You are on page 1of 1

 MENU

You are here: Home / Gia đình / Cách làm kem dừa không cần dùng máy: đơn giản và thơm ngon

Cách làm kem dừa không cần dùng máy: đơn giản và thơm ngon
 March 22, 2016  April 25, 2018  Lee Nguyen  0 Comment

Món kem dừa rất hấp dẫn và được nhiều người yêu thích.
 Contents 
Trong thời tiết oi nóng của mùa hè, bạn được thưởng thức độ
1 Những nguyên liệu cần
béo ngậy, mát lạnh của loại kem này thì chẳng còn gì tuyệt vời chuẩn bị
hơn. Bạn là tín đồ kem dừa? Và rất muốn tự tay làm, nhưng lại 2 Nguyên liệu chuẩn bị làm
kem dừa
e dè vì không có máy làm kem? Hãy gạt bỏ tất cả lo lắng vì
3 Cách làm kem dừa ngon
những hướng dẫn cách làm kem dừa bằng tay mà không cần
dùng máy dưới đây sẽ rất hữu ích cho bạn.

Hướng dẫn cách làm kem dừa tại nhà
Những nguyên liệu cần chuẩn bị
Trước khi thực hiện một món ăn, nhiều người chủ quan nên hay mua thiếu nguyên liệu. Điều này
không chỉ làm ảnh hưởng đến quá trình nấu nướng mà còn làm mất thời gian. Vì vậy, hãy chú ý
chuẩn bị đủ những nguyên liệu dưới để món kem của bạn tròn đầy hương vị nhé.

Bạn có thể tự làm nước cốt dừa để giữ hương vị thơm ngon

Nguyên liệu chuẩn bị làm kem dừa
+ 300ml sữa tươi hoặc kem sữa tươi( dành cho những người thích ăn đồ ngọt, béo)

+300ml nước cốt dừa. Loại nước này cần tương ứng với sữa tươi. Hầu hết các chợ và siêu thị đều
bán nước cốt dừa, nhưng nếu muốn đảm bảo vệ sinh và giữ nguyên độ béo thơm của dừa, chị em
có thể mua dừa tươi rồi nạo thành sợi và vắt lấy nước cốt.

+Sữa đặc: Lượng ít nhiều phụ thuộc vào sở thích của mỗi người

+4lòng đỏ trứng

+Đường cát trằng khoảng 60gr

+2ống vani

+Dừa đã được bào vụn: 50gr

+Bột năng

+Lạc đã rang vàng và đập giập, không nên vụn quá. Bảo quản trong hộp để lạc không bị ỉu.

Cách làm kem dừa ngon
Khi khâu chuẩn bị đã hoàn thành xong, hãy bắt tay vào thực hiện những bước sau đây. Nhiều người
còn e ngại vì làm kem phức tạp và nhiều giai đoạn. Nhưng cách làm kem dừa chi bằng tay mà
không cần dùng máy dưới đây sẽ khiến bạn thay đổi hoàn toàn suy nghĩ đó. Bạn chẳng cần quá
khéo léo hay tài năng mà vẫn có thể tự tay làm được một vị kem hấp dẫn.

+Truớc hết, đổ trứng gà ra một bát to. Lưu ý không dùng bát bé dù chỉ có 4 lòng đỏ, bạn cũng phải
cho ra một bát cỡ lớn để cho đường và dùng máy đánh trứng sao cho hỗn hợp này nhuyễn mịn. Hỗn
hợp nước cốt dừa và sữa tươi kết hợp với hỗn hợp lòng đỏ và đường.

+Sau đó, bạn đun nước cốt dừa và sữa tươi. Nhớ chú ý không để sủi to mà chỉ cần sủi lăn tăn, hoặc
thẩy bọt bắt đầu nổi trên mép nồi thì phải tắt bếp ngay.

+Bạn tiếp tục trỗn hợp lòng đỏ và đường kết hợp với hỗn hợp nước cốt dừa và sữa tươi. Tiếp đến,
cho vào nồi và nhớ thêm một chút bột năng đun nhỏ lửa, dùng đũa khuấy đều. Chỉ đun đến khi thấy
hỗn hợp này sánh mịn không được đun quá nóng vì có thể xuất hiện tình trạng vón cục. Cho vani để
tạo hương thơm, rồi tắt bếp.

