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Resumen ciencias Zapandi

Educación Diversificada III Ciclo

Prof. RAYMOND BARBOZA GUZMÁN

(+506) 8867-8232
rbarguz03@gmail.com

2017
Resumen Ciencias Zapandi 2017

Tema 1. Sentido y utilidad de los estudios biológicos.
Contenidos Objetivos

 Las ciencias biológicas y sus aplicaciones.
Biología y algunas de sus ramas: Botánica, 1. Identificar los aportes en el
Citología, Ecología, Evolución, Genética, mejoramiento de la calidad de
Histología, Zoología, Biotecnología. vida de mujeres y hombres de la
 Aportes de mujeres y hombres en el desarrollo de Biología y sus principales ramas
la Biología. de estudio.
 Utilidad de los estudios biológicos, sus 
aplicaciones y perspectivas: conocimiento de los
seres vivos, salud (trasplante de órganos,
vacunas, sueros antiofídicos, inseminación
artificial), alimentación (agricultura, control
biológico de plagas), conservación ambiental.

1. Concepto de Biología: Es la ciencia que estudia a los seres vivos, así como,
sus funciones, estructura, evolución e interacciones.

Al ser una ciencia es una disciplina de estudio basada en el método científico, el
cual es un método riguroso que permite buscar explicación a los fenómenos
naturales, por medio entre otras cosas de la observación.

2. Historia de la Biología
Aristóteles (384 a.C- 322 a.C) dedico mucho tiempo de su vida a estudiar los
animales, entre sus obras se encuentran: “Historia de los animales”, “Del
movimiento de los animales”, “De la generación de los animales”, “De la
generación de los animales”. Aristóteles clasifico a los animales en dos grandes
grupos “animales sin sangre” y “animales con sangre”, lo que podríamos identificar
hoy días como invertebrados y vertebrados.

Carlos Linneo (1707-1778) científico Sueco, quien dedico sus estudios a
clasificar los animales en un sistema binomial que consiste en genero y especie,
siendo la especie el criterio de mayor importancia, se utiliza el idioma latín para los
nombres de los animales. Este sistema se utiliza hasta nuestros tiempos.

Louis Pasteur (1822-1895) químico y bacteriólogo Francés, entre sus
investigaciones se pueden citar, los estudios sobre fermentación alcohólica y
láctica y la presencia de levaduras que se reproducen en ausencia de oxigeno

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(pasteurización). También descubre los gérmenes, con lo cual rebatió la teoría de
la generación espontanea.

Charles Darwin (1809-1882) naturalista británico, se le conoce como el padre
de la teoría evolucionista, por medio de la colección de datos sobre las diferentes
características de las especies en las zonas donde habitaban, postula su teoría
sobre “La Selección Natural”.

Gregorio Mendel (1821-1884) Monge Austriaco, quine formulo los postulados
sobre la herencia y como esta pasa de generación en generación, lo realiza por
medio de la observación y el cruce controlado de plantas de alverjas (Pisum
sativum).

3. Científicos costarricenses
Entre los científicos costarricenses destacados en el área de la biología, se
encuentran:

Clodomiro Picado Twight (1887-1944)
Científico Costarricense, realiza estudios en la universidad de Sorbona en París
donde se gradúa como Zoólogo y Botánico (1909). También es admitido en el
Instituto Pasteur y el Instituto de Medicina Colonial de Paris. En Costa Rica, estuvo
a cargo del laboratorio Clínico del Hospital San Juan de Dios y funda con otros
colegas la revista científica titulada: “Anales del Hospital de San José”. Algunos de
los aportes mas importes fueron:

 Estudio animales que viven en las plantas de bromelias, descubriendo
alrededor de 150 especies.

 Uso de abonos para las plantas a base de hierro y magnesio, obteniendo
buenos rendimientos en las cosechas.

 Realiza importes sueros antiofídicos para tratar las mordeduras de las
serpientes venenosas, tanto en Brasil como en Costa Rica, salvando
numerosas vidas humanas, a la vez que influye en la clasificación
taxonómica de estos animales.

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 Realiza los primeros estudios nacionales sobre la calidad de las aguas de
consumo humano.

 Estudia las afecciones a las plantas de café, transmitidas por un hongo
presente en leguminosas que se encuentran en el cafetal.
En síntesis es uno de los científicos más importantes de la historia del país,
innovando en diferentes campos de la ciencia.

Anastasio Alfaro (1865-1951) aunque estudio para abogado, nunca ejerció la
profesión, se dedico a coleccionar muestras de plantas, animales, rocas,
minerales, entre otros, y le indico al presidente de ese entonces; Bernardo Soto,
sobre la importancia de tener un Museo Nacional en Costa Rica, para resguardar
la historia natural del país.
Finalmente el Museo Nacional abrió sus puertas en 1887, con algunas colecciones
de Anastasio Alfaro, el mismo fue nombrado secretario, durante el resto de su vida
fue impulsor de la divulgación científica de la historia natural de Costa Rica en el
resto del mundo.
Edgar Salas Carzo: estudio en Inglaterra sustancias vivas y realizo
descubrimientos sobre procesos de divisió celular en células que carecen de
centriolos.

Ramas de la Biología
 Citología: se dedica a estudiar las células, sus características, organelas y
sus funciones.

 Ecología: estudia la relación entre los seres vivos y su interacción con el
medio ambiente en que se desenvuelven.

 Botánica: estudia los organismos del Reino Plantae, plantas y árboles, su
funcionamiento, estructura y clasificación.

 Zoología: estudia los animales, su funcionamiento, estructura y
clasificación.

 Histología: estudia los tejidos y sus propiedades.

 Evolución: estudia los cambios que sufren los seres vivos a través del
tiempo y su adaptación al medio ambiente.

 Genética: estudia la transmisión de caracteres hereditarios de padres a
hijos.

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 Biotecnología: es la ciencia que estudia la manipulación genética de
organismos de importancia humana.

 Taxonomía: ciencia que estudia la clasificación de los seres vivos según
sus características.

 Anatomía: estudio de la estructura interna que componen a las plantas y
animales.

 Fisiología: estudia el funcionamiento de los órganos de las plantas y
animales.

Aplicaciones de la Biología
Medicina

 Vacunas: gracias al estudio del funcionamiento de las bacterias y virus, se
han podido elaborar vacunas para tratar enfermedades que en algún
momento de la vida fueron incontrolables.

 Antibióticos: sustancias secretadas por un ser vivo que detienen el
desarrollo de microorganismos causantes de enfermedades.

 Sueros antiofídicos: suero que permite neutralizar el veneno de la
mordedura de serpientes. Se fabrica inyectando pequeñas dosis a caballos
para que estos creen los anticuerpos para el veneno y de ahí obtener el
suero.

 Insulina: Hormona que controla los niveles de azúcar en la sangre, es
producida por el páncreas, cuando este no puede producirla por problemas
de salud, la ciencia logro crear una para que las personas con este
padecimiento puedan inyectársela y seguir con este proceso.

Alimentación

 Agricultura: Por el conocimiento biológico del comportamiento de las plantas
y sus polinizadores se ha logrado modificar naturalmente los cultivos,
obteniendo frutos con características importantes para alimentar a toda la
población.

 Control biológico de plagas: se trata de tener organismos que puedan
mantener las poblaciones de otros que en altas cantidades son dañinos
para los cultivos.

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 Abonos orgánicos: es aprovechar la materia en descomposición para
obtener minerales y vitaminas importantes para los cultivos.

Conservación ambiental

Los avances en la industria y la tecnología han traído prejuicios al orden del
funcionamiento de los ecosistemas, la biología trata de investigar esos efectos y
buscar soluciones y métodos de desarrollo sostenible para la humanidad.

Ejercicios prácticos:
1) Observe la siguiente ilustración:

¿Cual rama de la Biología se encarga de estudiar esto?

a) Citología c) Zoología

b) Botánica d) Ecología

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2) Lea los siguientes enunciados sobre aportes de investigadores al desarrollo de
la ciencia:

I. Mediante la observación de características en animales de diferentes
regiones del planeta, plantea la teoría de selección natural.

II. Crea un sistema de clasificación taxonómico basado en género y especie.

¿Cuáles nombres correspondes a los investigadores relacionados con los textos
anteriores?

a) I. Gregorio Mendel y II. Charles c) I. Franklin Chang y II. Aristoteles
Darwin
d) I. Charles Darwin y II. Carl von
b) I. Alexander Oparin y II. Carl von Linneo
Linneo
3) Lea el siguiente texto:

Arqueólogo, geólogo, etnólogo, zoólogo y escritor costarricense. Describió
muchas especies animales y fue fundador del Museo Nacional de Costa
Rica.

El texto anterior se refiere al científico costarricense llamado:

a) Clorito Picado c) Edgar Salas

b) Anastasio Alfaro e) Franklin Chang

4) Es la rama de la ciencia que estudia los tejidos humanos.

¿El enunciado anterior se refiere a la rama de la ciencia conocida como?

a) Histología c) Citología

b) Genética e) Taxonomía

5) La hidroponía, la producción de abonos orgánicos y el control natural de
plagas, son ejemplos de la biología aplicados en:

a) Farmacia c) Agricultura

b) Medicina e) Industria

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Tema 2. Teoría celular, estructura y diversidad celular y ciclo
celular.
Contenidos Objetivos

 Teoría celular: Postulados y vigencia. 1. Identificar los postulados de la teoría
Concepto de célula (estructural, celular y a las células como unidades
funcional y reproductiva). estructurales, funcionales y reproductoras
Descubrimiento del mundo de los seres vivos.
microscópico (Leeuwenhoek, Robert
Hooke) y el establecimiento de la teoría 2. Analizar la estructura y funciones de los
celular de Schleinden, Schwann y diferentes componentes de las células
Virchow. Avances científicos y procarióticas y eucarióticas.
tecnológicos que contribuyen al estudio
de la célula. 3. Analizar la estructura y función de los
componentes del núcleo celular.
 Estructura de las células: Descripción
de la célula sobre su forma, tamaño, 4. Distinguir entre las células procarióticas
función y organización interna. y eucarióticas y entre la célula animal y la
 Estructura, componentes y funciones: vegetal.
Membrana plasmática. Pared celular,
Protoplasma, citoplasma y las 5. Analizar el ciclo de vida de las células y
organelas: mitocondrias, cloroplastos, su relación con la reproducción celular, la
retículo endoplasmático, ribosomas, regeneración de tejidos y el crecimiento de
complejo de Golgi, vacuolas, lisosomas los seres vivos.
y centrosoma. Esquemas de las células
identificando sus principales partes y
organelas.

 Núcleo: membrana nuclear,
carioplasma, nucléolo y cromosomas.

 Diversidad celular: células procarióticas
y eucarióticas (animal y vegetal).
Diferenciación entre las células
procarióticas y eucarióticas y entre las
células eucarióticas animal y vegetal.

 Ciclo celular: importancia, fases (G1, S,
G2 y M) y funciones: crecimiento,
regeneración de tejidos, cicatrización,
reproducción celular, otras.

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Desarrollo histórico de la teoría celular
1665: científico Robert Hooke, utiliza un microscopio primitivo, observa en un
pedazo de corcho, pequeñas celdas a las que llamó células.

