UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

D.I. NO. 69-04 DE 14 DE ABRIL DE 1969

Calidad, Pertinencia y Calidez
UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUIMICAS Y DE SALUD
CIENCIAS MÉDICAS

TEMA:
La Contaminación del agua como factor influyente en la patología del cólera.

INTEGRANTES:
 Beltrán Gualán Steven
 Benavides Godoy Jefferson
 Malla Nagua Ginger
 Romero Nagua Sheyla

ASIGNATURA:
Fundamentos de Química

CURSO:
Primer Semestre, Paralelo “A”

DOCENTE:
Bioq. Guerrero Ochoa María José

MACHALA – ECUADOR
SEPTIEMBRE 2017- ENERO DEL 2018
 ÍNDICE

FORMULACIÓN DEL PROBLEMA ...................................................................................... 2

OBJETIVO GENERAL ......................................................................................................... 2

JUSTIFICACIÓN ....................................................................................................................... 3

INTRODUCCIÓN....................................................................................................................... 4

MARCO TEÓRICO ................................................................................................................... 5

Contaminación ambiental....................................................................................................... 5

Contaminación del agua ......................................................................................................... 5

EL COLERA (VIBRIO CHOLERAE) ..................................................................................... 6

MECANISMOS DE TRANSMISIÓN ................................................................................... 7

PERÍODO DE TRANSMISIBILIDAD ................................................................................. 7

MANIFESTACIONES CLÍNICAS ....................................................................................... 7

DIAGNOSTICO ...................................................................................................................... 7

EPIDEMIOLOGÍA, FACTORES DE RIESGO Y CARGA DE MORBILIDAD ............ 8

DATOS Y CIFRAS ................................................................................................................. 8

CONCLUSIÓN ........................................................................................................................... 10

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA......................................................................................... 10

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 FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

¿De qué manera influye la patología del cólera en la población debido a la contaminación
del agua?

OBJETIVO GENERAL

Identificar información básica del cólera mediante una investigación exhaustiva de la

patología, para informar y provocar conciencia en los estudiantes del primer semestre de
medicina.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS
 Recopilar información acerca de la patología del cólera
 Describir síntomas, causas, consecuencias y prevención del cólera

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 JUSTIFICACIÓN

Hoy en día uno de los problemas de contaminación más severos es el del agua, debido a
que es un gran conflicto que se presenta a nivel mundial a causa del hombre por la falta
de cultura y educación, el mismo puede llegar a ocasionar enfermedades poniendo en
riesgo la salud de las personas como por ejemplo el cólera, fiebre tifoidea, hepatitis,
diarrea, entre otros.

Entre una de muchas enfermedades tenemos el cólera, el cual es una infección

proveniente del agua contaminada que puede causar diversas complicaciones si es que no
se llega a tratar a tiempo. Esta enfermedad es una de las diversas patologías que se
presentan a causa de una contaminación del agua, el mismo que se puede evitar al tener
una concientización sobre los desperdicios que se arrojan en el agua y generando una
educación ambiental en la ciudadanía sobre el cuidado del agua.

La educación ambiental se ha convertido en la mejor manera para adoptar y transformar

nuevos comportamientos que nos permitirán una sostenibilidad a los procesos que se
desarrollen para erradicar la contaminación del ecosistema.

Estas son las razones por la que se ha decidido ejecutar este proyecto, enfocado a la
información recopilada acerca de las consecuencias que producen el agua contaminada
por los desechos humanos, animales o químicos, además de concientizar acerca del cólera
y las medidas que se debe tomar para reducir el agravio de salud en estas personas. Por
ende, está encaminado a crear conciencia sobre la contaminación del agua y como afecta
a la salud siendo un grave problema a nivel global y local.

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 INTRODUCCIÓN

La contaminación del agua es un problema local, regional y mundial y está relacionado

con el modo en que usamos este recurso de la tierra.

