CRITERIOS PARA CLASIFICAR BACTERIAS CARACTERÍSTICAS

1. CRECIMIENTO  MEDIOS NO Facilitan el crecimiento de diversas

EN MEDIOS DE SELECTIVOS bacterias
CULTIVO Ejemplo: Agar sangre y agar chocolate

 MEDIOS Se utilizan para eliminar o reducir el gran

SELECTIVOS número de bacterias irrelevantes en las
muestras
Ejemplo: Agar MacConkey y Agar Sangre
CNA
 MEDIOS Pigmentos
DIFERENCIALES Enzimas extracelulares – zonas claras
Zonas de Hemolisis – Agar que contiene
eritrocitos
2. MICROSCOPIA TINCIÓN GRAM Método más informativo para clasificar a las
BACTERIANA eubacterias y primer paso para clasificar en
términos de estructura de paredes
3. PRUEBAS  PRUEBA DE LA Presencia o ausencia de una enzima de la
BIOQUIMICAS OXIDASA cadena respiratoria CITOCROMO C
 PRUEBA DE LA Diferencias cocos grampositivos
CATALASA Estafilococo: Catalasa positiva
Estreptococos: Catalasa negativa
 PRUEBA DE LA Cuando un microorganismo es catalasa
COAGULASA positiva se subdivide
Staphylococcus aureus: Coagulasa positiva
Staphylococcus epidermidis: Coagulasa --
4. INESTABILIDAD PLASMIDOS O Elementos genéticos extracromosomales que
GENÉTICA BACTERIOFAGOS pueden transferir entre bacterias distintas o
pueden ser integrados en un subgrupo de
cepas
MICROORGANISMOS/ EUBACTERIAS GRAM- EUBACTERIAS ARQUEOBACTERIAS –
CARACTERÍSTICAS NEGATIVAS CON PARED GRAM- POSSITIVAS EXTREMOFILOS
CELULAR CON PARED
CELULAR
CARACTERISTICAS DE SU  Membrana externa  Pared gruesa que le  Carecen de
PARED  Un espacio periplásmico: confiere su forma peptidoglicano
 Una capa delgada de  Una membrana  Poseen Capa S
peptidoglicano citoplásmica
 Membrana
plasmática
FORMA CELULAR  Esféricos  Esféricas Bastones
 Ovalada  Bacilares
 Bastón recto o curvo  Filamentosas
 Helicoidales
 Filamentosos
REPRODUCCIÓN Fisión binaria, algunos por Fisión binaria  Gemación
gemación  Fisión binaria o
fragmentación
MOTILIDAD Flagelos o deslizamiento Flagelos Flagelos
NUTRICIÓN  Fotótrofos o no fotótrofos Heterótrofos  Quimiolitótrofos
quimiosintéticos  Heterótrofos
 Heterótrofos
facultativos
REQUERIMIENTO DE  Aerobias  Aerobios  Aerobios
OXÍGENO  Anaerobias  Anaerobios  Anaerobios
 Anaerobias facultativas  Anaerobios  Anaerobios
 Microaerófilas facultativos facultativos
OTRAS CARACTERÍSTICAS Algunas se encuentran Resistentes a la Habitan en ambientes
recubiertas o encapsuladas desinfección y pueden terrestres y acuaticos
ser encapsuladas extremos, no forman
esporas
 MICROORGANISMO: Streptococcus GRAM – POSITIVO
Streptococcus  Familia Streptococcaceae
pyogenes  Genero Streptococcus
 Especie S. pyogenes
Streptococcus  Familia Streptococcaceae
pneumoniae  Genero Streptococcus
 Especie S. pneumoniae

MICROORGANISMO: Staphylococcus GRAM – POSITIVO

 Familia Staphylococcaceae
Staphylococcus  Genero Staphylococcus
epidermidis
 Especie S. epidermidis
 Familia Staphylococcaceae
Staphylococcus
 Genero Staphylococcus
saprophyticus
 Especie S. saprophyticus


MICROORGANISMO: Enterobacterias GRAM – NEGATIVOS

 Familia Enterobacteriaceae
Escherichia coli  Genero Escherichia
(E. coli)
 Especie E. coli
 Familia Enterobacteriaceae
 Genero Enterobacter
Enterobacter  Especie E. aerogenes
E. cloacae
E. sakazakii