1673: el inventor Antón Van Leeuwenhoek, da observaciones de animales
microscópicos en agua de charco, espermatozoides, entre otros.

1838: El zoólogo alemán Theodor Schwann observa las células animales El
observa más que la pared celular e intenta dar una explicación de cómo está
compuesta la célula. De esta forma llama células a las partes elementales tanto de
plantas como animales.

1838: Mattías J. Schleiden, llega las mismas conclusiones que Schwann. Con lo
cual inicia la Teoría Celular, postulados científicos más importantes del siglo XIX.

1850: Rudolf Virchow complementa la teoría celular, complementando que toda
célula proviene de otra célula ya existente.

Postulados de la teoría celular
Todos los seres vivos están formados por una o más células. Unidad anatómica.

La célula realiza todas las funciones que caracterizan los seres vivos. Unidad
fisiológica.

Todas las células provienen de células preexistentes. Unidad reproductiva.

Diversidad celular.
Las células se dividen en dos células principalmente: procariotas y eucariotas. Las
diferencias entre las células se encuentran en el tipo de organelas presentes, en la
diversidad, forma y tamaño.

Células Procariotas
 Presentes en el reino Monera (bacterias).

 No tienen un núcleo, ni una membrana nuclear definida.

 El material genético no está dentro de una membrana y se encuentra
disperso en el citoplasma.

 Son más sencillas y más primitivas.

 Su citoplasma es homogéneo.

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Células eucariotas
 Son más complejas y más grandes que las procariotas.

 Presentan una organización celular y un núcleo bien definido.

 Contienen citoplasma y membrana celular.

 Los reinos Fungi, Plantae, Animalia y Monera, representan a estas células.

Figura 1. Células Procariota y Eucariota. Tomado de:
http://www.ehowenespanol.com/comparar-celulas-eucariotas-procariotas-
como_155054/

Diversidad de células eucariotas
Existen dos tipos de células eucariotas: las células animales y las células
vegetales. Entre sus principales diferencias se encuentran:

 Las células vegetales poseen pared celular rígida de celulosa y membrana
celular, las células animales solo poseen membrana.

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 Las células vegetales contienen plásmidos (leucoplastos, cromoplatos,
cloroplastos), las células animales no.

 Las células vegetales contienen vacuolas que almacenan agua, puede
estar en el centro de la célula (vacuola central) o pueden ser variadas.
Ausentes en la célula animal.

 Las células animales tienen centriolos, estructuras que funcionan durante la
reproducción celular, están ausentes en las células vegetales.

Figura 2. Diferencia entre la célula animal y célula vegetal. Tomado de
http://aloim.org/diferencia-entre-celula-animal-y-vegetal-cuadro/

Partes de la Célula

Membrana celular o plasmática:

 Delgada envoltura que delimita la célula, permite diversas funciones:

 Regula el paso de materiales

 Recibe información del medio externo.

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 Permite la comunicación con otras células.

Figura 3. Membrana celular. Tomado de:
http://www.educarchile.cl/ech/pro/app/detalle?id=137258

El citoplasma
 Contenido semifluido que se encuentra dentro de a célula, contenido
coloidal que ocupa el espacio entre la membrana celular y el núcleo.

 Está compuesto por sustancias orgánicas como carbohidratos, lípidos,
proteínas, sales minerales y agua.

Organelas del citoplasma.
Mitocondrias

 Presente en células animales y vegetales.

 Constituida por una doble membrana, la membrana interna se repliega en
forma de “crestas”.

 Su función enzimática es la liberación, retención y transporte de la energía.

 Se realiza la respiración celular, en los cuales la célula produce energía.

 Son frecuentes en las células metabólicas muy activas.

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 Abundantes en las células del hígado, en su composición se han
encontrado grasas y proteínas, además de ARN y ADN.

Figura 4. Mitocondrias. Tomado de:
http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/cdel2.htm

Retículo endoplasmático

 Serie de conductos o canales que recorren el citoplasma, comunican el
núcleo con el citoplasma y éste con el exterior de la célula.

 Funciones, secreción celular, síntesis de lípidos, transporte de sustancias.
Si posee ribosomas es rugoso.

Figura 4. Retículo endoplasmático liso y rugoso. Tomado de:
http://www.escuelapedia.com/reticulo-endoplasmatico/

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Ribosomas

 Tienen forma esférica, constituido por 60% de ácido ribonucleico y un 40%
de proteínas.

 Realizan la síntesis de proteínas.

Complejo de Golgi

 Se ubica cerca del núcleo, es una serie de pilas de sacos membranosos
aplanados, su funcionar es almacenar temporalmente las proteínas y la
formación de glucógeno.

Figura 5. Complejo de Golgi. Tomado de
http://linux.ajusco.upn.mx/fotosintesis/golgi.html

Lisosomas

 Pequeñas bolsas globulares, contienen enzimas desdobladoras de
sustancias, que ayudan en los procesos digestivos.

 Son abundantes en las células defensoras del organismo, como los
glóbulos blancos.

Plásmidos o plastos

 Solo presentes en las células vegetales, son de forma esférica, en ellos se
almacenan almidones, aceites o pigmentos de diferentes colores, contienen

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la clorofila, la cual permite capturar la energía solar y transformarla en
energía química.

Figura 6. Cloroplastos. Tomado de:
http://biologyvam.wikispaces.com/b)+Cloroplastos

Vacuola:

 Sacos llenos de un líquido acuoso, su función es almacenar materiales
como aceites, agua, almidón, cristales inorgánicos y sales.

 Presentes en células vegetales.

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Figura 7. Vacuola. Tomado de:
http://linux.ajusco.upn.mx/fotosintesis/vacuola.html

Centrosomas

 Es un cuerpo intracelular presente en las células animales.

 Se originan los centriolos que se encuentran participando en la división
celular.

 Es capaz de duplicarse y de organizar el huso acromático durante la
mitosis.

Núcleo

 Es el centro de información de la célula, donde se imparten todas las
órdenes para fabricar las sustancias que la célula necesita para su
funcionamiento.

 Está compuesto por las siguientes organelas.

La Membrana nuclear

 Membrana doble porosa y permeable que rodea al núcleo. Permite el
intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma y viceversa.

Cromatina

 Complejo de ADN y proteína que forma a los cromosomas eucarióticos.

Nucléolos

 Corpúsculos circulares localizados alrededor del núcleo. Contiene un alto
porcentaje de ácido ribonucleico que interviene en la síntesis de proteínas.

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Figura 8. El núcleo. Tomado de:
http://cienciasnaturalesinsanpecla.weebly.com/estructura-de-la-
ceacutelula.html

División celular
El ciclo celular es el conjunto de fases que una célula atraviesa desde el momento
de su formación hasta su división en dos células hijas.

Fases del ciclo celular

 Interfase: comprendido entre divisiones celulares. Fase mas larga, ocupa el
95% del ciclo, transcurre entre dos mitosis.

 Compuesto por tres etapas.

Fase G1

 Primera fase del ciclo celular, crecimiento celular con síntesis de proteínas
y ARN.

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 Periodo entre la mitosis y síntesis de ADN, dura entre 6 y 12 h.

 La célula duplica su tamaño y masa.

 Carga genética 2n.

Fase S

 Segunda fase, se produce la replicación o síntesis de ADN.

 Cada cromosoma se duplica, se duplica el ADN, el núcleo contiene el doble
de proteínas y de ADN.

 Tiene una duración de 6 a 8 h.

Fase G2

 Tercera fase, continua la síntesis de proteína y ARN.

 Tiene una duración entre 3 y 4 horas

 Termina cuando la cromatida comienza a condensarse al inicio de la
mitosis.

 Carga genética en humanos es de 2n, ya se han duplicado los
cromosomas, con dos cromatidas cada uno.

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Figura 9. Ciclo celular. Tomado de:
http://eusalud.uninet.edu/misapuntes/index.php?title=Archivo:Ciclo_celular.j
pg&limit=100

Mitosis
Es la división celular que tiene como resultado dos células hijas, estas células
tienen la misma cantidad de cromosomas que la célula madre. Posee las
siguientes fases:
Profase

 Es la fase más larga de la mitosis, se produce la condensación de material
genético.
 Se forman los cromosomas duplicados. La membrana nuclear y los
nucléolos se desintegran. Aparece el huso mitótico, formado por
microtúbulos.

Figura #10. Profase. Tomado de
http://www.maph49.galeon.com/mitosis/prophase.html

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Metafase
 Los cromosomas duplicados se alinean en el centro de la célula (plano
ecuatorial), llevados por el huso.
 Los cromosomas se ordenan en la placa de la metafase y se unen al ya
completamente formado huso.

Figura #11. Metafase. Tomado de
http://biologiaveterinariaunrn.wordpress.com/ciclo-y-division-celular/

Anafase
 Los cromosomas duplicados se separan, la cromátida forma cromosomas
hijos independientes. Estos migran hacia los polos, dirigidos por el huso
mitótico.

 En cada polo queda la misma cantidad de cromosomas.

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Figura #12. Anafase. Tomado de
http://www.maph49.galeon.com/mitosis/anaphase.html

Telofase
 Los cromosomas llegan a los polos de la célula, se desintegra el huso
acromático, los cromosomas se descondensan.

 Se forman dos nuevas envolturas nucleares que aíslan los dos grupos de
cromosomas.

 Se forman dos células hijas con la misma dotación cromosómica que la
célula madre.

Figura #13. Telofase. Tomado de
http://www.maph49.galeon.com/mitosis/telo.html

Citocinesis
Es el proceso final de la división celular, en el cual se separa por completo el
citoplasma de cada célula hija.

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Figura #14. Citocinesis. Tomado de http://tiempodeexito.com/biologia1/36.html

Importancia de la mitosis
 Mantiene constante el número de cromosomas de la especie.

 Se transmiten los caracteres hereditarios.

 Aumenta la cantidad de ADN.

 Reproducción de organismos unicelulares.

 Cicatrización de heridas y hace posible procesos de reproducción
vegetativa.

 Garantiza el crecimiento somático.

Meiosis
Es un tipo de división celular donde se da una doble división de la célula, pero con
la mitad de los cromosomas, inicia con una célula diploide 2n y termina con una
célula haploide 1n, las células solo poseen la mitad de los cromosomas.

Etapas de la meiosis:

Profase I:
 Se da la sinapsis, es cuando los cromosomas se aparean e intercambian su
información.

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 Intercambio de material genético.

 El centriolo se duplica.

 Comienza la formación de huso acromático.

 La membrana nuclear comienza a desaparecer.

Metafase I.
 Cromosomas unidos en grupos de 4, llamados tétradas, se alinean en el
ecuador de la célula.

 Centrómeros se encuentran conectados a las fibras del huso acromático de
uno solo de los polos.

Anafase I
 Los centrómeros empiezan a separarse dirigiéndose hacia los polos y cada
uno arrastra a un cromosoma homólogo, el movimiento se lleva
aleatoriamente hacia los polos.

Telofase I
 Cromosomas homólogos llegan a los polos opuestos y se formaran 2
células hijas, que permanecen unidas, los núcleos se reorganizan, se
reconstruye la membrana nuclear.

