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Aceite Tóxico.

España 1981
El síndrome del aceite tóxico es una enfermedad epidémica multisistémica que
apareció en 1981 en España, el único país afectado. El síndrome del aceite
tóxico supuso una catástrofe nacional y un desafío para las autoridades
sanitarias del país, pues más de 20.000 personas resultaron afectadas. Las
investigaciones han apuntado como causante del síndrome al consumo de
aceite de colza importado, desnaturalizado con anilina al 2% para uso
industrial, y posteriormente refinado fraudulentamente para su venta como
alimento. Sin embargo, aún hoy se desconoce el exacto agente químico
causante.

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