STATISTIK PERTANIAN

AGRICULTURAL STATISTICS 2012

ISBN : 979-8958-65-9

Ukuran Buku / Book Size : 19 CM x 27 CM

Jumlah halaman / Number of pages : xxxviii + 306 halaman / pages
Naskah / Manuscript :
Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian/
Center for Agricultural Data and Information System
Kementerian Pertanian / Ministry of Agriculture Republic of Indonesia

Penasehat / Advisor : Ir. M. Tassim Billah, M.Sc

Penyunting / Senior Editor :
Ir. Sari Sutiyorini, MM
Ir. Budi Waryanto, M.Si

Staf Penyunting / Editorial Staffs :

Titin Agustina, S.Si
Ir. Mohammad Chafid, M.Si
Dra. P. Hanny Muliany, MM
Ir. Dyah Riniarsi, M.Si

Gambar / Figures:
Tarmat
Victor Saulus Bonavia
Suyati, S.Kom
Sri Wahyuningsih, S.Ikom

Diterbitkan oleh / Published by :

Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Kementerian Pertanian
Center for Agricultural Data and Information System
Ministry of Agriculture
Republic of Indonesia

Boleh dikutip dengan menyebut sumbernya

May be cited with reference to the source
 Sambutan Sekretaris Jenderal
Kementerian Pertanian

Kinerja pembangunan pertanian periode 2004 – 2009 yang tumbuh

dengan cukup mengesankan seyogyanya harus dapat ditingkatkan lebih
baik lagi pada periode 2010 – 2014. Pada periode 2010 – 2014 ini
Kementerian Pertanian menyusun strategi untuk memposisikan kembali
pertanian sebagai motor penggerak pembangunan nasional. Target utama
pembangunan pertanian ke depan, yaitu: (1) pencapaian swasembada dan
swasembada berkelanjutan, (2) peningkatan diversifikasi pangan, (3)
peningkatan nilai tambah, daya saing dan ekspor, dan (4) peningkatan
kesejahteraan petani. Upaya mencapai target utama pembangunan
pertanian di atas tidaklah mudah, karena dihadapkan pada kondisi
permasalahan dan tantangan pembangunan pertanian yang tidak ringan. Untuk menghadapi
kondisi tersebut, Kementerian Pertanian menerapkan 7 (tujuh) revitalisasi yaitu revitalisasi
lahan, revitalisasi perbenihan dan perbibitan, revitalisasi infrastruktur dan sarana, revitalisasi
sumber daya manusia, revitalisasi pembiayaan petani, revitalisasi kelembagaan pertanian, serta
revitalisasi teknologi dan industri hilir. Faktor kunci keberhasilan revitalisasi pertanian adalah
terselenggaranya program yang terintegrasi dari hulu sampai hilir dengan dukungan teknologi,
manajemen, sumberdaya manusia yang handal serta data dan informasi yang akurat.

Berkaitan dengan hal tersebut maka diperlukan penyediaan data dan informasi pertanian yang
akurat dan up to date. Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian bekerjasama dengan unit kerja
lainnya lingkup Kementerian Pertanian telah melaksanakan pengumpulan, pengolahan dan
penyajian data dan informasi pertanian yang hasilnya dikemas dalam bentuk bahan cetak berupa
buku Statistik Pertanian 2012. Untuk kerjasama yang baik dalam usaha penerbitan buku ini,
saya menyampaikan penghargaan yang tinggi. Buku Statistik Pertanian 2012 ini diharapkan
dapat dimanfaatkan sebagai bahan referensi dalam menyusun dan memformulasikan program
pembangunan pertanian. Bagi masyarakat luas dapat dimanfaatkan guna memantau
perkembangan pembangunan pertanian di tingkat pusat maupun daerah.

Saya berharap masukan dan saran agar upaya baik yang telah dikerjakan oleh Pusat Data dan
Sistem Informasi Pertanian ini dapat dipertahankan dan ditingkatkan kualitasnya untuk masa
yang akan datang.

Jakarta, Desember 2012

Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian,

Ir. Hari Priyono, M.Si

Statistik Pertanian, 2012 v

 FOREWORD

The Secretary General of the Ministry of Agriculture

The performance of agricultural development during the 2004 – 2009 period has grown
impressively. This peformance should be able to be improved preferably in the period 2010 to
2014. In the period of 2010 – 2014 Ministry of Agriculture is preparing a strategy to reposition
agriculture as driving force of national development. The main target of agricultural
development in the future, namely: (1) the achievement of self-sufficiency and sustainable self-
sufficiency, (2) an increase in food diversification, (3) an increase in added value,
competitiveness and exports, and (4) improving the welfare of farmers. Efforts in reaching the
main target of agricultural development are not easy, because faced with the conditions of
agricultural development problems and challenges that are not light. To deal with this
conditions the Ministry of Agriculture implements 7 (seven) revitalization, namely:
(1) revitalization of land, (2) revitalization of seed and breeding, (3) revitalization of
infrastructure and facilities, (4) revitalization of human resources, (5) revitalization of farmers
financing, (6) revitalization of agriculture institutions, and (7) revitalization of technologies and
downstream industries. The key success factor is the implementation of agricultural
revitalization program that is integrated from upstream to downstream with the support of
technology, management, better human resources, and accurate data and information.

In order to establish the availability of the agricultural data and information, Center for
Agricultural Data and Information System in cooperation with other units within the Ministry of
Agriculture has carried out the collection, processing and dissemination of data and
information published in this Agricultural Statistical Book. For this effective collaboration, I
extend my gratitude and sincere thanks. This Agricultural Statistics 2012 will be very useful as
a reference to design and formulate an agriculture development programs. For other users, this
book might be used as a monitoring system for the execution of agriculture development
programs.

I hope this good effort of The Center for Agricultural Data and Information System could be
maintained and improved its quality in the future.

Jakarta, December 2012

Secretary General, Ministry of Agriculture

Ir. Hari Priyono, M.Si

vi Statistik Pertanian, 2012

 KATA PENGANTAR

Dukungan data yang akurat dan tepat waktu senantiasa diperlukan pada
setiap tahap perencanaan pembangunan pertanian dalam berbagai
periode. Untuk itu, sebagai kelanjutan dari tahun-tahun sebelumnya pada
tahun 2012 Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian (Pusdatin)
menerbitkan Buku Statistik Pertanian 2012. Penerbitan buku ini
dimaksudkan untuk mendukung terwujudnya pertanian tangguh yang
ingin dicapai pada periode 2010 – 2014, melalui dukungan data yang
terkait dengan produksi usaha tani, juga disajikan data pendukung
lainnya dengan beberapa penyempurnaan dari penerbitan tahun-tahun
sebelumnya.

Buku Statistik Pertanian 2012 menyajikan data series untuk 5 (lima) tahun terakhir yang terbagi
dalam 4 (empat) bab mulai dari data subsistem agribisnis hulu sampai dengan data subsistem
hilir. Data dan informasi subsistem agribisnis hulu meliputi data sumberdaya alam, sumberdaya
modal dan sarana produksi. Adapun data subsistem usaha tani meliputi data produksi dan
populasi. Untuk subsistem agribisnis hilir meliputi data produk domestik bruto, nilai tukar
petani, perdagangan komoditas pertanian, harga dan konsumsi pertanian. Data subsistem jasa
dan penunjang meliputi sumberdaya manusia, hasil teknologi pertanian dan kelembagaan
pertanian. Data terakhir yang disajikan untuk Subsektor Tanaman Pangan merupakan Angka
Ramalan II 2012, Subsektor Hortikultura Angka Tetap 2011, Subsektor Perkebunan Angka
Estimasi 2012 dan Subsektor Peternakan Angka Sementara 2012.

Buku ini tersusun berkat dukungan dan kerjasama yang baik dari berbagai pihak, yaitu
Direktorat Jenderal dan Badan lingkup Kementerian Pertanian, Badan Pusat Statistik, Badan
Koordinasi Penanaman Modal, Badan Meteorologi, Klimatologi dan Geofisika serta pihak
lainnya yang terkait. Untuk itu pada kesempatan ini kami mengucapkan terima kasih atas
dukungan dan kerjasamanya. Semoga apa yang tersaji dalam buku ini bermanfaat untuk
memenuhi kebutuhan para pengguna data dan dapat dijadikan acuan dalam pengambilan
kebijakan.

Kami akan sangat menghargai sumbang saran dan kritik yang sifatnya membangun, sebagai
bahan masukan untuk penyempurnaan penerbitan tahun berikutnya.

Jakarta, Desember 2012

Kepala Pusat Data dan Sistem
Informasi Pertanian,

Ir. M. Tassim Billah, M.Sc

Statistik Pertanian, 2012 vii

 PREFACE

It has been realized that accurate and timely data always is required in every steps of
agriculture development planning and activities. For this reason, The Center for Agricultural
Data and Information System (CADI) has compiled agriculture data which is published
annually since 2001. In order to support the mission on establishing a strong agriculture sector
in 2010 to 2014, beside the on-farm agricultural data, the publication also includes the
supporting data with some improvements on the content from the previous years.

Agriculture Statistics 2012 presents data in five year series from upstream to downstream
agribusiness subsystem data. The book is divided into four chapters with the following contents.
Data on upstream agribusiness subsystem consists of natural resources, capital, and production
facilities. The on farm subsystem data consists of production, agricultural consumption and
population data. The downstream agribusiness subsystem data consists of processing, gross
national product, and agricultural trades. Services and supporting subsystem data cover human
resources, agricultural technology, and agriculture institutions. Data on farming subsystem for
Food Crops is the second official forecasting figure for the year 2012, Horticulture is fixed
figure for the year 2011, Estate Crops is estimation figure year 2012 and Livestock is
preliminary figure year 2012.

It would have been impossible to compile this book without substantial support and contribution
from many institutions within the Ministry of Agriculture, BPS - Statistics Indonesia, Investment
Coordination Board, Indonesia Meteorological Climatological and Geophysical Agency and
other related institutions for their support and cooperation. We extend our gratitude and
sincere thanks. Hopefully this publication will be useful for users as a reference for formulating
a policy making.

We are very grateful for constructive suggestions and critics. These would become inputs for us
to improve the next publication.

Jakarta, December 2012

Director of Center for Agricultural Data
and Information System

Ir. M. Tassim Billah, M.Sc

viii Statistik Pertanian, 2012

 PENJELASAN UMUM / EXPLANATORY NOTES

Tanda-tanda, satuan-satuan dan lainnya yang digunakan dalam publikasi ini adalah
sebagai berikut:
Symbols measurements unit and other acronyms which are used in this publications,
are as follows:

I. TANDA-TANDA/SYMBOLS

Data tidak tersedia / Data not available : -

Data dapat diabaikan / Data negligible : 0
Tanda desimal / Decimal point : ,
Angka Sementara / Preliminary Figure : *)
Angka Sangat Sementara / Very Preliminary Figure : **)
Angka Sangat Sangat Sementara / Extremely Preliminary Figure : ***)
Angka Estimasi / Estimated Figure : e)

Statistik Pertanian, 2012 ix

 MENTERI PERTANIAN
Minister of Agriculture

WAKIL MENTERI PERTANIAN

Vice Minister of Agriculture

SEKRETARIAT JENDERAL
Secretariate General

Biro Keuangan dan Biro Hukum dan Informasi Publik

Biro Perencanaan
Perlengkapan Bureau of Law and Public
Bureau of Planning
Bureau of Finance and Logistic Information

Biro Umum dan Hubungan

Biro Organisasi dan Kepegawaian Masyarakat
Bureau of Organization and Personnel Bureau of General and Public
Relation

Ditjen. Prasarana dan

Ditjen. Peternakan dan
Sarana Pertanian Ditjen. Tanaman
Ditjen. Hortikultura Kesehatan Hewan Ditjen. Perkebunan
Directorate General of Pangan
Directorate General of Directorate General of Directorate General of
Agricultural Directorate General of
Horticulture Livestock and Animal Estate Crops
Infrastructure and Food Crops
Health Services
Facilities

Set. Ditjen Prasarana Set. Ditjen Tanaman Set. Ditjen Peternakan Set. Ditjen
Set. Ditjen Hortikultura
dan Sarana Pertanian Pangan dan Kesehatan Hewan Perkebunan
Secretariate of
Secretariate of Secretariate of Secretariate of Secretariate of
Directorate General
Directorate General Directorate General Directorate General Directorate General

Direktorat Perluasan
Direktorat
dan Pengelolaan Direktorat Perbenihan Direktorat Perbibitan Direktorat Tanaman
Perbenihan Tanaman
Lahan Hortikultura Ternak Semusim
Pangan
Directorate of Directorate of Directorate of Livestock Directorate of
Directorate of Food
Expansion and Land Horticulture Seed Breeding Seasonal Crops
Crops Seed
Management

Direktorat Budidaya
Direktorat Direktorat Tanaman
Direktorat Budidaya dan Pasca Panen Direktorat Pakan
Pembiayaan Rempah dan
Serealia Buah Ternak
Pertanian Penyegar
Directorate of Cereal Directorate of Fruit Directorate of Cattle
Directorate of Directorate of Spice and
Crops Farming Crops Farming and Post Feed
Agriculture Financing Refreshness Crops
Harvesting

Direktorat Budidaya
Direktorat Budidaya dan Pasca Panen
Direktorat Pupuk dan Aneka Kacang dan Sayuran dan Direktorat Budidaya Direktorat Tanaman
Pestisida Umbi Tanaman Obat Ternak Tahunan
Directorate of Fertilizer Directorate of Legumes Directorate of Vegetable Directorate of Livestock Directorate of Perennial
and Pesticides and Tubers Crops and Biofarmacy Crops Farming Crops
Farming Farming and Post
Harvesting

Direktorat Budidaya
Direktorat Alat dan Direktorat dan Pasca Panen Direktorat
Direktorat Kesehatan
Mesin Pertanian Perlindungan Florikultura Perlindungan
Hewan
Directorate of Tanaman Pangan Directorate of Perkebunan
Directorate of Animal
Equipment and Directorate of Food Floriculture Crops Directorate of Estate
Health
Agricultural Machinery Crops Plant Protection Farming and Post Crops Protection
Harvesting

Direktorat Direktorat Kesehatan Direktorat Pasca

Direktorat Pasca Direktorat
Pengolahan Air dan Masyarakat Veteriner Panen dan
Panen Perlindungan
Irigasi dan Pasca Panen Pembinaan Usaha
Tanaman Pangan Hortikultura
Directorate of Water Directorate of Veterinary Directorate of Post
Directorate of Post Directorate of
Processing and Community Health and Harvesting and
Harvesting Food Crops Horticulture Protection
Irrigation Post Harvesting Business Development

Pusat Kerjasama Luar Pusat Perpustakaan dan Pusat Data dan Sistem
Negeri Penyebaran Teknologi Pertanian Informasi Pertanian
Center for Foreign Center for Agricultural Library and Center for Agricultural Data and
Cooperation Technology Dissemination Information System

x Statistik Pertanian, 2012

 STAF AHLI MENTAN BIDANG LINGKUNGAN
Senior Advisor for Environmental Field
STAF AHLI MENTAN BIDANG
KEBIJAKAN PEMBANGUNAN PERTANIAN
Senior Advisor for Agricultural Development Policy
STAF AHLI MENTAN BIDANG KERJASAMA INTERNATIONAL
Senior Advisor for International Cooperation
STAF AHLI MENTAN BIDANG INOVASI DAN TEKNOLOGI
Senior Advisor for Inovation and Technology
STAF AHLI MENTERI BIDANG INVESTASI PERTANIAN
Senior Advisor for Agricultural Investation

INSPEKTUR JENDERAL
Inspectorate General

SEKRETARIAT ITJEN
Secretariate of Inspectorate
General

Inspektorat I Inspektorat II Inspektorat IV

Inspectorate I Inspectorate II Inspectorate IV

Inspektorat III Inspektorat Investigasi

Inspectorate III Investigation Inspectorate

Ditjen Pengolahan Badan Penelitian

Badan Penyuluhan
dan Pemasaran Hasil dan Badan Karantina
dan Pengembangan Badan Ketahanan
Pertanian Pengembangan Pertanian
SDM Pertanian Pangan
Directorate General of Pertanian Agency for
Agency for Agricultural Agency for Food
Agricultural Product Agency for Agricultural
Extension and Human Security
Processing and Agricultural Research Quarantine
Resource Development
Mark eting and Development

Set. Ditjen
Set. Badan Set. Badan
Pengolahan dan Set. Badan Litbang Set. Badan
Pengembangan Ketahanan
Pemasaran Hasil Pertanian Karantina
SDM Pertanian Pangan
Pertanian Secretariate of The Secretariate of The
Secretariate of The Secretariate of The
Secretariate of Agency Agency
Agency Agency
Directorate General

Pusat Karantina
Direktorat Pusat Ketersediaan Hewan dan
Pusat Litbang
Pengolahan Hasil Pusat Penyuluhan dan Kerawanan Keamanan Hayati
Tanaman Pangan
Pertanian Pertanian Pangan Hewani
Center for Food
Directorate of Center for Agricultural Center for Food Center for Livestock
Crops Research and
Agricultural Product Extension Availability and Quarantine and
Development
Processing Insecurity Livestock Nature
Security

Pusat Karantina
Tumbuhan dan
Pusat Litbang
Direktorat Mutu dan Pusat Pusat Distribusi dan Keamanan Hayati
Hortikultura
Standardisasi Pelatihan Pertanian Cadangan Pangan Nabati
Center for
Directorate of Quality Center for Agricultural Center for Food Center for Plant
Horticulture Research
and Standardization Training Distribution Quarantine and
and Development
Vegetable Nature
Security

Pusat Kepatuhan,
Pusat Pendidikan, Pusat Kerjasama dan
Direktorat Standardisasi dan Penganekaragaman Informasi
Pusat Litbang
Pengembangan Sertifikasi Profesi Konsumsi dan Perkarantinaan
Perkebunan
Usaha dan Investasi Pertanian Keamanan Pangan Centre for
Center for Estate
Directorate of Business Center for Education, Center for Compliance,
Crops Research and
Development and Standardization and Diversification Food Cooperation and
Development
Investment Agricultural Profession Consumption and Quarantine
Certification Security Information

Pusat Litbang
Direktorat Pemasaran
Peternakan
Domestik
Center for Livestock
Directorate of
Research and
Domestic Mark eting
Development

Direktorat Pemasaran
Internasional
Directorate of
International Mark eting

Pusat Sosial Ekonomi dan Pusat Perlindungan Varietas

Kebijakan Pertanian Tanaman dan Perizinan Pertanian
Center for Socio-Economics Center for Agricultural Plant Variety
and Agricultural Policy Protection and Licensing

Statistik Pertanian, 2012 xi

 DAFTAR ISI
TABLE OF CONTENT

Sambutan Sekretaris Jenderal Kementerian Pertanian

Foreword the Secretary General of the Ministry of Agriculture ........................................................... v

Kata Pengantar
Preface ................................................................................................................................................. vii

Penjelasan Umum
Explanatory Notes ................................................................................................................................ ix

Struktur Organisasi Kementerian Pertanian

Organizational Structure of the Ministry of Agriculture ....................................................................... x

Daftar Isi
Table of Content .................................................................................................................................. xii

Daftar Gambar
List of Figure ....................................................................................................................................... xiv

Daftar Tabel
List of Table ......................................................................................................................................... xix

1. AGRIBISNIS HULU

UP STREAM AGRIBUSINESS

1.1. Sumberdaya Alam

Natural Resources .................................................................................................................. 7

1.2. Sumberdaya Modal

Capital Resources ................................................................................................................. 22

1.3. Sarana Produksi

Production Infrastructure ................................................................................................... 25

2. USAHA TANI

ON – FARM AGRIBUSINESS

2.1. Padi dan Palawija / Paddy and Secondary Crops ............................................................... 67

2.2. Hortikultura / Horticulture ................................................................................................. 96

2.3. Perkebunan / Estate Crops ............................................................................................... 168

2.4. Peternakan / Livestocks ................................................................................................... 202

xii Statistik Pertanian, 2012

3. AGRIBISNIS HILIR

DOWN STREAM AGRIBUSINESS

3.1. Produk Domestik Bruto dan Perdagangan Komoditas Pertanian/

Gross Domestic Product and Agricultural Commodities Trades .................................. 240

3.2. Nilai Tukar Petani / Farmer’s Term of Trade ................................................................. 242

3.3. Ekspor-Impor / Export-Import ....................................................................................... 243

3.4. Harga / Price .................................................................................................................. 254

3.5. Konsumsi / Consumption .............................................................................................. 263

4. JASA DAN PENUNJANG

SERVICES AND SUPPORT

4.1. Sumberdaya Manusia / Human Resources ................................................................... 275

4.2. Sumberdaya Teknologi / Technology Resources .......................................................... 286

4.3. Kelembagaan Pertanian / Agricultural Institution ........................................................ 294

Statistik Pertanian, 2012 xiii

 DAFTAR GAMBAR
LIST OF FIGURE

Halaman
Page

Gambar 1.1. Persentase Luas Penggunaan Lahan Sawah di Indonesia Menurut Jenis
Pengairan
Figure Percentage of Wetland Utilization in Indonesia by Type of Irrigation, 2010 ...... 3

Gambar 1.2. Persentase Luas Penggunaan Lahan di Indonesia

Figure Percentage of Land Utilization in Indonesia, 2010 ............................................... 3

Gambar 1.3. Produksi Benih Padi (Ton)

Figure Paddy Seed Production, 2007 – 2011 .................................................................. 4

Gambar 1.4. Produksi Benih Jagung (Ton)

Figure Maize Seed Production, 2007 – 2011 ................................................................... 4

Gambar 1.5. Produksi Benih Kedelai Kelas Benih Sebar (BR) (Ton)
Figure Soybean Seed Production (Extension Seed), 2007- 2011 ..................................... 5

Gambar 1.6. Persentase Produksi Benih Tanaman Buah di Balai Benih Hortikultura dan
Penangkar (Pohon)
Figure Percentage of Fruit Seed Production in Institute of Horticulture Seed and Seed
Growers (Tree), 2011 ............................................................................................ 5

Gambar 1.7. Ketersediaan Benih Kapas (Kg)

Figure Seed Availability of Cotton, 2008 – 2012 ............................................................. 6

Gambar 1.8. Produksi Pembibitan Ayam Ras DOC FS Broiler (Ekor)

Figure Production of DOC Final Stock Broiler (Heads), 2007 – 2011 .............................. 6

Gambar 2.1. Produksi Padi

Figure Production of Paddy, 2008 – 2012 ..................................................................... 51

Gambar 2.2. Luas Panen Padi

Figure Harvested Area of Paddy, 2008 – 2012 ............................................................. 51

Gambar 2.3. Produksi Jagung, Kedelai, Kacang Tanah, Kacang Hijau, Ubi Kayu dan
Ubi Jalar
Figure Production of Maize, Soybean, Groundnut, Mungbean, Cassava and
Sweet Potato, 2008 – 2012 ................................................................................ 52

Gambar 2.4. Luas Panen Jagung, Kacang Tanah, Kacang Hijau, Ubi Kayu dan Ubi Jalar
Figure Harvested Area of Maize, Soybean, Groundnut, Mungbean, Cassava
and Sweet Potato, 2008 – 2012 ......................................................................... 52

xiv Statistik Pertanian, 2012

Gambar 2.5. Produksi Sayuran
Figure Production of Vegetables, 2007 – 2011 ............................................................. 53

Gambar 2.6. Luas Panen Sayuran

Figure Harvested Area of Vegetables, 2007 – 2011 ..................................................... 53

Gambar 2.7. Produksi Buah-Buahan

Figure Production of Fruits, 2007 – 2011 ...................................................................... 54

Gambar 2.8. Luas Panen Buah-Buahan

Figure Harvested Area of Fruits, 2007 – 2011 .............................................................. 54

Gambar 2.9. Persentase Produksi Tanaman Hias

Figure Percentage of Ornamental Plant Production, 2011 ........................................... 55

Gambar 2.10. Persentase Luas Panen Tanaman Hias

Figure Percentage of Ornamental Plant Harvested Area, 2011 .................................... 55

Gambar 2.11. Produksi Anggrek

Figure Production of Orchid, 2007 – 2011 .................................................................... 56

Gambar 2.12. Luas Panen Anggrek

Figure Harvested Area of Orchid, 2007 – 2011 ............................................................ 56

Gambar 2.13. Produksi Krisan

Figure Production of Chrysanthemum, 2007 – 2011 .................................................... 57

Gambar 2.14. Luas Panen Krisan

Figure Harvested Area of Chrysanthemum, 2007 – 2011 ............................................ 57

Gambar 2.15. Produksi Mawar

Figure Production of Rose, 2007 – 2011 ....................................................................... 58

Gambar 2.16. Luas Panen Mawar

Figure Harvested Area of Rose, 2007 – 2011 ................................................................ 58

Gambar 2.17. Produksi Sedap Malam

Figure Production of Tuberose, 2007 – 2011 ................................................................ 59

Gambar 2.18. Luas Panen Sedap Malam

Figure Harvested Area of Tuberose, 2007 – 2011 ........................................................ 59

Gambar 2.19. Produksi Tanaman Hias Tangkai Lainnya

Figure Production of Others Stalk Ornamental Plants, 2007 – 2011 ............................ 60

Gambar 2.20. Luas Panen Tanaman Hias Tangkai Lainnya

Figure Harvested Area of Others Stalk Ornamental Plants, 2007 – 2011 .................... 60

Gambar 2.21. Produksi Tanaman Biofarmaka

Figure Production of Medicinal Plant, 2007 – 2011 ...................................................... 61

Statistik Pertanian, 2012 xv

Gambar 2.22. Luas Panen Tanaman Biofarmaka
Figure Harvested Area of Medicinal Plant, 2007 – 2011 ................................................... 61

Gambar 2.23. Produksi Karet, Kelapa Sawit, Tebu, Kopi dan Kakao di Indonesia
Figure Production of Rubber, Palm Oil, Sugar Cane, Coffee and Cocoa in
Indonesia, 2008 – 2012 ........................................................................................... 62

Gambar 2.24. Luas Areal Karet, Kelapa Sawit, Tebu, Kopi dan Kakao di Indonesia
Figure Area of Rubber, Palm Oil, Sugar Cane, Coffee and Cocoa in Indonesia,
2008 – 2012 ............................................................................................................ 62

Gambar 2.25. Produksi Daging di Indonesia

Figure Production of Meat in Indonesia, 2008 – 2012 ...................................................... 63

Gambar 2.26. Produksi Telur di Indonesia

Figure Production of Egg in Indonesia, 2008 – 2012 ......................................................... 63

Gambar 2.27. Produksi Susu di Indonesia

Figure Production of Milk in Indonesia, 2008 – 2012 ........................................................ 64

Gambar 2.28. Kontribusi Produksi Daging

Figure Contribution of Meat Production, 2012 .................................................................. 64

Gambar 2.29. Populasi Sapi Potong

Figure Beef Cattle Population, 2008 – 2012 ...................................................................... 65

Gambar 2.30. Populasi Sapi Perah

Figure Dairy Cattle Population, 2008 – 2012 ..................................................................... 65

Gambar 2.31. Populasi Unggas

Figure Poultry Population, 2008 – 2012 .............................................................................. 66

Gambar 2.32. Populasi Kambing dan Domba

Figure Goat and Sheep Population, 2008 – 2012 .............................................................. 66

Gambar 3.1. Kontribusi Sektor Pertanian dan Sektor Lainnya Terhadap Produk Domestik
Bruto Nasional (Atas Dasar Harga Konstan Tahun 2000)
Figure Contribution of Agricultural Sector and Others to National Gross
Domestic Product (Based on Constant Market Price in 2000), 2011 ................... 231

Gambar 3.2. Kontribusi Produk Domestik Bruto Sub Sektor Terhadap Sektor Pertanian
(Atas Dasar Harga Konstan Tahun 2000)
Figure Contribution of Gross Domestic Product Sub Sector to Agricultural
Sector (Based on Constant Market Price in 2000), 2011 ....................................... 231

Gambar 3.3. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Tanaman Pangan
Figure Export and Import Value of Food Crops, 2007 – 2011 .......................................... 232

Gambar 3.4. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Hortikultura

Figure Export and Import Value of Horticulture, 2007 – 2011 ........................................ 232

xvi Statistik Pertanian, 2012

Gambar 3.5. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Perkebunan
Figure Export and Import Value of Estate Crops, 2007 – 2011 ........................................ 233

Gambar 3.6. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Peternakan

Figure Export and Import Value of Livestock, 2007 – 2011 ............................................. 233

Gambar 3.7. Nilai Tukar Petani di Pulau Jawa (2007=100)

Figure Farmer’s Terms of Trade in Java (2007=100), 2009 – 2012 ................................. 234

Gambar 3.8. Nilai Tukar Petani di Pulau Sumatera (2007=100)

Figure Farmer’s Terms of Trade in Sumatera (2007=100), 2009 – 2012 ......................... 234

Gambar 3.9. Nilai Tukar Petani di Bali dan Nusa Tenggara (2007=100)
Figure Farmers Terms of Trade in Bali and Nusa Tenggara (2007=100), 2009
– 2012 .................................................................................................................... 235

Gambar 3.10. Nilai Tukar Petani di Pulau Kalimantan dan Sulawesi (2007=100)
Figure Farmers Terms of Trade in Kalimantan and Sulawesi (2007=100),
2009 – 2012 .......................................................................................................... 235

Gambar 3.11. Harga Rata-Rata Beras Tingkat Konsumen di 6 Kota Besar

Figure Average of Consumer Price of Rice in Six Big Cities, 2009 – 2012 ........................ 236

Gambar 3.12. Konsumsi Padi-Padian Per Kapita

Figure Cereals Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ..................................................... 236

Gambar 3.13. Konsumsi Umbi-Umbian Per Kapita

Figure Tubers Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ...................................................... 237

Gambar 3.14. Konsumsi Kol, Bawang Merah dan Cabe Per Kapita
Figure Cabbage, Onion and Cayenne Pepper Consumption Per Capita,
2007 – 2011 ........................................................................................................... 237

Gambar 3.15. Konsumsi Kacang Tanah, Kacang Kedelai dan Kacang Hijau Per Kapita
Figure Peanut, Soybean and Mungbean Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ........... 238

Gambar 3.16. Konsumsi Buah-Buahan Per Kapita

Figure Fruit Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ......................................................... 238

Gambar 3.17. Konsumsi Daging, Telur dan Susu Per Kapita

Figure Meat, Egg and Milk Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ..................................239

Gambar 4.1. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Menurut Jenis Kelamin

Figure Numbers of Agricultural Man Power by Sex, 2010 – 2011 ................................... 271

Gambar 4.2. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Tanaman Pangan Menurut
Jenis Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Food Crops Sub Sector by Sex,
2010 – 2011 ........................................................................................................... 271

Statistik Pertanian, 2012 xvii

Gambar 4.3. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Hortikultura Menurut Jenis
Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Horticulture Sub Sector by Sex,
2010 – 2011 ............................................................................................................. 272

Gambar 4.4. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Perkebunan Menurut Jenis
Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Estate Crops Sub Sector by
Sex, 2010 – 2011 .................................................................................................... 272

Gambar 4.5. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Peternakan Menurut Jenis
Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Livestock Sub Sector
by Sex, 2010 – 2011 ............................................................................................... 273

Gambar 4.6. Persentase Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Golongan

Figure Percentage of the Ministry of Agriculture Official by Rank Level,
2012 ....................................................................................................................... 273

Gambar 4.7. Persentase Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Tingkat Pendidikan

Figure Percentage of the Ministry of Agriculture Official by Education, 2012................. 274

xviii Statistik Pertanian, 2012

 DAFTAR TABEL
LIST OF TABLE

Halaman
Page

1. AGRIBISNIS HULU / UP STREAM AGRIBUSINESS

1.1. Sumberdaya Alam / Natural Resources

Tabel 1.1.1. Luas Penggunaan Lahan di Indonesia,

Table Land Area by Utilization in Indonesia, 2006 – 2010 ................................. 7

Tabel 1.1.2. Luas Lahan Sawah Menurut Provinsi

Table Area of Wetland by Province, 2006 – 2010 .............................................. 8

Tabel 1.1.3. Luas Lahan Sawah Irigasi Menurut Provinsi

Table Area of Irrigated Wetland by Province, 2006 – 2010 ............................... 9

Tabel 1.1.4. Luas Lahan Sawah Non Irigasi Menurut Provinsi

Table Area of Non Irrigated Wetland by Province, 2006 – 2010 ..................... 10

Tabel 1.1.5. Luas Lahan Tegal/Kebun Menurut Provinsi

Table Area of Dry Field/Garden by Province, 2006 – 2010 .............................. 11

Tabel 1.1.6. Luas Lahan Ladang/Huma Menurut Provinsi

Table Area of Shifting Cultivation Land by Province, 2006 – 2010 .................. 12

Tabel 1.1.7. Luas Lahan yang Sementara Tidak Diusahakan Menurut Provinsi
Table Area of Temporarily Unused Land by Province, 2006 – 2010 ................ 13

Tabel 1.1.8. Suhu Rata-Rata Bulanan di Stasiun Pengamatan BMKG

Table Monthly Average Temperature in BMKG Observation Station,
2011 ......................................................................................................... 14

Tabel 1.1.9. Kelembaban Rata-Rata Bulanan di Stasiun Pengamatan BMKG

Table Monthly Average Humidity in BMKG Observation Station, 2011 .......... 16

Tabel 1.1.10. Jumlah Curah Hujan Bulanan di Stasiun Pengamatan BMKG

Table Monthly Rainfall in BMKG Observation Station, 2011 ............................ 18

Tabel 1.1.11. Lama Penyinaran Rata-Rata Bulanan di Stasiun

Pengamatan BMKG
Table Monthly Average Long the Sun Shines in BMKG
Observation Station, 2011 ....................................................................... 20

Statistik Pertanian, 2012 xix

 1.2. Sumberdaya Modal / Capital Resources

Tabel 1.2.1. Perkembangan Nilai Realisasi Investasi PMDN Menurut Sektor

Table Value of Domestic Direct Investment Realization by Sector,
2009 – 2012 ............................................................................................ 22

Tabel 1.2.2. Perkembangan Nilai Realisasi Investasi PMA Menurut Sektor

Table Value of Foreign Direct Investment Realization by Sector,
2009 – 2012 ............................................................................................ 22

Tabel 1.2.3. Realisasi Penyaluran Kredit Ketahanan Pangan - Energi

Table Realization of Food Security - Energy Credit Distribution, 2012 ............. 24

1.3. Sarana Produksi / Production Infrastructure

Tabel 1.3.1. Produksi Benih Padi Inbrida Kelas Benih Sebar (BR)
Table Inbreed Paddy Seed Production (Extension Seed), 2007 – 2011 ............ 25

Tabel 1.3.2. Produksi Benih Padi Hibrida

Table Hybrid Paddy Seed Production, 2007 – 2011 ......................................... 26

Tabel 1.3.3. Produksi Benih Jagung Komposit Kelas Benih Sebar (BR)
Table Open Pollinated Maize Seed Production (Extension Seed),
2007 – 2011 ............................................................................................ 27

Tabel 1.3.4. Produksi Benih Jagung Hibrida

Table Hybrid Maize Seed Production, 2007 – 2011 .......................................... 28

Tabel 1.3.5. Produksi Benih Kacang Tanah Kelas Benih Sebar (BR)
Table Groundnut Seed Production (Extension Seed), 2007 – 2011................... 29

Tabel 1.3.6. Produksi Benih Kacang Hijau Kelas Benih Sebar (BR)
Table Mungbean Seed Production (Extension Seed), 2007 – 2011 .................. 30

Tabel 1.3.7. Produksi Benih Kedelai Kelas Benih Sebar (BR)

Table Soybean Seed Production (Extension Seed), 2007 – 2011 ...................... 31

Tabel 1.3.8. Produksi Benih Tanaman Sayuran

Table Production Seeds of Vegetable Crop, 2011 ............................................. 32

Tabel 1.3.9. Produksi Benih Tanaman Buah di Balai Benih Hortikultura dan
Penangkar
Table Fruit Seeds Production in Institute of Horticultural Seed and Seed
Grower, 2011 .......................................................................................... 34

Tabel 1.3.10. Produksi Benih Tanaman Hias

Table Ornamental Plant Seeds Production, 2011 ............................................ 36

xx Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 1.3.11. Ketersediaan Benih Kapas
Table Seeds Availability of Cotton, 2008 – 2012 .............................................. 37

Tabel 1.3.12. Kebutuhan dan Ketersediaan Benih Kakao

Table Necessity and Availability of Cocoa Seeds, 2012..................................... 38

Tabel 1.3.13. Kebutuhan dan Ketersediaan Benih Kopi

Table Necessity and Availability of Coffee Seeds, 2012 ................................... 39

Tabel 1.3.14. Ketersediaan Benih Kelapa Sawit

Table Seeds Availability of Palm Oil, 2008 – 2012 ............................................ 40

Tabel 1.3.15. Produksi Pembibitan Ayam Ras DOC FS Layer

Table Production of DOC Final Stock Layer, 2007 – 2011 ................................ 41

Tabel 1.3.16. Produksi Pembibitan Ayam Ras DOC FS Broiler

Table Production of DOC Final Stock Broiler, 2007 – 2011 ............................... 42

Tabel 1.3.17. Realisasi Penyaluran Pupuk Urea Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize Urea Fertilizer in Agricultural Sector,
2010 – 2011 ............................................................................................. 43

Tabel 1.3.18. Realisasi Penyaluran Pupuk SP-36 Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize SP-36 Fertilizer in Agricultural Sector,
2010 – 2011 ............................................................................................. 44

Tabel 1.3.19. Realisasi Penyaluran Pupuk ZA Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize ZA Fertilizer in Agricultural Sector,
2010 – 2011 ............................................................................................. 45

Tabel 1.3.20. Realisasi Penyaluran Pupuk NPK Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize NPK Fertilizer in Agricultural Sector,
2010 – 2011 ............................................................................................. 46

Tabel 1.3.21. Realisasi Penyaluran Pupuk Organik Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize Organic Fertilizer in Agricultural Sector,
2010 – 2011 ............................................................................................. 47

2. USAHA TANI / ON – FARM AGRIBUSINESS

Produksi, Luas Panen dan Produktivitas /

Agricultural Production, Harvested Area and Yield

2.1 Padi dan Palawija / Paddy and Secondary Crops

Tabel 2.1.1. Produksi, Luas Panen dan Produktivitas Padi di Indonesia

Table Production, Harvested Area and Yield of Paddy in Indonesia,
2008 – 2012 ..................................................................................................... 67

Statistik Pertanian, 2012 xxi

 Tabel 2.1.2. Produksi, Luas Panen dan Produktivitas Palawija di Indonesia,
Table Production, Harvested Area and Yield of Secondary Crops
in Indonesia, 2008 – 2012 ................................................................................ 68

Tabel 2.1.3. Produksi Padi Menurut Provinsi

Table Paddy Production by Province, 2008 – 2012 .................................................. 69

Tabel 2.1.4. Produksi Padi Sawah Menurut Provinsi

Table Wetland Paddy Production by Province, 2008 – 2012 ................................... 70

Tabel 2.1.5. Produksi Padi Ladang Menurut Provinsi

Table Dryland Paddy Production by Province, 2008 – 2012 .................................... 71

Tabel 2.1.6. Produksi Jagung Menurut Provinsi

Table Maize Production by Province, 2008 – 2012 ................................................... 72

Tabel 2.1.7. Produksi Kedelai Menurut Provinsi

Table Soybean Production by Province, 2008 – 2012 .............................................. 73

Tabel 2.1.8. Produksi Kacang Tanah Menurut Provinsi,

Table Peanut Production by Province, 2008 – 2012.................................................. 74

Tabel 2.1.9. Produksi Kacang Hijau Menurut Provinsi

Table Mungbean Production by Province, 2008 – 2012 .......................................... 75

Tabel 2.1.10. Produksi Ubi Kayu Menurut Provinsi

Table Cassava Production by Province, 2008 – 2012 ............................................... 76

Tabel 2.1.11. Produksi Ubi Jalar Menurut Provinsi

Table Sweet Potato Production by Province, 2008 – 2012 ...................................... 77

Tabel 2.1.12. Luas Panen Padi Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Paddy by Province, 2008 – 2012 ...................................... 78

Tabel 2.1.13. Luas Panen Padi Sawah Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Wetland Paddy by Province, 2008 – 2012 ....................... 79

Tabel 2.1.14. Luas Panen Padi Ladang Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Dryland Paddy by Province, 2008 – 2012 ......................... 80

Tabel 2.1.15. Luas Panen Jagung Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Maize by Province, 2008 – 2012 ....................................... 81

Tabel 2.1.16. Luas Panen Kedelai Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Soybean by Province, 2008 – 2012 ................................... 82

Tabel 2.1.17. Luas Panen Kacang Tanah Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Peanut by Province, 2008 – 2012 ...................................... 83

xxii Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 2.1.18. Luas Panen Kacang Hijau Menurut Provinsi
Table Harvested Area of Mungbean by Province, 2008 – 2012 ............................... 84

Tabel 2.1.19. Luas Panen Ubi Kayu Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Cassava by Province, 2008 – 2012 ................................... 85

Tabel 2.1.20. Luas Panen Ubi Jalar Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Sweet Potato by Province, 2008 – 2012 ............................ 86

Tabel 2.1.21. Produktivitas Padi Menurut Provinsi

Table Yield of Paddy by Province, 2008 – 2012 ........................................................ 87

Tabel 2.1.22. Produktivitas Padi Sawah Menurut Provinsi

Table Yield of Wetland Paddy by Province, 2008 – 2012 ......................................... 88

Tabel 2.1.23. Produktivitas Padi Ladang Menurut Provinsi

Table Yield of Dryland Paddy by Province, 2008 – 2012 .......................................... 89

Tabel 2.1.24. Produktivitas Jagung Menurut Provinsi

Table Yield of Maize by Province, 2008 – 2012 ........................................................ 90

Tabel 2.1.25. Produktivitas Kedelai Menurut Provinsi

Table Yield of Soybean by Province, 2008 – 2012 ..................................................... 91

Tabel 2.1.26. Produktivitas Kacang Tanah Menurut Provinsi

Table Yield of Peanut by Province, 2008 – 2012 ....................................................... 92

Tabel 2.1.27. Produktivitas Kacang Hijau Menurut Provinsi

Table Yield of Mungbean by Province, 2008 – 2012 ................................................ 93

Tabel 2.1.28. Produktivitas Ubi Kayu Menurut Provinsi

Table Yield of Cassava by Province, 2008 – 2012 ..................................................... 94

Tabel 2.1.29. Produktivitas Ubi Jalar Menurut Provinsi

Table Yield of Sweet Potato by Province, 2008 – 2012 ............................................ 95

2.2. Hortikultura / Horticulture

Tabel 2.2.1. Produksi dan Luas Panen Hortikultura

Table Production and Harvested Area of Horticulture, 2007 – 2011 ....................... 96

Tabel 2.2.2. Produksi Sayuran di Indonesia

Table Vegetables Production in Indonesia, 2007 – 2011 ......................................... 97

Tabel 2.2.3. Luas Panen Sayuran di Indonesia

Table Vegetables Harvested Area in Indonesia, 2007 – 2011 .................................. 97

Tabel 2.2.4. Produktivitas Sayuran di Indonesia

Table Vegetables Yield in Indonesia, 2007 – 2011 ................................................... 97

Statistik Pertanian, 2012 xxiii

 Tabel 2.2.5. Produksi Bawang Merah Menurut Provinsi
Table Shallot Production by Province, 2007 – 2011 .................................................. 98

Tabel 2.2.6. Produksi Kentang Menurut Provinsi

Table Potato Production by Province, 2007 – 2011 .................................................. 99

Tabel 2.2.7. Produksi Cabe Menurut Provinsi

Table Chili Production by Province, 2007 – 2011 ................................................... 100

Tabel 2.2.8. Produksi Sayuran Lainnya Menurut Provinsi

Table Other Vegetables Production by Province, 2007 – 2011 .............................. 101

Tabel 2.2.9. Produksi Jumlah Sayuran Menurut Provinsi

Table Production of All Vegetables by Province, 2007 – 2011 ............................... 102

Tabel 2.2.10. Luas Panen Bawang Merah Menurut Provinsi

Table Shallot Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ........................................ 103

Tabel 2.2.11. Luas Panen Kentang Menurut Provinsi

Table Potato Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ........................................ 104

Tabel 2.2.12. Luas Panen Cabe Menurut Provinsi

Table Chili Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ............................................ 105

Tabel 2.2.13. Luas Panen Sayuran Lainnya Menurut Provinsi

Table Others Vegetables Hervested Area by Province, 2007 – 2011 ..................... 106

Tabel 2.2.14. Luas Panen Jumlah Sayuran Menurut Provinsi

Table Harvested Area of All Vegetables by Province, 2007 – 2011 ....................... 107

Tabel 2.2.15. Produktivitas Bawang Merah Menurut Provinsi

Table Shallot Yield by Province, 2007 – 2011 ......................................................... 108

Tabel 2.2.16. Produktivitas Kentang Menurut Provinsi

Table Potato Yield by Province, 2007 – 2011 ........................................................ 109

Tabel 2.2.17. Produktivitas Cabe Menurut Provinsi

Table Chili Yield by Province, 2007 – 2011 ............................................................. 110

Tabel 2.2.18. Produksi Buah-Buahan di Indonesia

Table Fruits Production in Indonesia, 2007 – 2011 ................................................ 111

Tabel 2.2.19. Luas Panen Buah-Buahan di Indonesia

Table Fruits Harvested Area in Indonesia, 2007 – 2011 ......................................... 111

Tabel 2.2.20. Produktivitas Buah-Buahan di Indonesia

Table Fruits Yield in Indonesia, 2007 – 2011 .......................................................... 111

Tabel 2.2.21. Produksi Mangga Menurut Provinsi

Table Mango Production by Province, 2007 – 2011 ............................................... 112

xxiv Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 2.2.22. Produksi Jeruk Menurut Provinsi
Table Citrus Production by Province, 2007 – 2011 ................................................. 113

Tabel 2.2.23. Produksi Pisang Menurut Provinsi

Table Banana Production by Province, 2007 – 2011 .............................................. 114

Tabel 2.2.24. Produksi Durian Menurut Provinsi

Table Durian Production by Province, 2007 – 2011 ............................................... 115

Tabel 2.2.25. Produksi Manggis Menurut Provinsi

Table Mangosteen Production by Province, 2007 – 2011 ...................................... 116

Tabel 2.2.26. Produksi Buah-Buahan Lainnya Menurut Provinsi

Table Other Fruits Production by Province, 2007 – 2011 ....................................... 117

Tabel 2.2.27. Produksi Jumlah Buah-Buahan Menurut Provinsi

Table Production of All Fruits by Province, 2007 – 2011 ........................................ 118

Tabel 2.2.28. Luas Panen Mangga Menurut Provinsi

Table Mango Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ....................................... 119

Tabel 2.2.29. Luas Panen Jeruk Menurut Provinsi

Table Citrus Harvested Area by Province, 2007 – 2011 .......................................... 120

Tabel 2.2.30. Luas Panen Pisang Menurut Provinsi

Table Banana Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ...................................... 121

Tabel 2.2.31. Luas Panen Durian Menurut Provinsi

Table Durian Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ......................................... 122

Tabel 2.2.32. Luas Panen Manggis Menurut Provinsi

Table Mangosteen Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ............................... 123

Tabel 2.2.33. Luas Panen Buah-Buahan Lainnya Menurut Provinsi

Table Other Fruits Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ............................... 124

Tabel 2.2.34. Luas Panen Jumlah Buah-buahan Menurut Provinsi

Table Harvested Area of All Fruits by Province, 2007 – 2011 ................................ 125

Tabel 2.2.35. Produktivitas Mangga Menurut Provinsi

Table Mango Yield by Province, 2007 – 2011 ......................................................... 126

Tabel 2.2.36. Produktivitas Jeruk Menurut Provinsi

Table Citrus Yield by Province, 2007 – 2011 ........................................................... 127

Tabel 2.2.37. Produktivitas Pisang Menurut Provinsi

Table Banana Yield by Province, 2007 – 2011 ........................................................ 128

Tabel 2.2.38. Produktivitas Durian Menurut Provinsi

Table Durian Yield by Province, 2007 – 2011 ......................................................... 129

Statistik Pertanian, 2012 xxv

 Tabel 2.2.39. Produktivitas Manggis Menurut Provinsi
Table Mangosteen Yield by Province, 2007 – 2011 ................................................ 130

Tabel 2.2.40. Produksi Tanaman Hias di Indonesia

Table Ornamental Plants Production in Indonesia, 2007 – 2011 ........................... 131

Tabel 2.2.41. Luas Panen Tanaman Hias di Indonesia

Table Ornamental Plants Harvested Area in Indonesia, 2007 – 2011 ................... 131

Tabel 2.2.42. Produktivitas Tanaman Hias di Indonesia

Table Ornamental Plants Yield In Indonesia, 2007 – 2011 ..................................... 131

Tabel 2.2.43. Produksi Anggrek Menurut Provinsi

Table Orchid Production by Province, 2007 – 2011 ............................................... 132

Tabel 2.2.44. Produksi Krisan Menurut Provinsi

Table Chrysanthemum Production by Province, 2007 – 2011 ............................... 133

Tabel 2.2.45. Produksi Mawar Menurut Provinsi

Table Rose Production by Province, 2007 – 2011 ................................................... 134

Tabel 2.2.46. Produksi Sedap Malam Menurut Provinsi

Table Tuberose Production by Province, 2007 – 2011 ........................................... 135

Tabel 2.2.47. Produksi Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Lainnya Menurut Provinsi
Table Others Ornamental Plant Production in Stalk Form by Province,
2007 – 2011 .................................................................................................. 136

Tabel 2.2.48. Produksi Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Menurut Provinsi
Table Ornamental Plants Production in Stalk Form by Province, 2007 – 2011 ..... 137

Tabel 2.2.49. Luas Panen Anggrek Menurut Provinsi

Table Orchid Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ........................................ 138

Tabel 2.2.50. Luas Panen Krisan Menurut Provinsi

Table Chrysanthemum Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ........................ 139

Tabel 2.2.51 Luas Panen Mawar Menurut Provinsi

Table Rose Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ........................................... 140

Tabel 2.2.52. Luas Panen Sedap Malam Menurut Provinsi

Table Tuberose Harvested Area by Province, 2007 – 2011 .................................... 141

Tabel 2.2.53. Luas Panen Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Lainnya Menurut Provinsi
Table Others Ornamental Plants Harvested Area in Stalk Form by Province,
2007 – 2011 ................................................................................................... 142

Tabel 2.2.54. Luas Panen Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Menurut Provinsi
Table Ornamental Plants Harvested Area in Stalk Form by Province,
2007 – 2011 ................................................................................................... 143

xxvi Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 2.2.55. Produktivitas Anggrek Menurut Provinsi
Table Orchid Yield by Province, 2007 – 2011 .......................................................... 144

Tabel 2.2.56. Produktivitas Krisan Menurut Provinsi

Table Chrysanthemum Yield by Province, 2007 – 2011 ......................................... 145

Tabel 2.2.57. Produktivitas Mawar Menurut Provinsi

Table Rose Yield by Province, 2007 – 2011 ............................................................. 146

Tabel 2.2.58. Produktivitas Sedap Malam Menurut Provinsi

Table Tuberose Yield by Province, 2007 – 2011 ..................................................... 147

Tabel 2.2.59. Produksi Tanaman Biofarmaka Rimpang di Indonesia

Table Medicinal Plant Production in Indonesia, 2007 – 2011 ................................ 148

Tabel 2.2.60. Luas Panen Tanaman Biofarmaka Rimpang di Indonesia

Table Medicinal Plant Harvested Area in Indonesia, 2007 – 2011 ......................... 148

Tabel 2.2.61. Produktivitas Tanaman Biofarmaka Rimpang di Indonesia

Table Medicinal Plant Yield in Indonesia, 2007 – 2011 .......................................... 148

Tabel 2.2.62. Produksi Jahe Menurut Provinsi

Table Ginger Production by Province, 2007 – 2011 ............................................... 149

Tabel 2.2.63. Produksi Kencur Menurut Provinsi

Table East Indian Galangal Production by Province, 2007 – 2011 ......................... 150

Tabel 2.2.64. Produksi Lengkuas Menurut Provinsi

Table Galanga Production by Province, 2007 – 2011 ............................................. 151

Tabel 2.2.65. Produksi Kunyit Menurut Provinsi

Table Turmeric Production by Province, 2007 – 2011 ............................................ 152

Tabel 2.2.66. Produksi Lempuyang Menurut Provinsi

Table Zingiber aromaticum Production by Province, 2007 – 2011 ........................ 153

Tabel 2.2.67. Produksi Tanaman Biofarmaka Rimpang Lainnya Menurut Provinsi

Table Others Rhizome Medicinal Plant Production by Province, 2007 – 2011 ...... 154

Tabel 2.2.68. Produksi Jumlah Tanaman Biofarmaka Rimpang Menurut Provinsi

Table Production of Rhizome Medicinal Plant by Province, 2007 – 2011 .............. 155

Tabel 2.2.69. Luas Panen Jahe Menurut Provinsi

Table Ginger Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ........................................ 156

Tabel 2.2.70. Luas Panen Kencur Menurut Provinsi

Table East Indian Galangal Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ................. 157

Tabel 2.2.71. Luas Panen Lengkuas Menurut Provinsi

Table Galanga Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ..................................... 158

Statistik Pertanian, 2012 xxvii

 Tabel 2.2.72. Luas Panen Kunyit Menurut Provinsi
Table Turmeric Harvested Area by Province, 2007 – 2011 .................................... 159

Tabel 2.2.73. Luas Panen Lempuyang Menurut Provinsi

Table Zingiber aromaticum Harvested Area by Province, 2007 – 2011 ................. 160

Tabel 2.2.74. Luas Panen Tanaman Biofarmaka Rimpang Lainnya Menurut Provinsi
Table Others Rhizome Medicinal Plant Harvested Area by Province,
2007 – 2011 ................................................................................................... 161

Tabel 2.2.75. Luas Panen Jumlah Tanaman Biofarmaka Rimpang Menurut Provinsi
Table Harvested Area of Rhizome Medicinal Plant by Province, 2007 – 2011 ...... 162

Tabel 2.2.76. Produktivitas Jahe Menurut Provinsi

Table Ginger Yield by Province, 2007 – 2011 ......................................................... 163

Tabel 2.2.77. Produktivitas Kencur Menurut Provinsi

Table East Indian Galangal Yield by Province, 2007 – 2011 .................................. 164

