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PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS DE HIDROCARBUROS

Amador Tania1, Morales Edduan2, Muñoz Daniel3


4 – 782 – 12951, 4 – 773 – 3912, 4 – 792 – 1243
Curso: Qm. Orgánica, Escuela de Farmacia, Facultad de Ciencias Naturales y Exactas, UNACHI,
David, Chiriquí, República de Panamá, Correos: mayerlisaj@gmail.com1, enmorales06@gmail.com2,
dm3866376@gmail.com3

Sintetizar hidrocarburos alifáticos y


RESUMEN
representativos y evaluar sus propiedades
De acuerdo con el objetivo principal de esta químicas.
experiencia de conocer las propiedades físicas
y químicas de algunos hidrocarburos, mediante
PALABRAS CLAVES
pruebas de solubilidad y de combustión, este
fue cumplido ya que en los resultados, en Hidrocarburos, Propiedades químicas,
especial la parafina que solo fue soluble en Propiedades físicas, Hidrocarburos alifáticos,
hexano, demostraron ser insolubles en agua, Hidrocarburos aromáticos.
debido a que son sustancias apolares, además
MARCO TEÓRICO
de esto es importante de resaltar que la
solubilidad depende mucho del tamaño del Conocemos por hidrocarburos, a los
hidrocarburo, mas menos el orden de tamaño compuestos de tipo orgánico que se encuentran
dependiendo de la cantidad de carbonos seria compuestos en exclusiva por átomos de
parafina<hexano<gasolina<naftaleno<diésel<fl carbono e hidrógeno. Estos se suelen clasificar
uoreno lo cual es consistente con los en hidrocarburos saturados (alcanos), de
resultados obtenidos en el laboratorio. enlaces sencillos, y los hidrocarburos
insaturados (alquenos y alquinos), de dobles y
En la prueba de inflamabilidad se utilizaron los
triples enlaces.
mismos seis compuestos que en la prueba de
solubilidad. Teniendo en cuenta que la Mediante esta experiencia pretendemos
temperatura de inflamación o destello es la conocer las distintas propiedades que los
temperatura mínima a la cual un líquido caracterizan, cuando hablamos de
inflamable desprende suficiente vapor para propiedades, debemos mencionar tanto las
formar una mezcla inflamable con el aire que propiedades físicas como las químicas.
rodea la superficie del líquido o en el interior del (Méndez, 2010)
recipiente empleado. En los resultados vemos
que el compuesto más inflamable es la MATERIALES Y REACTIVOS
gasolina. La inflamabilidad de un compuesto
Materiales Cantidad
también se puede deber a su volatilidad.
Tubo de ensayo con -
desprendimiento
Goteros 2
OBJETIVOS
Tubos de ensayo 4
Conocer las propiedades físicas de los
Gradilla 1
hidrocarburos.
Tapón de caucho o corcho -
Diferenciar las principales clases de
hidrocarburos por medio de las reacciones Mechero 1
físicas. Vasos químicos de 50 mL 2
Reactivos Toxicidad Manejo Dolor de Uso de
Muy corrosivo Debe Naftaleno cabeza. guantes
puede utilizarse bata Debilidad. gafas.
HNO3 destruir los y lentes de Náuseas.
concentrado tejidos. seguridad y, Resequedad Bata y lentes
Puede si es Etanol en la piel, de seguridad,
provocar necesario, irritación de en un área
mareos, delantal y las mucosas. bien
irritaciones. guantes. Inflamable. ventilada.
Quemaduras Gafas,
H2SO4 severas en la delantal, Puede causar Gafas, bata,
concentrado piel. Perdida guantes. Parafina irritación en guantes.
de la visión Nunca ojos y piel.
por contactos pipetear con
con los ojos. la boca.
FASE EXPERIMENTAL
Por inhalación Utilice una
A. Reacciones de solubilidad
mareos mascarilla
Lugol I2/KI nauseas, por Llevar
ingesta puede guantes. Realizamos pruebas de solubilidad de
provocar Gafas distintos hidrocarburos en disferentes
solventes, adicionando 5 gotas de
teratogénesis. químicas o
hidrocarburo para los líquidos y una pizca en
gafas de los sólidos.
seguridad.
Irritante, por Debe
ingestión almacenarse
puede causar en
nauseas recipientes
Observamos si había formación de
irritación, en bien tapados
precipitados o gases, cambios de color,
KMnO4 los ojos alejados de temperatura o percepción de un aroma en
diluido provocar ácido cada tubo de ensayo
cegueras. sulfúrico,
peróxido de
hidrógeno,
combustibles,
compuestos.
. B. Prueba de inflamabilidad (combustión de
Irritación en la Bata, lentes hidrocarburos)
piel, En forma de seguridad
de vapor, irrita y guantes, Colocamos en una
3 gotas en el caso
Hexano a la nariz y evitando todo placa de porcelana
de los líquidos y
garganta; contacto con muestras de
una pizca en el
distintos
como líquido, la piel, en un caso de los sólidos.
hidrocarburos.
irrita a la piel y lugar bien
ojos. ventilado.

Diésel Inflamable No exponer al


Acercamos la llama Cronometramos el
calor de un fósforo a tiempo de cada
cada compuesto hidrocarburo y el
uno a uno. color de la llama.