You are on page 1of 7

Nomor SOP /SOP/BKP/II/2013

Pemerintah Kabupaten Gorontalo Tanggal Pembuatan Februarii 2013
Badan Ketahanan Pangan Tanggal Revisi (ditinjau
Jln. Jusuf Hasiru No. 271 Telp. 0435-881052 kembali)

Limboto Tanggal Efektif Maret 2013
Disahkan Oleh Kepala Badan
Nama SOP Sosialisasi Peningkatan Mutu dan Keamanan
1. Bidang Mutu, Gizi dan Keamanan Pangan
Pangan

Dasar Hukum Kualifikasi Pelaksana
1. Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan Daerah Memiliki kewenangan dalam Melakukan Sosialisasi Peningkatan Mutu dan
sebagaimana telah diubah terakhir dengan Undang-undang Nomor 12 Tahun Keamanan Pangan
2008.
2. Undang-Undang nomor 25 tahun 1999 tentang Perimbangan Keuangan
Antara Pemerintah Pusat dan Daerah.
3. Undang-undang No. 28 Tahun 1999 tentang Penyelenggara Negara Yang
Bersih dan Bebas dari Korupsi, Kolusi dan Nepotisme.
4. Peraturan Daerah Kabupaten Gorontalo 8 Tahun 2011 tentang Pembentukan
Organisasi dan Tata Kerja Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Gorontalo.
5. Peraturan Bupati Gorontalo Nomor 24 Tahun 2011 tentang Pelaksanaan
Peraturan Daerah Kabupaten Gorontalo Nomor 24 Tahun 2011 tentang
Pembentukan Organisasi Dan Tata Kerja Badan Ketahanan Pangan
Kabupaten Gorontalo.
Keterkaitan Peralatan / Perlengkapan

SOP Alur Surat Masuk dan Keluar Peserta Sosialisasi
SOP Pelaksanaan sosialisasi Pemateri/Narasumber
SOP Pelaporan Materi sosialisasi
SOP Pengarsipan Komputer, Printer, ATK, Kamera dan Digital,
DPA Badan Ketahanan Pangan

Peringatan Pencatatan dan Pendataan

Jika Masyarakat belum mengetahui dan memahami pentingnya Keamanan
Pangan akibat cemaran kimi, biologis dan fisik maka dapat menganggu,
merugikan dan membahayakan kesehatan manusia
Prosedur Sosialisasi Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan
Pelaksana Mutu baku
No Kegiatan Ket
Staf Kasubid Kabid Kaban Kelengkapan Waktu Out put
1.  Membuat konsep surat
undangan/koreksi ATK, Komputer 25 Menit  Konsep Surat SOP Konsep surat ke
 Penandatanganan surat 5 Menit  Surat undangan peserta sosialisasi dan
undangan pemateri

2. Mengirimkan surat undangan ATK, kendaraan 1 hari Surat terdistribusi SOP Penyampaian surat
roda dua undangan ke peserta
dan pemateri sosialisasi
3. Mempersiapkan ruangan Ruangan, Laptop, 1 hari Ruangan tersedia SOP Ruangan
tempat sosialisasi, konsumsi OHP, Sound sosialisasi tersedia
ringan dan berat System,

4. Melakukan sosialisasi Data dan informasi 1 hari Terlaksananya SOP Sosialisasi
(Penyampaian materi) analisa pola sosialisasi keamanan Kemanan Pangan
konsumsi setiap pangan terlaksana
tahun
5. Membuat Laporan Hasil ATK dan Komputer 2 hari Meningkatnya jumlah Bertambahnya peserta
Pelaksanaan Sosialisasi peserta sosialisasi yang mengerti dan
yang mengerti dan memahami keamanan
memahami pangan
Keamanan Pangan
6. Penggandaan dan pengiriman Dokumen 1 hari Dokumen LAPORAN SOP diarsipkan
laporan hasil sosialisasi ke LAPORAN HASIL HASIL
propinsi PELAKSANAAN PELAKSANAAN
SOSIALISASI SOSIALISASI
KEAMANAN KEAMANAN
PANGAN PANGAN
Nomor SOP /SOP/BKP/II/2013
Pemerintah Kabupaten Gorontalo Tanggal Pembuatan Februarii 2013
Badan Ketahanan Pangan Tanggal Revisi (ditinjau
Jln. Jusuf Hasiru No. 271 Telp. 0435-881052 kembali)

Limboto Tanggal Efektif Maret 2013
Disahkan Oleh Kepala Badan
Nama SOP Sosialisasi Peningkatan Mutu dan Keamanan
2. Bidang Mutu, Gizi dan Keamanan Pangan
Pangan di Sekolah

