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26(2):171-178,2010

EVALUACIÓN DE LA ORINA HUMANA COMO FUENTE DE NUTRIENTES EN LA
PRODUCCIÓN DE PLÁNTULAS DE TOMATE

Evaluation of human urine as a source of nutrients in the production of tomato
seedlings

P Preciado-Rangel, AG Torres, MA Segura-Castruita, M Fortis-Hernández , JL García-Hernández, EO
Rueda-Puente, E Sánchez-Chávez

(PPR)(AGT)(MASC)(MFH) Instituto Tecnológico de Torreón. DEPI. fortismanuel@hotmail.com km 7.5 Carretera Torreón -
San Pedro, Ejido Ana. Torreón 27190 Coahuila. México (JLGH) Facultad de Agricultura y Zootecnia (FAZ-UJED) (EORP)
Universidad de Sonora. División de Ciencias Administrativas Contables y Agropecuarias (ESC) Centro de Investigaciones en
Alimentación y Desarrollo

Artículo recibido: 20 de noviembre de 2009, aceptado: 15 de julio de 2010

RESUMEN. La orina humana ha sido propuesta para ser utilizada como una solución nutritiva alternativa al uso
convencional de fertilizantes y soluciones nutritivas inorgánicas. Sin embargo, estudios precedentes han señalado que
requiere un acondicionamiento previo para disminuir el pH y la salinidad elevada. El presente estudio consistió en evaluar
cuatro diluciones de orina con diferentes niveles de conductividad eléctrica (1, 2, 3 y 4 dS m−1 ), más dos tratamientos
adicionales: solución nutritiva inorgánica y agua destilada; con dichas soluciones se irrigaron las plántulas de tomate.
Las variables analizadas consideraron el crecimiento y desarrollo de las plántulas, así como la concentración nutrimental.
Los resultados mostraron significancia estadística (p ≤ 0.05) en los parámetros de crecimiento en la solución nutritiva
para el nivel de 1 dS m−1 de orina. Se considera que es factible la utilización de la orina a dicho nivel de CE, debido a
que se observaron valores estadísticamente similares (p ≤ 0.05) en variables como número de hojas, diámetro de tallo,
peso seco de raíz, área foliar y el contenido y actividad de clorofila, así como en la absorción de nutrimentos. Incluso,
dicho tratamiento de orina presentó un 39 % de mayor absorción de N con respecto a la solución nutritiva inorgánica
utilizada.
Palabras clave: Solución nutritiva, trasplante.
ABSTRACT. It is proposed that human urine is used as a nutrient solution in place of the conventional use of fertili-
sers and inorganic nutrient solutions. However, earlier studies have indicated that it requires a previous conditioning to
decrease pH and salinity. This study evaluated four urine dilutions with different levels of electric conductivity (1, 2, 3
and 4 dS m−1 ), plus two additional treatments: inorganic nutrient solution and distilled water. Tomato seedlings were
watered with these solutions. The analysed variables considered seedling growth and development, as well as nutrient
concentration. The results showed a statistical significance (p ≤ 0.05) in the growth parameters with the nutrient
solution at the level of 1 dS m−1 of urine. The use of urine at this level is considered feasible, as statistically similar
values were observed (p ≤ 0.05) in variables such as number of leaves, stem diameter, dry root weight, foliar area, and
chlorophyll content and activity, as well as nitrient absorption. In addition, this urine treatment showed a 39 % greater
absorption of N with respect to the inorganic nutrient solution.
Key words: Nutrient solution, transplant.

INTRODUCCIÓN anualmente una inversión considerable. Los sustra-
tos proporcionan las condiciones adecuadas de ger-
La producción de plántulas en invernadero de minación y soporte mecánico a las plántulas; ade-
los diversos cultivos requiere del uso de soluciones más, dependiendo de su origen y composición pue-
nutritivas, sustratos y otros insumos que representan den suministrar nutrimentos, aunque no en las can-