La contaminación del agua es la incorporación de materias extrañas como

microorganismos, productos químicos, residuos industriales y de otros tipos, o aguas
residuales. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen inútil para los usos
pretendidos, induce condiciones sobre el agua de modo directo o indirecto que implique
una alteración perjudicial de su calidad.

Esta contaminación está ligada a muchas consecuencias en el ámbito de la salud del ser
humano, provocando enfermedades hídricas de gran magnitud y esto se lo atribuye a este
recurso hídrico debido a que es un importante trasmisor de patologías.

En la actualidad se puede observar que existen muchas enfermedades que atacan

constantemente al hombre moderno ligadas con los factores de contaminación. Una de
estas enfermedades es el cólera, una pandemia que se introdujo en el Ecuador, en 1991,
y que se extendió por todos los países latinoamericanos respectivamente, por lo cual la
introducción de esta enfermedad es un peligro potencial.

El cólera es una infección intestinal aguda causada por la ingestión de una bacteria
denominada “vibrio cholerae” la misma que causa molestias intestinales y en caso que no
se llegue a tratar a tiempo pueda convertirse en una enfermedad crónica. Es una de
las enfermedades epidémicas más graves, capaz de provocar gran cantidad de mortalidad
en una población que no esté preparada para enfrentarla, ya sea previniéndola o tratándola
efectivamente.

En el presente trabajo ofrecemos una información básica y oportuna en lo que consiste

esta enfermedad, incluyendo el efecto trascendente que tiene la contaminación del agua,
reportando la importancia de este recurso en la vitalidad del ser humano. Es necesario
siempre poder tomar precauciones y tener una información por lo menos básica, ya sea
utilizando cualquier alternativa disponible para obtener una buena salud.

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 MARCO TEÓRICO

Contaminación ambiental

La contaminación ambiental es la presencia en el ambiente de cualquier agente físico,

químico o biológico en lugares, formas y concentraciones tales que sean o puedan ser
nocivos para la salud, la seguridad o para el bienestar de la población, la vida vegetal o
animal.

Son diversos los factores que causan el deterioro ambiental, entre los que destacan: el
libre acceso a la mayoría de los recursos naturales, falta de mecanismos que permitan
cobrar por el daño que causan muchas actividades productivas, , falta de inversión estatal
en tratamientos de sistemas de agua residuales, el sector productivo actúa sin control y
con tecnologías poco eficientes, pobreza y falta de educación de gran parte de la
población, entre muchos otros.

Contaminación del agua

El crecimiento económico y la globalización han originado evidentes beneficios pero al

mismo tiempo han provocado la aparición de nuevos riesgos.

El agua de consumo puede transmitir numerosas enfermedades producidas por agentes

microbiológicos y químicos. El problema emergente en nuestro entorno son las
enfermedades causadas por contaminantes químicos, ya sea por contaminación del agua
en origen o bien debido a las características químicas del abastecimiento, por los
materiales instalados en contacto con el agua de consumo, por las sustancias formadas
como subproductos de reacción por la utilización de tratamientos químicos necesarios
para la potabilización del agua, o por el mal mantenimiento o diseño de las instalaciones

El denominador común de estas enfermedades es que en la mayoría de los casos el efecto

sobre la salud no es inmediato, sino a medio o largo plazo, dando como resultado
enfermedades de tipo degenerativo en las que resulta muy difícil establecer relaciones de
causalidad.

En cuanto a los contaminantes del agua, Vargas (2005) afirma que:

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 Los químicos más frecuentes en el agua capaces de originar problemas de salud o
enfermedades son los nitratos, trihalometanos, plaguicidas, plomo y otros metales,
arsénico, arcrilamida, cloruro de vinilo y epiclohidrina, floruro y boro. Otros
problemas emergentes son la radiactividad natural y artificial, los alteradores
endocrinos y las toxinas de cianobacterias.