 Se produce la citocinesis (división del citoplasma).

 Al finalizar esta etapa las células comienzan a realizar la Meiosis II,
iniciando con una etapa parecida a la interfase, sin duplicación de
cromosomas, llamada intercinesis.

 Los cromosomas reaparecen al deshacerse la membrana nuclear.

Profase II
 Cromosomas se condensan nuevamente, luego de una breve interfase en
la cual el ADN no se replica.

 Inicia la aparición del huso.

 La membrana se empieza a fragmentar.

 Desaparece el núcleo.

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Metafase II
 Cromosomas y fibras del huso se colocan en el plano ecuatorial.

Anafase II
 Los cromosomas migran hacia los polos opuestos de la célula.

Telofase II
 Los husos desaparecen.

 Los cromosomas son rodeados por una membrana nuclear y la célula se
divide.

 Se forman cuatro células con la mitad de los cromosomas, células
haploides.

Características de la meiosis
 Reducción del número de cromosomas de 2N a N. Lo que se denomina
células haploides.

 Producir variabilidad de la descendencia: en la meiosis cada par de
cromosomas intercambia segmentos de cromosomas, originando
información variable en cada gameto.

Importancia de la meiosis
Permite la reproducción de los organismos al combinarse los gametos masculinos
con los femeninos en la reproducción sexual.

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Figura 15. Meiosis. Tomado de
http://www.efn.uncor.edu/dep/biologia/intrbiol/meiosis.htm

El cáncer

 Es la proliferación celular descontrolada, esto origina una masa de células
que crece sin parar llamada tumor.

 Tumor benigno: las células tumorales permanecen juntas y forman una
única masa.

 Tumor maligno invaden otros tejidos o viajan por la sangre hacia oras
partes del cuerpo, formando tumores secundarios.

 Los tumores malignos se llaman cáncer.

 Los cancerígenos son los agentes que aumentan la probabilidad de que
una persona desarrolle cáncer.

 En Costa Rica el cáncer es la segunda causa de muerte.

 Cáncer de colón, estómago y pulmón son los más mortíferos.

 En las mujeres se da el cáncer de mama y cuello uterino y en los hombres
cáncer de próstata y testículos.

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Ejercicios de autoevaluación:

1) Cual enunciado corresponde a los científicos participantes en la teoría celular:

I. Observa una pequeña esfera en una célula de orquídea a la que llamo
núcleo.

II. Con un microscopio de su fabricación observa animales que viven en
agua de charco y espermatozoides.

III. Postula que la célula está presente tanto en plantas como animales.

IV. Observa en un pedazo de corcho un conjunto de celdas a las que llamo
células.

a) I.Robert Hooke, II. Antón Van Leeuwenhoek, III. Theodor Schwann, IV. Robert
Brown.

b) I. Antón Van Leeeuwenhoek, II. Robert Brown, III. Theodor Schwann, IV. Robert
Hooke.

c) I. Matthias Scheiden, II. Robert Brown, III. Theodor Schwann, IV. Antón Van
Leeuwenhoek

d) I. Robert Brown, II. Antón Van Leeuwenhoek, III. Theodor Schwann, IV. Robert
Brown.

2) Observe la siguiente figura:

A cual organela citoplasmática corresponde:
a) Citoplasma b) Complejo de Golgi

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c) Cromosomas d) Mitocondrias

3. Su función es digestiva y contribuir con las células defensoras del organismo:

a) Lisosomas c) Ribosomas

b) Núcleo d) Pared celular

4. Lea los siguientes enunciados:

I. Las células Procariotas poseen un núcleo definido y forman organismo
multicelular.

II. Las células Procariotas están presentes en Bacterias y Cianobacterias.

III. Las células procariotas pueden sobrevivir en ambientes extremos,
ausencia de oxigeno y fondos de volcanes.

IV. Estas células se dividen en vegetal y animal.

Cuáles de los siguientes enunciados son verdaderos, correspondientes a las
células Procariotas.

a) I y III c) IV y I

b) II y III d) III y IV

5. Lea los siguientes enunciados:

I. Transformación de sustancias en energía.

II. Almacenamiento temporal de proteínas.

III. Síntesis de proteínas.

IV. Digestión celular.

¿Cuál número romano de las anteriores, identifica la información referida al
Complejo de Golgi.

a) I c) III

b) II d) IV

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6. ¿Cuál es el nombre de la estructura celular que está presente en las células
vegetales, pero no lo está en las células animales?

a) Citoplasma c) Membrana Celular

b) Pared Celular d) Membrana citoplasmática

7. Observe la siguiente figura:

A cual fase del ciclo celular corresponde:

a) Anafase c) Metafase

b) Interfase d) Meiosis

8. Primera fase del ciclo celular, inicia con la síntesis de proteínas y ARN.

¿A cuál fase se refiere el enunciado anterior?

a) G2 b) G1

d) S c) M

9. La meiosis es un tipo de división celular que tiene como resultado:

a) Dos células hijas haploides c) Dos células hijas diploides

b) Cuatro células hijas diploides d) Cuatro células hijas diploides

10. La sinapsis es el entrecruzamiento de los gametos entre los cromosomas. Este
proceso ocurre durante la fase de la meiosis que lleva como nombre:

a) Interfase c) Sinapsis

b) Citocinesis d) Telofase II

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Tema 3. Tejidos, órganos y sistemas de las plantas.
Contenidos Objetivos

 Organización de las células en organismos  Reconocer la organización de
pluricelulares: tejidos, órganos y sistemas. las células en organismos
Relacionar: células – tejidos – órganos – pluricelulares.
sistemas.
 Tejidos, órganos y sistemas de las plantas.  Analizar los diferentes tipos de
 Tipos de tejidos vegetales: Conductores tejidos, órganos y sistemas de
(xilema y floema), protectores (epidérmico), las plantas.
meristemáticos, parenquimatosos.
 Localización y funciones de diferentes tejidos,  Identificar los diferentes tipos
órganos y sistemas de las plantas. de reproducción en las
 Tipos de reproducción sexual y asexual plantas.
(bipartición, fragmentación, gemación,
esporulación, reproducción vegetativa).

Según la especialización de las células en las plantas, estas se agrupan en
diferentes tejidos, los cuales se dividen en:

1. Tejido de crecimiento o meristemáticos.
Tejidos meristemáticos: Formados por células pequeñas, que realizan mitosis
constantemente. Existen tres tipos de tejido meristemáticos:

Meristemos primario o apical: crecimiento en longitud, extremos de la planta.
Este crecimiento se da en la raíz, la cual crece a favor de la gravedad y el ápice o
yema apical, quien crece contra la gravedad hacia arriba.
Resumen Ciencias Zapandi 2017

Figura 16. Crecimiento meristemáticos. Tomado de:
http://www.biologia.edu.ar/botanica/tema10/10-2mprimario.htm

Meristemos secundarios: crecimiento en grosor, sus meristemos son el
cambium y felógeno.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Figura 17. Crecimiento en grosor de la planta. Tomado de
http://anatomiavegetalbety.blogspot.com/2010/09/histologia-y-
meristemos.html

Meristemo embrionario: forman el embrión, presente en las semillas.

Figura 18. Crecimiento embrionario.
http://www.porquebiotecnologia.com.ar/index.php?action=cuaderno&opt=5&
tipo=1&note=109

2. Tejidos parenquimatosos.
Es el más simple y común de la planta. Células especializadas en la nutrición. Se
localiza en la médula, en la corteza de los tallos y el interior de la hoja.

Se divide en:

Parénquima clorofílico: células capaces de realizar la fotosíntesis.

Parénquima de reserva: almacenamiento de sustancias.

Parénquima aerífero: contiene aire.

3. Tejidos protectores.
Protegen a la planta de lesiones mecánicas, pérdida de agua, ataque de seres
vivos y cambios de temperatura. Dos tipos:

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Epidérmicos: cubre órganos, contacto directo con el ambiente.

Suberoso o súber: formado por células muertas, con paredes muy gruesas, se
encuentra en tallos y raíces viejas.

4. Tejidos de resistencia
Brinda soporte estructural a la planta. Existen dos tipos:

Esclerénquima: células con paredes gruesas, que les dan resistencia a los
órganos frente a pesos o presiones, posee dos tipos de células: esclereidas y
fibras.

Colénquima: se ubica debajo de la epidermis, es muy flexible y resistente, gracias
a sustancias que refuerzan la pared de sus células.

5. Tejidos conductores.
Llevan agua y nutrientes a través de la planta, existen dos tipos:

Xilema: conduce agua y nutrientes inorgánicos desde la raíz a toda la planta.

Floema: moviliza los azucares producto de la fotosíntesis, como otras sustancias.

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Figura 19. Células de Xilema y Floema. Tomado de:
http://iesicaria.xtec.cat/~DCN/BiologiaCurtis/Seccion%206/6%20-
%20Capitulo%2036.htm

6. Organización de las plantas
La raíz: órgano subterráneo, crece atraída por la gravedad, absorbe agua y
nutrientes, ancla la planta al suelo y cumple funciones de almacenamiento. Posee
pelos absorbentes que colaboran con la absorción de agua, nutriente y mineral.
Además de una masa de células llamada caliptra que cubre y protege el tejido
meristemáticos para ayudar a la raíz a enterrarse.

Figura 20. Esquema de la raíz. Tomado de
https://lamenteaficionada.wordpress.com/2011/07/24/estructura-interna-de-la-
raiz/

Tipos de raíces
Almacenamiento: almacena almidones, por ejemplo la yuca, zanahoria, rábanos.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Figura 21. Raíces de almacenamiento. Tomado de
http://practicasbiologia.unileon.es/practica8.htm

Raíces aéreas: sirven para árboles que crecen en zonas inundadas como
manglares y en plantas epifitas que son plantas que crecen sobre otras plantas
como las orquídeas y las brómelas.

Figura 22. Raíces aéreas. Tomado de http://pt.wikipedia.org/wiki/Raiz

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Figura 23. Tipos de raíces. Fuente
http://laboratorioparatodos.blogspot.com/2013/02/plantas-tipos-de-
hojas.html

El Tallo: es el órgano que sostiene las hojas, flores y frutos, su función principal
es dar sostén y de transporte de fotosíntatos, entre la raíz y las hojas.
Presenta geotropismo negativo (crece en contra de la fuerza de gravedad).

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Figura 24. El Tallo y sus partes. Tomado de:
http://es.slideshare.net/evangelinamoreira444/cuantas-partes-tienen-las-plantas

Diferentes tipos de tallos

Cladodio: su función es la de almacenar agua, en el caso de los cactus
(Cacteceae), las hojas se han modificado a espinas.

Figura 25. Cladodio. Tomado de:
http://biodiversidadelecuador.blogspot.com/2013/09/tuna-gigante-
cladodio_16.html

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Cormo: tallo corto, erecto ensanchado en forma de tubérculo, lo poseen plantas
de la familia del banano y el plátano.

