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1. ¿EN QUÉ ACTIVIDADES ES IMPORTANTE LA QUÍMICA?

Lo que es química pura y dura, sus aplicaciones y usos son allá donde sea preciso
una reacción química o las propiedades de la materia, es decir desde una reacción
de síntesis de un medicamento, elaboración de pinturas, refinado del petróleo,
forja de aleaciones hasta la bioquímica de los humanos pasando por las teorías
cuánticas de las partículas sub atómicas.
Cultura y ocio: El papel y la tinta, las fotografías, las películas, los disquetes, los
discos compactos y los DVD son el resultado de procesos en los que interviene la
Química. Las pinturas, los pigmentos, los adhesivos, los nuevos materiales como
plásticos y aleaciones, están presentes en el desarrollo de las artes.
Transporte: Tres cuartas partes de los materiales utilizados en la fabricación
de automóviles son productos químicos. Desde los combustibles, lubricantes y
aditivos hasta el caucho de los neumáticos, de la pintura metalizada a los
materiales cerámicos o de la fibra de carbono a los múltiples polímeros y
composites que los hacen más ligeros, eficientes, duraderos, ecológicos,
silenciosos y cómodos.
Deporte: La evolución de los materiales con los que se fabrica el
equipamiento, permite a los deportistas obtener más rendimiento de su esfuerzo.
La ropa deportiva que mejora la transpiración, permite mayor circulación de aire y
optimiza la temperatura corporal
Vestido: las fibras sintéticas permiten vestir a cada vez mayor número de
personas sin necesidad de intensificar la explotación ganadera u agrícola en todo
el mundo. Una sola planta de fabricación de fibras químicas sintéticas proporciona
la misma materia prima que un rebaño de 12 millones de ovejas, que también
necesitarían unos pastos del tamaño de Bélgica para alimentarse.
Construcción: se emplean infinidad de productos químicos con fines variados:
acero, hormigón, yeso, vidrio, pinturas, etc.
Materiales:
- Polímeros como el PVC, el polietileno, el poliestireno, el nilón, el rayón, los
acrílicos, el poliéster, el teflón, las poliamidas, el plexiglás o el poliuretano,
obtenidos a partir del petróleo. De propiedades muy dispares, se utilizan en la
fabricación de coches, electrodomésticos, envases, pinturas, revestimientos,
prendas de vestir y calzado, entre otros.
- Aleaciones: Algunas como el bronce son conocidas desde la antigüedad.
Más reciente es el uso del acero y en los últimos 20 años se han usado titanio y
aluminio para desarrollar nuevas aleaciones ligeras y resistentes a un tiempo, que
encuentran aplicación en la fabricación de vehículos, monturas de gafas o prótesis
para cirugía.
- Cristales líquidos: son materiales que en estado líquido tienen una
estructura interna perfectamente ordenada, como si fuesen cristales. Estos
materiales tienen un comportamiento muy particular, con el cambio de color al
variar la temperatura o con un pequeño cambio de voltaje, por eso se usan para
fabricar termómetros o pantallas flexibles y extraplanas, como las LCD de los
reproductores de música.

2. BIOGRAFÍAS
ROBERT BOYLE
(1627/01/25 - 1691/12/30)
Nació el 25 de Enero 1627 en Lismore, Irlanda.
Cursó estudios en Eton desde 1635 a 1639.
Posteriormente viaja por Europa. Desde 1656
vivió en Oxford donde colaboró con Robert
Hooke.
Realizó importantes contribuciones a la Física y la
Química, pero es sobre todo conocido por Las
leyes de Boyle en donde describe el gas ideal.
Estas leyes aparecen en el apéndice de su
trabajo escrito en 1661, Nuevos experimentos de
Fisiomecánica.
El apodado como el "Padre de la Química moderna", fue el primero en emplear el
término "Análisis Químico" en su actual significado.
Es muy conocida su ley: "A temperaturas iguales, los volúmenes de los gases
están en razón inversa a la presión".
En su libro Sceptical Chymist (1661) contradecía los puntos de vista de Aristóteles
acerca de los cuatro elementos, tierra, aire, fuego y agua. Opinaba que la materia
estaba compuesta de corpúsculos los cuales eran diferentemente construidos
sobre diferentes configuraciones de partículas primarias.
Perteneció a la Real Sociedad.
Causó una gran influencia en Isaac Newton y algún tiempo después, en otros
científicos. Robert Boyle falleció el 30 de diciembre 1691 en Londres.