Tabel 2.2.78. Produktivitas Lengkuas Menurut Provinsi

Table Galanga Yield by Province, 2007 – 2011 ...................................................... 165

Tabel 2.2.79. Produktivitas Kunyit Menurut Provinsi

Table Turmeric Yield by Province, 2007 – 2011 ...................................................... 166

Tabel 2.2.80. Produktivitas Lempuyang Menurut Provinsi

Table Zingiber aromaticum Yield by Province, 2007 – 2011 .................................. 167

2.3. Perkebunan / Estate Crops

Tabel 2.3.1. Luas Areal, Produksi dan Produktivitas Perkebunan di Indonesia

Table Area, Production and Yield Estate Crops in Indonesia, 2008 – 2012 ........... 168

Tabel 2.3.2. Luas Areal Karet Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Rubber Area of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 .............................................................................. 169

Tabel 2.3.3. Luas Areal Kelapa Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Coconut Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 ................................................................................... 170

Tabel 2.3.4. Luas Areal Kelapa Sawit Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Palm Oil Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 171

xxviii Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 2.3.5. Luas Areal Kopi Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Coffee Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012..................................................................................... 172

Tabel 2.3.6. Luas Areal Teh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Tea Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012..................................................................................... 173

Tabel 2.3.7. Luas Areal Lada Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Pepper Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012..................................................................................... 174

Tabel 2.3.8. Luas Areal Cengkeh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Clove Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012..................................................................................... 175

Tabel 2.3.9. Luas Areal Kakao Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Cocoa Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 ................................................................................... 176

Tabel 2.3.10. Luas Areal Jambu Mete Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Cashewnut Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 177

Tabel 2.3.11. Luas Areal Tebu Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Sugar Cane Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 178

Tabel 2.3.12. Luas Areal Tembakau Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Tobacco Area of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 179

Tabel 2.3.13. Produksi Karet Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi di
Table Rubber Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 180

Tabel 2.3.14. Produksi Kelapa Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Coconut Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 181

Statistik Pertanian, 2012 xxix

 Tabel 2.3.15. Produksi Kelapa Sawit Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara
dan Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Palm Oil Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 182

Tabel 2.3.16. Produksi Kopi Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Coffee Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 183

Tabel 2.3.17. Produksi Teh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan
Swasta Menurut Provinsi
Table Tea Production of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 184

Tabel 2.3.18. Produksi Lada Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Pepper Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 185

Tabel 2.3.19. Produksi Cengkeh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Clove Production of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 186

Tabel 2.3.20. Produksi Kakao Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Cocoa Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 187

Tabel 2.3.21. Produksi Jambu Mete Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan
Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Cashewnut Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 188

Tabel 2.3.22. Produksi Tebu Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Sugar Cane Production of Smallholders, Government and Private
Estate by Province, 2008 – 2012 .................................................................... 189

Tabel 2.3.23. Produksi Tembakau Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Tobacco Production of Smallholders, Government and Private Estate
by Province, 2008 – 2012 ............................................................................... 190

Tabel 2.3.24. Produktivitas Karet Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Rubber Yield of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 191

xxx Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 2.3.25. Produktivitas Kelapa Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara
dan Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Coconut Yield of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 192

Tabel 2.3.26. Produktivitas Kelapa Sawit Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara

dan Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Palm Oil Yield of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012..................................................................................... 193

Tabel 2.3.27. Produktivitas Kopi Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Coffe Yield of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012..................................................................................... 194

Tabel 2.3.28. Produktivitas Teh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Tea Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province,
2008 – 2012 .................................................................................................... 195

Tabel 2.3.29. Produktivitas Lada Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Pepper Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province,
2008 – 2012 .................................................................................................... 196

Tabel 2.3.30. Produktivitas Cengkeh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Clove Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province,
2008 – 2012 .....................................................................................................197

Tabel 2.3.31. Produktivitas Kakao Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Cocoa Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province,
2008 – 2012 .................................................................................................... 198

Tabel 2.3.32. Produktivitas Jambu Mete Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara

dan Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Cashewnut Yield of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2006 – 2010..................................................................................... 199

Tabel 2.3.33. Produktivitas Tebu Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Sugar Cane Yield of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 200

Tabel 2.3.34. Produktivitas Tembakau Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan

Perkebunan Swasta Menurut Provinsi
Table Tobacco Yield of Smallholders, Government and Private Estate by
Province, 2008 – 2012 .................................................................................... 201

Statistik Pertanian, 2012 xxxi

 2.4. Peternakan / Livestocks

Populasi / Population

Tabel 2.4.1. Populasi dan Produksi Peternakan di Indonesia

Table Population and Production of Livestock in Indonesia, 2008 – 2012 ............ 202

Tabel 2.4.2. Populasi Sapi Perah Menurut Provinsi

Table Dairy Cattle Population by Province, 2008 – 2012 ........................................ 203

Tabel 2.4.3. Populasi Sapi Potong Menurut Provinsi

Table Beef Cattle Population by Province, 2008 – 2012 ......................................... 204

Tabel 2.4.4. Populasi Kerbau Menurut Provinsi

Table Buffalo Population by Province, 2008 – 2012 ................................................ 205

Tabel 2.4.5. Populasi Kambing Menurut Provinsi

Table Goat Population by Province, 2008 – 2012 ................................................... 206

Tabel 2.4.6. Populasi Domba Menurut Provinsi

Table Sheep Population by Province, 2008 – 2012 ................................................. 207

Tabel 2.4.7. Populasi Babi Menurut Provinsi

Table Pig Population by Province, 2008 – 2012 ....................................................... 208

Tabel 2.4.8. Populasi Kuda Menurut Provinsi

Table Horse Population by Province, 2008 – 2012................................................... 209

Tabel 2.4.9. Populasi Ayam Buras Menurut Provinsi

Table Native Chicken Population by Province, 2008 – 2012 .................................. 210

Tabel 2.4.10. Populasi Ayam Ras Petelur Menurut Provinsi

Table Layer Population by Province, 2008 – 2012 ................................................. 211

Tabel 2.4.11. Populasi Ayam Ras Pedaging Menurut Provinsi

Table Broiler Population by Province, 2008 – 2012 ................................................ 212

Tabel 2.4.12. Populasi Itik Menurut Provinsi

Table Duck Population by Province, 2008 – 2012 .................................................. 213

Produksi / Production

Tabel 2.4.13. Produksi Daging Sapi Menurut Provinsi

Table Beef Production by Province, 2008 – 2012 ................................................... 214

Tabel 2.4.14. Produksi Daging Kerbau Menurut Provinsi

Table Buffalo Meat Production by Province, 2008 – 2012 .................................... 215

Tabel 2.4.15. Produksi Daging Kambing Menurut Provinsi

Table Mutton Meat Production by Province, 2008 – 2012 ..................................... 216

xxxii Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 2.4.16. Produksi Daging Domba Menurut Provinsi
Table Lamb Meat Production by Province, 2008 – 2012 ........................................ 217

Tabel 2.4.17. Produksi Daging Babi Menurut Provinsi

Table Pork Meat Production by Province, 2008 – 2012 ......................................... 218

Tabel 2.4.18. Produksi Daging Kuda Menurut Provinsi

Table Horse Meat Production by Province, 2008 – 2012 ....................................... 219

Tabel 2.4.19. Produksi Daging Ayam Buras Menurut Provinsi

Table Native Chicken Meat Production by Province, 2008 – 2012 ........................ 220

Tabel 2.4.20. Produksi Daging Ayam Ras Petelur Menurut Provinsi

Table Layer Meat Production by Province, 2008 – 2012 ....................................... 221

Tabel 2.4.21. Produksi Daging Ayam Ras Pedaging Menurut Provinsi

Table Broiler Meat Production by Province, 2008 – 2012 ...................................... 222

Tabel 2.4.22. Produksi Daging Itik Menurut Provinsi

Table Duck Meat Production by Province, 2008 – 2012.......................................... 223

Tabel 2.4.23. Produksi Telur Ayam Buras Menurut Provinsi

Table Native Chicken Egg Production by Province, 2008 – 2012 ........................... 224

Tabel 2.4.24. Produksi Telur Ayam Ras Petelur Menurut Provinsi

Table Layer Egg Production by Province, 2008 – 2012 .......................................... 225

Tabel 2.4.25. Produksi Telur Itik Menurut Provinsi

Table Duck Egg Production by Province, 2008 – 2012 ........................................... 226

Tabel 2.4.26. Produksi Susu Menurut Provinsi

Table Milk Production by Province, 2008 – 2012 .................................................... 227

3. AGRIBISNIS HILIR / DOWN STREAM AGRIBUSINESS

3.1. Produk Domestik Bruto / Gross Domestic Product

Tabel 3.1.1. Produk Domestik Bruto Atas Dasar Harga Konstan 2000
Table Gross Domestic Product at Constant Market Price 2000, 2008
– 2012..................................................................................................... 240

Tabel 3.1.2. Produk Domestik Bruto Atas Dasar Harga Berlaku

Table Gross Domestic Product at Current Market Price, 2008 – 2012 .......... 241

3.2. Nilai Tukar Petani / Farmer’s Term of Trade

Tabel 3.2.1. Nilai Tukar Petani (2007=100)

Table Farmer’s Term of Trade (2007=100), 2009 – 2012 ............................... 242

Statistik Pertanian, 2012 xxxiii

 3.3. Perdagangan Komoditas Pertanian / Agricultural Commodities Trades

Tabel 3.3.1. Volume dan Nilai Ekspor Impor Komoditas Pertanian Indonesia
Table Export Import Volume and Value of Agriculture Commodities in
Indonesia, 2007 – 2011 ......................................................................... 243

Tabel 3.3.2. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Export Volume of Food Crops Commodities, 2007 – 2011 ................... 244

Tabel 3.3.3. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Export Value of Food Crops Commodities, 2007 – 2011 ...................... 244

Tabel 3.3.4. Volume Impor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Import Volume of Food Crops Commodities, 2007 – 2011 .................. 245

Tabel 3.3.5. Nilai Impor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Import Value of Food Crops Commodities, 2007 – 2011 ..................... 245

Tabel 3.3.6. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Export Volume of Horticulture Commodities, 2007 – 2011 .................. 246

Tabel 3.3.7. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Export Value of Horticulture Commodities, 2007 – 2011 .................... 247

Tabel 3.3.8. Volume Impor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Import Volume of Horticulture Commodities, 2007 – 2011 ................. 248

Tabel 3.3.9. Nilai Impor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Import Value of Horticulture Commodities, 2007 – 2011 ..................... 249

Tabel 3.3.10. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Export Volume of Estate Crops Commodities, 2007 – 2011 ................. 250

Tabel 3.3.11. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Export Value of Estate Crops Commodities, 2007 – 2011 .................... 250

Tabel 3.3.12. Volume Impor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Import Volume of Estate Crops Commodities, 2007 – 2011 ................. 251

Tabel 3.3.13. Nilai Impor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Import Value of of Estate Crops Commodities, 2007 – 2011 ............... 251

Tabel 3.3.14. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Peternakan

Table Export Volume of Livestock Commodities, 2007 – 2011 ...................... 252

Tabel 3.3.15. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Peternakan

Table Export Value of Livestock Commodities, 2007 – 2011 ......................... 252

Tabel 3.3.16. Volume Impor Beberapa Komoditas Peternakan

Table Import Volume of Livestock Commodities, 2007 – 2011 ..................... 253

xxxiv Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 3.3.17. Nilai Impor Beberapa Komoditas Peternakan
Table Import Value of Livestock Commodities, 2007 – 2011 ......................... 253

3.4. Harga / Price

Tabel 3.4.1. Harga Rata-Rata Beras Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar

Table Average of Consumer Price of Rice in Thirty Three Big Cities,
2009 – 2012 ........................................................................................... 254

Tabel 3.4.2. Harga Rata-Rata Kacang Tanah Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Peanut in Thirty Three Big Cities,
2009 – 2012 ........................................................................................... 255

Tabel 3.4.3. Harga Rata-Rata Bawang Merah Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Shallot in Thirty Three Big Cities,
2009 – 2012 ........................................................................................... 256

Tabel 3.4.4. Harga Rata-Rata Cabe Merah Biasa Tingkat Konsumen di 33 Kota
Besar
Table Average of Consumer Price of Chili in Thirty Three Big Cities,
2009 – 2012 ........................................................................................... 257

Tabel 3.4.5. Harga Rata-Rata Gula Pasir Lokal Tingkat Konsumen di 33 Kota
Besar
Table Average of Consumer Price of Local Sugar in Thirty Three Big
Cities, 2009 – 2012 ................................................................................ 258

Tabel 3.4.6. Harga Rata-Rata Minyak Goreng Sawit Kuning Tingkat Konsumen
di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Cooking Oil in Thirty Three Big
Cities, 2009 - 2012.................................................................................. 259

Tabel 3.4.7. Harga Rata-Rata Daging Sapi Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Beef in Thirty Three Big Cities,
2009 – 2012 ........................................................................................... 260

Tabel 3.4.8. Harga Rata-Rata Daging Ayam Broiler Tingkat Konsumen di 33 Kota
Besar
Table Average of Consumer Price of Chicken Meat in Thirty Three Big
Cities, 2009 – 2012 ................................................................................ 261

Tabel 3.4.9. Harga Rata-Rata Telur Ayam Ras Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Chicken Egg in Thirty Three Big
Cities, 2009 – 2012 ................................................................................ 262

3.5. Konsumsi / Consumption

Tabel 3.5.1. Konsumsi Padi-Padian dan Umbi-Umbian Per Kapita

Table Cereals and Tubers Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ................. 263

Statistik Pertanian, 2012 xxxv

 Tabel 3.5.2. Konsumsi Sayur-Sayuran dan Kacang-Kacangan Per Kapita
Table Vegetables and Legumes Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ....... 264

Tabel 3.5.3. Konsumsi Buah-Buahan Per Kapita

Table Fruits Consumption Per Capita, 2007 – 2011 ....................................... 265

Tabel 3.5.4. Konsumsi Telur dan Susu Per Kapita

Table Egg and Milk Consumption Per Capita, 2007 – 2011 .......................... 266

Tabel 3.5.5. Konsumsi Daging Menurut Jenis Daging dan Daging Olahan Per Kapita
Table Meat Consumption by Type of Meat and Processed Meat Per Capita,
2007 – 2011 .......................................................................................... 267

Tabel 3.5.6. Konsumsi Daging, Telur dan Susu

Table Meat, Egg and Milk Consumption, 2008 – 2012 .................................. 268

4. JASA DAN PENUNJANG / SERVICES AND SUPPORTS

4.1. Sumberdaya Manusia / Human Resources

Tabel 4.1.1. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Menurut Provinsi

Table Numbers of Agricultural Man Power by Province, 2010 – 2011 .......... 275

Tabel 4.1.2. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Menurut Sub Sektor dan
Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power by Sub Sector and
Province, 2011 ....................................................................................... 276

Tabel 4.1.3. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian di Sub Sektor Tanaman Pangan
Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Food Crops Sub Sector
by Sex and Province, 2010 – 2011 ........................................................ 277

Tabel 4.1.4. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Hortikultura

Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Horticulture Sub Sector
by Sex and Province, 2010 – 2011 ........................................................ 278

Tabel 4.1.5. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Perkebunan

Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Estate Crops Sub Sector
by Sex and Province, 2010 – 2011 ........................................................ 279

Tabel 4.1.6. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Peternakan

Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Livestock Sub Sector by
Sex and Province, 2010 – 2011 .............................................................. 280

xxxvi Statistik Pertanian, 2012

 Tabel 4.1.7. Jumlah Kelompok Tani (Poktan), Gabungan Kelompok Tani
(Gapoktan) dan Anggotanya Per Provinsi
Table Numbers of Farmer Groups (Poktan), Combined Farmer
Groups (Gapoktan) and Its Members by Province, 2011 – 2012 .......... 281

Tabel 4.1.8. Jumlah Penerima Bantuan Sosial LM3 Menurut Provinsi

Table Numbers of Recipients of LM3 Social Assistance by Province,
2008 – 2012 ........................................................................................... 282

Tabel 4.1.9. Jumlah Penyuluh Pertanian PNS per Provinsi, Kantor Pusat
BPPSDMP dan BBPPTP
Table Numbers of Agricultural Extension Civil Servants per Province,
BPPSDMP Head Office and BBPPTP, 2011 – 2012 ................................ 283

Tabel 4.1.10. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Eselon I

Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by Echelon I,
2008 – 2012 ........................................................................................... 284

Tabel 4.1.11. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Golongan

per Agustus 2012
Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by Rank,
August 2012 ........................................................................................... 284

Tabel 4.1.12. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Pendidikan

Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by
Education, 2008 – 2012 ......................................................................... 285

Tabel 4.1.13. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut

Jabatan Fungsional
Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by
Functionals Staff Level, 2008 – 2012 ..................................................... 285

4.2. Sumberdaya Teknologi / Technology Resources

Tabel 4.2.1. Jumlah Varietas Hasil Penelitian yang Telah Dilepas

Table Released of Varieties of Research Results, 2007 – 2011 ...................... 286

Tabel 4.2.2. Deskripsi Varietas Hasil Penelitian yang Dilepas

Table Description of Research Results Released Varieties of Research
and Development of Agriculture, 2011 ................................................ 287

4.3. Kelembagaan Pertanian / Agricultural Institution

Tabel 4.3.1. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Penunjang Pembangunan Tanaman

Pangan
Table Numbers of Technical Implementing Units for Supporting of
Food Crops Development, 2012 ............................................................ 294

Statistik Pertanian, 2012 xxxvii

 Tabel 4.3.2. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Direktorat Jenderal Perkebunan
Table Numbers of Technical Implementing Units for Directorate
General of Estate Crops, 2012 ................................................................ 295

Tabel 4.3.3. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Direktorat Jenderal Peternakan dan
Kesehatan Hewan
Table Numbers of Technical Implementing Units for Directorate General
of Livestock and Animal Health Services, 2012 ...................................... 296

Tabel 4.3.4. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Badan Penelitian dan Pengembangan
Pertanian
Table Numbers of Technical Implementing Units For Agricultural Research
and Development, 2012......................................................................... 299

Tabel 4.3.5. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Badan Karantina Pertanian

Table Numbers of Technical Implementing Units For Agricultural
Quarantine Agency, 2012 ...................................................................... 304

Tabel 4.3.6. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Badan Penyuluhan dan Pengembangan
Sumber Daya Manusia Pertanian
Table Numbers of Technical Implementing Units of Agency For Agricultural
Extension and Human Resource Development, 2012 .......................... 306

xxxviii Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Statistik Pertanian, 2012 1

AGRIBISNIS HULU

2 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Gambar 1.1. Persentase Luas Penggunaan Lahan Sawah di Indonesia

Menurut Jenis Pengairan
Figure Percentage of Wetland Utilization in Indonesia by Type of
Irrigation, 2010

70.77%

29.23%

Sawah Irigasi / Irrigated Wetland : 5.736.644 Ha

Non Irigasi / Non Irrigated Wetland : 2.369.919 Ha

Gambar 1.2. Persentase Luas Penggunaan Lahan di Indonesia

Figure Percentage of Land Utilization in Indonesia, 2010

29.64% 13.31%

36.82%
20.23%

Sawah / Wetland: 8.106.562 Ha

Tegal/Kebun / Dry Land/Garden: 11.877.467 Ha
Ladang/Huma / Shifting Cultivation: 5.332.282 Ha
Lahan yang Sementara Tidak Diusahakan / Temporarily Unused Land: 14.755.009 Ha

Statistik Pertanian, 2012 3

AGRIBISNIS HULU

Gambar 1.3. Produksi Benih Padi (Ton)

Figure Paddy Seed Production , 2007 - 2011

(Ton)

200,000 180,678 188,117 181,190

147,363 160,205

150,000

100,000

50,000
517 3,950 5,309 5,774 7,569

2007 2008 2009 2010 2011

Inbrida Hibrida

Gambar 1.4. Produksi Benih Jagung (Ton)

Figure Maize Seed Production, 2007 - 2011

(Ton)

60,000
46,956 48,573 47,617
50,000 44,904

40,000

30,000 23,542
20,000
9,231 8,076
10,000 2,994 4,864 3,488
0

2007 2008 2009 2010 2011

Komposit Hibrida

4 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Gambar 1.5. Produksi Benih Kedelai Kelas Benih Sebar (BR) (Ton)
Figure Soybean Seed Production (Extension Seed), 2007 - 2011

(Ton)

30,000

25,000 19,890 19,443

20,000 16,939
13,194
15,000

7,172
10,000

5,000

2007 2008 2009 2010 2011

Gambar 1.6. Persentase Produksi Benih Tanaman Buah di Balai Benih

Hortikultura dan Penangkar (Pohon)
Figure Percentage of Fruit Seed Production in Institute of
Horticultural Seed and Seed Grower (Tree), 2011

17.76%
46.97%
10.79%

15.20%
6.40%

Mangga / Mango: 2.048
Durian: 2.393
Manggis / Mangosteen: 155
Lainnya / Others: 863
1.73% 1.15%
Rambutan: 1.453
Jeruk / Citrus: 6.327
Pisang / Banana: 234

Statistik Pertanian, 2012 5

AGRIBISNIS HULU

Gambar 1.7. Ketersediaan Benih Kapas (Kg)

Figure Seed Availability of Cotton, 2008 - 2012

(Kg)

100,000 88,150

80,000
58,334 57,454
60,000
35,635
40,000 22,818

20,000

2008 2009 2010 2011 2012

Gambar 1.8. Produksi Pembibitan Ayam Ras DOC FS Broiler (Ekor)

Figure Production of DOC Final Stock Broiler (Heads), 2007 - 2011

(Ekor/Heads)

2,000,000
1,750,000 1,403,381 1,377,081
1,305,802 1,317,305
1,500,000 1,199,844
1,250,000
1,000,000
750,000
500,000
250,000
0
2007 2008 2009 2010 2011

6 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.1. Luas Penggunaan Lahan di Indonesia

Table Land Area by Utilization in Indonesia, 2006 - 2010

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Jenis Lahan/Land Type Growth
2010 over 2009
2006 2007 2008 2009 2010
(%)

1 Sawah/Wetland 7.791.290 7.855.941 7.991.464 8.068.327 8.106.562 a) 0,47

2 Tegal/Kebun/Dry Field/Garden 11.515.336 11.754.232 11.707.380 11.782.332 11.877.467 0,81

3 Ladang/Huma/Shifting Cultivation 5.108.680 5.203.378 5.326.627 5.426.007 5.332.282 -1,73

4 Lahan yang Sementara Tidak 15.739.458 15.648.668 15.003.359 14.880.526 14.755.009 -0,84
Diusahakan/Temporarily Unused Land

Total 40.154.764 40.462.219 40.028.830 40.157.192 40.071.320 -0,21

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

a)
Keterangan : Data hasil kesepakatan Kementerian Pertanian dan BPN (hasil pemetaan lahan sawah)
a)
Note : Data results from the agreement between Ministry of Agriculture and The National Land Agency of Republic of Indonesia (wetland mapping results)

Statistik Pertanian, 2012 7

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.2. Luas Lahan Sawah Menurut Provinsi

Table Area of Wetland by Province, 2006 - 2010
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/ Growth
No.
Province 2010 over 2009
2006 2007 2008 2009 2010 a)
(% )

1 Aceh 315.277 312.803 323.010 359.751 358.151 -0,44

2 Sumatera Utara 460.486 453.372 478.521 464.256 592.114 27,54
3 Sumatera Barat 229.469 227.355 225.623 228.176 239.848 5,12
4 Riau 124.985 128.242 122.255 122.738 120.641 -1,71
5 Kepulauan Riau 82 124 133 238 253 6,30
6 Jambi 119.242 117.543 116.212 117.336 161.340 37,50
7 Sumatera Selatan 523.922 530.204 577.821 611.072 482.816 -20,99
8 Kepulauan Bangka Belitung 4.048 4.176 3.506 5.017 4.023 -19,81
9 Bengkulu 83.885 93.779 89.244 89.614 63.189 -29,49
10 Lampung 317.413 342.507 348.732 349.144 376.341 7,79
11 DKI Jakarta 1.466 1.200 1.200 1.215 1.103 -9,22
12 Jawa Barat 926.782 934.845 945.544 937.373 925.565 -1,26
13 Banten 196.538 196.370 195.583 195.809 191.020 -2,45
14 Jawa Tengah 963.401 962.942 963.984 960.768 1.101.851 14,68
15 DI Yogyakarta 56.218 55.540 55.332 55.325 71.868 29,90
16 Jawa Timur 1.096.479 1.096.605 1.108.578 1.100.517 1.152.875 4,76
17 Bali 79.252 80.251 80.873 79.185 76.003 -4,02
18 Nusa Tenggara Barat 232.851 231.129 230.986 236.420 177.955 -24,73
19 Nusa Tenggara Timur 112.715 122.649 124.416 139.943 107.897 -22,90
20 Kalimantan Barat 321.838 290.392 292.687 300.906 255.263 -15,17
21 Kalimantan Tengah 166.703 159.059 157.406 171.428 160.623 -6,30
22 Kalimantan Selatan 440.720 471.042 477.336 464.581 405.402 -12,74
23 Kalimantan Timur 90.786 92.934 84.235 88.308 116.318 31,72
24 Sulawesi Utara 60.262 61.098 61.133 61.134 57.669 -5,67
25 Gorontalo 25.668 27.794 31.327 29.062 25.198 -13,30
26 Sulawesi Tengah 119.463 128.250 129.016 130.879 169.672 29,64
27 Sulawesi Selatan 552.940 560.919 567.520 565.601 496.678 -12,19
28 Sulawesi Barat 48.884 50.800 53.220 56.056 48.030 -14,32
29 Sulawesi Tenggara 62.286 65.338 82.806 89.601 89.254 -0,39
30 Maluku 8.657 10.035 11.461 11.281 17.054 51,17
31 Maluku Utara 11.867 11.782 13.630 8.890 4.709 -47,03
32 Papua 28.970 26.397 29.018 27.454 36.550 33,13
33 Papua Barat 7.735 8.395 9.116 9.249 19.290 108,56

Indonesia 7.791.290 7.855.871 7.991.464 8.068.327 8.106.563 0,47

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

a)
Keterangan : Data hasil kesepakatan Kementerian Pertanian dan BPN (hasil pemetaan lahan sawah)
a)
Note : Data results from the agreement between Ministry of Agriculture and The National Land Agency of Republic of Indonesia
(wetland mapping results)

8 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.3. Luas Lahan Sawah Irigasi Menurut Provinsi

Table Area of Irrigated Wetland by Province, 2006 - 2010
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/ Growth
No.
Province 2010 over 2009
2006 2007 2008 2009 2010 a)
(% )

1 Aceh 206.693 205.715 218.106 239.888 309.213 28,90

2 Sumatera Utara 273.436 273.811 275.776 286.481 552.436 92,84
3 Sumatera Barat 176.621 178.068 182.189 184.125 228.082 23,87
4 Riau 17.941 15.440 16.290 13.426 53.931 301,69
5 Kepulauan Riau 50 78 79 146 - -100,00
6 Jambi 35.108 33.791 33.839 34.421 55.435 61,05
7 Sumatera Selatan 86.394 90.306 97.072 101.339 240.596 137,42
8 Kepulauan Bangka Belitung 2.842 3.052 2.595 3.175 164 -94,83
9 Bengkulu 57.680 64.279 63.114 64.031 37.464 -41,49
10 Lampung 164.927 174.804 180.499 182.114 372.821 104,72
11 DKI Jakarta 1.374 1.156 1.156 1.184 1.103 -6,84
12 Jawa Barat 750.487 756.991 762.594 759.499 673.991 -11,26
13 Banten 111.691 107.955 108.317 111.084 156.930 41,27
14 Jawa Tengah 687.992 692.651 691.034 689.383 902.313 30,89
15 DI Yogyakarta 47.423 47.035 46.590 46.547 40.907 -12,12
16 Jawa Timur 862.612 863.564 874.133 879.958 910.533 3,47
17 Bali 78.805 79.821 80.393 78.683 75.830 -3,63
18 Nusa Tenggara Barat 197.458 195.927 196.266 200.361 176.873 -11,72
19 Nusa Tenggara Timur 74.326 86.621 86.728 101.752 - -100,00
20 Kalimantan Barat 75.630 72.859 83.568 93.190 67.509 -27,56
21 Kalimantan Tengah 50.208 42.742 58.186 59.706 51.333 -14,02
22 Kalimantan Selatan 42.657 48.548 52.284 51.292 71.683 39,75
23 Kalimantan Timur 19.700 19.906 23.897 25.492 39.945 56,70
24 Sulawesi Utara 49.369 50.124 50.129 50.130 57.669 15,04
25 Gorontalo 18.692 19.873 20.857 20.666 24.921 20,59
26 Sulawesi Tengah 111.034 121.481 120.223 121.805 124.465 2,18
27 Sulawesi Selatan 346.352 348.451 351.729 353.973 366.164 3,44
28 Sulawesi Barat 29.750 29.475 31.183 33.071 13.892 -57,99
29 Sulawesi Tenggara 56.495 54.676 64.757 68.598 85.024 23,95
30 Maluku 8.657 10.035 11.461 11.281 11.007 -2,43
31 Maluku Utara 8.477 8.910 10.515 6.744 4.659 -30,92
32 Papua 17.599 24.885 27.196 25.720 29.751 15,67
33 Papua Barat 4.654 5.314 5.721 5.842 - -100,00

Indonesia 4.673.134 4.728.344 4.828.476 4.905.107 5.736.644 16,95

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

a)
Keterangan : Data hasil kesepakatan Kementerian Pertanian dan BPN (hasil pemetaan lahan sawah)
a)
Note : Data results from the agreement between Ministry of Agriculture and The National Land Agency of Republic of Indonesia
(wetland mapping results)

Statistik Pertanian, 2012 9

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.4. Luas Lahan Sawah Non Irigasi Menurut Provinsi

Table Area of Non Irrigated Wetland by Province, 2006 - 2010
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/ Growth
No.
Province 2010 over 2009
2006 2007 2008 2009 2010 a)
(% )

1 Aceh 108.584 107.088 104.904 119.863 48.938 -59,17

2 Sumatera Utara 187.050 179.561 202.745 177.775 39.678 -77,68
3 Sumatera Barat 52.848 49.287 43.434 44.051 11.766 -73,29
4 Riau 107.044 112.802 105.965 109.312 66.710 -38,97
5 Kepulauan Riau 32 46 54 92 253 175,00
6 Jambi 84.134 83.752 82.373 82.915 105.905 27,73
7 Sumatera Selatan 437.528 439.898 480.749 509.733 242.220 -52,48
8 Kepulauan Bangka Belitung 1.206 1.124 911 1.842 3.859 109,50
9 Bengkulu 26.205 29.500 26.130 25.583 25.725 0,56
10 Lampung 152.486 167.703 168.233 167.030 3.520 -97,89
11 DKI Jakarta 92 44 44 31 - -100,00
12 Jawa Barat 176.295 177.854 182.950 177.874 251.574 41,43
13 Banten 84.847 88.415 87.266 84.725 34.090 -59,76
14 Jawa Tengah 275.409 270.291 272.950 271.385 199.538 -26,47
15 DI Yogyakarta 8.795 8.505 8.742 8.778 30.961 252,71
16 Jawa Timur 233.867 233.041 234.445 220.559 242.342 9,88
17 Bali 447 430 480 502 173 -65,54
18 Nusa Tenggara Barat 35.393 35.202 34.720 36.059 1.082 -97,00
19 Nusa Tenggara Timur 38.389 36.028 37.688 38.191 107.897 182,52
20 Kalimantan Barat 246.208 217.533 209.119 207.716 187.754 -9,61
21 Kalimantan Tengah 116.495 116.317 99.220 111.722 109.290 -2,18
22 Kalimantan Selatan 398.063 422.494 425.052 413.289 333.719 -19,25
23 Kalimantan Timur 71.086 73.028 60.338 62.816 76.373 21,58
24 Sulawesi Utara 10.893 10.974 11.004 11.004 - -100,00
25 Gorontalo 6.976 7.921 10.470 8.396 277 -96,70
26 Sulawesi Tengah 8.429 6.769 8.793 9.074 45.207 398,20
27 Sulawesi Selatan 206.588 212.468 215.791 211.628 130.514 -38,33
28 Sulawesi Barat 19.134 21.325 22.037 22.985 34.138 48,52
29 Sulawesi Tenggara 5.791 10.662 18.049 21.003 4.230 -79,86
30 Maluku - - - - 6.047 0,00
31 Maluku Utara 3.390 2.872 3.115 2.146 50 -97,67
32 Papua 11.371 1.512 1.822 1.734 6.799 292,10
33 Papua Barat 3.081 3.081 3.395 3.407 19.290 466,19

Indonesia 3.118.156 3.127.527 3.162.988 3.163.220 2.369.919 -25,08

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

a)
Keterangan : Data hasil kesepakatan Kementerian Pertanian dan BPN (hasil pemetaan lahan saw ah)
a)
Note : Data results from the agreement between Ministry of Agriculture and The National Land Agency of Republic of Indonesia
(wetland mapping results)

10 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.5. Luas Lahan Tegal/Kebun Menurut Provinsi

Table Area of Dry Field/Garden by Province, 2006 - 2010
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/ Growth
No.
Province 2010 over 2009
2006 2007 2008 2009 2010
(% )

1 Aceh 441.557 444.788 500.670 494.573 401.951 -18,73

2 Sumatera Utara 415.376 429.994 446.190 480.133 542.286 12,94
3 Sumatera Barat 279.537 295.195 289.668 329.528 324.374 -1,56
4 Riau 505.886 669.498 563.471 561.039 561.620 0,10
5 Kepulauan Riau 68.066 49.195 47.104 44.352 44.092 -0,59
6 Jambi 405.300 373.465 363.031 385.858 377.989 -2,04
7 Sumatera Selatan 458.981 471.297 437.943 426.346 423.248 -0,73
8 Kepulauan Bangka Belitung 133.609 128.881 134.870 120.402 144.893 20,34
9 Bengkulu 185.912 184.039 180.750 172.754 176.470 2,15
10 Lampung 805.011 820.947 814.919 791.362 768.715 -2,86
11 DKI Jakarta 997 980 984 949 999 5,27
12 Jawa Barat 548.182 610.660 576.565 561.510 561.150 -0,06
13 Banten 180.817 181.786 185.371 170.267 167.393 -1,69
14 Jawa Tengah 744.343 741.677 732.102 730.370 727.235 -0,43
15 DI Yogyakarta 94.772 98.773 96.061 95.762 95.367 -0,41
16 Jawa Timur 1.123.429 1.125.567 1.118.717 1.131.247 1.114.530 -1,48
17 Bali 137.258 138.235 136.796 133.067 133.138 0,05
18 Nusa Tenggara Barat 213.504 227.755 227.208 241.606 240.044 -0,65
19 Nusa Tenggara Timur 494.439 533.739 513.161 501.535 501.547 0,00
20 Kalimantan Barat 554.513 447.617 445.379 472.534 473.132 0,13
21 Kalimantan Tengah 433.427 317.154 345.504 378.374 466.609 23,32
22 Kalimantan Selatan 270.844 262.021 267.726 275.271 269.582 -2,07
23 Kalimantan Timur 280.897 267.934 225.259 205.701 216.869 5,43
24 Sulawesi Utara 239.005 238.826 205.543 205.543 205.543 0,00
25 Gorontalo 103.703 116.872 132.644 136.160 151.159 11,02
26 Sulawesi Tengah 380.547 559.615 560.778 555.258 577.485 4,00
27 Sulawesi Selatan 532.637 525.431 542.006 561.378 559.256 -0,38
28 Sulawesi Barat 79.754 70.659 74.652 83.386 116.525 39,74
29 Sulawesi Tenggara 216.306 190.896 213.524 209.068 207.034 -0,97
30 Maluku 804.599 796.588 793.180 790.341 790.337 0,00
31 Maluku Utara 144.368 199.497 201.531 202.585 202.272 -0,15
32 Papua 236.514 233.305 328.021 328.021 328.153 0,04
33 Papua Barat 1.246 1.346 6.052 6.052 6.470 6,91

Indonesia 11.515.336 11.754.232 11.707.380 11.782.332 11.877.467 0,81

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

Statistik Pertanian, 2012 11

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.6. Luas Lahan Ladang/Huma Menurut Provinsi

Table Area of Shifting Cultivation Land by Province, 2006 - 2010
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/ Growth
No.
Province 2010 over 2009
2006 2007 2008 2009 2010
(% )

1 Aceh 238.383 255.024 272.382 270.893 233.934 -13,64

2 Sumatera Utara 327.496 371.924 391.466 393.205 313.465 -20,28
3 Sumatera Barat 136.563 151.022 136.043 132.240 136.213 3,00
4 Riau 160.257 174.987 189.973 193.796 193.196 -0,31
5 Kepulauan Riau 25.695 24.703 23.563 33.965 33.874 -0,27
6 Jambi 199.141 173.459 185.212 200.475 195.743 -2,36
7 Sumatera Selatan 243.860 250.125 232.137 225.202 239.410 6,31
8 Kepulauan Bangka Belitung 25.382 34.775 33.762 45.830 31.087 -32,17
9 Bengkulu 86.461 91.350 88.296 81.571 87.636 7,44
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - 25 75 200,00
12 Jawa Barat 243.435 239.498 221.749 233.791 226.801 -2,99
13 Banten 92.938 85.000 88.435 85.878 82.708 -3,69
14 Jawa Tengah 12.205 10.341 13.346 13.413 11.664 -13,04
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur 12.774 18.106 31.953 42.564 44.312 4,11
17 Bali 4 4 - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 36.462 44.653 46.559 45.102 44.706 -0,88
19 Nusa Tenggara Timur 298.608 325.537 323.646 332.939 331.769 -0,35
20 Kalimantan Barat 222.300 252.394 261.945 279.431 360.701 29,08
21 Kalimantan Tengah 223.504 247.804 218.446 253.960 227.799 -10,30
22 Kalimantan Selatan 105.525 100.567 154.346 149.728 133.694 -10,71
23 Kalimantan Timur 147.361 149.486 177.523 151.610 150.454 -0,76
24 Sulawesi Utara 106.273 104.864 114.903 114.904 114.904 0,00
25 Gorontalo 70.132 66.591 69.619 76.606 74.466 -2,79
26 Sulawesi Tengah 229.232 208.189 206.012 213.112 240.957 13,07
27 Sulawesi Selatan 90.862 90.412 96.474 102.217 92.581 -9,43
28 Sulawesi Barat 40.885 42.334 39.856 46.016 41.636 -9,52
29 Sulawesi Tenggara 122.268 110.498 115.567 125.794 111.440 -11,41
30 Maluku 267.316 297.649 296.152 283.273 283.271 0,00
31 Maluku Utara 84.353 65.383 68.000 69.205 68.979 -0,33
32 Papua 501.007 458.681 471.244 471.244 473.044 0,38
33 Papua Barat 757.998 758.018 758.018 758.018 751.763 -0,83

Indonesia 5.108.680 5.203.378 5.326.627 5.426.007 5.332.282 -1,73

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

12 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.7. Luas Lahan yang Sementara Tidak Diusahakan Menurut Provinsi
Table Area of Temporarily Unused Land by Province, 2006 - 2010
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/ Growth
No.
Province 2010 over 2009
2006 2007 2008 2009 2010
(% )

1 Aceh 378.951 263.005 57.571 372.863 251.332 -32,59

2 Sumatera Utara 286.045 301.695 320.613 285.824 283.414 -0,84
3 Sumatera Barat 181.659 181.826 261.639 323.118 317.495 -1,74
4 Riau 506.304 575.892 449.940 461.747 429.117 -7,07
5 Kepulauan Riau 202.869 185.127 170.410 161.265 160.545 -0,45
6 Jambi 457.695 413.632 371.822 317.817 290.372 -8,64
7 Sumatera Selatan 678.490 763.301 737.953 654.233 579.209 -11,47
8 Kepulauan Bangka Belitung 121.429 112.636 112.019 134.587 108.958 -19,04
9 Bengkulu 145.105 238.483 311.580 150.357 219.782 46,17
10 Lampung 56.650 83.803 84.988 84.521 60.294 -28,66
11 DKI Jakarta - - - 9 135 1.400,00
12 Jawa Barat 11.447 32.447 12.487 12.966 8.932 -31,11
13 Banten 30.103 30.656 23.287 19.644 25.337 28,98
14 Jawa Tengah 5.114 1.819 1.772 1.628 1.478 -9,21
15 DI Yogyakarta 535 1.196 1.147 1.079 1.018 -5,65
16 Jawa Timur 12.105 13.874 16.644 11.788 10.813 -8,27
17 Bali 478 268 265 120 345 187,50
18 Nusa Tenggara Barat 55.441 54.434 53.977 53.517 54.860 2,51
19 Nusa Tenggara Timur 860.994 801.680 801.050 747.080 747.250 0,02
20 Kalimantan Barat 1.676.585 1.773.913 1.604.716 1.347.614 1.367.688 1,49
21 Kalimantan Tengah 936.319 884.590 964.630 911.286 1.299.985 42,65
22 Kalimantan Selatan 235.457 251.096 188.102 179.871 171.770 -4,50
23 Kalimantan Timur 1.299.378 1.406.138 1.207.599 1.392.699 1.261.246 -9,44
24 Sulawesi Utara 48.997 43.576 48.195 48.195 48.195 0,00
25 Gorontalo 106.921 101.890 106.333 91.406 95.872 4,89
26 Sulawesi Tengah 726.156 609.772 611.224 600.323 481.601 -19,78
27 Sulawesi Selatan 133.610 118.686 85.800 88.894 86.753 -2,41
28 Sulawesi Barat 78.679 65.779 87.450 84.872 79.974 -49,62
29 Sulawesi Tenggara 306.248 200.718 128.888 158.731 182.377 114,88
30 Maluku 773.622 817.342 834.283 862.926 862.674 -0,03
31 Maluku Utara 20.701 18.495 18.495 18.814 18.569 -1,30
32 Papua 3.259.379 3.155.567 3.183.470 3.155.810 3.157.563 0,06
33 Papua Barat 2.145.992 2.145.332 2.145.010 2.144.922 2.090.056 -2,56

Indonesia 15.739.458 15.648.668 15.003.359 14.880.526 14.755.009 -0,84

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

Statistik Pertanian, 2012 13

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.8. Suhu Rata-Rata Bulanan di Stasiun Pengamatan BMKG

Table Monthly Average Temperature in BMKG Observation Stations, 2011
0
( C)
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Januari/ Februari/ Maret/ April/ Mei/ Juni/
No.
Station Number City/Station January February March April May June

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 26,0 26,2 26,2 26,8 27,6 28,5

2 96035 Medan/Polonia 26,4 27,0 27,0 27,2 27,9 27,9
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 25,9 26,3 26,5 26,6 27,0 26,5
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 25,9 27,2 27,0 25,3 27,9 27,8
5 96163 Padang/Tabing 26,5 26,6 26,6 26,9 27,6 27,1
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi 25,5 26,2 26,3 26,5 27,1 27,0
7 96223 Kenten Palembang 26,2 26,4 26,8 27,1 27,9 27,8
8 96237 Pangkal Pinang 25,9 26,0 26,1 26,4 27,2 27,2
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 26,2 26,6 26,4 26,9 27,1 26,9
10 96295 Telukbetung/Beranti 26,3 26,6 26,3 26,9 27,2 26,7
11 96581 Pontianak/Supadio 26,2 26,5 26,8 27,3 27,5 27,2
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 26,5 26,5 26,4 26,5 27,5 27,0
13 96607 Samarinda/Temindung 27,0 26,9 27,1 27,4 27,5 27,5
14 96655 Palangkaraya/Panarung 26,6 26,7 26,6 26,7 27,6 27,1
15 96685 Stamet Banjarmasin 26,4 26,7 26,9 27,3 28,1 27,8
16 96687 Staklim Banjarbaru 25,9 26,2 26,1 26,2 27,0 26,5
17 96737 Serang 26,5 26,7 26,5 27,0 27,1 27,0
18 96743 Jakarta/Kemayoran 27,3 27,4 27,9 28,6 28,8 28,7
19 96783 Bandung 23,3 23,5 23,6 23,4 23,6 23,3
20 96835 Semarang Maritim 27,0 27,3 27,3 27,8 28,0 27,9
21 96855 Geofisika Yogya 25,8 25,9 25,7 25,8 25,8 25,5
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 27,5 27,9 28,7 28,3 28,6 27,7
23 97012 Kayuwatu 25,4 25,8 25,5 26,3 26,7 26,8
24 97028 Toli Toli/Lalos 26,4 25,9 25,9 26,9 26,7 26,8
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 26,6 26,5 26,3 26,3 27,4 26,0
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 26,1 26,2 26,1 26,6 27,4 26,4
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 27,3 27,4 27,2 27,1 26,8 26,3
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 27,2 27,5 27,2 26,9 27,1 25,8
29 97240 Ampenan/Selaparang 27,2 27,5 27,2 26,6 26,4 24,9
30 97372 Kupang/Fenfui 26,5 26,8 26,3 26,4 25,1 24,3
31 97430 Ternate/Babullah 26,8 26,3 26,8 27,1 27,0 26,8
32 97120 Majene 26,9 27,1 - 27,3 28,0 27,4
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 27,3 27,3 27,1 27,3 27,3 26,8
34 97502 Stamet Sorong 27,8 27,3 26,7 - 26,6 26,0
35 97810 Tual/Dumatubun 26,9 26,9 26,9 27,0 27,3 26,5

Sumber : Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika

Source : Meteorological, Climatological and Geophysical Agency

Keterangan : (-) Data tidak tersedia

Note : (-) Data not available

14 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Lanjutan Tabel 1.1.8.

Continued Table 1.1.8.
(0C)
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Juli/ Agustus/ September/ Oktober/ November/ Desember/ Rata-Rata Bulanan/
No.
Station Number City/Station July August September October November December Monthly Average

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 27,7 27,2 26,9 26,7 26,2 26,4 26,9
2 96035 Medan/Polonia 27,9 27,0 27,2 26,9 26,7 26,4 27,1
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 27,0 26,6 26,8 26,3 26,3 26,2 26,5
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 27,8 27,2 26,9 26,8 27,1 26,2 26,9
5 96163 Padang/Tabing 26,4 26,5 26,3 27,0 26,5 26,6 26,7
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi 26,5 27,1 27,1 26,0 26,3 26,0 26,5
7 96223 Kenten Palembang 27,4 27,9 28,4 27,3 27,6 26,8 27,3
8 96237 Pangkal Pinang 27,1 27,7 28,0 27,1 26,7 26,1 26,8
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 26,4 26,5 25,9 26,7 26,4 26,7 26,6
10 96295 Telukbetung/Beranti 26,1 26,6 27,4 27,1 27,2 26,9 26,8
11 96581 Pontianak/Supadio 27,0 27,2 27,1 26,5 26,7 26,5 26,9
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 26,6 27,7 27,1 27,0 27,0 26,9 26,9
13 96607 Samarinda/Temindung 27,0 27,7 27,4 27,3 27,7 27,2 27,3
14 96655 Palangkaraya/Panarung 26,4 27,0 27,1 27,7 27,2 26,3 26,9
15 96685 Stamet Banjarmasin 26,6 27,2 27,2 27,5 28,0 26,1 27,2
16 96687 Staklim Banjarbaru 26,2 26,9 26,8 27,3 26,7 25,9 26,5
17 96737 Serang 26,6 26,6 27,2 27,3 27,2 27,4 26,9
18 96743 Jakarta/Kemayoran 28,3 28,8 29,0 29,2 28,9 28,5 28,4
19 96783 Bandung 22,8 23,0 23,4 24,1 22,9 24,0 23,4
20 96835 Semarang Maritim 27,7 27,7 28,2 29,0 28,2 28,0 27,8
21 96855 Geofisika Yogya 24,7 24,6 26,2 28,1 27,5 27,7 26,1
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 27,7 27,6 28,5 30,0 29,2 28,6 28,4
23 97012 Kayuwatu 27,3 27,6 26,6 26,7 25,9 25,8 26,3
24 97028 Toli Toli/Lalos 26,9 26,7 24,9 26,0 26,7 26,4 26,4
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 27,0 27,4 27,5 27,4 26,7 27,1 26,8
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 26,2 26,8 27,8 28,0 27,4 26,6 26,8
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 25,6 25,9 26,9 27,8 27,8 - 26,9
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 25,4 25,5 26,0 27,0 28,2 27,8 26,8
29 97240 Ampenan/Selaparang 25,0 24,9 26,2 27,2 27,0 26,8 26,4
30 97372 Kupang/Fenfui 25,6 25,8 27,1 28,6 28,9 27,4 26,6
31 97430 Ternate/Babullah 27,3 27,5 26,7 26,7 27,2 26,9 26,9
32 97120 Majene 27,2 27,6 28,2 28,4 27,9 27,2 27,6
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 26,8 26,8 26,8 27,3 27,4 27,4 27,1
34 97502 Stamet Sorong 26,0 25,8 26,6 - 26,6 27,1 26,7
35 97810 Tual/Dumatubun 26,3 26,3 26,7 27,9 27,6 27,4 27,0

Statistik Pertanian, 2012 15

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.9. Kelembaban Rata-Rata Bulanan di Stasiun Pengamatan BMKG

Table Monthly Average Humidity in BMKG Observation Stations, 2011
(% )
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Januari/ Februari/ Maret/ April/ Mei/ Juni/
No.
Station Number City/Station January February March April May June

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 83,3 84,8 84,0 83,2 78,8 70,1

2 96035 Medan/Polonia 79,9 78,5 79,5 80,8 79,8 78,8
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 86,0 82,0 85,0 87,0 88,0 88,0
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 78,3 70,0 72,3 75,1 72,1 73,8
5 96163 Padang/Tabing 80,0 77,0 81,0 82,0 79,0 80,0
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi - 86,2 85,9 87,5 86,8 85,9
7 96223 Kenten Palembang 86,9 87,5 87,1 87,2 86,2 84,6
8 96237 Pangkal Pinang 84,0 83,7 84,9 85,9 84,4 81,1
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 81,4 80,0 82,8 83,5 83,2 81,4
10 96295 Telukbetung/Beranti 82,7 80,6 82,8 80,3 80,1 77,2
11 96581 Pontianak/Supadio 86,3 84,8 83,9 84,0 84,5 84,6
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 89,3 89,2 91,8 92,5 88,6 88,0
13 96607 Samarinda/Temindung 83,1 83,5 82,6 82,8 83,9 82,3
14 96655 Palangkaraya/Panarung 84,5 85,7 85,3 86,1 84,5 82,7
15 96685 Stamet Banjarmasin 85,1 84,3 84,5 83,8 80,8 76,1
16 96687 Staklim Banjarbaru 86,8 86,6 87,5 88,1 84,9 81,3
17 96737 Serang 83,1 83,4 83,5 83,1 84,9 78,8
18 96743 Jakarta/Kemayoran 79,4 79,4 75,9 75,4 76,2 72,8
19 96783 Bandung 79,5 78,1 77,0 79,4 79,7 74,9
20 96835 Semarang Maritim 83,8 82,8 83,1 81,7 79,7 70,7
21 96855 Geofisika Yogya 83,7 81,9 84,8 85,3 83,3 75,8
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 81,8 79,9 79,9 80,1 77,7 70,9
23 97012 Kayuwatu 89,6 87,8 90,1 87,9 85,4 82,5
24 97028 Toli Toli/Lalos 84,2 86,2 87,1 85,5 85,2 84,1
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 84,4 85,4 86,1 81,9 83,6 81,1
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 88,4 87,0 90,1 89,5 83,8 81,1
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 87,2 85,1 87,7 86,9 85,0 80,1
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 82,9 82,3 83,6 85,6 83,4 81,3
29 97240 Ampenan/Selaparang 79,9 78,7 81,5 85,1 81,9 77,5
30 97372 Kupang/Fenfui 91,5 90,1 91,0 86,4 79,6 76,6
31 97430 Ternate/Babullah 83,9 86,0 85,3 84,5 85,0 82,2
32 97120 Majene 82,1 79,1 79,9 80,9 81,5 80,0
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 84,2 85,3 85,5 84,8 88,0 88,9
34 97502 Stamet Sorong 79,7 82,0 84,9 - 88,4 88,8
35 97810 Tual/Dumatubun 86,9 85,9 87,2 87,9 85,4 82,3

Sumber : Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika

Source : Meteorological, Climatological and Geophysical Agency

Keterangan : (-) Data tidak tersedia

Note : (-) Data not available

16 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Lanjutan Tabel 1.1.9.