Figura 26. Cormo. Tomado de
http://diccionariobiologia.blogspot.com/2015/03/que-es-cormos.html

Rizoma: tallo carnoso, subterráneo, se encuentra en el jengibre.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Figura 27. Rizoma. Tomado de: https://es.wikipedia.org/wiki/Rizoma

Las hojas

Órgano fotosintético, en muchas plantas la respiración y transpiración ocurren en
la hoja. Varían en tamaño, forma, estructura y función según la especie, sus
principales funciones son:

 Realizar la fotosíntesis, por medio de los cloroplastos.

 Intercambio gaseoso por la presencia de estomas.

 Sintetizar sustancias de gran importancia en el metabolismo de la planta.

 Servir de alimento para diferentes especies animales.

Figura 28. Partes de la Hoja. Tomado de:
http://laboratorioparatodos.blogspot.com/2013/02/plantas-tipos-de-hojas.html

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Tipos de hojas

Figura 29. Tipos de hojas. Tomado de:
http://reservaeleden.org/plantasloc/alumnos/manual/10_anexo-1.html

La flor

Estructuro reproductiva llamada espermatofitas o fanerógamas. Su función es
producir semillas a través de la reproducción sexual.

Figura 30. Tomado de: https://extension.illinois.edu/gpe_sp/case1/c1facts2d.html

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El fruto

Fruto estructura que proviene del ovario de la flor tras ser fecundado.

Su principal función es proteger la semilla y facilitar su dispersión.

Figura 31. El fruto. Tomado de
http://www.asturnatura.com/plantas/fruto.html

La semilla

Estructura mediante la cual muchas plantas se propagan, se produce por la
maduración de un ovulo y su posterior fecundación por un gameto masculino.
Posee una planta miniatura llamada embrión.

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Figura 32. La semilla. Tomado de
https://eduardosberrio.wikispaces.com/18.-+Los+vegetales

6. Procesos de polinización

La polinización es el paso de polen de la antera al estigma, de un individuo a otro.

Existen dos tipos de polinización:

Autopolinización: Polinización de una flor con polen de la misma flor, a otra flor
del mismo individuo.

Polinización cruzada: Es el transporte de polen de una planta a otra, se da entre
organismos distintos.

Agentes polinizadores: son los que organismos que intervienen en la
polinización, como insectos, aves y murciélagos.

Figura 33. Polinización cruzada. Tomado de
https://www.google.com/search?noj=1&tbm=isch&sa=1&q=polinizacion+cruzada&o
q=polinizacion+cru&gs_l=img.3.0.0l8j0i30j0i5i30.23980.27827.0.29139.12.12.0.0.0.
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7. Reproducción asexual en las plantas

Se origina un nuevo ser a partir de otro, sin que exista meiosis, ni producción de
gametos, ni fecundación. Propagación vegetativa, existen diferentes formas:

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

 Gemación: se forman prominencias o yemas, las cuales crecen, se
desarrollan y forman un nuevo ser que puede separarse del organismo
madre.

Figura 34. Gemación en plantas. Tomado de
http://www.safaecija.org/articulos/reproduccion/La%20reproduccion%20asexual%20en
%20los%20organismos%20pluricelulares.htm

 Fragmentación: cuando la planta pierde un trozo de su cuerpo y este se
convierte en un nuevo organismo.

Figura 35. Reproducción por fragmentación. Tomado de:

 Estaca: porción de una planta que se cultiva independientemente.

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Figura 36. Ejemplos de reproducción por estaca.

 Acodo: hacer desarrollar raíces de un tallo sin separarlo por completo de la
planta madre.

Figura 37. Reproducción por acodo.

 Injerto: consiste en poner en contacto dos segmentos de dos plantas de la
misma especie para generar un nuevo individuo.

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Figura 38. Reproducción por injerto.

8. Importancia de las plantas

 Protegen el suelo de la  Fijan diferentes minerales y
erosión. nutrientes en el suelo.

 Captan CO2 y generan O2.  Producen alimento para
animales y humanos.
 Permiten la entrada de energía
a los ecosistemas por medio  Paisajismo y embellecimiento
de la fotosíntesis. escénico.

 Sirven de “casa” a diferentes  Turismo.
animales e insectos.
 Fuente de medicamentos,
 Mantienen el ciclo hídrico. resinas, corcho, vinos, látex,
entre otros productos.

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Autoevaluación

1) Es el tejido que permite el crecimiento de la planta, tanto en contra de la
gravedad, como a favor de la gravedad, a demás del crecimiento en groso.

El enunciado anterior se refiere al tipo de tejido de las plantas:

a) Tejido Parenquimatoso c) Xilema

b) Tejido Meristemático d) Tejido de resistencia

2) Es el tejido más simple y común de la planta, se especializa en realizar la
fotosíntesis, reserva y almacenamiento de sustancias y contener aire:

A cual tejido de las plantas se refiere el texto anterior:

a) Tejido aéreo c) Tejido conductor

b) Tejido de resistencia d) Tejido parenquimatoso

3) Es la grupo de células que se encargan del transporte del agua y nutrientes
desde la raíz hasta los demás órganos de la planta, pertenece a los Tejidos
conductores.

a) Floema c) Aerenquima

b) Colénquima d) Xilema

4) Es un órgano de las plantas que se encarga de sostener las hojas, flores y
frutos, además puede transportes productos de la fotosíntesis, crece contra
la gravedad:

A cual órgano de las plantas se refiere el texto anterior:

a) Raíz c) Hojas

b) Tallo d) Floema

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5) Observe la siguiente imagen:

Las imágenes a, b y c, representan un tipo de raíz conocido como:

a) Tuberosas c) Napiformes

b) Fasciculadas d) Fulcreas

6) Cuáles de las siguientes estructuras de la flor pertenecen a la parte
femenina:

a) Antera c) Sépalo

b) Estilo d) Pétalo
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Tema 4. Tejidos animales
Contenidos Objetivos

Estructura y funciones de los tejidos Analizar la estructura y funciones los
animales: estructura y funciones de los tejidos humanos y animales, así como la
tejidos: epitelial, conectivo, adiposo, necesidad de contribuir a su
muscular, óseo, cartilaginoso, nervioso mantenimiento y a la prevención de
y sanguíneo. acciones nocivas para la salud.

La organización de los organismo pluricelulares, funciona de forma coordinada
desde las células con características y funciones similares que se unen para
formar tejidos, un conjunto de tejidos se unen y forman órganos, los cuales se
unen en sistemas que darán el funcionamiento total de un organismo, sea animal
o humano.
A continuación los principales tejidos animales:

1. Tejido epitelial
Consiste en varias capas de células de forma geométrica muy juntas entre sí,
contienen colágeno y otras proteínas fibrosas. El tejido epitelial cubre toda la parte
externa del cuerpo y reviste todas sus cavidades internas, incluidos los tractos
digestivos y respiratorios, el corazón y los vasos sanguíneos, los órganos
reproductores y los órganos del sistema urinario.
El tejido epitelial se divide según capas celulares en:

Tejido epitelio simple: una sola capa de células, recubre al tracto respiratorio,
parte del tracto digestivo y del sistema circulatorio.
Por ejemplo células que secretan mucosidad para atrapar impurezas en la
tráquea.

Tejido estratificado: espesor de varias capas de células, puede soportar
desgastes y desgarres considerables, se encuentra en la boca y en la piel.
Por ejemplo capas de células muertas, con células subyacentes unidas por la
queratina, una proteína resistente y elástica, esto permite que la piel sea flexible,
impermeable y resistente.

Funciones:
 La piel cubre y protege todo el cuerpo, no brinda información sobre los
cambios del medio exterior y nos protege de agentes patógenos.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

 En los intestinos tiene la función de absorción, secreción y excreción
glandular y sensorial.
 Recibe senciones táctiles por medio de las terminales nerviosas, también
reviste cavidades internas.

2. Tejido conectivo
Sirven principalmente para sostener y unir otros tejidos, consisten en células
incrustadas en una matriz de sustancias extracelulares la cual incluye líquido y
varios tipos de fibras proteínicas flexibles.
Se divide en:

Tejido adiposo
Formado por células llamadas adipocitos, en su interior se almacenan lípidos, su
función es de reserva y aislante térmico.

Tejido cartilaginoso: su célula principal se denomina condrocito y su función es
de sostén. Hay tres tipos de tejido cartilaginoso:
Hialino: cartílagos nasales, articulaciones y en esqueleto de embriones.
Elástico: contiene muchas fibras de elastina, se encuentra en pabellones
auditivos y en los cartílagos del sistema respiratorio.
Fibroso: contiene muchas fibras de colágeno y se encuentra en los discos
intervertebrales.

Tejido óseo
Sostiene y protege diversos órganos, son los huesos, junto al tejido muscular
participa en la producción de movimiento. Posee sales de calcio que le dan
dureza. Hay dos clases:
Compacto: se ubica en la porción central del hueso (diáfisis).
Esponjoso: se ubica en huesos cortos y planos y en la epífisis (extremos de
huesos largos).

Tejido sanguíneo
Es la sangre del ser humano, está formada por plasma y tres tipos de células:
Plaquetas: se encargan de formar “un tapón” para disminuir una hemorragia en
una herida. Glóbulos blancos (leucocitos): su función es proteger el organismo
contra agentes patógenos. Glóbulos rojos (eritrocitos): con forma de disco, su
función es de transporte de gases y sustancias.

3. Tejido muscular
Se especializa en la contracción y producción de movimientos, sus células son
llamadas fibras musculares, tienen la capacidad de contraerse y responder a

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impulsos nerviosos. Los tejidos musculares se clasifican según su estructura
celular:
Esquelético o estriado: presenta células cilíndricas alargadas y multinucleadas.
Este tejido se inserta en los huesos, su contracción es voluntaria.
Liso: células uninucleadas alargadas. Esta en las paredes de muchos órganos, su
contracción es involuntaria, por ejemplo la contracción arterial o los movimientos
de contracción y relajación del tracto digestivo.
Cardiaco: presenta células que se activan de manera espontánea, la contracción
es involuntaria, constituye la pared contráctil del corazón.

4. Tejido nervioso
Capta transmite e interpreta la información que llega al cuerpo, está formado por
neuronas y células de sostén.

Figura 39. Neurona y sus partes. Tomado de:
http://cuadrocomparativo.org/cuadros-sinopticos-sobre-las-neuronas/

Neuronas: células que reciben estímulos y los transmiten como impulsos eléctricos
a otras neuronas u órganos. Tienen la capacidad de comunicarse con precisión,
rapidez y a larga distancia con otras células sean nerviosas, musculares o
glandulares. El conjunto de dendritas y axones se denomina fibra nerviosa, los
nervios están formados por un grupo de fibras nerviosas.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Según su función se distinguen tres tipos de nervios:

Sensoriales: reciben información para ser enviada al Sistema Nervioso Central
(SNC).
Motores: transportan la respuesta desde el SNC a los órganos respectivos.
Mixtos: transmiten mensajes dentro del SNC.
Células de sostén: se encuentran en contacto con las neuronas, hay dos tipos: las
neuroglias: protegen y alimentan a las neuronas y las de microglia: tienen la
función defensiva.