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La orina huma- na contiene gran cantidad de nutrimentos en forma MATERIALES Y MÉTODOS iónica. ren (Magdaleno et al.04 de Fe.5 con ácido sulfúrico. B y Mo. 2009). Una trica de 2 dS m−1 . en detrimento de líquido de estiércol (Capulín et al. Las soluciones nutritivas se elaboran con fer. Instituto Tecnológico de Torreón (ITT).5 dS m−1 existió una disminución en de los cultivos. de biomasa. altura y diámetro de tallos. tivos sensibles a la salinidad. 2001. el Fe se proporcio- 172 . nido de sales en la rizósfera (Jönsson et al. 31. 100 cavidades. minan microorganismos patógenos y se disminuye el Se evaluaron seis tratamientos: agua destila- riesgo de infecciones virales (Höoglund et al. Mn. 0. Mnkeni et al. 273. la energía metabólica. moss’ como sustrato. Ca y Mg. 2004). desarrollo y por consecuencia el rendimiento de cul- ner plántulas vigorosas y aptas para el trasplante. el objetivo viado de compost (Jarecki & Voroney 2005). 2007. localizado Mnkeni et al. Este liquido orgánico es consi. 2007. e incluso la orina humana (Heinonen trimentos en la producción de plántulas de tomate. ellos. da. Pradhan et al. así como tilizantes de alta solubilidad. entre los 24o 30’ y 27o N. Como una desventaja. Preciado-Rangel et al. 1998). Cu. 0.) cv Gabrie- contamine por heces fecales (Höglund et al. en cambio con una conductividad alternativa para satisfacer la demanda nutrimental eléctrica de 2. En este contexto. a menos que se tomate (Lycopersicon esculentum Mill. las plántulas realizaron un mayor esfuerzo en la ab- gunos materiales orgánicos líquidos como extracto sorción de agua y nutrimentos. 2005). 0. disminuir los costos y la dependencia los valores de esos parámetros. 2. 2006). solución nutritiva (Steiner 1984) y cuatro dilu- Al separar la orina de los desechos domésticos se ciones (orina humana: agua destilada) a diferentes promueve la conservación de los recursos naturales niveles de conductividad eléctrica (CE) (1. Con las soluciones se irrigaron las plántu- tante para la utilización de esta solución orgánica es las y cada solución (excepto el agua destilada) fue de carácter psicológico (Heinonen & Wijk 2005). especialmente con la ya que presenta alta salinidad por lo que su uso en aparición de las primeras hojas verdaderas (Ericsson dosis elevadas puede provocar una disminución en el 1995). solución nutritiva presentó una conductividad eléc- ducción de siembra a cosecha (Muñoz 2004). que generalmente son la mayor extracción de N. orina animal (Powell diferentes diluciones de orina.5 y (Pradhan et al. 2009). té de de la presente investigación fue evaluar el efecto de composta (Ochoa et al. 180 y en los frutos cuando la orina es aplicada al suelo 48 de N. 2004). La so- lo que este recurso se ha subutilizado. de 2. Se sembraron semillas de pre-tratamiento en la fertilización. 2008). Ca y Mg. cuando la importados. Armenta et al. el contenido de amonio. Zn. Durante este tiempo. 2001). 2002). la en placas germinadoras de poliestireno con ‘peat Para minimizar riesgos potenciales en la salud huma. la ción entre tratamientos y evitar interferencias entre temperatura y el incremento del pH en la orina eli. 2008). Sin embargo. crecimiento los valores mayores en la acumulación 2002).09. (2001) es indispensable la aplicación continua de nutrientes encontraron en plántulas de tomate de 30 días de por medio de una solución nutritiva (Preciado et al. únicamente se utilizaron para la siembra meses (Jönsson et al. El estudio se estableció en un invernadero del Heinonen & Wijk 2005. argumentando que de los fertilizantes inorgánicos es la utilización de al. 3 y 4 (Larsen et al.7. dS m−1 ). derado inocuo y estéril y se puede utilizar sin ningún a una altitud de 1120 m. K. 0. 0. La orina se ha lución nutritiva fue preparada con sales inorgánicas utilizado para producir hortalizas como col y tomate grado reactivo y agua destilada con una concentra- y no existe peligro de contaminación microbiológica ción de nutrimentos (ppm) de: 168. 26(2):171-178.2010 tidades suficientes para satisfacer la demanda en se ha observado que la orina incrementa el conte- la forma y magnitud que las plántulas lo requie. por lo que se ha utilizada en la fertilización de algunos cultivos (Kirchman & Pettersson 1995. et al. K. En cada contenedor de 200 na se recomienda su almacenamiento durante seis cavidades. como fuente de nu- & Wu 1999). lixi. con la finalidad de tener una separa- la hidrólisis de la urea. y 102o 00’ y 104o 40’ O.02. A fin de completar dicha demanda y obte. por ajustado a un pH de 5. 2009. P. lo que incrementa los costos de pro. 2007. la principal limi.