Continued Table 1.1.9.
(% )
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Juli/ Agustus/ September/ Oktober/ November/ Desember/ Rata-Rata Bulanan/
No.
Station Number City/Station July August September October November December Monthly Average

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 73,7 77,1 80,0 80,0 84,0 83,9 80,2
2 96035 Medan/Polonia 77,8 81,6 80,1 81,1 82,8 83,6 80,4
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 85,2 86,8 85,6 88,3 89,7 88,7 86,7
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 69,1 72,7 76,1 77,2 76,8 80,8 74,5
5 96163 Padang/Tabing 79,0 82,0 84,0 83,0 87,0 84,0 81,5
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi 85,5 82,7 81,5 87,5 88,6 89,4 86,1
7 96223 Kenten Palembang 84,9 79,9 77,3 90,0 85,1 87,5 85,3
8 96237 Pangkal Pinang 78,4 74,7 74,1 81,0 83,7 87,1 81,9
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 83,8 81,5 84,1 82,6 84,7 82,9 82,7
10 96295 Telukbetung/Beranti 79,3 71,0 67,1 75,1 77,0 80,7 77,8
11 96581 Pontianak/Supadio 82,9 82,0 81,9 86,8 86,8 87,7 84,7
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 87,3 82,1 88,5 88,7 89,5 89,1 88,7
13 96607 Samarinda/Temindung 81,9 78,5 83,1 82,9 80,7 83,3 82,4
14 96655 Palangkaraya/Panarung 81,9 79,1 81,9 81,2 84,7 88,0 83,8
15 96685 Stamet Banjarmasin 76,9 74,9 77,9 77,5 80,6 88,6 80,9
16 96687 Staklim Banjarbaru 78,9 74,7 80,4 81,6 84,2 89,6 83,7
17 96737 Serang 81,1 77,3 75,5 78,5 79,5 81,3 80,8
18 96743 Jakarta/Kemayoran 74,4 68,7 68,4 71,6 73,5 76,5 74,3
19 96783 Bandung 73,5 68,6 68,6 73,1 83,3 78,8 76,2
20 96835 Semarang Maritim 72,3 67,6 68,7 69,9 80,5 81,4 76,8
21 96855 Geofisika Yogya 77,1 73,3 69,3 65,7 76,8 76,9 77,8
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 70,5 66,3 65,0 64,2 75,3 78,3 74,2
23 97012 Kayuwatu 74,9 71,6 82,3 84,2 89,5 89,2 84,6
24 97028 Toli Toli/Lalos 82,7 84,7 84,2 87,4 85,7 86,0 85,3
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 79,8 75,0 77,3 80,8 80,7 83,9 81,7
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 77,4 67,1 64,9 78,3 85,3 91,7 82,0
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 83,4 76,7 75,9 79,4 84,2 88,3 83,3
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 81,3 79,3 81,0 82,2 84,4 82,6 82,5
29 97240 Ampenan/Selaparang 76,5 76,8 76,6 78,3 84,4 88,0 80,4
30 97372 Kupang/Fenfui 73,8 68,0 71,9 75,4 78,2 89,0 81,0
31 97430 Ternate/Babullah 76,3 75,9 82,8 82,7 83,8 85,5 82,8
32 97120 Majene 78,2 74,2 73,6 79,2 81,7 82,0 79,4
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 88,7 87,2 87,8 85,8 86,0 87,0 86,6
34 97502 Stamet Sorong 87,0 86,0 89,0 - 84,0 87,0 85,7
35 97810 Tual/Dumatubun 82,4 77,6 81,8 82,6 85,5 88,1 84,5

Statistik Pertanian, 2012 17

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.10. Jumlah Curah Hujan Bulanan di Stasiun Pengamatan BMKG

Table Monthly Rainfall in BMKG Observation Stations, 2011
(mm)
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Januari/ Februari/ Maret/ April/ Mei/ Juni/
No.
Station Number City/Station January February March April May June

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 153 82 224 142 59 20

2 96035 Medan/Polonia 156 81 289 215 217 128
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 496 21 417 495 256 375
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 227 88 116 328 102 65
5 96163 Padang/Tabing 156 240 219 327 73 420
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi 205 102 140 209 142 126
7 96223 Kenten Palembang 210 339 392 378 292 65
8 96237 Pangkal Pinang 253 310 229 356 344 272
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 266 76 247 338 168 376
10 96295 Telukbetung/Beranti 412 173 194 192 60 48
11 96581 Pontianak/Supadio 355 229 152 199 205 174
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 172 224 254 255 232 424
13 96607 Samarinda/Temindung 262 173 234 332 287 95
14 96655 Palangkaraya/Panarung 317 280 503 1593 377 36
15 96685 Stamet Banjarmasin 484 199 296 181 263 72
16 96687 Staklim Banjarbaru 419 212 337 251 211 83
17 96737 Serang 243 91 204 107 85 38
18 96743 Jakarta/Kemayoran 146 231 148 107 199 71
19 96783 Bandung 64 77 89 382 193 118
20 96835 Semarang Maritim 382 194 101 196 142 75
21 96855 Geofisika Yogya 396 405 234 275 184 5
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 181 145 375 275 70 28
23 97012 Kayuwatu 335 378 485 337 309 215
24 97028 Toli Toli/Lalos 319 254 264 129 120 100
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 59 322 302 113 116 205
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 649 456 439 341 121 20
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 211 208 441 169 138 243
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 374 282 274 282 120 18
29 97240 Ampenan/Selaparang 225 129 135 252 140 3
30 97372 Kupang/Fenfui 509 585 380 237 50 0
31 97430 Ternate/Babullah 355 335 389 152 544 214
32 97120 Majene 27 199 170 121 208 90
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 302 281 328 382 260 324
34 97502 Stamet Sorong 180 301 474 - 494 205
35 97810 Tual/Dumatubun 492 315 495 296 503 29

Sumber : Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika

Source : Meteorological, Climatological and Geophysical Agency

Keterangan : (-) Data tidak tersedia

Note : (-) Data not available

18 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Lanjutan Tabel 1.1.10.

Continued Table 1.1.10.
(mm)
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Juli/ Agustus/ September/ Oktober/ November/ Desember/ Rata-Rata Bulanan/
No.
Station Number City/Station July August September October November December Monthly Average

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 56 68 137 42 164 123 105,8

2 96035 Medan/Polonia 139 283 263 420 216 169 214,7
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 227 249 175 289 442 500 328,4
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 26 229 305 255 317 335 199,5
5 96163 Padang/Tabing 200 114 267 238 895 329 289,8
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi 128 98 104 324 396 239 184,2
7 96223 Kenten Palembang 34 34 15 265 219 349 216,0
8 96237 Pangkal Pinang 91 44 79 302 352 269 241,6
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 374 105 40 129 244 221 215,2
10 96295 Telukbetung/Beranti 67 0 1 127 192 104 130,7
11 96581 Pontianak/Supadio 136 190 148 533 293 566 264,9
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 123 128 355 199 248 331 245,4
13 96607 Samarinda/Temindung 238 124 132 218 197 244 211,4
14 96655 Palangkaraya/Panarung 123 127 177 415 427 389 397,0
15 96685 Stamet Banjarmasin 79 46 44 160 195 639 221,5
16 96687 Staklim Banjarbaru 21 27 77 134 276 846 241,2
17 96737 Serang 79 0 32 71 79 112 95,1
18 96743 Jakarta/Kemayoran 18 2 53 80 45 177 106,2
19 96783 Bandung 77 3 103 164 321 259 154,1
20 96835 Semarang Maritim 36 0 88 129 372 138 154,3
21 96855 Geofisika Yogya 0 0 0 26 241 310 172,9
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 0 0 0 23 205 356 138,1
23 97012 Kayuwatu 32 85 114 137 412 477 276,3
24 97028 Toli Toli/Lalos 177 98 167 160 158 380 193,8
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 27 7 44 182 91 186 137,8
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 1 0 0 227 333 867 287,8
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 73 13 27 76 174 382 179,6
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 20 0 0 36 128 335 155,6
29 97240 Ampenan/Selaparang 2 0 2 105 186 338 126,4
30 97372 Kupang/Fenfui 8 0 0 21 105 299 182,9
31 97430 Ternate/Babullah 43 49 137 27 177 545 247,3
32 97120 Majene 36 1 5 155 199 456 138,9
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 272 456 310 222 123 305 297,1
34 97502 Stamet Sorong 601 268 416 0 242 224 309,5
35 97810 Tual/Dumatubun 84 6 98 84 218 506 260,5

Statistik Pertanian, 2012 19

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.1.11. Lama Penyinaran Rata-Rata Bulanan di Stasiun Pengamatan BMKG

Table Monthly Average Long The Sun Shines in BMKG Observation Stations, 2011
(% )
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Januari/ Februari/ Maret/ April/ Mei/ Juni/
No.
Station Number City/Station January February March April May June

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 55 57 51 55 54 69

2 96035 Medan/Polonia 37 47 42 46 55 63
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 68 70 53 64 59 33
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 28 58 50 50 61 56
5 96163 Padang/Tabing 43 69 38 49 65 58
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi 47 57 58 47 57 54
7 96223 Kenten Palembang 38 52 50 51 64 66
8 96237 Pangkal Pinang 34 53 35 43 60 60
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 50 66 55 73 71 76
10 96295 Telukbetung/Beranti 36 44 50 60 67 61
11 96581 Pontianak/Supadio 60 70 65 71 74 78
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 52 56 51 45 56 61
13 96607 Samarinda/Temindung 36 37 40 49 47 46
14 96655 Palangkaraya/Panarung 46 39 47 53 67 76
15 96685 Stamet Banjarmasin 44 46 41 58 61 71
16 96687 Staklim Banjarbaru 43 47 34 47 59 77
17 96737 Serang 37 69 52 75 69 62
18 96743 Jakarta/Kemayoran 36 47 45 70 52 54
19 96783 Bandung 42 59 49 52 62 74
20 96835 Semarang Maritim 46 51 48 84 70 83
21 96855 Geofisika Yogya 52 56 56 59 70 84
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 41 45 59 52 77 88
23 97012 Kayuwatu 52 54 49 62 60 53
24 97028 Toli Toli/Lalos 54 56 49 65 61 68
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 49 50 47 57 56 57
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 47 47 50 53 71 78
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 57 59 47 53 69 84
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 49 59 68 67 81 79
29 97240 Ampenan/Selaparang 62 59 69 56 81 84
30 97372 Kupang/Fenfui 29 57 53 43 89 97
31 97430 Ternate/Babullah 63 44 61 64 51 52
32 97120 Majene 59 70 62 75 78 79
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 57 63 54 55 47 36
34 97502 Stamet Sorong 60 52 47 54 48 31
35 97810 Tual/Dumatubun 55 41 52 50 55 33

Sumber : Badan Meteorologi Klimatologi dan Geofisika

Source : Meteorological, Climatological and Geophysical Agency

Keterangan : (-) Data tidak tersedia

Note : (-) Data not available

20 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Lanjutan Tabel 1.1.11.

Continued Table 1.1.11.
(% )
No. Stasiun/ Kota/Nama Stasiun Juli/ Agustus/ September/ Oktober/ November/ Desember/ Rata-Rata Bulanan/
No.
Station Number City/Station July August September October November December Monthly Average

1 96011 Banda Aceh/Blangbintang 61 65 - - - 43 56,5

2 96035 Medan/Polonia 62 45 44 55 39 30 47,0
3 96091 Tanjung Pinang/Kijang 70 63 46 70 55 75 60,6
4 96109 Pekanbaru/Simpangtiga 68 61 44 59 48 26 50,8
5 96163 Padang/Tabing 74 60 49 52 62 48 55,5
6 96191 Sei Duren Jambi/Klimatologi Jambi 60 47 33 37 34 44 47,9
7 96223 Kenten Palembang 66 78 65 62 48 38 56,5
8 96237 Pangkal Pinang 72 89 83 52 47 24 54,3
9 96253 Bengkulu/Padangkemiling 58 85 64 65 55 48 63,8
10 96295 Telukbetung/Beranti 67 90 80 56 58 50 59,9
11 96581 Pontianak/Supadio 91 78 71 61 73 61 71,0
12 96633 Balikpapan/Sepinggan 75 83 61 54 63 41 58,0
13 96607 Samarinda/Temindung 51 64 41 43 39 34 43,9
14 96655 Palangkaraya/Panarung 77 56 51 59 45 28 53,5
15 96685 Stamet Banjarmasin 80 72 56 61 53 32 56,2
16 96687 Staklim Banjarbaru 78 78 65 68 53 38 57,0
17 96737 Serang 83 89 90 68 53 51 66,5
18 96743 Jakarta/Kemayoran 70 98 99 71 69 43 62,7
19 96783 Bandung 79 85 77 64 44 51 61,5
20 96835 Semarang Maritim 89 97 82 87 39 54 69,2
21 96855 Geofisika Yogya 82 85 77 72 61 28 65,1
22 96933 Surabaya/Stamet Perak I 96 94 95 88 63 47 70,4
23 97012 Kayuwatu 76 71 62 69 58 43 59,1
24 97028 Toli Toli/Lalos 81 54 66 71 - 54 61,7
25 97048 Gorontalo/Jalaluddin 75 75 60 69 63 62 59,9
26 97180 Ujung Pandang/Hasanuddin 89 97 87 79 68 37 67,0
27 97192 Bau-Bau/Beto Ambari 77 87 85 88 76 45 68,8
28 97230 Denpasar/Ngurah-Rai 88 94 91 79 74 60 74,0
29 97240 Ampenan/Selaparang 80 91 84 68 64 59 71,4
30 97372 Kupang/Fenfui 89 98 99 90 89 60 74,4
31 97430 Ternate/Babullah 64 56 44 44 64 56 55,3
32 97120 Majene 85 89 83 87 77 65 75,6
33 97560 Frans Kaesiepo/Biak Mokmer 60 59 48 73 61 51 55,3
34 97502 Stamet Sorong 49 36 28 53 57 35 45,8
35 97810 Tual/Dumatubun 69 73 66 76 65 59 57,9

Statistik Pertanian, 2012 21

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.2.1. Perkembangan Nilai Realisasi Investasi PMDN Menurut Sektor

Table Value of Domestic Direct Investment Realization by Sector, 2009 - 2012

Tahun/Year
2009 2010
Subsektor/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/
No.
Subsector Total of Project Value of Investment Total of Project Value of Investment
(Unit) (Rp. Miliar/ (Unit) (Rp. Miliar/
Billion Rupiah ) Billion Rupiah )

1 Tanaman Pangan dan Perkebunan/ 16 2,309.3 166 8,727.3

Food Crops and Estate Crops

2 Peternakan/Livestock 7 288.0 59 156.5

Total 23 2,597.3 225 8,883.8

Tabel 1.2.2. Perkembangan Nilai Realisasi Investasi PMA Menurut Sektor

Table Value of Foreign Direct Investment Realization by Sector, 2009 - 2012

Tahun/Year
2009 2010
Subsektor/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/
No.
Subsector Total of Project Value of Investment Total of Project Value of Investment
(Unit) (US$ Juta/ (Unit) (US$ Juta/
Million US$ ) Million US$ )

1 Tanaman Pangan dan Perkebunan/ 7 122.9 159 751.0

Food Crops and Estate Crops

2 Peternakan/Livestock 4 2.8 11 25.0

Total 11 125.7 170 776.0

Sumber : Badan Koordinasi Penanaman Modal

Source : Investment Coordinating Board

Keterangan : Data tahun 2009 adalah berdasarkan atas Realisasi Investasi, data tahun 2010 - 2012 berdasarkan atas Laporan Kegiatan Penanaman Modal
1)
Data sampai dengan Triw ulan III 2012
Note : The data year 2009 based on Investment Realization, while the data of year 2010 - 2012 based on Capital Investment Activity Report
1)
Data until 3 rd Quarter 2012

22 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Lanjutan Tabel 1.2.1.

Continued Table 1.2.1.

Tahun/Year
2011 2012 1)
Subsektor/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/
No.
Subsector Total of Project Value of Investment Total of Project Value of Investment
(Unit) (Rp. Miliar/ (Unit) (Rp. Miliar/
Billion Rupiah ) Billion Rupiah )

1 Tanaman Pangan dan Perkebunan/ 255 9,367.3 67 1,938.6

Food Crops and Estate Crops

2 Peternakan/Livestock 62 247.2 4 5.9

Total 317 9,614.5 71 1,944.5

Lanjutan Tabel 1.2.2.

Continued Table 1.2.2.

Tahun/Year
2011 2012 1)
Subsektor/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/ Jumlah Proyek/ Nilai Investasi/
No.
Subsector Total of Project Value of Investment Total of Project Value of Investment
(Unit) (US$ Juta/ (Unit) (US$ Juta/
Million US$ ) Million US$ )

1 Tanaman Pangan dan Perkebunan/ 264 1,222.5 90 284.1

Food Crops and Estate Crops

2 Peternakan/Livestock 14 21.1 1 -

Total 278 1,243.6 91 284.1

Statistik Pertanian, 2012 23

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.2.3. Realisasi Penyaluran Kredit Ketahanan Pangan - Energi

Table Realization of Food Security - Energy Credit Distribution, 2012 1)

(Juta/Million Rp)

Pengembangan Ubi Pengembangan Pengadaan

Pengembangan Cabai, Bawang Pengembangan Pangan Gabah,
Kayu, Ubi Jalar,
Padi, Jagung, Budidaya Tebu Merah, Kentang, 3)
Kacang Tanah dan Peternakan Jagung dan
Kedelai
Sorgum Pisang, Jahe, dll 2) Kedelai
No. Provinsi/Province Development of Sugarcane Development of Total
Development of Food Supply
Cassava, Sweet Cultivation Chili, Shallot, Development
Paddy, Corn, Paddy, Corn,
Potato, Peanut and Potato, Banana, of Livestock
Soybean Soybean
Sorgum Ginger, etc

1 Aceh 1,011 - - - 208 2,049 3,268

2 Sumatera Utara 27,006 - 319 5,875 49,944 12,938 96,082
3 Sumatera Barat 7,785 - - 626 46,553 395 55,359
4 Riau 62 - - 30 23,595 - 23,687
5 Kepulauan Riau - - - - - - -
6 Jambi 798 - - - - 100 898
7 Sumatera Selatan 36,005 4,891 - 4,761 27,747 3,413 76,817
8 Kepulauan Bangka Belitung 195 - - - - - 195
9 Bengkulu 6,186 - - - 50,893 - 57,079
10 Lampung 82,679 106,075 371,273 - 396,530 1,193 957,750
11 DKI Jakarta 738 - - - 826 225 1,789
12 Jawa Barat 491,755 - 912,828 20,778 412,113 23,179 1,860,653
13 Banten - - - - 3,844 151 3,995
14 Jawa Tengah 139,072 5,316 3,083,492 7,532 534,404 52,035 3,821,850
15 DI Yogyakarta 58,547 - 457,816 3,959 107,508 11,885 639,715
16 Jawa Timur 374,613 25,319 6,061,632 37,760 1,081,675 49,044 7,630,043
17 Bali 64,098 - - 554 670,171 25,206 760,029
18 Nusa Tenggara Barat 30,835 - - 6,931 129,519 825 168,110
19 Nusa Tenggara Timur 3,180 693 - - 12,776 454 17,103
20 Kalimantan Barat 597 - - - 9,828 262 10,687
21 Kalimantan Tengah 562 - - 381 39,322 2,419 42,684
22 Kalimantan Selatan 139,395 420 - 1,754 89,730 4,250 235,549
23 Kalimantan Timur 2,284 - - 100 8,344 394 11,122
24 Sulawesi Utara 2,503 - 576 - 130 - 3,209
25 Gorontalo 13,967 - 17,492 - - - 31,459
26 Sulawesi Tengah - - 1,173 - 2,530 - 3,703
27 Sulawesi Selatan 87,539 - 124,443 7,875 131,844 7,054 358,755
28 Sulawesi Barat 615 - - - 6,088 145 6,848
29 Sulawesi Tenggara 1,039 - - - 9,997 50 11,086
30 Maluku 190 - - - 50 - 240
31 Maluku Utara - - - - - - -
32 Papua 39,089 - - - 38,226 2,060 79,375
33 Papua Barat - - - - - - -

Indonesia 1,612,345 142,714 11,031,044 98,915 3,884,395 199,726 16,969,138

Plafon 1,796,830 932,630 2,993,640 719,830 2,000,152 310,830 8,753,912
% thd plafon 89.73 15.30 368.48 13.74 194.20 64.26 193.85

Sumber : Bank Pelaksana diolah Direktorat Pembiayaan Pertanian - Sekretariat Jenderal

Source : Executor Bank Processed by Directorate for Agricultural Funds - Secretary General

Keterangan : 1) Data kumulatif tahun 2001 s.d bulan November 2012

Penyaluran KKP-E melalui 8 Bank Umum: BRI, BNI, BCA, Bukopin, BRI Agro, BII, CIMB Niaga, Mandiri
13 Bank Pembangunan Daerah (BPD): BPD SumselBabel, BPD Sumut, BPD Nagari, BPD Riau, BPD Jabar Banten, BPD Jateng, BPD DIY, BPD Jatim, BPD Bali, BPD Kalsel,
BPD SulSelBar, BPD Papua, BPD NTB
2)
Baw ang Merah, Cabai, Kentang, Baw ang Putih, Tomat, Jahe, Kunyit, Kencur, Pisang, Salak, Nenas, Buah Naga, Melon, Semangka, Pepaya, Stroberi,
Pemeliharaan Manggis, Mangga, Durian, Jeruk dan Apel
3)
Pengembangan Sapi Potong, Sapi Perah, Pembibitan Sapi, Kerbau, Ayam Buras, Ayam Ras, Burung Puyuh, Kambing/Domba dan Kelinci

1)
Note : The cummulative data of 2001 until November 2012
Distribute by 8 Public Banks: BRI, BNI, BCA, Bukopin, BRI Agro, BII, CIMB Niaga, Mandiri
and Regional Development Banks (BPD): BPD SumselBabel, BPD Sumut, BPD Nagari, BPD Riau, BPD Jabar Banten, BPD Jateng, BPD DIY, BPD Jatim, BPD Bali,
BPD Kalsel, BPD SulSelBar, BPD Papua, BPD NTB
2)
Shallot, Chili, Potato, Garlic, Tomato, Ginger, Tumeric, Galanga, Banana, Salacca, Pineapple, Dragon Fruit, Melon, Watermelon, Papaya, Strawberry,
Maintenance Mangosteen, Mango, Durian, Orange and Apple
3)
Development of Beef Cattle, Dairy Cattle, Breeding Cattle, Buffalo, Native Chicken, Layer, Goat/Sheep and Rabbit

24 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.1. Produksi Benih Padi Inbrida Kelas Benih Sebar (BR)
Table Inbreed Paddy Seed Production (Extension Seed), 2007 - 2011

(Ton)

Tahun/Year Pertumbuhan/
Growth
No Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 1.824,56 780,65 3.704,75 5.750,95 4.498,13 -21,78

2 Sumatera Utara 7.074,25 11.110,94 10.540,32 10.638,29 9.626,03 -9,52
3 Sumatera Barat 5.230,56 2.473,55 4.648,44 3.170,81 3.160,94 -0,31
4 Riau 393,88 10,00 314,02 381,47 168,87 -55,73
5 Kepulauan Riau 0,12 - - - - -
6 Jambi 587,00 534,57 1.104,43 2.202,93 538,78 -75,54
7 Sumatera Selatan 7.459,62 15.691,39 10.674,80 8.668,59 3.919,45 -54,79
8 Kepulauan Bangka Belitung 28,23 - - - - -
9 Bengkulu 706,98 723,64 311,96 724,03 625,30 -13,64
10 Lampung 9.314,47 8.290,80 11.039,87 11.702,04 11.788,55 0,74
11 DKI Jakarta 106,50 9,00 53,75 10,00 342,00 3.320,00
12 Jawa Barat 34.320,14 37.466,77 49.584,21 49.698,99 44.349,12 -10,76
13 Banten 3.780,55 907,65 2.754,12 1.787,58 1.215,35 -32,01
14 Jawa Tengah 25.373,82 27.540,51 20.842,11 27.699,23 39.627,64 43,06
15 DI Yogyakarta 1.262,88 370,71 663,96 1.284,17 1.469,30 14,42
16 Jawa Timur 9.955,10 24.078,95 23.228,66 18.407,31 20.954,60 13,84
17 Bali 1.231,64 1.492,43 1.922,85 2.232,71 2.598,81 16,40
18 Nusa Tenggara Barat 5.741,89 5.320,82 13.153,54 8.604,71 5.389,40 -37,37
19 Nusa Tenggara Timur 646,09 68,74 908,20 352,16 1.182,87 235,89
20 Kalimantan Barat 1.498,32 589,30 1.069,25 1.966,30 469,89 -76,10
21 Kalimantan Tengah 1.259,79 858,09 1.176,66 1.205,00 533,23 -55,75
22 Kalimantan Selatan 3.230,84 2.914,96 3.201,57 3.566,39 3.818,64 7,07
23 Kalimantan Timur 1.615,30 1.241,00 1.427,00 2.132,13 1.295,93 -39,22
24 Sulawesi Utara 884,45 898,10 1.135,47 3.386,90 2.271,21 -32,94
25 Gorontalo 92,90 28,91 - 735,13 555,00 -24,50
26 Sulawesi Tengah 3.984,84 325,21 972,06 2.129,12 2.812,60 32,10
27 Sulawesi Selatan 18.658,66 14.863,49 14.669,19 14.243,99 15.247,19 7,04
28 Sulawesi Barat 554,37 - - 676,02 836,82 23,79
29 Sulawesi Tenggara 259,40 1.197,79 876,40 4.432,45 1.636,83 -63,07
30 Maluku 35,30 23,15 81,75 160,00 174,79 9,24
31 Maluku Utara 1,10 9,56 - 65,00 - -100,00
32 Papua 213,81 384,50 618,90 102,20 2,00 -98,04
33 Papua Barat 35,30 - - - 81,00 -

Indonesia 147.362,66 160.205,17 180.678,23 188.116,57 181.190,24 -3,68

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan
Source : Directorate General of Food Crops

Statistik Pertanian, 2012 25

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.2. Produksi Benih Padi Hibrida

Table Hybrid Paddy Seed Production, 2007 - 2011

(Ton)

Tahun/Year Pertumbuhan/
Growth
No Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara - - - - - -
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung - - 227,00 513,77 158,98 -69,06
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat - - 1.982,56 63,47 2.055,40 3.138,39
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah - - 3,98 118,05 38,89 -67,06
15 DI Yogyakarta - - 29,70 - - -
16 Jawa Timur 517,00 3.950,00 2.855,74 4.799,97 5.000,46 4,18
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan - - 210,33 278,64 315,04 13,06
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 517,00 3.950,00 5.309,31 5.773,90 7.568,77 31,09

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan
Source : Directorate General of Food Crops

26 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.3. Produksi Benih Jagung Komposit Kelas Benih Sebar (BR)
Table Open Pollinated Maize Seed Production (Extension Seed), 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - - 216,20 - -100,00

2 Sumatera Utara 112,07 81,32 - 515,00 60,00 -88,35
3 Sumatera Barat 75,42 65,25 108,38 117,60 5,70 -95,15
4 Riau 2,03 2,03 18,00 18,00 5,39 -70,07
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - 0,50 78,00 152,50 - -100,00
7 Sumatera Selatan 134,29 - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - 7,50 - 17,75 - -100,00
10 Lampung 192,24 12,25 48,80 2,50 - -100,00
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 497,29 182,96 317,50 149,58 1.133,15 657,54
13 Banten - - - 27,00 - -100,00
14 Jawa Tengah 416,31 2.386,51 457,75 336,66 142,77 -57,59
15 DI Yogyakarta 0,50 146,92 - - 66,70 -
16 Jawa Timur 6.024,93 3.722,98 483,68 484,04 1.268,73 162,11
17 Bali 8,00 4,10 12,50 26,00 7,40 -71,56
18 Nusa Tenggara Barat 78,45 504,00 624,18 1.258,92 19,54 -98,45
19 Nusa Tenggara Timur 506,05 14,74 302,27 64,50 111,97 73,60
20 Kalimantan Barat 11,10 8,50 50,00 7,50 - -100,00
21 Kalimantan Tengah 216,00 - 3,50 6,50 25,00 284,62
22 Kalimantan Selatan 40,85 19,50 6,00 - - -
23 Kalimantan Timur - - - - 4,00 -
24 Sulawesi Utara 188,20 162,20 122,50 103,00 575,00 458,25
25 Gorontalo 140,60 30,50 - 125,00 50,00 -60,00
26 Sulawesi Tengah - 6,00 25,00 1.049,75 - -100,00
27 Sulawesi Selatan 586,20 620,23 79,50 117,81 12,20 -89,64
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - 93,42 4,50 38,00 - -100,00
30 Maluku - 2,10 1,50 11,00 - -100,00
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - 2,50 250,00 - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 9.230,53 8.076,01 2.993,56 4.844,80 3.487,55 -28,01

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan
Source : Directorate General of Food Crops

Statistik Pertanian, 2012 27

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.4. Produksi Benih Jagung Hibrida

Table Hybrid Maize Seed Production, 2007 - 2011

(Ton)

Tahun/Year Pertumbuhan/
Provinsi/Province Growth
No
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 1,55 - - 35,00 - -100,00
3 Sumatera Barat - 2.539,46 5.785,57 3.563,68 5.237,78 46,98
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung - 12,74 - 18,87 - -100,00
11 DKI Jakarta - 1,50 - 40,00 - -100,00
12 Jawa Barat - - 142,85 45,54 - -100,00
13 Banten - 4,55 - - - -
14 Jawa Tengah 3.437,49 3.973,10 1.959,62 823,24 208,68 -74,65
15 DI Yogyakarta 996,44 156,52 1,71 219,39 53,73 -75,51
16 Jawa Timur 19.099,29 40.118,38 40.453,95 39.940,51 42.004,44 5,17
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo 2,00 - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 5,04 147,74 229,44 217,42 112,50 -48,26
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - 2,00 - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 23.541,81 46.955,99 48.573,14 44.903,64 47.617,13 6,04

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan

Source : Directorate General of Food Crops

28 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.5. Produksi Benih Kacang Tanah Kelas Benih Sebar (BR)
Table Groundnut Seed Production (Extension Seed), 2007 - 2011

(Ton)

Tahun/Year Pertumbuhan/
Growth
No Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - 182,40 776,00 21,00 -97,29

2 Sumatera Utara - - - 1.175,00 - -100,00
3 Sumatera Barat - 28,00 2,25 93,52 1,60 -98,29
4 Riau - - - - 1,03 -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - 3,75 3,00 1,40 -53,33
7 Sumatera Selatan - - 6,00 - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - 31,50 - - - -
9 Bengkulu - 4,80 - - 0,65 -
10 Lampung - - - 64,10 - -100,00
11 DKI Jakarta - - - - -
12 Jawa Barat - - 2,10 0,70 235,45 33.536,29
13 Banten - 0,80 - - 7,00 -
14 Jawa Tengah 71,00 85,11 0,70 1.314,44 2.125,87 61,73
15 DI Yogyakarta 1,00 - - - 0,60 -
16 Jawa Timur 70,00 - 295,36 562,46 449,68 -20,05
17 Bali 6,20 1,50 12,00 10,00 4,11 -58,90
18 Nusa Tenggara Barat - - 68,10 106,18 - -100,00
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - -
21 Kalimantan Tengah 14,85 - 92,61 - - -
22 Kalimantan Selatan 1,07 2,15 1,00 - 8,50 -
23 Kalimantan Timur - - - - 12,50 -
24 Sulawesi Utara - - 28,00 100,00 31,20 -68,80
25 Gorontalo - 0,25 - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - 120,00 0,40 -99,67
27 Sulawesi Selatan - - 7,00 1.938,10 750,00 -61,30
28 Sulawesi Barat - 10,00 - - - -
29 Sulawesi Tenggara - 6,00 5,40 - 0,70 -
30 Maluku - - - - 2,20 -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 0,20 - 31,00 - 4,80 -
33 Papua Barat - - - 0,90 - -100,00

Indonesia 164,32 170,11 737,67 6.264,39 3.658,69 -41,60

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan
Source : Directorate General of Food Crops

Statistik Pertanian, 2012 29

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.6. Produksi Benih Kacang Hijau Kelas Benih Sebar (BR)
Table Mungbean Seed Production (Extension Seed), 2007 - 2011

(Ton)

Tahun/Year Pertumbuhan/
No Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - 0,40 - - - -
2 Sumatera Utara - - - - - -
3 Sumatera Barat - 0,20 - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan - - 1,80 - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - 2,90 - - - -
10 Lampung - - 0,80 - - -
11 DKI Jakarta - - - - -
12 Jawa Barat - - - - 8,82 -
13 Banten - - - - - -
14 Jateng 28,60 - 0,45 470,43 - -100
15 DI Yogyakarta 9,13 - - - - -
16 Jawa Timur 15,15 0,80 22,60 24,59 11,80 -52,01
17 Bali 10,01 - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - 52,73 36,64 - -
19 Nusa Tenggara Timur 17,19 - 0,14 - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan - - - - - -
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - 21,60 - 2,00 -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 80,07 4,30 100,12 531,65 22,62 -95,75

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan

Source : Directorate General of Food Crops

30 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.7. Produksi Benih Kedelai Kelas Benih Sebar (BR)

Table Soybean Seed Production (Extension Seed), 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 34,00 1.943,74 3.501,70 1.997,00 2.322,15 16,28

2 Sumatera Utara 12,25 29,23 59,00 1.418,00 4,00 -99,72
3 Sumatera Barat 6,25 93,89 12,75 13,00 18,00 38,46
4 Riau 4,07 - 58,52 - 123,40 -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 96,17 178,82 427,00 507,50 59,73 -88,23
7 Sumatera Selatan 8,20 144,20 45,50 135,75 - -100,00
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 0,48 10,00 125,00 9,00 - -100,00
10 Lampung 382,35 111,90 411,18 128,61 258,70 101,15
11 DKI Jakarta - - - - -
12 Jawa Barat 856,32 842,67 2.177,75 108,26 4.451,89 4.012,22
13 Banten 2,80 - - 8,50 - -100,00
14 Jawa Tengah 950,25 2.485,94 2.955,68 3.056,77 3.464,18 13,33
15 DI Yogyakarta 6,94 3,36 99,16 212,00 12,84 -93,95
16 Jawa Timur 1.593,32 5.086,45 5.721,57 6.195,05 6.960,92 12,36
17 Bali 2,09 23,35 84,47 44,35 5,50 -87,60
18 Nusa Tenggara Barat 1.404,40 1.935,28 1.985,73 995,06 1.250,50 25,67
19 Nusa Tenggara Timur 1,20 - 9,01 - - -
20 Kalimantan Barat 48,56 3,00 0,90 50,00 1,50 -97,00
21 Kalimantan Tengah 28,63 12,30 31,60 - 0,80 -
22 Kalimantan Selatan 368,24 14,37 23,10 17,53 12,60 -28,12
23 Kalimantan Timur 5,50 - 14,00 - 75,00 -
24 Sulawesi Utara 4,24 163,00 36,00 74,80 23,00 -69,25
25 Gorontalo 89,25 112,00 12,00 158,55 24,00 -84,86
26 Sulawesi Tengah 6,23 - 85,00 225,00 82,30 -63,42
27 Sulawesi Selatan 1.253,64 - 1.862,11 1.546,97 139,72 -90,97
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - 21,45 28,00 123,40 340,71
30 Maluku - - 85,50 3,00 - -100,00
31 Maluku Utara 0,12 - - - - -
32 Papua 2,95 - 44,00 - 21,00 -
33 Papua Barat 4,00 - - 6,30 8,00 26,98

Indonesia 7.172,44 13.193,50 19.889,68 16.938,99 19.443,12 14,78

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan

Source : Directorate General of Food Crops

Statistik Pertanian, 2012 31

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.8. Produksi Benih Tanaman Sayuran

Table Production Seeds of Vegetable Crop, 2011 *)
(Kg)

Produksi/Production
No Provinsi/Province
Kentang/ Bawang Merah/ Cabe/ Kacang Panjang/ Tomat/
Potato Shallot Chili Long Bean Tomato

1 Aceh 16.000 5.000 25 9.250 -

2 Sumatera Utara 284.000 21.500 110 8.200 530
3 Sumatera Barat 129.050 45.800 25 - 130
4 Riau - - - 150 -
5 Kepulauan Riau - - - - -
6 Jambi 730.800 - 20 545 85
7 Sumatera Selatan 72.600 - 15 - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - -
9 Bengkulu 6.500 - - 560 -
10 Lampung 4.000 - 100 - 48
11 DKI Jakarta - - 30 - -
12 Jawa Barat 3.743.460 211.200 23.050 523.800 6.065
13 Banten - - - 200 25
14 Jawa Tengah 2.630.920 6.275.000 5.200 380.500 1.620
15 DI Yogyakarta 20.000 1.076.500 964 27.500 480
16 Jawa Timur 1.314.940 9.986.500 27.800 995.300 6.850
17 Bali 4.530 - 35 950 -
18 Nusa Tenggara Barat 315.000 6.131.800 12 1.510 -
19 Nusa Tenggara Timur - - 10 450 10
20 Kalimantan Barat - - 3 1.950 85
21 Kalimantan Tengah - - - - 15
22 Kalimantan Selatan - - 25 120 -
23 Kalimantan Timur - - 45 105 35
24 Sulawesi Utara 385.200 - - - -
25 Gorontalo - - 110 - -
26 Sulawesi Tengah - 257.500 11 85 45
27 Sulawesi Selatan 725.000 1.225.700 10 2.050 -
28 Sulawesi Barat - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - 6.000 10 - -
30 Maluku - 7.500 15 30 2
31 Maluku Utara - - 25 120 -
32 Papua - - - 15 140
33 Papua Barat - - - - -

Indonesia 10.382.000 25.250.000 57.650 1.953.390 16.165

Sumber : Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : Directorate General of Horticulture

Keterangan : *) Angka Sementara

Note : *) Preliminary Figure

32 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Lanjutan Tabel 1.3.8.

Continued Table 1.3.8.
(Kg)

Produksi/Production
No Provinsi/Province
Buncis/ Kangkung/ Mentimun/ Wortel/ Sawi/ Sayuran Lain/
Green Bean Swamp Cabbage Cucumber Carrot Mustard Green Others

1 Aceh 15 - - - - 98
2 Sumatera Utara - - - - - -
3 Sumatera Barat 41 - - 240 - -
4 Riau - 40 - - - 92
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 35 110 45 - - 35
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 1.200 - - - - 181
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 127.100 575.000 50.200 2.240 1.640 12.115
13 Banten - - - - - 711
14 Jawa Tengah 86.600 - 28.400 - 610 -
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur 219.200 4.523.000 52.040 1.720 1.950 -
17 Bali 400 - - - - 215
18 Nusa Tenggara Barat 330 2.600 5 - - -
19 Nusa Tenggara Timur 750 1.500 - - - 1.050
20 Kalimantan Barat 125 - - - - 445
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan 325 20 - - - 1.125
23 Kalimantan Timur 120 - - - - 981
24 Sulawesi Utara - - - 1.120 - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 34 120 - - - 22
27 Sulawesi Selatan 155 210 20 - - 210
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku 25 - - - - 50
31 Maluku Utara 55 - - - - 318
32 Papua - - - - - 21
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 436.510 5.102.600 130.710 5.320 4.200 17.669

Sumber : Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : Directorate General of Horticulture

Keterangan : *) Angka Sementara

Note : *) Preliminary Figure

Statistik Pertanian, 2012 33

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.9. Produksi Benih Tanaman Buah di Balai Benih Hortikultura dan Penangkar
Tabel Fruit Seeds Production in Institute of Horticultural Seed and Seed Grower, 2011

(Pohon/Trees )
Produksi/Production

No Provinsi/Province Mangga/Mango Rambutan/Rambutan Durian/Durian Jeruk/Citrus

Sertifikat/ Non Sertifikat/ Sertifikat/ Non Sertifikat/ Sertifikat/ Non Sertifikat/ Sertifikat/ Non Sertifikat/
Certificate Non Certificate Certificate Non Certificate Certificate Non Certificate Certificate Non Certificate

1 Aceh 4.610 1.253 5.636 - 7.645 - 868 1.143

2 Sumatera Utara 6.125 2.084.355 185.070 78.786 233.046 2.370.631 43.875 392.070
3 Sumatera Barat - - 1.000 - 25.876 - 47.800 1.400
4 Riau - 23.901 - 39.323 61.241 99.053 169.936 92.285
5 Kepulauan Riau - - - - - - - -
6 Jambi 10.165 - 12.138 - 45.702 3.215 15.975 875
7 Sumatera Selatan 21.881 - 30.906 - 32.764 - 1.000 -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - - - -
9 Bengkulu 37.904 - 15.437 - 27.060 - 2.177 17
10 Lampung - - - - - 5.500 - -
11 DKI Jakarta 24.847 - 21.510 - 9.226 - - 4.377
12 Jawa Barat 1.076.984 - 85.069 - 1.023.458 - 64.610 19.998
13 Banten 51 330 9.019 214 13.670 251 120 104
14 Jawa Tengah 74.906 450 122.671 250 111.325 850 149.479 400
15 DI Yogyakarta 580 - 2.095 2.000 27.632 14.660 266 -
16 Jawa Timur 190.050 180.300 54.750 81.990 5.000 103.000 5.335.607 226.626
17 Bali 89.067 - 107.300 - 384.456 - 35.824 -
18 Nusa Tenggara Barat 32.119 1.500 4.125 - 21.141 - 6.950 -
19 Nusa Tenggara Timur 97.600 - 60 - - - 1.950 75.450
20 Kalimantan Barat 1.000 - - - 26.955 - 241.549 -
21 Kalimantan Tengah 1.496 - 4.983 - 3.562 - 15.638 -
22 Kalimantan Selatan 7.386 15 17.932 - 26.558 2.500 41.096 -
23 Kalimantan Timur 5.235 - 10.395 - 21.460 5.625 61.525 -
24 Sulawesi Utara 10.005 - 7.275 - 3.678 - - -
25 Gorontalo 70 100 11.000 400 255 200 - -
26 Sulawesi Tengah 6.450 - 26.125 - 45.250 - 31.500 -
27 Sulawesi Selatan 333.500 - 670.057 46.700 215.640 - 28.100 -
28 Sulawesi Barat - - - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara 13.150 - 35.604 - 10.593 - 29.300 -
30 Maluku 457 2.747 1.055 550 - 3.200 2.000 11.000
31 Maluku Utara - - - - - - - -
32 Papua 2.000 - 11.700 7.700 9.700 8.100 - 17.000
33 Papua Barat - - - - - - - -

Indonesia 2.047.638 2.294.951 1.452.912 257.913 2.392.893 2.616.785 6.327.145 842.745

Sumber : Direktorat Jenderal Hortikultura

Source : Directorate General of Horticulture

Keterangan : *) Angka Sementara

Note : *) Preliminary Figure

34 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Lanjutan Table 1.3.9.

Continued Table 1.3.9.

(Pohon/Trees )
Produksi/Production

No Provinsi/Province Manggis/Mangosteen Pisang/Banana Lain-Lain/Others

Sertifikat/ Non Sertifikat/ Sertifikat/ Non Sertifikat/ Sertifikat/ Non Sertifikat/
Certificate Non Certificate Certificate Non Certificate Certificate Non Certificate

1 Aceh - - - - 137 420

2 Sumatera Utara - 1.919.520 5.000 - 23.825 1.696.589
3 Sumatera Barat 3.200 42.900 - - 2.050 1.400
4 Riau - 2.880 - - - 25.077
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - 5.200 14.000 - 53.995 5.497
7 Sumatera Selatan - - - - 82.888 1.400
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 3.043 - - - 4.462 -
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - 25.965 2.751
12 Jawa Barat 28.391 12.300 82.000 146.000 214.978 15.894
13 Banten - - - - 5.759 421
14 Jawa Tengah 85.488 - 100.366 - 188.515 4.150
15 DI Yogyakarta 293 1.600 623 - 88.885 20.600
16 Jawa Timur - - 25.000 100.000 35.910 113.245
17 Bali - - - - 28.718 -
18 Nusa Tenggara Barat 16.024 - 1.550 - 6.605 6.750
19 Nusa Tenggara Timur - - - - 9.895 -
20 Kalimantan Barat 2.014 2.000 - - 46.807 6.685
21 Kalimantan Tengah 105 - - - 2.098 18
22 Kalimantan Selatan 100 7 - - 383 932
23 Kalimantan Timur - 625 - - 7.810 590
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo 50 - - - 2.000 1.950
26 Sulawesi Tengah - - - - 550 -
27 Sulawesi Selatan 15.000 - 4.980 - 15.200 50.100
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara 900 700 - - 4.450 6.450
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - 10.800 5.000
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 154.608 1.987.732 233.519 246.000 862.685 1.965.919

Sumber : Direktorat Jenderal Hortikultura

Source : Directorate General of Horticulture

Keterangan : *) Angka Sementara

Note : *) Preliminary Figure

Statistik Pertanian, 2012 35

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.10. Produksi Benih Tanaman Hias

Tabel Ornamental Plant Seeds Production, 2011
(Benih/Seeds )
Produksi/Production
No Provinsi/Province
Anggrek/ Gladiol/ Krisan/ Mawar/ Melati/ Sedap Malam/
Orchid Gladiol Chrysanthemum Rose Jasmine Tuberose

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 311.712 271.720 783.400 - - -
3 Sumatera Barat 96.960 - 465.750 - - -
4 Riau 41.128 - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 52.528 - - - - -
7 Sumatera Selatan 51.328 - 153.000 - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta 1.099.760 - - - - -
12 Jawa Barat 1.657.776 469.680 80.851.287 1.084.551 - 1.121.975
13 Banten 707.200 - - - - -
14 Jawa Tengah 950.128 269.580 2.372.833 - 782.187 433.806
15 DI Yogyakarta 71.312 - 2.177.120 - - -
16 Jawa Timur 1.660.553 169.440 20.500.200 74.960 504.013 1.735.239
17 Bali 584.464 - 368.300 - - -
18 Nusa Tenggara Barat 78.720 - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur 300.304 - - - - -
20 Kalimantan Barat 30.624 - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan 8.832 - - - - -
23 Kalimantan Timur 128.384 - - - - -
24 Sulawesi Utara 290.208 163.420 710.000 - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 74.384 30.760 - - - -
28 Sulawesi Tenggara - 4.560 - - - -
29 Sulawesi Barat - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 115.088 - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 8.311.393 1.379.160 108.381.890 1.159.511 1.286.200 3.291.020

Sumber : Direktorat Jenderal Hortikultura

Source : Directorate General of Horticulture

Keterangan : *) Angka Sementara

Note : *) Preliminary Figure

36 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.11. Ketersediaan Benih Kapas

Table Seeds Availability of Cotton, 2008 - 2012

(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/ Year
Growth
No Provinsi/Province
2012 Over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara - - - - - -
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat - - - - - -
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 10,000 667 5,600 1,495 8,000 435.12
15 DI Yogyakarta - - 5,250 - -
16 Jawa Timur 36,667 25,468 11,200 10,445 17,000 62.76
17 Bali - - 7,000 - -
18 Nusa Tenggara Barat 11,667 - 5,600 1,200 1,200 0.00
19 Nusa Tenggara Timur - 9,500 17,500 3,588 864 -75.92
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 1) - - 36,000 6,090 30,390 399.01
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 58,334 35,635 88,150 22,818 57,454 151.79

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

Keterangan : *) Angka Sementara

-) Bukan daerah pengembangan
1
) Benih kapas impor
Note : *) Preliminary Figures
-) Not a development region
1
) Imported cotton seed

Statistik Pertanian, 2012 37

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.12. Kebutuhan dan Ketersediaan Benih Kakao

Table Necessity and Availability of Cocoa Seeds, 2012 *)

Kebutuhan/Necessity 1) Ketersediaan/Availability
No Provinsi/Province
Batang/Stem Entres Biji/Seed Entres

1 Aceh 495.000 - - -
2 Sumatera Utara 110.000 - 25.630.276 -
3 Sumatera Barat 357.500 - 623.811 -
4 Riau - - 2.974.419 -
5 Kepulauan Riau - - - -
6 Jambi - - - -
7 Sumatera Selatan - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - -
9 Bengkulu 220.000 - - -
10 Lampung 330.000 - 13.670.855 -
11 DKI Jakarta - - - -
12 Jawa Barat 165.000 - - -
13 Banten - - - -
14 Jawa Tengah 275.000 - - -
15 DI Yogyakarta 275.000 - - -
16 Jawa Timur 597.300 - 10.438.811 -
17 Bali - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 220.000 - - -
19 Nusa Tenggara Timur 330.000 4.700.000 105.598 1.025.712
20 Kalimantan Barat - 1.300.000 - 1.125.776
21 Kalimantan Tengah - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - -
23 Kalimantan Timur - 200.000 - 207.000
24 Sulawesi Utara - - - -
25 Gorontalo 104.500 600.000 - 1.755.468
26 Sulawesi Tengah 1.320.000 22.200.000 - 13.052.612
27 Sulawesi Selatan 1.100.000 13.800.000 - 13.696.823
28 Sulawesi Barat 1.320.000 14.600.000 - 70.999.632
29 Sulawesi Tenggara 1.540.000 24.800.000 5.693.145 2.708.160
30 Maluku - - - -
31 Maluku Utara - - - -
32 Papua 418.000 200.000 16.770.601 1.146.240
33 Papua Barat 495.000 - - -

Indonesia 9.672.300 82.400.000 75.907.516 105.717.423

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

Keterangan : *) Angka Sementara

1)
Kebutuhan benih tahun 2012 sesuai pengembangan yang dibiayai APBN.
-) Bukan daerah pengembangan
*)
Note : Preliminary Figure
1)
Seed necessity in 2012 accordance with the development by national goverment budget
-) Not a development region

38 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.13. Kebutuhan dan Ketersediaan Benih Kopi

Table Necessity and Availability of Coffee Seeds, 2012 *)

Kebutuhan/Necessity Ketersediaan/Availability
No Provinsi/Province
Batang/Stem Entres Kg Entres

1 Aceh 660.000 - - -
2 Sumatera Utara - - 3.261 -
3 Sumatera Barat - - - -
4 Riau - - - -
5 Kepulauan Riau - - - -
6 Jambi 660.000 - - -
7 Sumatera Selatan 330.000 - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - -
9 Bengkulu 550.000 - - -
10 Lampung 275.000 - - -
11 DKI Jakarta - - - -
12 Jawa Barat 275.000 - 1.972 -
13 Banten - - - -
14 Jawa Tengah 605.000 - - -
15 DI Yogyakarta 302.500 - - -
16 Jawa Timur - - 14.571 -
17 Bali 440.000 - 1.515 -
18 Nusa Tenggara Barat 660.000 - - -
19 Nusa Tenggara Timur 440.000 - - -
20 Kalimantan Barat - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - -
23 Kalimantan Timur - - - -
24 Sulawesi Utara - - - -
25 Gorontalo - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - -
27 Sulawesi Selatan 4.400 - - -
28 Sulawesi Barat - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - -
30 Maluku - - - -
31 Maluku Utara - - - -
32 Papua 275.000 - - -
33 Papua Barat - - - -

Indonesia 5.476.900 - 21.319 -

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

Keterangan : *) Angka Sementara

-) Bukan daerah pengembangan
*)
Note : Preliminary Figure
-) Not a development region

Statistik Pertanian, 2012 39

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.14. Ketersediaan Benih Kelapa Sawit

Table Seeds Availability of Palm Oil, 2008 - 2012

(Juta Kecambah/Million Sprout )

Pertumbuhan/
Tahun/ Year
Growth
No Provinsi/Province
2012 Over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 104,00 78,00 87,00 80,00 91,00 13,75
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau 33 29 35 35 49 38,57
5 Kepulauan Riau - 16 18 10 8 -20,00
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan 23,2 27 13 19 23 21,62
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat - - - - 5 -
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah - - - - - -
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur - - - - - -
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan - - - - - -
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 160,20 150,00 153,00 143,50 175,00 21,95

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

Keterangan : *) Angka Sementara

-) Belum ada kebun sumber benih
*)
Note : Preliminary Figures
-) There are currently no source of seed orchard

40 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.15. Produksi Pembibitan Ayam Ras DOC FS Layer

Table Production of DOC Final Stock Layer, 2007 - 2011

(000 Ekor/Heads)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 6.234 8.051 7.689 8.952 10.311 15,18
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 33.923 38.444 36.600 37.958 33.553 -11,60
13 Banten 9.171 5.640 13.400 10.486 11.321 7,97
14 Jawa Tengah - - 2.300 2.328 2.158 -7,29
15 DI Yogyakarta - - 1.800 - - -
16 Jawa Timur 25.101 24.653 17.900 20.143 24.801 23,12
17 Bali - - 2.600 1.969 1.745 -11,38
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - 2.579 2.149 1.689 -21,40
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara 234 280 1.752 1.880 1.253 -33,33
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 1.225 1.458 2.680 3.670 1.635 -55,46
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 75.888 78.526 89.300 89.535 88.466 -1,19

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : -) Data tidak tersedia

Note : -) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 41

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.16. Produksi Pembibitan Ayam Ras DOC FS Broiler

Table Production of DOC Final Stock Broiler, 2007 - 2011

(000 Ekor/Heads)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 86.989 86.966 76.694 87.843 81.035 -7,75
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau 47.394 53.930 48.900 48.833 56.630 15,97
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan 35.995 60.459 57.029 65.110 63.425 -2,59
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 46.194 36.301 38.142 55.989 66.897 19,48
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 429.377 463.089 539.477 599.745 568.686 -5,18
13 Banten 57.280 63.149 5.395 37.046 23.009 -37,89
14 Jawa Tengah 44.394 67.641 73.940 26.802 66.158 146,84
15 DI Yogyakarta 12.238 8.357 7.866 10.103 - -100,00
16 Jawa Timur 287.962 284.795 303.627 258.758 262.546 1,46
17 Bali 22.917 28.205 27.269 30.871 31.915 3,38
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat 18.718 26.247 20.845 29.889 19.236 -35,64
21 Kalimantan Tengah - - - - 790 -
22 Kalimantan Selatan 24.117 32.384 20.845 28.486 35.589 24,94
23 Kalimantan Timur 46.914 36.432 30.153 52.060 32.533 -37,51
24 Sulawesi Utara 23.997 21.807 12.323 10.524 9.331 -11,34
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 15.358 36.040 54.800 61.322 59.302 -3,29
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 1.199.844 1.305.802 1.317.305 1.403.381 1.377.081 -1,87

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : -) Data tidak tersedia

Note : -) Data not available

42 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.17. Realisasi Penyaluran Pupuk Urea Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize Urea Fertilizer in Agricultural Sector, 2010 - 2011

(Ton)
2010 2011
No Provinsi/Province
Rencana/ Realisasi/ Rencana/ Realisasi/
% %
Plan Realization Plan Realization

1 Aceh 92,160 79,568 86.34 100,000 90,035 90.03

2 Sumatera Utara 214,010 165,319 77.25 236,000 195,702 82.92
3 Sumatera Barat 84,990 79,160 93.14 90,000 69,838 77.60
4 Riau 32,490 27,177 83.65 30,000 23,691 78.97
5 Kepulauan Riau 800 122 15.25 800 138 17.24
6 Jambi 47,630 44,892 94.25 41,822 39,786 95.13
7 Sumatera Selatan 208,640 196,552 94.21 231,000 221,156 95.74
8 Kepulauan Bangka Belitung 13,990 13,413 95.88 22,000 19,131 86.96
9 Bengkulu 27,190 25,714 94.57 30,000 28,776 95.92
10 Lampung 312,070 331,587 106.25 340,863 319,137 93.63
11 DKI Jakarta 800 - 0.00 800 - 0.00
12 Jawa Barat 756,890 676,493 89.38 750,000 722,312 96.31
13 Banten 86,230 66,065 76.61 60,000 53,349 88.92
14 Jawa Tengah 905,120 799,549 88.34 925,000 901,237 97.43
15 DI Yogyakarta 63,880 46,927 73.46 75,000 43,740 58.32
16 Jawa Timur 1,248,170 1,056,019 84.61 1,229,000 1,104,200 89.85
17 Bali 49,530 47,182 95.26 56,000 45,745 81.69
18 Nusa Tenggara Barat 147,320 126,840 86.10 139,290 125,787 90.31
19 Nusa Tenggara Timur 30,350 21,567 71.06 27,800 26,439 95.11
20 Kalimantan Barat 41,190 29,056 70.54 38,000 35,270 92.82
21 Kalimantan Tengah 17,760 13,324 75.02 17,000 15,784 92.85
22 Kalimantan Selatan 52,440 40,000 76.28 50,670 43,058 84.98
23 Kalimantan Timur 20,660 17,925 86.76 22,000 18,857 85.71
24 Sulawesi Utara 29,220 19,897 68.09 27,000 20,230 74.93
25 Gorontalo 18,340 16,490 89.91 18,000 18,118 100.65
26 Sulawesi Tengah 46,310 31,224 67.42 40,000 31,527 78.82
27 Sulawesi Selatan 318,850 262,047 82.19 295,000 266,199 90.24
28 Sulawesi Barat 27,980 19,021 67.98 23,665 21,026 88.85
29 Sulawesi Tenggara 21,960 16,885 76.89 27,000 18,312 67.82
30 Maluku 3,430 2,835 82.65 2,900 3,144 108.41
31 Maluku Utara 1,370 316 23.07 1,200 520 43.33
32 Papua 7,780 5,750 73.91 5,028 5,306 105.53
33 Papua Barat 1,450 988 68.14 1,400 1,400 99.98