“Otro factor contaminante del agua es el crecimiento urbano descontrolado que se

caracteriza por el crecimiento de aguas residuales no tratadas, emisiones atmosféricas,
generación de residuos altamente tóxicos y, en general, altos niveles de contaminación
que afectan negativamente la calidad de vida en las ciudades.” (Pérez, 2002)

El agua, el saneamiento y la higiene tienen consecuencias importantes sobre la salud y la

enfermedad.

De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud (OMS, 2017), el agua contaminada y

el saneamiento deficiente están relacionados con la transmisión de enfermedades como
el cólera, otras diarreas, la disentería, la hepatitis A, la fiebre tifoidea y la poliomielitis.

EL COLERA (VIBRIO CHOLERAE)

El cólera es un infección intestinal aguda causada por la ingestión de Vibrio
cholerae, una bacteria presente en aguas y alimentos contaminados por heces
fecales. Suele transmitirse a través de estos, y sigue constituyendo un riesgo
permanente en muchos países. Se pueden producir brotes esporádicamente en
cualquier parte del mundo donde el abastecimiento de agua, el saneamiento, la
inocuidad de los alimentos o la higiene sean inadecuados. (Gonzales &
Casanova, 2012)

El cólera representa aún una amenaza mundial y es un indicador fundamental

del grado de desarrollo social. Casi todos los países en desarrollo tienen que hacer frente
a brotes de cólera o a la amenaza de una epidemia de la enfermedad.

La ubicación temporal del cólera en la historia de la humanidad es tan antigua

que se encuentran antecedentes escritos en China, India y la Grecia Clásica.
Broussais en 1832 señaló que este padecimiento se presentaba en distintos
tiempos y que, muy probablemente, en su forma epidémica fue la llamada «peste
negra» que, según Villani, se presentó en todo el mundo en el siglo XIV y
produjo la muerte de gran parte de la población mundial. (Perez , 2012)

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MECANISMOS DE TRANSMISIÓN

 La vía de entrada de la enfermedad es por la boca, aunque esto no significa que

no pueda pasar de forma directa de persona a persona, se transmite por
contaminación del agua con heces y vómito de pacientes y portadores y por la
ingestión de alimentos contaminados

PERÍODO DE TRANSMISIBILIDAD

 Sin tratamiento, cerca del 50% de los pacientes excretan el bacilo hasta por 5
días; sin embargo, muchos casos leves o asintomáticos pueden eliminarlo en las
heces por períodos de hasta dos semanas en el caso de no recibir antibióticos

LETALIDAD

 Ante una comunidad preparada y con tratamiento oportuno, la letalidad no

sobrepasa el 1%. Sin tratamiento, sin campañas educativas se ha llegado a
observar una letalidad hasta del 50%

MANIFESTACIONES CLÍNICAS

Su principal manifestación es la diarrea, que tiene un comienzo brusco,

presentándose inicialmente con deposiciones que generalmente en pocas horas se tornan
voluminosos y acuosos. Como síntomas acompañantes están:

 Cólico intenso
 Borborigmo
 Vómitos que generalmente son acuosos
 Hipotermia
 Fiebre
 Convulsiones

DIAGNOSTICO

 Los médicos diagnostican el cólera con una muestra de materia fecal o hisopado
rectal. Se trata reemplazando los líquidos y las sales que perdió por la diarrea,
usualmente al beber sales de rehidratación. Las personas con casos severos

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 pueden necesitar una sonda intravenosa para reemplazar los fluidos. Algunas de
ellas también pueden necesitar antibióticos. La mayoría de las personas que
obtiene de inmediato un reemplazo de líquidos se recupera. (MedlinePlus, 2017)