ANTOINE LAVOISIER
Antoine-Laurent de Lavoisier nació en la ciudad de París y es considerado el
padre de la química moderna. Desde muy temprano, Lavoisier recibió una buena
educación, empezando sus estudios en el Colegio Mazarino. Motivado por su
padre, estudió la carrera de derecho y se terminó graduando en 1764 como
abogado, pero donde realmente destacó fue en el mundo científico. Lavoisier se
interesó primero en el mundo de la geología pero pronto decidió dedicarse a la
química.
Lavoisier fue un investigador con una vida pública
activa y ocupada. Cuando tenía veinticinco años
invirtió en una compañía de recaudación de impuestos
llamada Frame Générale. Con veintiocho años se casó
con Anne-Marie, una joven de catorce años que
procedía de buena familia. Anne-Marie era la hija de
un directivo de la compañía Frame, por lo que este
matrimonio fue concertado. Anne-Marie, era una mujer
bella e inteligente, que ayudó mucho en el laboratorio
a Lavoisier. Ambos disfrutaban trabajando juntos,
aunque con los años Lavoisier se apartó un poco a
causa de sus negocios.
También estudió y descubrió composiciones como la
del agua (H20) y sus componentes, oxígeno (O2) e
hidrógeno (H). Una de sus aportaciones principales,
junto a otros científicos importantes, fue describir un sistema de nombres para la
química de esa época. Se denominó como Método de nomenclatura química y
actualmente sirve como base para la química moderna. Otra de sus mayores
contribuciones a la ciencia, fueron sus estudios sobre la naturaleza de la
combustión, que le llevó a determinar el papel fundamental del oxígeno en la
respiración de los seres vivos.
En 1793, Lavoisier fue detenido por participar en la compañía de recaudaciones, y
condenado en la guillotina el ocho de mayo de 1794. Un año después de su
muerte, fueron anulados los cargos a su nombre en una carta dirigida a la mujer
de Lavoisier.

JÖN BERZELIUS
Nació el 20 de agosto de 1779 cerca de Linköping (Suecia).
Durante su niñez trabajó en la granja de su padrastro.
Cursó estudios de Medicina en la Universidad de
Uppsala.
Fue catedrático de Botánica y Farmacia en Estocolmo
en 1807 y desde 1815 a 1832 catedrático de Química
en el Instituto Médico Quirúrgico Carolina de
Estocolmo. Ingresó en la Academia de Ciencias de
Estocolmo en 1808, y en 1818 se convirtió en su
secretario vitalicio.
Por sus aportaciones a la ciencia, fue nombrado barón
en 1835 por Carlos XIV, rey de Suecia y Noruega.
Sus investigaciones comprendieron todas las ramas de
la química.
Descubrió tres elementos químicos (cerio, selenio y
torio), y fue el primero en aislar el silicio, el circonio y el
titanio.
Introductor en química del término catalizador , explicó la naturaleza de la catálisis.
Introdujo también el sistema actual de notación química, en el cual, cada elemento
está representado por una o dos letras del alfabeto.
Fue responsable de la teoría de los radicales, que establece que un grupo de
átomos, como el grupo sulfato, puede actuar como una unidad simple en una serie
de reacciones químicas. Creó la teoría electroquímica que establece
correctamente que los compuestos químicos están formados por componentes de
carga negativa y positiva.
Su mayor logro fue la medición de pesos atómicos.
Jöns Jakob Berzelius falleció el 7 de agosto de 1848 en Estocolmo
.
JOHN DALTON
Nace el 6 de septiembre de 1766 en Eaglesfield
Reino Unido hijo de un tejedor, durante su
infancia ayudaba en las labores del campo y en la
tienda de vestidos que tenía la familia.
junto con su hermano mayor ponen en
funcionamiento una escuela cuáquera en kendal
para ese entonces Dalton contaba con 15 años,
considera la posibilidad de estudiar derecho o
medicina, pero la familia no tomo con agrado la
idea ya que por su condición de disidente no
podía asistir a una universidad inglesa.
descubre en 1792 que ni él ni su hermano eran
capaces de distinguir los colores al regalarle a su
madre unas medias rojas que creía eran azules
en su primer artículo científico llamado Hechos
extraordinarios relacionados con la visión de los
colores (Extraordinary facts relating to the vision of colours), Dalton proporciona de
forma científica una descripción de este defecto genético que lleva en su honor el
nombre de daltonismo.
Se traslada en 1793 a Manchester donde enseña matemáticas y filosofía natural
en la nueva escuela o new college fundada por presbiterianos donde permanece
hasta 1800 ya que la situación financiera de la academia lo obliga a renunciar para
volverse un profesor particular de matemáticas y filosofía natural, ese mismo año
presenta de forma verbal importantes documentos llamados ensayos
experimentales que hablaban sobre la presión del vapor de agua y otros vapores a
diferentes temperaturas tanto en vació como en el aire.
En 1802 establece su ley de las presiones parciales o Ley de Dalton, pero es en
1803 que hace su mayor contribución a la ciencia la teoría atómica, que lo hace
acreedor en 1825 de una condecoración por su trabajo de la teoría atómica de
parte de la real sociedad de la que formo parte desde 1822, se ganó la vida dando
clases y conferencias hasta que se le asigna una pensión anual en 1933.
John Dalton muere el 27 de julio de 1844 en Manchester.