Indonesia 4,931,000 4,279,901 86.80 4,954,238 4,528,949 91.42

Sumber : Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian diolah dari PT. Pupuk Indonesia (Persero)
Source : Directorate General of Infrastructure and Agricultural Facilities processed from PT. Pupuk Indonesia (Persero)

Statistik Pertanian, 2012 43

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.18. Realisasi Penyaluran Pupuk SP-36 Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize SP - 36 Fertilizer in Agricultural Sector, 2010 - 2011

(Ton)
2010 2011
No Provinsi/Province
Rencana/ Realisasi/ Rencana/ Realisasi/
% %
Plan Realization Plan Realization

1 Aceh 20,000 14,078 70.39 18,647 18,545 99.45

2 Sumatera Utara 45,000 34,552 76.78 44,000 44,501 101.14
3 Sumatera Barat 30,000 22,683 75.61 25,000 21,475 85.90
4 Riau 5,000 5,309 106.18 6,900 6,946 100.67
5 Kepulauan Riau 1,000 - 0.00 300 45 15.00
6 Jambi 17,000 13,337 78.45 14,000 12,142 86.73
7 Sumatera Selatan 45,000 36,982 82.18 39,706 38,503 96.97
8 Kepulauan Bangka Belitung 4,000 3,218 80.45 3,529 3,152 89.30
9 Bengkulu 6,000 4,822 80.36 8,294 7,580 91.39
10 Lampung 60,000 35,550 59.25 52,941 42,513 80.30
11 DKI Jakarta 100 - 0.00 50 20 40.00
12 Jawa Barat 140,000 121,888 87.06 137,603 141,607 102.91
13 Banten 20,000 19,319 96.60 17,000 17,755 104.44
14 Jawa Tengah 135,000 118,921 88.09 130,000 128,770 99.05
15 DI Yogyakarta 5,000 2,335 46.70 3,814 3,021 79.21
16 Jawa Timur 196,500 135,884 69.15 152,382 144,895 95.09
17 Bali 5,000 2,216 44.33 3,000 2,397 79.90
18 Nusa Tenggara Barat 20,000 13,476 67.38 14,000 17,973 128.38
19 Nusa Tenggara Timur 3,500 3,075 87.86 4,500 4,565 101.44
20 Kalimantan Barat 10,000 7,331 73.31 9,500 9,792 103.08
21 Kalimantan Tengah 4,200 2,433 57.93 4,000 3,869 96.72
22 Kalimantan Selatan 7,500 4,995 66.61 7,618 7,128 93.57
23 Kalimantan Timur 6,000 4,069 67.82 5,294 4,932 93.16
24 Sulawesi Utara 4,000 2,270 56.76 3,500 3,328 95.09
25 Gorontalo 1,200 632 52.67 1,750 1,399 79.94
26 Sulawesi Tengah 4,000 2,309 57.74 3,650 3,520 96.44
27 Sulawesi Selatan 43,000 26,463 61.54 29,541 30,962 104.81
28 Sulawesi Barat 3,000 1,239 41.31 2,300 1,908 82.96
29 Sulawesi Tenggara 5,000 4,074 81.47 4,700 5,661 120.44
30 Maluku 500 50 10.00 180 195 108.33
31 Maluku Utara 500 9 1.80 150 78 52.30
32 Papua 500 1,237 247.45 350 287 81.90
33 Papua Barat 2,500 103 4.12 1,800 2,041 113.41

Indonesia 850,000 644,858 75.87 750,000 731,502 97.53

Sumber : Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian diolah dari PT. Pupuk Indonesia (Persero)
Source : Directorate General of Infrastructure and Agricultural Facilities processed from PT. Pupuk Indonesia (Persero)

44 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.19. Realisasi Penyaluran Pupuk ZA Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize ZA Fertilizer in Agricultural Sector, 2010 - 2011

(Ton)
2010 2011
No Provinsi/Province
Rencana/ Realisasi/ Rencana/ Realisasi/
% %
Plan Realization Plan Realization

1 Aceh 6,500 5,464 84.06 10,300 10,317 100.16

2 Sumatera Utara 58,000 14,969 25.81 54,800 52,977 96.67
3 Sumatera Barat 15,000 8,139 54.26 21,700 21,637 99.71
4 Riau 4,000 1,870 46.75 5,300 5,413 102.12
5 Kepulauan Riau 300 - 0.00 100 50 50.00
6 Jambi 5,000 2,494 49.88 4,400 4,376 99.46
7 Sumatera Selatan 6,500 6,011 92.48 9,400 8,637 91.88
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,500 2,114 140.93 2,200 1,755 79.77
9 Bengkulu 2,500 2,938 117.52 3,900 4,126 105.78
10 Lampung 11,000 14,200 129.09 21,000 21,593 102.82
11 DKI Jakarta 49 - 0.00 50 - 0.00
12 Jawa Barat 75,000 58,772 78.36 73,000 63,729 87.30
13 Banten 1,500 937 62.47 1,500 943 62.87
14 Jawa Tengah 145,000 125,747 86.72 178,000 175,201 98.43
15 DI Yogyakarta 8,000 6,688 83.60 10,000 8,658 86.58
16 Jawa Timur 400,000 351,968 87.99 464,000 466,472 100.53
17 Bali 7,000 5,964 85.20 8,900 6,792 76.31
18 Nusa Tenggara Barat 12,500 9,975 79.80 13,900 12,545 90.25
19 Nusa Tenggara Timur 600 621 103.45 1,000 795 79.46
20 Kalimantan Barat 4,500 3,918 87.07 5,400 4,941 91.50
21 Kalimantan Tengah 1,000 491 49.10 1,300 1,190 91.53
22 Kalimantan Selatan 2,000 1,592 79.60 1,900 1,616 85.07
23 Kalimantan Timur 2,000 1,595 79.75 2,500 2,283 91.30
24 Sulawesi Utara 200 41 20.50 200 208 103.80
25 Gorontalo 200 30 15.00 60 47 78.33
26 Sulawesi Tengah 9,000 7,486 83.17 9,700 8,566 88.31
27 Sulawesi Selatan 60,000 45,295 75.49 58,700 58,551 99.75
28 Sulawesi Barat 6,000 4,955 82.59 6,500 5,712 87.87
29 Sulawesi Tenggara 4,000 2,811 70.28 3,900 3,394 87.01
30 Maluku 100 185 185.00 340 322 94.71
31 Maluku Utara 100 63 63.05 150 165 110.10
32 Papua 500 414 82.76 700 541 77.31
33 Papua Barat 200 117 58.73 200 211 105.30

Indonesia 849,749 687,864 80.95 975,000 953,759 97.82

Sumber : Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian diolah dari PT. Pupuk Indonesia (Persero)
Source : Directorate General of Infrastructure and Agricultural Facilities processed from PT. Pupuk Indonesia (Persero)

Statistik Pertanian, 2012 45

AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.20. Realisasi Penyaluran Pupuk NPK Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize NPK Fertilizer in Agricultural Sector, 2010 - 2011

(Ton)
2010 2011
No Provinsi/Province
Rencana/ Realisasi/ Rencana/ Realisasi/
% %
Plan Realization Plan Realization

1 Aceh 37,100 26,245 70.74 51,000 38,573 75.63

2 Sumatera Utara 135,000 92,928 68.84 150,500 121,972 81.04
3 Sumatera Barat 55,000 40,298 73.27 53,000 49,852 94.06
4 Riau 20,000 12,677 63.39 20,500 16,811 82.00
5 Kepulauan Riau 1,000 430 43.00 2,000 500 25.00
6 Jambi 22,000 17,793 80.88 21,000 24,486 116.60
7 Sumatera Selatan 100,000 77,999 78.00 125,000 93,533 74.83
8 Kepulauan Bangka Belitung 15,000 11,557 77.05 17,000 13,855 81.50
9 Bengkulu 20,000 16,674 83.37 25,500 21,943 86.05
10 Lampung 135,000 96,806 71.71 149,500 125,040 83.64
11 DKI Jakarta 1,000 - - 1,000 40 4.00
12 Jawa Barat 340,000 249,609 73.41 374,000 259,735 69.45
13 Banten 40,000 23,472 58.68 50,000 21,874 43.75
14 Jawa Tengah 324,000 229,322 70.78 370,000 278,173 75.18
15 DI Yogyakarta 40,000 12,850 32.13 30,000 16,422 54.74
16 Jawa Timur 474,900 347,061 73.08 506,500 433,539 85.60
17 Bali 35,000 16,192 46.26 36,000 17,974 49.93
18 Nusa Tenggara Barat 35,000 21,899 62.57 45,000 27,871 61.93
19 Nusa Tenggara Timur 6,500 6,452 99.26 10,000 7,590 75.90
20 Kalimantan Barat 40,000 31,819 79.55 44,000 47,834 108.71
21 Kalimantan Tengah 12,000 13,133 109.44 24,000 20,350 84.79
22 Kalimantan Selatan 28,000 20,285 72.45 31,000 26,197 84.51
23 Kalimantan Timur 24,000 12,833 53.47 26,500 15,006 56.63
24 Sulawesi Utara 13,000 6,870 52.84 14,500 8,724 60.17
25 Gorontalo 13,000 6,802 52.32 16,000 9,614 60.09
26 Sulawesi Tengah 20,000 12,888 64.44 27,000 17,273 63.98
27 Sulawesi Selatan 85,000 51,214 60.25 88,000 53,909 61.26
28 Sulawesi Barat 8,000 5,139 64.24 18,000 8,886 49.37
29 Sulawesi Tenggara 10,000 6,805 68.05 12,000 8,131 67.75
30 Maluku 2,000 1,360 68.00 2,000 2,182 109.08
31 Maluku Utara 1,500 437 29.15 1,600 1,226 76.60
32 Papua 4,500 2,431 54.02 5,200 4,116 79.16
33 Papua Barat 2,500 1,068 42.71 2,700 1,537 56.93

Indonesia 2,100,000 1,473,345 70.16 2,350,000 1,794,767 76.37

Sumber : Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian diolah dari PT. Pupuk Indonesia (Persero)
Source : Directorate General of Infrastructure and Agricultural Facilities processed from PT. Pupuk Indonesia (Persero)

46 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HULU

Tabel 1.3.21. Realisasi Penyaluran Pupuk Organik Bersubsidi Sektor Pertanian

Table Distribution of Subsidize Organic Fertilizer in Agricultural Sector, 2010 - 2011

(Ton)
2010 2011
No Provinsi/Province
Rencana/ Realisasi/ Rencana/ Realisasi/
% %
Plan Realization Plan Realization

1 Aceh 6,500 5,464 84.06 19,650 6,640 33.79

2 Sumatera Utara 58,000 14,969 25.81 56,140 21,894 39.00
3 Sumatera Barat 15,000 8,139 54.26 14,530 11,301 77.78
4 Riau 4,000 1,870 46.76 3,739 2,481 66.36
5 Kepulauan Riau 400 40 10.00 312 - 0.00
6 Jambi 5,000 2,494 49.88 6,894 4,635 67.23
7 Sumatera Selatan 6,500 6,011 92.48 20,630 13,785 66.82
8 Kepulauan Bangka Belitung 2,500 2,114 84.57 6,736 2,027 30.09
9 Bengkulu 2,500 2,938 117.52 8,620 4,449 51.62
10 Lampung 16,000 14,200 88.75 22,150 17,498 79.00
11 DKI Jakarta 50 - 0.00 46 - 0.00
12 Jawa Barat 75,000 15,525 20.70 61,290 23,895 38.99
13 Banten 1,500 1,196 79.73 4,370 2,916 66.73
14 Jawa Tengah 145,000 45,914 31.66 128,270 72,984 56.90
15 DI Yogyakarta 8,000 2,820 35.25 8,720 4,800 55.05
16 Jawa Timur 327,450 93,387 28.52 242,542 149,662 61.71
17 Bali 7,000 7,175 102.49 19,650 10,307 52.45
18 Nusa Tenggara Barat 12,500 2,155 17.24 12,030 4,265 35.45
19 Nusa Tenggara Timur 600 339 56.43 1,316 700 53.17
20 Kalimantan Barat 4,500 2,790 62.01 6,123 8,602 140.49
21 Kalimantan Tengah 1,000 747 74.70 2,726 2,037 74.72
22 Kalimantan Selatan 2,200 2,083 94.69 7,207 2,696 37.41
23 Kalimantan Timur 2,000 1,117 55.85 2,485 1,165 46.86
24 Sulawesi Utara 330 418 126.67 2,716 1,314 48.36
25 Gorontalo 300 278 92.67 792 76 9.60
26 Sulawesi Tengah 10,000 1,046 10.46 3,217 1,576 48.97
27 Sulawesi Selatan 25,000 7,749 31.00 27,770 10,122 36.45
28 Sulawesi Barat 6,000 507 8.44 4,502 581 12.90
29 Sulawesi Tenggara 4,000 1,790 44.74 5,352 4,246 79.33
30 Maluku 290 175 60.21 581 248 42.69
31 Maluku Utara 110 47 42.76 1,353 300 22.19
32 Papua 600 559 93.13 1,383 787 56.89
33 Papua Barat 170 75 44.35 144 170 117.67

Indonesia 750,000 246,130 32.82 703,986 388,157 55.14

Sumber : Direktorat Jenderal Prasarana dan Sarana Pertanian diolah dari PT. Pupuk Indonesia (Persero)
Source : Directorate General of Infrastructure and Agricultural Facilities processed from PT. Pupuk Indonesia (Persero)

Statistik Pertanian, 2012 47

 USAHA TANI

Statistik Pertanian, 2011 55

USAHA TANI

56 Statistik Pertanian, 2011

 USAHA TANI

Gambar 2.1. Produksi Padi

Figure Production of Paddy, 2008 – 2012

(Juta Ton / Million Ton)

80
70
60
50
40
30
20
10
0
2008 2009 2010 2011 2012 *)
Padi / Paddy Padi Sawah / Wetland Paddy Padi Ladang / Dryland Paddy
*) Angka Ramalan II / Second Forecast Figures
Keterangan : Produksi dalam bentuk Gabah Kering Giling

Gambar 2.2. Luas Panen Padi

Figure Harvested Area of Paddy, 2008- 2012

(Juta Ha / Million Ha)

14

12

10

0
2008 2009 2010 2011 2012*)
Padi / Paddy Padi Sawah / Wetland Paddy Padi Ladang / Dryland Paddy

*) Angka Ramalan II / Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 51

USAHA TANI

Gambar 2.3. Produksi Jagung, Kedelai, Kacang Tanah, Kacang Hijau,

Ubi Kayu, dan Ubi Jalar
Figure Production of Maize, Soybean, Groundnut, Mungbean,
Cassava and Sweet Potato, 2008 - 2012

(Ribu Ton / Thousand Ton)

30,000

25,000

20,000

15,000

10,000

5,000

0
2008 2009 2010 2011 2012*)
Jagung / Maize Kedelai / Soybean Kacang Tanah / Peanut
Kacang Hijau / Mungbean Ubi Kayu / Cassava Ubi Jalar / Sweet Potato
*) Angka Ramalan II / Second Forecast Figures

Gambar 2.4. Luas Panen Jagung, Kedelai, Kacang Tanah, Kacang Hijau,
Ubi Kayu, dan Ubi Jalar
Figure Harvested Area of Maize, Soybean, Groundnut,
Mungbean, Cassava and Sweet Potato, 2008 - 2012

(Ribu Ha / Thousand Ha)

4,500
4,000
3,500
3,000
2,500
2,000
1,500
1,000
500
0
2008 2009 2010 2011 2012*)
Jagung / Maize Kedelai / Soybean Kacang Tanah / Peanut
Kacang Hijau / Mungbean Ubi Kayu / Cassava Ubi Jalar / Sweet Potato

*) Angka Ramalan II / Second Forecast Figures

52 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Gambar 2.5. Produksi Sayuran

Figure Production of Vegetables, 2007 – 2011

(Ribu Ton / Thousand Ton )

7,500
6,500
5,500
4,500
3,500
2,500
1,500
500
2007 2008 2009 2010 2011

Bawang Merah / Shallot Kentang / Potato

Cabe / Chili Sayuran Lainnya / Others Vegetables

Gambar 2.6. Luas Panen Sayuran

Figure Harvested Area of Vegetables, 2007 – 2011

(Ribu Ha / Thousand Ha )
800
700
600
500
400
300
200
100
0
2007 2008 2009 2010 2011

Bawang Merah / Shallot Kentang / Potato

Cabe / Chili Sayuran Lainnya/Others Vegetables

Statistik Pertanian, 2012 53

USAHA TANI

Gambar 2.7. Produksi Buah-Buahan

Figure Production of Fruits, 2007 – 2011

(Ribu Ton / Thousand Ton)

7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
2007 2008 2009 2010 2011
Mangga / Mango Jeruk / Citrus Pisang / Banana
Durian / Durian Manggis/Mangosteen

Gambar 2.8. Luas Panen Buah-Buahan

Figure Harvested Area of Fruits, 2007 – 2011

(Ribu Ha / Thousand Ha)

240
210
180
150
120
90
60
30
0
2007 2008 2009 2010 2011
Mangga / Mango Jeruk / Citrus Pisang / Banana
Durian / Durian Manggis / Mangosteen

54 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Gambar 2.9. Persentase Produksi Tanaman Hias

Figure Percentage of Ornamental Plant Production, 2011

Krisan /
Chrysanthemum
63.40%

Mawar / Rose
15.41%
Sedap Malam /
Tanaman Hias Tangkai Tuberose
Anggrek / Orchid lainnya / Others Stalk 12.96%
3.21% Ornamental Plants
5.02%

Gambar 2.10. Persentase Luas Panen Tanaman Hias

Figure Percentage of Ornamental Plant Harvested Area, 2011

Krisan /
Chrysanthemum
69.93%

Anggrek / Orchid
10.10%
Mawar / Rose
Tanaman Hias Tangkai Sedap Malam / 4.21%
lainnya / Others Stalk Tuberose
Ornamental Plants 5.93%
9.83%

Statistik Pertanian, 2012 55

USAHA TANI

Gambar 2.11. Produksi Anggrek

Figure Production of Orchid, 2007 - 2011

(Juta Tangkai/Million Stalk)

16

13

10

1
2007 2008 2009 2010 2011

Gambar 2.12. Luas Panen Anggrek

Figure Harvested Area of Orchid, 2007 - 2011

(Ribu M2 / Thousand M2)

1,500

1,400

1,300

1,200

1,100

1,000
2007 2008 2009 2010 2011

56 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Gambar 2.13. Produksi Krisan

Figure Production of Chrysanthemum, 2007 - 2011

(Juta Tangkai/Milion Stalk)

320

280

240

200

160

120

80

40
2007 2008 2009 2010 2011

Gambar 2.14. Luas Panen Krisan

Figure Harvested Area of Chrysanthemum, 2007 - 2011

(Ribu M2 / Thousand M2 )

11,000

9,000

7,000

5,000

3,000

1,000
2006 2007 2008 2009 2010

Statistik Pertanian, 2012 57

USAHA TANI

Gambar 2.15. Produksi Mawar

Figure Production of Rose, 2007 - 2011

(Juta Tangkai/Million Stalk)

90
80
70
60
50
40
30
20
10
-
2007 2008 2009 2010 2011

Gambar 2.16. Luas Panen Mawar

Figure Harvested Area of Rose, 2007 - 2011

(Ribu M2 / Thousand M2 )

5,000

4,000

3,000

2,000

1,000

-
2007 2008 2009 2010 2011

58 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Gambar 2.17. Produksi Sedap Malam

Figure Production of Tuberose, 2007 - 2011

(Ribu Tangkai/Thousand Stalk)

70

60

50

40

30

20

10

-
2007 2008 2009 2010 2011

Gambar 2.18. Luas Panen Sedap Malam

Figure Harvested Area of Tuberose, 2007 - 2011

(Ribu M2 / Thousand M2 )

900
800
700
600
500
400
300
200
100
-
2007 2008 2009 2010 2011

Statistik Pertanian, 2012 59

USAHA TANI

Gambar 2.19. Produksi Tanaman Hias Tangkai lainnya

Figure Production of Others Stalk Ornamental Plants,
2007 - 2011

(Juta Tangkai/Million Stalk)

45
40
35
30
25
20
15
10
5
-
2007 2008 2009 2010 2011

Gambar 2.20. Luas Panen Tanaman Hias Tangkai lainnya

Figure Harvested Area of Others Stalk Ornamental Plants,
2007 - 2011

(Ribu M2 / Thousand M2 )

1,450

1,400

1,350

1,300

1,250

1,200

1,150

1,100
2007 2008 2009 2010 2011

60 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Gambar 2.21. Produksi Tanaman Biofarmaka

Figure Production of Medicinal Plant, 2007 - 2011

(Ton)
200
180
160
140
120
100
80
60
40
20
0
2007 2008 2009 2010 2011
Jahe / Ginger Kencur / East Indian Galangal
Lengkuas / Galanga Kunyit / Turmeric
Lempuyang / Zingiber aromaticum Tanaman Rimpang Lain / Others Rhizome

Gambar 2.22. Luas Panen Tanaman Biofarmaka

Figure Harvested Area of Medicinal Plant, 2007 - 2011

(Ribu M2/Thousand M2)

110,000

90,000

70,000

50,000

30,000

10,000
2007 2008 2009 2010 2011
Jahe / Ginger Kencur / East Indian Galangal
Lengkuas / Galanga Kunyit / Turmeric
Lempuyang / Zingiber aromaticum Tanaman Rimpang Lain / Others Rhizome

Statistik Pertanian, 2012 61

USAHA TANI

Gambar 2.23. Produksi Karet, Kelapa Sawit, Tebu, Kopi dan Kakao
di Indonesia
Figure Production of Rubber, Palm Oil, Sugar Cane, Coffee
and Cocoa in Indonesia, 2008 – 2012

*) Angka Sementara /Preliminary Figure e) Angka Estimasi /Estimation Figure

Gambar 2.24. Luas Areal Karet, Kelapa Sawit, Tebu, Kopi dan Kakao
di Indonesia
Figure Area of Rubber, Palm Oil, Sugar Cane, Coffee and Cocoa
in Indonesia, 2008 - 2012

*) Angka Sementara /Preliminary Figure e ) Angka Estimasi /Estimation Figure

62 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Gambar 2.25. Produksi Daging di Indonesia

Figure Production of Meat in Indonesia, 2008 - 2012

(Ribu Ton/Thousand Ton)

2700

2600

2500

2400

2300

2200

2100

2000
2008 2009 2010 2011 2012*)

*) Angka Sementara / Preliminary Figure

Gambar 2.26. Produksi Telur di Indonesia

Figure Production of Egg in Indonesia, 2008 - 2012

(Ribu Ton/Thousand Ton)

1,100

900

700

500

300

100
2008 2009 2010 2011 2012*)
Ayam Buras / Native chicken Ayam Ras Petelur / Layer Itik / Duck

*) Angka sementara/Preliminary
*) Angka Figure
Sementara / Preliminary Figure

Statistik Pertanian, 2012 63

USAHA TANI

Gambar 2.27. Produksi Susu di Indonesia

Figure Production of Milk in Indonesia, 2008- 2012

(Ribu Ton/Thousand Ton)

1,100

1,000

900

800

700

600

500
2008 2009 2010 2011 2012*)
*) Angka Sementara / Preliminary Figure

Gambar 2.28. Kontribusi Produksi Daging

Figure Contribution of Meat Production, 2012

Unggas/
Poultry
55%

Ternak
Besar
Ternak Kecil 33%
11%

64 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Gambar 2.29. Populasi Sapi Potong

Figure Beef Cattle Population, 2008 – 2012

(Juta ekor/Million Heads)

17

16

15

14

13

12

11
2008 2009 2010 2011 2012*)
*) Angka Sementara / Preliminary Figure

Gambar 2.30. Populasi Sapi Perah

Figure Dairy Cattle Population, 2008 – 2012

(Ribu Ekor/ Thousand Heads)

700

600

500

400

300
2008 2009 2010 2011 2012*)
*) Angka Sementara / Preliminary Figure

Statistik Pertanian, 2012 65

USAHA TANI

Gambar 2.31. Populasi Unggas

Figure Poultry Population, 2008 - 2012

(Juta Ekor/Million Heads)

1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
0
2008 2009 2010 2011 2012*)
Ayam Buras / Native Chicken Ayam Ras Petelur / Layer Ayam Ras Pedaging / Broiler Itik / Duck

*) Angka Sementara / Preliminary Figure

Gambar 2.32. Populasi Kambing dan Domba

Figure Goat and Sheep Population, 2008 - 2012

(Ribu Ekor/ Thousand Heads)

20,000

18,000

16,000

14,000

12,000

10,000

8,000

6,000
2008 2009 2010 2011 2012*)

Kambing / Goat Domba / Sheep

*) Angka Sementara / Preliminary Figure

66 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.1.1. Produksi, Luas Panen dan Produktivitas Padi di Indonesia

Table Production, Harvested Area and Yield of Paddy in Indonesia, 2008 - 2012

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Padi/Paddy
Produksi (000 Ton)/ 60.326 64.399 66.469 65.757 68.956 4,87
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 12.327 12.884 13.253 13.204 13.472 2,03
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 48,94 49,99 50,15 49,80 51,19 2,79
Yield (Qu/Ha)

2 Padi Sawah/Wetland Paddy

Produksi (000 Ton)/ 57.170 61.171 63.018 62.528 65.146 4,19
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 11.258 11.797 12.119 12.169 12.327 1,30
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 50,78 51,85 52,00 51,38 52,85 2,86
Yield (Qu/Ha)

3 Padi Ladang/Dryland Paddy

Produksi (000 Ton)/ 3.156 3.228 3.451 3.229 3.810 17,99
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 1.070 1.086 1.135 1.035 1.145 10,62
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 29,51 29,71 30,42 31,21 33,29 6,66
Yield (Qu/Ha)

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 67

USAHA TANI

Tabel 2.1.2. Produksi, Luas Panen dan Produktivitas Palawija di Indonesia

Table Production, Harvested Area and Yield of Secondary Crops
in Indonesia, 2008 - 2012
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Jagung/Maize
Produksi (000 Ton)/ 16.317 17.630 18.328 17.643 18.962 7,47
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 4.002 4.161 4.132 3.865 3.967 2,64
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 40,78 42,37 44,36 45,65 47,80 4,71
Yield (Qu/Ha)
2 Kedelai/Soybean
Produksi (000 Ton)/ 776 975 907 851 783 -8,00
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 591 723 661 622 570 -8,32
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 13,13 13,48 13,73 13,68 13,73 0,37
Yield (Qu/Ha)
3 Kacang Tanah/Peanut
Produksi (000 Ton)/ 770 778 779 691 709 2,57
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 634 623 621 539 562 4,17
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 12,15 12,49 12,56 12,81 12,62 -1,48
Yield (Qu/Ha)
4 Kacang Hijau/Mungbean
Produksi (000 Ton)/ 298 314 292 341 296 -13,31
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 278 288 258 297 254 -14,53
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 10,72 10,91 11,30 11,48 11,65 1,48
Yield (Qu/Ha)
5 Ubi Kayu/Cassava
Produksi (000 Ton)/ 21.757 22.039 23.918 24.044 22.678 -5,68
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 1.205 1.176 1.183 1.185 1.117 -5,73
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 180,57 187,46 202,17 202,96 203,06 0,05
Yield (Qu/Ha)
6 Ubi Jalar/Sweet Potato
Produksi (000 Ton)/ 1.882 2.058 2.051 2.196 2.438 11,02
Production (000 Ton)
Luas Panen (000 Ha)/ 175 184 181 178 181 1,38
Harvested Area (000 Ha)
Produktivitas (Ku/Ha)/ 107,80 111,92 113,27 123,29 135,01 9,51
Yield (Qu/Ha)

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

68 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.3. Produksi Padi Menurut Provinsi
1)
Table Paddy Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2)
2012
(% )

1 Aceh 1,402,287 1,556,858 1,582,393 1,772,962 1,793,325 1.15

2 Sumatera Utara 3,340,794 3,527,899 3,582,302 3,607,403 3,689,420 2.27
3 Sumatera Barat 1,965,634 2,105,790 2,211,248 2,279,602 2,356,020 3.35
4 Riau 494,260 531,429 574,864 535,788 454,344 -15.20
5 Kepulauan Riau 404 430 1,246 1,223 1,326 8.42
6 Jambi 581,704 644,947 628,828 646,641 662,092 2.39
7 Sumatera Selatan 2,971,286 3,125,236 3,272,451 3,384,670 3,479,258 2.79
8 Kepulauan Bangka Belitung 15,079 19,864 22,259 15,211 23,003 51.23
9 Bengkulu 484,900 510,160 516,869 502,552 587,952 16.99
10 Lampung 2,341,075 2,673,844 2,807,676 2,940,795 3,044,792 3.54
11 DKI Jakarta 8,352 11,013 11,164 9,516 11,047 16.09
12 Jawa Barat 10,111,069 11,322,681 11,737,070 11,633,891 11,403,668 -1.98
13 Banten 1,818,166 1,849,007 2,048,047 1,949,714 1,938,843 -0.56
14 Jawa Tengah 9,136,405 9,600,415 10,110,830 9,391,959 10,199,014 8.59
15 DI Yogyakarta 798,232 837,930 823,887 842,934 897,289 6.45
16 Jawa Timur 10,474,773 11,259,085 11,643,773 10,576,543 12,043,924 13.87
17 Bali 840,465 878,764 869,161 858,316 846,733 -1.35
18 Nusa Tenggara Barat 1,750,677 1,870,775 1,774,499 2,067,137 2,102,587 1.71
19 Nusa Tenggara Timur 577,895 607,359 555,493 591,371 704,667 19.16
20 Kalimantan Barat 1,321,443 1,300,798 1,343,888 1,372,988 1,380,143 0.52
21 Kalimantan Tengah 522,732 578,761 650,416 610,236 674,018 10.45
22 Kalimantan Selatan 1,954,284 1,956,993 1,842,089 2,038,309 2,056,532 0.89
23 Kalimantan Timur 586,031 555,560 588,879 552,616 568,016 2.79
24 Sulawesi Utara 520,193 549,087 584,030 596,223 619,413 3.89
25 Gorontalo 237,873 256,934 253,563 273,921 249,830 -8.79
26 Sulawesi Tengah 985,418 953,396 957,108 1,041,789 1,047,055 0.51
27 Sulawesi Selatan 4,083,356 4,324,178 4,382,443 4,511,705 4,872,384 7.99
28 Sulawesi Barat 343,221 310,706 362,900 365,683 391,563 7.08
29 Sulawesi Tenggara 405,256 407,367 454,644 491,567 525,282 6.86
30 Maluku 75,826 89,875 83,109 87,468 96,421 10.24
31 Maluku Utara 51,599 46,253 55,401 61,430 66,668 8.53
32 Papua 85,699 98,511 102,610 115,437 137,673 19.26
33 Papua Barat 39,537 36,985 34,254 29,304 31,990 9.17

Indonesia 60,325,925 64,398,890 66,469,394 65,756,904 68,956,292 4.87

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi gabah kering giling
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry unhusked rice
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 69

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.4. Produksi Padi Sawah Menurut Provinsi
1)
Table Wetland Paddy Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2)
2012
(% )

1 Aceh 1,396,814 1,539,448 1,571,040 1,760,658 1,781,326 1.17

2 Sumatera Utara 3,189,758 3,382,066 3,422,264 3,440,262 3,516,737 2.22
3 Sumatera Barat 1,941,280 2,088,055 2,188,709 2,254,547 2,327,064 3.22
4 Riau 433,855 478,343 507,370 481,911 402,931 -16.39
5 Kepulauan Riau 396 403 1,202 1,184 1,315 11.06
6 Jambi 514,942 556,007 537,505 570,553 587,877 3.04
7 Sumatera Selatan 2,724,921 2,945,914 3,041,034 3,230,990 3,267,301 1.12
8 Kepulauan Bangka Belitung 7,304 9,733 14,069 10,224 15,459 51.20
9 Bengkulu 458,502 484,594 491,901 475,944 554,077 16.42
10 Lampung 2,165,179 2,487,314 2,623,873 2,752,869 2,852,600 3.62
11 DKI Jakarta 8,352 11,013 11,164 9,516 11,047 16.09
12 Jawa Barat 9,757,168 10,924,508 11,271,064 11,180,652 10,908,697 -2.43
13 Banten 1,710,894 1,740,951 1,915,995 1,884,446 1,842,696 -2.22
14 Jawa Tengah 8,946,784 9,380,495 9,859,955 9,149,204 9,878,228 7.97
15 DI Yogyakarta 628,321 662,368 646,816 653,434 688,511 5.37
16 Jawa Timur 10,017,560 10,758,398 11,126,704 10,029,728 11,345,923 13.12
17 Bali 838,116 876,692 867,185 856,839 845,472 -1.33
18 Nusa Tenggara Barat 1,557,299 1,653,811 1,620,666 1,898,279 1,889,098 -0.48
19 Nusa Tenggara Timur 440,999 464,703 427,799 462,195 537,612 16.32
20 Kalimantan Barat 1,131,009 1,131,806 1,159,012 1,197,492 1,196,557 -0.08
21 Kalimantan Tengah 365,386 420,407 453,341 468,168 490,377 4.74
22 Kalimantan Selatan 1,809,585 1,823,652 1,683,163 1,897,477 1,907,641 0.54
23 Kalimantan Timur 441,406 421,605 451,492 429,583 440,805 2.61
24 Sulawesi Utara 492,179 522,566 554,641 566,248 584,614 3.24
25 Gorontalo 236,235 256,217 252,243 273,773 249,702 -8.79
26 Sulawesi Tengah 961,341 929,791 935,537 1,023,248 1,027,009 0.37
27 Sulawesi Selatan 4,064,033 4,293,918 4,345,807 4,478,914 4,815,280 7.51
28 Sulawesi Barat 324,445 298,790 352,512 349,376 371,059 6.21
29 Sulawesi Tenggara 376,248 377,677 429,150 466,533 495,804 6.27
30 Maluku 69,485 83,764 77,532 85,247 92,543 8.56
31 Maluku Utara 46,485 39,753 48,503 53,311 57,835 8.49
32 Papua 76,972 91,986 95,964 109,202 133,835 22.56
33 Papua Barat 36,518 34,475 32,904 25,600 28,971 13.17

Indonesia 57,169,771 61,171,223 63,018,116 62,527,607 65,146,003 4.19

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi gabah kering giling
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry unhusked rice
2)
Second Forecast Figures

70 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.5. Produksi Padi Ladang Menurut Provinsi
Table Dryland Paddy Production 1) by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 5,473 17,410 11,353 12,304 11,999 -2.48

2 Sumatera Utara 151,036 145,833 160,038 167,141 172,683 3.32
3 Sumatera Barat 24,354 17,735 22,539 25,055 28,956 15.57
4 Riau 60,405 53,086 67,494 53,877 51,413 -4.57
5 Kepulauan Riau 8 27 44 39 11 -71.79
6 Jambi 66,762 88,940 91,323 76,088 74,215 -2.46
7 Sumatera Selatan 246,365 179,322 231,417 153,680 211,957 37.92
8 Kepulauan Bangka Belitung 7,775 10,131 8,190 4,987 7,544 51.27
9 Bengkulu 26,398 25,566 24,968 26,608 33,875 27.31
10 Lampung 175,896 186,530 183,803 187,926 192,192 2.27
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 353,901 398,173 466,006 453,239 494,971 9.21
13 Banten 107,272 108,056 132,052 65,268 96,147 47.31
14 Jawa Tengah 189,621 219,920 250,875 242,755 320,786 32.14
15 DI Yogyakarta 169,911 175,562 177,071 189,500 208,778 10.17
16 Jawa Timur 457,213 500,687 517,069 546,815 698,001 27.65
17 Bali 2,349 2,072 1,976 1,477 1,261 -14.62
18 Nusa Tenggara Barat 193,378 216,964 153,833 168,858 213,489 26.43
19 Nusa Tenggara Timur 136,896 142,656 127,694 129,176 167,055 29.32
20 Kalimantan Barat 190,434 168,992 184,876 175,496 183,586 4.61
21 Kalimantan Tengah 157,346 158,354 197,075 142,068 183,641 29.26
22 Kalimantan Selatan 144,699 133,341 158,926 140,832 148,891 5.72
23 Kalimantan Timur 144,625 133,955 137,387 123,033 127,211 3.40
24 Sulawesi Utara 28,014 26,521 29,389 29,975 34,799 16.09
25 Gorontalo 1,638 717 1,320 148 128 -13.51
26 Sulawesi Tengah 24,077 23,605 21,571 18,541 20,046 8.12
27 Sulawesi Selatan 19,323 30,260 36,636 32,791 57,104 74.15
28 Sulawesi Barat 18,776 11,916 10,388 16,307 20,504 25.74
29 Sulawesi Tenggara 29,008 29,690 25,494 25,034 29,478 17.75
30 Maluku 6,341 6,111 5,577 2,221 3,878 74.61
31 Maluku Utara 5,114 6,500 6,898 8,119 8,833 8.79
32 Papua 8,727 6,525 6,646 6,235 3,838 -38.44
33 Papua Barat 3,019 2,510 1,350 3,704 3,019 -18.49

Indonesia 3,156,154 3,227,667 3,451,278 3,229,297 3,810,289 17.99

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi gabah kering giling
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry unhusked rice
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 71

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.6. Produksi Jagung Menurut Provinsi
Table Maize Production 1) by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 112,894 137,753 167,090 168,861 158,673 -6.03

2 Sumatera Utara 1,098,969 1,166,548 1,377,718 1,294,645 1,369,090 5.75
3 Sumatera Barat 351,843 404,795 354,262 471,849 481,024 1.94
4 Riau 47,959 56,521 41,862 33,197 31,735 -4.40
5 Kepulauan Riau 1,125 1,064 961 923 881 -4.55
6 Jambi 34,616 38,169 30,691 25,521 28,044 9.89
7 Sumatera Selatan 101,439 113,167 125,796 125,688 112,291 -10.66
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,193 1,403 1,055 850 1,209 42.24
9 Bengkulu 111,826 93,798 74,331 87,362 105,533 20.80
10 Lampung 1,809,886 2,067,710 2,126,571 1,817,906 1,750,902 -3.69
11 DKI Jakarta 39 32 31 23 11 -52.17
12 Jawa Barat 639,822 787,599 923,962 945,104 1,019,455 7.87
13 Banten 20,169 27,083 28,557 13,863 9,722 -29.87
14 Jawa Tengah 2,679,914 3,057,845 3,058,710 2,772,575 2,990,600 7.86
15 DI Yogyakarta 285,372 314,937 345,576 291,596 333,952 14.53
16 Jawa Timur 5,053,107 5,266,720 5,587,318 5,443,705 5,995,001 10.13
17 Bali 77,619 92,998 66,355 64,606 64,242 -0.56
18 Nusa Tenggara Barat 196,263 308,863 249,005 456,915 641,489 40.40
19 Nusa Tenggara Timur 673,112 638,899 653,620 524,638 617,353 17.67
20 Kalimantan Barat 181,407 166,833 168,273 160,819 160,226 -0.37
21 Kalimantan Tengah 5,982 8,048 9,345 9,208 9,357 1.62
22 Kalimantan Selatan 95,064 113,885 116,449 99,779 111,478 11.72
23 Kalimantan Timur 12,795 12,520 11,993 7,341 8,904 21.29
24 Sulawesi Utara 466,041 450,989 446,144 438,504 439,836 0.30
25 Gorontalo 753,598 569,110 679,167 605,782 661,250 9.16
26 Sulawesi Tengah 136,907 164,282 162,306 161,810 147,236 -9.01
27 Sulawesi Selatan 1,195,691 1,395,742 1,343,044 1,420,154 1,457,879 2.66
28 Sulawesi Barat 40,252 58,320 58,020 82,995 119,182 43.60
29 Sulawesi Tenggara 93,064 71,655 74,840 67,997 79,308 16.63
30 Maluku 18,924 15,859 15,273 13,875 19,419 39.96
31 Maluku Utara 11,493 18,229 20,546 26,149 27,710 5.97
32 Papua 7,155 6,787 6,834 6,885 6,479 -5.90
33 Papua Barat 1,711 1,585 1,931 2,125 2,174 2.31

Indonesia 16,317,251 17,629,748 18,327,636 17,643,250 18,961,645 7.47

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi pipilan kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry maize
2)
Second Forecast Figures

72 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.7. Produksi Kedelai Menurut Provinsi
Table Soybean Production 1) by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 43,885 63,538 53,347 50,006 57,781 15.55

2 Sumatera Utara 11,647 14,206 9,439 11,426 5,924 -48.15
3 Sumatera Barat 1,459 3,175 1,834 1,925 1,363 -29.19
4 Riau 4,689 5,298 5,830 7,100 4,370 -38.45
5 Kepulauan Riau 2 2 6 7 14 100.00
6 Jambi 5,969 9,132 5,320 5,668 3,853 -32.02
7 Sumatera Selatan 7,305 13,702 11,664 13,710 11,712 -14.57
8 Kepulauan Bangka Belitung 8 1 52 1 1 0.00
9 Bengkulu 2,316 5,323 2,719 3,458 2,239 -35.25
10 Lampung 6,678 16,153 7,325 10,984 8,058 -26.64
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 32,921 60,257 55,823 56,166 47,043 -16.24
13 Banten 6,452 15,888 11,662 5,885 6,264 6.44
14 Jawa Tengah 167,345 175,156 187,992 112,273 134,346 19.66
15 DI Yogyakarta 34,998 40,278 38,244 32,795 36,013 9.81
16 Jawa Timur 277,281 355,260 339,491 366,999 316,395 -13.79
17 Bali 9,323 13,521 5,554 8,503 8,182 -3.78
18 Nusa Tenggara Barat 95,106 95,846 93,122 88,099 67,279 -23.63
19 Nusa Tenggara Timur 2,295 2,101 1,780 1,378 2,734 98.40
20 Kalimantan Barat 1,562 2,046 3,477 2,027 1,503 -25.85
21 Kalimantan Tengah 1,860 2,136 2,764 2,823 1,889 -33.09
22 Kalimantan Selatan 3,818 3,838 3,809 4,376 4,041 -7.66
23 Kalimantan Timur 2,578 2,255 2,204 2,281 1,360 -40.38
24 Sulawesi Utara 7,217 7,667 7,627 6,319 3,070 -51.42
25 Gorontalo 2,514 5,527 3,403 2,156 4,088 89.61
26 Sulawesi Tengah 2,927 4,722 3,555 6,900 8,147 18.07
27 Sulawesi Selatan 29,125 41,279 35,711 33,716 32,745 -2.88
28 Sulawesi Barat 2,054 3,153 3,195 2,433 2,667 9.62
29 Sulawesi Tenggara 3,812 5,615 3,203 6,113 3,630 -40.62
30 Maluku 1,563 1,579 1,183 297 369 24.24
31 Maluku Utara 1,278 652 944 1,100 1,242 12.91
32 Papua 3,983 3,998 4,152 3,959 3,879 -2.02
33 Papua Barat 1,740 1,208 600 403 957 137.47

Indonesia 775,710 974,512 907,031 851,286 783,158 -8.00

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi biji kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry shells
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 73

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.8. Produksi Kacang Tanah Menurut Provinsi
Table Peanut Production 1) by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 6,322 5,926 7,063 6,172 6,895 11.71

2 Sumatera Utara 19,316 16,771 16,449 11,093 12,106 9.13
3 Sumatera Barat 10,260 9,207 9,162 11,908 9,970 -16.27
4 Riau 2,240 2,020 2,007 1,692 1,719 1.60
5 Kepulauan Riau 94 104 144 143 159 11.19
6 Jambi 2,367 2,184 1,782 1,680 1,655 -1.49
7 Sumatera Selatan 7,499 6,459 6,109 3,960 3,963 0.08
8 Kepulauan Bangka Belitung 422 387 358 339 308 -9.14
9 Bengkulu 4,585 3,472 7,253 6,444 4,958 -23.06
10 Lampung 13,088 11,090 17,617 12,911 10,692 -17.19
11 DKI Jakarta 17 9 10 7 1 -85.71
12 Jawa Barat 78,512 89,454 99,058 73,705 77,073 4.57
13 Banten 16,319 19,782 20,381 12,246 11,843 -3.29
14 Jawa Tengah 171,385 162,430 161,222 122,306 141,098 15.36
15 DI Yogyakarta 63,240 65,893 58,918 64,084 61,477 -4.07
16 Jawa Timur 202,345 216,474 207,796 211,416 211,635 0.10
17 Bali 16,592 15,583 11,582 11,212 11,522 2.76
18 Nusa Tenggara Barat 32,348 38,615 33,666 37,965 37,732 -0.61
19 Nusa Tenggara Timur 25,678 22,465 20,069 23,685 21,652 -8.58
20 Kalimantan Barat 2,012 2,107 2,125 1,767 1,526 -13.64
21 Kalimantan Tengah 1,417 1,365 1,032 772 784 1.55
22 Kalimantan Selatan 16,476 15,221 14,445 12,181 12,509 2.69
23 Kalimantan Timur 2,465 2,547 2,468 1,817 1,790 -1.49
24 Sulawesi Utara 8,640 8,493 8,671 9,049 8,214 -9.23
25 Gorontalo 1,849 1,655 2,261 979 1,210 23.60
26 Sulawesi Tengah 8,758 10,225 8,424 10,513 9,659 -8.12
27 Sulawesi Selatan 36,269 32,331 41,898 24,808 29,992 20.90
28 Sulawesi Barat 744 1,001 2,022 1,230 1,077 -12.44
29 Sulawesi Tenggara 6,938 5,089 4,942 4,540 5,343 17.69
30 Maluku 3,077 3,133 2,950 2,839 2,125 -25.15
31 Maluku Utara 4,951 3,181 4,235 5,095 5,423 6.44
32 Papua 2,851 2,464 2,541 2,105 2,134 1.38
33 Papua Barat 978 751 568 626 819 30.83

Indonesia 770,054 777,888 779,228 691,289 709,063 2.57

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi biji kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry shells
2)
Second Forecast Figures

74 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.9. Produksi Kacang Hijau Menurut Provinsi
Table Mungbean Production 1) by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 1,777 1,341 1,164 1,507 1,436 -4.71

2 Sumatera Utara 5,493 4,426 3,345 3,250 3,622 11.45
3 Sumatera Barat 1,434 1,346 1,134 1,121 1,058 -5.62
4 Riau 1,688 1,014 1,228 995 949 -4.62
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 535 465 462 445 362 -18.65
7 Sumatera Selatan 4,172 3,188 3,280 2,611 2,513 -3.75
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 1,226 1,153 1,392 1,405 1,290 -8.19
10 Lampung 4,003 3,863 3,524 3,644 2,957 -18.85
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 12,187 16,195 14,624 14,221 14,011 -1.48
13 Banten 1,908 1,911 1,359 927 857 -7.55
14 Jawa Tengah 90,480 104,352 77,803 116,518 106,796 -8.34
15 DI Yogyakarta 514 473 610 371 316 -14.82
16 Jawa Timur 72,126 83,629 79,878 80,329 72,713 -9.48
17 Bali 895 1,134 754 884 1,430 61.76
18 Nusa Tenggara Barat 39,756 33,774 50,012 50,702 39,122 -22.84
19 Nusa Tenggara Timur 23,392 20,447 13,462 10,407 11,767 13.07
20 Kalimantan Barat 463 1,309 1,310 1,687 896 -46.89
21 Kalimantan Tengah 205 145 170 103 160 55.34
22 Kalimantan Selatan 1,529 1,598 1,337 774 866 11.89
23 Kalimantan Timur 1,136 1,212 932 761 558 -26.68
24 Sulawesi Utara 2,381 2,680 2,184 1,825 2,077 13.81
25 Gorontalo 411 287 281 219 220 0.46
26 Sulawesi Tengah 873 1,014 1,031 1,312 1,469 11.97
27 Sulawesi Selatan 23,995 23,299 26,458 41,093 24,137 -41.26
28 Sulawesi Barat 1,293 1,093 839 714 941 31.79
29 Sulawesi Tenggara 1,640 1,131 900 1,527 1,251 -18.07
30 Maluku 638 740 888 692 669 -3.32
31 Maluku Utara 383 331 299 272 257 -5.51
32 Papua 969 645 800 762 821 7.74
33 Papua Barat 557 291 245 264 383 45.08

Indonesia 298,059 314,486 291,705 341,342 295,904 -13.31

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi biji kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry shells
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 75

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.10. Produksi Ubi Kayu Menurut Provinsi
Table Cassava Production 1) by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 38,403 49,839 43,810 39,384 37,869 -3.85

2 Sumatera Utara 736,771 1,007,284 905,571 1,091,711 1,192,124 9.20
3 Sumatera Barat 102,285 115,492 193,188 191,946 219,836 14.53
4 Riau 50,772 68,046 75,904 79,480 90,737 14.16
5 Kepulauan Riau 9,364 9,180 8,397 7,805 7,904 1.27
6 Jambi 36,905 39,355 39,564 40,462 37,322 -7.76
7 Sumatera Selatan 197,150 166,890 159,929 159,346 141,000 -11.51
8 Kepulauan Bangka Belitung 19,722 23,332 21,427 13,276 15,282 15.11
9 Bengkulu 49,478 37,311 43,847 47,735 54,426 14.02
10 Lampung 7,721,882 7,569,178 8,637,594 9,193,676 8,370,479 -8.95
11 DKI Jakarta 454 305 290 176 81 -53.98
12 Jawa Barat 2,034,854 2,086,187 2,014,402 2,058,785 2,151,218 4.49
13 Banten 115,591 105,621 118,979 107,052 87,915 -17.88
14 Jawa Tengah 3,325,099 3,676,809 3,876,242 3,501,458 3,336,490 -4.71
15 DI Yogyakarta 892,907 1,047,684 1,114,665 867,596 855,404 -1.41
16 Jawa Timur 3,533,772 3,222,637 3,667,058 4,032,081 3,344,263 -17.06
17 Bali 169,761 171,456 163,746 166,291 147,540 -11.28
18 Nusa Tenggara Barat 68,386 85,062 70,606 75,367 72,219 -4.18
19 Nusa Tenggara Timur 928,974 913,053 1,032,538 962,128 896,355 -6.84
20 Kalimantan Barat 193,804 166,584 177,807 141,550 170,124 20.19
21 Kalimantan Tengah 73,344 74,670 76,669 49,475 49,731 0.52
22 Kalimantan Selatan 119,085 121,656 76,202 86,504 96,825 11.93
23 Kalimantan Timur 116,218 125,714 110,061 91,858 84,861 -7.62
24 Sulawesi Utara 83,656 77,206 84,084 70,147 62,817 -10.45
25 Gorontalo 9,215 7,117 6,171 5,910 4,066 -31.20
26 Sulawesi Tengah 70,181 82,294 74,128 83,139 103,896 24.97
27 Sulawesi Selatan 504,198 434,862 601,437 370,125 452,404 22.23
28 Sulawesi Barat 54,809 47,781 46,368 47,670 49,269 3.35
29 Sulawesi Tenggara 217,727 226,927 163,350 164,850 254,412 54.33
30 Maluku 107,214 124,442 144,407 125,763 121,213 -3.62
31 Maluku Utara 116,838 106,443 109,033 115,940 117,950 1.73
32 Papua 35,100 36,500 35,531 34,899 37,506 7.47
33 Papua Barat 23,072 12,228 25,113 20,440 14,328 -29.90

Indonesia 21,756,991 22,039,145 23,918,118 24,044,025 22,677,866 -5.68

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi umbi basah
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is fresh roots
2)
Second Forecast Figures

76 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.11. Produksi Ubi Jalar Menurut Provinsi
Table Sweet Potato Production 1) by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 13,172 15,298 11,095 11,844 13,906 17.41

2 Sumatera Utara 114,186 140,138 179,388 191,104 181,000 -5.29
3 Sumatera Barat 61,817 77,476 104,302 98,120 113,382 15.55
4 Riau 11,330 9,736 9,967 9,912 9,346 -5.71
5 Kepulauan Riau 1,490 1,427 1,790 1,805 1,844 2.16
6 Jambi 21,825 20,614 21,156 68,735 83,893 22.05
7 Sumatera Selatan 19,621 20,800 22,839 18,309 17,884 -2.32
8 Kepulauan Bangka Belitung 4,653 4,828 3,751 3,009 3,282 9.07
9 Bengkulu 30,682 20,930 27,840 26,445 33,567 26.93
10 Lampung 48,191 45,041 44,920 47,239 46,377 -1.82
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 376,490 469,646 430,998 429,378 440,897 2.68
13 Banten 33,793 34,549 40,579 34,589 33,205 -4.00
14 Jawa Tengah 117,159 147,083 137,723 157,972 170,137 7.70
15 DI Yogyakarta 7,656 6,687 6,484 4,584 4,979 8.62
16 Jawa Timur 136,556 162,607 141,103 217,545 364,755 67.67
17 Bali 88,201 78,983 70,318 69,528 65,299 -6.08
18 Nusa Tenggara Barat 10,985 11,276 13,134 11,970 14,145 18.17
19 Nusa Tenggara Timur 107,316 103,635 121,284 129,728 150,395 15.93
20 Kalimantan Barat 12,871 11,735 14,959 13,774 14,335 4.07
21 Kalimantan Tengah 12,153 10,763 9,583 8,570 8,864 3.43
22 Kalimantan Selatan 25,903 29,968 25,007 23,918 20,501 -14.29
23 Kalimantan Timur 29,372 31,947 25,156 21,432 16,339 -23.76
24 Sulawesi Utara 42,062 53,121 51,838 46,266 41,076 -11.22
25 Gorontalo 3,947 3,456 2,926 2,565 2,409 -6.08
26 Sulawesi Tengah 27,689 29,821 26,332 25,111 26,701 6.33
27 Sulawesi Selatan 66,546 68,372 57,513 66,946 107,524 60.61
28 Sulawesi Barat 15,895 15,756 15,666 20,455 19,659 -3.89
29 Sulawesi Tenggara 30,892 25,577 25,304 26,476 30,124 13.78
30 Maluku 21,778 22,338 20,734 17,913 20,689 15.50
31 Maluku Utara 35,094 30,381 27,666 31,943 32,422 1.50
32 Papua 337,096 343,325 349,134 348,438 338,332 -2.90
33 Papua Barat 15,340 10,599 10,557 10,410 10,808 3.82

