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Centro Internacional de Agricultura Tropical

Apartado Aéreo 6713


Cali, Colombia

ISBN 84-8280-154-6
Tirada: 1000 ejemplares
Impreso en Colombia
Agosto 1986
Segunda reimpresión, agosto 1991

CIAT (Centro Internacional de Agricultura Tropical). 1986. Evaluación de


pasturas con animales. Alternativas metodológicas. Memorias de una
reunión de trabajo celebrada en Perú, 1-5 de octubre, 1984. Lascano,
C. y Pizarro, E. (eds.). Cali, Colombia, 292 p.

1. Pastizales-Congresos, conferencias, etc. 2. Pastizales-Evaluación.


3. Pastoreo-Congresos, conferencias, etc. 4. Producción animal-Congresos,
conferencias, etc. I. Lascano, Carlos. II. Pizarro, Esteban. III. Centro
Internacional de Agricultura Tropical. IV. Red Internacional de Evaluación
de Pastos Tropicales.
Contenido

Pág.

Prefacio v

La evaluación de pasturas con animales: consideraciones


para los ensayos regionales D (ERD)
Esteban A. Pizarro y José M. Toledo 1

Consideraciones sobre planeación, diseño y análisis de


experimentos de pastoreo
María Cristina Amézquita 13

Manejo de pasturas y evaluación de la producción


animal
Derrick Thomas y Carlo Magno C. da Rocha 43

Manejo del pastoreo fijo o variable en la evaluación de


pasturas
Martin B. Riewe 61

Sistemas de manejo flexible para evaluar germoplasma


bajo pastoreo: una propuesta
James M. Spain y José M. Pereira 85

Mediciones de la respuesta animal en ensayos de


pastoreo: ganancia de peso
Osvaldo Paladines 99

Mediciones de respuesta animal en ensayos de


pastoreo: vacas lecheras y de doble propósito
Lucía de Vaccaro 127
iv Evaluación de pasturas con animales: Alternativas metodológicas

Pág.

Mediciones en la pastura en ensayos de pastoreo

Pablo Mendoza y Carlos Lascano 143

Persistencia de las especies forrajeras bajo pastoreo

R. M. Jones 167

Análisis económico de resultados de las pruebas de


pastoreo
Alfredo Riesco y Carlos Seré 201

La evaluación de pasturas mediante experimentos


de pastoreo y su relación con los sistemas de
producción
Víctor Mares, Raúl R. Vera y Héctor Hugo Li Pun 233

Recomendaciones generales para evaluar pasturas


con animales
Carlos Lascano, Esteban Pizarro y José M. Toledo 251

Participantes 267

Notación, símbolos y abreviaturas 275

Glosario de términos técnicos y regionales 281

Indice 287