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Carne con ejotes

 Por Blanca Plasencia

 27 julio, 2015

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¡ Hola ! La receta del día de hoy salió de los poquitos que tenía en el refrigerador. Tanto la
carne como los ejotes no me alcanzaba para la familia por lo que decidí juntarlos y de este modo
alcanzó perfecto para todos. Complementé con un poco de arroz y me quedó un menú completo
y delicioso.
El sabor que le dí al platillo es estilo oriental porque le puse una mezcla de salsa de soya
con miel de abeja y para darle el toque acido un poco de jugo de limón. Esta misma mezcla la
puedes usar con pollo o con camarones y tendrás un platillo igualmente delicioso.
Hoy en día debemos de aprovechar todo lo que nos va quedando en el refrigerador , no
debemos de desperdiciar nada y e este modo tendremos nuevas recetas gracias a los inventos
que hagamos.
Yo complementé con arroz blanco pero si quieres puedes suplir por una rica ensalada de
lechugas mixtas con verduras.
Disfruta de este platillo en cualquier momento, buen provecho.

Ingredients  LA CANTIDAD DE INGREDIENTES ES A TU GUSTO Y PREFERENCIA POR ELLOS  carne de res ( el corte de tu preferencia )  ejotes  salsa de soya light  miel de abeja  jugo de limón  pimienta  cilantro picado  ajonjolí  aceite de aguacate . Fotografía de Sazón del Corazón Print Carne con ejotes Author: Blanca Plasencia Recipe type: Platillo principal Un plato sencillo y con delicioso sabor orienta. Los ejotes nos aportan fibra.

12. 6. 2. no debe de quedar muy caldoso. Agregas los ejotes y vacías la salsa. Mezclas salsa de soya. Sirves y decoras con cilantro y ajonjolí. 5. Sazonas la carne con un poco de pimienta.Instructions 1. 7. jugo de limón y miel de abeja. Mezclas constantemente para que no se queme la salsa por la miel de abeja. 9. no pongas sal no porque usarás la salsa de soya. Los coces en agua con sal y los dejas al dente. Pones la carne en el sartén y la sellas. 14. Calientas unas gotas de aceite. 13. No pongas mucha cantidad. 8. Cortas la carne en tamaño bocado y reservas. 10. se usa solamente para cubrir la superficie de la carne y los ejotes. Los ejotes los cortas de tamaño bocado y en forma diagonal para darle para vista al platillo final. Las cantidades de cada ingrediente es al gusto y a tu preferencia. 3. Cocinas a fuego medio alto hasta que la salsa espese ligeramente. . 11. Complementa con un poco de arroz blanco. 4.