You are on page 1of 1

ΕΠΑΝΑΠΡΟΣΔΙΟΡΙΖΟΝΤΑΣ

-τό-

ΕΛΑΤΟΧΩΡΙ
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ και
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΔΙΗΜΕΡΙΔΑΣ
26-27 Μαίου
Με την αιγίδα της Είσοδος ελεύθερη
Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας

Συνδιοργάνωση:
Π.Ε. Πιερίας
Δήμος Κατερίνης
Φορείς Ελατοχωρίου

ΣΑΒΒΑΤΟ 26 ΜΑΪΟΥ 2018


«Επαναπροσδιορίζοντας το Ελατοχώρι»

17.00 Προσέλευση (ξενοδοχείο Μύθος)

17.15–17.30 Έναρξη - Χαιρετισμοί

17.30–19.45 Συζήτηση.
Ομιλητές:
1. Δρ. Νότης Αργυρίου, ερευνητής του Ινστιτούτου Εφαρμοσμένων
Βιοεπιστημών του ΕΚΕΤΑ
Θέμα: Οι τροφές της Πιέριας Γης (τσάι, κάστανο, βελανίδι, καρύδι, κεράσι,
μαύρος χοίρος)
2. Μιλτιάδης Μυτελέτσης, αρχαιολόγος Ε.Φ.Α. Πιερίας
Θέμα: Το πολιτισμικό περιβάλλον της Πιερίας κατά την αρχαιότητητα
3. Chef Τάσος Χριστόπουλος
Θέμα: Προσδιορίζοντας τη γαστρονομική ταυτότητα του Ελατοχωρίου
4. Δρ. Φίλιππος Παπαδόπουλος, δ/ντής Γραφείου Διαχείρισης Στρατηγικών
Έργων και η ομάδα των εκπαιδευτών του προγράμματος Εναλλακτικού
Τουρισμού με τους εκπαιδευόμενους
Από τη θεωρία στην πράξη: η ιδέα και η εφαρμογή του προγράμματος
Εναλλακτικού Τουρισμού στην περίπτωση του Ελατοχωρίου

Συντονισμός: Σάκης Παπαδόπουλος


αρχισυντάκτης στο περιοδικό και την ιστοσελίδα “omorfa taxidia”

20.30 Ξενοδοχείο Νικέλλη


Iστορικό Συμπόσιο και δρώμενο «Νόστιμον ‘Ημαρ»

“Νόστιμον Ήμαρ ονομάζει ο Όμηρος την επιστροφή στα πάτρια εδάφη. Την επιστροφή
στον τόπο μας, στις μυρωδιές και στις γεύσεις που με νοσταλγία αναπολούμε.

150 15€ 24/05 6985956069


6997263064
2351082942
KΥΡΙΑΚΗ 27 ΜΑΪΟΥ 2018
«ΟΙ ΔΡΑΣΕΙΣ ΠΟΥ ΑΠΑΡΤΙΖΟΥΝ ΤΟ ΝΕΟ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΠΡΟΪΟΝ»

10.00-12.00 ΔΡΑΣΗ Α-ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ


Παλιό Ελατοχώρι

ΔΡΑΣΗ Β-ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ, “ΦΟΡΗΤΟΣ” ΒΟΤΑΝΙΚΟΣ ΚΗΠΟΣ


Παλιό Ελατοχώρι

12.00-14.00 ΔΡΑΣΗ Γ-Εικαστικές εκθέσεις


Νέο Ελατοχώρι

ΔΡΑΣΗ Δ-Εργαστήρια Δημιουργικής Απασχόλησης


Νέο Ελατοχώρι

ΔΡΑΣΗ Ε-Επισκέψιμα Αγροκτήματα


Νέο Ελατοχώρι, Iερός Ναός Αγίου Νικολάσου, περιοχή Πέτρες

14.30 Παλιό και Νέο Ελατοχώρι


Προαιρετικό γεύμα (χρέωση ατομική) με τη συνοδεία του θεατρικού δρώμενου ‘Νόστιμον
Ήμαρ’
Το δρώμενο αναφέρεται στη γαστριμαργική εμπειρία του μαύρου χοίρου μαγειρεμένου
παραδοσιακά με τσάι Ολύμπου, με σκηνές από την Οδύσσεια αλλά και τη σύγχρονη
17.00–19.00 πραγματικότητα.

Παλιό Ελατοχώρι, ξενοδοχείο Σεμέλη


Εργαστήριο Α- γαστρονομία, φυσικό περιβάλλον, επισκέψιμα αγροκτήματα, βοτανικός κήπος

19.00 Εργαστήριο Β – εικαστικές εκθέσεις, εργαστήρια δημιουργικής απασχόλησης και δρώμενα

Ανακοίνωση αποτελεσμάτων διημερίδας-Λήξη