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FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA CIVIL AMBIENTAL
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA

1. DATOS INFORMATIVOS
1.1. Asignatura: : Mecánica de Fluidos II
1.2. Código : 2106205IN
1.3. Ciclo de estudios : VI
1.4. Semestre académico : 2018-I
1.5. Créditos :4
1.6. Tipo de asignatura : Obligatorio
1.7. Requisito : Mecánica de Fluidos I

1.9. Número de horas TIPO N° de horas por semana
totales: 5 TEÓRICO 3
PRÁCTICO 2

1.10. Duración del curso Del 19/03/2018 al 14/07/2018
1.11. Profesor Coordinador: Ing. Wilmer Moises Zelada Zamora
Prof. Responsable:
Ing. Wilmer Moises Zelada Zamora (G.H. A y B)
Email: wzelada@usat.edu.pe
Ing. Javier Cortes Miralles

2. SUMILLA

Curso teórico-práctico tiene como propósito proporcionar al alumno de ingeniería civil los
conceptos necesarios relacionados con el movimiento de líquidos en conductos a presión y
conductos abiertos. Tuberías simples, tuberías en serie, en paralelo, problemas de 3 y 4 reservorios
y redes de tuberías. En el movimiento de líquidos en canales se brinda al estudiante los conceptos
de energía específica, conservación de momentum, flujo uniforme, flujo rápidamente variado.
Comprende:
- Flujo en Tuberías, régimen laminar y turbulento, numero de Reynolds.
- Distribución de velocidades en flujo laminar.
- Perdidas de carga por fricción y locales en flujo laminar.
- Fórmulas de Darcy, Chezy, Hagen-Poiseville.
- Esfuerzo cortante, capa limite, rugosidad en flujo laminar.
- Distribución de velocidades en flujo turbulento
- Perdidas de carga por fricción y locales en flujo turbulento.
- Formulas de Schoder, Scobey, Hazzen Williams, Blasiuss, Colebrook
- Líneas Piezométricas y Energía total.
- Tuberías cortas, tuberías largas, en serie, en paralelo, ramificadas.

3. Caso del  flujo laminar y del turbulento. Análisis dimensional de la ecuación de la resistencia.  Diseña modelos hidráulicos. utilizar y aplicar conceptos hidráulicos necesarios para el diseño de sistemas de tuberías para abastecimiento de agua. diferencias.  Distribución de la velocidad en la sección transversal. velocidades y presiones clasificación de flujo respectivas. diseño de canales. .  Comprender el problema de la conducción de los fluidos.  Régimen en Tuberías y canales. . . . secc.  Ecuación general de la pérdida de carga. Experimento de transicionales). CONTENIDO ORGANIZADO EN UNIDADES DIDACTICAS UNIDAD DIDÁCTICA N°1: FLUJO EN CONDUCTOS CERRADOS (TUBERIAS SIMPLES) RESULTADOS O LOGROS DE APRENDIZAJE CONTENIDOS  Conducción de líquidos  Explica y analiza los fenómenos de  Tipos de flujos resistencia al flujo en conductos circulares. . Rugosidad. cambios de dirección. de máxima eficiencia hidráulica. 4. estableciendo diferencias y  Reynolds. . . Flujo rápido y gradualmente variado. Flujo en canales abiertos. presiones. . secciones. tipos de flujos. cantidad de movimiento.  Resistencia que ofrecen los líquidos al movimiento. Análisis comparativo de uso de tuberías y uso de canales. Límites y Verificación de velocidades. Energía. El problema de los 3 reservorios. utilizar y aplicar conceptos hidráulicos necesarios para el diseño de sistemas de canales en un proyecto de irrigación. turbulentos y turbulento. clasificando los regímenes de flujo  Naturaleza del flujo: flujo laminar y respectivos (laminares. similitudes entre sus distribuciones de  El número de Reynolds como criterio de esfuerzos. resalto y remanso hidráulico.  Interpretar.  Interpretar. Hardy Cross. accesorios. tanto en tuberías como en canales.  Velocidad media  Pérdida de Carga por fricción y locales. COMPETENCIA  Comprender los fundamentos de la mecánica de fluidos de modo que los estudiantes sean capaces de entender el rol que el fluido desempeña en una aplicación particular. diseño de tuberías. . Diseño de canales.

