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SUBLIMADORES DE AZUFRE

:
INFLUENCIA SOBRE PLAGAS,
ENFERMEDADES Y ENEMIGOS
NATURALES EN UN CULTIVO
DE PIMIENTO

Convenio Fundación Cajamar y REPSOL - YPF
Juan Carlos Gázquez
Juan Carlos López Hernández
Corpus Pérez Colaboran: Agrobio S.L.
Santiago Navarro y Coexphal-Faeca

INTRODUCCIÓN
‰ Amplio uso en los invernaderos de Almería del azufre
por sus propiedades como acaricida y anti-oidio.
‰ Puede aplicarse en espolvoreos (azufre en polvo),
foliar (azufre mojable, líquido o coloidal) y sublimado
(azufre en polvo).
‰ El empleo de sublimadores es un técnica muy habitual
en Holanda y en el campo de Cartagena, en cultivos de
pimiento y rosas, no siendo así todavía en Almería.
‰ Las previsiones apuntan a que a corto plazo se
generalice su uso debido al incremento de los cultivo
con control biológico.
‰ Oportunidad de aportar información al respecto.

SO4. 9 Consumo ≈ 1 g hora La sublimación (del latín sublimāre) es el proceso que consiste en el cambio de estado de la materia sólida al estado gaseoso sin pasar por el estado líquido. etc. .). 9 Caja acero inoxidable 9 Plato de vaporación de aluminio 9 Azufre vaporizado 9 Control temperatura impide que se queme y se generen óxidos de azufre no deseados (SO2. 9 Consumo ≈ 100 w – sistema de ahorro energía e impide el peligro de incendio.

Recomendaciones uso Sublimadores Preventivo de oidio y retrasa la aparición de araña roja y araña blanca ‰ Emplear o pastillas de azufre del >99. . ‰ Colocarlos 30 cm por encima de las plantas e ir subiéndolos.0% (Brinkman) azufre micronizado 98.5% (impurezas).

. ‰ Si funcionan más de 4 horas establecer varios periodos de 2-3 horas. porque al licuarse puede derramarse. ‰ Comenzar con 2-3 horas de funcionamiento con la planta pequeña e ir aumentando progresivamente hasta un máximo de 6-8 horas. ciclo de cultivo etc. sensibilidad de las variedades a plagas y enfermedades. ‰ Colocar algún dispositivo que impida que se concentre el azufre sublimado en el plástico que hay sobre el. ‰ Parar los sublimadores entre 1-2 hora antes de entrar a los invernaderos y ventilar el invernadero a primera hora ó dejar un periodo de margen de seguridad 4 horas si no se ventila. ‰ Vigilar el funcionamiento y retirar residuos de las cazoletas semanalmente. Recomendaciones uso ‰ Instalar de un sublimador cada 200-300 m2.5 horas. estructura de los invernaderos. con periodos de descanso de 0. en función de las condiciones climáticas. ‰ No sobredosificar sublimadores.

foliar o sublimado) sobre: – a) La incidencia de plagas. OBJETIVOS Evaluar la influencia del modo de aplicación de azufre (espolvoreo. enfermedades y enemigos naturales en un cultivo de pimiento. – d) Evaluación del riesgo por inhalación de azufre sublimado. . – b) La productividad del cultivo de pimiento. – c) Degradación de la vida útil del plástico.

MATERIAL Y MÉTODOS Tratamientos Invernadero 30 Invernadero 29 Invernadero 28 AF AS AE Azufre Foliar Azufre Sublimado Azufre Espolvoreado .

Invernaderos y Cultivo • Tres invernaderos tipo parral • Superficie: 432 m2 • Suelo enarenado • Cerramiento plástico (julio de 2007) • Malla anti-insectos de 20*10 hilos cm-1 ¾Cultivo: pimiento california ¾Cultivar: Melchor (Zeraim Ibérica). ¾ Trasplante: 9 de Agosto de 2007 ¾ Fin de cultivo: 22 de febrero de 2008 ¾Densidad de plantación: 3 pl m-2 ¾Ciclos de cultivo: 194 días .

• b) Efecto del azufre sobre la evolución enemigos naturales. enfermedades y enemigos naturales : – En 20 plantas (3 hojas y 2 flores) – En 6 placas cromotrópicas (3 amarillas y 3 azules) • a) Incidencia de plagas y enfermedades. Determinaciones • Monitoreo semanal de plagas. • d) Evaluación del riesgo por inhalación de azufre sublimado. • e) Influencia sobre la degradación de los plásticos. . • c) Producción.