Indonesia 1,881,761 2,057,913 2,051,046 2,196,033 2,438,076 11.02

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi umbi basah
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is fresh roots
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 77

USAHA TANI

Tabel 2.1.12. Luas Panen Padi Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Paddy by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 329.109 359.375 352.281 380.686 388.218 1,98

2 Sumatera Utara 748.540 768.407 754.674 757.547 765.434 1,04
3 Sumatera Barat 421.902 439.542 460.497 461.709 474.399 2,75
4 Riau 147.796 149.423 156.088 145.242 127.759 -12,04
5 Kepulauan Riau 134 144 396 387 383 -1,03
6 Jambi 143.034 155.802 153.897 157.441 159.231 1,14
7 Sumatera Selatan 718.797 746.465 769.478 784.820 787.245 0,31
8 Kepulauan Bangka Belitung 6.266 8.063 8.180 5.299 8.345 57,48
9 Bengkulu 127.506 132.975 133.629 127.934 143.329 12,03
10 Lampung 506.547 570.417 590.608 606.973 626.158 3,16
11 DKI Jakarta 1.640 1.974 2.015 1.723 1.853 7,54
12 Jawa Barat 1.803.628 1.950.203 2.037.657 1.964.466 1.946.810 -0,90
13 Banten 362.637 366.138 406.411 397.021 381.521 -3,90
14 Jawa Tengah 1.659.314 1.725.034 1.801.397 1.724.246 1.779.244 3,19
15 DI Yogyakarta 140.167 145.424 147.058 150.827 148.919 -1,27
16 Jawa Timur 1.774.884 1.904.830 1.963.983 1.926.796 1.970.973 2,29
17 Bali 143.999 150.283 152.190 152.585 148.738 -2,52
18 Nusa Tenggara Barat 359.714 374.279 374.284 418.062 424.218 1,47
19 Nusa Tenggara Timur 187.907 194.219 174.674 195.201 202.211 3,59
20 Kalimantan Barat 423.601 418.929 428.461 444.353 451.280 1,56
21 Kalimantan Tengah 205.684 214.480 247.577 214.161 231.070 7,90
22 Kalimantan Selatan 507.319 490.069 471.166 489.134 494.623 1,12
23 Kalimantan Timur 157.341 146.177 150.031 140.215 144.152 2,81
24 Sulawesi Utara 109.951 114.745 119.771 122.108 127.729 4,60
25 Gorontalo 46.942 48.042 45.937 52.811 51.349 -2,77
26 Sulawesi Tengah 211.876 211.232 208.628 221.846 228.223 2,87
27 Sulawesi Selatan 836.298 862.017 886.354 889.232 967.354 8,79
28 Sulawesi Barat 72.471 64.973 75.923 76.347 80.228 5,08
29 Sulawesi Tenggara 102.520 98.130 107.751 118.916 126.900 6,71
30 Maluku 19.142 21.252 20.233 21.227 23.074 8,70
31 Maluku Utara 14.831 13.711 16.071 16.783 17.947 6,94
32 Papua 24.461 26.336 26.686 29.262 34.602 18,25
33 Papua Barat 11.467 10.486 9.464 8.283 8.134 -1,80

Indonesia 12.327.425 12.883.576 13.253.450 13.203.643 13.471.653 2,03

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

78 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.1.13. Luas Panen Padi Sawah Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Wetland Paddy by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 326.678 352.006 347.727 375.860 383.322 1,99

2 Sumatera Utara 696.722 718.583 702.308 703.168 710.819 1,09
3 Sumatera Barat 413.662 432.147 450.368 452.384 465.493 2,90
4 Riau 120.849 127.522 131.263 123.038 104.503 -15,06
5 Kepulauan Riau 130 131 375 369 378 2,44
6 Jambi 119.486 127.981 124.577 132.523 134.254 1,31
7 Sumatera Selatan 645.621 679.243 690.250 722.677 707.875 -2,05
8 Kepulauan Bangka Belitung 2.127 2.793 3.975 2.711 4.219 55,63
9 Bengkulu 114.750 120.882 121.877 115.611 127.618 10,39
10 Lampung 446.049 506.596 528.377 543.943 561.632 3,25
11 DKI Jakarta 1.640 1.974 2.015 1.723 1.853 7,54
12 Jawa Barat 1.690.894 1.825.346 1.904.974 1.849.205 1.826.279 -1,24
13 Banten 326.776 332.776 368.009 374.717 352.753 -5,86
14 Jawa Tengah 1.605.624 1.663.024 1.734.647 1.662.277 1.704.523 2,54
15 DI Yogyakarta 100.359 105.613 106.907 107.990 105.352 -2,44
16 Jawa Timur 1.668.298 1.787.354 1.842.445 1.807.393 1.833.630 1,45
17 Bali 142.806 149.269 151.208 151.853 148.140 -2,45
18 Nusa Tenggara Barat 306.274 316.120 329.594 369.249 367.736 -0,41
19 Nusa Tenggara Timur 124.810 127.896 113.515 130.325 138.533 6,30
20 Kalimantan Barat 330.853 331.922 334.452 351.871 353.821 0,55
21 Kalimantan Tengah 124.198 133.065 147.495 148.068 148.967 0,61
22 Kalimantan Selatan 455.721 444.391 417.944 442.037 447.110 1,15
23 Kalimantan Timur 97.754 92.383 96.368 91.684 94.656 3,24
24 Sulawesi Utara 98.416 103.887 107.665 109.740 113.351 3,29
25 Gorontalo 46.241 47.733 45.370 52.753 51.307 -2,74
26 Sulawesi Tengah 203.040 201.877 200.938 215.328 220.712 2,50
27 Sulawesi Selatan 830.570 853.676 877.946 881.874 952.256 7,98
28 Sulawesi Barat 65.913 60.731 72.127 70.265 73.205 4,18
29 Sulawesi Tenggara 90.778 87.274 99.829 110.741 116.670 5,35
30 Maluku 16.351 18.545 17.779 20.152 21.497 6,67
31 Maluku Utara 12.424 10.631 12.825 13.001 13.973 7,48
32 Papua 21.581 24.176 24.661 27.368 33.457 22,25
33 Papua Barat 10.358 9.531 8.969 6.898 7.020 1,77

Indonesia 11.257.753 11.797.078 12.118.779 12.168.796 12.326.914 1,30

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 79

USAHA TANI

Tabel 2.1.14. Luas Panen Padi Ladang Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Dryland Paddy by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 2.431 7.369 4.554 4.826 4.896 1,45

2 Sumatera Utara 51.818 49.824 52.366 54.379 54.615 0,43
3 Sumatera Barat 8.240 7.395 10.129 9.325 8.906 -4,49
4 Riau 26.947 21.901 24.825 22.204 23.256 4,74
5 Kepulauan Riau 4 13 21 18 5 -72,22
6 Jambi 23.548 27.821 29.320 24.918 24.977 0,24
7 Sumatera Selatan 73.176 67.222 79.228 62.143 79.370 27,72
8 Kepulauan Bangka Belitung 4.139 5.270 4.205 2.588 4.126 59,43
9 Bengkulu 12.756 12.093 11.752 12.323 15.711 27,49
10 Lampung 60.498 63.821 62.231 63.030 64.526 2,37
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 112.734 124.857 132.683 115.261 120.531 4,57
13 Banten 35.861 33.362 38.402 22.304 28.768 28,98
14 Jawa Tengah 53.690 62.010 66.750 61.969 74.721 20,58
15 DI Yogyakarta 39.808 39.811 40.151 42.837 43.567 1,70
16 Jawa Timur 106.586 117.476 121.538 119.403 137.343 15,02
17 Bali 1.193 1.014 982 732 598 -18,31
18 Nusa Tenggara Barat 53.440 58.159 44.690 48.813 56.482 15,71
19 Nusa Tenggara Timur 63.097 66.323 61.159 64.876 63.678 -1,85
20 Kalimantan Barat 92.748 87.007 94.009 92.482 97.459 5,38
21 Kalimantan Tengah 81.486 81.415 100.082 66.093 82.103 24,22
22 Kalimantan Selatan 51.598 45.678 53.222 47.097 47.513 0,88
23 Kalimantan Timur 59.587 53.794 53.663 48.531 49.496 1,99
24 Sulawesi Utara 11.535 10.858 12.106 12.368 14.378 16,25
25 Gorontalo 701 309 567 58 42 -27,59
26 Sulawesi Tengah 8.836 9.355 7.690 6.518 7.511 15,23
27 Sulawesi Selatan 5.728 8.341 8.408 7.358 15.098 105,19
28 Sulawesi Barat 6.558 4.242 3.796 6.082 7.023 15,47
29 Sulawesi Tenggara 11.742 10.856 7.922 8.175 10.230 25,14
30 Maluku 2.791 2.707 2.454 1.075 1.577 46,70
31 Maluku Utara 2.407 3.080 3.246 3.782 3.974 5,08
32 Papua 2.880 2.160 2.025 1.894 1.145 -39,55
33 Papua Barat 1.109 955 495 1.385 1.114 -19,57

Indonesia 1.069.672 1.086.498 1.134.671 1.034.847 1.144.739 10,62

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

80 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.1.15. Luas Panen Jagung Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Maize by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 34.164 39.731 43.885 41.853 41.509 -0,82

2 Sumatera Utara 240.413 247.782 274.822 255.291 246.966 -3,26
3 Sumatera Barat 63.219 70.882 59.801 71.116 73.044 2,71
4 Riau 21.397 25.016 18.044 14.139 13.417 -5,11
5 Kepulauan Riau 531 502 454 434 412 -5,07
6 Jambi 9.520 10.112 8.280 6.706 7.263 8,31
7 Sumatera Selatan 31.716 31.693 33.769 32.965 28.354 -13,99
8 Kepulauan Bangka Belitung 393 458 341 277 328 18,41
9 Bengkulu 35.661 28.205 20.516 22.215 22.263 0,22
10 Lampung 387.549 434.542 447.509 380.917 360.920 -5,25
11 DKI Jakarta 20 16 15 12 6 -50,00
12 Jawa Barat 118.976 136.707 153.778 147.152 148.538 0,94
13 Banten 6.288 8.425 8.697 4.600 3.068 -33,30
14 Jawa Tengah 639.354 661.706 631.816 520.149 554.526 6,61
15 DI Yogyakarta 71.164 74.563 86.837 69.768 73.933 5,97
16 Jawa Timur 1.235.933 1.295.070 1.257.721 1.204.063 1.244.927 3,39
17 Bali 27.251 32.305 26.706 22.739 21.574 -5,12
18 Nusa Tenggara Barat 59.078 81.543 61.593 89.307 116.950 30,95
19 Nusa Tenggara Timur 270.717 250.536 244.583 246.893 240.107 -2,75
20 Kalimantan Barat 42.834 41.302 45.014 45.593 45.062 -1,16
21 Kalimantan Tengah 2.104 2.821 3.247 3.195 3.241 1,44
22 Kalimantan Selatan 20.116 22.979 22.584 19.487 21.578 10,73
23 Kalimantan Timur 5.375 5.141 4.693 2.965 3.642 22,83
24 Sulawesi Utara 131.791 126.349 121.930 119.850 120.167 0,26
25 Gorontalo 156.436 124.798 143.833 135.754 137.739 1,46
26 Sulawesi Tengah 38.209 46.245 42.747 41.218 38.832 -5,79
27 Sulawesi Selatan 285.094 299.669 303.375 297.126 320.178 7,76
28 Sulawesi Barat 9.110 11.694 13.308 17.372 24.693 42,14
29 Sulawesi Tenggara 37.249 27.214 29.607 28.892 31.222 8,06
30 Maluku 8.045 6.749 6.293 4.808 5.099 6,05
31 Maluku Utara 6.834 10.984 10.813 12.733 12.181 -4,34
32 Papua 4.113 3.955 3.903 3.825 3.569 -6,69
33 Papua Barat 1.070 965 1.162 1.278 1.271 -0,55

Indonesia 4.001.724 4.160.659 4.131.676 3.864.692 3.966.579 2,64

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 81

USAHA TANI

Tabel 2.1.16. Luas Panen Kedelai Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Soybean by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 32.898 45.110 37.469 35.370 39.832 12,62

2 Sumatera Utara 9.597 11.494 7.803 11.413 5.814 -49,06
3 Sumatera Barat 1.125 1.882 1.113 1.345 953 -29,14
4 Riau 4.319 4.906 5.252 6.425 3.852 -40,05
5 Kepulauan Riau 2 2 6 7 14 100,00
6 Jambi 4.785 7.238 4.243 4.563 3.057 -33,00
7 Sumatera Selatan 5.352 9.168 7.532 8.698 7.467 -14,15
8 Kepulauan Bangka Belitung 8 1 53 1 1 0,00
9 Bengkulu 2.487 5.605 2.654 3.425 2.189 -36,09
10 Lampung 5.658 13.518 6.195 9.232 6.645 -28,02
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 23.810 41.775 36.700 35.674 30.217 -15,30
13 Banten 4.975 12.198 8.358 4.719 5.622 19,14
14 Jawa Tengah 111.653 110.061 114.070 81.988 92.430 12,74
15 DI Yogyakarta 32.514 31.666 33.572 28.988 28.830 -0,55
16 Jawa Timur 216.828 264.779 246.894 252.815 222.738 -11,90
17 Bali 6.345 9.378 4.827 6.896 6.185 -10,31
18 Nusa Tenggara Barat 76.154 87.920 86.649 75.042 62.890 -16,19
19 Nusa Tenggara Timur 2.326 2.010 1.758 1.366 2.637 93,05
20 Kalimantan Barat 1.333 1.758 2.541 1.501 1.150 -23,38
21 Kalimantan Tengah 1.653 1.889 2.397 2.443 1.608 -34,18
22 Kalimantan Selatan 3.260 3.345 3.154 3.354 3.005 -10,41
23 Kalimantan Timur 2.143 1.878 1.679 1.835 1.008 -45,07
24 Sulawesi Utara 5.227 5.652 5.739 4.746 2.306 -51,41
25 Gorontalo 1.873 4.727 2.885 1.741 3.337 91,67
26 Sulawesi Tengah 2.362 3.618 2.786 4.632 5.550 19,82
27 Sulawesi Selatan 19.048 25.792 23.641 21.441 19.861 -7,37
28 Sulawesi Barat 1.498 2.076 2.083 1.764 1.961 11,17
29 Sulawesi Tenggara 4.101 6.719 2.661 5.814 3.789 -34,83
30 Maluku 1.294 1.307 988 247 283 14,57
31 Maluku Utara 1.047 543 787 845 934 10,53
32 Papua 3.657 3.626 3.763 3.549 3.455 -2,65
32 Papua Barat 1.624 1.150 571 375 875 133,33

Indonesia 590.956 722.791 660.823 622.254 570.495 -8,32

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

82 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.1.17. Luas Panen Kacang Tanah Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Peanut by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 5.214 4.707 5.579 4.999 5.650 13,02

2 Sumatera Utara 16.626 14.294 14.520 10.773 10.138 -5,89
3 Sumatera Barat 7.797 7.722 7.280 7.891 6.865 -13,00
4 Riau 2.412 2.023 2.188 1.819 1.829 0,55
5 Kepulauan Riau 102 113 156 155 171 10,32
6 Jambi 1.960 1.771 1.468 1.315 1.293 -1,67
7 Sumatera Selatan 5.757 4.797 4.632 3.046 3.064 0,59
8 Kepulauan Bangka Belitung 463 405 360 342 309 -9,65
9 Bengkulu 4.622 3.499 7.030 6.384 4.606 -27,85
10 Lampung 10.316 8.667 13.967 10.148 8.307 -18,14
11 DKI Jakarta 17 9 9 7 1 -85,71
12 Jawa Barat 54.103 61.498 67.901 48.641 53.952 10,92
13 Banten 12.299 12.971 13.862 10.075 10.762 6,82
14 Jawa Tengah 135.270 124.178 119.565 94.662 106.270 12,26
15 DI Yogyakarta 64.087 62.539 58.780 59.533 60.725 2,00
16 Jawa Timur 170.437 180.557 172.550 164.921 163.969 -0,58
17 Bali 12.247 11.902 10.397 9.926 9.416 -5,14
18 Nusa Tenggara Barat 25.541 28.750 25.044 26.319 25.714 -2,30
19 Nusa Tenggara Timur 21.894 18.396 16.574 19.395 19.761 1,89
20 Kalimantan Barat 1.779 1.929 1.863 1.428 1.323 -7,35
21 Kalimantan Tengah 1.282 1.225 924 689 699 1,45
22 Kalimantan Selatan 14.161 13.051 12.270 10.073 10.265 1,91
23 Kalimantan Timur 2.223 2.294 2.091 1.514 1.462 -3,43
24 Sulawesi Utara 6.573 6.450 6.611 6.908 6.272 -9,21
25 Gorontalo 1.878 1.646 1.873 955 1.062 11,20
26 Sulawesi Tengah 5.231 6.207 5.071 6.362 6.051 -4,89
27 Sulawesi Selatan 30.690 25.785 30.528 15.192 24.467 61,05
28 Sulawesi Barat 528 711 1.439 873 771 -11,68
29 Sulawesi Tenggara 7.781 5.999 6.918 5.887 7.690 30,63
30 Maluku 2.573 2.618 2.454 2.222 1.665 -25,07
31 Maluku Utara 4.305 2.766 3.682 4.430 4.657 5,12
32 Papua 2.796 2.408 2.437 1.979 2.022 2,17
33 Papua Barat 958 729 540 596 752 26,17

Indonesia 633.922 622.616 620.563 539.459 561.960 4,17

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 83

USAHA TANI

Tabel 2.1.18. Luas Panen Kacang Hijau Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Mungbean by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 1.703 1.278 1.097 1.453 1.356 -6,68

2 Sumatera Utara 5.160 4.124 3.110 3.004 3.327 10,75
3 Sumatera Barat 1.227 1.153 965 914 857 -6,24
4 Riau 1.577 958 1.140 938 894 -4,69
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 483 419 415 402 327 -18,66
7 Sumatera Selatan 2.995 2.338 2.432 1.914 1.844 -3,66
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 1.284 1.224 1.438 1.427 1.320 -7,50
10 Lampung 4.492 4.325 3.935 4.071 3.287 -19,26
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 11.606 13.978 12.866 12.507 12.459 -0,38
13 Banten 2.179 2.280 1.652 1.168 1.046 -10,45
14 Jawa Tengah 81.397 93.486 65.901 99.156 91.407 -7,81
15 DI Yogyakarta 769 745 1.024 614 517 -15,80
16 Jawa Timur 62.921 71.581 67.868 68.624 59.498 -13,30
17 Bali 930 1.181 764 983 1.433 45,78
18 Nusa Tenggara Barat 40.017 34.536 45.511 45.351 32.247 -28,89
19 Nusa Tenggara Timur 28.015 24.277 15.767 12.307 13.535 9,98
20 Kalimantan Barat 668 1.832 1.821 2.309 1.196 -48,20
21 Kalimantan Tengah 248 179 206 125 194 55,20
22 Kalimantan Selatan 1.482 1.545 1.292 744 806 8,33
23 Kalimantan Timur 1.071 1.133 910 731 531 -27,36
24 Sulawesi Utara 1.791 2.123 1.715 1.433 1.646 14,86
25 Gorontalo 337 229 226 172 171 -0,58
26 Sulawesi Tengah 1.073 1.250 1.254 1.577 1.754 11,22
27 Sulawesi Selatan 19.307 17.966 21.009 31.079 18.227 -41,35
28 Sulawesi Barat 981 803 614 526 686 30,42
29 Sulawesi Tenggara 1.958 1.355 1.119 1.899 1.545 -18,64
30 Maluku 605 702 839 655 631 -3,66
31 Maluku Utara 348 301 272 247 234 -5,26
32 Papua 953 605 757 727 783 7,70
33 Papua Barat 560 300 238 257 343 33,46

Indonesia 278.137 288.206 258.157 297.314 254.101 -14,53

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

84 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.1.19. Luas Panen Ubi Kayu Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Cassava by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 3.093 3.910 3.084 3.085 2.944 -4,57

2 Sumatera Utara 37.941 38.611 32.402 37.929 39.185 3,31
3 Sumatera Barat 5.265 5.020 5.522 5.571 5.601 0,54
4 Riau 4.625 4.379 4.237 4.144 4.012 -3,19
5 Kepulauan Riau 884 868 776 721 727 0,83
6 Jambi 2.706 2.881 2.895 2.819 2.628 -6,78
7 Sumatera Selatan 13.005 10.844 10.184 9.792 8.433 -13,88
8 Kepulauan Bangka Belitung 1.393 1.635 1.461 886 933 5,30
9 Bengkulu 4.231 3.199 3.714 4.047 4.304 6,35
10 Lampung 318.969 309.047 346.217 368.096 324.100 -11,95
11 DKI Jakarta 39 26 25 15 7 -53,33
12 Jawa Barat 109.354 110.827 105.023 103.244 105.052 1,75
13 Banten 8.271 7.407 8.237 7.374 6.011 -18,48
14 Jawa Tengah 191.053 190.851 188.080 173.195 162.491 -6,18
15 DI Yogyakarta 62.543 63.275 62.563 62.414 61.073 -2,15
16 Jawa Timur 220.394 207.507 188.158 199.407 187.087 -6,18
17 Bali 11.599 11.088 10.809 10.683 9.379 -12,21
18 Nusa Tenggara Barat 5.688 6.514 5.352 5.167 5.519 6,81
19 Nusa Tenggara Timur 87.906 89.154 102.460 96.705 92.264 -4,59
20 Kalimantan Barat 13.677 11.524 11.913 10.783 10.965 1,69
21 Kalimantan Tengah 6.269 6.378 6.488 4.181 4.201 0,48
22 Kalimantan Selatan 8.123 8.189 5.189 5.701 6.303 10,56
23 Kalimantan Timur 7.532 7.681 6.554 5.214 4.769 -8,53
24 Sulawesi Utara 6.388 5.907 6.424 5.371 4.809 -10,46
25 Gorontalo 771 601 512 474 331 -30,17
26 Sulawesi Tengah 4.180 4.422 3.872 4.198 5.165 23,03
27 Sulawesi Selatan 29.796 26.944 25.010 20.268 21.637 6,75
28 Sulawesi Barat 3.902 2.852 2.735 2.881 3.105 7,78
29 Sulawesi Tenggara 12.190 12.353 9.556 9.130 13.267 45,31
30 Maluku 8.397 8.815 9.227 7.040 6.621 -5,95
31 Maluku Utara 9.665 8.806 9.011 9.550 9.574 0,25
32 Papua 3.032 3.046 2.988 2.867 3.045 6,21
33 Papua Barat 2.052 1.105 2.369 1.744 1.260 -27,75

Indonesia 1.204.933 1.175.666 1.183.047 1.184.696 1.116.802 -5,73

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 85

USAHA TANI

Tabel 2.1.20. Luas Panen Ubi Jalar Menurut Provinsi

Table Harvested Area of Sweet Potato by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Aceh 1.325 1.519 1.101 1.137 1.315 15,66

2 Sumatera Utara 10.316 12.359 14.874 15.466 14.703 -4,93
3 Sumatera Barat 4.082 4.153 4.380 4.348 4.334 -0,32
4 Riau 1.429 1.230 1.252 1.203 1.127 -6,32
5 Kepulauan Riau 193 185 232 234 239 2,14
6 Jambi 2.263 2.129 2.197 3.017 3.265 8,22
7 Sumatera Selatan 2.829 2.973 3.268 2.620 2.545 -2,86
8 Kepulauan Bangka Belitung 578 600 483 393 370 -5,85
9 Bengkulu 3.217 2.197 2.900 2.734 3.471 26,96
10 Lampung 4.953 4.626 4.612 4.848 4.754 -1,94
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 27.252 33.387 30.073 27.931 27.461 -1,68
13 Banten 2.884 2.942 3.403 2.879 2.614 -9,20
14 Jawa Tengah 8.467 8.767 7.965 8.046 8.112 0,82
15 DI Yogyakarta 610 574 599 413 451 9,20
16 Jawa Timur 13.750 16.203 14.981 14.177 14.724 3,86
17 Bali 6.424 6.285 5.707 5.982 5.795 -3,13
18 Nusa Tenggara Barat 953 969 1.123 954 1.172 22,85
19 Nusa Tenggara Timur 13.437 12.902 14.963 15.781 18.388 16,52
20 Kalimantan Barat 1.643 1.519 1.876 1.713 1.797 4,90
21 Kalimantan Tengah 1.735 1.537 1.350 1.205 1.246 3,40
22 Kalimantan Selatan 2.417 2.617 2.257 1.988 1.699 -14,54
23 Kalimantan Timur 3.114 3.439 2.618 2.239 1.683 -24,83
24 Sulawesi Utara 4.277 5.430 5.298 4.736 4.201 -11,30
25 Gorontalo 412 358 303 260 244 -6,15
26 Sulawesi Tengah 2.616 2.815 2.462 2.306 2.474 7,29
27 Sulawesi Selatan 6.235 5.370 5.058 5.391 6.701 24,30
28 Sulawesi Barat 1.442 1.430 1.395 1.805 1.745 -3,32
29 Sulawesi Tenggara 3.587 3.183 3.028 3.254 3.558 9,34
30 Maluku 2.546 2.612 2.426 1.967 2.103 6,91
31 Maluku Utara 4.023 3.492 3.180 3.663 3.706 1,17
32 Papua 34.028 35.028 34.670 34.413 33.543 -2,53
33 Papua Barat 1.524 1.044 1.039 1.018 1.045 2,65

Indonesia 174.561 183.874 181.073 178.121 180.585 1,38

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
1)
Keterangan : Angka Ramalan II
1)
Note : Second Forecast Figures

86 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.21. Produktivitas Padi Menurut Provinsi
1)
Table Yield of Paddy by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2) (% )

1 Aceh 42.61 43.32 44.92 46.57 46.19 -0.82

2 Sumatera Utara 44.63 45.91 47.47 47.62 48.20 1.22
3 Sumatera Barat 46.59 47.91 48.02 49.37 49.66 0.59
4 Riau 33.44 35.57 36.83 36.89 35.56 -3.61
5 Kepulauan Riau 30.15 29.86 31.46 31.60 34.62 9.56
6 Jambi 40.67 41.40 40.86 41.07 41.58 1.24
7 Sumatera Selatan 41.34 41.87 42.53 43.13 44.20 2.48
8 Kepulauan Bangka Belitung 24.06 24.64 27.21 28.71 27.57 -3.97
9 Bengkulu 38.03 38.37 38.68 39.28 41.02 4.43
10 Lampung 46.22 46.88 47.54 48.45 48.63 0.37
11 DKI Jakarta 50.93 55.79 55.40 55.23 59.62 7.95
12 Jawa Barat 56.06 58.06 57.60 59.22 58.58 -1.08
13 Banten 50.14 50.50 50.39 49.11 50.82 3.48
14 Jawa Tengah 55.06 55.65 56.13 54.47 57.32 5.23
15 DI Yogyakarta 56.95 57.62 56.02 55.89 60.25 7.80
16 Jawa Timur 59.02 59.11 59.29 54.89 61.11 11.33
17 Bali 58.37 58.47 57.11 56.25 56.93 1.21
18 Nusa Tenggara Barat 48.67 49.98 47.41 49.45 49.56 0.22
19 Nusa Tenggara Timur 30.75 31.27 31.80 30.30 34.85 15.02
20 Kalimantan Barat 31.20 31.05 31.37 30.90 30.58 -1.04
21 Kalimantan Tengah 25.41 26.98 26.27 28.49 29.17 2.39
22 Kalimantan Selatan 38.52 39.93 39.10 41.67 41.58 -0.22
23 Kalimantan Timur 37.25 38.01 39.25 39.41 39.40 -0.03
24 Sulawesi Utara 47.31 47.85 48.76 48.83 48.49 -0.70
25 Gorontalo 50.67 53.48 55.20 51.87 48.65 -6.21
26 Sulawesi Tengah 46.51 45.14 45.88 46.96 45.88 -2.30
27 Sulawesi Selatan 48.83 50.16 49.44 50.74 50.37 -0.73
28 Sulawesi Barat 47.36 47.82 47.80 47.90 48.81 1.90
29 Sulawesi Tenggara 39.53 41.51 42.19 41.34 41.39 0.12
30 Maluku 39.61 42.29 41.08 41.21 41.79 1.41
31 Maluku Utara 34.79 33.73 34.47 36.60 37.15 1.50
32 Papua 35.03 37.41 38.45 39.45 39.79 0.86
33 Papua Barat 34.48 35.27 36.19 35.38 39.33 11.16

Indonesia 48.94 49.99 50.15 49.80 51.19 2.79

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi gabah kering giling
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry unhusked rice
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 87

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.22. Produktivitas Padi Sawah Menurut Provinsi
Table Yield of Wetland Paddy 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 42.76 43.73 45.18 46.84 46.47 -0.79

2 Sumatera Utara 45.78 47.07 48.73 48.93 49.47 1.10
3 Sumatera Barat 46.93 48.32 48.60 49.84 49.99 0.30
4 Riau 35.90 37.51 38.65 39.17 38.56 -1.56
5 Kepulauan Riau 30.46 30.76 32.05 32.09 34.79 8.41
6 Jambi 43.10 43.44 43.15 43.05 43.79 1.72
7 Sumatera Selatan 42.21 43.37 44.06 44.71 46.16 3.24
8 Kepulauan Bangka Belitung 34.34 34.85 35.39 37.71 36.64 -2.84
9 Bengkulu 39.96 40.09 40.36 41.17 43.42 5.47
10 Lampung 48.54 49.10 49.66 50.61 50.79 0.36
11 DKI Jakarta 50.93 55.79 55.40 55.23 59.62 7.95
12 Jawa Barat 57.70 59.85 59.17 60.46 59.73 -1.21
13 Banten 52.36 52.32 52.06 50.29 52.24 3.88
14 Jawa Tengah 55.72 56.41 56.84 55.04 57.95 5.29
15 DI Yogyakarta 62.61 62.72 60.50 60.51 65.35 8.00
16 Jawa Timur 60.05 60.19 60.39 55.49 61.88 11.52
17 Bali 58.69 58.73 57.35 56.43 57.07 1.13
18 Nusa Tenggara Barat 50.85 52.32 49.17 51.41 51.37 -0.08
19 Nusa Tenggara Timur 35.33 36.33 37.69 35.46 38.81 9.45
20 Kalimantan Barat 34.18 34.10 34.65 34.03 33.82 -0.62
21 Kalimantan Tengah 29.42 31.59 30.74 31.62 32.92 4.11
22 Kalimantan Selatan 39.71 41.04 40.27 42.93 42.67 -0.61
23 Kalimantan Timur 45.15 45.64 46.85 46.85 46.57 -0.60
24 Sulawesi Utara 50.01 50.30 51.52 51.60 51.58 -0.04
25 Gorontalo 51.09 53.68 55.60 51.90 48.67 -6.22
26 Sulawesi Tengah 47.35 46.06 46.56 47.52 46.53 -2.08
27 Sulawesi Selatan 48.93 50.30 49.50 50.79 50.57 -0.43
28 Sulawesi Barat 49.22 49.20 48.87 49.72 50.69 1.95
29 Sulawesi Tenggara 41.45 43.27 42.99 42.13 42.50 0.88
30 Maluku 42.50 45.17 43.61 42.30 43.05 1.77
31 Maluku Utara 37.42 37.39 37.82 41.01 41.39 0.93
32 Papua 35.67 38.05 38.91 39.90 40.00 0.25
33 Papua Barat 35.26 36.17 36.69 37.11 41.27 11.21

Indonesia 50.78 51.85 52.00 51.38 52.85 2.86

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi gabah kering giling
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry unhusked rice
2)
Second Forecast Figures

88 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.23. Produktivitas Padi Ladang Menurut Provinsi
Table Yield of Dryland Paddy 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/Province Growth
No.
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 22.51 23.63 24.93 25.50 24.51 -3.88

2 Sumatera Utara 29.15 29.27 30.56 30.74 31.62 2.86
3 Sumatera Barat 29.56 23.98 22.25 26.87 32.51 20.99
4 Riau 22.42 24.24 27.19 24.26 22.11 -8.86
5 Kepulauan Riau 20.00 21.12 20.95 21.67 22.00 1.52
6 Jambi 28.35 31.97 31.15 30.54 29.71 -2.72
7 Sumatera Selatan 33.67 26.68 29.21 24.73 26.70 7.97
8 Kepulauan Bangka Belitung 18.78 19.22 19.48 19.27 18.28 -5.14
9 Bengkulu 20.69 21.14 21.25 21.59 21.56 -0.14
10 Lampung 29.07 29.23 29.54 29.82 29.79 -0.10
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 31.39 31.89 35.12 39.32 41.07 4.45
13 Banten 29.91 32.39 34.39 29.26 33.42 14.22
14 Jawa Tengah 35.32 35.47 37.58 39.17 42.93 9.60
15 DI Yogyakarta 42.68 44.10 44.10 44.24 47.92 8.32
16 Jawa Timur 42.90 42.62 42.54 45.80 50.82 10.96
17 Bali 19.69 20.43 20.12 20.18 21.09 4.51
18 Nusa Tenggara Barat 36.19 37.31 34.42 34.59 37.80 9.28
19 Nusa Tenggara Timur 21.70 21.51 20.88 19.91 26.23 31.74
20 Kalimantan Barat 20.53 19.42 19.67 18.98 18.84 -0.74
21 Kalimantan Tengah 19.31 19.45 19.69 21.50 22.37 4.05
22 Kalimantan Selatan 28.04 29.19 29.86 29.90 31.34 4.82
23 Kalimantan Timur 24.27 24.90 25.60 25.35 25.70 1.38
24 Sulawesi Utara 24.29 24.43 24.28 24.24 24.20 -0.17
25 Gorontalo 23.37 23.20 23.28 25.52 30.48 19.44
26 Sulawesi Tengah 27.25 25.23 28.05 28.45 26.69 -6.19
27 Sulawesi Selatan 33.73 36.28 43.57 44.57 37.82 -15.14
28 Sulawesi Barat 28.63 28.09 27.37 26.81 29.20 8.91
29 Sulawesi Tenggara 24.70 27.35 32.18 30.62 28.82 -5.88
30 Maluku 22.72 22.57 22.73 20.66 24.59 19.02
31 Maluku Utara 21.25 21.10 21.25 21.47 22.23 3.54
32 Papua 30.30 30.21 32.82 32.92 33.52 1.82
33 Papua Barat 27.22 26.28 27.27 26.74 27.10 1.35

Indonesia 29.51 29.71 30.42 31.21 33.29 6.66

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi gabah kering giling
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry unhusked rice
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 89

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.24. Produktivitas Jagung Menurut Provinsi
Table Yield of Maize 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 33.04 34.67 38.07 40.35 38.23 -5.25

2 Sumatera Utara 45.71 47.08 50.13 50.71 55.44 9.33
3 Sumatera Barat 55.65 57.11 59.24 66.35 65.85 -0.75
4 Riau 22.41 22.59 23.20 23.48 23.65 0.72
5 Kepulauan Riau 21.19 21.20 21.17 21.27 21.38 0.52
6 Jambi 36.36 37.75 37.07 38.06 38.61 1.45
7 Sumatera Selatan 31.98 35.71 37.25 38.13 39.60 3.86
8 Kepulauan Bangka Belitung 30.36 30.63 30.94 30.69 36.86 20.10
9 Bengkulu 31.36 33.26 36.23 39.33 47.40 20.52
10 Lampung 46.70 47.58 47.52 47.72 48.51 1.66
11 DKI Jakarta 19.50 20.00 20.67 19.17 18.33 -4.38
12 Jawa Barat 53.78 57.61 60.08 64.23 68.63 6.85
13 Banten 32.08 32.15 32.84 30.14 31.69 5.14
14 Jawa Tengah 41.92 46.21 48.41 53.30 53.93 1.18
15 DI Yogyakarta 40.10 42.24 39.80 41.80 45.17 8.06
16 Jawa Timur 40.88 40.67 44.42 45.21 48.16 6.53
17 Bali 28.48 28.79 24.85 28.41 29.78 4.82
18 Nusa Tenggara Barat 33.22 37.88 40.43 51.16 54.85 7.21
19 Nusa Tenggara Timur 24.86 25.50 26.72 21.25 25.71 20.99
20 Kalimantan Barat 42.35 40.39 37.38 35.27 35.56 0.82
21 Kalimantan Tengah 28.43 28.53 28.78 28.82 28.87 0.17
22 Kalimantan Selatan 47.26 49.56 51.56 51.20 51.66 0.90
23 Kalimantan Timur 23.80 24.35 25.56 24.76 24.45 -1.25
24 Sulawesi Utara 35.36 35.69 36.59 36.59 36.60 0.03
25 Gorontalo 48.17 45.60 47.22 44.62 48.01 7.60
26 Sulawesi Tengah 35.83 35.52 37.97 39.26 37.92 -3.41
27 Sulawesi Selatan 41.94 46.58 44.27 47.80 45.53 -4.75
28 Sulawesi Barat 44.18 49.87 43.60 47.78 48.27 1.03
29 Sulawesi Tenggara 24.98 26.33 25.28 23.53 25.40 7.95
30 Maluku 23.52 23.50 24.27 28.86 38.08 31.95
31 Maluku Utara 16.82 16.60 19.00 20.54 22.75 10.76
32 Papua 17.40 17.16 17.51 18.00 18.15 0.83
33 Papua Barat 15.99 16.42 16.62 16.63 17.10 2.83

Indonesia 40.78 42.37 44.36 45.65 47.80 4.71

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi pipilan kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry maize
2)
Second Forecast Figures

90 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.25. Produktivitas Kedelai Menurut Provinsi
Table Yield of Soybean 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 13.34 14.09 14.24 14.14 14.51 2.62

2 Sumatera Utara 12.14 12.36 12.10 10.01 10.19 1.80
3 Sumatera Barat 12.97 16.87 16.48 14.31 14.30 -0.07
4 Riau 10.86 10.80 11.10 11.05 11.34 2.62
5 Kepulauan Riau 10.00 10.12 10.00 10.00 10.00 0.00
6 Jambi 12.47 12.62 12.54 12.42 12.60 1.45
7 Sumatera Selatan 13.65 14.95 15.49 15.76 15.69 -0.44
8 Kepulauan Bangka Belitung 10.00 9.86 9.81 10.00 10.00 0.00
9 Bengkulu 9.31 9.50 10.24 10.10 10.23 1.29
10 Lampung 11.80 11.95 11.82 11.90 12.13 1.93
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 13.83 14.42 15.21 15.74 15.57 -1.08
13 Banten 12.97 13.03 13.95 12.47 11.14 -10.67
14 Jawa Tengah 14.99 15.91 16.48 13.69 14.53 6.14
15 DI Yogyakarta 10.76 12.72 11.39 11.31 12.49 10.43
16 Jawa Timur 12.79 13.42 13.75 14.52 14.20 -2.20
17 Bali 14.69 14.42 11.51 12.33 13.23 7.30
18 Nusa Tenggara Barat 12.49 10.90 10.75 11.74 10.70 -8.86
19 Nusa Tenggara Timur 9.87 10.45 10.13 10.09 10.37 2.78
20 Kalimantan Barat 11.72 11.64 13.68 13.50 13.07 -3.19
21 Kalimantan Tengah 11.25 11.31 11.53 11.56 11.75 1.64
22 Kalimantan Selatan 11.71 11.47 12.08 13.05 13.45 3.07
23 Kalimantan Timur 12.03 12.01 13.13 12.43 13.49 8.53
24 Sulawesi Utara 13.81 13.57 13.29 13.31 13.31 0.00
25 Gorontalo 13.42 11.69 11.80 12.38 12.25 -1.05
26 Sulawesi Tengah 12.39 13.05 12.76 14.90 14.68 -1.48
27 Sulawesi Selatan 15.29 16.00 15.11 15.73 16.49 4.83
28 Sulawesi Barat 13.71 15.19 15.34 13.79 13.60 -1.38
29 Sulawesi Tenggara 9.30 8.36 12.04 10.51 9.58 -8.85
30 Maluku 12.08 12.08 11.97 12.02 13.04 8.49
31 Maluku Utara 12.21 12.00 11.99 13.02 13.30 2.15
32 Papua 10.89 11.03 11.03 11.16 11.23 0.63
33 Papua Barat 10.71 10.50 10.51 10.75 10.94 1.77

Indonesia 13.13 13.48 13.73 13.68 13.73 0.37

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi biji kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry shells
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 91

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.26. Produktivitas Kacang Tanah Menurut Provinsi
Table Yield of Peanut 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/Province Growth
No.
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 12.13 12.59 12.66 12.35 12.20 -1.21

2 Sumatera Utara 11.62 11.73 11.33 10.30 11.94 15.92
3 Sumatera Barat 13.16 11.92 12.59 15.09 14.52 -3.78
4 Riau 9.29 9.99 9.17 9.30 9.40 1.08
5 Kepulauan Riau 9.22 9.19 9.23 9.23 9.30 0.76
6 Jambi 12.08 12.33 12.14 12.78 12.80 0.16
7 Sumatera Selatan 13.03 13.46 13.19 13.00 12.93 -0.54
8 Kepulauan Bangka Belitung 9.11 9.56 9.94 9.91 9.97 0.61
9 Bengkulu 9.92 9.92 10.32 10.09 10.76 6.64
10 Lampung 12.69 12.80 12.61 12.72 12.87 1.18
11 DKI Jakarta 10.00 10.00 11.11 10.00 10.00 0.00
12 Jawa Barat 14.51 14.55 14.59 15.15 14.29 -5.68
13 Banten 13.27 15.25 14.70 12.15 11.00 -9.47
14 Jawa Tengah 12.67 13.08 13.48 12.92 13.28 2.79
15 DI Yogyakarta 9.87 10.54 10.02 10.76 10.12 -5.95
16 Jawa Timur 11.87 11.99 12.04 12.82 12.91 0.70
17 Bali 13.55 13.09 11.14 11.30 12.24 8.32
18 Nusa Tenggara Barat 12.67 13.43 13.44 14.42 14.67 1.73
19 Nusa Tenggara Timur 11.73 12.21 12.11 12.21 10.96 -10.24
20 Kalimantan Barat 11.31 10.92 11.41 12.37 11.53 -6.79
21 Kalimantan Tengah 11.05 11.14 11.17 11.20 11.22 0.18
22 Kalimantan Selatan 11.63 11.66 11.77 12.09 12.19 0.83
23 Kalimantan Timur 11.09 11.10 11.80 12.00 12.24 2.00
24 Sulawesi Utara 13.14 13.17 13.12 13.10 13.10 0.00
25 Gorontalo 9.85 10.05 12.07 10.25 11.39 11.12
26 Sulawesi Tengah 16.74 16.47 16.61 16.52 15.96 -3.39
27 Sulawesi Selatan 11.82 12.54 13.72 16.33 12.26 -24.92
28 Sulawesi Barat 14.09 14.08 14.05 14.09 13.97 -0.85
29 Sulawesi Tenggara 8.92 8.48 7.14 7.71 6.95 -9.86
30 Maluku 11.96 11.97 12.02 12.78 12.76 -0.16
31 Maluku Utara 11.50 11.50 11.50 11.50 11.64 1.22
32 Papua 10.20 10.23 10.43 10.64 10.55 -0.85
33 Papua Barat 10.21 10.30 10.52 10.50 10.89 3.71

Indonesia 12.15 12.49 12.56 12.81 12.62 -1.48

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi biji kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry shells
2)
Second Forecast Figures

92 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.27. Produktivitas Kacang Hijau Menurut Provinsi
Table Yield of Mungbean 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 10.43 10.49 10.61 10.37 10.59 2.12

2 Sumatera Utara 10.65 10.73 10.76 10.82 10.89 0.65
3 Sumatera Barat 11.69 11.67 11.75 12.26 12.35 0.73
4 Riau 10.70 10.58 10.77 10.61 10.62 0.09
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 11.08 11.10 11.13 11.07 11.07 0.00
7 Sumatera Selatan 13.93 13.64 13.49 13.64 13.63 -0.07
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 9.55 9.42 9.68 9.85 9.77 -0.81
10 Lampung 8.91 8.93 8.96 8.95 9.00 0.56
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 10.50 11.59 11.37 11.37 11.25 -1.06
13 Banten 8.76 8.38 8.23 7.94 8.19 3.15
14 Jawa Tengah 11.12 11.16 11.81 11.75 11.68 -0.60
15 DI Yogyakarta 6.68 6.35 5.96 6.04 6.11 1.16
16 Jawa Timur 11.46 11.68 11.77 11.71 12.22 4.36
17 Bali 9.62 9.60 9.87 8.99 9.98 11.01
18 Nusa Tenggara Barat 9.93 9.78 10.99 11.18 12.13 8.50
19 Nusa Tenggara Timur 8.35 8.42 8.54 8.46 8.69 2.72
20 Kalimantan Barat 6.93 7.15 7.19 7.31 7.49 2.46
21 Kalimantan Tengah 8.27 8.10 8.25 8.24 8.25 0.12
22 Kalimantan Selatan 10.32 10.34 10.35 10.40 10.74 3.27
23 Kalimantan Timur 10.61 10.70 10.24 10.41 10.51 0.96
24 Sulawesi Utara 13.29 12.62 12.73 12.74 12.62 -0.94
25 Gorontalo 12.20 12.53 12.43 12.73 12.87 1.10
26 Sulawesi Tengah 8.14 8.11 8.22 8.32 8.38 0.72
27 Sulawesi Selatan 12.43 12.97 12.59 13.22 13.24 0.15
28 Sulawesi Barat 13.18 13.61 13.66 13.57 13.72 1.11
29 Sulawesi Tenggara 8.38 8.35 8.04 8.04 8.10 0.75
30 Maluku 10.55 10.54 10.58 10.56 10.60 0.38
31 Maluku Utara 11.01 11.00 10.99 11.01 10.98 -0.27
32 Papua 10.17 10.66 10.57 10.48 10.49 0.10
33 Papua Barat 9.95 9.70 10.29 10.27 11.17 8.76

Indonesia 10.72 10.91 11.30 11.48 11.65 1.48

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi biji kering
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is dry shells
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 93

USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.28. Produktivitas Ubi Kayu Menurut Provinsi
Table Yield of Cassava 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 124.16 127.47 142.06 127.66 128.63 0.76

2 Sumatera Utara 194.19 260.88 279.48 287.83 304.23 5.70
3 Sumatera Barat 194.27 230.06 349.85 344.54 392.49 13.92
4 Riau 109.78 155.39 179.15 191.80 226.16 17.91
5 Kepulauan Riau 105.93 105.76 108.21 108.25 108.72 0.43
6 Jambi 136.38 136.60 136.66 143.53 142.02 -1.05
7 Sumatera Selatan 151.60 153.90 157.04 162.73 167.20 2.75
8 Kepulauan Bangka Belitung 141.58 142.70 146.66 149.84 163.79 9.31
9 Bengkulu 116.94 116.63 118.06 117.95 126.45 7.21
10 Lampung 242.09 244.92 249.48 249.76 258.27 3.41
11 DKI Jakarta 116.41 117.31 116.00 117.33 115.71 -1.38
12 Jawa Barat 186.08 188.24 191.81 199.41 204.78 2.69
13 Banten 139.75 142.60 144.44 145.17 146.26 0.75
14 Jawa Tengah 174.04 192.65 206.10 202.17 205.33 1.56
15 DI Yogyakarta 142.77 165.58 178.17 139.01 140.06 0.76
16 Jawa Timur 160.34 155.30 194.89 202.20 178.75 -11.60
17 Bali 146.36 154.63 151.49 155.66 157.31 1.06
18 Nusa Tenggara Barat 120.23 130.58 131.92 145.86 130.86 -10.28
19 Nusa Tenggara Timur 105.68 102.41 100.77 99.49 97.15 -2.35
20 Kalimantan Barat 141.70 144.55 149.25 131.27 155.15 18.19
21 Kalimantan Tengah 116.99 117.07 118.17 118.33 118.38 0.04
22 Kalimantan Selatan 146.60 148.56 146.85 151.73 153.62 1.25
23 Kalimantan Timur 154.30 163.67 167.93 176.18 177.94 1.00
24 Sulawesi Utara 130.96 130.70 130.89 130.60 130.62 0.02
25 Gorontalo 119.52 118.42 120.53 124.68 122.84 -1.48
26 Sulawesi Tengah 167.90 186.10 191.45 198.04 201.15 1.57
27 Sulawesi Selatan 169.22 161.39 240.48 182.62 209.09 14.49
28 Sulawesi Barat 140.46 167.54 169.54 165.46 158.68 -4.10
29 Sulawesi Tenggara 178.61 183.70 170.94 180.56 191.76 6.20
30 Maluku 127.68 141.17 156.50 178.64 183.07 2.48
31 Maluku Utara 120.89 120.88 121.00 121.40 123.20 1.48
32 Papua 115.77 119.83 118.91 121.73 123.17 1.18
33 Papua Barat 112.44 110.66 106.01 117.20 113.71 -2.98

Indonesia 180.57 187.46 202.17 202.96 203.06 0.05

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi umbi basah
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is fresh roots
2)
Second Forecast Figures

94 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.1.29. Produktivitas Ubi Jalar Menurut Provinsi
Table Yield of Sweet Potato 1) by Province, 2008 - 2012

(Ku/Ha : Qu/Ha )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 2)
(% )

1 Aceh 99.41 100.71 100.77 104.17 105.75 1.52

2 Sumatera Utara 110.69 113.39 120.61 123.56 123.10 -0.37
3 Sumatera Barat 151.44 186.55 238.13 225.67 261.61 15.93
4 Riau 79.29 79.15 79.61 82.39 82.93 0.66
5 Kepulauan Riau 77.20 77.18 77.16 77.14 77.15 0.01
6 Jambi 96.44 96.82 96.29 227.83 256.95 12.78
7 Sumatera Selatan 69.36 69.96 69.89 69.88 70.27 0.56
8 Kepulauan Bangka Belitung 80.50 80.47 77.66 76.56 88.70 15.86
9 Bengkulu 95.38 95.27 96.00 96.73 96.71 -0.02
10 Lampung 97.30 97.36 97.40 97.44 97.55 0.11
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 138.15 140.67 143.32 153.73 160.55 4.44
13 Banten 117.17 117.43 119.24 120.14 127.03 5.73
14 Jawa Tengah 138.37 167.77 172.91 196.34 209.73 6.82
15 DI Yogyakarta 125.51 116.50 108.25 110.99 110.40 -0.53
16 Jawa Timur 99.31 100.36 94.19 153.45 247.73 61.44
17 Bali 137.30 125.67 123.21 116.23 112.68 -3.05
18 Nusa Tenggara Barat 115.27 116.37 116.95 125.47 120.69 -3.81
19 Nusa Tenggara Timur 79.87 80.32 81.06 82.21 81.79 -0.51
20 Kalimantan Barat 78.34 77.25 79.74 80.41 79.77 -0.80
21 Kalimantan Tengah 70.05 70.03 70.99 71.12 71.14 0.03
22 Kalimantan Selatan 107.17 114.51 110.80 120.31 120.67 0.30
23 Kalimantan Timur 94.32 92.90 96.09 95.72 97.08 1.42
24 Sulawesi Utara 98.34 97.83 97.84 97.69 97.78 0.09
25 Gorontalo 95.80 96.54 96.57 98.65 98.73 0.08
26 Sulawesi Tengah 105.84 105.94 106.95 108.89 107.93 -0.88
27 Sulawesi Selatan 106.73 127.32 113.71 124.18 160.46 29.22
28 Sulawesi Barat 110.23 110.18 112.30 113.32 112.66 -0.58
29 Sulawesi Tenggara 86.12 80.36 83.57 81.36 84.67 4.07
30 Maluku 85.54 85.52 85.47 91.07 98.38 8.03
31 Maluku Utara 87.23 87.00 87.00 87.20 87.49 0.33
32 Papua 99.06 98.01 100.70 101.25 100.87 -0.38
33 Papua Barat 100.66 101.52 101.61 102.26 103.43 1.14

Indonesia 107.80 111.92 113.27 123.29 135.01 9.51

Sumber : Badan Pusat Statistik

Sources : BPS - Statistics Indonesia
Keterangan : 1) Kualitas produksi umbi basah
2)
Angka Ramalan II
1)
Note : The production form is fresh roots
2)
Second Forecast Figures

Statistik Pertanian, 2012 95

USAHA TANI

Tabel 2.2.1. Produksi dan Luas Panen Hortikultura

Table Production and Harvested Area of Horticulture, 2007 - 2011

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Uraian/Items
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(%)

1 Produksi/Production

Sayuran/Vegetables (Ton) 9.455.462 10.035.093 10.628.285 10.706.386 10.871.224 1,54

Buah-Buahan/Fruits (Ton) 17.116.622 18.027.889 18.653.900 15.490.373 18.313.507 18,23
1)
Tanaman Hias/Ornamental Plants (Tangkai/Stalk ) 179.374.218 205.564.659 263.531.374 378.915.785 486.851.880 28,49
2)
Tanaman Biofarmaka Rimpang/Medicinal Plants (Kg) 444.201.067 398.808.802 408.187.366 351.154.949 316.572.419 -9,85

