.00 132.52
Fosfato Diamonico kg. / Ha. 250 1.45 362.50 110.18
Superfostato de Calcio Triple kg. / Ha. 150 2.65 397.50 120.82
Sulfato de Potasio kg. / Ha. 100 2.70 270.00 82.07
Abono Foliar-Bayfolan kg. / Ha. 3 12.00 36.00 10.94
“Año de la Consolidacion Economica y Social del Perú"

Otros

3 Insecticidas 3.00 0.00 0.00


Cypermetrina kg. O Lts 1 0.00 0.00 0.00
MT 60 kg. O Lts 2 0.00 0.00 0.00
Otros

4 Fungicidas 5.00 343.00 104.26


Ridomil kg. O Lts 2 74.00 148.00 44.98
Manganeb kg. O Lts 3 65.00 195.00 59.27
Otros

5 Adherentes 0.50 15.50 4.71


Citowet kg. O Lts 0.50 31.00 15.50 4.71
Otros

6 Agua 12,000.00 152.37 46.31


Canon de Agua M3 12,000 0.01269786 152.37 46.31

7 Otros Insumos 3.00 75.00 22.80


Herramientas (Lampas) Unidad 3 25.00 75.00 22.80
Otros 0.00

E).- VARIOS 1,560.00 474.16


2
Alquiler de Terreno ( Ha.) M 10,000 0.15 1,500.00 455.93
Alquiler de Mochilas ( Ha.) Unidades 3 20.00 60.00 18.24
Flete Translado de Insumos Viajes 2 0.00 0.00 0.00
Flete Translado de Producción Kilos 5,500 0 0.00 0.00
Otros 0.00

ll. COSTOS INDIRECTOS 2,745.32 834.44


A Imprevistos 2 % de Costos Directos 269.11 81.80
B Gastos Administrativos 3 % de Costos Directos 403.67 122.70
C Asistencia Tecnica 1 % de Costos Directos 134.56 40.90
D Leyes Sociales 23 % de la Mano de Obra 600.30 182.46
E Intereses Bancarios por el Prestamo Total
9 % En 6 Meses 1,337.69 406.59
0.00

TOTAL DE COSTOS DE PRODUCCION 16,200.90 4924.28

ANALISIS DE RENTABILIDAD
DEL CULTIVO

Análisis de Rentabilidad

1 Valoración de la Cosecha
· Rendimiento Probable por Hectárea ( kg /Ha.) 5,500.00
· Precio Chacra Promedio de Ventas (s/. X kg.) 3.00
· Valor Bruto de la Producción VBP = 16,500.00

2 Análisis de Rentabilidad
· Costo Directo CD= 13,455.57
· Costo Indirecto CI= 2,745.32
· Costo Total de Producción CTP= 16,200.90
. Valor Bruto de la Producción VBP = 16,500.00
· Utilidad Bruta de la ProducciónUB = VBP / CD 3,044.43
. Precio Chacra de Venta Unitario (Kg.) 3.00
. Costo de Producción Unitario (kg.) 2.95
. Margen de Utilidad Unitario (kg.) 0.05
. Utilidad Neta de la Producción UN = VBP / CTP 299.10
. Indice de Rentabilidad ( % ) I R = (VBP-CTP)*100 / CTP 1.85 %

COSTO TOTAL + 30 % RENTABILIDAD = PRECIO SUGERIDO PARA KILO AJI PAPRIKA 3.83