17/8/2007. Azufre micronizado APLICADO mojable 80% (BRIKMAN) 98. 12/9/2007 Octubre: Elosal (3 g/l) 3 horas diarias Cada 15 días a razón 10/10/2007. No serán 4 horas en octubre Cuadro de Aplicaciones PERIODO AF AS Azufre AE Azufre Foliar Sublimado Azufre Espolvoreado Agosto y Septiembre: Elosal (3 g/l) 3 horas diarias Semanales a razón de 8/8/2007. (00:00 – 03:00 ) de 2 kg 1000 m2 23/10/2007 Noviembre y Diciembre: Elosal (3 g/l) 5 horas diarias Cada 15 días a razón 16/11/2007. 7/9/2007. 5/12/2007.5% . 24/1/2008 ( 21:00 – 05:00) de 2 kg 1000 m2 PRODUCTO Azufre Pastillas 99%. (21:00 – 02:00) de 2 kg 1000 m2 21/12/2007 Enero: Elosal (3 g/l) 8 horas diarias Cada 15 días a razón 9/1/2008. (00:00 – 03:00 ) 2 kg 1000 m2 24/8/2007. 31/8/2007.

23/01/08 HORAS DE SUBLIMACIÓN 16/01/08 09/01/08 02/01/08 26/12/07 19/12/07 CALENDARIO DE TRATAMIENTOS Y SULETAS 12/12/07 05/12/07 Sueltas de Orius = 4 28/11/07 21/11/07 14/11/07 07/11/07 (55+35) 31/10/07 24/10/07 AZUFRE FOLIAR 17/10/07 Sueltas de A. swirskii 10/10/07 03/10/07 26/09/07 19/09/07 12/09/07 05/09/07 ESPOLVOREO 29/08/07 22/08/07 15/08/07 08/08/07 8 7 6 5 4 3 2 1 0 Nª Horas de funcionamiento .

Nº individuos acumulados 150 cm 2 0 100 200 300 400 500 600 700 800 22/08/07 05/09/07 19/09/07 03/10/07 17/10/07 Azufre foliar 31/10/07 Azufre sublimado 14/11/07 Azufre en espolvoreo 28/11/07 12/12/07 26/12/07 Capturas de Trips en trampa azul Nº individuos acumulados 150 cm 2 09/01/08 23/01/08 0 200 400 600 800 1000 1200 22/08/07 06/02/08 05/09/07 19/09/07 03/10/07 17/10/07 Azufre foliar 31/10/07 Azufre sublimado 14/11/07 Azufre en espolvoreo 28/11/07 12/12/07 26/12/07 trampa amarilla 09/01/08 23/01/08 Capturas de Mosca Blanca en 06/02/08 .

2 flores) 0 2 4 6 8 10 22/08/07 12 05/09/07 Trips Orius 19/09/07 M. Nº individuos (3 hojas.blanca A. swirskii 03/10/07 17/10/07 31/10/07 14/11/07 28/11/07 12/12/07 AZUFRE EN ESPOLVOREO 26/12/07 09/01/08 23/01/08 Evolución de las plagas y enemigos naturales 06/02/08 .

blanca A. Nº individuos (3 hojas. swirskii 03/10/07 17/10/07 31/10/07 14/11/07 28/11/07 AZUFRE SUBLIMADO 12/12/07 26/12/07 09/01/08 23/01/08 Evolución de las plagas y enemigos naturales 06/02/08 . 2 flores) 0 2 4 6 8 10 22/08/07 12 05/09/07 Trips Orius 19/09/07 M.

blanca A. 2 flores) 0 2 4 6 8 10 12 22/08/07 05/09/07 Trips 19/09/07 Orius M. Nº individuos (3 hojas. swirskii 03/10/07 17/10/07 31/10/07 14/11/07 28/11/07 AZUFRE FOLIAR 12/12/07 26/12/07 09/01/08 Evolución de las plagas y enemigos naturales 23/01/08 06/02/08 .

