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Equipe de
Cerimonial
dos sonhos
www.facebook.com/groups/grupodaandrea
#GrupoDaAndrea
Os textos a seguir foram redigidos pelos próprios in-
tegrantes do Grupo da Andrea e podem ter sofrido
pequenas edições seguindo os critérios da autora do
Grupo - Andrea Saladini.
#GrupoDaAndrea
Esse material foi produzido em conjunto e teve a colaboração dos
integrantes do Grupo da Andrea:
#GrupoDaAndrea
Celular
É proibido o uso de telefone celular pela equipe de cerimonial durante o trabalho, seja para fazer e
receber ligações bem como para tirar fotografias. O aparelho deverá permanecer desligado e deve-
rá ficar junto com os seus pertences (na bolsa) na sala de produção. Não será permitido que fiquem
com o celular no bolso ou até mesmo nas mãos pois isso irá atrapalhar o trabalho da equipe e pas-
sar uma imagem ruim para nossos clientes.
Postura
Apontar pessoas, lugares ou objetos: jamais aponte com o dedo. Mostre com a mão
onde os dedos unidos mostrarão em horizontal ou vertical o que deseja, se não hou-
ver outra alternativa.
Ser discreto, educado, tranquilo, ter um kit de emergências com produtos essenciais,
ser educado também com seus colaboradores e nunca os mal tratar, estar preparado
para tomar decisões importantes e que não causem prejuízos aos noivos, não mascar
chicletes, não falar alto, estar sempre sorrindo e disposto a ajudar, não sair nas fotos
tiradas pelo fotógrafo, estar sempre atento a tudo que acontece na festa, estar conec-
tado com a equipe através de rádios, estar presente durante todo o dia - desde a
montagem até a entrega do salão, revezando com membros da sua equipe.
Alimentação
A equipe deve obedecer o horário e local designados por sua coordenadora e se revezar para se ali-
mentar durante a festa/evento, não devendo se servir das bandejas, ainda que o anfitrião pessoal-
mente libere este tipo de comportamento. Não somos convidados e não devemos comer diante dos
mesmos.
Ter o cuidado com a alimentação da equipe, bem como ter a preocupação em providenciar água e
as refeições é obrigação do coordenador contratado para gerenciar a festa.
Dress Code
Discrição no traje, maquiagem, acessórios, uniforme sempre bem passado, nada de decotes extra-
vagantes, transparências para as mulheres e cores fortes para os homens. Cabelos bem tratados,
presos ou bem arrumados para as mulheres e barba feita para os homens. Perfume suave.
#GrupoDaAndrea
Crianças
Atenção com as crianças: evitem tocá-las! Sempre que precisarem repreendê-las por algum mo-
tivo, faça com as mãos para trás e com delicadeza, olhando-as nos olhos sem ser altivo.
Tenha paciência com elas e reserve um lugar para que elas fiquem à vontade e também deixem
seus pais tranquilos para aproveitar a festa.
Horário
Estar atento ao cronograma é de extrema importância para que tudo aconteça dentro do plane-
jado, em sintonia com os demais prestadores envolvidos no evento.
Faça cronogramas, checklists e roteiros e distribua para todos os envolvidos - desde equipe a
fornecedores.
Tenha já traçado planos A e B para casos de mudanças súbitas e tenha sempre à mão uma agen-
da com diversos fornecedores caso necessite de uma ajuda de emergência.
Bebidas
Prepare uma lista com empresas especializadas em SOS Bebidas em caso de precisar repor du-
rante a madrugada.
Vistoria
Ao chegar no espaço onde será a festa faça uma vistoria acompanhado do responsável pelo lo-
cal. Tire fotos, faça anotações e aponte possíveis danos que já existam no local.
Ao entregar o local faça o mesmo, assim garantirá que não serão cobrados por danos causados
em outros eventos.
Documentos
Providencia uma pasta com todos os documentos da festa como laudos, vistoria dos bombeiros,
taxa ECAD com boleto pago e ART´s - que são os documentos emitidos em caso de construção
de tendas, coberturas e cenografia de grande porte, eles garantem a segurança e poderão ser
exigidos em caso de possíveis visitas de fiscais durante a montagem da festa.
#GrupoDaAndrea
Cordialidade
O profissional de cerimonial ou assessor, tem o dever de ser cordial com os convidados e anfitriões
de um evento. Todos sem exceção devem estar aptos a trabalhar com o público, sendo simpático e
cordial.
Paqueras
Muito cuidado ao ter assistentes que chamem muito atenção, elas devem estar bem instruídas em
caso de assédio, principalmente quando há bebida alcoólica no evento onde há maior probabilidade
de aumentar esse assédio por convidados embriagados e gerar alguma situação constrangedora.
Distração
É fundamental que durante os eventos a equipe se atente para conversas com outros colabores
(garçons, recepcionistas, seguranças) ou mesmo convidados, distraindo-se nas tarefas que lhes fo-
ram confiadas.
Altura da voz
Nem gritar, nem inaudível! Ser claro e educado. Jamais chamar alguém que está distante erguendo
o tom de voz. Usar o rádio comunicador ou, na ausência deste, caminhar até a pessoa.
Recepção
Este é um momento muito importante da organização, sempre ser gentil, ter a lista organizada na
pasta personalizada com mapa do salão e auxiliares para levar convidado com gentileza aos seus
lugares. Sabendo que a cordialidade gera felicidade.
Pré e Pós-Evento
Orientações à equipe de maneira clara e objetiva, cada cooperador precisa entender claramente o
cronograma a ser executado durante a festa e saber o que desenvolver no decorrer do evento.
Já no pós-evento elogie o desempenho de cada um e traga à tona discussões e sugestões de melho-
ria sobre possíveis falhas que tenha acontecido durante a festa.
#GrupoDaAndrea
Cozinha
Todo organizador de evento deverá ter acesso livre para entrar na cozinha onde está sendo feito
o preparo para checar o cardápio contratado, e lembrar que cozinha não é território sem lei:
deve sempre solicitar a touquinha descartável e respeitar pois este espaço não pode ser usado
para fazer ligação pelo celular ou retocar a maquiagem.
Proatividade
Antecipação de responsabilização pelas próprias escolhas e ações frente às situações inespera-
das que ocorrem. Sempre disposto a achar a melhor solução para o problema ocorrido, com ob-
jetivo de ser célere como um bom profissional de evento e não deixar que a situação tome um
rumo perceptível aos convidados e anfitriões do evento.
Antecipe-se ao problema, visualizando discretamente os anfitriões e os convidados, procure se
atentar a fisionomia para que o problema seja percebido. O olhar fala mais do que mil palavras.
Achados e perdidos
Todo e qualquer objeto achado pelos profissionais envolvidos, durante ou pós-evento, deve ser
entregues a um coordenador ou segurança e devidamente guardado nos "achados e perdidos".
Isso inclui bens de valor e objetos simples.
Doces e Lembranças
Jamais pegar os doces que estejam em caixas para reposição e na mesa dos doces principalmen-
te. As lembrancinhas e bem casados são exclusivos aos convidados, as sobras devem ser devolvi-
das aos noivos.
Controles
Leve documentos já impressos para fazer os controles da festa. Anote as bebidas que foram re-
cebidas, as que foram consumidas e as que serão devolvidas. Importante: guarde as garrafas
vazias para mostrar aos noivos (ou familiar) ao término da festa, façam juntos essa checagem.
Controle também todas as quantidades que foram entregues e devolvidas de doces, lembranci-
nhas, objetos pessoais dos noivos e qualquer item de valor que seja necessário prestar conta ao
término.