2 Luas Panen/Harvested Area

Sayuran/Vegetables (Ha) 1.001.606 1.026.990 1.078.159 1.110.586 1.080.243 -2,73

Buah-Buahan/Fruits (Ha) 756.766 781.333 826.430 667.872 822.604 23,17
Tanaman Hias/Ornamental Plants (M2 ) 9.189.976 10.877.307 13.867.791 17.312.972 11.982.132 -
Tanaman Biofarmaka Rimpang/Medicinal Plants (M2 ) 245.253.798 227.952.040 205.928.977 170.644.366 159.469.894 -6,55

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Source : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Tanaman hias dalam satuan tangkai meliputi : Anggrek, Kuping Gajah, Gladiol, Pisang-Pisangan, Krisan, Maw ar, Sedap Malam, Anyelir
dan Gerbera
2
) Merupakan penjumlahan dari Jahe, Kencur, Kunyit, Lengkuas, Lempuyang, Temulaw ak, Temuireng, Temukunci dan Dringo

1
Note : ) Ornamental plants in stalk as production unit: Orchid, Anthurium, Gladioulus, Heliconia, Crysantemum, Rose, Tuberose,
Carnation and Herbras
2
) Sum of medicinal plants i.e. Ginger, East Indian Galangal, Turmeric, Galanga, Zingiber aromaticum, Java Turmeric, Black Turmeric,
Chinese Keys and Sweet Root/Calamus

96 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.2. Produksi Sayuran di Indonesia

Table Vegetables Production in Indonesia, 2007 - 2011
(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Bawang Merah/Shallot 802.810 853.615 965.164 1.048.934 893.124 -14,85

2 Kentang/Potato 1.003.732 1.071.543 1.176.304 1.060.805 955.488 -9,93
3 Cabe/Chili 1.128.792 1.153.060 1.378.727 1.328.864 1.483.079 11,61
4 1) 6.520.127 6.956.875 7.108.090 7.267.783 7.539.533 3,74
Sayuran Lainnya/Others

Total 9.455.462 10.035.093 10.628.285 10.706.386 10.871.224 1,54

Tabel 2.2.3. Luas Panen Sayuran di Indonesia

Table Vegetables Harvested Area in Indonesia, 2007 - 2011
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Bawang Merah/Shallot 93.694 91.339 104.009 109.634 93.667 -14,56

2 Kentang/Potato 62.375 64.151 71.238 66.531 59.882 -9,99
3 Cabe/Chili 204.048 211.566 233.904 237.105 239.770 1,12
1)
4 Sayuran Lainnya/Others 641.489 659.934 669.008 697.316 686.924 -1,49

Total 1.001.606 1.026.990 1.078.159 1.110.586 1.080.243 -2,73

Tabel 2.2.4. Produktivitas Sayuran di Indonesia

Table Vegetables Yield in Indonesia, 2007 - 2011
(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Bawang Merah/Shallot 8,57 9,35 9,28 9,57 9,54 -0,31

2 Kentang/Potato 16,09 16,70 16,51 15,94 15,96 0,13
3 Cabe/Chili 5,53 5,45 5,89 5,57 6,19 11,13

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture
1)
Keterangan : Merupakan penjumlahan dari Baw ang Putih, Baw ang Daun, Lobak, Kol/Kubis, Petsai/Saw i, Wortel,
Kacang Merah, Tomat, Terung, Buncis, Ketimun, Labu Siam, Kangkung, Bayam, Kacang Panjang
Melinjo, Jamur, Petai, Kembang Kol, Paprika dan Jengkol
1
Note : ) Sum of other vegetables : Garlic, Welch Onion, Radish, Cabbage, Mustard Green, Carrot, Red Kidney Bean, Tomato, Eggplant,
Green Bean, Cucumber, Pumpkin, Swamp Cabbage, Spinach, Long Bean, Negligent, Mushroom, Parkia speciosa, Cauliflower,
Paprika and Pithecolobium jiringan

Statistik Pertanian, 2012 97

USAHA TANI

Tabel 2.2.5. Produksi Bawang Merah Menurut Provinsi

Table Shallot Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 6.222 5.949 2.868 3.615 2.600 -28,08

2 Sumatera Utara 11.005 12.071 12.655 9.413 12.449 32,25
3 Sumatera Barat 18.170 20.737 21.985 25.058 32.442 29,47
4 Riau - 51 - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - 1 -
6 Jambi 1.493 2.632 1.813 1.492 7.994 435,79
7 Sumatera Selatan 40 51 17 74 37 -50,00
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 513 1.080 938 602 506 -15,95
10 Lampung 443 291 300 369 705 91,06
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 116.142 116.929 123.587 116.396 101.273 -12,99
13 Banten 247 158 668 351 421 19,94
14 Jawa Tengah 268.914 379.903 406.725 506.357 372.256 -26,48
15 DI Yogyakarta 15.564 16.996 19.763 19.950 14.407 -27,78
16 Jawa Timur 228.083 181.517 181.490 203.739 198.388 -2,63
17 Bali 9.668 7.759 11.554 10.981 9.319 -15,14
18 Nusa Tenggara Barat 90.180 68.748 133.945 104.324 78.300 -24,95
19 Nusa Tenggara Timur 7.144 15.137 16.602 3.879 2.436 -37,20
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah 129 - - - - -
22 Kalimantan Selatan 5 9 17 - 7 -
23 Kalimantan Timur 195 158 122 35 15 -57,14
24 Sulawesi Utara 3.683 3.859 6.918 5.963 5.005 -16,07
25 Gorontalo 415 307 405 240 172 -28,33
26 Sulawesi Tengah 8.369 5.773 6.490 10.301 10.824 5,08
27 Sulawesi Selatan 10.701 10.517 13.246 23.276 41.710 79,20
28 Sulawesi Barat 2.908 240 881 348 280 -19,54
29 Sulawesi Tenggara 519 567 657 646 121 -81,27
30 Maluku 595 459 167 398 484 21,61
31 Maluku Utara 247 291 237 151 185 22,52
32 Papua 870 932 787 499 680 36,27
33 Papua Barat 346 494 327 477 107 -77,57

Indonesia 802.810 853.615 965.164 1.048.934 893.124 -14,85

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

98 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.6. Produksi Kentang Menurut Provinsi

Table Potato Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 17.646 13.840 13.599 8.587 8.617 0,35

2 Sumatera Utara 90.634 130.296 129.587 126.203 123.078 -2,48
3 Sumatera Barat 27.380 32.264 28.820 31.949 29.530 -7,57
4 Riau - - - - 3 -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 55.348 58.905 94.368 84.794 89.102 5,08
7 Sumatera Selatan 414 1.623 1.333 1.161 1.090 -6,12
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 2.102 2.653 5.410 5.873 6.469 10,15
10 Lampung 1.175 962 741 842 763 -9,38
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 337.368 292.253 320.542 275.101 220.155 -19,97
13 Banten 4 - 85 - - -
14 Jawa Tengah 255.481 263.147 288.654 265.123 250.404 -5,55
15 DI Yogyakarta - 127 192 116 30 -74,14
16 Jawa Timur 90.365 105.058 125.886 115.423 85.520 -25,91
17 Bali 5.328 4.101 5.488 4.679 2.384 -49,05
18 Nusa Tenggara Barat 1.443 2.592 5.030 5.130 3.755 -26,80
19 Nusa Tenggara Timur 1.288 3.068 1.476 542 162 -70,11
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara 110.521 139.018 142.109 126.210 114.548 -9,24
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 353 411 535 1.094 1.173 7,22
27 Sulawesi Selatan 6.082 20.589 11.802 7.627 18.420 141,51
28 Sulawesi Barat 21 81 116 12 2 -87,50
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku 576 297 - - 1 -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 73 106 153 83 112 34,94
33 Papua Barat 131 152 378 256 170 -33,59

Indonesia 1.003.732 1.071.543 1.176.304 1.060.805 955.488 -9,93

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 99

USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.7. Produksi Cabe Menurut Provinsi
1)
Table Chili Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 37.629 41.003 34.820 64.149 49.525 -22,80

2 Sumatera Utara 130.384 136.415 154.799 196.347 233.258 18,80
3 Sumatera Barat 34.613 37.564 41.522 46.222 58.981 27,60
4 Riau 12.158 8.740 11.215 11.942 15.833 32,58
5 Kepulauan Riau 3.760 3.927 3.784 3.579 2.395 -33,08
6 Jambi 20.554 23.237 17.960 17.919 28.790 60,67
7 Sumatera Selatan 14.399 25.537 28.691 34.060 18.638 -45,28
8 Kepulauan Bangka Belitung 5.031 5.144 5.843 6.267 6.811 8,68
9 Bengkulu 37.924 50.990 47.697 58.529 41.495 -29,10
10 Lampung 22.622 23.356 28.390 38.602 62.739 62,53
11 DKI Jakarta 4 2 - - - -
12 Jawa Barat 264.477 241.362 315.569 245.597 300.620 22,40
13 Banten 9.386 6.924 6.427 7.435 6.418 -13,68
14 Jawa Tengah 139.961 150.745 220.929 194.971 184.358 -5,44
15 DI Yogyakarta 12.236 15.063 17.010 15.095 16.575 9,80
16 Jawa Timur 214.328 193.523 243.562 213.674 255.483 19,57
17 Bali 21.627 23.578 27.266 25.286 31.503 24,59
18 Nusa Tenggara Barat 41.237 45.012 39.334 18.870 26.128 38,46
19 Nusa Tenggara Timur 6.820 10.524 9.659 5.968 6.312 5,76
20 Kalimantan Barat 6.453 8.045 11.122 6.765 9.456 39,78
21 Kalimantan Tengah 4.841 8.634 8.145 3.601 4.097 13,77
22 Kalimantan Selatan 9.522 10.257 7.653 8.201 9.197 12,14
23 Kalimantan Timur 13.508 16.422 15.970 14.620 12.698 -13,15
24 Sulawesi Utara 9.842 8.144 14.407 10.231 10.077 -1,51
25 Gorontalo 10.223 11.462 15.002 17.233 11.082 -35,69
26 Sulawesi Tengah 5.392 6.980 7.477 13.906 19.819 42,52
27 Sulawesi Selatan 19.823 22.358 20.982 24.898 37.278 49,72
28 Sulawesi Barat 4.010 1.561 2.504 3.349 4.363 30,28
29 Sulawesi Tenggara 2.420 1.573 4.763 7.817 4.764 -39,06
30 Maluku 2.367 904 328 1.234 2.918 136,47
31 Maluku Utara 941 1.450 659 719 1.077 49,79
32 Papua 8.636 8.829 10.327 7.478 7.664 2,49
33 Papua Barat 1.664 3.795 4.911 4.300 2.727 -36,58

Indonesia 1.128.792 1.153.060 1.378.727 1.328.864 1.483.079 11,61

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Merupakan data gabungan cabe merah dan cabe rawit
1)
Note : Mixture b etween red chili and cayenne

100 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.8. Produksi Sayuran Lainnya Menurut Provinsi
Table Other Vegetables Production 1) by Province, 2007 - 2011
(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 116.641 95.235 103.670 139.548 112.298 -19,53

2 Sumatera Utara 625.493 656.087 633.174 704.542 671.590 -4,68
3 Sumatera Barat 220.834 266.269 276.766 293.566 300.521 2,37
4 Riau 75.509 51.933 62.405 65.510 68.369 4,36
5 Kepulauan Riau 27.503 25.657 30.340 20.976 22.495 7,24
6 Jambi 120.410 104.905 83.434 74.098 112.027 51,19
7 Sumatera Selatan 96.388 143.889 147.330 153.403 107.179 -30,13
8 Kepulauan Bangka Belitung 26.933 25.213 28.673 28.803 26.554 -7,81
9 Bengkulu 284.726 351.949 328.725 405.098 401.278 -0,94
10 Lampung 151.755 199.322 203.294 221.623 209.368 -5,53
11 DKI Jakarta 19.350 19.314 28.776 36.050 15.989 -55,65
12 Jawa Barat 2.272.782 2.187.868 2.179.855 1.995.792 2.178.450 9,15
13 Banten 125.637 113.121 110.430 135.847 123.171 -9,33
14 Jawa Tengah 825.430 962.002 978.630 1.101.727 1.218.732 10,62
15 DI Yogyakarta 46.042 51.189 51.344 49.440 41.223 -16,62
16 Jawa Timur 576.089 637.127 691.492 702.515 831.512 18,36
17 Bali 124.351 116.560 128.966 156.208 160.351 2,65
18 Nusa Tenggara Barat 60.970 69.020 96.932 80.895 84.296 4,20
19 Nusa Tenggara Timur 61.880 119.214 103.155 54.709 51.355 -6,13
20 Kalimantan Barat 50.644 58.448 67.154 50.991 60.842 19,32
21 Kalimantan Tengah 26.365 42.328 44.946 24.449 24.452 0,01
22 Kalimantan Selatan 45.773 46.779 46.093 47.184 37.989 -19,49
23 Kalimantan Timur 121.257 139.484 115.242 122.043 90.867 -25,54
24 Sulawesi Utara 133.834 152.031 209.170 180.777 156.401 -13,48
25 Gorontalo 5.146 4.781 8.677 7.409 5.426 -26,76
26 Sulawesi Tengah 21.141 26.020 31.172 60.202 80.605 33,89
27 Sulawesi Selatan 121.205 165.471 158.659 197.683 217.440 9,99
28 Sulawesi Barat 19.518 14.849 10.886 11.937 11.104 -6,98
29 Sulawesi Tenggara 40.803 17.893 47.258 59.196 39.490 -33,29
30 Maluku 13.065 5.642 3.369 4.134 15.087 264,95
31 Maluku Utara 7.066 6.937 7.552 3.605 3.864 7,18
32 Papua 40.507 44.195 48.174 41.090 39.610 -3,60
33 Papua Barat 15.082 36.143 42.347 36.733 19.598 -46,65

Indonesia 6.520.127 6.956.875 7.108.090 7.267.783 7.539.533 3,74

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture
1)
Keterangan : Merupakan penjumlahan dari Baw ang Putih, Baw ang Daun, Lobak, Kol/Kubis, Petsai/Saw i, Wortel,
Kacang Merah, Tomat, Terung, Buncis, Ketimun, Labu Siam, Kangkung, Bayam, Kacang Panjang
Melinjo, Jamur, Petai, Kembang Kol, Paprika dan Jengkol
1
Note : ) Sum of other vegetables : Garlic, Welch Onion, Radish, Cabbage, Mustard Green, Carrot, Red Kidney Bean, Tomato, Eggplant,
Green Bean, Cucumber, Pumpkin, Swamp Cabbage, Spinach, Long Bean, Negligent, Mushroom, Parkia speciosa, Cauliflower,
Paprika and Pithecolobium jiringan

Statistik Pertanian, 2012 101

USAHA TANI

Tabel 2.2.9. Produksi Jumlah Sayuran Menurut Provinsi

Table Production of All Vegetables by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 178.138 156.027 154.957 215.899 173.040 -19,85

2 Sumatera Utara 857.516 934.869 930.215 1.036.505 1.040.375 0,37
3 Sumatera Barat 300.997 356.834 369.093 396.795 421.474 6,22
4 Riau 87.667 60.724 73.620 77.452 84.205 8,72
5 Kepulauan Riau 31.263 29.584 34.124 24.555 24.891 1,37
6 Jambi 197.804 189.679 197.575 178.303 237.913 33,43
7 Sumatera Selatan 111.241 171.100 177.371 188.698 126.944 -32,73
8 Kepulauan Bangka Belitung 31.964 30.357 34.516 35.070 33.365 -4,86
9 Bengkulu 325.265 406.672 382.770 470.102 449.748 -4,33
10 Lampung 175.995 223.931 232.725 261.436 273.575 4,64
11 DKI Jakarta 19.354 19.316 28.776 36.050 15.989 -55,65
12 Jawa Barat 2.990.769 2.838.412 2.939.553 2.632.886 2.800.498 6,37
13 Banten 135.275 120.203 117.610 143.633 130.010 -9,48
14 Jawa Tengah 1.489.786 1.755.797 1.894.938 2.068.178 2.025.750 -2,05
15 DI Yogyakarta 73.842 83.375 88.309 84.601 72.235 -14,62
16 Jawa Timur 1.108.865 1.117.225 1.242.430 1.235.351 1.370.903 10,97
17 Bali 160.974 151.998 173.274 197.154 203.557 3,25
18 Nusa Tenggara Barat 193.831 185.372 275.241 209.219 192.479 -8,00
19 Nusa Tenggara Timur 77.131 147.943 130.892 65.098 60.265 -7,42
20 Kalimantan Barat 57.097 66.493 78.276 57.756 70.298 21,72
21 Kalimantan Tengah 31.335 50.962 53.091 28.050 28.549 1,78
22 Kalimantan Selatan 55.299 57.045 53.763 55.385 47.193 -14,79
23 Kalimantan Timur 134.960 156.064 131.334 136.698 103.580 -24,23
24 Sulawesi Utara 257.881 303.052 372.604 323.181 286.031 -11,50
25 Gorontalo 15.784 16.550 24.084 24.882 16.680 -32,96
26 Sulawesi Tengah 35.255 39.184 45.674 85.503 112.421 31,48
27 Sulawesi Selatan 157.812 218.935 204.689 253.484 314.848 24,21
28 Sulawesi Barat 26.457 16.731 14.387 15.646 15.749 0,66
29 Sulawesi Tenggara 43.742 20.033 52.678 67.659 44.375 -34,41
30 Maluku 16.603 7.302 3.864 5.766 18.490 220,67
31 Maluku Utara 8.254 8.678 8.448 4.475 5.126 14,55
32 Papua 50.086 54.062 59.441 49.150 48.066 -2,21
33 Papua Barat 17.223 40.584 47.963 41.766 22.602 -45,88

Indonesia 9.455.462 10.035.094 10.628.285 10.706.386 10.871.224 1,54

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

102 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.10. Luas Panen Bawang Merah Menurut Provinsi

Table Shallot Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 933 892 604 666 788 18,32

2 Sumatera Utara 1.204 1.238 1.379 1.360 1.384 1,76
3 Sumatera Barat 2.134 2.381 2.416 2.699 3.340 23,75
4 Riau - 10 - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - 1 -
6 Jambi 262 338 224 174 803 361,49
7 Sumatera Selatan 7 9 7 31 8 -74,19
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 64 164 158 109 82 -24,77
10 Lampung 71 62 62 69 55 -20,29
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 11.799 11.510 10.837 12.168 10.009 -17,74
13 Banten 33 23 85 69 102 47,83
14 Jawa Tengah 31.787 35.736 38.280 45.538 35.711 -21,58
15 DI Yogyakarta 1.718 1.573 1.628 2.027 1.271 -37,30
16 Jawa Timur 24.982 20.922 26.358 26.507 20.940 -21,00
17 Bali 1.310 1.114 1.043 1.013 817 -19,35
18 Nusa Tenggara Barat 9.776 8.044 13.105 10.159 9.988 -1,68
19 Nusa Tenggara Timur 1.553 2.071 2.268 923 917 -0,65
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah 19 - - - - -
22 Kalimantan Selatan 1 1 5 - 1 -
23 Kalimantan Timur 36 42 29 11 5 -54,55
24 Sulawesi Utara 601 608 762 720 654 -9,17
25 Gorontalo 170 126 134 119 69 -42,02
26 Sulawesi Tengah 1.386 939 1.051 1.280 1.381 7,89
27 Sulawesi Selatan 2.394 2.585 2.629 3.180 4.633 45,69
28 Sulawesi Barat 587 193 350 131 133 1,53
29 Sulawesi Tenggara 205 191 180 213 98 -53,99
30 Maluku 263 135 73 170 135 -20,59
31 Maluku Utara 117 128 82 93 122 31,18
32 Papua 231 246 194 128 143 11,72
33 Papua Barat 51 58 66 77 77 0,00

Indonesia 93.694 91.339 104.009 109.634 93.667 -14,56

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 103

USAHA TANI

Tabel 2.2.11. Luas Panen Kentang Menurut Provinsi

Table Potato Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 1.181 1.052 948 550 850 54,55

2 Sumatera Utara 5.654 8.022 8.013 7.972 7.203 -9,65
3 Sumatera Barat 1.783 1.869 1.661 1.816 1.629 -10,30
4 Riau - - - - 10 -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 3.023 3.653 5.296 4.860 4.954 1,93
7 Sumatera Selatan 42 113 110 96 87 -9,38
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 294 312 459 523 460 -12,05
10 Lampung 90 70 56 59 57 -3,39
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 16.499 13.766 15.344 13.553 11.327 -16,42
13 Banten 5 - 6 - - -
14 Jawa Tengah 15.651 15.850 18.655 17.499 16.585 -5,22
15 DI Yogyakarta - 21 13 8 2 -75,00
16 Jawa Timur 7.314 7.979 9.529 8.561 6.563 -23,34
17 Bali 321 272 291 263 145 -44,87
18 Nusa Tenggara Barat 114 202 268 367 210 -42,78
19 Nusa Tenggara Timur 136 323 162 129 41 -68,22
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara 8.412 8.564 8.740 8.555 7.905 -7,60
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 59 52 66 75 80 6,67
27 Sulawesi Selatan 1.654 1.884 1.433 1.523 1.654 8,60
28 Sulawesi Barat 6 23 33 16 7 -56,25
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku 74 49 - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 18 25 34 20 35 75,00
33 Papua Barat 45 50 121 86 78 -9,30

Indonesia 62.375 64.151 71.238 66.531 59.882 -9,99

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

104 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.12. Luas Panen Cabe Menurut Provinsi
1)
Table Chili Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 8.056 7.377 7.266 9.112 8.612 -5,49

2 Sumatera Utara 15.847 15.911 18.350 21.711 22.608 4,13
3 Sumatera Barat 6.838 6.855 6.861 7.051 8.083 14,64
4 Riau 3.335 3.274 3.142 3.166 3.523 11,28
5 Kepulauan Riau 587 623 961 821 538 -34,47
6 Jambi 4.302 4.487 3.509 3.676 4.560 24,05
7 Sumatera Selatan 7.121 7.912 6.836 8.204 6.927 -15,57
8 Kepulauan Bangka Belitung 1.141 1.256 1.167 991 968 -2,32
9 Bengkulu 10.252 10.582 8.379 9.429 5.758 -38,93
10 Lampung 6.663 7.212 7.518 8.424 8.593 2,01
11 DKI Jakarta 2 1 - - - -
12 Jawa Barat 22.070 21.379 23.212 26.087 24.045 -7,83
13 Banten 2.202 1.659 1.747 1.725 1.632 -5,39
14 Jawa Tengah 31.055 32.248 40.729 36.917 36.572 -0,93
15 DI Yogyakarta 2.497 2.516 2.858 2.830 3.287 16,15
16 Jawa Timur 45.166 47.492 59.308 57.706 61.947 7,35
17 Bali 3.406 2.964 3.640 3.854 4.243 10,09
18 Nusa Tenggara Barat 7.784 8.108 7.452 4.687 6.211 32,52
19 Nusa Tenggara Timur 1.251 1.674 1.600 1.477 1.459 -1,22
20 Kalimantan Barat 1.958 1.970 2.294 2.198 2.572 17,02
21 Kalimantan Tengah 1.440 2.234 1.479 1.472 1.529 3,87
22 Kalimantan Selatan 1.532 2.006 1.674 1.630 1.504 -7,73
23 Kalimantan Timur 3.274 3.888 3.247 3.269 2.999 -8,26
24 Sulawesi Utara 1.781 1.518 2.880 2.812 2.691 -4,30
25 Gorontalo 1.950 1.819 2.968 2.517 2.065 -17,96
26 Sulawesi Tengah 1.328 2.409 2.565 2.993 3.112 3,98
27 Sulawesi Selatan 6.138 6.917 6.496 6.405 7.308 14,10
28 Sulawesi Barat 774 787 1.152 828 1.247 50,60
29 Sulawesi Tenggara 828 603 1.249 1.959 2.003 2,25
30 Maluku 400 174 107 449 594 32,29
31 Maluku Utara 405 774 557 557 418 -24,96
32 Papua 2.240 2.324 2.048 1.495 1.373 -8,16
33 Papua Barat 425 613 653 653 789 20,83

Indonesia 204.048 211.566 233.904 237.105 239.770 1,12

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) M erupakan data gabungan cabe merah dan cabe rawit

Note : 1) Mixture between red chili and cayenne

Statistik Pertanian, 2012 105

USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.13. Luas Panen Sayuran Lainnya Menurut Provinsi
Table Other Vegetables Harvested Area 1) by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 16.485 16.196 15.696 17.121 15.592 -8,93

2 Sumatera Utara 46.630 45.287 45.735 50.030 47.414 -5,23
3 Sumatera Barat 17.854 21.277 20.566 22.514 22.753 1,06
4 Riau 12.405 12.510 12.236 12.383 13.458 8,67
5 Kepulauan Riau 3.149 3.303 4.689 3.725 3.659 -1,77
6 Jambi 13.569 12.986 11.281 11.214 12.638 12,70
7 Sumatera Selatan 18.846 19.958 19.772 22.008 21.770 -1,08
8 Kepulauan Bangka Belitung 4.165 3.834 3.987 3.392 3.348 -1,30
9 Bengkulu 39.627 38.972 34.754 35.082 26.155 -25,45
10 Lampung 23.700 26.672 27.684 30.007 27.448 -8,53
11 DKI Jakarta 3.795 3.818 3.186 3.343 2.506 -25,04
12 Jawa Barat 135.223 128.315 132.846 139.521 127.527 -8,60
13 Banten 17.411 19.654 17.416 18.029 17.532 -2,75
14 Jawa Tengah 77.327 82.091 85.714 88.985 100.906 13,40
15 DI Yogyakarta 4.681 4.947 5.319 5.349 4.894 -8,51
16 Jawa Timur 54.143 57.986 62.099 62.593 73.649 17,66
17 Bali 12.337 7.784 8.172 8.706 8.702 -0,05
18 Nusa Tenggara Barat 5.422 5.046 6.413 5.233 6.229 19,03
19 Nusa Tenggara Timur 11.823 14.545 13.156 12.751 11.369 -10,84
20 Kalimantan Barat 13.008 13.825 13.961 14.837 14.842 0,03
21 Kalimantan Tengah 8.884 11.777 9.748 8.821 9.541 8,16
22 Kalimantan Selatan 7.273 7.987 7.965 8.276 6.570 -20,61
23 Kalimantan Timur 19.091 20.848 19.542 20.098 16.059 -20,10
24 Sulawesi Utara 12.185 13.403 17.867 18.145 17.089 -5,82
25 Gorontalo 1.487 1.482 1.721 1.274 1.178 -7,54
26 Sulawesi Tengah 5.927 8.462 9.120 11.132 11.963 7,46
27 Sulawesi Selatan 25.691 30.509 26.752 26.031 28.047 7,74
28 Sulawesi Barat 3.070 3.226 4.419 3.943 3.761 -4,62
29 Sulawesi Tenggara 8.744 5.322 9.941 14.193 12.807 -9,77
30 Maluku 2.759 1.310 1.054 2.313 3.647 57,67
31 Maluku Utara 1.909 1.901 2.631 2.457 2.225 -9,44
32 Papua 9.179 11.206 8.951 8.842 7.414 -16,15
33 Papua Barat 3.691 3.495 4.615 4.967 4.231 -14,82

Indonesia 641.489 659.934 669.008 697.316 686.924 -1,49

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Merupakan penjumlahan dari Baw ang Putih, Baw ang Daun, Lobak, Kol/Kubis, Petsai/Saw i, Wortel,
Kacang Merah, Tomat, Terung, Buncis, Ketimun, Labu Siam, Kangkung, Bayam, Kacang Panjang
Melinjo, Jamur, Petai, Kembang Kol, Paprika dan Jengkol
1
Note : ) Sum of other vegetables : Garlic, Welch Onion, Radish, Cabbage, Mustard Green, Carrot, Red Kidney Bean, Tomato, Eggplant,
Green Bean, Cucumber, Pumpkin, Swamp Cabbage, Spinach, Long Bean, Negligent, Mushroom, Parkia speciosa, Cauliflower,
Paprika and Pithecolobium jiringan

106 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.14. Luas Panen Jumlah Sayuran Menurut Provinsi

Table Harvested Area of All Vegetables by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/Province Growth
No.
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 26.655 25.517 24.514 27.449 25.842 -5,86

2 Sumatera Utara 69.335 70.458 73.477 81.073 78.609 -3,04
3 Sumatera Barat 28.609 32.382 31.504 34.080 35.805 5,06
4 Riau 15.740 15.794 15.378 15.549 16.991 9,27
5 Kepulauan Riau 3.736 3.926 5.650 4.546 4.198 -7,66
6 Jambi 21.156 21.464 20.310 19.924 22.955 15,21
7 Sumatera Selatan 26.016 27.992 26.725 30.339 28.792 -5,10
8 Kepulauan Bangka Belitung 5.306 5.090 5.154 4.383 4.316 -1,53
9 Bengkulu 50.237 50.030 43.750 45.143 32.455 -28,11
10 Lampung 30.524 34.016 35.320 38.559 36.153 -6,24
11 DKI Jakarta 3.797 3.819 3.186 3.343 2.506 -25,04
12 Jawa Barat 185.591 174.970 182.239 191.329 172.908 -9,63
13 Banten 19.651 21.336 19.254 19.823 19.266 -2,81
14 Jawa Tengah 155.820 165.925 183.378 188.939 189.774 0,44
15 DI Yogyakarta 8.896 9.057 9.818 10.214 9.454 -7,44
16 Jawa Timur 131.605 134.379 157.294 155.367 163.099 4,98
17 Bali 17.374 12.134 13.146 13.836 13.907 0,51
18 Nusa Tenggara Barat 23.096 21.400 27.238 20.446 22.638 10,72
19 Nusa Tenggara Timur 14.763 18.613 17.186 15.280 13.786 -9,78
20 Kalimantan Barat 14.966 15.795 16.255 17.035 17.414 2,23
21 Kalimantan Tengah 10.343 14.011 11.227 10.293 11.070 7,55
22 Kalimantan Selatan 8.806 9.994 9.644 9.906 8.075 -18,48
23 Kalimantan Timur 22.401 24.778 22.818 23.378 19.063 -18,46
24 Sulawesi Utara 22.979 24.093 30.249 30.232 28.339 -6,26
25 Gorontalo 3.607 3.427 4.823 3.910 3.312 -15,29
26 Sulawesi Tengah 8.700 11.862 12.802 15.480 16.536 6,82
27 Sulawesi Selatan 35.877 41.895 37.310 37.139 41.642 12,12
28 Sulawesi Barat 4.437 4.229 5.954 4.918 5.148 4,68
29 Sulawesi Tenggara 9.777 6.116 11.370 16.365 14.908 -8,90
30 Maluku 3.496 1.668 1.234 2.932 4.376 49,25
31 Maluku Utara 2.431 2.803 3.270 3.107 2.765 -11,01
32 Papua 11.488 12.115 11.227 10.485 8.965 -14,50
33 Papua Barat 4.392 5.902 5.455 5.783 5.175 -10,51

Indonesia 1.001.606 1.026.991 1.078.159 1.110.586 1.080.243 -2,73

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 107

USAHA TANI

Tabel 2.2.15. Produktivitas Bawang Merah Menurut Provinsi

Table Shallot Yield by Province, 2007 - 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 6,67 6,67 4,75 5,43 3,30 -39,20

2 Sumatera Utara 9,14 9,75 9,18 6,92 8,99 29,89
3 Sumatera Barat 8,51 8,71 9,10 9,28 9,71 4,59
4 Riau - 5,10 - - 0,00 -
5 Kepulauan Riau - - - - 0,00 -
6 Jambi 5,70 7,79 8,09 8,57 9,96 16,16
7 Sumatera Selatan 5,74 5,67 2,43 2,39 4,63 93,96
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - 0,00 -
9 Bengkulu 8,02 6,59 5,94 5,52 6,17 11,72
10 Lampung 6,24 4,69 4,84 5,35 12,82 139,72
11 DKI Jakarta - - - - 0,00 -
12 Jawa Barat 9,84 10,16 11,40 9,57 10,12 5,79
13 Banten 7,48 6,87 7,86 5,09 4,13 -18,81
14 Jawa Tengah 8,46 10,63 10,63 11,12 10,42 -6,29
15 DI Yogyakarta 9,06 10,80 12,14 9,84 11,34 15,22
16 Jawa Timur 9,13 8,68 6,89 7,69 9,47 23,21
17 Bali 7,38 6,96 11,08 10,84 11,41 5,26
18 Nusa Tenggara Barat 9,22 8,55 10,22 10,27 7,84 -23,65
19 Nusa Tenggara Timur 4,60 7,31 7,32 4,20 2,66 -36,71
20 Kalimantan Barat - - - - 0,00 -
21 Kalimantan Tengah 6,79 - - - 0,00 -
22 Kalimantan Selatan 4,50 9,00 3,40 - 7,00 -
23 Kalimantan Timur 5,42 3,76 4,21 3,18 3,00 -5,71
24 Sulawesi Utara 6,13 6,35 9,08 8,28 7,65 -7,63
25 Gorontalo 2,44 2,44 3,02 2,02 2,49 23,46
26 Sulawesi Tengah 6,04 6,15 6,18 8,05 7,83 -2,70
27 Sulawesi Selatan 4,47 4,07 5,04 7,32 9,00 22,96
28 Sulawesi Barat 4,95 1,24 2,52 2,66 2,11 -20,57
29 Sulawesi Tenggara 2,53 2,97 3,65 3,03 1,23 -59,44
30 Maluku 2,26 3,40 2,29 2,34 3,48 48,64
31 Maluku Utara 2,11 2,27 2,89 1,62 1,52 -6,38
32 Papua 3,77 3,79 4,06 3,90 4,76 22,10
33 Papua Barat 6,78 8,52 4,95 6,19 1,39 -77,56

Indonesia 8,57 9,35 9,28 9,57 9,54 -0,31

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

108 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.16. Produktivitas Kentang Menurut Provinsi

Table Potato Yield by Province, 2007 - 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 14,94 13,16 14,34 15,61 10,14 -35,05

2 Sumatera Utara 16,03 16,24 16,17 15,83 17,09 7,95
3 Sumatera Barat 15,36 17,26 17,35 17,59 18,13 3,05
4 Riau - - - - 0,30 -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 18,31 16,13 17,82 17,45 17,99 3,11
7 Sumatera Selatan 9,85 14,36 12,12 12,09 12,53 3,61
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 7,15 8,50 11,79 11,23 14,06 25,21
10 Lampung 13,06 13,74 13,23 14,27 13,39 -6,17
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 20,45 21,23 20,89 20,30 19,44 -4,23
13 Banten 0,88 - 14,23 - - -
14 Jawa Tengah 16,32 16,60 15,47 15,15 15,10 -0,33
15 DI Yogyakarta - 6,05 14,77 14,50 15,00 3,45
16 Jawa Timur 12,36 13,17 13,21 13,48 13,03 -3,36
17 Bali 16,60 15,08 18,86 17,79 16,44 -7,59
18 Nusa Tenggara Barat 12,66 12,83 18,77 13,98 17,88 27,91
19 Nusa Tenggara Timur 9,47 9,50 9,11 4,20 3,95 -5,99
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara 13,14 16,23 16,26 14,75 14,49 -1,78
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 5,98 7,90 8,11 14,59 14,66 0,50
27 Sulawesi Selatan 3,68 10,93 8,24 5,01 11,14 122,45
28 Sulawesi Barat 3,50 3,52 3,52 0,75 0,21 -72,00
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku 7,78 6,06 - - 0,17 -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 4,06 4,24 4,50 4,15 3,20 -22,89
33 Papua Barat 2,91 3,04 3,12 2,98 2,18 -26,77

Indonesia 16,09 16,70 16,51 15,94 15,96 0,13

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 109

USAHA TANI

Tabel 2.2.17. Produktivitas Cabe Menurut Provinsi

Table Chili Yield 1) by Province, 2007 - 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/Province Growth
No.
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 4,67 5,56 4,79 7,04 5,75 -18,31

2 Sumatera Utara 8,23 8,57 8,44 9,04 10,32 14,07
3 Sumatera Barat 5,06 5,48 6,05 6,56 7,30 11,31
4 Riau 3,65 2,67 3,57 3,77 4,49 19,15
5 Kepulauan Riau 6,41 6,30 3,94 4,36 3,08 -29,41
6 Jambi 4,78 5,18 5,12 4,87 6,31 29,52
7 Sumatera Selatan 2,02 3,23 4,20 4,15 2,69 -35,19
8 Kepulauan Bangka Belitung 4,41 4,10 5,01 6,32 7,04 11,26
9 Bengkulu 3,70 4,82 5,69 6,21 7,21 16,10
10 Lampung 3,40 3,24 3,78 4,58 7,30 59,33
11 DKI Jakarta 2,00 2,00 - - - -
12 Jawa Barat 11,98 11,29 13,60 9,41 12,50 32,80
13 Banten 4,26 4,17 3,68 4,31 3,93 -8,76
14 Jawa Tengah 4,51 4,67 5,42 5,28 5,04 -4,55
15 DI Yogyakarta 4,90 5,99 5,95 5,33 5,05 -5,35
16 Jawa Timur 4,75 4,07 4,11 3,70 4,12 11,38
17 Bali 6,35 7,95 7,49 6,56 7,42 13,16
18 Nusa Tenggara Barat 5,30 5,55 5,28 4,03 4,21 4,49
19 Nusa Tenggara Timur 5,45 6,29 6,04 4,04 4,33 7,07
20 Kalimantan Barat 3,30 4,08 4,85 3,08 3,68 19,45
21 Kalimantan Tengah 3,36 3,86 5,51 2,45 2,70 10,28
22 Kalimantan Selatan 6,22 5,11 4,57 5,03 6,12 21,54
23 Kalimantan Timur 4,13 4,22 4,92 4,47 4,23 -5,33
24 Sulawesi Utara 5,53 5,36 5,00 3,64 3,74 2,92
25 Gorontalo 5,24 6,30 5,05 6,85 5,37 -21,62
26 Sulawesi Tengah 4,06 2,90 2,92 4,65 6,37 37,07
27 Sulawesi Selatan 3,23 3,23 3,23 3,89 5,10 31,22
28 Sulawesi Barat 5,18 1,98 2,17 4,04 3,50 -13,50
29 Sulawesi Tenggara 2,92 2,61 3,81 3,99 2,38 -40,39
30 Maluku 5,92 5,20 3,07 2,75 4,97 80,99
31 Maluku Utara 2,32 1,87 1,18 1,29 2,58 99,60
32 Papua 3,86 3,80 5,04 5,00 5,58 11,59
33 Papua Barat 3,92 6,19 7,52 6,58 3,46 -47,51

Indonesia 5,53 5,45 5,89 5,57 6,19 11,13

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Merupakan data gabungan cabe merah dan cabe rawit
1)
Note : Mixture b etween red chili and cayenne

110 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.18. Produksi Buah-Buahan di Indonesia

Table Fruits Production in Indonesia, 2007 - 2011
(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Mangga/Mango 1.818.619 2.105.085 2.243.440 1.287.287 2.131.139 65,55

2 Jeruk/Citrus 1) 2.625.884 2.467.632 2.131.768 2.026.689 1.818.949 -10,25
3 Pisang/Banana 5.454.226 6.004.615 6.373.533 5.755.073 6.132.695 6,56
4 Durian/Durian 594.842 682.323 797.798 492.139 883.969 79,62
5 Manggis/Mangosteen 112.722 78.674 105.558 84.538 117.595 39,10
2)
6 Buah-Buahan Lainnya/Others 6.510.329 6.689.560 7.001.801 5.842.432 7.229.160 23,74

Total 17.116.622 18.027.889 18.653.900 15.490.373 18.313.507 18,23

Tabel 2.2.19. Luas Panen Buah-Buahan di Indonesia

Table Fruits Harvested Area in Indonesia, 2007 - 2011
(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Mangga/Mango 203.997 190.793 215.387 131.674 208.280 58,18

2 Jeruk/Citrus 1) 67.592 68.673 60.190 57.026 51.688 -9,36
3 Pisang/Banana 98.143 107.791 119.018 101.276 104.156 2,84
4 Durian/Durian 47.674 56.655 61.849 46.290 69.045 49,16
5 Manggis/Mangosteen 11.964 9.352 11.990 10.231 16.180 58,15
6 Buah-Buahan Lainnya/Others 2) 327.396 348.069 357.996 321.375 373.255 16,14

Total 756.766 781.333 826.430 667.872 822.604 23,17

Tabel 2.2.20. Produktivitas Buah-Buahan di Indonesia

Table Fruits Yield in Indonesia, 2007 - 2011
(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Mangga/Mango 8,91 11,03 10,42 9,78 10,23 4,60

2 Jeruk/Citrus 1) 38,85 35,93 35,42 35,54 35,19 -0,98
3 Pisang/Banana 55,57 55,71 53,55 56,83 58,88 3,61
4 Durian/Durian 12,48 12,04 12,90 10,63 12,80 20,41
5 Manggis/Mangosteen 9,42 8,41 8,80 8,26 7,27 -11,99

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Merupakan penjumlahan antara data Jeruk Siam/Keprok dengan Jeruk Besar
2)
Merupakan penjumlahan dari Alpukat, Belimbing, Duku, Jambu Biji, Jambu Air, Nangka/Cempedak, Nenas, Pepaya, Rambutan, Salak,
Saw o, Markisa, Sirsak, Sukun, Melon, Semangka dan Blew ah. Tahun 2008 ada penambahan komoditas Apel, Anggur dan Stroberi
1)
Note : Sum of between Tangerine/Mandarin Orange and Shaddock
2)
Sum of other fruits Avocado, Bilimbi, Duku, Guava, Rose Apple, Jackfruit, Pineapple, Papaya, Rambutan, Salacca,
Sapodila, Marquisa, Soursop, Breadfruit, Melon, Watermelon, and Blewah. In 2008 added Apple, Grape and Strawberry

Statistik Pertanian, 2012 111

USAHA TANI

Tabel 2.2.21. Produksi Mangga Menurut Provinsi

Table Mango Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 25.347 15.212 22.422 21.281 27.053 27,12

2 Sumatera Utara 34.349 26.365 21.971 28.132 31.743 12,84
3 Sumatera Barat 3.827 6.393 9.649 7.309 9.308 27,35
4 Riau 4.820 6.012 7.029 5.341 6.005 12,43
5 Kepulauan Riau 335 255 1.843 2.170 4.047 86,50
6 Jambi 3.054 2.672 2.798 2.207 3.459 56,73
7 Sumatera Selatan 7.418 9.479 13.589 8.310 9.284 11,72
8 Kepulauan Bangka Belitung 2.147 1.899 3.440 2.810 4.143 47,44
9 Bengkulu 2.175 3.484 3.966 3.314 5.169 55,97
10 Lampung 17.140 42.846 15.517 12.480 24.752 98,33
11 DKI Jakarta 1.817 2.691 2.783 3.307 3.602 8,92
12 Jawa Barat 447.565 474.777 398.159 137.104 357.188 160,52
13 Banten 12.020 23.965 23.991 15.947 37.286 133,81
14 Jawa Tengah 263.507 348.808 423.752 203.912 350.780 72,03
15 DI Yogyakarta 33.006 34.619 41.775 11.841 31.011 161,90
16 Jawa Timur 593.824 691.904 694.314 416.803 754.930 81,12
17 Bali 47.828 67.644 59.868 28.924 39.551 36,74
18 Nusa Tenggara Barat 103.015 61.320 99.360 104.669 113.830 8,75
19 Nusa Tenggara Timur 60.275 109.894 155.999 68.948 71.962 4,37
20 Kalimantan Barat 1.214 2.356 3.847 1.960 4.777 143,72
21 Kalimantan Tengah 4.791 4.662 6.706 4.576 4.815 5,22
22 Kalimantan Selatan 5.241 6.156 6.403 2.837 11.479 304,62
23 Kalimantan Timur 3.673 7.281 12.588 10.450 10.870 4,02
24 Sulawesi Utara 12.989 12.360 16.007 16.905 5.929 -64,93
25 Gorontalo 3.545 3.109 3.901 4.452 4.420 -0,72
26 Sulawesi Tengah 6.342 11.709 13.794 19.490 31.702 62,66
27 Sulawesi Selatan 96.198 107.326 147.423 100.935 124.058 22,91
28 Sulawesi Barat 9.607 7.227 11.533 8.205 15.780 92,32
29 Sulawesi Tenggara 2.429 5.391 10.062 25.783 18.572 -27,97
30 Maluku 4.998 2.402 2.106 1.776 9.338 425,79
31 Maluku Utara 355 459 605 1.484 2.367 59,50
32 Papua 2.998 3.863 5.516 1.740 1.452 -16,55
33 Papua Barat 770 545 724 1.885 477 -74,69

Indonesia 1.818.619 2.105.085 2.243.440 1.287.287 2.131.139 65,55

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

112 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.22. Produksi Jeruk Menurut Provinsi

Table Citrus Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/Province Growth
No.
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 20.873 14.389 19.242 21.238 20.885 -1,66

2 Sumatera Utara 963.140 858.508 728.796 788.748 579.471 -26,53
3 Sumatera Barat 21.878 24.696 24.891 31.740 35.648 12,31
4 Riau 25.933 27.073 19.221 11.137 4.586 -58,82
5 Kepulauan Riau 242 190 556 322 346 7,45
6 Jambi 45.279 36.620 39.073 52.212 43.811 -16,09
7 Sumatera Selatan 95.038 64.233 77.316 49.763 23.995 -51,78
8 Kepulauan Bangka Belitung 10.307 10.795 7.466 8.710 5.159 -40,77
9 Bengkulu 10.449 14.275 15.622 7.068 9.610 35,96
10 Lampung 49.646 65.257 11.006 8.685 5.626 -35,22
11 DKI Jakarta 3 3 12 15 37 146,67
12 Jawa Barat 30.119 27.911 28.246 26.192 27.106 3,49
13 Banten 1.594 1.140 1.563 2.449 1.855 -24,25
14 Jawa Tengah 46.732 33.727 30.341 25.773 25.705 -0,26
15 DI Yogyakarta 2.317 1.880 2.062 2.042 1.923 -5,83
16 Jawa Timur 608.359 520.864 378.923 289.592 328.100 13,30
17 Bali 108.913 71.232 162.916 97.524 99.156 1,67
18 Nusa Tenggara Barat 6.714 3.483 6.931 7.071 5.430 -23,21
19 Nusa Tenggara Timur 50.433 28.317 36.918 24.149 19.247 -20,30
20 Kalimantan Barat 171.599 181.793 170.201 146.690 110.640 -24,58
21 Kalimantan Tengah 7.003 6.165 8.674 7.551 5.906 -21,79
22 Kalimantan Selatan 73.110 79.080 88.061 106.233 116.156 9,34
23 Kalimantan Timur 9.308 10.491 11.754 10.744 10.112 -5,88
24 Sulawesi Utara 2.088 1.864 1.903 1.868 909 -51,34
25 Gorontalo 1.117 670 1.594 1.010 1.294 28,12
26 Sulawesi Tengah 37.329 13.614 14.158 28.406 73.020 157,06
27 Sulawesi Selatan 41.093 33.694 36.266 31.334 58.616 87,07
28 Sulawesi Barat 155.758 301.483 157.484 115.438 141.682 22,73
29 Sulawesi Tenggara 13.373 19.081 26.274 98.556 38.790 -60,64
30 Maluku 6.214 4.032 3.882 - 8.402 -
31 Maluku Utara 3.865 4.179 1.636 16.227 5.484 -66,20
32 Papua 5.432 6.720 18.360 7.256 9.877 36,12
33 Papua Barat 626 173 420 946 365 -61,42

Indonesia 2.625.884 2.467.632 2.131.768 2.026.689 1.818.949 -10,25

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 113

USAHA TANI

Tabel 2.2.23. Produksi Pisang Menurut Provinsi

Table Banana Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 38.228 29.327 61.133 70.704 68.989 -2,43

2 Sumatera Utara 211.974 233.124 335.790 403.391 429.629 6,50
3 Sumatera Barat 56.413 80.933 91.938 100.525 113.360 12,77
4 Riau 21.421 29.008 31.594 25.244 26.497 4,96
5 Kepulauan Riau 1.709 1.135 2.812 2.259 4.232 87,34
6 Jambi 30.648 34.522 35.639 48.443 36.942 -23,74
7 Sumatera Selatan 224.360 320.010 212.718 218.770 109.268 -50,05
8 Kepulauan Bangka Belitung 19.276 15.912 9.060 5.345 8.625 61,37
9 Bengkulu 25.436 52.441 31.341 17.468 25.082 43,59
10 Lampung 635.509 642.702 681.875 677.781 687.761 1,47
11 DKI Jakarta 1.040 1.695 1.030 747 695 -6,96
12 Jawa Barat 1.453.664 1.313.935 1.415.694 1.090.777 1.360.126 24,69
13 Banten 131.258 114.471 194.835 234.887 248.272 5,70
14 Jawa Tengah 647.205 831.158 965.389 854.383 750.775 -12,13
15 DI Yogyakarta 56.524 60.560 52.734 50.829 38.976 -23,32
16 Jawa Timur 793.277 1.082.070 1.020.773 921.964 1.188.926 28,96
17 Bali 143.058 138.876 153.540 148.845 163.685 9,97
18 Nusa Tenggara Barat 76.928 62.696 72.925 62.799 61.883 -1,46
19 Nusa Tenggara Timur 201.643 191.342 294.770 187.911 184.773 -1,67
20 Kalimantan Barat 144.894 109.708 111.728 38.230 46.764 22,32
21 Kalimantan Tengah 42.471 20.068 29.769 17.700 17.405 -1,67
22 Kalimantan Selatan 106.138 91.520 91.964 77.921 65.073 -16,49
23 Kalimantan Timur 73.841 77.081 103.099 113.113 122.541 8,34
24 Sulawesi Utara 42.825 56.924 59.100 65.303 31.195 -52,23
25 Gorontalo 10.120 8.359 7.529 4.963 4.190 -15,58
26 Sulawesi Tengah 20.972 26.214 26.983 48.167 56.505 17,31
27 Sulawesi Selatan 151.515 219.829 195.973 144.667 153.540 6,13
28 Sulawesi Barat 13.602 21.364 42.873 62.438 52.258 -16,30
29 Sulawesi Tenggara 25.799 42.999 17.200 30.384 26.190 -13,80
30 Maluku 9.151 5.993 3.311 18.721 38.059 103,30
31 Maluku Utara 36.088 73.984 2.044 2.899 1.192 -58,88
32 Papua 5.627 10.154 10.869 2.453 6.678 172,24
33 Papua Barat 1.612 4.501 5.501 5.042 2.609 -48,25

Indonesia 5.454.226 6.004.615 6.373.533 5.755.073 6.132.695 6,56

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

114 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.24. Produksi Durian Menurut Provinsi

Table Durian Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 29.442 8.732 14.893 15.192 27.044 78,01

2 Sumatera Utara 126.211 128.803 102.580 66.487 79.659 19,81
3 Sumatera Barat 26.524 41.974 37.388 22.112 37.133 67,93
4 Riau 8.739 10.571 11.510 2.374 11.787 396,50
5 Kepulauan Riau 170 4.551 6.333 2.235 4.216 88,64
6 Jambi 11.987 13.482 24.287 7.036 16.693 137,25
7 Sumatera Selatan 15.390 24.159 36.112 13.188 23.100 75,16
8 Kepulauan Bangka Belitung 2.321 2.417 8.566 2.616 10.716 309,63
9 Bengkulu 21.190 26.904 24.343 5.041 33.102 556,66
10 Lampung 27.863 31.211 30.463 36.682 42.550 16,00
11 DKI Jakarta 67 129 288 260 226 -13,08
12 Jawa Barat 59.831 91.097 70.362 39.719 157.030 295,35
13 Banten 16.729 23.274 28.152 8.760 26.291 200,13
14 Jawa Tengah 44.948 65.019 74.368 41.765 76.334 82,77
15 DI Yogyakarta 5.277 6.288 9.217 5.383 4.242 -21,20
16 Jawa Timur 79.184 91.078 141.522 87.037 111.207 27,77
17 Bali 8.027 8.403 15.650 5.811 17.059 193,56
18 Nusa Tenggara Barat 5.475 3.289 6.085 2.830 6.431 127,24
19 Nusa Tenggara Timur 518 787 910 1.402 1.211 -13,62
20 Kalimantan Barat 16.959 16.436 32.387 8.061 23.635 193,20
21 Kalimantan Tengah 4.925 8.040 16.915 10.000 17.533 75,33
22 Kalimantan Selatan 4.673 9.276 17.969 7.609 25.270 232,11
23 Kalimantan Timur 8.122 6.075 16.359 9.639 10.865 12,72
24 Sulawesi Utara 10.489 11.500 11.974 8.265 5.741 -30,54
25 Gorontalo 247 224 666 793 1.167 47,16
26 Sulawesi Tengah 4.579 9.196 10.027 17.703 31.883 80,10
27 Sulawesi Selatan 33.549 21.104 25.877 36.475 37.533 2,90
28 Sulawesi Barat 3.013 3.947 9.050 15.335 28.353 84,89
29 Sulawesi Tenggara 2.709 1.886 1.981 4.522 4.615 2,06
30 Maluku 8.123 5.338 5.538 3.080 5.414 75,78
31 Maluku Utara 2.245 1.975 334 1.753 2.902 65,54
32 Papua 2.907 3.201 3.656 974 2.166 122,38
33 Papua Barat 2.409 1.957 2.036 2.000 861 -56,95

Indonesia 594.842 682.323 797.798 492.139 883.969 79,62

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 115

USAHA TANI

Tabel 2.2.25. Produksi Manggis Menurut Provinsi

Table Mangosteen Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 1.017 565 1.285 1.181 1.362 15,33

