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PRACTICA N°1

PREPARACIÓN Y VALIDACIÓN DE SOLUCIONES


Integrantes: Diego Gavilanes, Cristina Guaraca, Israel Lazo. Docente: Dra. Jessica León
Universidad de Cuenca, Facultad de Ciencias Químicas, Bioquímica y Farmacia
Asignatura: Análisis Bromatológico, Cuenca – Ecuador, Fecha de realización: 21-03-2018

1. OBJETIVO:
 Preparar soluciones de 250 ml de ácido sulfúrico e hidróxido de sodio 1 N
 Validar las soluciones preparadas mediante el método de titulación de las mismas.

2. FUNDAMENTO:

La mezcla homogénea de dos o más componentes hace mención a una solución o una
disolución. Al hablar de homogeneidad indica que la mezcla es uniforme en todas sus
proporciones tanto en su composición como en sus propiedades, es decir que cualquier
fracción de la muestra equivale a otra de la misma. Pueden existir dos tipos de soluciones; una
solución concentrada es aquella en la que la concentración del soluto es alta y una solución
diluida si su concentración es menor. (Cabrera, 2007)

Normalidad
Este expresa el número de equivalentes gramo, por litro de solución o el número de
miliequivalentes gramo por mililitro de solución.

(Cabrera, 2007)

Preparación de las soluciones


Las soluciones de los reactivos empleados en el análisis deben contener una cantidad de
exactamente conocida de reactivo por cada unidad de volumen, es decir de título conocido.
Por título se refiere a la cantidad en gramos del reactivo existente en un mililitro de solución
(valoración).
Existen dos tipos de soluciones valoradas: las de título empírico y las de título normal.
Al referirse de título empírico son aquellas en las que en 1 ml contienen disuelto un peso
cualquiera, arbitrariamente elegido por el compuesto.
Titulo normal: estas contienen en cada ml una cantidad en peso del compuesto en una
determinada relación con el peso molecular del mismo y con su comportamiento químico.
(Angiolani, 1960)

3. MATERIALES Y REACTIVOS
MATERIALES REACTIVOS
Pipetas H2SO4 1N, K= 0,9615
Vasos de precipitación NaOH 1N, K=1,0338
Bureta Na2CO3 1N, K=1
Soporte metálico Fenolfatleína
Pinza para bureta Naranja de metilo
Balones de aforo
Balanza

4. FLUJOGRAMA
4.1. Preparación de la solución de Na2CO3

Disolver en una pequeña Aforar con H2O destilada


Pesar 53g de Trasvasar el Na2CO3 a un
cantidad de agua hasta 50ml
Na2CO3 balón de aforo de 50ml
destilada
4.2. Preparación de la solución de H2SO4 1N

Medir 6,7 ml de Aforar con H2O


H2SO4 Trasvasar el H2SO4 a
destilada hasta 250ml
un balón de aforo de
250ml

4.3 Valoración de la solución de H2SO4 1N

Cargar la bureta con


H2SO4

Añadir 2 gotas de
Medir 10ml de Na2CO3
naranja de metilo
1N

Titular hasta observar


cambio de coloración

Registrar el volumen de
H2SO4 consumido y realizar
los cálculos.
4.4 Preparación de la solución de NaOH 1N

Pesar 10g de
NaOH Disolver en una pequeña
cantidad de agua
Trasvasar el NaOH a un
destilada exenta de CO2 Aforar con H2O destilada
balón de aforo de 250ml
exenta de CO2 hasta
250ml

4.5 Valoración solución de NaOH 1N

5. DATOS A REGISTRAR
a) Densidad de H2SO4= 1,84
b) Concentración H2SO4= 98%
c) PM H2SO4= 98g/mol
d) Volumen 1 consumido de H2SO4=10,4 ml
e) PM NaOH= 40g/mol
f) Volumen 1 consumido de NaOH= 9,3ml
g) Volumen 2 consumido de NaOH= 9,3ml
h) Volumen total de la solución 250ml.
i) PM Na2CO3= 106 g/mol
j) K Na2CO3= 1
k) N Na2CO3= 1N
6. CALCULOS Y RESULTADOS
 Preparación de ácido sulfúrico 1N