DIMITRI MENDELEIEV
Inicio: Hijo de Iván Pávlovich Mendeléyev y María
Dmítrievna Mendeléyeva, Dmitri era el menor de sus 17
hermanos.
Cuando Dmitri nació su padre quedo ciego y perdió su
empleo, por esta razón su madre tuvo que hacerse cargo de
toda la familia y comenzó a dirigir la fábrica de cristal que
fundo su abuelo.
Al terminar el bachillerato su padre muere y la fábrica de
cristal se incendia, su madre opto por invertir en la
educación de Dmitri en vez de reparar la fábrica. Luego
viajan a Moscu para que ingrese a la universidad, sin embargo no puedo ingresar
y se formo en el Instituto Pedagógico de esa ciudad.
Luego viajo a Alemania para ampliar sus estudios y su conocimiento en
Heidelberg,
Obra: Cuando regresa a Rusia en 1864 es nombrado profesor de Instituto
Tecnológico de San Petersburgo y en 1867 profesor de la universidad.
Algunos trabajos de Dmitri son:
• El descubrimiento del punto crítico.
• Estudios sobre la expansión térmica de los líquidos.
• Estudios sobre desviaciones de los gases reales, basado de la ley de Boyle-
Mariotte
• Creación de la tabla periódica o del sistema periódico de los elementos químicos.
(1869)