Autoevaluación:

1. Es un tipo de tejido cuyas células se denominan condrocitos, entre sus
funciones principales se encuentra las de sosten.
El enunciado anterior se refiere al tejido:
a) Cartilaginoso c) Epitelial

b) Nervioso d) Mucoso

2. Se especializa en la producción de movimiento, sus células son llamadas
fibras musculares.
El enunciado anterior se refiere al tejido:
a) Nervioso c) Muscular

b) Conjuntivo d) Oseo

3. Son un tipo de células que forman el tejido sanguíneo que se encargan de
la defensa del organismo contra agentes patógenos:

a) Plaquetas c) Globulos rojos

b) Globulos blancos d) Células de la neuroglia

4. Es un tipo de tejido muscular que posee células multinucleadas y alargadas
y su movimiento es voluntario:

a) Tejido muscular liso c) Tejido muscular estriado

b) Tejido muscular cardiaco d) Tejido conectivo

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Tema 5. Sistema Digestivo y Excretor.
Contenidos Objetivos


Órganos del sistema digestivo, Reconocer las funciones que cumplen los
componentes y funciones de: boca, tejidos y órganos del sistema digestivo, así
esófago, estómago, intestino delgado, como la necesidad de contribuir a su
hígado, páncreas, vesícula biliar, intestino mantenimiento y a la prevención de
grueso y el ano. Proceso digestivo. acciones nocivas para la salud.
Trastornos relacionados con el sistema Identificar enfermedades digestivas que
digestivo (apendicitis, peritonitis, úlcera sufre el ser humano.
gastroduodenal, colon irritable, vómito, Reconocer las funciones que cumplen los
estreñimiento, diarrea), consejos para tejidos, y órganos del sistema excretor, así
mejorar la digestión. como la necesidad de contribuir a su
Nutrición e higiene. Hábitos alimenticios mantenimiento y a la prevención de
que pueden mejorar la calidad de vida en acciones nocivas para la salud.
general. Identificar acerca de algunos padecimientos
Sistema excretor, definición, funciones, del sistema urinario.
partes: pulmones, piel, aparato urinario
(riñones, vías urinarias, uréteres, vejiga,
uretra).
Enfermedades del riñón: urolitiasis, uremia,
incontinencia urinaria femenina, nefritis,
hidronefrosis, nefroesclerosis, cistitis.
Cuidados del sistema excretor.

1. Sistema digestivo
Es el sistema que se encarga de extraer los nutrientes de los alimentos mediante
la digestión, está compuesto por el tubo digestivo y las glándulas anexas.

Tubo digestivo: estructura en la cual el alimento sufre cambios durante su la
digestión. Sus órganos son:

Boca: se encuentran los dientes, la lengua y las glándulas salivales, la lengua
mueve los alimentos y los mezcla con la saliva, se forma el bolo alimenticio.

Faringe: conducto que transporta el alimento hacia el esófago y el aire hacia la
laringe.

Esófago: tubo que lleva el alimento al estómago.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Estómago: órgano que secreta jugos altamente ácidos que actúan sobre los
alimentos. Las contracciones del estómago mezclan el bolo alimenticio con los
jugos gástricos por medio de un movimiento llamado: peristaltismo, así se
produce una sustancia llamada quimo un puré de consistencia casi liquida.

El Higado produce la bilis que participa en la digestión de grasas y el Pancreas
secreta jugo pancreático que interviene en la digestión de carbohidratos, lípidos y
proteínas.

Intestino delgado: tubo de unos 7 metros de largo que se aloja en la cavidad
abdominal. Las paredes del intestino tienen vellosidades intestinales y
proyecciones musculares llamadas microvellosidades que absorben los nutrientes
del quilo sustancia en la que se transformo el quimo luego de pasar por el
proceso digestivo. Las sustancias absorbidas son pasadas a la circulación
sanguínea.

Intestino grueso: tubo que mide un metro y medio de largo, elimina las
sustancias no absorbidas. Lo que no se utiliza se expulsa en forma de heces
fecales por el ano.

Figura 40. Sistema digestivo. Extraido de:
http://contenidosdigitales.ulp.edu.ar/exe/ciencias_naturales_nee/sistema_digestivo.
html

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Trastornos del sistema digestivo.
Apendicitis: inflamación del apéndice vermiforme, la apendisi es una bolsa que se
encuentra en el intestino grueso y funciona como un refugio de la flora bacteriana
que ayuda al ser humano a la digestión en caso de perder gran cantidad de estas
bacterias por enfermedades como el Cólera y la Disentería. Sin embargo ya no es
de tanta utilidad por la alta densidad poblacional en la que viven hoy en día los
seres humanos.

Síntomas: se presenta un dolor abdominal, anorexia, vomito y diarrea.

Tratamiento: por medio de cirugía se extirpa la apendisis.

Peritonitis: Inflamación del peritoneo, tejido delgado que recubre la pared
interna del abdomen y la mayoría de los órganos abdominales. Es causada por
acumulación de sangre, fluidos corporales o pus en el abdomen.

Síntomas: vientre abdominal adolorido y sensible, fiebre, escalofríos, liquido
abdominal, estreñimiento y fatiga excesiva.

Tratamiento: cirugía y uso de antibióticos.

Úlcera: Es un defecto del revestimiento del estómago o la primera parte del
intestino delgado, un área llamada duodeno. Se da una infección en el estomago
por una bacteria (Helicobacter pylori), también se puede presentar por causas
como las siguientes: tomar demasiado alcohol, uso excesivo de medicamentos
como aspirina, ibuprofeno, antiinflamatorios, entre otros. Fumar o mascar tabaco.

Síntomas: algunas ulceras pueden causar sangrado y dolor abdominal.

Tratamiento: combinación de medicamentos para eliminar la bacteria H. pylori y
reducir los niveles de ácidos en el estomago.

Ulcera Gastroduodenal: lesión en la mucosa que protege el estómago y el
duodeno, primera parte del intestino delgado. Provocada por un aumento de las
secreciones ácidas que alteran las paredes de estas zonas.

Síntomas: Entre sus síntomas se presenta un dolor en la parte alta del abdomen,
nauseas y ardor en el estomago.

Tratamiento: fármacos antíulcerosos y antibióticos.

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Colon irritable: ó síndrome del intestino irritable, cuadro crónico caracterizado por
dolor abdominal y cambios en el ritmo intestinal, también se denomina colitis
nerviosa, colitis espástica o colon espástico.

Tratamiento: evitar el tabaco, el alcohol y el café, evitar el sedentarismo y si
persiste el estreñimiento consumir mucha fibra natural (frutas, verduras, cereales y
ensaladas). Se utilizan fármacos si los síntomas son muy intensos.

2. Sistema excretor
Es el órgano encargado de generar desechos, las cuales son expulsadas
mediante excreción, está formada por el sistema urinario y el sistema respiratorio.

Sistema Urinario

Tiene como tarea filtrar la sangre, recoger las toxinas y expulsarlas al exterior
mediante la orina, también regula la cantidad de agua en el cuerpo y la
composición de la sangre.

La orina es un liquido amarillento, de olor penetratne, compuesto por agua, sales
minerales, ácido úrico, urea, que en ciertas cantidades son perjudiciales para el
organismo.

El sistema urinario está formado por los siguientes órganos:

 Riñones: dos órganos en forma de frijol, en una persona adulta pueden
medir unos 10 centimetros de largo. Están a cada lado de la columna
vertebral por encima de la cintura.

 Urétreres: par de tubos largos, musculosos y elásticos. Salen de los riñones
hasta la vejiga urinaria.

 Vejiga urinaria: estructura de paredes musculares, fuertes y elásticas,
semeja una bolsa.

 Uretra: conducto que comunica la vejiga con el exterior del organismo.

 Arterias renales: conducen la sangre a los riñones. Estos retienen las
sustancias de desecho que vienen con la sangre. Las venas renales sacan
de los riñones la sangre sin tóxicas. En los riñones, las sustancias toxicas
se mezclan con agua y sales para formar la orina que luego será expulsada
del organismo.

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Figura 41 . El sistema urinario. Tomado de: http://kerchak.com/sistema-urinario/

Trastornos del sistema urinario

UREMIA: El síndrome urémico hemolítico por E. coli productora de la toxina tipo
Shiga o verotoxina (STEC-HUS, por sus siglas en inglés) es un trastorno que
ocurre generalmente cuando una infección en el aparato digestivo produce
sustancias tóxicas que destruyen los glóbulos rojos, causando lesión a los riñones.

El síndrome urémico hemolítico (SUH) a menudo ocurre después de una infección
gastrointestinal con la bacteria E. coli (Escherichia coli O157:H7). Sin embargo, la
afección también se ha asociado con otras infecciones gastrointestinales, como
shigella y salmonela, al igual que con infecciones que no son gastrointestinales.

El STEC-HUS a menudo comienza con vómitos y diarrea, los cuales pueden tener
sangre. Al cabo de una semana, la persona puede tornarse débil e irritable. Las
personas con esta afección pueden orinar menos de lo normal y la producción de
orina puede casi suspenderse.

Uro litiasis: desequilibro en los compuestos urinarios, sucede en el riñón, en el
cual se forma un cálculo de carbonato de calcio.

Nefroesclerosis: endurecimiento del riñón, trastorno dañino del riñón causado por
una elevación de la presión arterial.

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Tema 6. Sistema Respiratorio y Circulatorio
Contenidos Objetivos

Sistema respiratorio, definición, funciones, Reconocer las funciones que cumplen los
partes de las vías respiratorias (fosas tejidos y órganos del sistema respiratorio,
nasales, la faringe, la laringe, la tráquea, así como la necesidad de contribuir a su
los bronquios, los alvéolos) y los pulmones. mantenimiento y a la prevención de
Enfermedades del sistema respiratorio: acciones nocivas para la salud.
infecciones respiratorias agudas, Identificar las enfermedades respiratorias de
neumonía, asma, tuberculosis, difteria, mayor frecuencia en nuestro país.
enfisemas, tos y cáncer. Reconocer las funciones que cumplen los
Sistema circulatorio, definición, funciones y tejidos y órganos del sistema circulatorio, así
sus partes: corazón, las arterias, las venas como la necesidad de contribuir a su
y los vasos capilares. mantenimiento y a la prevención de
Circulación linfática. acciones nocivas para la salud.
La presión sanguínea: definición, factores Analizar acerca de algunas enfermedades
de los que depende. del sistema circulatorio.
Enfermedades del sistema circulatorio:
arritmia, trombosis, hipertensión,
arteriosclerosis, várices e infarto cardíaco,
Hemorragias.
Recomendaciones para cuidar el sistema
circulatorio.

Sistema Respiratorio
Es el responsable de aportar oxigeno a la sangre y expulsar el dióxido de carbono
mediante el proceso de intercambio de gases.

Está formado por los siguientes órganos:

 Vías respiratorias ó aéreas: conductos por donde pasa el aire, incluye las
fosas nasales, la faringe, la laringe, la tráquea y los bronquios.

 Fosas nasales: cavidades con orificios por donde entra el aire. Los pelillos
de los narinas los filtran, lo entibian y lo humedecen.

 La faringe: órgano compartido por los sistemas respiratorio y digestivo.