1N H2SO4 49g 1000ml

1N H2SO4 X 250ml X= 12.25g

𝑑 = 𝑚/𝑣

𝑚 12,25
𝑉= = = 𝟔, 𝟔𝟓𝒎𝒍
𝑑 1,84

100% 6,65ml

98% X=6,78ml se afora a 250ml

 Preparación de hidróxido de sodio 1N

1N NaOH 40g 1000ml

1N NaOH X 275ml X=10g se afora a 250ml

 Preparación del carbonato de sodio 1N

1N Na2CO3 53g 1000ml

1N Na2CO3 X 50ml X= 2.65g se afora a 50ml

 Valoración de la solución de Ácido sulfúrico 1N

𝑁𝑁𝑎𝐶𝑂3 𝑉𝑁𝑎𝐶𝑂3 𝑘𝑁𝑎𝐶𝑂3 = 𝑁𝐻2𝑆𝑂4 𝑉𝐻2𝑆𝑂4 𝑘𝐻2𝑆𝑂4

𝑁𝑁𝑎𝐶𝑂3 𝑉𝑁𝑎𝐶𝑂3 𝑘𝑁𝑎𝐶𝑂3


𝑲𝑯𝟐𝑺𝑶𝟒 =
𝑉𝐻2𝑆𝑂4 𝑁𝐻2𝑆𝑂4

1𝑁 𝑥 10𝑚𝑙 𝑥 1
𝑲𝑯𝟐𝑺𝑶𝟒 =
1𝑁 𝑥 10,4𝑚𝑙

𝑲𝑯𝟐𝑺𝑶𝟒 = 𝟎. 𝟗𝟔𝟏𝟓

 Valoración de la solución de NaOH 1N


𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑘𝑁𝑎𝑂𝐻 = 𝑁𝐻2𝑆𝑂4 𝑉𝐻2𝑆𝑂4 𝑘𝐻2𝑆𝑂4

𝑁𝐻2𝑆𝑂4 𝑉𝐻2𝑆𝑂4 𝑘𝐻2𝑆𝑂4


𝑲𝑵𝒂𝑶𝑯 =
𝑁𝑁𝑎𝑂𝐻 𝑉𝑁𝑎𝑂𝐻

1𝑁 𝑥 10𝑚𝑙 𝑥 0,9615
𝑲𝑵𝒂𝑶𝑯 =
1𝑁 𝑥 9,3𝑚𝑙

𝑲𝑵𝒂𝑶𝑯 = 𝟏, 𝟎𝟑𝟑𝟖
7. DISCUSIONES

Mediante la práctica realizada se obtuvo las constantes de normalización de cada una de las
sustancias preparadas, en donde se puede observar que no son exactamente la normalidad
deseada, ya que, al existir fallos en el peso de la sustancias, así como también la perdida de
estas en el traspaso de un recipiente a otro, entre otros factores. Esto puede influir
notablemente al momento de calcular la constante; es aceptable constantes que se acerquen
lo más posible a uno, ya que esto representaría un menor fallo al momento de realizar los
procedimientos ya descritos anteriormente. Sin embargo los resultados obtenidos se
consideran aceptables ya que no están alejado de la normalidad deseada.

8. CONCLUSIONES

Mediante la práctica se realizó soluciones de ácido sulfúrico e hidróxido de sodio 1N, a lo que
se procedió a la normalización dando como resultado valores aproximados a 1, por lo que se
concluye que la práctica se procedió con los cuidados debidos en todos los momentos de la
realización de la práctica.

9. BIBLIOGRAFÍA

Angiolani, A. (1960). Introducción a la química industrial: fundamentos químicos y tecnológicos.


Andres Bello.
Cabrera, N. R. (2007). Fundamentos de química analítica básica. Análisis cuantitativo.
Universidad de Caldas.