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30/5/2018 Como Procesar Cacao-Fabricar Chocolate Amargo | SALON EMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.

com Fabricas p/su Nego…

SALON EMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.com Fabricas


p/su Negocio Propio Instaladas e Funcionando

BRASIL – SAO PAULO TEL. SEDE CENTRO Y LITORAL. 13-30290607-33028460-30290607. SEDE


CENTRO SAO PAULO-BR. 11-28051262 – SKYPE. SALON_EMPRENDEDOR

Como Procesar Cacao-Fabricar Chocolate Amargo

01 MAY
PLANTAS PROCESADORAS DE CACAO – CHOCOLATE AMARGO.

Chocolate Puro de Cacao 100% Natural.

Mini Fabrica Procesadora y Productora de Cacao-Chocolate

MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN-TECNOLOGIA-CONSULTORIA-APOYO-
IMPLANTACIÓN

Fábrica Chocolate Amargo: Unidad Completa e Instalada. Maquina, Equipos y accesorios p/ fabricar
Chocolate puro tipo artesanal,

Planta Procesadora de Café: Propuesta Nº 015-FCC/C99

PROPUESTA:

FÁBRICA/PLANTA COMPLETA P/INDUSTRIALIZACIÓN DEL CACAO

Productos:
Masa de
Cacao puro,
Chocolate
Amargo en
Barras de 01
Kg, 500 grs,
250grs, U
otras

(h p://salonemprendedor.wordpress.com)
Mini PLantas p/ Procesar Cacao-Chocolate. Salon Emprendedor
presentaciones conforme pedido.

Aplicación: para la fabricación de Chocolates blend, chocolates al leche, medio amargo, bombones,
chocolate en polvo, etc. Materia prima para la transformación y aplicación artesanal e industrial.

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30/5/2018 Como Procesar Cacao-Fabricar Chocolate Amargo | SALON EMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.com Fabricas p/su Nego…

Capacidad de Producción de las Fábricas Completas

Unidad Completas: Carga e tiempo de Tostado. En las capacidades consideramos los ciclos del
procesamiento y no apenas capacidad o rendimiento de los equipos. (Jornada 8/9hrs).

Para la Inversión y Montaje de la Mini Planta Procesadora de Cacao:Consultar al Dpto comercial:


salonemprendedor@yahoo.com (mailto:salonemprendedor@yahoo.com)

Condiciones: Unidad Completa de fabricación puesta y entrega “llave en mano” instaladas en el


territorio del comprador y en funcionamiento: Incluye todo el soporte y apoyo técnico de
acompañamiento para la implantación y puesta en marcha.

Propuesta Nº 015-FCC/C-99

Validad de la Oferta: hasta el 15 de Junio/2010.

OFERTA P/IMPLANTACIÓN DE PLANTAS PROCESADORAS DE CACAO

El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para instalación: PLANTAS COMPLETAS para
PROCESAR CACAO. Incluido los procesos y formulaciones técnicas, con equipamientos industriales
apropiados para micro industrias. FABRICACIÓN DE CHOCOLATE AMARGO. CHOCOLATE 100 %
DE CACAO NATURAL

Maquina y Equipos p/Procesar Cacao y Chocolate Amargo.

EQUIPOS FABRICAR CACAO-CHOCOLATE

CONJUNTO MAQUINA COMPACTA: QUEBRADOR, DESCASCADOR, CLASIFICADOR DE


ALMENDRAS O SEMILLAS DE CACAO. Capacidad de 25 a 30 kg/hora. Compuesto por 3
zarandas accionadas por motor de 0.5 cv. El Quebrador posee rollos que quiebran las almendras,
accionado por motor de 1.0 cv.
Las almendras, después de quebradas, son separada de casi toda su cascara, pasando al
Clasificador que las selecciona con su conjunto de zarandas, equipadas con motor de 05 cv.
Descascadas, las cascaras son aspiradas y expulsas por un extractor, accionado por motor de 0,5 cv.
Cascaras menores, quedan junto a los nibs (las almendras trituradas),que son tamizadas en las
zarandas clasificadoras del conjunto, estas, son retiradas y separadas de los nibs, por la boca de
salida. Conjunto maquina compacta, construida en una estructura de cantoneras en “U”. Equipado
con 03 llaves de comando. Fabricación en acero carbono e pintura epoxi en todas sus partes externas
del conjunto.
.
TOSTADOR DE NIBS DE CACAO. “Tostador de Cacao” equipo con Capacidad para 12 kg por
vez. Accionado por correas de transmisión, con control de temperatura analógico, con su
desabastecimiento automático. Alimentación de combustión a gas de GLP, con quemadores de bajo
consumo. Revestido con aislamiento en lana de vidrio. Moto-reductor de 0.5 cv trifásico ou
monofásico con sus llaves de comando. Fabricado en acero inoxidable 304, todas sus partes en
contacto con el cacao. Toda su parte externa es construida en acero carbono y pintura epoxi de alta
resistencia.
.

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ENFRIADOR DE NIBS DE CACAO. Equipamiento para enfriar los nibs de cacao, Tipo cono.
Capacidad para 12 kg. Equipado con Tornillo sin fin para mover y airear el producto, formando un
chafariz. Equipado con motor 0.5 cv monofásico y correa de transmisión para su funcionamiento.
Incluye sus llaves de comando. El equipo es fabricado en acero inoxidable 304, en todas sus partes
en contacto con el producto, todas sus partes externas, son construidas en acero carbono e
pintura epoxi de alta resistencia.
.
SILO PARA LOS NIBS DE CACAO TOSTADOS. Equipo, Capacidad para 1.000 litros. Cilíndrico
con pies de apoyo e motor de 1.0 cv trifásico o monofásico. Retira los nibs del Resfriador. Con bocal
para alimentación del Molino de Piedras. Fabricado en acero carbono e pintura epoxi en toda sus
partes externas.
.
MOLIENDA DE LOS NIBS DE CACAO. Molino de Piedra o Discos para los Nibs de cacao
Tostados. Capacidad de 25 a 30 kg/hora. Accionamiento con motor de 2.0 cv, tipo trifásico o
monofásico. Recebe o nibs por encima a través de la tolva de carga, directo a la cámara de molienda,
con motor instalado en la vertical. Unidad equipada con bocas de salidas para la masa de cacao
“Chocolate Amargo” listo para consumo y colocar en los moldes para su moldeado definitivo.
.
CONJUNTO DE MOLDES P/ CHOCOLATE AMARGO: Conjunto de moldes, tipo bandejas p/
barras de chocolate. Acompaña 12 y 24 moldes de 1Kg, 500grs, 250grs. Moldes p/chocolate, con la
marca del fabricante en relieve, (es opcional), hechas en acero inoxidable alimenticio. Molde de 01
Kg midiendo 20 cm de largo, 08 cm de ancho y 06 cm de altura. Molde de 500 grs 10 cm de largo
por 04 cm de ancho y 06 cm de alto.
.
SELLADORA DE BOLSAS PLÁSTICAS, con sellado por inducción y calor eléctrico, equipada con
temporizador y control de la temperatura de sellado, conforme el espesor (o micrones) del
polietileno o polipropileno, utilizado para el empaque de las barras de chocolate y fraccionamiento
en tamaños y pesos, conforme el mercado de consumo final.
.
BALANZA ELÉCTRICA DIGITAL: Esencial a todas las operaciones de control de rendimientos y
para los productos empacados y fraccionados, que saldrán al mercado, necesaria para el pesaje de
control y verificación de pesos para el chocolate empacado que sale al mercado desde la fabrica.
.
BALANZA DE PLATAFORMA. Equipo de pesaje para recepción de las almendras de cacao en
sacos, para ser procesadas y tostados. Pesaje para el control de rendimientos y pesaje de productos
terminados y empacados en bolsas o cajas para ser despachadas, Unidad de pesaje de 50/100 grs a
150/200/350 kg. Conforme fábrica seleccionada. .

Condiciones Generales de Implantación.