ALBERT EINSTEIN
Albert Einstein fue un físico alemán de los siglos XIX
y XX (nació el 14 de marzo de 1879 y murió el 18 de
abril de 1955) conocido principalmente por el
desarrollo de la teoría de la relatividad (especial y
general) y la explicación teórica del movimiento
browniano y el efecto fotoeléctrico.
Nació en la ciudad alemana de Ulm, pero al año de
vida su familia se mudó a Munich, donde viviría hasta
los 15 años. Con 17 ingresó en la Escuela Politécnica
Federal de Zurich para estudiar matemáticas y física.
Cinco años más tarde, ya graduado, consiguió la
nacionalidad suiza y en 1902 comenzó a trabajar en
la Oficina Federal de la Propiedad Intelectual de
Suiza, empleo que compaginó hasta los 30 años con sus investigaciones
científicas.
1905 fue su año más fructífero, resultado de la publicación de cuatro artículos
científicos sobre el efecto fotoeléctrico, el movimiento browniano, la teoría de la
relatividad especial y la equivalencia masa-energía (E = mc²). El primero le valió el
Premio Nobel de Física del año 1921, el segundo el grado de doctor y los dos
últimos le consagrarían, con el tiempo, como el mayor científico del siglo XX.
En 1908 comenzó a ejercer como profesor de física en la universidad de Berna,
cargo que continuaría años posteriores en Praga y finalmente en Berlín, ciudad en
la que vivió hasta que el ascenso del régimen nazi le hiciera abandonar Alemania
y mudarse a Estados Unidos (1932). Allí impartió docencia en el Instituto de
Estudios Avanzados de Princeton, se nacionalizó estadounidense (obteniendo la
doble nacionalidad suizo-estadounidense) y pasó el resto de su vida intentando
integrar las leyes físicas de la gravitación y el electromagnetismo así como
divulgando valores pacifistas, socialistas y sionistas hasta su fallecimiento por una
hemorragia interna el 18 de abril de 1955 (76 años).
MACK PLANK
Planck nació en Kiel el 23 de abril de 1858 y estudió en
las universidades de Munich y Berlín.
Fue nombrado profesor de física en la Universidad de
Kiel en 1885, y desde 1889 hasta 1928 ocupó el mismo
cargo en la Universidad de Berlín. En 1900 Planck
formuló que la Energía se radia en unidades pequeñas
separadas denominadas cuantos.
Descubrió una constante de naturaleza universal que
se conoce como la constante de Planck. La ley de
Planck establece que la energía de cada cuanto es
igual a la frecuencia de la radiación multiplicada por la
constante universal. Sus descubrimientos, sin embargo,
no invalidaron la teoría de que la radiación se
propagaba por ondas. Los físicos en la actualidad
creen que la radiación electromagnética combina las
propiedades de las ondas y de las partículas.
Los descubrimientos de Planck, que fueron verificados posteriormente por otros
científicos, fueron el nacimiento de un campo totalmente nuevo de la Física,
conocido como Mecánica cuántica y proporcionaron los cimientos para la
investigación en campos como el de la Energía atómica. Reconoció en 1905 la
importancia de las ideas sobre la cuantificación de la radiación electromagnética
expuestas por Albert Einstein, con quien colaboró a lo largo de su carrera.

AMADEO AVOGADRO
Químico y físico italiano. Nació el 9 de junio de
1776 en Turín, Italia y murió el 9 de julio de 1856.
En 1792 se graduó como doctor en derecho
canónico, pero no ejerció. En vez de ello, mostró
verdadera pasión por la física y la química, y una
gran destreza para las matemáticas.
Recapacitando sobre el descubrimiento de Charles
(publicado por Gay -Lussac) de que todos los
gases se dilatan en la misma proporción con la
temperatura decidió que esto debía implicar que
cualquier gas a una temperatura dada debía
contener el mismo número de partículas por unidad
de volumen. Avogadro tuvo la precaución de
especificar que las partículas no tenían por qué ser
átomos individuales, sino que podían ser
combinaciones de átomos (lo que hoy llamamos moléculas).
Con esta consideración pudo explicar con facilidad la ley de la combinación de
volúmenes que había sido anunciada por Gay-Lussac y, basándose en ella,
dedujo que el oxígeno era 16 veces más pesado que el hidrógeno y no ocho como
defendía Dalton en aquella época.
Enunció la llamada hipótesis de Avogadro: iguales volúmenes de gases distintos
contienen el mismo número de moléculas, si ambos se encuentran a igual
temperatura y presión.
Ese número, equivalente a 6,022· 1023, es constante, según publicó en 1811.
Como ha ocurrido muchas veces a lo largo de la historia las propuestas de
Avogadro no fueron tomadas en cuenta, es más, Dalton, Berzelius y otros
científicos de la época despreciaron la validez de su descubrimiento y la
comunidad científica no aceptó de inmediato las conclusiones de Avogadro por
tratarse de un descubrimiento basado en gran medida en métodos empíricos y
válido solamente para los gases reales sometidos a altas temperaturas, pero a
baja presión.
Sin embargo, la ley de Avogadro permite explicar por qué los gases se combinan
en proporciones simples.
Fue su paisano Cannizaro quién, 50 años más tarde, se puso a su favor y la
hipótesis de Avogadro empezó a ser aceptada. A partir de entonces empezó a
hablarse del número Avogadro.
RAMAS DE LA QUÍMICA
APLICACIÓN DEL MÉTODO CIENTÍFICO