 Laringe: conducto que presenta dos pliegues, las cuerdas vocales, estas al
vibrar por el paso del aire, producen la voz.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

 Tráquea: conducto que retiene impurezas del exterior y las elimina
mediante el movimiento reflejo de la tos.

 Bronquios: conductos que son ramificaciones de la tráquea que
desembocan en los pulmones.

 Bronquiolos: cada uno de los pequeños conductos en que se dividen los
bronquios dentro de los pulmones.

 Pulmones: órganos huecos y esponjosos, están formados por millones de
alveolos pulmonares en los que se realiza el intercambio de gases entre el
cuerpo y el aire.

 Alveolos pulmonares: bolsas de aire diminutas en las teminaciones de los
bronquiolos, aquí es donde sucede el intercambio de gases.

Figura 42. Sistema respiratorio. Tomado de: https://cochlearnerve.wordpress.com/about/

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Enfermedades del sistema respiratorio

El Asma: enfermedad crónica del sistema respiratorio, muy común en Costa Rica.
Se caracteriza por vías aéreas hiper-reactivas lo cual provoca una reacción en las
vías aéreas más finas provocando mucosidad y causando dificultad para respirar.

Neumonía: es provocada por diversos agentes patógenos como virus, bacterias y
hongos. Este ataca los alveolos de los pulmones y los llena de pus y liquido,
impidiendo la absorción de oxigeno y hace dolorosa la respiración.

Tuberculosis: causado por la bacteria Mycobacterium tuberculosis, se transmite
de una persona enferma a una sana por medio de gotitas de saliva. Los síntomas
son: tos con esputo que puede ser sanguinolenta, dolor torácico, debilidad,
pérdida de peso, fiebre y sudoración nocturna. Se trata con antibióticos durante
seis meses.

Difteria: infección aguda causada por la bacteria Corynebacterium diphtheriae, se
propaga a travez de gotitas de saliva producto de la tos y estornudos. La bacteria
infecta más comúnmente la nariz y la garganta. La infección de garganta produce
una seudomembrana o cubierta de color gris a negro, dura y fibrosa que puede
obstruir las vías respiratorias. En algunos casos, la difteria infecta la piel primero y
produce lesiones cutáneas.

Una vez que usted resulta infectado, la bacteria produce sustancias peligrosas
llamadas toxinas, las cuales se diseminan a través del torrente sanguíneo a otros
órganos, como el corazón y el cerebro, y causan daño.

Debido a la vacunación (inmunización) generalizada de los niños, la difteria ahora
es poco común en muchas partes del mundo.

Los factores de riesgo para la difteria incluyen ambientes de hacinamiento, higiene
deficiente y falta de vacunas.

Efisema: El enfisema pulmonar es un trastorno pulmonar caracterizado por
hiperinsuflación con alteraciones destructivas de las paredes alveolares que
conduce a la perdida de elasticidad pulmonar y disminución del intercambio
gaseoso. El fumar es responsable por el 82 por ciento de las muertes causadas
por la enfermedad pulmonar obstructiva crónica, incluyendo el enfisema.

Tos: La tos es una reacción normal del cuerpo. La presencia de moco o un cuerpo
extraño en las vías respiratorias constituyen estímulos que desencadenan el

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

reflejo de la tos. Además, la tos puede ser un síntoma de determinadas
enfermedades como, por ejemplo, un resfriado, asma o una bronquitis.

Sistema circulatorio
Distribuye nutrientes y oxígeno, recoge desechos, regula la temperatura corporal y
protege el organismo de agentes patógenos. Estas funciones las cumple gracias a
la circulación sanguínea que es el recorrido de la sangre por el cuerpo-

La circulación presenta dos circuitos que la sangre recorre:

Circulación mayor: sangres oxigenada de los pulmones sale del ventrículo por la
arteria aorta. Este conducto reparte la sangre por todo el cuerpo, las venas
recogen la sangre con desechos y la transportan a la aurícula derecha del
corazón.

Circulación menor: la sangre venosa llega a la aurícula derecha del corazón, la
arteria pulmonar la lleva a los pulmones, para que expulse el dióxido de carbono y
recoja el oxigeno. Las venas pulmonares llevan esta sangre oxigenada a la
aurícula izquierda.

El sistema circulatorio está formado por:

 La sangre: tejido de células muy separadas y suspendidas en un medio
líquido. Transporta nutrientes, desechos, hormonas y gases. La sangre está
compuesta por: Plasma, glóbulos rojos (eritrocitos), glóbulos blancos
(leucocitos) y plaquetas.

 Corazón: órgano muscular hueco, sus contracciones periódicas mantienen
la circulación sanguínea. Se ubica en el tórax, entre los dos pulmones,
levemente desplazado a la izquierda. Se divide en cuatro cámaras: dos
aurículas derecha e izquierda y dos ventrículos derechos e izquierdos.

 El corazón posee dos movimientos que componen el ciclo cardiaco y son
los que permiten que fluya la sangre por el cuerpo: Sístole: el corazón se
contrae e impulsa la sangre por las arterias. Diástole: el corazón se dilata y
permite la entrada de la sangre que viene de las venas.

 Vasos sanguíneos: conductos que llevan la sangre y las sustancias
contenidas en ella para todo el cuerpo.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Figura 43. Sistema circulatorio. Tomado de
https://www.sites.google.com/site/lanutricion6vm/la-circulacion-sanguinea

Enfermedades del sistema circulatorio
Hipertensión arterial: caracterizada por un incremento de las cifras de presión
arterial por encima de 135/85 mmHg, es una enfermedad que se puede detectar
con facilidad, pero si no se trata a tiempo puede ser letal.

Arritmia: es un trastorno de la frecuencia cardíaca (pulso) o del ritmo cardíaco. El
corazón puede latir demasiado rápido (taquicardia), demasiado lento (bradicardia)
o de manera irregular. Las arritmias son causadas por problemas con el sistema
de conducción eléctrica del corazón. Algunas causas comunes de latidos
cardíacos anormales son: Niveles anormales de potasio u otras sustancias en el
cuerpo. Ataque al corazón o daño al miocardio por un ataque al corazón pasado.
Cardiopatía que está presente al nacer (congénita). Insuficiencia cardíaca o un
agrandamiento del corazón.

Trombosis: Es una afección que sucede cuando se forma un coágulo sanguíneo
en una vena que se encuentra profundo de una parte del cuerpo. Afecta
principalmente las venas grandes en la parte inferior de la pierna y el muslo, pero
puede presentarse en otras venas profundas como las del brazo y la pelvis.

La arterioesclerosis: es una afección en la cual placa se acumula dentro de las
arterias. Placa es una sustancia pegajosa compuesta de grasa, colesterol, calcio y

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

otras sustancias que se encuentran en la sangre. Con el tiempo, esta placa se
endurece y angosta las arterias. Eso limita el flujo de sangre rica en oxígeno.

Varices: Las venas varicosas son venas hinchadas y retorcidas que pueden verse
justo debajo de la piel. Por lo general ocurren en las piernas, pero también se
pueden formar en otras partes del cuerpo. Las hemorroides son un tipo de vena
varicosa. Sus venas tienen válvulas que ayudan a mantener la sangre fluyendo en
una sola dirección hacia su corazón. Si las válvulas están débiles o dañadas, la
sangre puede detenerse y acumularse en las venas. Esto hace que las venas se
hinchen, lo que puede conducir a venas varicosas.

Infarto cardiaco: La mayoría de los ataques cardíacos son provocados por un
coágulo que bloquea una de las arterias coronarias. Las arterias coronarias llevan
sangre y oxígeno al corazón. Si el flujo sanguíneo se bloquea el corazón sufre por
la falta de oxígeno y las células cardíacas mueren. Una sustancia llamada placa
se puede acumular en las paredes de las arterias coronarias. Esta placa se
compone de colesterol y otras células.

El sangrado o hemorragia: es la pérdida de sangre. Puede ocurrir afuera o
dentro del cuerpo. Usted puede sangrar tras sufrir un corte u otra herida. El
sangrado puede ocurrir también por una lesión a un órgano interno.

Autoevaluación

1. Son los conductos que son ramificaciones de la tráquea que desembocan
en los pulmones.

a) Bronquios c) Faringe

b) Bronquiolos d) Traquea

2. Son dos órganos que se encuentran protegidos por las costillas, en ellos se
realiza el intercambio gaseoso entre el cuerpo y el aire.

a) Alveolos c) Pulmones

b) Faringe d) Fosas nasales

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

3. Es el órgano que comparte el sistema respiratorio y digestivo.

a) Faringe c) Traquea

b) Pulmones d) Bronquios

4. Enfermedad que se caracteriza por vías aéreas hiper-reactivas provocando
mucosidad y causando dificultad para respirar. Es una enfermedad muy
común en Costa Rica.
a) Asma c) Colera
b) Difteria d) Bronquitis

5. Enfermedad transmitida por la bacteria Mycobacterium tuberculosis, Los
síntomas son: tos con esputo que puede ser sanguinolenta, dolor torácico,
debilidad, pérdida de peso, fiebre y sudoración nocturna.
a) Neumonia c) Tos
b) Efisema d) Tuberculosis

6. ¿La sangre está compuesta por Plasma, Globulos rojos, Plaquetas y cual
otro componente?

a) Eritrocitos c) Neuronas

b) Leucocitos d) Colesterol

7. ¿Es el tipo de movimiento del corazón en el cual se contrae e impulsa la
sangre por las arterias?

a) Sístole c) Peristaltismo

b) Diástole d) Involuntario

8. Es una afección que sucede cuando se forma un coágulo sanguíneo en una
vena que se encuentra profundo de una parte del cuerpo. Afecta
principalmente las venas grandes en la parte inferior de la pierna y el muslo,
también puede afectar otras zonas:

a) Trombosis c) Varices

b) Infarto d) SIDA

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Tema 7. Sistema nervioso
Contenidos Objetivos

Sistema nervioso, definición, funciones y Reconocer las funciones que cumplen los
las partes: sistema nervioso (encéfalo, tejidos y órganos del sistema nervioso, así
cerebro, cerebelo, bulbo raquídeo, médula como la necesidad de contribuir a su
espinal), sistema nervioso periférico mantenimiento y a la prevención de
(nervios). Las neuronas, tipos y sistema acciones nocivas para la salud.
neuro-vegetativo (simpático y Analizar acerca de algunas enfermedades
parasimpático). del sistema nervioso.
Enfermedades del sistema nervioso: Análisis de las causas y consecuencias de
epilepsia, meningitis, trombosis, los malos hábitos, que afectan la salud de
hemorragia cerebral, Parkinson, neuritis, mujeres y hombres.
narcolepsia, poliomielitis, tumores y Análisis crítico de los posibles beneficios y
Alzheimer, demencia senil y acto reflejo. peligros para hombres y mujeres de
Estilos de vida saludables que favorecen el someterse a regímenes alimentarios y
funcionamiento de diferentes sistemas del medicación sin supervisión médica.
cuerpo humano: nutrición, higiene, postura Análisis de información relativa a los
corporal, descanso, manejo de estrés, tejidos, órganos y sistemas de los
actividades físicas recreativas. vertebrados, enfatizando en los del cuerpo
Enfermedades que causan desequilibrio en humano.
el sistema humano: cardiovasculares:
infarto e hipertensión arterial, desnutrición,
anorexia, bulimia, obesidad y diabetes.
Reconocimiento de medidas higiénicas y
nutricionales, que contribuyan al buen
funcionamiento de tejidos, órganos y
sistemas. Higiene de: la piel, el cabello,
manos y uñas, pies, los oídos, los ojos, la
nariz, la ropa y los zapatos. El sueño y la
nutrición. Necesidad de la fibra en el
organismo.
Interrelaciones entre aspectos anatómicos,
fisiológicos de los sistemas del cuerpo
humano: digestivo, excretor, respiratorio,
circulatorio, nervioso y reproductor.