Forma de Pago: 15% Remesa para Seña y cierre de Compra y reserva de Contrato para
importación. 30% al pedido y encomienda de la fábrica y fecha para embarque, 30% con el aviso
para embarque a destino, saldo de 25% al despacho en puerto de destino de la fabrica.
.
El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de
nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR, solo para países limítrofes con el Brasil.
.
Otros Países, Taza adicional de impuesto local de importación, bien como sus adicionales de
flete/seguros, aquí no incluidos.
Todos los despachos serán coordenados bajo toda nuestra responsabilidad, basta el comprador
indicar un despachante en su país, o nosotros indicaremos uno, que se encargará del despacho en
su país.
.

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30/5/2018 Como Procesar Cacao-Fabricar Chocolate Amargo | SALON EMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.com Fabricas p/su Nego…

Área de instalación para la fabrica es de 18/24 mts2. No esta incluida, área para oficinas
comerciales-administrativas.
Mano de Obra: 04/06 Operadores

Resumen de Ítems y Componentes

que Acompañan esta Oferta y Propuesta:

La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial del 30%. Dentro
de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de apoyo y
acompañamiento, con los ítems de soporte.

Ítems de Apoyo y Soporte:

a) La Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con acompañamiento.


b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line p/Soporte
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial p/ una área mínima de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas p/ el manejo operacional.
e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora inicio inmediato vía on-line
f) Video sobre las Técnicas de Fabricación y del Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (03-04 meses) de Consultoría.
h) Acompañamiento on-line vía Chat p/ Montar Plan de Negocio ( es Aplicativo)
i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .

OBS. ATENDIMIENTO ON LINE PARA PAISES SIN FRANQUICIA SALON EMPRENDEDOR

El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes, y
01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica, en caso de no haber
localmente una franquicia del Salon Emprendedor.
De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un soporte presencial. Los gastos
serán compartidos entre las partes.

Salón Emprendedor

Brasil-Argentina-Paraguay-Chile

Ecuador-Venezuela-Costa Rica

Sede: São Paulo-Brasil

Tel. 55-11-2404-0441

Lic. Luis Quezada

e-mail: salonemprendedor@yahoo.com (mailto:salonemprendedor@yahoo.com)

MSN: salonemprendedor@hotmail.com (mailto:salonemprendedor@hotmail.com)

Web: h p://salonemprendedor.blogspot.com (h p://salonemprendedor.blogspot.com/)


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h p://salonemprendedor.wordpress.com (h p://salonemprendedor.wordpress.com/)

h p://proyectosalonemprendedor.blogspot.com (h p://proyectosalonemprendedor.blogspot.com/)

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86 comentarios
Publicado por Lic. Luis Quezada en mayo 1, 2010 en Cómo Fabricar Productos, Equipos Flujogramas
Fabricación, Fabricas de Frutas, Franquicia Productiva, General, Oferta/presupuesto Fabricas, Otras
Fabricas p/Emprender

Etiquetas: "fabrica cacao", "maquinas p-cacao", "miniplanta cacao", "planta procesadora",


"procesamiento cacao", "tostador de-cacao"

86 Respuestas a “Como Procesar Cacao-Fabricar


Chocolate Amargo”

Emilio Alonso A.

mayo 17, 2010 at 10:17 pm

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Estimados amigos, deseo informacion, costos y caracteristicas de las maquinas para montar una
pequeña fabrica de chocolate.
Saludos.
Emilio Alonso A.
Aragua, Venezuela

juan jacobo

junio 12, 2010 at 1:13 am

Estimados , deseo informacion, costos y caracteristicas de las maquinas para continuar una pequeña
fabrica de chocolate que se desarrola en colombia

stalin machado

junio 17, 2010 at 4:51 pm

Estimados señores. Necesito informacion de como instalar una planta procesadora de cacao para la
produccion de productos derivados de esta semilla.

stalin machado

junio 17, 2010 at 4:54 pm

Estado Miranda Venezuela, vivo en una zona productora de cacao en la region de BARLOVENTO
especificamente, requiero las informaciones tecnicas de las maquinarias y quipos basicos.

Lic. Luis Quezada

junio 25, 2010 at 3:20 am

PARA JUAN DE COLOMBIA

PLANTAS PROCESADORAS DE CACAO – CHOCOLATE AMARGO.


Chocolate Puro de Cacao 100% Natural.
Mini Fabrica Procesadora y Productora de Cacao-Chocolate
MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN-TECNOLOGIA-CONSULTORIA-APOYO-
IMPLANTACIÓN
Fábrica Chocolate Amargo: Unidad Completa e Instalada. Maquina, Equipos y accesorios p/
fabricar Chocolate puro tipo artesanal,
Planta Procesadora de Café: Propuesta Nº 015-FCC/C99
PROPUESTA:
FÁBRICA/PLANTA COMPLETA P/INDUSTRIALIZACIÓN DEL CACAO
Productos: Masa de Cacao puro, Chocolate Amargo en Barras de 01 Kg, 500 grs, 250grs, U otras
presentaciones conforme pedido.
Aplicación: para la fabricación de Chocolates blend, chocolates al leche, medio amargo, bombones,
chocolate en polvo, etc. Materia prima para la transformación y aplicación artesanal e industrial.
Capacidad de Producción de las Fábricas Completas
Unidad Completas: Carga e tiempo de Tostado. En las capacidades consideramos los ciclos del
procesamiento y no apenas capacidad o rendimiento de los equipos. (Jornada 8/9hrs).
La Inversión: Unidad de 15 kg./Carga USD$ 34.650 dólares.

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Unidad de 20 Kg./Carga USD$ 39.850 dólares.


Unidad de 25 Kg./Carga USD$ 43.900 dólares
Condiciones: Unidad Completa de fabricación puesta y entrega “llave en mano” instaladas en el
territorio del comprador y en funcionamiento: Incluye todo el soporte y apoyo técnico de
acompañamiento para la implantación y puesta en marcha.
Propuesta Nº 015-FCC/C-99
Validad de la Oferta: hasta el 15 de Junio/2010.
OFERTA P/IMPLANTACIÓN DE PLANTAS PROCESADORAS DE CACAO
El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para instalación: PLANTAS COMPLETAS para
PROCESAR CACAO. Incluido los procesos y formulaciones técnicas, con equipamientos
industriales apropiados para micro industrias. FABRICACIÓN DE CHOCOLATE AMARGO.
CHOCOLATE 100 % DE CACAO NATURAL
Maquina y Equipos p/Procesar Cacao y Chocolate Amargo.
EQUIPOS FABRICAR CACAO-CHOCOLATE
• CONJUNTO MAQUINA COMPACTA: QUEBRADOR, DESCASCADOR, CLASIFICADOR DE
ALMENDRAS O SEMILLAS DE CACAO
Capacidad de 25 a 30 kg/hora. Compuesto por 3 zarandas accionadas por motor de 0.5 cv. El
Quebrador posee rollos que quiebran las almendras, accionado por motor de 1.0 cv.

Las almendras, después de quebradas, son separada de casi toda su cascara, pasando al Clasificador
que las selecciona con su conjunto de zarandas, equipadas con motor de 05 cv. Descascadas, las
cascaras son aspiradas y expulsas por un extractor, accionado por motor de 0,5 cv. Cascaras
menores, quedan junto a los nibs (las almendras trituradas),que son tamizadas en las zarandas
clasificadoras del conjunto, estas, son retiradas y separadas de los nibs, por la boca de salida.

Conjunto maquina compacta, construida en una estructura de cantoneras en “U”. Equipado con 03
llaves de comando. Fabricación en acero carbono e pintura epoxi en todas sus partes externas del
conjunto.

• TOSTADOR DE NIBS DE CACAO. “Tostador de Cacao” equipo con Capacidad para 12 kg por
vez. Accionado por correas de transmisión, con control de temperatura analógico, con su
desabastecimiento automático. Alimentación de combustión a gas de GLP, con quemadores de bajo
consumo. Revestido con aislamiento en lana de vidrio. Moto-reductor de 0.5 cv trifásico ou
monofásico con sus llaves de comando. Fabricado en acero inoxidable 304, todas sus partes en
contacto con el cacao. Toda su parte externa es construida en acero carbono y pintura epoxi de alta
resistencia.