2 Sumatera Utara 8.613 9.387 9.957 7.751 9.331 20,38
3 Sumatera Barat 7.545 13.932 9.991 4.093 10.603 159,05
4 Riau 1.194 2.666 2.687 893 2.800 213,55
5 Kepulauan Riau 80 115 143 156 210 34,62
6 Jambi 1.912 1.443 1.394 959 1.963 104,69
7 Sumatera Selatan 896 777 2.331 415 661 59,28
8 Kepulauan Bangka Belitung 3.237 2.637 2.529 2.377 1.095 -53,93
9 Bengkulu 976 4.635 3.982 4.442 3.678 -17,20
10 Lampung 749 1.119 2.751 6.583 6.033 -8,35
11 DKI Jakarta 1 51 4 1 3 200,00
12 Jawa Barat 60.678 23.738 35.484 27.983 36.861 31,73
13 Banten 919 2.335 2.927 2.369 7.802 229,34
14 Jawa Tengah 2.948 1.963 4.272 3.260 5.858 79,69
15 DI Yogyakarta 1.022 1.033 599 866 642 -25,87
16 Jawa Timur 11.053 5.540 11.596 11.238 11.535 2,64
17 Bali 1.919 827 5.030 2.236 5.759 157,56
18 Nusa Tenggara Barat 1.139 627 1.050 235 3.004 1178,30
19 Nusa Tenggara Timur 5 6 33 14 9 -35,71
20 Kalimantan Barat 278 389 1.043 862 1.321 53,25
21 Kalimantan Tengah 433 729 1.224 947 1.098 15,95
22 Kalimantan Selatan 205 432 607 452 620 37,17
23 Kalimantan Timur 96 305 293 314 277 -11,78
24 Sulawesi Utara 1.548 1.332 1.418 1.282 670 -47,74
25 Gorontalo 1 1 3 - - -
26 Sulawesi Tengah 270 329 392 1.461 1.613 10,40
27 Sulawesi Selatan 3.544 1.324 1.220 1.235 2.007 62,51
28 Sulawesi Barat 64 143 1.061 301 81 -73,09
29 Sulawesi Tenggara 1 8 5 88 68 -22,73
30 Maluku 308 216 189 120 120 0,00
31 Maluku Utara 70 70 58 421 490 16,39
32 Papua - - - - 1 -
33 Papua Barat 1 - - 3 20 566,67

Indonesia 112.722 78.674 105.558 84.538 117.595 39,10

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

116 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.26. Produksi Buah-Buahan Lainnya Menurut Provinsi
1)
Table Other Fruits Production by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/Province Growth
No.
2011 over 2010
2007 2008 2) 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 106.063 61.834 74.356 79.169 97.352 22,97

2 Sumatera Utara 576.353 618.086 625.950 637.051 798.235 25,30
3 Sumatera Barat 170.670 229.786 195.348 201.873 231.196 14,53
4 Riau 79.305 105.587 145.746 67.748 165.589 144,42
5 Kepulauan Riau 2.527 11.862 16.918 16.069 17.772 10,60
6 Jambi 167.325 135.227 188.531 95.599 130.052 36,04
7 Sumatera Selatan 128.265 187.544 244.105 201.180 136.522 -32,14
8 Kepulauan Bangka Belitung 23.866 24.563 29.458 25.120 28.878 14,96
9 Bengkulu 33.548 53.956 39.148 33.344 49.614 48,79
10 Lampung 1.370.308 692.712 619.911 652.837 761.269 16,61
11 DKI Jakarta 8.238 6.516 8.333 8.165 8.951 9,63
12 Jawa Barat 1.314.829 1.464.353 1.418.000 874.970 1.144.815 30,84
13 Banten 49.246 54.413 55.721 60.351 58.121 -3,70
14 Jawa Tengah 572.565 788.294 709.421 573.503 1.024.611 78,66
15 DI Yogyakarta 162.727 165.789 162.122 151.057 118.515 -21,54
16 Jawa Timur 714.695 1.029.957 1.180.680 966.768 1.236.453 27,90
17 Bali 148.118 154.413 131.342 124.957 120.161 -3,84
18 Nusa Tenggara Barat 187.197 103.254 198.382 161.090 146.768 -8,89
19 Nusa Tenggara Timur 99.173 136.486 147.435 141.616 134.952 -4,71
20 Kalimantan Barat 58.988 56.996 106.123 106.673 129.376 21,28
21 Kalimantan Tengah 60.900 63.790 109.695 73.229 82.368 12,48
22 Kalimantan Selatan 54.864 74.951 116.591 61.168 126.283 106,45
23 Kalimantan Timur 122.292 176.795 148.731 114.827 104.646 -8,87
24 Sulawesi Utara 46.578 52.377 53.669 72.487 23.025 -68,24
25 Gorontalo 2.541 2.333 3.381 3.210 2.489 -22,46
26 Sulawesi Tengah 19.380 21.556 22.775 44.301 70.535 59,22
27 Sulawesi Selatan 161.399 133.225 169.398 176.236 184.345 4,60
28 Sulawesi Barat 12.280 22.903 26.689 38.377 24.405 -36,41
29 Sulawesi Tenggara 18.505 24.656 20.274 42.761 35.991 -15,83
30 Maluku 10.661 7.476 7.213 8.226 16.427 99,70
31 Maluku Utara 10.115 10.673 2.055 6.880 5.427 -21,12
32 Papua 10.320 6.029 11.874 9.735 10.582 8,70
33 Papua Barat 6.488 11.168 12.426 11.855 3.435 -71,02

Indonesia 6.510.329 6.689.560 7.001.801 5.842.432 7.229.160 23,74

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Merupakan penjumlahan antara data Jeruk Siam/Keprok dengan Jeruk Besar
2)
Merupakan penjumlahan dari Alpukat, Belimbing, Duku, Jambu Biji, Jambu Air, Nangka/Cempedak, Nenas, Pepaya, Rambutan, Salak,

Saw o, Markisa, Sirsak, Sukun, Melon, Semangka dan Blew ah. Tahun 2008 ada penambahan komoditas Apel, Anggur dan Stroberi
1)
Note : Sum of between Tangerine/Mandarin Orange and Shaddock
2)
Sum of other fruits Avocado, Bilimbi, Duku, Guava, Rose Apple, Jackfruit, Pineapple, Papaya, Rambutan, Salacca,

Sapodila, Marquisa, Soursop, Breadfruit, Melon, Watermelon, and Blewah. In 2008 added Apple, Grape and Strawberry

Statistik Pertanian, 2012 117

USAHA TANI

Tabel 2.2.27. Produksi Jumlah Buah-buahan Menurut Provinsi

Table Production of All Fruits by Province, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Provinsi/Province Growth
No.
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 220.970 130.059 193.331 208.765 242.685 16,25

2 Sumatera Utara 1.920.640 1.874.273 1.825.044 1.931.560 1.928.068 -0,18
3 Sumatera Barat 286.857 397.714 369.205 367.652 437.248 18,93
4 Riau 141.412 180.917 217.787 112.737 217.264 92,72
5 Kepulauan Riau 5.063 18.108 28.605 28.032 30.823 9,96
6 Jambi 260.205 223.966 291.722 205.189 232.920 13,51
7 Sumatera Selatan 471.367 606.202 586.171 490.666 302.830 -38,28
8 Kepulauan Bangka Belitung 61.154 58.223 60.519 47.045 58.616 24,60
9 Bengkulu 93.774 155.695 118.402 72.620 126.255 73,86
10 Lampung 2.101.215 1.475.847 1.361.523 1.390.444 1.527.991 9,89
11 DKI Jakarta 11.166 11.085 12.450 12.495 13.514 8,16
12 Jawa Barat 3.366.686 3.395.811 3.365.945 2.196.745 3.083.126 40,35
13 Banten 211.766 219.598 307.189 324.763 379.627 16,89
14 Jawa Tengah 1.577.905 2.068.969 2.207.543 1.702.596 2.234.063 31,22
15 DI Yogyakarta 260.873 270.169 268.509 222.018 195.309 -12,03
16 Jawa Timur 2.800.392 3.421.413 3.427.808 2.693.402 3.631.151 34,82
17 Bali 457.863 441.395 528.346 408.297 445.371 9,08
18 Nusa Tenggara Barat 380.468 234.669 384.733 338.694 337.346 -0,40
19 Nusa Tenggara Timur 412.047 466.832 636.065 424.040 412.154 -2,80
20 Kalimantan Barat 393.932 367.678 425.329 302.476 316.513 4,64
21 Kalimantan Tengah 120.523 103.454 172.983 114.003 129.125 13,26
22 Kalimantan Selatan 244.231 261.415 321.595 256.220 344.881 34,60
23 Kalimantan Timur 217.332 278.028 292.824 259.087 259.311 0,09
24 Sulawesi Utara 116.517 136.357 144.071 166.110 67.469 -59,38
25 Gorontalo 17.571 14.696 17.074 15.965 13.560 -15,06
26 Sulawesi Tengah 88.872 82.618 88.129 159.528 265.258 66,28
27 Sulawesi Selatan 487.298 516.502 576.157 490.882 560.099 14,10
28 Sulawesi Barat 194.324 357.067 248.690 239.839 262.559 9,47
29 Sulawesi Tenggara 62.816 94.021 75.796 200.812 124.226 -38,14
30 Maluku 39.455 25.457 22.239 34.138 77.760 127,78
31 Maluku Utara 52.738 91.340 6.732 29.664 17.862 -39,79
32 Papua 27.284 35.106 50.275 22.158 30.756 38,80
33 Papua Barat 11.906 13.205 21.107 21.731 7.767 -64,26

Indonesia 17.116.622 18.027.889 18.653.900 15.490.373 18.313.507 18,23

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

118 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.28. Luas Panen Mangga Menurut Provinsi

Table Mango Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 914 1.028 1.207 1.290 1.423 10,31

2 Sumatera Utara 1.920 1.486 1.208 1.260 1.443 14,52
3 Sumatera Barat 217 312 500 420 530 26,19
4 Riau 526 636 821 557 723 29,80
5 Kepulauan Riau 24 55 278 316 189 -40,19
6 Jambi 118 144 265 104 300 188,46
7 Sumatera Selatan 705 927 1.263 529 1.082 104,54
8 Kepulauan Bangka Belitung 241 200 361 219 298 36,07
9 Bengkulu 188 226 237 272 468 72,06
10 Lampung 2.701 2.844 1.835 1.210 1.986 64,13
11 DKI Jakarta 246 303 338 436 475 8,94
12 Jawa Barat 31.639 26.304 23.855 12.846 28.215 119,64
13 Banten 1.201 3.888 2.579 1.468 3.583 144,07
14 Jawa Tengah 38.814 40.218 45.225 23.220 37.975 63,54
15 DI Yogyakarta 6.624 5.454 6.931 2.130 4.799 125,31
16 Jawa Timur 81.311 63.722 77.912 46.090 76.532 66,05
17 Bali 8.398 6.299 7.409 3.742 6.795 81,59
18 Nusa Tenggara Barat 7.819 6.545 9.397 9.207 10.696 16,17
19 Nusa Tenggara Timur 4.784 8.849 10.274 6.964 7.446 6,92
20 Kalimantan Barat 161 176 397 146 424 190,41
21 Kalimantan Tengah 534 411 457 377 538 42,71
22 Kalimantan Selatan 688 722 537 256 1.075 319,92
23 Kalimantan Timur 380 623 789 900 1.072 19,11
24 Sulawesi Utara 901 805 827 832 602 -27,64
25 Gorontalo 568 519 532 631 593 -6,02
26 Sulawesi Tengah 831 757 1.237 1.316 1.412 7,29
27 Sulawesi Selatan 8.268 14.369 14.080 11.476 13.159 14,67
28 Sulawesi Barat 1.216 745 1.215 561 1.443 157,22
29 Sulawesi Tenggara 313 515 1.869 2.038 1.859 -8,78
30 Maluku 558 349 323 149 489 228,19
31 Maluku Utara 153 153 82 151 328 117,22
32 Papua 920 1.116 1.060 334 255 -23,65
33 Papua Barat 116 93 87 227 73 -67,84

Indonesia 203.997 190.793 215.387 131.674 208.280 58,18

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 119

USAHA TANI

Tabel 2.2.29. Luas Panen Jeruk Menurut Provinsi

Table Citrus Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 412 428 486 480 466 -2,92

2 Sumatera Utara 14.860 13.090 12.086 11.224 9.040 -19,46
3 Sumatera Barat 660 580 515 634 771 21,61
4 Riau 1.054 902 718 339 220 -35,10
5 Kepulauan Riau 21 19 48 39 19 -51,28
6 Jambi 804 725 729 1.060 925 -12,74
7 Sumatera Selatan 3.523 2.557 1.692 1.260 1029 -18,33
8 Kepulauan Bangka Belitung 452 377 266 179 108 -39,66
9 Bengkulu 316 342 409 258 241 -6,59
10 Lampung 1.914 2.077 501 279 156 -44,09
11 DKI Jakarta - - - 1 1 0,00
12 Jawa Barat 794 808 1.040 826 902 9,20
13 Banten 63 76 98 114 117 2,63
14 Jawa Tengah 1.368 2.117 1.772 1.071 932 -12,98
15 DI Yogyakarta 99 93 97 96 87 -9,38
16 Jawa Timur 18.585 17.891 9.118 10.000 9.419 -5,81
17 Bali 4.940 2.974 8.573 8.304 8.064 -2,89
18 Nusa Tenggara Barat 141 229 177 173 157 -9,25
19 Nusa Tenggara Timur 941 1.327 1.175 1.070 979 -8,50
20 Kalimantan Barat 6.216 8.500 8.400 7.357 7.044 -4,25
21 Kalimantan Tengah 176 277 312 288 219 -23,96
22 Kalimantan Selatan 2.486 2.314 2.054 2.937 2.909 -0,95
23 Kalimantan Timur 305 327 296 344 269 -21,80
24 Sulawesi Utara 62 67 71 69 46 -33,33
25 Gorontalo 65 42 68 67 95 41,79
26 Sulawesi Tengah 845 744 840 1.304 1137 -12,81
27 Sulawesi Selatan 2.029 1.864 2.180 1.895 2056 8,50
28 Sulawesi Barat 2.455 5.144 3.092 1.566 1711 9,26
29 Sulawesi Tenggara 806 894 1.864 2.674 1315 -50,82
30 Maluku 188 128 70 0 192 -
31 Maluku Utara 108 622 320 537 421 -21,60
32 Papua 878 1.119 1.099 507 621 22,49
33 Papua Barat 26 19 24 74 20 -72,97

Indonesia 67.592 68.673 60.190 57.026 51.688 -9,36

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

120 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.30. Luas Panen Pisang Menurut Provinsi

Table Banana Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 450 685 1.074 1.163 1.141 -1,89

2 Sumatera Utara 5.139 4.532 5.313 5.206 4.698 -9,76
3 Sumatera Barat 1.038 1.325 1.429 1.795 1.692 -5,74
4 Riau 912 1.244 1.022 913 946 3,61
5 Kepulauan Riau 31 49 160 90 112 24,44
6 Jambi 380 527 504 764 744 -2,62
7 Sumatera Selatan 5.400 5.192 3.273 2.758 4.299 55,87
8 Kepulauan Bangka Belitung 495 407 279 110 144 30,91
9 Bengkulu 343 506 422 328 438 33,54
10 Lampung 7.348 10.424 11.065 10.224 10.275 0,50
11 DKI Jakarta 32 39 35 30 36 20,00
12 Jawa Barat 23.140 19.294 22.641 20.359 20.080 -1,37
13 Banten 3.222 3.713 4.433 4.348 3.987 -8,30
14 Jawa Tengah 15.557 16.362 17.625 17.118 15.940 -6,88
15 DI Yogyakarta 1.233 1.205 1.019 1.075 976 -9,21
16 Jawa Timur 14.447 21.053 19.729 15.510 19.313 24,52
17 Bali 3.092 3.005 3.203 3.291 3.684 11,94
18 Nusa Tenggara Barat 903 1.428 1.506 1.448 951 -34,32
19 Nusa Tenggara Timur 3.006 3.186 10.896 2.605 2.851 9,44
20 Kalimantan Barat 1.331 1.396 1.740 1.371 965 -29,61
21 Kalimantan Tengah 461 506 513 453 454 0,22
22 Kalimantan Selatan 2.548 2.254 1.886 1.717 1.453 -15,38
23 Kalimantan Timur 1.228 1.729 1.856 2.033 2.184 7,43
24 Sulawesi Utara 532 764 912 571 503 -11,91
25 Gorontalo 326 300 317 352 236 -32,95
26 Sulawesi Tengah 371 493 655 722 630 -12,74
27 Sulawesi Selatan 2.710 3.804 3.688 2.791 2.921 4,66
28 Sulawesi Barat 840 649 701 838 886 5,73
29 Sulawesi Tenggara 391 502 503 565 758 34,16
30 Maluku 141 164 94 426 453 6,34
31 Maluku Utara 676 685 117 72 72 0,00
32 Papua 362 308 327 133 184 38,35
33 Papua Barat 58 61 81 97 150 54,64

Indonesia 98.143 107.791 119.018 101.276 104.156 2,84

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 121

USAHA TANI

Tabel 2.2.31. Luas Panen Durian Menurut Provinsi

Table Durian Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 946 848 1.220 1.019 2.285 124,24

2 Sumatera Utara 4.577 4.667 3.935 3.401 3.955 16,29
3 Sumatera Barat 1.298 2.279 2.817 1.729 1.658 -4,11
4 Riau 1.387 1.662 1.589 429 1.462 240,79
5 Kepulauan Riau 30 734 1.197 538 541 0,56
6 Jambi 1.356 1.621 2.517 934 1136 21,63
7 Sumatera Selatan 1.442 2.395 3.966 1.392 2300 65,23
8 Kepulauan Bangka Belitung 205 440 655 221 752 240,27
9 Bengkulu 1.938 2.118 1.897 826 3137 279,78
10 Lampung 2.027 2.510 2.049 1.733 2085 20,31
11 DKI Jakarta 17 28 34 26 30 15,38
12 Jawa Barat 4.645 5.325 5.106 3.810 7973 109,27
13 Banten 1.752 2.794 1.821 1.143 2405 110,41
14 Jawa Tengah 5.183 6.641 8.362 6.586 10169 54,40
15 DI Yogyakarta 580 599 854 430 577 34,19
16 Jawa Timur 7.269 8.158 7.964 7.519 9768 29,91
17 Bali 896 592 1.182 642 1526 137,69
18 Nusa Tenggara Barat 530 303 555 231 478 106,93
19 Nusa Tenggara Timur 33 85 83 142 117 -17,61
20 Kalimantan Barat 1.010 1.516 2.758 1.151 2215 92,44
21 Kalimantan Tengah 454 1.048 1.185 998 2246 125,05
22 Kalimantan Selatan 622 1.253 1.736 887 2357 165,73
23 Kalimantan Timur 1.726 1.436 1.367 962 1374 42,83
24 Sulawesi Utara 1.086 1.190 848 442 452 2,26
25 Gorontalo 65 53 94 142 194 36,62
26 Sulawesi Tengah 449 557 678 977 888 -9,11
27 Sulawesi Selatan 3.161 3.116 2.831 5.280 3310 -37,31
28 Sulawesi Barat 374 395 650 735 1702 131,56
29 Sulawesi Tenggara 422 290 234 766 460 -39,95
30 Maluku 440 259 266 313 402 28,43
31 Maluku Utara 513 376 113 196 452 130,61
32 Papua 1.098 1.244 1.117 368 475 29,08
33 Papua Barat 143 123 169 322 164 -49,07

Indonesia 47.674 56.655 61.849 46.290 69.045 49,16

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

122 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.32. Luas Panen Manggis Menurut Provinsi

Table Mangosteen Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 75 96 95 122 243 99,18

2 Sumatera Utara 679 669 653 607 767 26,36
3 Sumatera Barat 784 1.420 1.162 416 768 84,62
4 Riau 216 512 770 244 881 261,07
5 Kepulauan Riau 9 50 76 36 50 38,89
6 Jambi 314 197 262 170 179 5,29
7 Sumatera Selatan 217 249 368 108 112 3,70
8 Kepulauan Bangka Belitung 397 243 262 480 300 -37,50
9 Bengkulu 141 728 649 722 415 -42,52
10 Lampung 109 167 364 560 712 27,14
11 DKI Jakarta - 9 - - - -
12 Jawa Barat 3.707 1.471 3.193 3.089 4.793 55,16
13 Banten 353 706 657 294 1.440 389,80
14 Jawa Tengah 1.198 419 605 570 1.421 149,30
15 DI Yogyakarta 194 169 76 95 83 -12,63
16 Jawa Timur 1.925 752 998 1.066 1.313 23,17
17 Bali 496 225 531 370 1.075 190,54
18 Nusa Tenggara Barat 148 112 377 85 303 256,47
19 Nusa Tenggara Timur 0 1 3 2 1 -50,00
20 Kalimantan Barat 76 118 138 108 201 86,11
21 Kalimantan Tengah 71 97 138 158 177 12,03
22 Kalimantan Selatan 30 185 126 127 117 -7,87
23 Kalimantan Timur 34 54 42 75 39 -48,00
24 Sulawesi Utara 198 119 121 106 76 -28,30
25 Gorontalo 1 1 1 - - -
26 Sulawesi Tengah 45 65 72 129 90 -30,23
27 Sulawesi Selatan 438 449 177 303 428 41,25
28 Sulawesi Barat 17 6 44 25 21 -16,00
29 Sulawesi Tenggara 1 1 2 14 17 21,43
30 Maluku 44 28 19 41 36 -12,20
31 Maluku Utara 47 34 9 108 118 9,26
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - 1 4 300,00

Indonesia 11.964 9.352 11.990 10.231 16.180 58,15

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 123

USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.33. Luas Panen Buah-buahan Lainnya Menurut Provinsi
1)
Table Other Fruits Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2)
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 5.934 5.448 6.509 6.140 8.499 38,42

2 Sumatera Utara 18.436 18.689 18.960 19.568 16.498 -15,69
3 Sumatera Barat 7.247 8.186 7.705 6.460 7.142 10,56
4 Riau 6.560 7.575 8.704 5.295 7.343 38,68
5 Kepulauan Riau 207 1.415 1.646 2.305 2.268 -1,61
6 Jambi 12.445 9.552 8.002 4.281 9.602 124,29
7 Sumatera Selatan 9.774 10.730 10.604 9.189 7.096 -22,78
8 Kepulauan Bangka Belitung 2.645 1.713 1.824 1.534 1.902 23,99
9 Bengkulu 2.587 2.935 2.569 2.704 3.312 22,49
10 Lampung 25.599 21.411 20.022 17.790 18.167 2,12
11 DKI Jakarta 699 931 994 1.052 1.006 -4,37
12 Jawa Barat 43.383 47.618 46.752 40.466 48.870 20,77
13 Banten 4.230 7.617 6.708 6.556 7.562 15,34
14 Jawa Tengah 41.284 51.728 54.966 46.486 60.525 30,20
15 DI Yogyakarta 10.712 10.597 10.899 10.430 10.255 -1,68
16 Jawa Timur 51.724 56.617 56.745 49.926 63.144 26,48
17 Bali 11.938 11.187 10.656 9.461 12.083 27,71
18 Nusa Tenggara Barat 9.862 9.001 10.930 9.003 8.915 -0,98
19 Nusa Tenggara Timur 5.383 6.996 7.739 7.469 8.236 10,27
20 Kalimantan Barat 3.305 5.066 6.866 4.925 6.757 37,20
21 Kalimantan Tengah 5.763 6.791 7.544 7.661 8.451 10,31
22 Kalimantan Selatan 9.857 8.669 10.856 6.424 12.911 100,98
23 Kalimantan Timur 7.902 7.536 10.157 6.874 8.499 23,64
24 Sulawesi Utara 3.168 3.590 3.473 3.813 1.604 -57,93
25 Gorontalo 389 319 405 439 347 -20,96
26 Sulawesi Tengah 1.886 1.940 2.657 3.249 3.456 6,37
27 Sulawesi Selatan 15.377 15.741 14.909 18.928 17.627 -6,87
28 Sulawesi Barat 1.580 1.510 1.915 3.049 3.783 24,07
29 Sulawesi Tenggara 2.333 2.020 2.413 5.362 3.415 -36,31
30 Maluku 598 386 385 896 981 9,49
31 Maluku Utara 1.057 1.315 332 927 840 -9,39
32 Papua 2.665 2.478 2.314 1.568 1.433 -8,61
33 Papua Barat 867 762 836 1.145 726 -36,59

Indonesia 327.396 348.069 357.996 321.375 373.255 16,14

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Merupakan penjumlahan antara data Jeruk Siam/Keprok dengan Jeruk Besar
2)
Merupakan penjumlahan dari Alpukat, Belimbing, Duku, Jambu Biji, Jambu Air, Nangka/Cempedak, Nenas, Pepaya, Rambutan, Salak,
Saw o, Markisa, Sirsak, Sukun, Melon, Semangka dan Blew ah. Tahun 2008 ada penambahan komoditas Apel, Anggur dan Stroberi
1)
Note : Sum of between Tangerine/Mandarin Orange and Shaddock
2)
Sum of other fruits Avocado, Bilimbi, Duku, Guava, Rose Apple, Jackfruit, Pineapple, Papaya, Rambutan, Salacca,
Sapodila, Marquisa, Soursop, Breadfruit, Melon, Watermelon, and Blewah. In 2008 added Apple, Grape and Strawberry

124 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.34. Luas Panen Jumlah Buah-buahan Menurut Provinsi

Table Harvested Area of All Fruits by Province, 2007 - 2011

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 8.731 8.533 10.591 10.214 14.057 37,62

2 Sumatera Utara 45.611 43.133 42.155 41.266 36.401 -11,79
3 Sumatera Barat 11.244 14.102 14.128 11.454 12.561 9,66
4 Riau 10.655 12.531 13.624 7.777 11.575 48,84
5 Kepulauan Riau 322 2.322 3.405 3.324 3.179 -4,36
6 Jambi 15.417 12.766 12.279 7.313 12.886 76,21
7 Sumatera Selatan 21.061 22.050 21.166 15.236 15.918 4,48
8 Kepulauan Bangka Belitung 4.435 3.380 3.647 2.743 3.504 27,74
9 Bengkulu 5.513 6.855 6.183 5.110 8.011 56,77
10 Lampung 39.698 39.433 35.836 31.796 33.381 4,98
11 DKI Jakarta 994 1.310 1.401 1.545 1.548 0,19
12 Jawa Barat 107.308 100.820 102.587 81.396 110.833 36,17
13 Banten 10.821 18.794 16.296 13.923 19.094 37,14
14 Jawa Tengah 103.404 117.485 128.555 95.051 126.962 33,57
15 DI Yogyakarta 19.442 18.117 19.876 14.256 16.777 17,68
16 Jawa Timur 175.261 168.193 172.466 130.111 179.489 37,95
17 Bali 29.760 24.282 31.554 25.810 33.227 28,74
18 Nusa Tenggara Barat 19.403 17.618 22.942 20.147 21.500 6,72
19 Nusa Tenggara Timur 14.147 20.444 30.170 18.252 19.630 7,55
20 Kalimantan Barat 12.099 16.772 20.299 15.058 17.606 16,92
21 Kalimantan Tengah 7.459 9.130 10.149 9.935 12.085 21,64
22 Kalimantan Selatan 16.231 15.397 17.195 12.348 20.822 68,63
23 Kalimantan Timur 11.575 11.705 14.507 11.188 13.437 20,10
24 Sulawesi Utara 5.947 6.535 6.252 5.833 3.283 -43,72
25 Gorontalo 1.414 1.234 1.417 1.631 1.465 -10,18
26 Sulawesi Tengah 4.427 4.556 6.139 7.697 7.613 -1,09
27 Sulawesi Selatan 31.983 39.343 37.865 40.673 39.501 -2,88
28 Sulawesi Barat 6.482 8.449 7.617 6.774 9.546 40,92
29 Sulawesi Tenggara 4.266 4.222 6.885 11.419 7.824 -31,48
30 Maluku 1.969 1.314 1.157 1.825 2.553 39,89
31 Maluku Utara 2.554 3.185 973 1.991 2.231 12,05
32 Papua 5.923 6.265 5.917 2.910 2.968 1,99
33 Papua Barat 1.210 1.058 1.197 1.866 1.137 -39,07

Indonesia 756.766 781.333 826.430 667.872 822.604 23,17

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 125

USAHA TANI

Tabel 2.2.35. Produktivitas Mangga Menurut Provinsi

Table Mango Yield by Province, 2007 - 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 27,73 14,80 18,58 16,50 19,01 15,23

2 Sumatera Utara 17,89 17,74 18,19 22,33 22,00 -1,47
3 Sumatera Barat 17,64 20,49 19,30 17,40 17,57 0,98
4 Riau 9,16 9,45 8,56 9,59 8,31 -13,38
5 Kepulauan Riau 13,96 4,64 6,63 6,87 21,46 212,38
6 Jambi 25,88 18,56 10,56 21,22 11,53 -45,67
7 Sumatera Selatan 10,52 10,23 10,76 15,71 8,58 -45,39
8 Kepulauan Bangka Belitung 8,91 9,50 9,53 12,83 13,91 8,43
9 Bengkulu 11,57 15,42 16,73 12,18 11,05 -9,25
10 Lampung 6,35 15,07 8,46 10,31 12,46 20,89
11 DKI Jakarta 7,39 8,88 8,23 7,58 7,58 -0,01
12 Jawa Barat 14,15 18,05 16,69 10,67 12,66 18,65
13 Banten 10,01 6,16 9,30 10,86 10,41 -4,17
14 Jawa Tengah 6,79 8,67 9,37 8,78 9,24 5,21
15 DI Yogyakarta 4,98 6,35 6,03 5,56 6,46 16,21
16 Jawa Timur 7,30 10,86 8,91 9,04 9,86 9,12
17 Bali 5,70 10,74 8,08 7,73 5,82 -24,70
18 Nusa Tenggara Barat 13,17 9,37 10,57 11,37 10,64 -6,40
19 Nusa Tenggara Timur 12,60 12,42 15,18 9,90 9,66 -2,38
20 Kalimantan Barat 7,54 13,39 9,69 13,42 11,28 -15,95
21 Kalimantan Tengah 8,97 11,34 14,67 12,14 8,95 -26,25
22 Kalimantan Selatan 7,62 8,53 11,92 11,08 10,67 -3,66
23 Kalimantan Timur 9,67 11,69 15,95 11,61 10,14 -12,70
24 Sulawesi Utara 14,42 15,35 19,36 20,32 9,85 -51,54
25 Gorontalo 6,24 5,99 7,33 7,06 7,45 5,50
26 Sulawesi Tengah 7,63 15,47 11,15 14,81 22,45 51,59
27 Sulawesi Selatan 11,63 7,47 10,47 8,80 9,43 7,13
28 Sulawesi Barat 7,90 9,70 9,49 14,63 10,94 -25,23
29 Sulawesi Tenggara 7,76 10,47 5,38 12,65 22,45 77,48
30 Maluku 8,96 6,88 6,52 11,92 19,08 60,09
31 Maluku Utara 2,32 3,00 7,38 9,83 7,22 -26,59
32 Papua 3,26 3,46 5,20 5,21 5,71 9,50
33 Papua Barat 6,64 5,86 8,32 8,30 6,54 -21,21

Indonesia 8,91 11,03 10,42 9,78 10,23 4,60

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

126 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.36. Produktivitas Jeruk Menurut Provinsi

Table Citrus Yield by Province, 2007 - 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 50,66 33,62 39,59 44,25 44,82 1,29

2 Sumatera Utara 64,81 65,59 60,30 70,27 64,10 -8,78
3 Sumatera Barat 33,15 42,58 48,33 50,06 46,24 -7,64
4 Riau 24,60 30,01 26,77 32,85 20,85 -36,55
5 Kepulauan Riau 11,52 10,00 11,58 8,26 18,21 120,56
6 Jambi 56,32 50,51 53,60 49,26 47,36 -3,84
7 Sumatera Selatan 26,98 25,12 45,70 39,49 23,32 -40,96
8 Kepulauan Bangka Belitung 22,80 28,63 28,07 48,66 47,77 -1,83
9 Bengkulu 33,07 41,74 38,20 27,40 39,88 45,56
10 Lampung 25,94 31,42 21,97 31,13 36,06 15,85
11 DKI Jakarta - - - 15,00 37,00 146,67
12 Jawa Barat 37,93 34,54 27,16 31,71 30,05 -5,23
13 Banten 25,30 15,00 15,95 21,48 15,85 -26,20
14 Jawa Tengah 34,16 15,93 17,12 24,06 27,58 14,61
15 DI Yogyakarta 23,40 20,22 21,26 21,27 22,10 3,91
16 Jawa Timur 32,73 29,11 41,56 28,96 34,83 20,29
17 Bali 22,05 23,95 19,00 11,74 12,30 4,70
18 Nusa Tenggara Barat 47,61 15,21 39,16 40,87 34,59 -15,38
19 Nusa Tenggara Timur 53,60 21,34 31,42 22,57 19,66 -12,89
20 Kalimantan Barat 27,61 21,39 20,26 19,94 15,71 -21,22
21 Kalimantan Tengah 39,79 22,26 27,80 26,22 26,97 2,86
22 Kalimantan Selatan 29,41 34,17 42,87 36,17 39,93 10,39
23 Kalimantan Timur 30,52 32,08 39,71 31,23 37,59 20,36
24 Sulawesi Utara 33,68 27,82 26,80 27,07 19,76 -27,01
25 Gorontalo 17,18 15,95 23,44 15,07 13,62 -9,64
26 Sulawesi Tengah 44,18 18,30 16,85 21,78 64,22 194,81
27 Sulawesi Selatan 20,25 18,08 16,64 16,54 28,51 72,42
28 Sulawesi Barat 63,45 58,61 50,93 73,72 82,81 12,33
29 Sulawesi Tenggara 16,59 21,34 14,10 36,86 29,50 -19,97
30 Maluku 33,05 31,50 55,46 - 43,76 -
31 Maluku Utara 35,79 6,72 5,11 30,22 13,03 -56,89
32 Papua 6,19 6,01 16,71 14,31 15,90 11,13
33 Papua Barat 24,08 9,11 17,50 12,78 18,25 42,76

Indonesia 38,85 35,93 35,42 35,54 35,19 -0,98

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : -) Data tidak tersedia

Note : -) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 127

USAHA TANI

Tabel 2.2.37. Produktivitas Pisang Menurut Provinsi

Table Banana Yield by Province, 2007- 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 84,95 42,81 56,92 60,82 60,46 -0,59

2 Sumatera Utara 41,25 51,44 63,20 77,49 91,46 18,02
3 Sumatera Barat 54,35 61,08 64,34 56,00 66,99 19,61
4 Riau 23,49 23,32 30,91 27,65 28,02 1,32
5 Kepulauan Riau 55,13 23,16 17,58 25,20 37,72 49,68
6 Jambi 80,65 65,51 70,71 63,45 49,65 -21,75
7 Sumatera Selatan 41,55 61,64 64,99 79,33 25,42 -67,96
8 Kepulauan Bangka Belitung 38,94 39,10 32,47 48,46 59,70 23,19
9 Bengkulu 74,16 103,64 74,27 53,27 57,25 7,47
10 Lampung 86,49 61,66 61,62 66,29 66,93 0,97
11 DKI Jakarta 32,50 43,46 29,43 24,59 19,55 -20,48
12 Jawa Barat 62,82 68,10 62,53 53,58 67,73 26,42
13 Banten 40,74 30,83 43,95 54,03 62,27 15,25
14 Jawa Tengah 41,60 50,80 54,77 49,91 47,10 -5,63
15 DI Yogyakarta 45,84 50,26 51,75 47,28 39,93 -15,54
16 Jawa Timur 54,91 51,40 51,74 59,44 61,56 3,56
17 Bali 46,27 46,21 47,94 45,22 44,43 -1,74
18 Nusa Tenggara Barat 85,19 43,90 48,42 43,38 65,10 50,08
19 Nusa Tenggara Timur 67,08 60,06 27,05 72,14 64,81 -10,15
20 Kalimantan Barat 108,86 78,59 64,21 27,88 48,48 73,88
21 Kalimantan Tengah 92,13 39,66 58,03 39,10 38,36 -1,90
22 Kalimantan Selatan 41,66 40,60 48,76 45,39 44,78 -1,33
23 Kalimantan Timur 60,13 44,58 55,55 55,64 56,12 0,86
24 Sulawesi Utara 80,50 74,51 64,80 114,46 61,97 -45,86
25 Gorontalo 31,04 27,86 23,75 14,09 17,77 26,11
26 Sulawesi Tengah 56,53 53,17 41,20 66,71 34,56 -48,19
27 Sulawesi Selatan 55,91 57,79 53,14 51,84 52,57 1,41
28 Sulawesi Barat 16,19 32,92 61,16 74,49 58,96 -20,84
29 Sulawesi Tenggara 65,98 85,66 34,19 53,82 89,70 66,66
30 Maluku 64,90 36,54 35,22 43,89 83,98 91,33
31 Maluku Utara 53,38 108,01 17,47 40,16 16,45 -59,03
32 Papua 15,54 32,97 33,24 18,51 44,38 139,71
33 Papua Barat 27,79 73,79 67,91 52,16 14,16 -72,84

Indonesia 55,57 55,71 53,55 56,83 58,88 3,61

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

128 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.38. Produktivitas Durian Menurut Provinsi

Table Durian Yield by Province, 2007 - 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 31,12 10,30 12,21 14,91 11,84 -20,62

2 Sumatera Utara 27,58 27,60 26,07 19,55 20,14 3,03
3 Sumatera Barat 20,43 18,42 13,27 12,79 22,39 75,07
4 Riau 6,30 6,36 7,24 5,53 8,06 45,76
5 Kepulauan Riau 5,67 6,20 5,29 4,15 7,80 87,86
6 Jambi 8,84 8,32 9,65 7,53 14,70 95,20
7 Sumatera Selatan 10,67 10,09 9,11 9,47 10,04 6,04
8 Kepulauan Bangka Belitung 11,32 5,49 13,08 11,84 14,24 20,31
9 Bengkulu 10,93 12,70 12,83 6,10 10,55 72,96
10 Lampung 13,75 12,43 14,87 21,17 20,41 -3,60
11 DKI Jakarta 3,94 4,61 8,47 10,00 7,65 -23,49
12 Jawa Barat 12,88 17,11 13,78 10,42 19,70 89,01
13 Banten 9,55 8,33 15,46 7,66 10,93 42,72
14 Jawa Tengah 8,67 9,79 8,89 6,34 7,51 18,40
15 DI Yogyakarta 9,10 10,50 10,79 12,52 7,35 -41,31
16 Jawa Timur 10,89 11,16 17,77 11,58 11,38 -1,69
17 Bali 8,96 14,19 13,24 9,05 11,18 23,52
18 Nusa Tenggara Barat 10,33 10,85 10,96 12,25 13,45 9,77
19 Nusa Tenggara Timur 15,70 9,26 10,96 9,87 10,39 5,30
20 Kalimantan Barat 16,79 10,84 11,74 7,00 10,67 52,46
21 Kalimantan Tengah 10,85 7,67 14,27 10,02 7,81 -22,10
22 Kalimantan Selatan 7,51 7,40 10,35 8,58 10,72 24,95
23 Kalimantan Timur 4,71 4,23 11,97 10,02 7,91 -21,06
24 Sulawesi Utara 9,66 9,66 14,12 18,70 12,69 -32,14
25 Gorontalo 3,80 4,23 7,09 5,58 6,03 7,98
26 Sulawesi Tengah 10,20 16,51 14,79 18,12 35,90 98,14
27 Sulawesi Selatan 10,61 6,77 9,14 6,91 11,34 64,11
28 Sulawesi Barat 8,06 9,99 13,92 20,86 16,66 -20,13
29 Sulawesi Tenggara 6,42 6,50 8,47 5,90 10,03 70,06
30 Maluku 18,46 20,61 20,82 9,84 13,46 36,76
31 Maluku Utara 4,38 5,25 2,96 8,94 6,42 -28,24
32 Papua 2,65 2,57 3,27 2,65 4,56 72,08
33 Papua Barat 16,85 15,91 12,05 6,21 5,26 -15,25

Indonesia 12,48 12,04 12,90 10,63 12,80 20,41

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 129

USAHA TANI

Tabel 2.2.39. Produktivitas Manggis Menurut Provinsi

Table Mangosteen Yield by Province, 2007 - 2011

(Ton/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 13,56 5,89 13,53 9,68 5,61 -42,05

2 Sumatera Utara 12,68 14,03 15,25 12,77 12,16 -4,77
3 Sumatera Barat 9,62 9,81 8,60 9,84 13,81 40,38
4 Riau 5,53 5,21 3,49 3,66 3,18 -13,19
5 Kepulauan Riau 8,89 2,30 1,88 4,33 4,18 -3,47
6 Jambi 6,09 7,32 5,32 5,64 10,96 94,35
7 Sumatera Selatan 4,13 3,12 6,33 3,84 5,91 53,95
8 Kepulauan Bangka Belitung 8,15 10,85 9,65 4,95 4,18 -15,56
9 Bengkulu 6,92 6,37 6,14 6,15 3,65 -40,70
10 Lampung 6,87 6,70 7,56 11,76 8,47 -27,95
11 DKI Jakarta - 5,67 - - - -
12 Jawa Barat 16,37 16,14 11,11 9,06 7,69 -15,12
13 Banten 2,60 3,31 4,46 8,06 5,42 -32,80
14 Jawa Tengah 2,46 4,68 7,06 5,72 4,12 -27,91
15 DI Yogyakarta 5,27 6,11 7,88 9,12 7,70 -15,52
16 Jawa Timur 5,74 7,37 11,62 10,54 8,79 -16,62
17 Bali 3,87 3,68 9,47 6,04 5,36 -11,32
18 Nusa Tenggara Barat 7,70 5,60 2,79 2,76 9,90 258,72
19 Nusa Tenggara Timur - 6,00 11,00 7,00 6,21 -11,33
20 Kalimantan Barat 3,66 3,30 7,56 7,98 6,58 -17,48
21 Kalimantan Tengah 6,10 7,52 8,87 5,99 6,21 3,73
22 Kalimantan Selatan 6,83 2,34 4,82 3,56 5,31 49,29
23 Kalimantan Timur 2,82 5,65 6,98 4,19 7,07 68,73
24 Sulawesi Utara 7,82 11,19 11,72 12,09 8,77 -27,44
25 Gorontalo 1,00 1,00 3,10 - - -
26 Sulawesi Tengah 6,00 5,06 5,44 11,33 18,01 58,94
27 Sulawesi Selatan 8,09 2,95 6,89 4,08 4,69 14,87
28 Sulawesi Barat 3,76 23,83 24,11 12,04 3,77 -68,67
29 Sulawesi Tenggara 1,00 8,00 2,50 6,29 3,97 -36,89
30 Maluku 7,00 7,71 9,95 2,93 3,33 13,77
31 Maluku Utara 1,49 2,06 6,44 3,90 4,16 6,62
32 Papua - - - - 14,29 -
33 Papua Barat - - - 3,00 4,65 55,04

Indonesia 9,42 8,41 8,80 8,26 7,27 -11,99

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

130 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.40. Produksi Tanaman Hias di Indonesia

Table Ornamental Plants Production in Indonesia, 2007 - 2011
(Tangkai/Stalks)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 Over 2010
2007 2008 1) 2009 2010 2011
(% )

1 Anggrek/Orchid 9.484.393 15.309.964 16.205.949 14.050.445 15.490.256 10,25

2 Krisan/Chrysanthemum 66.979.260 101.777.126 107.847.072 185.232.970 305.867.882 65,13
3 Mawar/Rose 59.492.699 39.265.696 60.191.362 82.351.332 74.319.773 -9,75
4 Sedap Malam/Tuberose 21.687.493 25.598.314 51.047.807 59.298.954 62.535.465 5,46
2)
5 Tanaman Hias Tangkai Lainnya / 21.730.373 23.613.559 28.239.184 37.982.084 28.638.504 -24,60
Others Stalk Ornamental Plants

Jumlah 179.374.218 205.564.659 263.531.374 378.915.785 486.851.880 28,49

Tabel 2.2.41. Luas Panen Tanaman Hias di Indonesia

Table Ornamental Plants Harvested Area in Indonesia, 2007 - 2011
(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 Over 2010
2007 2008 1) 2009 2010 2011
(% )

1 Anggrek/Orchid 1.229.102 1.320.679 1.308.199 1.391.206 1.209.938 -13,03

2 Krisan/Chrysanthemum 4.279.390 6.559.170 9.742.677 10.024.605 8.379.521 -16,41
3 Mawar/Rose 1.690.659 951.870 614.480 3.844.434 504.745 -86,87
4 Sedap Malam/Tuberose 613.646 695.921 815.709 623.463 709.987 13,88
2)
5 Tanaman Hias Tangkai Lainnya / 1.377.179 1.349.666 1.386.726 1.429.264 1.177.941 -17,58
Others Stalk Ornamental Plants

Jumlah 9.189.976 10.877.307 13.867.791 17.312.972 11.982.132 -30,79

Tabel 2.2.42. Produktivitas Tanaman Hias di Indonesia

Table Ornamental Plants Yield in Indonesia, 2007 - 2011
(Tangkai/M2 /Stalks/M 2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 Over 2010
2007 2008 1) 2009 2010 2011
(% )

1 Anggrek/Orchid 5,92 6,70 9,73 7,68 7,96 3,65

2 Krisan/Chrysanthemum 6,35 10,13 9,92 17,58 34,71 97,44

3 Mawar/Rose 10,15 8,32 21,10 14,13 22,34 58,10

4 Sedap Malam/Tuberose 8,20 6,30 20,62 23,00 21,11 -8,22

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Anthurium tahun 2008 adalah Anthurium Bunga
2)
Tanaman Hias tangkai lainnya terdiri dari : Anthurium, Anyelir, Gerbera, Gladiol dan Heliconia
1)
Note : In 2008 Anthurium is Flower Anthurium
2)
Other Ornament Plants from of stalk i.e. Anthurium, Carnation, Herbras, Gladioulus and Heliconia

Statistik Pertanian, 2012 131

USAHA TANI

Tabel 2.2.43. Produksi Anggrek Menurut Provinsi

Table Orchid Production by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/Stalks )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - 767 1.789 1.057 531 -49,76

2 Sumatera Utara 167.095 378.959 342.217 531.431 862.964 62,38
3 Sumatera Barat 9.178 132.405 179.296 106.988 76.737 -28,28
4 Riau 21.099 80.481 45.363 10.726 9.168 -14,53
5 Kepulauan Riau 10.002 5.756 6.313 5.778 5.075 -12,17
6 Jambi 10.851 7.474 47.639 19.358 62.959 225,24
7 Sumatera Selatan 16.163 36.533 26.317 37.343 14.830 -60,29
8 Kepulauan Bangka Belitung 21.097 21.857 32.492 8.219 8.848 7,65
9 Bengkulu 8.882 17.451 36.586 37.667 19.876 -47,23
10 Lampung 206.107 190.770 206.954 219.669 159.944 -27,19
11 DKI Jakarta 281.468 1.164.863 1.258.047 1.305.565 1.683.623 28,96
12 Jawa Barat 1.659.396 5.617.993 5.582.076 2.412.619 4.085.935 69,36
13 Banten 923.969 1.344.200 1.453.304 2.189.988 3.673.559 67,74
14 Jawa Tengah 1.373.976 954.404 985.222 452.886 411.276 -9,19
15 DI Yogyakarta 401.000 173.218 89.781 86.451 50.335 -41,78
16 Jawa Timur 930.369 1.660.307 2.180.521 3.430.362 1.952.960 -43,07
17 Bali 608.480 683.778 574.426 1.209.106 1.349.747 11,63
18 Nusa Tenggara Barat 21.613 35.764 8.277 5.633 9.407 67,00
19 Nusa Tenggara Timur 48.417 47.820 130.124 - - -
20 Kalimantan Barat 2.052.454 1.849.694 2.005.276 1.009.599 358.844 -64,46
21 Kalimantan Tengah 160.941 164.473 18.339 9.706 7.271 -25,09
22 Kalimantan Selatan 4.255 8.657 11.027 11.860 11.687 -1,46
23 Kalimantan Timur 94.345 217.826 506.415 484.318 216.196 -55,36
24 Sulawesi Utara 269.254 357.350 362.906 296.409 205.117 -30,80
25 Gorontalo 1.324 638 2.155 1.769 2.122 19,95
26 Sulawesi Tengah 5.630 20.001 20.655 71.075 119.143 67,63
27 Sulawesi Selatan 76.629 91.373 30.699 42.057 51.903 23,41
28 Sulawesi Barat 4.431 12.114 20.673 1.534 1.436 -6,39
29 Sulawesi Tenggara 6.160 10.895 11.673 28.878 31.674 9,68
30 Maluku 69.240 1.445 - 158 581 267,72
31 Maluku Utara - - - 4.660 27.479 489,68
32 Papua 20.568 20.698 29.387 17.576 19.029 8,27
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 9.484.393 15.309.964 16.205.949 14.050.445 15.490.256 10,25

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

132 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.44. Produksi Krisan Menurut Provinsi

Table Chrysanthemum Production by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/Stalks )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - 54 - - -
2 Sumatera Utara 3.203.018 3.803.034 537.367 1.055.405 6.732.384 537,90
3 Sumatera Barat - 94.755 243.156 109.302 232.229 112,47
4 Riau 6.620 3.704 1.893 2.405 4.274 77,71
5 Kepulauan Riau 200 738 264 - 252 -
6 Jambi 4.125 343 899 667 160 -76,01
7 Sumatera Selatan 7.288 3.690 10.388 32.061 4.572 -85,74
8 Kepulauan Bangka Belitung - 518 922 390 205 -47,44
9 Bengkulu 690 1.049 2.029 4.102 5.863 42,93
10 Lampung 26.395 72.504 83.637 86.839 99.484 14,56
11 DKI Jakarta 166 60 582 - 1.188 -
12 Jawa Barat 47.090.861 51.451.094 55.715.528 55.930.892 142.223.484 154,28
13 Banten 10.233 7.213 2.548 120 - -100,00
14 Jawa Tengah 1.290.324 13.528.918 18.636.348 81.664.611 103.953.499 27,29
15 DI Yogyakarta 58.538 446.578 575.933 1.714.063 426.236 -75,13
16 Jawa Timur 13.314.263 29.962.606 29.361.122 43.490.166 51.005.632 17,28
17 Bali 59.587 116.240 423.490 667.983 747.073 11,84
18 Nusa Tenggara Barat 207 155 4.512 3.285 1.115 -66,06
19 Nusa Tenggara Timur 695 227 14.299 - - -
20 Kalimantan Barat 14.332 11.545 15.248 12.495 10.391 -16,84
21 Kalimantan Tengah - 591 1.229 562 297 -47,15
22 Kalimantan Selatan 275 478 2.985 3.071 652 -78,77
23 Kalimantan Timur 13.553 55.289 81.962 110.140 31.648 -71,27
24 Sulawesi Utara 1.862.794 2.140.908 2.078.653 275.095 310.004 12,69
25 Gorontalo - 65 74 - - -
26 Sulawesi Tengah 348 355 320 5.234 13.899 165,55
27 Sulawesi Selatan 11.616 67.931 49.925 37.781 51.557 36,46
28 Sulawesi Barat - - 80 - - -
29 Sulawesi Tenggara 3.132 6.538 1.625 25.689 9.496 -63,03
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - 1.144 -
32 Papua - - - 612 1.144 86,93
33 Papua Barat - - - - -

Indonesia 66.979.260 101.777.126 107.847.072 185.232.970 305.867.882 65,13

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 133

USAHA TANI

Tabel 2.2.45. Produksi Mawar Menurut Provinsi

Table Rose Production by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/Stalks )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 2.299 2.283 516 273 54 -80,22

2 Sumatera Utara 79.818 135.779 263.796 258.540 131.198 -49,25
3 Sumatera Barat 110.974 338.049 232.383 217.888 245.772 12,80
4 Riau 32.278 65.249 34.205 40.972 8.103 -80,22
5 Kepulauan Riau 840 1.095 508 1.087 3.398 212,60
6 Jambi 49.846 65.173 35.053 28.281 74.461 163,29
7 Sumatera Selatan 68.700 128.331 81.061 99.543 31.128 -68,73
8 Kepulauan Bangka Belitung 16.371 10.311 5.321 3.238 7.529 132,52
9 Bengkulu 14.014 20.836 26.024 17.010 8.343 -50,95
10 Lampung 145.645 262.421 208.520 172.816 180.695 4,56
11 DKI Jakarta 12.689 67.800 37.421 26.550 31.841 19,93
12 Jawa Barat 7.291.597 4.851.516 4.471.566 12.223.896 7.770.033 -36,44
13 Banten 48.874 24.790 13.020 21.589 19.804 -8,27
14 Jawa Tengah 21.444.471 12.262.228 33.344.166 41.911.103 37.917.824 -9,53
15 DI Yogyakarta 62.524 20.962 27.476 27.974 21.591 -22,82
16 Jawa Timur 29.395.074 20.361.500 20.574.671 26.735.833 27.372.750 2,38
17 Bali 99.406 17.694 166.548 195.169 158.156 -18,96
18 Nusa Tenggara Barat 34.855 34.127 24.415 3.247 1.787 -44,96
19 Nusa Tenggara Timur 83.096 85.737 125.231 - - -
20 Kalimantan Barat 22.757 19.918 40.916 90.161 40.634 -54,93
21 Kalimantan Tengah 14.667 15.655 12.518 14.732 6.202 -57,90
22 Kalimantan Selatan 13.076 22.380 36.224 32.423 25.700 -20,74
23 Kalimantan Timur 307.909 240.383 263.843 103.656 71.518 -31,00
24 Sulawesi Utara 41.278 71.676 72.555 28.859 15.115 -47,62
25 Gorontalo 664 392 1.159 1.542 - -100,00
26 Sulawesi Tengah 2.226 12.749 13.565 41.784 106.649 155,24
27 Sulawesi Selatan 27.549 88.463 51.445 31.128 39.395 26,56
28 Sulawesi Barat 868 2.107 2.156 603 708 17,41
29 Sulawesi Tenggara 4.849 8.490 7.734 13.906 18.933 36,15
30 Maluku 42.816 26.031 - 1.379 203 -85,28
31 Maluku Utara - - - 1.242 3.579 188,16
32 Papua 20.669 1.571 17.346 4.908 6.670 35,90
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 59.492.699 39.265.696 60.191.362 82.351.332 74.319.773 -9,75

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

134 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.46. Produksi Sedap Malam Menurut Provinsi