 Explica.  Esfuerzo cortante en tuberías de sección circular y en flujo permanente..- Experiencias de Gibson.- Pérdidas de carga debido al ensanchamiento de sección.  Tuberías compuestas en tramos en serie.. UNIDAD DIDÁCTICA N°2: FLUJO EN CONDUCTOS CERRADOS (SISTEMAS DE TUBERIAS) Resultados o logros de Aprendizaje Contenidos  Ley universal de velocidades para flujo turbulento.  Valores experimentales de exponente de la velocidad para flujo laminar y turbulento.  Rugosidad absoluta y relativa.  Tuberías cortas y largas. Problemas tipo. de pérdidas energéticas primarias  Perdida de carga en flujo turbulento: (fricción) y secundarias (locales) en Formulas experimentales: Hazen Williiams. .  Pérdida de carga locales..  Velocidad en cualquier punto velocidad media y caudal en flujo laminar  Variación del coeficiente con el tiempo de servicio de la tubería.Pérdida de carga en curvas.  Formula de Chezy.Perdida de carga a la salida de una tubería.Pérdida de carga debido al ensanchamiento gradual de sección. Ecuación de Hagen- Poiseuille para el flujo laminar.  Conceptos teóricos de capa limite y superficie rugosa. Formula de Darcy. principalmente) a través de tuberías  Experiencia de Colebrook.  Cálculo de la pérdida de carga a partir de las propiedades del fluido mediante: la relación entre el coeficiente de Darcy y él número de Reynolds.  Trazado de las línea piezométrica y de la energía total. sistemas de flujo de fluidos (flujo de agua Blassius.formula de Borda..Ensanchamiento brusco. tuberías de rugosidad comercial.  Problemas de las tuberías cortas.- propiedades que intervienen en los fluidos Pérdida de: carga a la entrada de una para su aplicación en Tuberías tubería..  Método de la longitud de tubería recta equivalente. analiza y ejecuta las principales  Experimento de Nikuradse con tuberías de fórmulas de cálculo para la determinación rugosidad artificial. y White en circulares.. Relación entre el coeficiente de Darcy y el número de Reynolds.Expresión  Interpreta los fenómenos físicos y sus general de las pérdidas de carga locales.

tubería troncal con dos o más ramales con boca de descarga independiente.  Resalto hidráulico en canales rectangulares.  Resalto hidráulico en canales trapezoidales.. por parte del docente. UNIDAD DIDÁCTICA N°3: FLUJO EN CONDUCTOS ABIERTOS (CANALES) Resultados o logros de Aprendizaje Contenidos  Definición de Canal. 5. El desarrollo de las sesiones en aula se complementa con la asesoría.  Consideraciones prácticas para el diseño de canales.Williams  Tuberías ramificadas: Casos. ESTRATEGIAS DIDÁCTICAS La metodología de estudio a seguir en las sesiones es la investigación y disertaciones en clases de los temas programados junto con evaluaciones periódicas.  Secciones de máxima eficiencia hidráulica.Ejemplos de aplicación. la  Principio de cantidad de movimiento.  Geometría del canal.  Flujo uniforme. Limitación de velocidades y presiones diámetro comercial. que permitirá a los estudiantes efectuar sus consultas respecto a los conocimientos impartidos.  Tuberías equivalentes.  Problemas de los tres reservorios.  Analiza e interpreta la ecuación dinámica  Energía específica y régimen crítico. .  Diseño de la tubería más económica.  Fórmulas de Hazen.. hidráulico: tipos de salto. sus aplicaciones. del flujo gradualmente variado. Formulas conocidas más usadas.  Método de Hardy Cross para la determinación del reparto de caudales en las redes de distribución de agua. en el diseño. formación del resalto hidráulico y la curva  Flujo Rápidamente variado: Resalto de remanso.  Analiza e interpreta el flujo en conductos  Problemas sobre canales abiertos abiertos.  Tuberías con servicio en camino con alimentación por un solo lado y con un gasto residual.  Flujo gradualmente Variado  Curvas de remanso.  Tuberías en paralelo. además de guiarlos en los trabajos encomendados. sus elementos de conducción por  Secciones de mínima infiltración acción de la gravedad y los aspectos constructivos y otras variables que inciden  Canales con rugosidades compuestas.  Tipos de flujo en canales. – Secciones transversales frecuentes.

. 30% 7. 1981.. 2. México. 1era edición. King.…………………. Editorial Harla. La tolerancia de ingreso al aula son 10 minutos luego de iniciada la clase.………………………………….. Editorial Internacional Thomson. Potter. El 30% de inasistencias inhabilita al estudiante a someterse a las evaluaciones finales. La comprobación de todo fraude o intento de fraude en cualquier tipo de evaluación será considerada falta grave y acarreará al estudiante una calificación de cero (00) en la evaluación respectiva. Proyecto Aplicativo Elaborado de manera grupal con máximo de 5 estudiantes. Editorial Limusa. 30% EF : Examen Final ………. México. 5. 7.. Editorial Uthea. Munson. consistirá en desarrollar un experimento donde se pueda comprobar la información teórica disponible. Bruce... México. Prácticas Escritas Se tomarán tres prácticas escritas. Merle.……………………………. Exámenes escritos Parcial (EP) y final (EF) 4. 3era Edición. Villon.. Costa Rica. Brater. 1995. 2003.6. Manual de Hidráulica. Bejar.. 1975. 5. Acevedo.. 6ta edición. Hidráulica de Canales. 20% PA : Proyecto aplicativo………. México. 3. 20% EP : Examen Parcial ………. BIBLIOGRAFÍA 1. Acosta. EVALUACIÓN Los criterios de evaluación son los siguientes: 1. Fundamentos de Mecánica de Fluidos. Mecánica de Fluidos. 2.…………………………………. Manual de Hidráulica. 4. . 6.5 (trece y medio) resultante del siguiente criterio y ponderación: PP : Promedio de prácticas (tres)……. El estudiante aprueba la asignatura si logra un promedio final mayor o igual a 13. 2002.. Wiggert David. Editorial Tecnológica. 3.