• ENFRIADOR DE NIBS DE CACAO. Equipamiento para enfriar los nibs de cacao, Tipo cono.
Capacidad para 12 kg. Equipado con Tornillo sin fin para mover y airear el producto, formando un
chafariz. Equipado con motor 0.5 cv monofásico y correa de transmisión para su funcionamiento.
Incluye sus llaves de comando. El equipo es fabricado en acero inoxidable 304, en todas sus partes
en contacto con el producto, todas sus partes externas, son construidas en acero carbono e pintura
epoxi de alta resistencia.

• SILO PARA LOS NIBS DE CACAO TOSTADOS. Equipo, Capacidad para 1.000 litros. Cilíndrico
con pies de apoyo e motor de 1.0 cv trifásico o monofásico. Retira los nibs del Resfriador. Con bocal
para alimentación del Molino de Piedras. Fabricado en acero carbono e pintura epoxi en toda sus
partes externas.

• MOLIENDA DE LOS NIBS DE CACAO. Molino de Piedra o Discos para los Nibs de cacao
Tostados. Capacidad de 25 a 30 kg/hora. Accionamiento con motor de 2.0 cv, tipo trifásico o
monofásico. Recebe o nibs por encima a través de la tolva de carga, directo a la cámara de molienda,
con motor instalado en la vertical. Unidad equipada con bocas de salidas para la masa de cacao
“Chocolate Amargo” listo para consumo y colocar en los moldes para su moldeado definitivo.
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30/5/2018 Como Procesar Cacao-Fabricar Chocolate Amargo | SALON EMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.com Fabricas p/su Nego…

• CONJUNTO DE MOLDES P/ CHOCOLATE AMARGO: Conjunto de moldes, tipo bandejas p/


barras de chocolate. Acompaña 12 y 24 moldes de 1Kg, 500grs, 250grs. Moldes p/chocolate, con la
marca del fabricante en relieve, (es opcional), hechas en acero inoxidable alimenticio. Molde de 01
Kg midiendo 20 cm de largo, 08 cm de ancho y 06 cm de altura. Molde de 500 grs 10 cm de largo
por 04 cm de ancho y 06 cm de alto.

• SELLADORA DE BOLSAS PLÁSTICAS, con sellado por inducción y calor eléctrico, equipada con
temporizador y control de la temperatura de sellado, conforme el espesor (o micrones) del
polietileno o polipropileno, utilizado para el empaque de las barras de chocolate y fraccionamiento
en tamaños y pesos, conforme el mercado de consumo final.

• BALANZA ELÉCTRICA DIGITAL: Esencial a todas las operaciones de control de rendimientos y


para los productos empacados y fraccionados, que saldrán al mercado, necesaria para el pesaje de
control y verificación de pesos para el chocolate empacado que sale al mercado desde la fabrica.

• BALANZA DE PLATAFORMA. Equipo de pesaje para recepción de las almendras de cacao en


sacos, para ser procesadas y tostados. Pesaje para el control de rendimientos y pesaje de productos
terminados y empacados en bolsas o cajas para ser despachadas, Unidad de pesaje de 50/100 grs a
150/200/350 kg. Conforme fábrica seleccionada. .

Condiciones Generales de Implantación.

• Forma de Pago: 15% Remesa para Seña y cierre de Compra y reserva de Contrato para
importación. 30% al pedido y encomienda de la fábrica y fecha para embarque, 30% con el aviso
para embarque a destino, saldo de 25% al despacho en puerto de destino de la fabrica.
• El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de
nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR, solo para países limítrofes con el Brasil.

• Otros Países, Taza adicional de impuesto local de importación, bien como sus adicionales de
flete/seguros, aquí no incluidos.

• Todos los despachos serán coordenados bajo toda nuestra responsabilidad, basta el comprador
indicar un despachante en su país, o nosotros indicaremos uno, que se encargará del despacho en
su país.

• Área de instalación para la fabrica es de 18/24 mts2. No esta incluida, área para oficinas
comerciales-administrativas.

• Mano de Obra: 04/06 Operadores

Resumen de Ítems y Componentes


que Acompañan esta Oferta y Propuesta:

La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial del 30%.
Dentro de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de
apoyo y acompañamiento, con los ítems de soporte.

Ítems de Apoyo y Soporte:


a) La Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con acompañamiento.
b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line p/Soporte
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial p/ una área mínima de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas p/ el manejo operacional.
e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora inicio inmediato vía on-line
f) Video sobre las Técnicas de Fabricación y del Proceso paso a paso p/fabricar.

https://luisquezada.wordpress.com/2010/05/01/como-procesar-cacao-fabricar-chocolate-amargo/ 8/29
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g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (03-04 meses) de Consultoría.


h) Acompañamiento on-line vía Chat p/ Montar Plan de Negocio ( es Aplicativo)
i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .

*** OBS. ATENDIMIENTO ON LINE PARA PAISES SIN FRANQUICIA SALON EMPRENDEDOR

• El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes,
y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica, en caso de no haber
localmente una franquicia del Salon Emprendedor.
• De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un soporte presencial. Los gastos
serán compartidos entre las partes.

Salón Emprendedor
Brasil-Argentina-Paraguay-Chile
Ecuador-Venezuela-Costa Rica
Sede: São Paulo-Brasil
Tel. 55-11-2404-0441
Lic. Luis Quezada
e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
MSN: salonemprendedor@hotmail.com

Web: h p://salonemprendedor.blogspot.com
h p://salonemprendedor.wordpress.com

Lic. Luis Quezada

junio 25, 2010 at 3:21 am

PARA STALIN DE VENEZUELA.

PLANTAS PROCESADORAS DE CACAO – CHOCOLATE AMARGO.


Chocolate Puro de Cacao 100% Natural.
Mini Fabrica Procesadora y Productora de Cacao-Chocolate
MAQUINAS-EQUIPOS-FABRICACIÓN-TECNOLOGIA-CONSULTORIA-APOYO-
IMPLANTACIÓN
Fábrica Chocolate Amargo: Unidad Completa e Instalada. Maquina, Equipos y accesorios p/
fabricar Chocolate puro tipo artesanal,
Planta Procesadora de Café: Propuesta Nº 015-FCC/C99
PROPUESTA:
FÁBRICA/PLANTA COMPLETA P/INDUSTRIALIZACIÓN DEL CACAO
Productos: Masa de Cacao puro, Chocolate Amargo en Barras de 01 Kg, 500 grs, 250grs, U otras
presentaciones conforme pedido.
Aplicación: para la fabricación de Chocolates blend, chocolates al leche, medio amargo, bombones,
chocolate en polvo, etc. Materia prima para la transformación y aplicación artesanal e industrial.
Capacidad de Producción de las Fábricas Completas
Unidad Completas: Carga e tiempo de Tostado. En las capacidades consideramos los ciclos del
procesamiento y no apenas capacidad o rendimiento de los equipos. (Jornada 8/9hrs).
La Inversión: Unidad de 15 kg./Carga USD$ 34.650 dólares.
Unidad de 20 Kg./Carga USD$ 39.850 dólares.
Unidad de 25 Kg./Carga USD$ 43.900 dólares
Condiciones: Unidad Completa de fabricación puesta y entrega “llave en mano” instaladas en el
territorio del comprador y en funcionamiento: Incluye todo el soporte y apoyo técnico de
acompañamiento para la implantación y puesta en marcha.

https://luisquezada.wordpress.com/2010/05/01/como-procesar-cacao-fabricar-chocolate-amargo/ 9/29
30/5/2018 Como Procesar Cacao-Fabricar Chocolate Amargo | SALON EMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.com Fabricas p/su Nego…

Propuesta Nº 015-FCC/C-99
Validad de la Oferta: hasta el 15 de Junio/2010.
OFERTA P/IMPLANTACIÓN DE PLANTAS PROCESADORAS DE CACAO
El Salón Emprendedor coloca a disposición y oferta para instalación: PLANTAS COMPLETAS para
PROCESAR CACAO. Incluido los procesos y formulaciones técnicas, con equipamientos
industriales apropiados para micro industrias. FABRICACIÓN DE CHOCOLATE AMARGO.
CHOCOLATE 100 % DE CACAO NATURAL
Maquina y Equipos p/Procesar Cacao y Chocolate Amargo.
EQUIPOS FABRICAR CACAO-CHOCOLATE
• CONJUNTO MAQUINA COMPACTA: QUEBRADOR, DESCASCADOR, CLASIFICADOR DE
ALMENDRAS O SEMILLAS DE CACAO
Capacidad de 25 a 30 kg/hora. Compuesto por 3 zarandas accionadas por motor de 0.5 cv. El
Quebrador posee rollos que quiebran las almendras, accionado por motor de 1.0 cv.

