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1. Explique ¿por qué se debe adicionar 3.

Escriba el mecanismo de la
primero el benzaldehi ́do y después la condensación aldólica en medio
acetona a la mezcla de reacción? ácido.

Porque si se agrega primero la


acetona empezaría a formarse el ion
enolato en disolución empezando a
auto condensarse y obteniendo una
mezcla de productos indeseada. En
cambio sí se añade primero el
benzaldehído se obtiene una
condensación aldólica cruzada
dirigida. 3

2. Escriba ocho fórmulas estructurales


con sus respectivos nombres de
cetonas y aldehi ́dos sin hidrógenos en
la posición α.

O H3C O

CH3

H3C OH
O
CH3

Figura 1 Condensación aldolica en medio


O ácido. Obtenido de:
http://www.slideshare.net/AngyMile02/p
OH ractica-6-obtencin-de-la-dibenzalacetona2
HO

4. La naturaleza utiliza una


O O
condensación aldólica para sintetizar
la fructuosa (un azúcar) ¿Cuál es la
H
ecuación? 4

CH3 O
O F
H3C NH2
F
OH H F

Figura 2 Reacción de condensación aldolica para


formación de Fructosa4
5. ¿Cuándo se efectúa la reacción de ngyMile02/practica-6-obtencin-de-
Cannizzaro? Escriba el mecanismo de la-dibenzalacetona
la reacción.

La reacción de Cannizzaro 3. Practica 9. (2014). Club ensayos.


ocurre solo en aldehídos que no Retrieved 10 April 2016, from
pueden formar un enolato. Estos https://www.clubensayos.com/Cienc
aldehídos usualmente no tiene ia/Practica-9/2260125.html
hidrógenos en alfa, la reacción
consiste en la oxidación y reducción
simultanea del aldehído catalizado 4. Weininger, S., & Stermitz, F. (1988).
por una base donde la molécula Química Orgánica (p. 730).
reducida es un alcohol y la oxidada a Barcelona, España.
un ácido carboxílico.2

Referencias

1. Condensación Aldólica | Química


Orgánica. (2016).
Quimicaorganica.net. Retrieved 10
April 2016, from
http://www.quimicaorganica.net/co
ndensacion-aldolica.html

2. Milena, A. (2016). practica-6-


obtención-de-la-dibenzalacetona.
Slideshare. Retrieved 10 April 2016,
from 6.
http://www.slideshare.net/A