You are on page 1of 3

ABK NUTRISIONIS

NO PRODUK TAHAPAN SAT. JUML NORMA PERALATAN PERHITUNGAN
PRODUK
VOL/TH WAKTU
1 Kegiatan manajemen gizi Mengecek jumlah pasien buku les makan, billing
kali 365 10 3650
penanggung jawab komputer,ATK
rawat inap dan rawat jalan Mengecek jenis diet pasien les makan, billing
kali 365 10 3650
system, ATK
Mengawasi distribusi makan kegiatan 365 10 APD, pengukur suhu 3650
Mengawasi kelengkapan APD pramusaji kegiatan 365 5 APD 1825
Memonitor penggunaan enteral sesuai diet buku les makan, ATK
kegiatan 365 5 1825
pasien
Mengawasi pelayanan gizi bagi petugas standar porsi, siklus
kegiatan 365 5 1825
menu, ATK

2 Bimbingan teknik gizi melakukan pengarahan penyajian makan ATK
kegiatan 365 15 5475
bagian rawat inap kepada p[rsmusaji
Melakukan rapat rutin kegiatan 48 30 ATK 1440

3 Koordinasi Menejemen Mengawasi pemorsian makan siang APD, formulir
gizi rawat inap kegiatan 24 60 kelengkapan distribusi, 1440
ATK
mengecek ketepatan diit makanan yang APD, ATK, etiket
kegiatan 24 10 240
didistribusikan makanan
Mengecek cuci tangan (hand hygiene ) APD, ATK, fomulir
kegiatan 365 10 3650
pramusaji distribusi, alcuta
Melakukan uji cita rasa (organoleptik) ATK, formulir cita
kegiatan 24 15 360
sample makanan siang rasa, sample
Mengecek ketersediaan wrap plastik kegiatan 24 1 ATK, Plastik wrap 24
Bimbingan teknik atau pelatihan kali 12 60 ATK, seminar KIT 720
Meminta tanda tangan pasien dan keluarga formulir PPK/PFE,
pasien 3650 1 3650
yg diberikonsultasi & edukasi ATK

4 Pengkajian gizi Mengambil rekam medis dan menulis data ATK, form asuhan
dasar data 3650 1 gizi, form asuhan 3650
keperawatan
Mencatat, mengkaji dan melakukan ATK, kalkulator,
penilaian hasil antropometri standar baku, form
data 3650 5 18250
asuhan gizi, form
asuhan keperawatan
Melakukan penilaian dan mencatat hasil ATK, form hasil
pemeriksaan biokimia terkait gizi data 3650 3 pemeriksaan biokimia, 10950
form asuhan gizi
Melkaukan penilaian terhadap hasil ATK, form asuhan
pemerikasaan fisik klinis dan penunjang gizi, form asuhan
data 3650 3 10950
keperawatan, form
pengkajian awal
Melakukan penilaian terhadap riwayat ATK, form asuhan
makan sebelum masuk RS gizi, form asuhan
data 3650 3 10950
keperawatan, form
pengkajian awal
Menyimpulkan hasil peniliaian ATK, form asuhan
antropometri, biokimia, fisik klinis, gizi
dokumen 3650 3 10950
penunjang dan riwayat makan sebelum
masuk RS

5 Intervensi Gizi Menetapkan tujuan intervensi, prinsip dan ATK, formulir asuhan
kegiatan 3650 3 10950
syarat gizi
Menghitung kebutuhan energi dan zat gizi ATK, formulir asuhan
kegiatan 3650 3 10950
gizi
Menetukan terapi diet, bentuk makanan ATK, formulir asuhan
kegiatan 3650 3 10950
dan cara pemberian dan gizi
mengkonversi standar makanan rumah
sakit
Menentukan jadwal pemberian diet ATK, formulir asuhan
kegiatan 3650 5 18250
gizi
Melakukan pemesanan diet ke produksi ATK, komputer, buku
dan distribusi makanan kegiatan 3650 3 catatan makan pasien, 10950
etiket makan pasien
Mengisi leaflet diet sesuai dengan teapi ATK, leaflet diet,
kegiatan 3650 3 10950
gizi dan pedoman nutrisi standar diet
Memberikan konsultasi gizi ke pasien ATK, leaflet diet,
kegiatan 3650 15 54750
foofd model

6 Monitoring dan evaluasi Monitoring asupan makan pasien dengan ATK, formulir
asuhan gizi metode visual comstock kegiatan 3650 3 evaluasi asupan makan 10950
pasien
Menghitung asupan energi dan zat gizi lain ATK, rekam medis
kegiatan 3650 3 10950
pasien
Monitoring status gizi pasien ATK, alat
kegiatan 3650 3 antropometri, rekam 10950
medis pasien
Monitoring data laboratorium dan data ATK,
fisik klinis pasien kegiatan 3650 3 simetris/komputer, 10950
rekan medis pasien
Pendukumentasian ATK,
kegiatan 3650 3 simetris/komputer, 10950
rekan medis pasien
281624

TOTAL KEBUTUHAN 3,9