- Observación: Queremos estudiar si la velocidad de caída libre de los


cuerpos depende de su masa. Para ello, dejamos caer, desde una misma
altura una tiza y una hoja de papel. Observamos que la tiza llega mucho
antes que el papel al suelo. Si medimos la masa de la tiza, vemos que ésta
es mayor que la masa del papel.
- Hipótesis: Podemos formular, como hipótesis, el siguiente razonamiento:
"Cae con mayor velocidad el cuerpo que posee mayor masa".
- Experimentación: Si lanzamos la tiza junto a una hoja de papel arrugada,
vemos que llegan al suelo prácticamente al mismo tiempo. Si seguimos
esta línea de investigación y lanzamos una hoja de papel arrugada y otra
hoja sin arrugar desde la misma altura, vemos que la hoja arrugada llega
mucho antes al suelo.
- Conclusión: A la vista de los resultados experimentales, se puede concluir
que no es la masa la que determina que un objeto caiga antes que otro en
la Tierra; más bien, será la forma del objeto la determinante. Como
comprobación de nuestro resultado deducimos que nuestra hipótesis inicial
era incorrecta. Tenemos, por ejemplo, el caso de un paracaidista: su masa
es la misma con el paracaídas abierto y sin abrir; sin embargo, cae mucho
más rápido si el paracaídas se encuentra cerrado.
REGLAS PARA REDONDEO DE UN NÚMERO
El redondeo es el proceso de descartar cifras en la expresión decimal (o más
generalmente, posicional) de un número. Se utiliza con el fin de facilitar los
cálculos o evitar dar la impresión de que se conoce un valor con mayor exactitud
de la que realmente se tiene. Las aproximaciones en general se simbolizan con ≈
(U+2248), incluyendo el redondeo. Por ejemplo: √2 ≈ 1.414.
Cuando se redondean los valores intermedios en un cálculo típicamente se
acumulan errores de redondeo que pueden hacer variar significativamente el
resultado así obtenido del resultado del cálculo exacto.
Para redondear, cualquiera sea el método, debe estar establecida por adelantado
la cantidad de dígitos que han de conservarse.
El método recomendado por el NIST e ISO se puede describir con 2 reglas:

- Se escoge el número más cercano que tenga la cantidad de dígitos


significativos escogida.
- Si ambos números más cercanos con la cantidad de dígitos significativos
escogidos son igual de cercanos se escoge el que tiene como último dígito
significativo un número par (múltiplo de 2).

Ejemplos de redondeo según el método del NIST

Númer Dígitos Resultad Notas


o a o
original preservar

13.95 2 14 14 es más cercano que 13.

13.95 3 14.0 13.95 es igual de cercano a 14.0 y 13.9 así que se


escoge el que tiene el último dígito significativo par -el
0-.

22 805 2 23 000 22 805 está más cerca de 23 000 que de 22 000

22 805 3 22 800 22 805 está más cerca de 22 800 que de 22 900

22 805 4 22 800 22 805 es igual de cercano a 22 800 y 22 810 así que


se escoge el que tiene el último dígito significativo par.
- 3.9, expresado sin ningún decimal, 4.
- 7.1, expresado sin ningún decimal, 7.
- 0.5, expresado sin ningún decimal, 1.
- 512.312513513, expresado con seis decimales, 512.312514.
- 124.562, expresado sin ningún decimal, 125.
- 2002.5, expresado sin ningún decimal, 2003.
- 913.009, expresado con un decimal, 913.0 (el 0 se incluye por la búsqueda
explícita de expresarlo con un decimal).
- 313.948, expresado con dos decimales, 313.95.
- 31.13, expresado con un decimal, 31.1.
- 0.94, expresado sin ningún decimal, 1.
- 88.19, expresado con un decimal, 88.2.
- 777.77777777, expresado sin ningún decimal, 778.
- 304.698, expresado con dos decimal, 305.70 (el 0 se incluye por la decisión
de expresarlo con dos decimales)
- 32.49, expresado con un decimal, 32.5.
- 617.824917, expresado con cuatro decimales, 617.8249.