Las almendras, después de quebradas, son separada de casi toda su cascara, pasando al Clasificador
que las selecciona con su conjunto de zarandas, equipadas con motor de 05 cv. Descascadas, las
cascaras son aspiradas y expulsas por un extractor, accionado por motor de 0,5 cv. Cascaras
menores, quedan junto a los nibs (las almendras trituradas),que son tamizadas en las zarandas
clasificadoras del conjunto, estas, son retiradas y separadas de los nibs, por la boca de salida.

Conjunto maquina compacta, construida en una estructura de cantoneras en “U”. Equipado con 03
llaves de comando. Fabricación en acero carbono e pintura epoxi en todas sus partes externas del
conjunto.

• TOSTADOR DE NIBS DE CACAO. “Tostador de Cacao” equipo con Capacidad para 12 kg por
vez. Accionado por correas de transmisión, con control de temperatura analógico, con su
desabastecimiento automático. Alimentación de combustión a gas de GLP, con quemadores de bajo
consumo. Revestido con aislamiento en lana de vidrio. Moto-reductor de 0.5 cv trifásico ou
monofásico con sus llaves de comando. Fabricado en acero inoxidable 304, todas sus partes en
contacto con el cacao. Toda su parte externa es construida en acero carbono y pintura epoxi de alta
resistencia.

• ENFRIADOR DE NIBS DE CACAO. Equipamiento para enfriar los nibs de cacao, Tipo cono.
Capacidad para 12 kg. Equipado con Tornillo sin fin para mover y airear el producto, formando un
chafariz. Equipado con motor 0.5 cv monofásico y correa de transmisión para su funcionamiento.
Incluye sus llaves de comando. El equipo es fabricado en acero inoxidable 304, en todas sus partes
en contacto con el producto, todas sus partes externas, son construidas en acero carbono e pintura
epoxi de alta resistencia.

• SILO PARA LOS NIBS DE CACAO TOSTADOS. Equipo, Capacidad para 1.000 litros. Cilíndrico
con pies de apoyo e motor de 1.0 cv trifásico o monofásico. Retira los nibs del Resfriador. Con bocal
para alimentación del Molino de Piedras. Fabricado en acero carbono e pintura epoxi en toda sus
partes externas.

• MOLIENDA DE LOS NIBS DE CACAO. Molino de Piedra o Discos para los Nibs de cacao
Tostados. Capacidad de 25 a 30 kg/hora. Accionamiento con motor de 2.0 cv, tipo trifásico o
monofásico. Recebe o nibs por encima a través de la tolva de carga, directo a la cámara de molienda,
con motor instalado en la vertical. Unidad equipada con bocas de salidas para la masa de cacao
“Chocolate Amargo” listo para consumo y colocar en los moldes para su moldeado definitivo.

• CONJUNTO DE MOLDES P/ CHOCOLATE AMARGO: Conjunto de moldes, tipo bandejas p/


barras de chocolate. Acompaña 12 y 24 moldes de 1Kg, 500grs, 250grs. Moldes p/chocolate, con la
marca del fabricante en relieve, (es opcional), hechas en acero inoxidable alimenticio. Molde de 01

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Kg midiendo 20 cm de largo, 08 cm de ancho y 06 cm de altura. Molde de 500 grs 10 cm de largo


por 04 cm de ancho y 06 cm de alto.

• SELLADORA DE BOLSAS PLÁSTICAS, con sellado por inducción y calor eléctrico, equipada con
temporizador y control de la temperatura de sellado, conforme el espesor (o micrones) del
polietileno o polipropileno, utilizado para el empaque de las barras de chocolate y fraccionamiento
en tamaños y pesos, conforme el mercado de consumo final.

• BALANZA ELÉCTRICA DIGITAL: Esencial a todas las operaciones de control de rendimientos y


para los productos empacados y fraccionados, que saldrán al mercado, necesaria para el pesaje de
control y verificación de pesos para el chocolate empacado que sale al mercado desde la fabrica.

• BALANZA DE PLATAFORMA. Equipo de pesaje para recepción de las almendras de cacao en


sacos, para ser procesadas y tostados. Pesaje para el control de rendimientos y pesaje de productos
terminados y empacados en bolsas o cajas para ser despachadas, Unidad de pesaje de 50/100 grs a
150/200/350 kg. Conforme fábrica seleccionada. .

Condiciones Generales de Implantación.

• Forma de Pago: 15% Remesa para Seña y cierre de Compra y reserva de Contrato para
importación. 30% al pedido y encomienda de la fábrica y fecha para embarque, 30% con el aviso
para embarque a destino, saldo de 25% al despacho en puerto de destino de la fabrica.
• El Valor de la Unidad, entiéndase Puesto en Territorio Nacional del comprador, libre de tasas de
nacionalización, Valida para Países del MERCOSUR, solo para países limítrofes con el Brasil.

• Otros Países, Taza adicional de impuesto local de importación, bien como sus adicionales de
flete/seguros, aquí no incluidos.

• Todos los despachos serán coordenados bajo toda nuestra responsabilidad, basta el comprador
indicar un despachante en su país, o nosotros indicaremos uno, que se encargará del despacho en
su país.

• Área de instalación para la fabrica es de 18/24 mts2. No esta incluida, área para oficinas
comerciales-administrativas.

• Mano de Obra: 04/06 Operadores

Resumen de Ítems y Componentes


que Acompañan esta Oferta y Propuesta:

La entrega de la unidad para su despacho es de 45/60 de la aceptación y pago inicial del 30%.
Dentro de este plazo y partir del primer día de aceptación de compra, se da inicio al programa de
apoyo y acompañamiento, con los ítems de soporte.

Ítems de Apoyo y Soporte:


a) La Oferta Incluye: Unidad Completa de Fabricación con acompañamiento.
b) Manuales Técnicos de Fabricación paso a paso y consultas on-line p/Soporte
c) Cartilla de Montaje e Instalación Industrial p/ una área mínima de 20/24 mts2.
d) Flujo-gramas de Procesos y Funciones Manualizadas p/ el manejo operacional.
e) Programa Técnico de Preparación Emprendedora inicio inmediato vía on-line
f) Video sobre las Técnicas de Fabricación y del Proceso paso a paso p/fabricar.
g) PAE-programa de Acompañamiento Empresarial (03-04 meses) de Consultoría.
h) Acompañamiento on-line vía Chat p/ Montar Plan de Negocio ( es Aplicativo)
i) Cartilla y Cronograma para la Puesta en marcha del Emprendimiento .

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*** OBS. ATENDIMIENTO ON LINE PARA PAISES SIN FRANQUICIA SALON EMPRENDEDOR

• El Programa PAE de acompañamiento: establece 2 reuniones vía on-line por semana en el 1º mes,
y 01 reunión semanal el 2º mes, hasta la puesta en marcha de la fábrica, en caso de no haber
localmente una franquicia del Salon Emprendedor.
• De ser necesario la ida hasta el local del Comprador, para dar un soporte presencial. Los gastos
serán compartidos entre las partes.

Salón Emprendedor
Brasil-Argentina-Paraguay-Chile
Ecuador-Venezuela-Costa Rica
Sede: São Paulo-Brasil
Tel. 55-11-2404-0441
Lic. Luis Quezada
e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
MSN: salonemprendedor@hotmail.com

Web: h p://salonemprendedor.blogspot.com
h p://salonemprendedor.wordpress.com

Lic. Luis Quezada

junio 25, 2010 at 3:31 am

ESTIMADO EMILIO.
VEA EN EL SITIO POSTEO RESPUESTA CON EL PRESUPUESTO DE FABRICAS PARA
PROCESAR CACAO.

ATTE.
SALON EMPRENDEDOR.

ORLANDO CASTRO

julio 5, 2010 at 10:11 pm

por favor si pueden mandarme el precio total de la procesadora de chocolate puesto en Santa Cruz
Bolivia y otro puesto en Quito Ecuador.
GRACIAS.

