You are on page 1of 2

Ispecite punjeni kruh koji se 'lista' http://www.volim-meso.hr/punjeni-kruh-koji-se-lista/?

gclid=CIvU682...

Mesnica Recepti  Meso i zdravlje Mesne lekcije Vodič Mesni hitovi Zeka Peka VIDEO

Kako ispeći punjeni kruh koji se 'lista'
Vi ste ovdje: Naslovna  Recepti  Pečeno u pećnici  Ispecite punjeni kruh koji se 'lista'

 Pretražite 

30
Studeni
Piše: Darko Kontin
VEZANI ČLANCI
2016
kobasica
kobasica kruh
kruh sir tijesto VIDEO: Napravite zvijezdu
od lisnatog i kobasica
Sastojci
Teško je odoljeti svježe pečenom kruhu.
ZA TIJESTO:
Instinktivno ćemo ga trgati rukama i
400 g oštrog brašna
uživati u hrskavoj korici. Ovaj kruh se 'lista'
20 g svježeg kvasca
(pola kocke) pri čemu možete uživati u aromi maslaca i
250 ml mlijeka češnjaka te slanom punjenju.
1 žličica šećera
U jednom od svojih recepata, pokazao sam vam kako možete
1,5 žličica soli napraviti odličan trgajući kruh u svega par minuta. Odličan party
ZA NADJEV:
zalogaj za koji vam je potreban stari kruh ili pecivo možete napraviti
Božićni i novogodišnji blagdani vrijeme su raskošnih
i prateći video recept. i lijepo serviranih tanjura. A zvijezda je jedan od
150 g čajne kobasice
karakterističnih simbola kojeg pronalazimo u ulozi
100 g mozzarelle Kruh u ovom receptu ima sličan princip – punjen je i može se trgati
ukrasa na jelkama, lampicama, blagdanskim
rukama. Razlika je što ovaj kruh pripremate od nule i trga se keksima...
125 g maslaca
‘listajući’ što je posebno vizualno atraktivno.
4 režnja češnjaka

2 žličice suhog peršina
+ sol Može i slano: Rolada sa
šunkom i sirom

Blagdansko raspoloženje počelo je s prvim danima
prosinca. Svi već polagano smišljamo kakve ćemo
Priprema: slane i slatke delicije staviti na stolove. Ova rolada

1 of 2 16.12.2016. 18:27

zvijezdu od lisnatog Ostavite posudu s tijestom pokrivenu na toplom mjestu oko 60-90 i kobasica minuta. Brašno pomiješajte sa soli. nakon čega ga je potrebno mijesiti još barem 3-4 minute.hr/punjeni-kruh-koji-se-lista/?gclid=CIvU682. Dodajte malo sušenog začinskog bilja i soli po želji.volim-meso. Impressum Suradnici Društvene mreže Izjava o tajnosti i povjerljivosti podataka Opći uvjeti i pravila korištenja 2 of 2 16.d. šećerom i je prijedlog za raskošan vikend doručak. zamiješajte maslac sobne temperature s četiri klasika… protisnuta režnja češnjaka. Prvo zamijesite tijesto.2016. Ova količina maslaca će vam biti dovoljna za dva kruha. Mijesite ga sve dok se u potpunosti ne počne odvajati od posude. SVJEŽE VIJESTI ali i vaših ruku. Krenite s manje pa probajte i po potrebi dodajte još začina. odnosno dok tijesto ne udvostruči volumen. Kruh dodatno Saveznik u borbi premažite maslacem i posipajte sirom pa stavite peći u prethodno protiv prehlade zagrijanu pećnicu na 200 stupnjeva.Mesna industrija d. 18:27 . na svaki krug stavite maslac. nadrobljenim svježim kvascem kojeg nije potrebno prethodno aktivirati. Božićni i novogodišnji blagdani vrijeme su rasko… Savjeti i trikovi: Savršeno pohani pileći bataci Pohani pileći bataci su još jedan od svevoljenih Dok se tijesto diže. je izdržati ako… 0 0 2 0 Naslovna Mesnica Meso i zdravlje Recepti Mesne lekcije Vodič Mesni hitovi Zeka Peka PIK Vrbovec . sa šunkom i sirom Blagdansko raspoloženje Kada je tijesto gotovo istresite ga na pobrašnjenu površinu i počelo je s prvim danima razvaljate u pravokutnik debljine pola centimetra. ali ne toliko da VIDEO: Napravite vam se neodvojivo lijepi za ruke.Ispecite punjeni kruh koji se 'lista' http://www.12. Tijesto bi trebalo biti mekano i malo ljepljivo. prosinca… Izrežite krugove iz tijesta. salamu i sir... Ulijte u brašno 250 ml mlijeka i lagano rukama zamijesite tijesto. Od tih komada tijesta složite ‘toranj’ kojeg na kraju polegnite u Crveno meso: posudu za pečenje obloženim papirom za pečenje. Sve dobro pomiješajte i stavite sa strane za kasniju Može i slano: Rolada primjenu. Sezonu prehlade i gripe lakše Kruh pecite oko 15-25 minuta. Poslužite toplo.