8. 2  Formula de Darcy.  Cálculo de la pérdida de carga a Semana partir de las propiedades del fluido 5 . PROGRAMACIÓN DE ACTIVIDADES SESION N° CONTENIDOS / TEMAS ACTIVIDADES EVALUACIÓN  Introducción al curso  Conducción de líquidos.  Valores experimentales de exponente de la velocidad para Semana flujo laminar y turbulento.  Participación  Velocidad media dinámica de los Práctica Calificada estudiantes en una N°1  Pérdida de Carga por fricción y locales.  Relación entre el coeficiente de Darcy y el número de Reynolds  Fórmula de Chezy. líquidos al movimiento. discusión relacionada  Resistencia que ofrecen los con el tema de clase.  Naturaleza del flujo: flujo laminar y Semana turbulento. diferencias. Caso del flujo  Exposición de temas laminar y del turbulento. Análisis  Ejemplos de dimensional de la ecuación de la aplicación con casos resistencia reales. 4  PRACTICA CALIFICADA 01  Ley universal de velocidades para flujo turbulento. Ecuación de Hagen-Poiseuille para el flujo Laminar.  Tipos de flujos  Régimen en Tuberías y canales.  Velocidad en cualquier punto velocidad media y caudal en flujo Semana Laminar 3  Variación del coeficiente con el tiempo de servicio de la tubería  PRACTICA DIRIGIDA  Conceptos teóricos de capa limite y Semana superficie rugosa. 1  Experimento de Reynolds  El número de Reynolds como criterio de clasificación de flujo  Distribución de la velocidad en la sección transversal.  Ecuación general de la pérdida de carga.

y White en tuberías de rugosidad comercial  Pérdida de carga locales.  Pérdida de carga debido al ensanchamiento gradual de sección. mediante: la relación entre el coeficiente de Darcy y él número de Reynolds  Experimento de Nikuradse con tuberías de rugosidad artificial. 7  Tuberías equivalentes. dinámica de los  Pérdida de: carga a la entrada de estudiantes en una  Práctica Calificada una tubería.Williams  PRACTICA CALIFICADA 02  Tuberías ramificadas: Casos.  Experiencias de Gibson  Método de la longitud de tubería recta equivalente  Trazado de las línea piezométrica y de la energía total. aplicación con casos  Pérdidas de carga debido al reales.  Tuberías en paralelo. discusión relacionada N°2  Perdida de carga a la salida de una con el tema de clase.  Formula de Borda. Blassius. ensanchamiento de sección. Semana tubería. dinámica de los 8 Ejemplos de aplicación..  Experiencia de Colebrook. tubería troncal con dos o más ramales con boca de descarga  Exposición de temas independiente. estudiantes en una  Examen Parcial .  Tuberías cortas y largas.  Exposición de temas  Expresión general de las pérdidas  Participación de carga locales.  Fórmulas de Hazen.  Tuberías compuestas en tramos en Semana serie.  Ejemplos de 6  Pérdida de carga en curvas.  Participación Semana  Problemas de los tres reservorios.  Perdida de carga en flujo turbulento: Formulas experimentales: Hazen Williiams.  PRACTICA DIRIGIDA: Problemas tipo en tuberías largas  Problemas de las tuberías cortas. Problemas tipo.  Ensanchamiento brusco..

 Secciones de mínima infiltración. y con un gasto residual. 10  Tipos de flujo en canales. Limitación de 9 velocidades y presiones.  Ejemplos de  Método de Hardy Cross para la aplicación con casos determinación del reparto de reales. Semana  Flujo gradualmente Variado.  Geometría del canal.  Secciones de máxima eficiencia hidráulica  Problemas sobre canales abiertos.  Tuberías con servicio en camino discusión relacionada con alimentación por un solo lado con el tema de clase.  Participación  Resalto hidráulico en canales dinámica de los Práctica rectangulares. marzo de 2018. Semana  Flujo Rápidamente variado: Resalto  Exposición de temas 12 hidráulico: tipos de salto.  Flujo uniforme. 17 HCANALES  Modelamiento en  EXAMEN FINAL software Chiclayo.  Ejemplos de 13  Curvas de remanso aplicación con casos reales. Semana  PRACTICA DIRIGIDA 14  PRACTICA CALIFICADA 03 Semana  SUSTENTACION DE TRABAJOS  Presentación y  Examen Final 15 y 16 FINALES sustentación del  Proyecto Aplicativo Semana  APLICACIÓN DEL SOFTWARE Proyecto Aplicativo. caudales en las redes de distribución de agua.  EXAMEN PARCIAL  Canales.-Definición. – Secciones Semana transversales frecuentes. estudiantes en una Calificada N°3  Resalto hidráulico en canales discusión relacionada trapezoidales con el tema de clase.  Diseño de la tubería más Semana económica. diámetro comercial.  Energía específica y régimen critico  Principio de cantidad de movimiento. Semana  Canales con rugosidades 11 compuestas. . Fórmulas conocidas más usadas.  Consideraciones prácticas para el diseño de canales.