Sistema Nervioso
Percibe los estímulos del medio interno y externo del organismo y responde a
ellos; coordina la acción de los diferentes partes del cuerpo, controla el
pensamiento y la memoria y participa en la producción de movimientos, sus
células principales son las neuronas (ver figura 39).

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Los estímulos son cualquier cambio en el medio que es registrado por células
receptoras, las respuestas a estos estímulos se llevan a cabo por los impulsos
nerviosos, los impulsos nerviosos son el lenguaje del sistema nerviosos, los
impulsos viaja por los nervios hasta los órganos elaboradores de respuestas en
los centros nerviosos: estos son el encéfalo y la médula espinal, los cuales
generan las respuestas correspondientes. Cada respuesta puede exigir la acción
de una glándula o un movimiento, la orden de acción llegará por medio de nervios
motores hasta los músculos y las glándulas, estos últimos órganos se denominan
efectores, por que ejecutan las órdenes de los centros nerviosos.

El sistema nervioso se divide en dos partes:

El sistema nervioso central (SNC): procesa la información que recibe el
organismo, elabora las órdenes para que el cuerpo reaccione ante los estímulos.
Está formado por:

Encéfalo: principal centro de control del organismo

Medula espinal: conduce los impulsos nerviosos desde el cerebro o hacia él.
Controla los actos reflejos respuestas rápidas e involuntarias a los estímulos.

Cerebro: interviene en el comportamiento, el raciocinio, el lenguaje y el
movimiento voluntario. Tiene centros de control del movimiento muscular y de las
sensaciones, tales como la visión, la audición y el tacto.

Cerebelo: coordina la ejecución de los movimientos musculares, mantiene la
postura y el equilibrio del cuerpo.

Bulbo raquídeo: interviene en el control de actos involuntarios, como los latidos
cardiacos, la respiración, la dilatación y la contracción de los vasos sanguíneos.
Participa en los reflejos de protección como el vómito, la tos y el hipo.

El sistema nervioso periférico (SNP): comunica el SNC con el resto del
organismo, está formado por una red de nervios, los cuales pueden ser sensitivos:
transportan información de los órganos de los sentidos al SNC, ó motores:
conducen información del SNC a los músculos y las glándulas.

El SNP se divide en:

Sistema Nervioso Autónomo (SNA): interviene en la producción de respuestas
involuntarias por parte de las glándulas, el corazón y los órganos formados por
músculo liso, como el estomago

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Sistema Nervioso Somático (SNS): participa en el control del músculo
esquelético por tanto de los movimientos voluntarios.

Figura 44. Sistema nervioso central. Tomado de:
http://agrega.juntadeandalucia.es/repositorio/27012016/42/esan_2016012714_9125937/c
uerpo_humano/nervio.htm

Enfermedades del sistema nervioso

La epilepsia: es un trastorno cerebral en el cual una persona tiene crisis
epilépticas repetidas durante un tiempo. Las crisis epilépticas son episodios de
actividad descontrolada y anormal de las neuronas que puede causar cambios en
la atención o el comportamiento.

Meningitis: se transmite por gotitas de saliva de personas enfermas, provoca
infecciones en el cerebro.

La hemorragia en el cerebro se refiere a un derrame de sangre en el cerebro,
entre las membranas que recubren el cerebro, o entre el cráneo y la cubierta del
cerebro. Las hemorragias cerebrales también se conocen como hemorragias
intracraneales, hemorragias cerebrales o hemorragias intracerebrales. Una
hemorragia cerebral es un tipo de accidente cerebro-vascular provocado cuando
los vasos sanguíneos explotan resultando en sangrado localizado en el cerebro.
La fuga de sangre mata las células cerebrales que rodean el área y el paciente se

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

enferma críticamente. Las hemorragias cerebrales requieren de atención médica
inmediata o pueden ser fatales.

Parkinson: Es una enfermedad degenerativa producida por la muerte de
neuronas de la sustancia negra, que producen dopamina. La dopamina es un
neurotransmisor importante en el circuito de los ganglios basales, cuya función
primordial es el correcto control de los movimientos. Cuando hay una marcada
reducción del nivel de dopamina, se altera la información en el circuito de los
ganglios basales y esto se traduce en temblor, rigidez, lentitud de movimientos e i

Neuritis: Inflamación o degeneración de un nervio a causa de una infección, una
toxina o una enfermedad desmielinizantes. Las neuritis suelen traducirse en
parálisis y/o dolores de las zonas afectadas.

La poliomielitis es una enfermedad muy contagiosa causada por un virus que
invade el sistema nervioso y puede causar parálisis en cuestión de horas. El virus
se transmite de persona a persona, principalmente por vía fecal-oral o, con menos
frecuencia, a través de un vehículo común, como el agua o los alimentos
contaminados, y se multiplica en el intestino. Los síntomas iniciales son fiebre,
cansancio, cefalea, vómitos, rigidez del cuello y dolores en los miembros.

El Alzheimer comienza lentamente. Primero afecta las partes del cerebro que
controlan el pensamiento, la memoria y el lenguaje. Las personas con el mal
pueden tener dificultades para recordar cosas que ocurrieron en forma reciente o
los nombres de personas que conocen. Un problema relacionado, el deterioro
cognitivo leve, causa más problemas de memoria que los normales en personas
de la misma edad.

Otras enfermedades que causan desequilibrios en el organismo
Obesidad: almacenamiento excesivo de grasa en el cuerpo ocasionando que el
peso este 20% por encima de lo recomendado. Puede causar enfermedades
asociadas como hipertensión arterial, diabetes, arterisoclerosis, baja autoestima,
entre otros.

Anorexia: comportamiento anormal en el consumo de comida. La persona se
rehúsa a comer o reduce radicalmente las porciones de alimento. Entre sus
consecuencias se encuentran: fatiga, piel seca, cansancio, alteraciones cardiacas,
estados de gran ansiedad, inseguridad, miedo al rechazo y baja autoestima.

Bulimia: consumo anormal de alimentos, luego para eliminar el exceso de
comidas se provocan vómitos, usan laxantes y diuréticos, realizan actividad física

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

extenuante, consumen grandes cantidades de pastillas para adelgazar. Entre sus
consecuencias se encuentran: pérdida de piezas dentales, manchas en los
dientes, gastritis y diarreas, baja autoestima.

Autoevaluación

1. Es un órgano del sistema nervioso central que interviene en el raciocinio, el
movimiento voluntario y el lenguaje.

a) Cerebelo c) Cerebro

b) Medula espinal d) Encéfalo

2. Es el órgano que interviene en el control de actos involuntarios, como
latidos cardiacos, respiración, dilatación y contracción de vasos
sanguíneos:

a) Bulbo raquídeo c) Estomago

b) Medula espinal d) Cerebelo

3. En el sistema nervioso periférico los nervios pueden ser de dos tipos:

a) Autónomos y Simpáticos c) Sensitivos y motores

b) Receptores y transmisores d) Central y autónomo
de impulsos
4. Es una condición de salud en la cual la persona se alimenta de manera
desproporcionada y luego se provoca el vomito o toma laxantes para bajar
de peso:

a) Anorexia c) Obesidad

b) Bulimia d) Parkinson

5. Es una enfermedad en la cual se provoca una inflamación o degeneración
de un nervio a causa de una infección, una toxina o una enfermedad
desmielinizantes:

a) Neuritisis c) Parkinson

b) Anorexia d) Alzheimer

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Tema 8. Sistema Reproductor
Contenidos Objetivos

Sexualidad humana (términos). Adolescencia, Identificar las distintas etapas
pubertad (masculina y femenina) y menarquía. cronológicas por las que atraviesa el ser
Cambios físicos puberales. Definición de humano.
feminidad, masculinidad, menarquía,
andropausia y menopausia. Caracteres Identificar la importancia del ciclo
primarios y secundarios. menstrual y la ovulación.
Ciclo menstrual: etapas, acción hormonal e
importancia. Identificar los diferentes tipos de
Fecundación: definición, tipos (externa e fecundación.
interna). Reproducción sexual y asexual.
Sistema reproductor masculino humano: partes Reconocer las funciones que cumplen
y funciones. Hormonas masculinas. Higiene. los tejidos y órganos del sistema
Sistema reproductor femenino humano: partes reproductor, así como la necesidad de
y funciones. Glándulas mamarias y cuidados. contribuir a su mantenimiento y a la
Hormonas femeninas. Higiene. prevención de acciones nocivas para la
Células sexuales o gametos: características y salud.
tipos. Gametogénesis: definición y proceso,
espermatogénesis y ovogénesis. Analizar el proceso de gametogénesis.
Definición de erección, impotencia,
eyaculación, orgasmo y copulación. Definición Analizar la fecundación, etapas del
de fecundación. Proceso de fecundación y embarazo, formación del niño y
embarazo. Desarrollo embrionario (gestación), lactancia como un proceso en cual son
nacimiento (parto) y lactancia (definición, corresponsables hombres y mujeres.
proceso y ventajas).
Hormonas que intervienen. Partos múltiples.
Siameses y gemelos: definición y tipos.

Sexualidad humana
Pubertad: inicio de la maduración sexual. Los niños experimentan cambios
físicos, hormonales y sexuales para poder reproducirse. Ocurre entre los 10 y 14
años. Se refiere principalmente a cambios físicos y es la primera parte de la
adolescencia.

Adolescencia: período de transición entre la pubertad y la edad adulta. Hace
referencia tanto a cambios físicos como emocionales y sociales. Suele empezar a
los 14 años en los varones y a los 12 años en las mujeres. Se dan algunos
procesos de desarrollo como:

a. Desarrollo físico: la glándula hipófisis incrementa la secreción de hormonas que
producen un cambio fisiológico general. Estas hormonas son los andrógenos en

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

los hombres y los estrógenos en las mujeres. Se producen cambios como el
aumento de estatura, aumento de la masa corporal y maduración de gónadas y
aparición de vello púbico en ambos sexos. En las mujeres se dan cambios como la
manifestación de los senos y ensanchamiento de las caderas. En los hombres se
da el cambio del timbre de voz y la aparición del vello facial.

b. Desarrollo intelectual: no se produce un cambio fuerte, sino que la capacidad
para entender problemas complejos se desarrolla gradualmente. Las personas
desarrollan la lógica y la deducción de acuerdo con el aprendizaje y educación
recibidos.

c. Desarrollo sexual: incremento en el interés por la sexualidad y sus
implicaciones. Muchas veces los jóvenes no cuentan con la información suficiente
sobre métodos de planificación y de enfermedades de transmisión sexual, lo que
conlleva a embarazos en jovencitas e incremento en contagio de enfermedades
por contacto sexual.

d. Desarrollo emocional: en la adolescencia se experimentan situaciones
emocionales más rápidas e inesperadas que las experimentadas en otro momento
del desarrollo.