Lic. Luis Quezada

julio 8, 2010 at 2:17 am

ESTIMADO ORLANDO.
AGRADECEMOS SU POST Y SOLICITUD.
REFERENTE A LA COTIZACIÓN DE LAS PROCESADORAS DE CACAO PARA SANTA CRUZ Y
QUITO,
UNA PROPUESTA YA FUE ENVIADA A SU CORREO. AGUARDAMOS SUS COMENTARIOS.

ATTE
SALONEMPRENDEDOR
salonemprendedor@yahoo.com

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Lic. Luis Quezada

julio 8, 2010 at 9:51 pm

ESTIMADO SR ORLANDO CASTRO. AGRADECEMSO SU CONTACTO Y POST EN UNO DE


NUESTROS SITIOS WEB. LE INFORMAMOS QUE AMBAS PROPUESTAS YA FUERON
ENVIADAS A SU CORREO POR EL DPTO COMERCIAL DEL SALON EMPRENDEDOR.
ESPERAMOS QUE SEA DE SU AGRADO Y EXPECTATIVAS.

ATTE. LUISBRPY. LUIS QUEZADA SALONEMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.com

wistong salas

julio 27, 2010 at 2:52 am

estimados, amigos cordial saludo, necesito cotizacion de maquinaria para procesar cacao, soy
gerente de una cooperativa de cacao en Tumaco – Nariño y necesto estos datos para adelantar un
proyecto de transformacion de cacao.

Lic. Luis Quezada

agosto 1, 2010 at 1:56 am

*Estimado Emprendedor(a):*

Agradecemos su contacto y correo consulta al Salon Emprendedor.

Queremos resaltar, que si su solicitaci�n, esta con los indicativos y datos que faciliten una
respuesta, Ud. recibira en 48 hrs una propuesta, de lo contrario, le rogamos enviar datos
complementares. (vea abajo en informar).

*Solicitamos completar datos sobre su pedido*, esto debido a la gran cantidad de consultas
recibidas diariamente a nuestros e-mail e sitios Web. queremos que su consulta, sea respondida y
tratada de forma individual y adecuada a las expectativas de su idea o proyecto de negocio. Apoyar
su viabilidad.

*INFORMAR: *

*Su localizaci�n: ciudad y pais, Tipo de fabrica (ver lista de 200 opciones) y su Capacidad de
producci�n por dia, los Tipos de productos finales con el embalaje deseado, Valor estimado para la
Inversi�n, Fecha para el inicio de su Emprendimiento, indicar si ya dispone de los recursos o su
financiamento local. Su solicitaci�n a: salonemprendedor@yahoo.com * Esto con el objeto de
priorizar el atendimiento a emprendedores y separar apenas los curiosos, que dificulta para que
podamos atenderlo a usted de forma personalizada.

A e. Lic. Luis Quezada-Director

*S A L O N E M P R E N D E D O R *Brasil-Argentina-Paraguay-Chile Venezuela-Ecuador-Costa
Rica.

*Sede: S�o Paulo-Brasil *Tel. 55-11-2404-0441 Fax. 55-11-2404-0441 *e-mail*:


salonemprendedor@yahoo.com

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MSN: salonemprendedor@hotmail.com *Web:* h p://salonemprendedor.blogspot.com


h p://salonemprendedor.wordpress.com h p://salonemprendedorbr.blogspot.com

Lic. Luis Quezada

agosto 1, 2010 at 9:47 am

*Estimado Emprendedor(a):*

Agradecemos su contacto y correo consulta al Salon Emprendedor.

Queremos resaltar, que si su solicitaci�n, esta con los indicativos y datos que faciliten una
respuesta, Ud. recibira en 48 hrs una propuesta, de lo contrario, le rogamos enviar datos
complementares. (vea abajo en informar).

*Solicitamos completar datos sobre su pedido*, esto debido a la gran cantidad de consultas
recibidas diariamente a nuestros e-mail e sitios Web. queremos que su consulta, sea respondida y
tratada de forma individual y adecuada a las expectativas de su idea o proyecto de negocio. Apoyar
su viabilidad.

*INFORMAR: * *Su localizaci�n: ciudad y pais, Tipo de fabrica (ver lista de 200 opciones) y su
Capacidad de producci�n por dia, los Tipos de productos finales con el embalaje deseado, Valor
estimado para la Inversi�n, Fecha para el inicio de su Emprendimiento, indicar si ya dispone de los
recursos o su financiamento local. Su solicitaci�n a: salonemprendedor@yahoo.com * Esto con el
objeto de priorizar el atendimiento a emprendedores y separar apenas los curiosos, que dificulta
para que podamos atenderlo a usted de forma personalizada. Si ah�n no h� recibido una
respuesta le pedimos a Ud mil disculpas por los atrazos. Ayudenos a ayudarle, si es ese su interes,
el montar su negocio propio industrial, env�enos su solicitaci�n con los datos, *ya que no
vendemos apenas maquinas y si fabricas “llave en mano”.*

A e. Lic. Luis Quezada-Director

*S A L O N E M P R E N D E D O R *Brasil-Argentina-Paraguay-Chile Venezuela-Ecuador-Costa
Rica.

*Sede: S�o Paulo-Brasil *Tel. 55-11-2404-0441 Fax. 55-11-2404-0441 *e-mail*:


salonemprendedor@yahoo.com

MSN: salonemprendedor@hotmail.com *Web:* h p://salonemprendedor.blogspot.com


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victor cardenas

agosto 12, 2010 at 2:25 pm

EStimados senores requiero para un cliente mio, la cotizacion de una miniplanta de procesamiento
de chocolate, como las cotizadas en su blog. El precio es FOB?. Como vendedor quisiera saber si
consideran pagar comisiones de venta y que porcentaje serian. Saludos y exitos desde Peru.

Marco Maldonado

agosto 19, 2010 at 12:17 am

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Estimados Sres Salon Emprendedor, favor enviar cotizacion de planta para proceso de caco puesta
en Quito, Ecuador.

naty bayona

agosto 26, 2010 at 8:40 pm

necesito saber los costos y el presupuesto de la planta procesadora de cacao para montar una
pequeña empresa

Alvaro Santos

septiembre 20, 2010 at 5:41 pm

me gustaria saber el precio de la maquinaria para el procesamiento de cacao, si me pueden enviar la


cotizacion a mi correo se los agradezco

Alvaro Santos

septiembre 20, 2010 at 5:42 pm

me gustaria saber el precio de la maquinaria para el procesamiento de cacao, si me pueden enviar la


cotizacion a mi correo se los agradezco, ysi me pueden hacer llegar fotografias de las maquinas
seria muy bueno, gracias

Ing. Armando George Velazquez

octubre 30, 2010 at 12:40 am

Solicito tener contacto con Gente de Ustedes en Mexico, gracias

dirceu

noviembre 29, 2010 at 2:27 am

quisiera saber si dictan un curso para transformar el caco y cuanto podria costar la maaquinaria
reqerida para este proceso

Mario Tapia Jácome

enero 17, 2011 at 3:55 am

Necesito 150 kilos de bolas de acero al carbono de 1/4″ AISI 1085 para una máquina de bolas para
procesar chocolate.
Necesito además cotización de maquinaria completa para procesar licor de cacao en un volumen de
600 kg/día.

Richard

enero 25, 2011 at 11:53 pm


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soy de bolivia y y tengo cacao que se echa a perder en este momento debido a que las plantaciones
estan en lugares inaccesibles, es cacao nativo.

Jaime Morales Olivos

marzo 10, 2011 at 5:30 am

Solicito cotizacion de maquinaria para transformar cacao en chocolate y saber si tienen sucursal en
Mexico.

