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Historia de la microbiología.

La microbiologia se conoce como "la ciencia


encargada del estudio de los microorganismos,
seres vivos pequeños, también conocidos como
microbios" siendo una rama de la biología dedicada
a estudiar los organismos que son solo visibles a
través del microscopio pero que para poder
desarrollarse como una ciencia tuvo que atravesar
las dificultades que exponen el conservatismo y el
respaldo a las ideas clásicas, es por estas razones
que la microbiologia tal vez se conoce solo de unos
siglos atrás y lo hace como una ciencia nueva, pero
de la que se supuso su existencia siglos atrás, y que,
además de una forma contradictoria se encarga de
estudiar los primeros organismos en poblar la tierra
usados ya en la antigua Babilonia y en Egipto para la
producción de pan, cerveza, y otros productos.

Fue solo hasta 1676 cuando Leeuwanhoek un


comerciante que dedicaba parte de su tiempo para
pulir lentes, desarrollo un microscopio primitivo con
el cual logro observar y describir unas pequeñas
estructuras que llamo animaculos, lo cual en ese
momento creo un conflicto entre los partidarios de
la generación espontánea y los partidarios de el
origen de la vida a partir de organismos vivos, pero
que con el transcurrir del tiempo y con las
investigaciones de Redi, Spallauzani, Lavoisier entre
otros, hasta llegar a 1861 en donde Louis Pasteur
logro demostrar que en el aire había estructuras
similares a las encontradas en el material en
descomposición, trabajo que fue exacto y
convincente logro derrotar la teoría de la
generación espontánea expuesta por Aristoteles, lo
cual fue la puerta para el inicio de múltiples
investigaciones de grandes científicos que lograron
responder las incógnitas.

Ecología bacteriana.

A lo largo de la historia evolutiva humana, hemos


conquistado una serie de nichos ecológicos,
desplazando completamente a organismos de sus
posiciones en los ecosistemas, con la consiguiente
alteración de estos y muchas veces, extinguiendo a
muchos de ellos. Sin embargo, en esta suerte de
lucha por los recursos y por el uso del espacio, los
humanos se han visto enfrentados a “amenazas
biológicas” de tamaño microscópico: bacterias y
virus. Las bacterias son organismos muy adaptados
a los entornos donde proliferan y tienden a
consumir la totalidad de los recursos que
encuentran en su entorno. Seguirán una curva de
crecimiento exponencial hasta agotar todos los
recursos del entorno. Una vez los agotan, pueden
detener su crecimiento quedando en latencia y/o
morir.
Hay factores que son considerados fundamentales
para las bacterias; será el factor que se encuentre
en menor proporción el que determine el tipo de
curva de crecimiento bacteriano, lo que se conoce
como factor limitante. El factor limitante determina
el crecimiento de los organismos (incluidas las
bacterias). Desde un punto de vista ecológico,
cuando se multiplican y prosperan, las bacterias
pueden agruparse en colonias, las que son de varios
tipos:
 Cocos.

 Diplococos.

 Estreptococos.

 Estafilococos.

 Bacilos.

 Espirilos.

 Vibriones.

Las bacterias están ubicadas en 2 de los 3 dominios


de la vida: Eubacteria (las bacterias como tal)
y Archea (organismos procariontes que poseen
diferencias moleculares con las bacterias, se les
considera como tal, pero estas diferencias sugieren
que son evolutivamente más antiguas que estas).
INTRODUCCIÓN

Este trabajo lo hemos hecho con el propósito de


aprender más íntegramente acerca de la
microbiología, sus pioneros, su historia, y todo lo
que se refiere a esta palabra.
Con esta investigación podemos conocer muchos
aspectos de la microbiología que aún no
conocíamos y nos servirán para demasiado para
nuestras vidas. Por ejemplo, cuidando nuestra salud
y la de nuestra familia. Aconsejándoles a usar las
técnicas necesarias para mantener los alimentos
libres de microorganismos, y así estaremos mucho
más protegidos de cualquier enfermedad patógena.
Además con este trabajo nosotras estaremos
preparadas para cumplir las pruebas ícfes o para
cualquier examen posterior.
Aspecto perjudicial de la microbiología.