Menarquía: es la primera menstruación, suceden entre los 10 y 14 años.

Menopausia: es el momento en la vida de una mujer en que sus periodos
menstruales terminan, por lo general ocurre entre los 45 y 55 años.

Ciclo menstrual
La menstruación consiste en la expulsión, a través de la vagina, de los restos del
endometrio, sangre y el óvulo no fecundado. Por lo general dura de tres a cinco
días. El ciclo menstrual tarda más o menos 28 días, este se compone de dos
fases:

La fase ovárica: ocurre la formación de los óvulos, se divide en tres etapas:
Preovulatoria: la hormona estimulante del folículo (FSH) provoca la maduración
de un óvulo y la producción de estrógenos.

Ovulatorio: la hormana luteinizante (LH) induce la salida del óvulo maduro del
ovario y la producción de progesterona.

Posovulatoria: los estrógenos y la progesterona se combinan e impiden la
secreción de LH y FSH, lo cual evita el desarrollo de más óvulos.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Fase uterina: comprende cambios estructurales en las paredes del útero.
Depende de la fase ovárica. Las hormonas sexuales que producen los ovarios
transforman el endometrio para favorecer la posible implantación de un óvulo
fecundado. Consta de tres etapas: proliferativa: el endometrio aumenta de
espesor, por influencia de los estrógenos. Secretora: la progesterona hace que
las células del endometrio produzcan sustancias nutritivas, si hay fecundación
estas sustancias servirán de alimento al embrión. Menstrual: los niveles de
estrógenos y progesterona bajan si no hay fecundación. El endometrio se
desintegra, se produce la hemorragia menstrual.

Fecundación, desarrollo embrionario.
Después de la copula, millones de espermatozoides viajan al interior de la vagina,
muchos son eliminados por glóbulos blancos, o la acides vaginal.
Los que logran llegar al útero deben viajar hacia el ovulo, cuando lo encuentran se
congregan al redor de él y solo uno logra pasar la pared del útero, llamada zona
pelúcida, e inicia la penetración.

Figura 45. Fecundación del ovulo. Tomado de
http://www.reproduccion.com/reproduccion/fecundacion/

Luego de la entrada del espermatozoide se impide el paso a otros
espermatozoides, por medio de una sustancia que sella la entrada a otros
espermatozoides. De esta forma el espermatozoide fecunda el ovulo y produce el
cigoto.
El óvulo fecundado en las trompas de Falopio, baja al útero, durante este tiempo el
cigoto se va dividiendo.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Mediante la fecundación se consigue la formación del número de cromosomas
diploides.
 Determinación del sexo.
 Comienzo de una serie de divisiones celulares que van a transformar a un
individuo, desarrollo embrionario.
 Desarrollo del embrión
Una serie de divisiones celulares forman una agrupación de células con apariencia
de mora llamada mórula. Esta dará origen al embrión, este se implanta en el útero
y pasa a una fase llamada blastocito. Luego del blastocito, se empieza a
diferenciar dos grupos de células: el embriobasto que dará origen a las capas
germinativas del embrión, donde se desarrollan las diferentes partes del cuerpo. Y
el trofoblasto células que van a fijar el blastocito a la mucosa uterina y formar la
placenta. En la tercera semana, tiene tres capas distintas de célula:
 El ectodermo: sistema nervioso, la epidermis, uñas, el pelo y las células
receptoras de los órganos de los sentidos.
 El mesodermo: dará lugar a la dermis, músculos, los huesos, cartílagos, las
gónadas y la sangre.
 El endodermo: se transforma en el sistema digestivo, el hígado, el
páncreas, la vesícula biliar y los pulmones.
A partir del tercer mes el embrión es llamado feto.
Reproducción sexual: Es el tipo de reproducción que requiere de dos
progenitores, los cuales fusionan sus células sexuales haploides, llamados
gametos sexuales, para formar un nuevo organismo con las mejores
características genéticas de sus padres.

Ventajas biológicas

 Permite la variada combinación genética de sus progenitores, el hijo puede
tener mejores condiciones de supervivencia.

 La evolución avanza con más rapidez que en la reproducción asexual.

Sistema reproductor masculino
Órganos internos:

 Epidídimo: tubo largo y delgado, su función es servir de cámara de
maduración de los espermatozoides.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

 Conducto deferente: tubo que conecta al epidídimo de los testículos con la
uretra. Función conducir los espermatozoides del epidídimo hacia el interior
del abdomen.

 Vesícula seminal: dos pequeños órganos cuya función es producir el liquido
seminal.

 Conductos eyaculadores: dos conductos cuya función es conducir los
espermatozoides a la uretra.

 Glándula prostática: su función es producir parte del componente fluido del
semen. El fluido prostático contiene una sustancia química que activa el
movimiento de los espermatozoides.

 Uretra: conducto que inicia en la vejiga urinaria y termina en el meato
urinario, su función es conducir la orina y el semen.

El semen es la mezcla de espermatozoides, líquido seminal y líquido
prostático.

 Glándulas de Cowper: secretan un líquido claro y pegajoso que ayuda a
neutralizar la acidez de la uretra.

Órganos sexuales externos
 El pene: de forma cilíndrica, compuesto por un tejido esponjoso que cuando
se llena de sangre, aumenta de tamaño, su extremo distal recibe el nombre
de glande y en él se encuentra localizado el orificio de la uretra, cubierto
total o parcialmente por el prepucio.

 Los testículos: órganos ovoides, situados en la parte inferior del pubis,
detrás del pene, dentro de un repliegue llamado escroto, son los
formadores de las células sexuales masculinos y propician el desarrollo de
los órganos sexuales, determina las características sexuales secundarias.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Figura 46. Aparato reproductor masculino. Tomado de
https://www.ediciones.com.mx/?attachment_id=4460

Sistema reproductor femenino

Órganos sexuales internos
 Las trompas de Falopio: dos tubos unidos al útero cuya función es la de
recoger el óvulo luego de la ovulación y transportarlo a la matriz, se
encuentran ubicadas a ambos lados del útero.

 Los ovarios: dos cuerpos ovoides, miden aproximadamente 4 cm de largo y
2 cm de ancho. Contiene una región periférica donde se originan los óvulos,
llamada corteza.

 El útero: órgano hueco, forma similar a una pera invertida, se encuentra
situado en la pelvis, delante se encuentra la vejiga, están separados por el
peritoneo. Entre sus funciones están recibir el cigoto que se implantara en
el endometrio. Hacia los extremos se localiza las trompas de Falopio, la
parte inferior del útero recibe el nombre de cuello uterino o cérvix.

 La vagina: tubo elástico y muscular que se extiende desde el útero hacia el
exterior del cuerpo, su función es la de recibir el pene durante el coito.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Órganos sexuales externos
 Vulva: comprende los labios mayores y menores, arriba de estos se
encuentra una zona rica en tejido adiposo llamada monte de venus. La
forma, el color y tamaño de cada una de estas partes son muy variables y
depende de aspectos hereditarios.

 Monte de Venus: parte superior de la vulva, de forma triangular, zona de
tejido graso.

 Labios mayores: dos pliegues de piel gruesa que van desde adelante hacia
atrás, se juntan a nivel del monte de Venus y forman la comisura anterior de
la vulva.

 Labios menores: son dos pliegues de piel muy delgados que se encuentran
entre los labios mayores.

 Clítoris: órgano muy sensible, formado por tejido eréctil, receptor y
transformador de estímulos sexuales.

 Meato urinario: pequeño orificio que se localiza entre el clítoris y la entrada
de la vagina, su función es dar paso a la orina hacia el exterior.

Figura 47. Aparato reproductor femenino. Tomado de
http://www.profesorenlinea.cl/Ciencias/Sistemareprodfemen.htm

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Hormonas sexuales masculinas y femeninas

Hormona Luteinizante (LH)
 En la mujer es la encargada de que se inicie la ovulación, permite el
desarrollo del cuerpo lúteo, un cuerpo amarillo que se forma en el ovario
después de la ovulación.

 En el hombre, estimula el crecimiento y desarrollo de los testículos y la
maduración de los espermatozoides.

Hormona estimulante del folículo (FSH)
 Mujer: estimula el crecimiento del folículo ovárico.

 Hombre: es esencial para la espermatogénesis, formación de
espermatozoides.

Estrógenos (mujer).
 Su función principal es estimular el desarrollo de los órganos sexuales y
favorecer la aparición de los caracteres sexuales femeninos, el principal es
la progesterona.
 Progesterona: hormona femenina más importante, permite la finalización
del ciclo menstrual y el desarrollo de los senos, cuando la mujer este
embarazada, además de la implantación del ovulo en el útero cuando es
fecundado.

Prolactina (mujer)
 Regula la producción de leche en las glándulas mamarias.

Andrógenos (hombre)
 Estimular el desarrollo de los caracteres sexuales masculinos. El principal
es la testosterona.
 Testosterona: responsable de caracteres sexuales secundarios, aparición
de la barba y el vello, desarrollo muscular y crecimiento.
 Influye en la actividad de la próstata y la conducta sexual. Su ausencia
puede causar esterilidad.

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Gametogénesis
Es la formación de células o gametos sexuales, tanto masculinas como femeninos.
Ovogénesis: permite la formación de óvulos, en el ovario existen células llamadas
ovogonias, estas se dividen y forman ovocitos de primer orden, estos sufren dos
divisiones meióticas y se transforman en ovocitos secundarios, al final resulta una
célula haploide denominada óvulo.

Figura 48. Ovario. Tomado de
http://santiagoysustrabajos.blogspot.com/2013/11/reproduccion-y-desarollo-
glosario.html

Espermatogénesis: proceso de formación de espermatozoides, se da en los
testículos, específicamente en los tubos seminíferos. Los espermatozoides se
desarrollan a partir de células llamadas espermatogonias, las cuales se dividen y
forman espermatocitos de primer orden, luego los espermatocitos de segundo
orden se convierten en espermátidas y por ultimo en espermatozoides.

Figura 49. Formación de espermatozoide. Tomada de
http://www.noticiascientificas.info/2010/12/prueba-video_25.html

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Resumen Ciencias Zapandi 2017

Autoevaluación

1. Es la primera menstruación, se da generalmente entre los 11 y 14 años:

a) Menopausia c) Ovogénesis

b) Menarquía d) Espermatogenesis

2. Cuál es el nombre de un órgano sexual femenino interno:

a) Epididimo c) Pene

b) Trompas de Falopio d) Labios menores

3. El nombre de un órgano sexual masculino externo es:

a) Vagina c) Semén

b) Glándulas de Cooper d) Testículos

4. El nombre de una hormona encargada de regular la producción de leche
materna.

a) Prolactina

b) Estimulante del folículo

c) Luteinizante

d) Progesterona

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