5) mediante el paquete estadístico azar con diez repeticiones.36a 7. Ca y crementa la CE (1. las cuales se regaron de manera manual a las 08:00 y 14:00 h.94b 3.06b 2. DT = diámetro de tallo. solución Steiner. rena (1994). área foliar do en promedio un 30 % de menor crecimiento. a los 35 días después de la 0. En lo particular.99ab 3. determinado con el tratamiento con una CE de 1 dS m−1 presen- el SPAD-502 (Minolta) y reportado como lecturas tó mejor desarrollo respecto a las demás diluciones SPAD. Efecto de tratamientos de orina a diferentes niveles de CE sobre variables de desarrollo de plántulas de tomate en invernadero.43 g L−1 de N. No se detectaron bacterias Los resultados obtenidos se sometieron a un aerobias. determinado en la base del tallo utili.5).2010 Tabla 1.32a 7.31ab 36b 43. tre los tratamientos con las diluciones de orina y la Se realizó un análisis químico de tejido vege. AP = altura de plántula. Cada repetición consis. 2.26d 3. P.2 y 3. Al sustrato se le determinó el pH y la CE de meses aproximadamente en un contenedor de color acuerdo con la metodología recomendada por Anso- oscuro de 25 L de capacidad. Los valores más bajos en las variables de cre- zando un vernier.75cb 2.24bc 29d 16.85 y 2.78a 3.78b 3. cambio las plántulas irrigadas con la solución nutri- ca LI-COR modelo LI-3100. medido cimiento de las plántulas fueron obtenidos por el la superficie del contenedor hasta el inicio del meris.25bc 36b 36. Tratamiento NH AP DT PSV PSR AF Lecturas (cm) (mm) (mg plántula−1 ) (cm2 ) SPAD† Agua destilada 7. respectivamente. en (AF) utilizando un integrador de área foliar mar.00a 5. Effect of urine treatments at different levels of CE. RESULTADOS dades. Sin embargo. a medida que se in- tal para determinar la extracción de N.18.10d 1.83. y Na. saturando las cavi.23c 34c 30. mediante muestreo de 15 plántulas de la parte cen- yos resultados indicaron concentraciones de 6.52a 8. P. metodologías reportadas por Alcántar & Sandoval tó del inodoro del ITT y se almaceno durante seis (1999).5). SAS (Anónimo 1999). número de hojas verdaderas (NH). respecto a los tratamientos de orina 700 nm.49ab 2 dS m−1 7. Mg en el vástago de las plántulas conforme a las La orina que se utilizó en este estudio se recolec. PSR = peso seco de raíz. adimensional).62a 3 dS m−1 7. Mg siembra (DDS).70c 3.54a 3.30d 3.36a 47a 39. en hojas de las plántulas.16b 2. secados en estufa con circulación forzada de hojas (NH) no mostró diferencias significativas en- aire a 70 o C hasta peso constante. K.98b 3. PSV = peso seco de vástago.27bc 45a 40. El efecto de los tratamientos se evaluó Se realizaron análisis químicos de la orina cu. se 173 .46c NH = número de hojas.39) de las diluciones. 0.22c 2. †SPAD (lecturas del aparato SPAD-502.43d Solución Nutritiva 7. contenido relativo de tiva Steiner superaron estadísticamente (p ≤ 0. K. Medias con letras iguales dentro de cada columna son iguales según la prueba de Tukey (p ≤ 0. clorofila (CRC). Ca.39b 3.19a 3.08. nó como Fe-EDTA (Steiner & Van Winden 1970). on variables of development of tomato seedling in a greenhouse. mediante la absorbancia entre las al resto de los tratamientos en altura y peso seco longitudes de onda de 400 a 500 nm y de 600 a del vástago. AF = área foliar. altura de plántula (AP).22b 4 dS m−1 7.31a 1 dS m−1 7. tió de 30 plántulas. tral de cada repetición. el número de (PSR). y peso seco del vástago (PSV) y de la raíz de orina (Tabla 1). Table 1.36bc 3.28a 6. tratamiento de riego con agua destilada presentan- temo.36a 6.45.35bc 3. 0. Las variables evaluadas fueron: diámetro de tallo (DT). Evaluación de la orina humana como fuente de nutrientes 26(2):171-178. análisis de varianza y una comparación de medias El diseño experimental fue completamente al (Tukey p ≤ 0.