Alejandro Salto

marzo 13, 2011 at 3:44 am

Me interesa el proyecto
en México

marilin pino

marzo 14, 2011 at 5:33 pm

hola! quisiera por favor que me dieran una cotizacion de las maquinarias necesarias para procesar
el cacao en polvo y liquido y en que parte del territorio nacional puedo cotizarlas y comprarlas, soy
de Venezuela- Barinas. por favor respondan a mi correo o por esta vìa. urgente…

Guberto Grajales

marzo 30, 2011 at 5:09 pm

Quiero iniciarme en la industria de fabricar chocolate, tengo acceso al cacao, y quiero aprovechar
para iniciar la primera industria de procesar cacao en la region donde estoy. El equipo que requiero
es el mas basico, ya sea para solo producir la primera fase de un producto que se pueda
comercializar y luego iir escalando conforme a la demanda. Gracias

RAUL FIGUEROA

abril 8, 2011 at 5:40 pm

SALUDOS, SOMOS PRODUCTORES DE CACAO Y NECESITAMOS UNA COTIZACION DE LAS


HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA PROCESAR EL GRANO DE CACAO.

Roque Vela Vásquez

abril 13, 2011 at 2:24 pm

Soy del Perú y radico en el Dpto.de Loreto, frontera con Brasil, poseo unas cuantas hectareas de
sembrios de arboles frutales macambo en el Perú, cacau do peru (Brasil) que esta en la primera
etapa (Produccion inicial) deseo saber si en su empresa cuenta con una maquina para procesar y
tostar dichas semillas.
Gracias por su atencion y su respuesta

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Glaucia Ferreira

abril 20, 2011 at 9:29 pm

hola buenas tardes me dirijo a ustedes para pedirles un presupuesto sobre la implantacion de una
planta procesadora en la ciudad de Maracay Estado Aragua en Venezuela, ya que me encuentro en
proceso para la apertura de una pequeña fabrica de chocolates.
Espero su pronta respuesta, de antemano gracias que tenga feliz dia.

Denia Ramires

junio 21, 2011 at 11:47 pm

Mi nombre es Denia Ramirez, me parece muy interesante esta informacion de donde adquir la
maquinara para procesar chocolate, estoy trabajando en un proyecto y me intereza conocer todo
tipo tecnico que sea necesario.

Lic. Luis Quezada

julio 24, 2011 at 11:18 am

ESTIMADO SR GUBERTO.
UNA PROPUESTA YA FUE ENVIADA A SU CORREO Y SI DESEA CONTACTO CON LA VISITA
A PANAMA
DEL LIC. LUIS QUEZADA DESDE DEL 30 AGOSTO. AL 03 SEPT./2011. FABOR ENTRAR EN
CONTACTO DIRECTO.

COMUNICADO:
EL SALON EMPRENDEDOR: salonemprendedor@yahoo.com

DESEA INFORMARLE QUE NUESTROS DIRECTOR EL LIC. LUIS QUEZADA ESTARÁ EN


VISITA AL PAIS EN ESTE MES, Y DE EXISTIR UN REAL INTERES EN SU NEGOCIO PROPIO Y
DE LA PROPUESTA PARA INSTALACIÓN DE LA FABRICA DE SU INTERES, PRECISARIAMOS
QUE NOS DE SU CONFIRMACIÓN CON EL PROPÓSITO DE AGENDAR UNA REUNIÓN O
UNA “VISITA TECNICA”.

AL EXISTIR LA DESICIÓN DE CONTRATACIÓN DE LA FABRICA, PARA SU INSTALACIÓN Y


ENTREGA “LLAVE EN MANO” COMO ES LA PRAXIS. CABERIA ASI, UNA ESTADIA PARA
ESTE ATENDIMIENTO Y UNA AGENDA DE TRABAJO NECESARIO PARA EL MONTAJE DEL
PROYECTO Y PLAN DE NEGOCIOS, UNA TAREA A SER REALIZADA DE FORMA CONJUNTA
CON EL EMPRENDEDOR. (MIN.03/04 DIAS.).

SI DESEA UN CONTACTO TELEFÓNICO, CON EL OBJETO DE APRIMORAR DETALLES Y


CONSULTAS DIRECTAMENTE CON EL LIC. LUIS QUEZADA, AGRADECEMOS NOS ENVIE
PARA AGENDAR ESTE CONTACTO. (FABOR INFORMAR ANTICIAPADO SUS CONSULTAS E
IDENTIFICACIÓN DEL TIPO DEFABRICA DE SU INTERES CON EL MAXIMO DE DATOS: TIPO
DE PRODUCTO, CANTIDAD POR DIA, LA FECHA PARA INICIARSE, SI YA POSEE LOS
RECURSOS ETC. )

AGUARDAMOS SU CONTACTO E INTERES.


(Confirmadas las visitas a: Paraguay-Argentina-México-Cuba-Pto Rico).

LE SALUDA ATTE. A USTED


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ANDRES DOS SANTOS /GTE ADMINISTRAÇÃO


GUSTAVO RESENDE/ GTE OPERACIONES.

Envio:Lourdes Acosta
Plantão do atendimento

SALON EMPRENDEDOR
Brasil-Argentina-Ecuador-Chile-Venezuela
Mexico-Colombia-Perú-Costa Rica-España
h p://salonemprendedor.blogspot.com

Sede Matriz: São Paulo-Brasil


Tel. 55-13-3029 0607
Tel. 55-13-3596-6809
Tel. 55-11-2805-1262
e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
MSN: salonemprendedor@hotmail.com
Skype: salon_emprendedor

Web: h p://salonemprendedor.blogspot.com
h p://salonemprendedor.wordpress.com
h p://salonemprendedorbr.blogspot.com

carla

agosto 1, 2011 at 4:46 am

Hola soy de Cochabamba Bolivia estoy interesada en una pequña planta procesadora de chocolates
,Requieo de su empresa un presupuesto sobre la implantacion de una planta procesadora
Espero su pronta respuesta, de antemano gracias que tenga feliz dia.

Nelson Herbas Diaz

agosto 3, 2011 at 8:37 pm

UN GUSTO PODER CONTACTAR CON SU EMPRESA, EL MOTIVO ES CONOCER EL COSTO


DE UNA PROCESADORA DE CHOCOLATE DESDE EL TOSTADO HASTA EL PRODUCTO
FINAL QUE EN MI CASO SERIA CHOCOLATE EN POLVO, BONBONERIA, BARRASD DE
CHOCOLATES DULCES, CONFITADOS Y OTROS QUE PUDIERAN SUGERIRME. ATTE.
NELSON HERBAS TRINIDAD BOLIVIA n_herbas_d@hotmail.com

Lic. Luis Quezada

agosto 10, 2011 at 12:16 am

SR GUALBERTO GRAJALES.
AGRADECEMOS SU CONTACTO Y CONFIRMAMOS HABER ENVIADO
UNA PROPUESTA A SU CORREO DEL CUAL AGUARDAMOS SUS COMENTARIOS.

QUEREMOS INFORMAR QUE EL LIC. LUIS QUEZADA ESTARÁ EN PANAMA EN ESTE MES.
SI DESEA CONTACTO O AGENDA DE VISITA PARA DEFINIR LA PLANTA DE CACAO.

ENTRAR EN CONTACTO CON EL LIC. GUSTAVO RESENDE AL. salonemprendedor@yahoo.com


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Sede Matriz: São Paulo-Brasil


Tel. 55-13-3029 0607
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e-mail: salonemprendedor@yahoo.com
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leonardo arrigo

agosto 14, 2011 at 10:59 pm

Agradezco contacto con fabricantes de cacao en polvo, mantequilla de


cacao. Soy mediano productor de chocolates y me agradaria un
contacto con productores y no con distribuidores como lo hago hoy.

Saludos y agradecido Leonardo H.

Manuel Delgado

septiembre 19, 2011 at 1:38 pm

Buen dia, Estoy interesado.