+Dùng máy đánh trứng để đánh đều hỗn hợp này đến khi nguội hẳn. Khâu này còn có tác dụng khiến
cho kem của bạn sẽ xốp hơn nhờ không khí xen lẫn trong hỗn hợp này.

+Đổ dừa đã nạo vụn ra khay được lót giấy nến ở dưới và cho vào lò nướng ở nhiệt độ khoang 150
độ, dừa vàng đều là đạt yêu cầu và cho ra, để nguội, rồi trộn vào hỗn hợp kem.

+Đổ kem vào thổ nhôm và đậy chặt, cho vào tủ lạnh nhưng nhớ rằng, sau hai giờ là phải dùng máy
đánh trứng và đánh đều kem cho bông lên. Khoảng 3 lần như vậy là đạt yêu cầu. Nhưng lưu ý đậy
chặt nắp. Kem dừa thơm ngon: Món khoái khẩu trong mùa hè của nhiều người.

+Khi ăn nhớ rắc một chút lạc đã được rang, đập giập và chút sữa đặc lên để tạo vẻ hấp dẫn.

“ Bên cạnh cách làm kem dừa ngon thì bạn hoàn toàn có thể tự học cách làm kem tươi
đơn giản tại nhà

Đây là cách làm kem dừa rất đơn giản mà không cần dùng đến máy làm kem. Hãy trổ tài khéo léo
để thực hiện món kem dừa mát lạnh thơm ngon cùng gia đình thưởng thức vào những ngày cuối
tuần nhé. Chúc bạn thành công.

5 (100%) 2 votes

 Category: Gia đình/ Làm bánh  Tags: cách làm sữa chua/ kem dừa

Leave a Reply
Your email address will not be published.

Comment

Name

Email

Website

Post Comment

Tìm kiếm tùy chỉnh

MẸO VẶT HAY MỚI NHẤT

Hướng dẫn chi tiết cách tạo nick Faebook mới và cách đăng nhập Facebook nhanh May 7, 2018

Trả lời câu hỏi: sốt virus có được tắm không? May 6, 2018

Mẫu bản kiểm điểm cá nhân học sinh hay nhất kèm 2 bản mẫu cực chất April 26, 2018

Top 10 câu nói hay về tình yêu cuộc sống hiện đại April 24, 2018

Cách rửa mặt bằng nước muối đúng cách không viêm January 12, 2018

Cách nấu phá lấu lòng bò cực ngon December 30, 2017

Hướng dẫn chi tiết cách làm thịt bò khô món ngon nhà làm December 4, 2017

MẸO VẶT NẤU ĂN NGON

Món ngon mùa xuân

Món ngon mùa hạ

Món ngon mùa thu

Món ngon mùa đông

Cách làm sữa chua

Hướng dẫn làm bánh

Hướng dẫn làm kem

Hướng dẫn làm dầu dừa

Cách làm bánh Xèo ngon

Cách làm bánh tráng trộn

Hướng dẫn làm bánh Flan ngon

Cách làm bánh Gato

Hướng dẫn cách làm bánh bông lan chuẩn ngon

Cách làm bánh rán ngon

Cách làm phô mai que chiên đơn giản và siêu ngon

Cách làm bánh Pizza ngon chuẩn nhà hàng

ĐỐI TÁC TIN CẬY

Cộng đồng Phố Bánh Việt Nam - kênh chuyên chia sẻ cách làm bánh ngon miễn phí

Recent Comments

phi on Cách nấu lẩu bò thập cẩm siêu ngon cực đơn giản tại nhà

Phương Trang on Mẹo chữa tiêu chảy cho bà bầu

phương on Cách làm phô mai que chiên đơn giản và siêu ngon

phương on Cách rửa mặt bằng nước muối đúng cách không viêm

Hùng on Top 10 câu nói hay về tình yêu cuộc sống hiện đại

© Bản quyền nội dung thuộc về Meovatcuocsong.vn - Giới Thiệu - Chính Sách - Liên Hệ
DMCA.com Protection Status
Phiên bản thử nghiệm, chờ xin giấy phép của Bộ TT&TT