al aumentar la CE contenido de NaCl de la orina.53abc 0.5) al resto de los tratamientos.62a 0. La con.5).43bc 0.82b 0. La menor concentración de N y K. disminuye significati. en las plán- miento utilizado no proporcionó los nutrimentos re. ción en el crecimiento de las plántulas al aumentar getal de las plántulas de tomate (Tabla 2).68bc 0.18c 1.95b 0.47b 0.57ab 0. son debido a que 174 .61ab 0.70a 0.49c 0. respecto a mayores valores De los tratamientos de orina. causa un estrés osmótico en la planta. Lara (1999). de hojas. on the nutrient composition of tomato seedlings in a greenhouse. 2006).05) la absorción de N y Na (Tabla 2). Pascale et al. Preciado-Rangel et al.64ab 0. Effect of urine treatments at different levels of CE. el Ca.62a 0.82b 1.49). Ruiz-Espinoza et al. el pH y la CE. el sustrato se anali.92b 0.03bc 0.48b 0. la solución nutritiva y DISCUSIÓN los tratamientos de orina con una CE de 1 y 2 dS m−1 no presentaron diferencias estadísticas.51b 1 dS m−1 3.5) el tamaño de queridos para un óptimo desarrollo de las plántulas las hojas (AF) con 36 y 34 cm2 .05) la concentración de Ca y Mg.32a 0. pansión celular. reduce significativamente (p ≤ 0.38c 0.66a 0.5) por los tratamientos evaluados. se debe a que el medio de creci.94a 4 dS m−1 6.11) al obtener similitud estadística en el DT.84d† 0. 2004. también encontró un desarro- PSR y lecturas SPAD y diferencia significativa en el llo adecuado de las plántulas de tomate utilizando la AF. 26(2):171-178. lo que Los menores valores en las variables de cre.51c 1. la acumulación de sales en el sustrato afecta más mientras que se incrementa significativamente (p ≤ la parte aérea que la radical de las plántulas.5). (2003) mencionan que la salinidad Al final del experimento. respectivamente.57ab 0.94a † Medias con letras iguales dentro de cada columna son estadísticamente iguales según la prueba de Tukey (p ≤ 0. C. (Magdaleno et al. vamente (p ≤ 0. 2009).47c 1. salinidad impuesta por la orina. tulas regadas con agua destilada. mostró la CE en los tratamientos de orina es atribuible a la diferencias significativas (p ≤ 0. las plántulas regadas con agua destilada.55c 1. de los tratamientos de orina. lo que ocasionó una disminución en el P. Respecto a las lecturas SPAD. Table 2. solución nutritiva Steiner.22b 0. Steiner. do y actividad de la clorofila (Murillo et al. De 0.2010 Tabla 2. las variables analizadas.84) y K (1.86ab 3 dS m−1 4.76ab 2 dS m−1 3. con excepción del número camente (p ≤ 0. concordando con los reportes publicados por Jöns- centración de P y K en las plántulas irrigadas con la son et al.41c 1. Efecto de tratamientos de orina a diferentes niveles de CE sobre la composición nutrimental de plántulas de tomate en invernadero.03a 2. respecto a la solución Steiner. 2010). (2008). agua destilada. (2004) y Mnkeni et al. lo que impli- zó para determinar los cambios en las características ca un mayor gasto energético disminuyendo la ex- químicas del mismo por efecto de los tratamientos. las cuales el N. al destacar solución nutritiva superaron estadísticamente (p ≤ un incremento en la CE del suelo explicado por el 0. Na y el K no mostraron diferencias están directamente correlacionadas con el conteni- significativas (Tabla 3). correspondió a CE del sustrato al final del experimento (Tabla 3). De acuerdo con Tester & Davenport (2003).55b Solución Nutritiva 2. Dilución (OH : agua) N P K Ca Mg Na —————————– % —————————– Agua destilada 0. Mg. indica un óptimo funcionamiento del proceso foto- cimiento obtenidos por el tratamiento de riego con sintético (Fenech et al. en contraste la disminu- La concentración de nutrientes en el tejido ve. La menor con.99b 0. fueron afectados estadísti. sobresale el de menor de crecimiento obtenidos por la solución nutritiva CE (1. como lo muestra la centración de N (0.