Dispongo de la materia primo. necesito lo mas elemental para la produccion de chocolate.
Agradeceria se me contactara para tener mayor conociemiento sobre precios y garantias.
gracias

guillermo adolfo delgado pinochet

octubre 7, 2011 at 2:53 am

estimados amigos, nesecito informacion de equipos para una industria pequeña de procesamiento
de cacao y elaboracion de chocolates, les felicito tienen una buena pagina, vivo en venezuela (santa
barbara de barinas) APARTTADO POSTAL#7 CODG POSTAL 5210. 06/10/2011

GRETTEL ALVIAREZ

noviembre 8, 2011 at 6:20 pm

BUENAS TARDES ES GRETTEL ALVIAREZ DEUN CONSEJO COMUNAL EN VENEZUELA


DESEO INFORMACION DEL COSTO DE LA MAQUINARIA PARA INSTALAR UNA
CHOCOLATERA A PEQUEÑA ESCALA

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Luisa Pschecovega@hotmail.com

noviembre 17, 2011 at 6:00 pm

Sres. Solicito cotización de equipos basicos para implementar una


pequeña planta productora de chocolate .
Muy agradecida por la información

Maria Clara Espinosa

noviembre 29, 2011 at 6:42 am

Hola soy Maria Clara Espinosa de Ecuador, y necesito saber el presupuesto para obtener una
procesadora de chocolate como ustedes lo estan proponiendo. Gracias

RITA VERÓNICA TAPIA ONOFRE

diciembre 13, 2011 at 4:15 pm

Buen día:
Un gusto dirigirme a ustedes.
Por favor me puede enviar cotización del equipo para procesar cacao desde el tostado hasta el
producto terminado, sea barras de chocolate amargo ó dulcería….Instalado en Naranjal-Guayas-
Ecuador
mis padres tienen finca cacaotera en ésta localidad y estoy interesada en su equipo..
MIl gracias, saludos cordiales
Verónica Tapia Onofre

Geovanny Agualongo

diciembre 16, 2011 at 1:24 am

Saludos
Su artículo me ha parecido muy interesante ya que va dirigido a personas q buscamos mejorar
produciendo algo mas que solo materia prima, mi interes es producir materia elaborada para lo
cual estoy buscando informacion mas tecnica de como procesar el cacao, adicionalmente obserbe q
la planta q estan ofreciendo es muy interesante quisiera saber si me pueden ayudar tambien con
una cotizacion de la misma ya ubicado en el lugar donde recido, la planta la quiero colocar en la
ciudad de quito ecuador, ademas quisiera saber si afectaria la altura de la ciudad el frio, y el tiempo
q demorraria en transportarlo desde los senbrios q seria de tres a cuatro horas.
De antemano les agradeco.

Atentamente.
Geovanny Agualongo
Quito – Ecuador

Kelly

diciembre 21, 2011 at 1:36 am

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Hola, deseo obtener el presupuesto para montar una minifrabrica de procesadora de cacao y las
caracteristicas de la demanda en Perú

ikamia

enero 5, 2012 at 3:39 pm

HOLA, QUIERO SABER COMO PUEDO OBTENER UN MINI PROCESADORA DE CACAO


CUAL ES EL PROCEDIMIENTO PARA OBTENER , O QUE FACILIDADES DE PAGO , ME
INTERESA SABER, GRACIAS

Anibal Cueva Garcia

enero 11, 2012 at 4:49 pm

en el peru en donde puedo contactarme deseo hacer chocolate de cacao y quiero tener informacion
para invertir en una maquina procesadora ya que tendo 20 hectarea de cacao de primera en jaunjui
y es sembrado sin quimico natural

Hans Mosquera

enero 12, 2012 at 3:11 am

Necesito saber sobre una máquina para fabricar pasta de cacao, cual es su producción (Kg) hora, y
cuanto cuesta ?. Por favor, responder que estoy formulando un proyecto en la Zona de urabá,

gabriela valverde

enero 14, 2012 at 8:52 pm

Hola, soy de Costa Rica, y deseo saber el costo de la maquinaria completa para procesar el cacao,
desde el fruto, hasta el producto final de chocolates. Este proyecto se realizaría en La Fortuna de
San Carlos de la provincia de Alajuela.

Daniel Morales

enero 17, 2012 at 6:43 pm

Soy pequeño productor de chocolate me interesa su sistema de produccion pero yo soy de mexico y
me gustaria saber si tiene sucursal en este pais y si es asi me pueda decir como contactarlo.

Felipe Otagri

enero 27, 2012 at 1:51 am

Señores requiro cotizacion de lamquina para adelantar un proceso en Uraba Colombia.

juan torres

febrero 15, 2012 at 3:25 am


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BUENAS AMIGO POR FAVOR NESECITO PRECIO DE UNA PLANTA CONPLETA DE CACAO
200 KILOS HORA CON TODO CON MOLDE Y TODO MI CORREO ES jc ime@hot mail.com
gracias

Christian Martinez

febrero 16, 2012 at 7:54 pm

Estimado estoy interezado en una pequeña fabrica, quiero mas informacion sobre las maquinas y
los costo

patricio ramirez

febrero 17, 2012 at 4:05 am

buenas,

estoy muy interesado en tener mas información, ojala pudiera ver una pagina porque no entiendo
bien quien es la persona que ofrece este servicio, ademas quisiera tener una cotización de la planta
completa.

gracias

Roberto

marzo 19, 2012 at 6:57 pm

Hola¡ Por favor cotizarme de una mini planta procesadora de cacao, (equipo base), soy de Peru , no
se si tienen una representacion en mi Pais para contactarme con ello, soy de la zona de San Martin y
el cacao es el tema del dia.
Por favor respondan a este correo.
Gracias

Francisco Reynaga B.

abril 11, 2012 at 2:26 pm

Estimado Luis
Felicidades por el desarrollo de la planta
Soy francisco Reynaga (Consultor independiente)
Estoy asesorando aun grupo de productores en el norte de Boliivia Riberalta en este sentido la
asociacionha decidido procesar el cacao serian tan amables en ofertarnos las siguientes maquinas
una tostadora, un descascarillador, un molino de cacao y si hubiera una prensa

RUDY LAURENTE

abril 19, 2012 at 12:42 am

Necesito informacion para instalar una pequeña empresa para hacer tabletas de cacao y
chocolates,en Trujillo Peru escribir al correo guesda_22@hotmail.com

https://luisquezada.wordpress.com/2010/05/01/como-procesar-cacao-fabricar-chocolate-amargo/ 22/29
30/5/2018 Como Procesar Cacao-Fabricar Chocolate Amargo | SALON EMPRENDEDOR salonemprendedor@yahoo.com Fabricas p/su Nego…

Hannita Chávez Valderrama

junio 20, 2012 at 3:09 pm

Buen día . me gustaria saber el valor de venta del molino de nibs de cacao y la tostadora. Les
agradezco por anticipado vuestra antencion .
E- mail: trinitri_2012_20@hotmail.com
Telf: 945354927
Hannita Chávez Valderrama

David Ramos

junio 29, 2012 at 5:14 am

Estimado Orlando,
Tengo ya la planta para la elaboración de chocolate, Necesito la prensa para 5 a 7 tasas de manteca
de cacao y la deshidrata dora y el molino para sacar la cocoa en polvo.
Necesito saber los costos de este equipo.

Saludos

Chef Ramos

amin gatrif

julio 15, 2012 at 6:26 pm

buen dia estoy interesado en una maquina completa para el proseso de cacao si me puede enviar las
referencia de las maquinas que tiene y sus costos espero pronta respuesta gracias

lourdes

julio 22, 2012 at 8:58 pm

buenas tardes me podrian indicar cuanto es el costo de la implementacion de una mini fabrica de
chocolate me encuentro ubicad en guatemala, coban alta verapaz

lsantosgo@yahoo.com
lourdes santos
49573321

EDWIN BRAVO

agosto 15, 2012 at 11:43 am

un gusto de saber que existe personas para colaborar en las industrias, estoy muy interezado para
fortalecerme de los conocimientos tecnicos, para el desarrollo de mercado. Los fines consiguientes
es aprovechar la zona de produccion existente de la matyeria prima.
mi razon en acudir a ustedes es para que manera especial sutilice nuestros conocimientos y tome en
consideracion nuestra peticion.

https://luisquezada.wordpress.com/2010/05/01/como-procesar-cacao-fabricar-chocolate-amargo/ 23/29
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Oswaldo Carreño

agosto 19, 2012 at 4:10 pm

Saludos. Me podrían informar por el precio de un molino y un tostador para cacao. estoy en
Venezuela. Gracias.-

horacio

agosto 27, 2012 at 12:31 am

saludo,quisiera mas informacion sobre los precios ,deseo montar una mini fabrica para procesar
cacao,en venezuela tachira este es mi correo hormer119@yahoo.com.ve