EPIDEMIOLOGÍA, FACTORES DE RIESGO Y CARGA DE

MORBILIDAD

 El cólera puede ser endémico o epidémico. Se consideran endémicas las zonas

en que, en 3 de los últimos 5 años, haya habido casos confirmados de cólera
cuya transmisión haya sido local, es decir, que no hayan sido importados de
otros lugares.
El número de casos de cólera notificados a la OMS siguió siendo elevado en los
últimos años. A lo largo de 2015 se notificaron 172 454 casos en 42 países, de
los que 1304 fueron mortales (Organizacion Mundial de la Salud, 2017)

DATOS Y CIFRAS

Según Organizacion Mundial de la Salud 2017 afirma que:

 El cólera es una enfermedad diarreica aguda que, si no se trata, puede causar la

muerte en cuestión de horas.
 Los investigadores calculan que cada año hay en el mundo entre 1,3 y 4 millones
de casos de cólera, y entre 21 000 y 143 000 defunciones por esta causa1.
 Los casos graves necesitan rápidamente líquidos intravenosos y antibióticos.
 El suministro de agua potable y el saneamiento son fundamentales para controlar
la transmisión del cólera y de otras enfermedades transmitidas por el agua.
 Las vacunas anticoléricas orales se consideran un medio adicional de control,
pero no deben remplazar las medidas convencionales mencionadas.
 Las vacunas anticoléricas orales de seguridad demostrada deben utilizarse junto
con las mejoras del agua y el saneamiento para controlar los brotes de cólera y
prevenir la enfermedad en zonas de alto riesgo.

Según Huayanay y Cabezas hay pasos simples que puede seguir para ayudar a prevenir
la infección del cólera:

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  Use solo agua embotellada o purificada para beber, lavar platos, hacer cubos de
hielo y cepillarse los dientes
 Si usa agua del grifo, hiérvala o use tabletas de yodo
 Lávese las manos a menudo con jabón y agua limpia
 Asegúrese de que la comida que consuma esté completamente cocinada y
servida caliente
 Evite las frutas y verduras crudas sin lavar o sin pelar

Entre las medidas para modificar las condiciones ambientales cabe citar las
siguientes:

 La instalación de sistemas de canalización de agua con tratamiento de aguas

(cloración);
 Intervenciones en el ámbito doméstico (filtrado del agua, desinfección solar o
química del agua, depósitos de agua seguros);
 Construcción de letrinas y sistemas de eliminación de aguas residuales.

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 CONCLUSIÓN

La contaminación ambiental trae consecuencias devastadoras en la población; el ser

humano debería tomar conciencia de los problemas que se presentan a menudo,
realizando acciones que mejoren el ambiente y evitando que esta se extienda más.

Es importante que se creen estándares de calidad ambiental y que empiecen a ser

introducidos en los acuerdos internacionales de comercio. Se deben crear productos
considerados como ambientalmente sanos o menos agresivos que se abran al mercado en
el mundo entero. Esto, sin embargo, no contrarresta el proceso de degradación ambiental
global que estamos viviendo, es de vital importancia el cambio en la mentalidad y la
preocupación por mejorar el mundo, porque la decisión está en nuestras manos.

REFERENCIA BIBLIOGRAFICA

Gonzales , L., & Casanova, M. (2012). Colera: historia y actualidad. Ciencias Medicas de pinar.

MedlinePlus. (7 de Agosto de 2017). Colera . Obtenido de

https://medlineplus.gov/spanish/cholera.html

OMS. (Julio de 2017). Organizacion Mundial de la Salud. Obtenido de

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs391/es/

Organizacion Mundial de la Salud. (Agosto de 2017). Colera. Obtenido de

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs107/es/

Perez , J. (2012). Cholera: history and present. Scielo .

PÉREZ, G. S. (2002). Desarrollo y medio ambiente: una mirada a Colombia. Fundación

Universidad Autónoma de Colombia, 20.

Vargas, M. F. (2005). LA CONTAMINACIÓN AMBIENTAL COMO FACTOR DETERMINANTE DE LA

SALUD. Revista española de salud pública, 11.

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