71a 0. absorción de N y Na por el vástago de las plántulas.73a 6. al señalar que los fertilización de algunos cultivos.90a 0.78a 1. es decir.01a 0. Tratamiento N P Ca Mg Na K pH CE —————————– % —————————– dS m−1 Agua destilada 0.91a 0.12ab 0. la planta y de los nutrimentos que son trasportados Bajo las condiciones en el cual se realizó el vía xilema por el flujo transpiratorio (Adams & Ho presente trabajo la orina humana puede ser utiliza- 175 .39a † Medias con letras iguales dentro de cada columna son iguales entre los seis tratamientos.11a 0.15ab 0. la cantidad de orina utilizada en la fertilización de No todos los nutrimentos de la orina son ab- algunos cultivos. contrados por Jönsson et al (2004) y Mnkeni et al.11bc 2 dS m−1 0. 2006).65a 0.52b 1. Analysis of the substrate at the end of the experiment. con lo cual plántulas regadas con la solución Steiner.5). la absorción de tales elementos Jeong & Lee 1999). se incrementa la absorción de fósforo.55a 4.60a 4. generan.49a† 0. rada fisiológicamente alcalina. al encontrar incrementos en la CE del suelo mentar la CE de la solución aplicada.85ab 4 dS m−1 0.66a 5. lo cual es se debió probablemente a la nitrificación del amo- debido al descenso de la energía del agua. dSm−1 ) en la orina. según la prueba de Tukey (p ≤ 0. De acuerdo con el reporte de plántulas requieren en este corto periodo de tiempo Cramer et al.34c 1. incre. debido a que ésta es conside- salinidad en las variables de crecimiento.85c 1 dS m−1 0.50a 0. with the effect of the treatments. La disminución del pH en el sus- disminuyó significativamente con respecto a los ob. se incremento la de absorción cuando en el medio predomina el Na. por el tratamiento con la mayor concentración de como sucedió en los tratamientos donde la orina orina. Evaluación de la orina humana como fuente de nutrientes 26(2):171-178. temente del tipo de sal que produzca este efecto como se puede constatar en la Tabla 2. el sustrato no proporcionó los nutrimentos que las 1989. Jones 1997). 2008).13b 2.2010 Tabla 3.72a 0.41a 5.54a 0. De acuerdo a la tendencia observada. por tener únicamente Respecto al K. osmótico (Kafkafi 1991). Análisis del sustrato al final del experimento por efecto de los tratamientos aplicados.56c Solución Nutritiva Steiner 0.57b 1. en una toxicidad en forma de una necrosis en las liar de N y Na en el tejido vegetal. la disminución en la absorción (Magdaleno et al.19a 0. Con los incrementos de la del K se debió a la competencia iónica por los sitios CE de los tratamientos de orina.89a 0. seguida se incrementa la salinidad del sustrato (Tabla 3).16ab 0.43a 5. con la mayor CE (4 el N-NO3.76a 0.53a 0. fue para las el sustrato después de un cierto tiempo.51a 0. (1995). trato en los tratamientos en los que se utilizó orina tenidos por la solución nutritiva Steiner. al incrementar hojas (quemaduras). Mg y K disminuye (Adams & Ho 1989. niaco presente en la orina que produce iones H+ do una menor absorción y transpiración del agua por (Mnkeni et al. y se manifestó al. sorbidos en su totalidad y tienden a acumularse en La mayor absorción de fosforo. la absorción del Ca. (2008). incrementos de la presión osmótica en la solución Al aumentar la CE de la solución aplicada y del suelo o del sustrato y por consiguiente de la CE. Ca y Mg.68bc 1.67ab 3 dS m−1 0. mentar la concentración de la orina. como lo indi. ya que este ultimo incrementa su absorción al au- similares resultados son reportados por Mnkeni et mentar la concentración de la orina.55b 2. similares resultados fueron en- incrementar la absorción de fósforo. Table 3. para fue más concentrada. lo anterior La solución nutritiva Steiner presentó el ma- no sería conveniente por los efectos negativos de la yor pH en el sustrato.54b 1.51a 0. es necesario au.12ab 0.76a 1. independien.69a 0.60a 0.82a 0. al incrementar la cantidad de orina utilizada para la can Sonneveld & Voogt (1990).74a 0. al reportar una mayor acumulación fo.como fuente nitrogenada (Steiner 1984. en consecuencia en el sustrato.79a 0.11b 0. (2008). Sin embargo.14b 1. Jones 1997).

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