Actualmente sabemos que hay dos tipos de


microorganismos: los perjudiciales y los
beneficiosos.
Los microorganismos perjudiciales son aquellos que
nos provocan enfermedades, como los virus,
bacterias y hongos. Entran en nuestro cuerpo y
atacan nuestras células, ya sea matándolas o
robándoles el alimento. Al final, terminan
provocando enfermedades.
 Los virus: infectan otras células, modifican su
metabolismo, son específicos aveces (solo
infectan a un tipo de células) y pueden ser
destruidos por antivirales.
 Los hongos: provocan infecciones cutáneas y
mucosas. Pueden ser destruidos por
antimicóticos.
 Las bacterias: pueden invadir el organismo y
liberar toxinas, se dividen
en cocos, bacilos y espirilos y pueden ser
destruidas por antibacterianos (antibióticos).
Los microorganismos beneficiosos, por el contrario,
son los que viven en simbiosis con nosotros (como
la flora intestinal). Son bacterias que viven en
nuestro cuerpo, protegiéndolo y, a cambio,
obteniendo alimento. La mayoría de los
microorganismos se sitúan en el segundo grupo, y
no son nada peligrosos para nuestra salud. Al
contrario, su ausencia nos provoca enfermedades.

Cocos gram positivos.


Los cocos Gram positivos son bacterias que forman
parte del reino procariota, el cual es representado
por un conjunto de microorganismos, que carecen
de membrana nuclear y presentan ribosomas 70s.
Estos microorganismos unicelulares o micrococos,
cuya característica principal es la forma esférica se
presentan asociados de manera diferente, de tal
modo que por el número de células esféricas y la
forma que adoptan se denominan diplococos,
tetracocos, sarcinas, estafilococos y estreptococos.
De igual manera se clasifican por el requerimiento
de oxígeno que presentan, lo que refleja tres grupos
de bacterias, que son las anaerobias estrictas,
anaerobias facultativas y aerobias.
El conocimiento de la capacidad patogénica de
estos microorganismos, es de mucha importancia,
debido a que cada una de las especies presenta
distintos factores determinantes de patogenicidad,
que le permiten a la bacteria tener la capacidad de
producir patologías en un organismo susceptible o
inmunosuprimido.

Bacilo gram negativos.


Los Bacilos Gram negativos son aquellos que no
fijan el violeta de genciana porque poseen la capa
de lipopolisacárido (peptidoglicano). Este tipo de
bacilos es asociado a bronquiectasias
(Pseudomonas sp), OCFA (Moraxella catarrhalis),
y alcoholismo o diabetes(Klebsiella sp).

Son bacilos Gram negativos rectos, con un diámetro


de 0.3 a 1.5 micras. Si son móviles, presentan
flagelos perítricos. No forman esporos. Desarrollan
en presencia o en ausencia de Oxígeno (aerobios-
anaerobios facultativos). Desarrollan rápidamente
en medios simples, no siendo exigentes desde el
punto de vista nutricional. Algunos desarrollan en
glucosa como única fuente de carbono, mientras
otros requieren el agregado de vitaminas y/o
minerales en el medio de cultivo. Son
quimioorganotrofos, poseen metabolismo
fermentativo y respiratorio. Son catalasa positivos y
oxidasa negativos; reducen los nitratos a nitritos. El
contenido de Guanina + Citosina del DNA total es de
38 a 60 moles %.

Conclucion.

El campo de la microbiología es de suma importancia


para nuestra preparación como futuros biólogos. Al
estudiar los microorganismos podemos entender más
afondo su importancia en nuestro entorno. A través de
este curso pudimos aprender sobre la importancia de los
microorganismos en el avance del conocimiento
científico. Muchas investigaciones científicas utilizan
microorganismos como organismos modelos para llevar
acabo experimentos en donde se intenta descifrar
procesos biológicos. Los microorganismos se utilizan
como modelo en la investigación científica ya que son
relativamente fáciles de crecer, se dividen rápidamente y
algunos tienen mecanismos celulares muy parecidos a los
de los seres humanos.