Dasar Hukum Kualifikasi Pelaksana
1. Undang-Undang Nomor 32 Tahun 2004 tentang Pemerintahan Daerah Memiliki Kewenangan dalam Melakukan Sosialisasi Peningkatan Mutu dan
sebagaimana telah diubah terakhir dengan Undang-undang Nomor 12 Tahun Keamanan Pangan
2008.
Memiliki Data Sekolah dalam Pelaksanaan Sosialisasi Peningkatan Mutu dan
2. Undang-Undang nomor 25 tahun 1999 tentang Perimbangan Keuangan
Keamanan Pangan
Antara Pemerintah Pusat dan Daerah.
3. Undang-undang No. 28 Tahun 1999 tentang Penyelenggara Negara Yang
Bersih dan Bebas dari Korupsi, Kolusi dan Nepotisme.
4. Peraturan Daerah Kabupaten Gorontalo 8 Tahun 2011 tentang Pembentukan
Organisasi dan Tata Kerja Badan Ketahanan Pangan Kabupaten Gorontalo.
5. Peraturan Bupati Gorontalo Nomor 24 Tahun 2011 tentang Pelaksanaan
Peraturan Daerah Kabupaten Gorontalo Nomor 24 Tahun 2011 tentang
Pembentukan Organisasi Dan Tata Kerja Badan Ketahanan Pangan
Kabupaten Gorontalo.
Keterkaitan Peralatan / Perlengkapan

SOP Alur Surat Masuk dan Keluar Peserta Sosialisasi
SOP Pelaksanaan sosialisasi Pemateri/Narasumber
SOP Pelaporan Materi sosialisasi
SOP Pengarsipan Alat Peraga Sosialisasi (food model)
Komputer, Printer, ATK, Kamera dan Digital,
DPA Badan Ketahanan Pangan

Peringatan Pencatatan dan Pendataan

Memberikan Pemahaman kepada anak didik akan pentingnya mengkonsumsi
makanan yang tidak mengandung zat berbahaya akibat cemaran kimia, biologis
dan fisik yang dapat merugikan dan membahayakan kesehatan
Prosedur Sosialisasi Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan di Sekolah
Pelaksana Mutu baku
No Kegiatan Ket
Staf Kasubid Kabid Kaban Kelengkapan Waktu Out put
1.  Membuat konsep surat
undangan/koreksi ATK, Komputer 25 Menit  Konsep Surat SOP Konsep
 Penandatanganan surat 5 Menit  Surat undangan surat ke peserta
undangan sosialisasi dan
pemateri
2. Mengirimkan surat ATK, kendaraan 2 hari Surat terdistribusi SOP
Pemberitahuan roda dua Penyampaian
surat undangan
ke peserta dan
pemateri
sosialisasi
3. Mempersiapkan materi – ATK, Laptop, 3 hari Ruangan tersedia SOP Ruangan
materi sosialisasi Printer, , sosialisasi
tersedia

4. Melakukan sosialisasi ATK, Laptop, 10 hari Terlaksananya SOP Sosialisasi
(Penyampaian materi) Printer, materi, food sosialisasi keamanan Kemanan
model,OHP pangan Pangan
terlaksana
5. Membuat Laporan Hasil ATK dan Komputer 2 hari Meningkatnya jumlah Bertambahnya
Pelaksanaan Sosialisasi peserta sosialisasi peserta yang
yang mengerti dan mengerti dan
memahami memahami
Keamanan Pangan keamanan
pangan
6. Penggandaan dan pengiriman Dokumen 1 hari Dokumen LAPORAN SOP diarsipkan
laporan hasil sosialisasi ke LAPORAN HASIL HASIL
propinsi PELAKSANAAN PELAKSANAAN
SOSIALISASI SOSIALISASI
KEAMANAN KEAMANAN
PANGAN DI PANGAN
SEKOLAH
Prosedur Sosialisasi Peningkatan Mutu dan Keamanan Pangan di Sekolah
Pelaksana Mutu baku
No Kegiatan Ket
Staf Kasubid kabid Kaban Kelengkapan Waktu Out put
1.  Membuat konsep surat
Pemberitahuan ATK, Komputer 25 Menit  Konsep Surat SOP Konsep surat
 Penandatanganan surat 5 Menit  Surat kesediaan SOP Penandatanganan
Pemberitahuan

2. Mengirimkan surat ATK, kendaraan 2 hari Surat terdistribusi SOP Penyampaian surat
Pemberitahuan roda dua Pemberitahuan

3. Mempersiapkan materi – ATK, Laptop, 3 hari Materi tersedia SOP Pengumpulan
materi sosialisasi Printer, materi
SOP penyusunan materi

4. Melakukan sosialisasi ATK, Laptop, 10 hari Terlaksananya SOP surat tugas
(Penyampaian materi) Printer, materi, food sosialisasi keamanan SOP penyampaian
model,OHP pangan di sekolah materi

5. Membuat Laporan Hasil ATK dan Komputer 2 hari Meningkatnya jumlah SOP Pembuatan
Pelaksanaan Sosialisasi anak didik yang laporan
mengerti dan
memahami
Keamanan Pangan
6. Penggandaan/Mengirim Dokumen 1 hari Dokumen LAPORAN SOP diarsipkan
laporan hasil sosialisasi ke LAPORAN HASIL HASIL
Propinsi PELAKSANAAN PELAKSANAAN
SOSIALISASI SOSIALISASI
KEAMANAN KEAMANAN
PANGAN DI PANGAN DI
SEKOLAH SEKOLAH