Alexandra Franco

octubre 10, 2012 at 9:05 pm

Buenas tardes, soy productora de cacao y estoy interesada en montar una minifabrica para procesar
cacao principalmente amargo en Caldas, Colombia. Me gustaría orientación al respecto en lo que se
refiere a metodologia, maquinaria y precios se refiere. mi correro es ffrancoalexandra@gmail.com.
Gracias.

juan fadul

octubre 12, 2012 at 5:58 pm

Hola, estoy por instalar una planta procesadora de cacao en mexico, para 2000kg/dia, me podria
enviar propuesta con caracteristicas de los equipos y algunas fotografias, despues de analizarlas
acordaria una cita personalmpara finiquitar detalles.
Por su atención las anticipadas gracias.
Juan J. fadul
Jevrcf@yahoo.com.mx

luis marin

noviembre 19, 2012 at 10:14 am

buenos días me puede dar precio de todo lo que se necesita para montar una mini empresa
procesadora de cacao tomando en cuenta que estoy desde cero en cuanto maquinaria y
conocimientos soy luis marin desde Venezuela este es mi correo: luisdelvallemarin@gmail.com

mapi

enero 7, 2013 at 7:53 pm

hola me gustaria saber los costos de las maquinas para el proceso de cacao y cafe ya que quiero
iniciar un negocio con cuanto debo hacerlo le escribo de cusco mi correo es:
mapika_15@hotmail.com gracias por su respuesta

https://luisquezada.wordpress.com/2010/05/01/como-procesar-cacao-fabricar-chocolate-amargo/ 24/29
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Alberto Diaz

enero 8, 2013 at 4:13 pm

Buenos días,
Con el fin de estudiar la viabilidad económica, requiero una cotización, para instalar en la costa
caribe de Colombia, una planta para procesar cacao (30 kg/hora). Adicionalmente necesitamos el
consumo total de energía, los balances de materiales (cuánta pasta de cacao se produce por tonelada
de cacao alimentada), lista de subproductos y posibles usos. Favor incluir equipo secador de
semillas (previo y distinto del tostador).
Cordialmente,

Alberto Diaz

Danie Corona

enero 11, 2013 at 1:36 pm

Me puede dar los precios de maquinaria necesaria para montar una fabrica de chocolate

domingo paulino moya

enero 19, 2013 at 2:51 pm

tengo interes de conprar una maquina que procese el cacao fino amargo y dulce, semi industrial con
precios incluidos,y las modalidades de estas, gracias.

Oswaldo Carreño

febrero 8, 2013 at 1:52 pm

Buen día. Quiero recibir informaciön sobre el precio de la máquina artesanal para procesar cacao,
detalles. Igualmente para procesar café. Muchas gracias desde Carúpano, Venezuela..

milagros guzman

febrero 11, 2013 at 12:09 am

Estimados señores. Necesito informacion de como instalar una planta procesadora de cacao para la
produccion de productos derivados de esta semilla.

Venezuela

jorge cedeño

febrero 13, 2013 at 2:49 am

Buenas noches,por favor quiero informacion total icluidas fotografias y precios de las maquinarias
para montar una microempresa para la elaboracion de barras de chocolates y bonbones rellenos en
Santo Domingo de los Tsachilas Ecuador

https://luisquezada.wordpress.com/2010/05/01/como-procesar-cacao-fabricar-chocolate-amargo/ 25/29
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MAYEI

abril 21, 2013 at 1:36 am

buen día
ofresco mis servicos de fabricación y mantenimiento de maquinaria para fabricar chocolate proceso
de cacao mantenca prensado molienda y cocoa todo lo relacionado al chocolate
saludos asesoria.mantenimiento@hotmail.com

Néstor Rivera

mayo 6, 2013 at 12:18 am

Hola mis buenos amigos, favor quiero que me comuniquen el costo total de la maquinaria
únicamente todo lo que se refiere a la elaboración de la pasta del cacao. Tengo a bien desearles
éxitos en sus proyectos y gracias por los beneficios que nos brindan. Soy de Ecuador.

flavio

mayo 15, 2013 at 6:49 pm

hola soy flavio castro megustaria saver mas dela prosesadora y como montarma una micro empresa
comensando de sero soy de pasaje ecuador sona cacaotera

flavio

mayo 15, 2013 at 8:08 pm

hola quisiera resivir mas informasion sobre la procesadora de chocolate amargo para poner una
pequeña favrica

flavio

mayo 15, 2013 at 8:10 pm

soy de pasaje ecuador zona productiva de cacao

flavio

mayo 19, 2013 at 4:21 pm

hola megustaria saver elpresio de la prosesadora me iteresa

Francisco Andres Ballestero Torres

mayo 23, 2013 at 5:22 am

Hola, me interesa mucho esta propuesta quisiera tener mas informacion sobre una implementacion
de un planta procesadora de chocolate, costos y mas, quisiera saber si hay alguna oficina en el
Ecuador para visitarla y recibir informacion, Muchas gracias amigos.
https://luisquezada.wordpress.com/2010/05/01/como-procesar-cacao-fabricar-chocolate-amargo/ 26/29
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Gabriel Acevedo G

noviembre 8, 2013 at 2:20 am

Tengo un cultivo de 50 hectareas de cacao en los llanos de colombia y estoy interesado en una
planta para darle valor agregado , nesecito acesoria de la capacidad ,clase ,montaje formulas y cost
de la planta a llave en mano ..gracias

Arquimedes Malave

abril 24, 2014 at 5:17 pm

Buenas Tardes, me gustaría saber si existen oficinas en Venezuela , que puedan facilitar la
información y si los precios actuales son
La Inversión: Unidad de 15 kg./Carga USD$ 34.650 dólares.
Unidad de 20 Kg./Carga USD$ 39.850 dólares.
Unidad de 25 Kg./Carga USD$ 43.900 dólares

Arquimedes Malave

abril 24, 2014 at 5:45 pm

Otra pregunta de acuerdo a cada unidad de carga (15,20,25 Kg) , cual seria la producción día que se
obtiene de cada una de estos modelos.

Luis Enrique

mayo 4, 2014 at 4:53 am

buenas noches respetado señores,todo el equipamiento vivo en una zona productora de granos de
cacao en Peru, estoy interesado en instalar una miniplanta para procesar cacao amargo, licor de
cacao. Es posible conocer el costo del equipamiento, el servicio técnico, la capacitación para la
operacion y mantenimiento. Es muy serio mi proyecto o en todo caso como podemos tomar
contacto. mi email es luisepl2003@hotmail.com

Wilfrido Mèndez

septiembre 2, 2014 at 10:41 pm

Serìa muy importante una cotizaciòn completa de una línea de producciòn de 50 Kg/h netos, es
decir 70 Kr/h que incluyan: Tostadora, trituradora, separador neumàtico de càscara y nervaturas de
los nibs de cacao, molino(s) para llegar a finura de 60 micras màximo y sets de moldes para
pastillaje de 0,25Kg, 0,50Kg y de 1Kg.
Estoy muy intrezado soy un productor de cacao de Ecuador.

Atentamente.

Ing. Wilfrido Mèndez Pedroza

Lic. Luis Quezada

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septiembre 5, 2014 at 3:41 pm

Buenas Tardes sr. Wilfrido Mèndez

El Salon Emprendedor agradece su contacto, de inmediato les responderemos con la opción


requerida.
Para su atendimiento cualquier duda estamos a su disposición.

Un gran y cordial saludo!

A .

Itani Junqueira
Coordinadora de Atendimiento

SALON EMPRENDEDOR

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h p://salonemprendedorbr.blogspot.com

Wiliam Pinilla

septiembre 16, 2014 at 9:08 pm

Cordial saludo

Con el fin de estudiar la viabilidad económica, requiero una cotización, para instalar en el


departamento del Meta en Colombia, una planta para procesar cacao (50 kg/hora). Adicionalmente
necesitamos el consumo total de energía, los balances de materiales (cuánta pasta de cacao se
produce por tonelada de cacao alimentada), lista de subproductos y posibles usos. Favor incluir
equipo secador de semillas (previo y distinto del tostador, todos los equipos que se requieren para
montar la empresa, hasta lo mas sencillo).
Cordialmente,

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