Nº individuos( 3 hojas. 2 flores) 0 10 20 30 40 50 60 70 80 22/08/07 05/09/07 19/09/07 03/10/07 Azufre Foliar 17/10/07 Azufre Sublimado 31/10/07 Azufre en Espolvoreo 14/11/07 28/11/07 12/12/07 26/12/07 09/01/08 23/01/08 06/02/08 Evolución de la presencia de A. swirskii acumulados .

Sublimado Ninfa A. Foliar Ninfa A. Evolución de la presencia de Orius acumulados 14 Adulto A. en Espolvoreo Adulto A. en Espolvoreo 10 Ninfa A. Sublimado 12 Nº individuos ( 3 hojas + 2 flores) Adulto A. Foliar 8 6 4 2 0 22/08/2007 05/09/2007 19/09/2007 03/10/2007 17/10/2007 31/10/2007 14/11/2007 28/11/2007 12/12/2007 26/12/2007 09/01/2008 23/01/2008 06/02/2008 .

% de plantas con sintomas de oidio 100% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 22/08/07 90% 05/09/07 19/09/07 03/10/07 17/10/07 31/10/07 14/11/07 28/11/07 12/12/07 26/12/07 09/01/08 23/01/08 Evolución de la incidencia de Oidio (Azufre foliar) 06/02/08 .

Nº de individuos por planta 0 1 2 3 4 22/08/07 05/09/07 19/09/07 Azufre foliar 03/10/07 Azufre sublimado 17/10/07 Azufre en espolvoreo 31/10/07 14/11/07 28/11/07 12/12/07 26/12/07 09/01/08 Evolución de la incidencia de Araña Roja 23/01/08 06/02/08 .

6 a ESPOLVOREO AZUFRE SUBLIMADO 10.4 a 8.0 a 7.6 a 0.2 a .6 a 10.8 a 1.5 a 9.0 a 1.0 a 0.9 a 2.5 a 0.7a 10.2 a AZUFRE FOLIAR 10. PRODUCCIÓN DE PIMIENTO CALIFORNIA (kg m-2) TRATAMIENTO TOTAL COMERCIAL CAT 1ª CAT 2ª DESTRIO AZUFRE EN 10.6 a 10.

II Destrio 100% 80% 60% 40% 20% 0% Azufre Azufre Azufre espolvoreo sublimado foliar Destrio CAT. I 75% 84% 83% DESTRÍO 300 250 200 gm -2 150 100 50 0 TSWV TRIPS DEFORMES PEQUEÑOS Azufre espolvoreo 87 244 173 54 Azufre sublimado 20 0 60 123 Azufre foliar 0 0 124 118 . I CAT. II 6% 19% 3% 14% 2% 15% CLASIFICACIÓN DEL CAT.DISTRIBUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN CAT.

AZUFRE ESPOLVOREADO AZUFRE SUBLIMADO AZUFRE FOLIAR .

Nª individuos por planta (3 hojas + 2 flores) 0 5 10 15 20 25 07/03/08 14/03/08 21/03/08 Azufre Foliar 28/03/08 Azufre Sublimado 04/04/08 Azufre en Espolvoreo 11/04/08 18/04/08 25/04/08 02/05/08 09/05/08 16/05/08 23/05/08 Evolución la presencia de Nesidiocoris tenuis acumulados .

2 mg/m3 de dióxido de azufre. . ™ 2ª: 1.13 mg/m3 de dióxido de azufre. ‰ Tras funcionar durante 8 horas se tomaron 2 muestras: ™ 1ª: 1. Riesgo por inhalación de azufre sublimado (dióxido de azufre) ‰ El servicio de prevención mancomunado de Coexphal realizó un informe técnico sobre el riesgo por inhalación del dióxido de azufre para los trabajadores.

auque se ha observado una pequeña reducción de las poblaciones de A. swirskii en los tratamientos de azufre sublimado y en espolvoreo. . CONCLUSIONES PARCIALES ‰ Los tres modos de aplicación de azufre no afectaron a la implantación del control biológico. ‰ Es necesario seguir profundizando en el uso de estas aplicaciones. ‰ Los tres modos de aplicación de azufre han realizado un control preventivo eficaz contra oídio. ‰ No se han medido niveles tóxicos para las personas por riesgo de inhalación de dióxido de azufre en el tratamiento de azufre sublimado. siendo mayor la eficacia durante el ciclo de cultivo el azufre sublimado y en espolvoreo.