Table Tuberose Production by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/Stalks )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - 72 78 - -100,00
2 Sumatera Utara 485.738 345.511 179.502 214.354 435.750 103,29
3 Sumatera Barat - 120.610 85.604 51.200 22.919 -55,24
4 Riau 12.035 50.452 15.258 1.570 3.129 99,30
5 Kepulauan Riau - - 15 - 314 -
6 Jambi 20.280 25.625 17.677 33.503 34.495 2,96
7 Sumatera Selatan 10.664 8.275 7.876 9.432 39.812 322,09
8 Kepulauan Bangka Belitung 960 586 156 343 213 -37,90
9 Bengkulu 5.131 2.993 3.363 2.140 698 -67,38
10 Lampung 87.671 120.122 95.012 75.189 51.369 -31,68
11 DKI Jakarta - 50 - - 590 -
12 Jawa Barat 7.719.360 5.277.079 4.565.041 7.416.587 4.021.633 -45,78
13 Banten 392.924 442.193 175.954 428.354 394.941 -7,80
14 Jawa Tengah 2.181.756 4.774.533 6.464.332 8.395.913 10.626.537 26,57
15 DI Yogyakarta 9.294 1.702 5.317 11.614 9.376 -19,27
16 Jawa Timur 10.474.995 14.282.349 39.228.047 41.949.836 46.279.671 10,32
17 Bali 172.545 8.269 96.175 630.185 546.625 -13,26
18 Nusa Tenggara Barat 3.904 60 945 295 900 205,08
19 Nusa Tenggara Timur 6.193 37.957 22.936 - - -
20 Kalimantan Barat 39.307 37.424 12.863 15.855 14.610 -7,85
21 Kalimantan Tengah 152 - 102 139 632 354,68
22 Kalimantan Selatan - 106 665 450 680 51,11
23 Kalimantan Timur 311 233 11.391 5.078 894 -82,39
24 Sulawesi Utara 13.697 16.788 17.608 9.986 9.804 -1,82
25 Gorontalo 1.534 52 - - - -
26 Sulawesi Tengah 934 4.728 8.642 25.069 23.295 -7,08
27 Sulawesi Selatan 16.262 36.128 28.683 13.212 9.706 -26,54
28 Sulawesi Barat 428 602 557 114 167 46,49
29 Sulawesi Tenggara 1.598 3.770 2.770 8.173 5.183 -36,58
30 Maluku 29.820 - - - - -
31 Maluku Utara - - - - 96 -
32 Papua - 117 1.244 285 1.426 400,35
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 21.687.493 25.598.314 51.047.807 59.298.954 62.535.465 5,46

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 135

USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.47. Produksi Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Lainnya Menurut Provinsi
Table Others Ornamental Plant Production in Stalk 1) Form by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/Stalk )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - 255 295 273 92 -66,30

2 Sumatera Utara 615.904 413.746 425.408 550.768 464.487 -15,67
3 Sumatera Barat 353.267 481.368 578.880 228.798 144.073 -37,03
4 Riau 56.541 62.341 26.141 20.408 9.468 -53,61
5 Kepulauan Riau 260 895 2.756 4.358 13.748 215,47
6 Jambi 13.405 5.748 12.198 22.654 22.875 0,98
7 Sumatera Selatan 23.997 43.134 92.080 66.997 22.260 -66,77
8 Kepulauan Bangka Belitung 4.783 4.842 4.996 5.098 2.827 -44,55
9 Bengkulu 12.789 19.157 34.510 35.424 35.274 -0,42
10 Lampung 243.547 382.717 273.032 271.448 239.412 -11,80
11 DKI Jakarta 138.351 75.570 170.311 169.231 116.083 -31,41
12 Jawa Barat 16.034.099 12.944.254 17.369.589 25.351.837 20.649.858 -18,55
13 Banten 95.526 110.534 119.855 120.739 187.366 55,18
14 Jawa Tengah 546.442 647.544 1.279.696 1.373.659 1.038.034 -24,43
15 DI Yogyakarta 106.573 224.715 85.355 99.370 105.078 5,74
16 Jawa Timur 410.258 2.012.259 3.053.215 5.385.216 3.285.671 -38,99
17 Bali 291.051 2.955.556 1.472.995 1.034.457 1.019.777 -1,42
18 Nusa Tenggara Barat 8.727 2.366 9.450 4.391 1.213 -72,38
19 Nusa Tenggara Timur 81.107 88.154 167.496 - - -
20 Kalimantan Barat 32.012 37.135 67.879 130.361 94.871 -27,22
21 Kalimantan Tengah 9.244 10.371 3.972 9.475 10.314 8,85
22 Kalimantan Selatan 1.402 7.985 27.490 21.345 13.840 -35,16
23 Kalimantan Timur 33.641 166.900 210.654 271.477 100.253 -63,07
24 Sulawesi Utara 2.512.429 2.635.419 2.562.713 2.639.056 905.623 -65,68
25 Gorontalo 6.279 289 1.253 848 1.371 61,67
26 Sulawesi Tengah 2.477 5.441 3.559 19.678 9.183 -53,33
27 Sulawesi Selatan 72.882 240.301 136.283 82.141 85.882 4,55
28 Sulawesi Barat 2.228 4.558 6.468 502 695 38,45
29 Sulawesi Tenggara 4.904 12.865 13.949 45.368 40.046 -11,73
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - 2.230 - -100,00
32 Papua 16248 17.140 26.706 14.477 18.830 30,07
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 21.730.373 23.613.559 28.239.184 37.982.084 28.638.504 -24,60

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Tanaman Hias dalam bentuk tangkai lainnya meliputi Anthurium, Anyelir, Gerbera, Gladiol dan Heliconia
1)
Note : Other Ornamental Plants from of stalk i.e. Anthurium, Carnation, Herbras, Gladioulos and Heliconia

136 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.48. Produksi Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Menurut Provinsi
1)
Table Ornamental Plants Production in Stalk Form by Province , 2007 - 2011

(Tangkai/Stalks )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 2.299 3.305 2.726 1.681 677 -59,73

2 Sumatera Utara 4.551.573 5.077.029 1.748.290 2.610.498 8.626.783 230,47
3 Sumatera Barat 473.419 1.167.187 1.319.319 714.176 721.730 1,06
4 Riau 128.573 262.227 122.860 76.081 34.142 -55,12
5 Kepulauan Riau 11.302 8.484 9.856 11.223 22.787 103,04
6 Jambi 98.507 104.363 113.466 104.463 194.950 86,62
7 Sumatera Selatan 126.812 219.963 217.722 245.376 112.602 -54,11
8 Kepulauan Bangka Belitung 43.211 38.114 43.887 17.288 19.622 13,50
9 Bengkulu 41.506 61.486 102.512 96.343 70.054 -27,29
10 Lampung 709.365 1.028.534 867.155 825.961 730.904 -11,51
11 DKI Jakarta 432.674 1.308.343 1.466.361 1.501.346 1.833.325 22,11
12 Jawa Barat 79.795.313 80.141.936 87.703.800 103.335.831 178.750.943 72,98
13 Banten 1.471.526 1.928.930 1.764.681 2.760.790 4.275.670 54,87
14 Jawa Tengah 26.836.969 32.167.627 60.709.764 133.798.172 153.947.170 15,06
15 DI Yogyakarta 637.929 867.175 783.862 1.939.472 612.616 -68,41
16 Jawa Timur 54.524.959 68.279.021 94.397.576 120.991.413 129.896.684 7,36
17 Bali 1.231.069 3.781.537 2.733.634 3.736.900 3.821.378 2,26
18 Nusa Tenggara Barat 69.306 72.472 47.599 16.851 14.422 -14,41
19 Nusa Tenggara Timur 219.508 259.895 460.086 - - -
20 Kalimantan Barat 2.160.862 1.955.716 2.142.182 1.258.471 519.350 -58,73
21 Kalimantan Tengah 185.004 191.090 36.160 34.614 24.716 -28,60
22 Kalimantan Selatan 19.008 39.606 78.391 69.149 52.559 -23,99
23 Kalimantan Timur 449.759 680.631 1.074.265 974.669 420.509 -56,86
24 Sulawesi Utara 4.699.452 5.222.141 5.094.435 3.249.405 1.445.663 -55,51
25 Gorontalo 9.801 1.436 4.641 4.159 3.493 -16,01
26 Sulawesi Tengah 11.615 43.274 46.741 162.840 272.169 67,14
27 Sulawesi Selatan 204.938 524.196 297.035 206.319 238.443 15,57
28 Sulawesi Barat 7.955 19.381 29.934 2.753 3.006 9,19
29 Sulawesi Tenggara 20.643 42.558 37.751 122.014 105.332 -13,67
30 Maluku 141.876 27.476 - 1.537 784 -48,99
31 Maluku Utara - - - 8.132 32.298 297,17
32 Papua 57485 39526 74.683 37.858 47.099 24,41
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 179.374.218 205.564.659 263.531.374 378.915.785 486.851.880 28,49

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Tanaman Hias dalam bentuk tangkai meliputi Anggrek, Anthurium, Anyelir, Gerbera, Gladiol, Heliconia, Krisan,
Maw ar dan Sedap Malam
Note : 1) Ornamental Plants in Stalk Form : Orchid, Anthurium, Carnation, Herbras, Gladioulus, Heliconia, Chrysantemum,
Rose and Tuberose

Statistik Pertanian, 2012 137

USAHA TANI

Tabel 2.2.49. Luas Panen Anggrek Menurut Provinsi

Table Orchid Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - 229 433 450 152 -66,22

2 Sumatera Utara 28.868 23.585 25.732 30.113 35.351 17,39
3 Sumatera Barat 59 973 6.060 3.530 4.220 19,55
4 Riau 5.301 26.607 25.633 3.241 2.455 -24,25
5 Kepulauan Riau 1.550 1.340 1.367 1.382 1.017 -26,41
6 Jambi 601 1.691 3.283 4.541 2.709 -40,34
7 Sumatera Selatan 2.614 20.810 5.083 6.715 2.554 -61,97
8 Kepulauan Bangka Belitung 6.696 5.635 5.544 806 268 -66,75
9 Bengkulu 866 696 1.046 1.787 1.068 -40,24
10 Lampung 12.071 28.279 21.135 13.023 22.745 74,65
11 DKI Jakarta 108.426 110.354 131.235 171.831 318.548 85,38
12 Jawa Barat 178.799 334.695 291.111 263.706 255.890 -2,96
13 Banten 181.364 186.197 75.450 164.462 84.156 -48,83
14 Jawa Tengah 63.452 105.298 196.883 46.908 65.869 40,42
15 DI Yogyakarta 6.902 11.770 4.457 7.778 4.317 -44,50
16 Jawa Timur 349.135 234.003 260.263 447.374 204.822 -54,22
17 Bali 17.378 74.534 130.279 139.503 98.055 -29,71
18 Nusa Tenggara Barat 2.748 5.161 4.920 3.620 2.144 -40,77
19 Nusa Tenggara Timur 9.103 16.399 25.019 - - -
20 Kalimantan Barat 165.167 32.748 1.914 6.619 14.293 115,94
21 Kalimantan Tengah 27.098 27.364 613 1.986 1.118 -43,71
22 Kalimantan Selatan 999 969 552 745 1.030 38,26
23 Kalimantan Timur 8.440 7.457 26.774 17.819 24.560 37,83
24 Sulawesi Utara 14.203 41.667 43.138 38.807 26.266 -32,32
25 Gorontalo - 197 763 406 706 73,89
26 Sulawesi Tengah 1.674 3.043 3.249 4.249 18.970 346,46
27 Sulawesi Selatan 22.261 9.678 4.649 4.807 5.265 9,53
28 Sulawesi Barat 472 1.161 3.465 96 453 371,88
29 Sulawesi Tenggara 3.745 787 956 1.278 1.600 25,20
30 Maluku 1.160 117 - 72 - -100,00
31 Maluku Utara - - - 300 8.114 2.604,67
32 Papua 7.950 7.235 7.193 3.252 1.223 -62,39
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 1.229.102 1.320.679 1.308.199 1.391.206 1.209.938 -13,03

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

138 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.50. Luas Panen Krisan Menurut Provinsi

Table Chrysanthemum Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - 12 - - -
2 Sumatera Utara 235.915 451.829 54.226 37.652 243.450 546,58
3 Sumatera Barat - 6.639 21.047 9.419 10.008 6,25
4 Riau 2.138 1.504 622 330 1.113 237,27
5 Kepulauan Riau 40 98 97 - 14 -
6 Jambi 40 123 90 260 10 -96,15
7 Sumatera Selatan 2.385 1.861 1.873 3.409 1.643 -51,80
8 Kepulauan Bangka Belitung - 192 206 27 42 55,56
9 Bengkulu 52 25 263 545 1.008 84,95
10 Lampung 4.925 7.543 5.134 7.614 8.534 12,08
11 DKI Jakarta 166 20 257 - 982 -
12 Jawa Barat 1.744.636 1.783.378 1.636.357 999.961 2.113.218 111,33
13 Banten 1.931 4.040 1.212 23 - -100,00
14 Jawa Tengah 200.779 213.091 303.977 1.295.235 1.692.141 30,64
15 DI Yogyakarta 5.281 42.536 15.013 28.612 3.993 -86,04
16 Jawa Timur 1.913.572 4.010.511 7.661.339 7.596.872 4.247.893 -44,08
17 Bali 24.591 12.390 11.500 10.735 16.964 58,03
18 Nusa Tenggara Barat 150 155 4.292 2.825 543 -80,78
19 Nusa Tenggara Timur 578 99 1.170 - - -
20 Kalimantan Barat 1.538 1.447 1.875 198 161 -18,69
21 Kalimantan Tengah - 113 51 63 19 -69,84
22 Kalimantan Selatan 115 268 177 123 18 -85,37
23 Kalimantan Timur 248 733 2.912 1.693 2.345 38,51
24 Sulawesi Utara 132.937 15.907 15.946 14.398 16.472 14,40
25 Gorontalo - 20 20 - - -
26 Sulawesi Tengah 34 12 - 517 449 -13,15
27 Sulawesi Selatan 5.176 4.350 2.651 11.661 15.971 36,96
28 Sulawesi Barat - - 60 - - -
29 Sulawesi Tenggara 2.163 286 298 2.168 2.056 -5,17
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - 243 -
32 Papua - - - 265 231 -12,83
33 Papua Barat - - - - -

Indonesia 4.279.390 6.559.170 9.742.677 10.024.605 8.379.521 -16,41

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 139

USAHA TANI

Tabel 2.2.51. Luas Panen Mawar Menurut Provinsi

Table Rose Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 258 242 336 99 33 -66,67

2 Sumatera Utara 15.731 13.147 10.021 21.765 4.043 -81,42
3 Sumatera Barat 11.928 27.100 21.844 3.074 1.156 -62,39
4 Riau 8.710 20.175 12.932 16.137 2.978 -81,55
5 Kepulauan Riau 385 366 229 713 1.026 43,90
6 Jambi 2.986 3.494 2.459 4.102 3.724 -9,22
7 Sumatera Selatan 11.205 24.968 11.827 4.446 3.802 -14,48
8 Kepulauan Bangka Belitung 5.589 3.747 1.342 417 20 -95,20
9 Bengkulu 1.964 2.089 1.545 964 832 -13,69
10 Lampung 22.400 38.110 15.894 13.581 16.909 24,50
11 DKI Jakarta 2.303 8.592 14.485 14.730 21.961 49,09
12 Jawa Barat 138.313 132.462 114.167 303.001 200.060 -33,97
13 Banten 3.982 14.570 3.837 1.726 2.252 30,48
14 Jawa Tengah 11.150 68.317 43.375 23.486 19.371 -17,52
15 DI Yogyakarta 1.625 2.573 2.588 2.276 2.727 19,82
16 Jawa Timur 1.384.076 513.921 232.336 3.409.518 203.140 -94,04
17 Bali 12.295 644 11.625 3.605 818 -77,31
18 Nusa Tenggara Barat 579 3.882 2.313 1.673 1.136 -32,10
19 Nusa Tenggara Timur 12.163 22.343 47.400 - - -
20 Kalimantan Barat 4.943 1.620 1.465 1.343 1.264 -5,88
21 Kalimantan Tengah 5.789 5.686 2.513 2.388 1.413 -40,83
22 Kalimantan Selatan 715 465 1.315 534 882 65,17
23 Kalimantan Timur 7.466 19.150 38.105 5.096 1.244 -75,59
24 Sulawesi Utara 1.793 1.945 3.924 1.361 1.316 -3,31
25 Gorontalo 32 226 183 239 - -100,00
26 Sulawesi Tengah 651 1.058 2.860 1.899 4.463 135,02
27 Sulawesi Selatan 9.303 8.945 5.175 3.850 4.569 18,68
28 Sulawesi Barat 76 807 422 33 447 1.254,55
29 Sulawesi Tenggara 2.613 905 1.342 1.381 1.472 6,59
30 Maluku 171 235 - 278 20 -92,81
31 Maluku Utara - - - 1 896 89.500,00
32 Papua 9.465 10.086 6.621 718 771 7,38
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 1.690.659 951.870 614.480 3.844.434 504.745 -86,87

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

140 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.52. Luas Panen Sedap Malam Menurut Provinsi

Table Tuberose Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - 12 15 - -100,00
2 Sumatera Utara 44.525 67.018 22.871 6.426 53.404 731,06
3 Sumatera Barat - 3.105 2.360 1.503 876 -41,72
4 Riau 3.740 13.870 4.992 307 1.189 287,30
5 Kepulauan Riau - - 15 - 75 -
6 Jambi 1.130 1.374 1.157 2.738 3.608 31,78
7 Sumatera Selatan 2.121 2.904 729 1.100 1.962 78,36
8 Kepulauan Bangka Belitung 336 280 43 42 10 -76,19
9 Bengkulu 563 218 565 298 459 54,03
10 Lampung 7.586 16.520 9.815 6.688 6.290 -5,95
11 DKI Jakarta - 10 - - 590 -
12 Jawa Barat 226.949 259.973 246.220 392.293 218.965 -44,18
13 Banten 105.505 72.140 27.780 17.187 30.236 75,92
14 Jawa Tengah 74.569 184.177 295.549 62.021 132.900 114,28
15 DI Yogyakarta 465 527 820 1.215 716 -41,07
16 Jawa Timur 64.279 58.073 191.216 77.567 213.249 174,92
17 Bali 63.580 400 3.500 47.025 41.430 -11,90
18 Nusa Tenggara Barat 165 - 630 295 888 201,02
19 Nusa Tenggara Timur 5.808 1.353 1.696 - - -
20 Kalimantan Barat 3.790 3.808 861 75 234 212,00
21 Kalimantan Tengah 52 - 35 34 68 100,00
22 Kalimantan Selatan - 26 75 21 - -100,00
23 Kalimantan Timur 69 103 278 2.067 169 -91,82
24 Sulawesi Utara 912 2.156 1.735 1.405 201 -85,69
25 Gorontalo 55 40 - - - -
26 Sulawesi Tengah 317 867 585 603 387 -35,82
27 Sulawesi Selatan 5.051 5.897 1.540 1.649 1.463 -11,28
28 Sulawesi Barat 21 497 25 9 102 1.033,33
29 Sulawesi Tenggara 1.009 479 348 762 266 -65,09
30 Maluku 1.049 - - - - -
31 Maluku Utara - - - - 10 -
32 Papua - 106 257 118 240 103,39
33 Papua Barat - - - - -

Indonesia 613.646 695.921 815.709 623.463 709.987 13,88

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 141

USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.53. Luas Panen Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Lainnya Menurut Provinsi
1)
Table Others Ornamental Plants Harvested in Stalk Form by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - 116 250 158 20 -87,34

2 Sumatera Utara 103.880 77.876 52.823 45.525 36.014 -20,89
3 Sumatera Barat 49.207 7.566 43.431 15.378 13.549 -11,89
4 Riau 16.740 20.093 7.555 4.442 1.889 -57,47
5 Kepulauan Riau 140 194 1.026 3.591 4.112 14,51
6 Jambi 704 1.261 803 2.154 2.771 28,64
7 Sumatera Selatan 3.595 5.955 17.501 11.609 6.875 -40,78
8 Kepulauan Bangka Belitung 1.917 2.030 1.015 1.334 340 -74,51
9 Bengkulu 1.902 2.072 2.423 2.915 2.812 -3,53
10 Lampung 39.697 77.925 42.979 25.685 39.250 52,81
11 DKI Jakarta 13.770 28.506 40.909 43.292 86.710 100,29
12 Jawa Barat 700.438 633.962 758.645 846.351 605.594 -28,45
13 Banten 31.407 58.870 31.987 12.015 16.388 36,40
14 Jawa Tengah 49.632 51.319 69.354 54.061 30.513 -43,56
15 DI Yogyakarta 13.216 11.282 14.200 12.084 10.027 -17,02
16 Jawa Timur 142.528 221.383 149.732 116.597 129.334 10,92
17 Bali 13.585 11.516 29.150 95.785 94.880 -0,94
18 Nusa Tenggara Barat 1.617 478 7.876 4.073 699 -82,84
19 Nusa Tenggara Timur 15.940 15.997 17.053 - - -
20 Kalimantan Barat 5.170 1.942 937 817 2.653 224,72
21 Kalimantan Tengah 1.294 1.793 250 1.714 1.546 -9,80
22 Kalimantan Selatan 288 726 1.063 1.237 431 -65,16
23 Kalimantan Timur 1.830 2.783 7.869 8.168 9.332 14,25
24 Sulawesi Utara 134.822 70.564 62.486 97.584 61.752 -36,72
25 Gorontalo 16 134 575 503 642 27,63
26 Sulawesi Tengah 768 1.155 1.298 2.812 735 -73,86
27 Sulawesi Selatan 22.861 20.977 14.011 10.103 13.370 32,34
28 Sulawesi Barat 273 1.535 1.368 12 105 775,00
29 Sulawesi Tenggara 2.484 3.511 1.557 4.459 3.557 -20,23
30 Maluku - - - 0 - -
31 Maluku Utara - - - 1150 - -100,00
32 Papua 7.458 16.145 6.600 3.656 2.041 -44,17
33 Papua Barat - - - 0 - -

Indonesia 1.377.179 1.349.666 1.386.726 1.429.264 1.177.941 -17,58

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Tanaman Hias dalam bentuk tangkai lainnya meliputi Anthurium, Anyelir, Gerbera, Gladiol dan Heliconia
1)
Note : Other Ornament Plants from of stalk i.e. Anthurium, Carnation, Herbras, Gladioulus and Heliconia

142 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.54. Luas Panen Tanaman Hias dalam Bentuk Tangkai Menurut Provinsi
1)
Table Ornamental Plants Harvested in Stalk Form by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 258 587 1.043 722 205 -71,61

2 Sumatera Utara 428.919 633.455 165.673 141.481 372.262 163,12
3 Sumatera Barat 61.194 45.383 94.742 32.904 29.809 -9,41
4 Riau 36.629 82.249 51.734 24.457 9.624 -60,65
5 Kepulauan Riau 2.115 1.998 2.734 5.686 6.244 9,81
6 Jambi 5.461 7.943 7.792 13.795 12.822 -7,05
7 Sumatera Selatan 21.920 56.498 37.013 27.279 16.836 -38,28
8 Kepulauan Bangka Belitung 14.538 11.884 8.150 2.626 680 -74,11
9 Bengkulu 5.347 5.100 5.842 6.509 6.179 -5,07
10 Lampung 86.679 168.377 94.957 66.591 93.728 40,75
11 DKI Jakarta 124.665 147.482 186.886 229.853 428.791 86,55
12 Jawa Barat 2.989.135 3.144.471 3.046.500 2.805.312 3.393.727 20,98
13 Banten 324.189 335.817 140.266 195.413 133.032 -31,92
14 Jawa Tengah 399.582 622.202 909.138 1.481.711 1.940.794 30,98
15 DI Yogyakarta 27.489 68.688 37.078 51.965 21.780 -58,09
16 Jawa Timur 3.853.590 5.037.891 8.494.886 11.647.928 4.998.438 -57,09
17 Bali 131.429 99.484 186.054 296.653 252.147 -15,00
18 Nusa Tenggara Barat 5.259 9.676 20.031 12.486 5.410 -56,67
19 Nusa Tenggara Timur 43.592 56.191 92.338 - - -
20 Kalimantan Barat 180.608 41.565 7.052 9.052 18.605 105,53
21 Kalimantan Tengah 34.233 34.956 3.462 6.185 4.164 -32,68
22 Kalimantan Selatan 2.117 2.454 3.182 2.660 2.361 -11,24
23 Kalimantan Timur 18.053 30.226 75.938 34.843 37.650 8,06
24 Sulawesi Utara 284.667 132.239 127.229 153.555 106.007 -30,96
25 Gorontalo 103 617 1.541 1.148 1.348 17,42
26 Sulawesi Tengah 3.444 6.135 7.992 10.080 25.004 148,06
27 Sulawesi Selatan 64.652 49.847 28.026 32.070 40.638 26,72
28 Sulawesi Barat 842 4.000 5.340 150 1.107 638,00
29 Sulawesi Tenggara 12.014 5.968 4.501 10.048 8.951 -10,92
30 Maluku 2.380 352 - 350 20 -94,29
31 Maluku Utara - - - 1.451 9.263 538,39
32 Papua 24.873 33.572 20.671 8.009 4.506 -43,74
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 9.189.976 10.877.307 13.867.791 17.312.972 11.982.132 -30,79

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Tanaman Hias dalam bentuk tangkai meliputi Anggrek, Anthurium, Anyelir, Gerbera, Gladiol, Heliconia, Krisan,
Maw ar dan Sedap Malam
1)
Note : Ornament Plants in Stalk Form : Orchid, Anthurium, Carnation, Herbras, Gladioulus, Heliconia, Chrysantemum,
Rose and Tuberose

Statistik Pertanian, 2012 143

USAHA TANI

Tabel 2.2.55. Produktivitas Anggrek Menurut Provinsi

Table Orchid Yield by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/M2 /Stalks/M 2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - 3,35 4,13 2,25 1,90 -15,56

2 Sumatera Utara 4,86 9,12 7,77 10,02 12,43 24,05
3 Sumatera Barat 6,38 25,33 20,41 19,20 13,26 -30,94
4 Riau 2,61 2,93 1,50 2,72 3,09 13,60
5 Kepulauan Riau 6,45 4,22 4,20 3,90 3,22 -17,44
6 Jambi 6,20 3,12 12,72 3,21 11,74 265,73
7 Sumatera Selatan 4,31 1,68 3,71 3,95 1,97 -50,13
8 Kepulauan Bangka Belitung 2,02 2,32 5,02 7,13 9,92 39,13
9 Bengkulu 5,87 10,94 23,87 15,87 9,64 -39,26
10 Lampung 6,46 4,49 5,33 6,81 4,54 -33,33
11 DKI Jakarta 2,58 9,80 9,58 7,60 4,58 -39,74
12 Jawa Barat 7,33 14,07 17,33 7,79 11,73 50,58
13 Banten 5,09 5,69 17,47 7,82 16,26 107,93
14 Jawa Tengah 12,69 6,41 4,35 5,46 4,83 -11,54
15 DI Yogyakarta 13,89 6,12 4,45 4,96 3,81 -23,19
16 Jawa Timur 2,38 5,05 6,74 6,60 6,68 1,21
17 Bali 10,33 4,73 3,41 6,26 3,85 -38,50
18 Nusa Tenggara Barat 5,25 5,33 1,53 1,56 3,44 120,51
19 Nusa Tenggara Timur 5,20 2,66 4,50 - - -
20 Kalimantan Barat 9,84 25,33 24,33 28,49 18,79 -34,05
21 Kalimantan Tengah 2,01 3,99 4,14 4,46 4,65 4,26
22 Kalimantan Selatan 3,02 6,12 11,15 7,86 9,12 16,03
23 Kalimantan Timur 4,48 15,09 11,69 19,95 7,14 -64,21
24 Sulawesi Utara 6,79 7,09 7,48 7,44 6,96 -6,45
25 Gorontalo 4,49 3,07 2,57 4,36 3,01 -30,96
26 Sulawesi Tengah 1,42 3,51 1,71 5,05 5,09 0,79
27 Sulawesi Selatan 2,72 6,47 5,01 6,30 6,63 5,24
28 Sulawesi Barat 3,09 2,72 5,52 13,46 1,77 -86,85
29 Sulawesi Tenggara 1,64 4,02 4,74 5,83 10,21 75,13
30 Maluku 12,57 5,90 - 2,11 25,33 1.100,47
31 Maluku Utara - - - 6,66 3,28 -50,75
32 Papua 2,20 2,60 3,51 4,66 9,29 99,36
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 5,92 6,70 9,73 7,68 7,96 3,65

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

144 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.56. Produktivitas Krisan Menurut Provinsi

Table Chrysanthemum Yield by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/M2 /Stalks/M 2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - 4,50 - - -
2 Sumatera Utara 13,55 8,23 5,49 26,80 24,36 -9,10
3 Sumatera Barat - 12,09 11,38 10,45 22,88 118,95
4 Riau 1,80 2,19 2,26 5,26 3,08 -41,44
5 Kepulauan Riau 5,00 7,03 2,72 - 18,00 -
6 Jambi 33,54 2,79 2,72 2,47 5,71 131,17
7 Sumatera Selatan 2,62 1,96 4,53 8,34 2,04 -75,54
8 Kepulauan Bangka Belitung - 2,70 4,48 13,93 4,88 -64,97
9 Bengkulu 13,27 2,00 7,30 7,20 1,94 -73,06
10 Lampung 3,62 6,59 10,99 7,59 9,38 23,58
11 DKI Jakarta 1,00 3,00 2,26 - 1,21 -
12 Jawa Barat 25,95 28,07 32,22 49,88 63,45 27,21
13 Banten 5,11 1,73 2,07 5,22 - -100,00
14 Jawa Tengah 6,36 63,44 61,29 63,03 60,92 -3,35
15 DI Yogyakarta 11,01 8,19 10,97 56,83 60,95 7,25
16 Jawa Timur 6,17 6,57 3,42 5,45 11,35 108,26
17 Bali 2,24 8,62 36,35 58,97 43,27 -26,62
18 Nusa Tenggara Barat 1,38 1,00 1,05 1,09 1,82 66,97
19 Nusa Tenggara Timur 1,20 1,45 11,41 - - -
20 Kalimantan Barat 9,11 6,98 8,13 19,19 24,33 26,78
21 Kalimantan Tengah - 4,08 12,17 8,14 15,63 92,01
22 Kalimantan Selatan 2,20 1,35 15,15 21,48 36,22 68,62
23 Kalimantan Timur 9,17 38,53 16,46 26,68 7,63 -71,40
24 Sulawesi Utara 12,00 14,58 63,45 19,11 18,81 -1,57
25 Gorontalo - 3,25 3,70 - - -
26 Sulawesi Tengah 4,19 16,14 2,67 5,82 22,71 290,21
27 Sulawesi Selatan 1,85 9,58 4,80 3,22 3,13 -2,80
28 Sulawesi Barat - - 1,33 - - -
29 Sulawesi Tenggara 1,40 9,69 2,80 9,70 3,95 -59,28
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - 4,50 -
32 Papua - - - 1,89 4,21 122,75
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 6,35 10,13 9,92 17,58 34,71 97,44

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 145

USAHA TANI

Tabel 2.2.57. Produktivitas Mawar Menurut Provinsi

Table Rose Yield by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/M2 /Stalks/M 2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 7,25 9,43 1,54 2,76 1,64 -40,58

2 Sumatera Utara 4,34 7,24 14,22 9,43 17,76 88,34
3 Sumatera Barat 5,61 10,58 7,04 15,97 22,40 40,26
4 Riau 2,32 2,91 2,51 2,43 2,29 -5,76
5 Kepulauan Riau 2,18 2,96 1,96 1,37 2,32 69,34
6 Jambi 4,63 14,93 7,69 4,91 14,50 195,32
7 Sumatera Selatan 3,63 3,30 4,31 10,73 4,58 -57,32
8 Kepulauan Bangka Belitung 2,02 2,08 3,12 7,76 22,93 195,49
9 Bengkulu 5,91 5,57 13,92 11,63 6,66 -42,73
10 Lampung 3,38 5,22 7,43 6,60 5,79 -12,27
11 DKI Jakarta 3,54 5,00 2,47 1,80 1,39 -22,78
12 Jawa Barat 22,93 28,41 22,03 28,31 22,93 -19,00
13 Banten 11,70 1,57 2,44 6,42 5,98 -6,85
14 Jawa Tengah 24,30 22,90 22,93 47,51 22,93 -51,74
15 DI Yogyakarta 16,09 3,90 4,45 4,19 3,06 -26,97
16 Jawa Timur 8,84 9,87 22,93 6,16 22,93 272,24
17 Bali 7,71 5,81 11,31 14,80 22,93 54,93
18 Nusa Tenggara Barat 22,89 8,74 10,16 1,94 1,52 -21,65
19 Nusa Tenggara Timur 6,34 3,52 2,46 - - -
20 Kalimantan Barat 4,30 10,70 17,54 26,56 21,16 -20,33
21 Kalimantan Tengah 1,23 2,25 4,55 5,34 3,60 -32,58
22 Kalimantan Selatan 12,95 17,01 18,41 19,06 18,21 -4,46
23 Kalimantan Timur 20,55 11,20 5,60 14,16 14,69 3,74
24 Sulawesi Utara 8,98 8,87 12,19 21,20 10,56 -50,19
25 Gorontalo 20,75 1,73 5,17 6,45 - -100,00
26 Sulawesi Tengah 2,07 3,92 2,52 8,02 12,49 55,74
27 Sulawesi Selatan 1,94 5,92 8,23 7,37 7,68 4,21
28 Sulawesi Barat 4,15 2,01 2,53 9,14 1,35 -85,23
29 Sulawesi Tenggara 1,64 7,14 3,53 7,09 7,18 1,27
30 Maluku 22,93 23,82 - 4,27 10,15 137,70
31 Maluku Utara - - - 6,18 3,09 -50,00
32 Papua 1,45 0,16 2,42 5,38 6,01 11,71
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 10,15 8,32 21,10 14,13 22,34 58,10

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

146 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.58. Produktivitas Sedap Malam Menurut Provinsi

Table Tuberose Yield by Province, 2007 - 2011

(Tangkai/M2 /Stalks/M 2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh - - 6,00 2,00 - -100,00

2 Sumatera Utara 9,48 5,09 5,26 7,91 6,79 -14,16
3 Sumatera Barat - 24,18 24,18 26,30 22,02 -16,27
4 Riau 2,15 3,54 2,90 3,40 2,37 -30,29
5 Kepulauan Riau - - 1,00 - - -
6 Jambi 14,30 17,67 7,98 8,09 8,30 2,60
7 Sumatera Selatan 3,46 2,62 4,40 4,47 2,83 -36,69
8 Kepulauan Bangka Belitung 2,21 2,05 1,88 7,30 5,33 -26,99
9 Bengkulu 6,72 4,84 3,68 4,67 1,49 -68,09
10 Lampung 4,12 4,05 4,79 4,62 6,03 30,52
11 DKI Jakarta - 5,00 - - - -
12 Jawa Barat 24,13 15,88 12,32 16,06 15,17 -5,54
13 Banten 3,06 5,35 5,41 6,60 3,38 -48,79
14 Jawa Tengah 2,80 24,18 20,39 22,02 20,65 -6,22
15 DI Yogyakarta 18,08 1,10 2,11 3,61 3,09 -14,40
16 Jawa Timur 8,25 10,93 23,68 26,94 24,18 -10,24
17 Bali 1,79 9,19 6,09 13,40 12,14 -9,40
18 Nusa Tenggara Barat 14,73 - 1,50 1,00 1,01 1,00
19 Nusa Tenggara Timur 1,04 10,29 10,78 - - -
20 Kalimantan Barat 5,72 9,74 14,94 24,54 20,93 -14,71
21 Kalimantan Tengah 1,00 - 2,91 4,09 2,98 -27,14
22 Kalimantan Selatan - 3,42 5,45 11,25 24,18 114,93
23 Kalimantan Timur 3,31 2,26 21,09 2,23 2,89 29,60
24 Sulawesi Utara 7,77 4,82 7,41 7,11 24,18 240,08
25 Gorontalo 1,87 1,30 - - - -
26 Sulawesi Tengah 1,81 3,11 3,36 7,64 6,71 -12,17
27 Sulawesi Selatan 2,56 4,90 11,29 7,03 5,89 -16,22
28 Sulawesi Barat 11,26 1,21 1,71 6,33 1,42 -77,57
29 Sulawesi Tenggara 1,31 4,96 4,31 8,68 8,33 -4,03
30 Maluku 19,25 - - - - -
31 Maluku Utara - - - - 5,65 -
32 Papua - 1,10 4,04 2,07 5,19 150,72
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 8,20 6,30 20,62 23,00 21,11 -8,22

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 147

USAHA TANI

Tabel 2.2.59. Produksi Tanaman Biofarmaka Rimpang di Indonesia

Table Medicinal Plant Production in Indonesia, 2007 - 2011
(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Jahe/Ginger 178.502.542 154.963.886 122.181.084 107.734.608 94.743.139 -12,06

2 Kencur/East Indian Galangal 48.366.947 38.531.160 43.635.311 29.638.127 34.016.850 14,77
3 Lengkuas/Galanga 41.619.147 50.092.846 59.332.313 58.961.844 57.701.484 -2,14
4 Kunyit/Turmeric 117.463.680 111.258.884 124.047.450 107.375.347 84.803.466 -21,02
5 Lempuyang/Zingiber aromaticum 6.308.391 7.621.045 8.804.375 8.520.161 8.717.497 2,32
6 Tanaman Rimpang Lain/Others Rhizome 1) 51.940.360 36.340.982 50.186.833 38.924.862 36.589.983 -6,00

Total 444.201.067 398.808.802 408.187.366 351.154.949 316.572.419 -9,85

Tabel 2.2.60. Luas Panen Tanaman Biofarmaka Rimpang di Indonesia

Table Medicinal Plant Harvested Area in Indonesia, 2007 - 2011
(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Jahe/Ginger 99.652.007 87.117.173 68.654.046 60.534.991 54.909.211 -9,29

2 Kencur/East Indian Galangal 35.692.837 29.416.619 25.617.301 19.232.965 21.300.941 10,75
3 Lengkuas/Galanga 19.417.161 23.489.099 23.847.358 20.617.986 20.980.517 1,76
4 Kunyit/Turmeric 58.901.389 59.093.018 54.544.926 45.580.703 39.537.704 -13,26
5 Lempuyang/Zingiber aromaticum 3.612.697 4.932.905 5.453.103 4.110.304 4.187.701 1,88
6 Tanaman Rimpang Lain/Others Rhizome 1) 27.977.707 23.903.226 27.812.238 20.567.417 18.553.820 -9,79

Total 245.253.798 227.952.040 205.928.977 170.644.366 159.469.894 -6,55

Tabel 2.2.61. Produktivitas Tanaman Biofarmaka Rimpang di Indonesia

Table Medicinal Plant Yield in Indonesia, 2007 - 2011
(Kg/M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Jahe/Ginger 2,66 1,93 1,69 1,68 1,62 -3,57

2 Kencur/East Indian Galangal 2,09 1,96 1,66 1,47 1,52 3,40
3 Lengkuas/Galanga 3,38 2,61 2,34 2,54 2,54 0,00
4 Kunyit/Turmeric 2,70 2,06 2,18 2,21 2,03 -8,14
5 Lempuyang/Zingiber aromaticum 2,26 1,84 1,54 1,93 1,97 2,07

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Merupakan penjumlahan dari Temulaw ak, Temuireng, Temukunci dan Dringo
1)
Note : Sum of others i.e. Java Tumeric, Black Tumeric, Chinese Keys and Sweet Root/Calamus

148 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.62. Produksi Jahe Menurut Provinsi

Table Ginger Production by Province, 2007 - 2011

(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 591.837 362.973 541.990 778.689 609.654 -21,71

2 Sumatera Utara 3.777.224 5.820.524 8.555.608 5.692.250 5.037.719 -11,50
3 Sumatera Barat 5.047.901 4.301.846 2.737.252 3.004.423 2.171.861 -27,71
4 Riau 1.019.948 921.323 883.324 1.264.916 773.514 -38,85
5 Kepulauan Riau 65.198 42.701 74.293 43.728 84.786 93,89
6 Jambi 3.678.818 1.803.066 1.496.172 854.853 901.303 5,43
7 Sumatera Selatan 1.217.012 1.180.462 1.409.856 1.359.139 869.600 -36,02
8 Kepulauan Bangka Belitung 425.249 280.582 434.282 346.013 475.672 37,47
9 Bengkulu 3.357.650 2.470.868 2.270.683 4.536.744 3.159.919 -30,35
10 Lampung 17.477.788 5.550.661 7.348.126 5.201.437 4.665.670 -10,30
11 DKI Jakarta 4.893 15.029 24.523 18.628 24.225 30,05
12 Jawa Barat 71.381.227 48.077.527 26.756.090 14.107.451 19.725.058 39,82
13 Banten 1.360.088 1.625.095 1.665.266 1.214.646 1.108.693 -8,72
14 Jawa Tengah 25.690.774 30.181.984 26.601.257 30.860.553 20.639.107 -33,12
15 DI Yogyakarta 1.287.907 1.311.288 1.635.374 1.843.714 2.021.218 9,63
16 Jawa Timur 20.530.006 33.766.394 21.363.805 18.444.867 14.564.262 -21,04
17 Bali 1.324.217 785.550 2.700.034 1.070.992 896.974 -16,25
18 Nusa Tenggara Barat 579.434 242.432 182.423 118.947 256.829 115,92
19 Nusa Tenggara Timur 2.992.802 4.231.902 3.080.558 3.040.797 2.967.882 -2,40
20 Kalimantan Barat 601.264 838.068 2.052.206 2.486.419 2.712.087 9,08
21 Kalimantan Tengah 403.792 437.432 529.134 381.241 336.524 -11,73
22 Kalimantan Selatan 3.134.075 2.283.872 2.724.386 5.350.240 5.258.933 -1,71
23 Kalimantan Timur 1.782.635 2.804.685 1.989.712 1.125.976 1.186.537 5,38
24 Sulawesi Utara 1.132.666 1.459.250 1.468.019 954.456 851.200 -10,82
25 Gorontalo 195.483 52.878 137.971 423.521 173.750 -58,97
26 Sulawesi Tengah 264.980 348.362 359.247 722.124 793.872 9,94
27 Sulawesi Selatan 586.622 1.873.268 1.131.919 1.164.164 1.531.043 31,51
28 Sulawesi Barat 213.783 183.567 86.268 106.078 63.416 -40,22
29 Sulawesi Tenggara 1.095.399 1.648.526 1.859.771 805.308 255.558 -68,27
30 Maluku 6.754.834 39.717 15.646 18.529 138.913 649,71
31 Maluku Utara - - - 348.154 390.626 12,20
32 Papua 498.252 4.839 58.895 34.175 84.452 147,12
33 Papua Barat 28.783 17.215 6.994 11.436 12.282 7,40

Indonesia 178.502.542 154.963.886 122.181.084 107.734.608 94.743.139 -12,06

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 149

USAHA TANI

Tabel 2.2.63. Produksi Kencur Menurut Provinsi

Table East Indian Galangal Production by Province, 2007 - 2011

(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 18,532 30,309 66,565 39,066 20,918 -46.45

2 Sumatera Utara 900,156 939,603 833,580 605,312 459,005 -24.17
3 Sumatera Barat 146,271 142,875 166,450 229,111 176,899 -22.79
4 Riau 742,084 416,132 383,091 570,906 276,021 -51.65
5 Kepulauan Riau 6,162 11,002 34,265 22,181 15,971 -28.00
6 Jambi 253,547 178,807 252,883 207,693 245,939 18.41
7 Sumatera Selatan 983,825 355,216 418,003 485,072 1,343,692 177.01
8 Kepulauan Bangka Belitung 379,120 267,844 252,542 230,351 289,602 25.72
9 Bengkulu 309,808 364,598 633,029 1,047,115 681,578 -34.91
10 Lampung 3,181,479 2,474,436 2,658,551 4,025,722 4,014,134 -0.29
11 DKI Jakarta 3,345 11,459 5,849 3,626 3,658 0.88
12 Jawa Barat 13,127,583 6,380,980 10,599,504 5,816,644 8,793,872 51.18
13 Banten 6,381,884 5,655,532 765,962 1,246,191 1,185,462 -4.87
14 Jawa Tengah 13,431,457 14,146,547 18,161,079 6,209,325 8,397,116 35.23
15 DI Yogyakarta 1,161,718 954,624 1,715,921 1,824,942 1,509,501 -17.28
16 Jawa Timur 3,002,610 3,201,660 2,423,431 3,933,832 2,814,569 -28.45
17 Bali 273,554 69,023 1,026,451 458,804 432,791 -5.67
18 Nusa Tenggara Barat 69,648 68,991 41,213 20,485 22,551 10.09
19 Nusa Tenggara Timur 433,509 381,989 214,770 305,105 229,120 -24.90
20 Kalimantan Barat 186,596 279,822 920,276 900,082 1,581,957 75.76
21 Kalimantan Tengah 120,977 207,617 260,954 146,329 144,172 -1.47
22 Kalimantan Selatan 2,231,141 1,012,177 755,105 649,269 796,386 22.66
23 Kalimantan Timur 329,958 445,515 459,619 300,657 232,042 -22.82
24 Sulawesi Utara 20,843 28,411 28,937 32,957 15,289 -53.61
25 Gorontalo 93,991 4,220 2,208 1,245 777 -37.59
26 Sulawesi Tengah 28,197 65,866 69,090 104,040 123,566 18.77
27 Sulawesi Selatan 68,703 177,581 48,782 27,526 46,545 69.09
28 Sulawesi Barat 183,600 164,786 20,525 8,727 14,742 68.92
29 Sulawesi Tenggara 46,766 50,945 85,675 96,410 55,799 -42.12
30 Maluku 59,225 36,015 291,735 8,372 7,754 -7.38
31 Maluku Utara - - - 65,517 59,856 -8.64
32 Papua 181,027 1,070 36,784 14,200 20,677 45.61
33 Papua Barat 9,631 5,508 2,482 1,313 4,889 272.35

Indonesia 48,366,947 38,531,160 43,635,311 29,638,127 34,016,850 14.77

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

150 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.64. Produksi Lengkuas Menurut Provinsi

Table Galanga Production by Province, 2007 - 2011

(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 95,491 84,645 233,738 262,878 631,606 140.27

2 Sumatera Utara 1,152,141 1,248,436 1,029,076 1,492,640 1,325,594 -11.19
3 Sumatera Barat 1,155,169 1,966,027 1,986,775 1,903,042 1,735,937 -8.78
4 Riau 1,361,705 861,487 887,275 759,351 671,172 -11.61
5 Kepulauan Riau 53,651 60,554 122,246 78,523 89,815 14.38
6 Jambi 780,003 602,764 566,075 539,469 658,940 22.15
7 Sumatera Selatan 1,310,280 1,043,383 1,413,641 1,422,351 1,149,427 -19.19
8 Kepulauan Bangka Belitung 611,929 553,639 626,653 476,948 677,288 42.00
9 Bengkulu 501,811 607,506 1,102,087 2,389,683 1,500,886 -37.19
10 Lampung 1,967,958 2,216,497 3,551,587 3,038,598 2,344,487 -22.84
11 DKI Jakarta 5,359 17,334 7,998 7,388 7,771 5.18
12 Jawa Barat 10,276,607 12,756,936 12,725,032 8,460,992 10,621,979 25.54
13 Banten 1,076,213 2,320,358 1,786,822 2,873,232 3,355,400 16.78
14 Jawa Tengah 4,193,728 9,690,084 13,634,582 15,880,568 10,946,153 -31.07
15 DI Yogyakarta 2,841,610 3,006,452 3,155,182 3,025,697 3,065,778 1.32
16 Jawa Timur 8,498,344 6,342,341 8,960,917 6,649,374 6,788,820 2.10
17 Bali 119,454 159,901 334,578 187,959 236,988 26.08
18 Nusa Tenggara Barat 290,460 225,269 293,569 183,612 450,489 145.35
19 Nusa Tenggara Timur 619,097 1,372,031 1,404,840 1,340,471 1,509,229 12.59
20 Kalimantan Barat 541,037 546,436 1,040,837 1,437,195 1,814,375 26.24
21 Kalimantan Tengah 275,552 744,124 642,561 324,585 301,643 -7.07
22 Kalimantan Selatan 144,938 196,016 218,676 160,412 117,588 -26.70
23 Kalimantan Timur 955,686 1,992,987 1,754,946 1,191,355 1,015,081 -14.80
24 Sulawesi Utara 315,289 334,913 348,910 349,468 220,105 -37.02
25 Gorontalo 133,706 13,389 11,553 3,115 4,048 29.95
26 Sulawesi Tengah 36,890 132,501 135,992 405,708 393,779 -2.94
27 Sulawesi Selatan 373,947 619,400 728,676 3,214,408 5,005,891 55.73
28 Sulawesi Barat 272,054 192,650 77,582 76,603 84,114 9.81
29 Sulawesi Tenggara 53,866 44,675 366,439 316,186 193,610 -38.77
30 Maluku 1,020,791 107,808 71,386 56,433 211,939 275.56
31 Maluku Utara - - - 364,341 405,920 11.41
32 Papua 551,699 15,367 105,021 77,213 16,164 -79.07
33 Papua Barat 32,682 16,936 7,061 12,046 149,468 1,140.81

Indonesia 41,619,147 50,092,846 59,332,313 58,961,844 57,701,484 -2.14

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 151

USAHA TANI

Tabel 2.2.65. Produksi Kunyit Menurut Provinsi

Table Turmeric Production by Province, 2007 - 2011

(Kg)

Tahun/Year Pertumbuhan/
No. Provinsi/Province Growth
2010 over 2009
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 391.824 153.274 569.086 1.492.193 2.771.123 85,71

2 Sumatera Utara 3.225.818 4.081.089 3.520.787 5.613.600 4.485.369 -20,10
3 Sumatera Barat 1.230.196 1.361.007 1.217.927 1.482.541 1.040.649 -29,81
4 Riau 1.149.847 816.355 557.656 778.606 476.709 -38,77
5 Kepulauan Riau 32.853 34.447 95.374 50.621 30.977 -38,81
6 Jambi 925.055 523.417 570.374 602.581 588.012 -2,42
7 Sumatera Selatan 2.263.214 1.152.540 11.284.714 11.063.467 942.895 -91,48
8 Kepulauan Bangka Belitung 715.003 435.618 492.948 484.877 499.513 3,02
9 Bengkulu 279.072 2.296.729 1.977.833 2.628.152 2.871.761 9,27
10 Lampung 1.729.631 2.157.294 2.197.477 2.090.408 2.184.097 4,48
11 DKI Jakarta 4.971 5.794 9.866 12.452 13.532 8,67
12 Jawa Barat 48.384.862 18.620.055 15.006.189 11.982.769 9.488.801 -20,81
13 Banten 1.465.312 1.709.811 1.176.279 2.065.239 814.230 -60,57
14 Jawa Tengah 17.023.420 24.489.124 21.476.296 28.139.446 18.928.493 -32,73
15 DI Yogyakarta 4.739.107 4.968.299 4.852.006 4.797.316 4.220.136 -12,03
16 Jawa Timur 23.688.109 38.254.373 47.180.223 23.179.732 22.943.433 -1,02
17 Bali 286.791 339.920 1.022.505 701.898 647.686 -7,72
18 Nusa Tenggara Barat 360.811 156.937 454.084 274.877 1.928.309 601,52
19 Nusa Tenggara Timur 1.666.296 2.294.750 2.963.891 2.646.401 2.451.228 -7,38
20 Kalimantan Barat 474.437 1.586.404 2.275.035 2.503.595 2.271.909 -9,25
21 Kalimantan Tengah 278.376 551.162 483.392 313.710 303.345 -3,30
22 Kalimantan Selatan 2.576.495 1.526.862 1.159.385 842.282 1.618.181 92,12
23 Kalimantan Timur 707.071 913.081 712.308 452.238 487.519 7,80
24 Sulawesi Utara 987.270 1.028.908 1.076.469 226.687 192.140 -15,24
25 Gorontalo 143.152 39.869 116.148 379.758 155.564 -59,04
26 Sulawesi Tengah 109.849 165.945 186.055 434.647 459.091 5,62
27 Sulawesi Selatan 432.078 670.829 778.660 1.035.315 1.268.818 22,55
28 Sulawesi Barat 409.004 173.366 80.193 173.565 114.442 -34,06
29 Sulawesi Tenggara 52.894 11.134 389.211 729.151 206.113 -71,73
30 Maluku 1.056.218 67.349 108.456 29.349 143.990 390,61
31 Maluku Utara - - - 118.401 172.694 45,86
32 Papua 639.763 658.196 53.151 33.673 20.018 -40,55
33 Papua Barat 34.881 14.946 3.472 15.800 62.689 296,77

Indonesia 117.463.680 111.258.884 124.047.450 107.375.347 84.803.466 -21,02

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

152 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.66. Produksi Lempuyang Menurut Provinsi

Table Zingiber aromaticum Production by Province, 2007 - 2011

(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 4,328 3,322 3,210 1,926 1,394 -27.62

2 Sumatera Utara 158,193 119,815 404,679 424,915 98,147 -76.90
3 Sumatera Barat 14,821 12,053 10,656 11,230 12,006 6.91
4 Riau 220,461 77,609 79,684 241,705 74,739 -69.08
5 Kepulauan Riau 725 2,664 14,649 5,759 458 -92.05
6 Jambi 38,911 29,938 54,095 32,470 62,445 92.32
7 Sumatera Selatan 76,415 88,214 89,451 90,277 80,954 -10.33
8 Kepulauan Bangka Belitung 4,199 4,755 1,832 986 734 -25.56
9 Bengkulu 84,044 71,661 11,853 42,968 129,466 201.31
10 Lampung 462,234 547,276 927,653 572,790 475,018 -17.07
11 DKI Jakarta 2,002 4,869 993 1,116 1,132 1.43
12 Jawa Barat 1,088,482 653,579 805,567 1,224,877 498,348 -59.31
13 Banten 107,929 144,401 113,392 258,244 97,843 -62.11
14 Jawa Tengah 1,518,168 2,176,201 1,827,091 2,043,718 2,618,765 28.14
15 DI Yogyakarta 376,445 453,144 519,902 669,608 651,893 -2.65
16 Jawa Timur 1,553,088 2,645,883 3,548,836 2,586,388 3,630,661 40.38
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 28,548 13,328 21,845 19,812 59,326 199.44
19 Nusa Tenggara Timur 3,814 17,889 37,531 11,367 10,322 -9.19
20 Kalimantan Barat 107,924 61,245 65,405 31,278 28,325 -9.44
21 Kalimantan Tengah 16,158 77,534 77,587 39,399 41,568 5.51
22 Kalimantan Selatan 28,984 53,642 9,673 1,294 4,699 263.14
23 Kalimantan Timur 37,750 77,176 81,285 88,903 42,122 -52.62
24 Sulawesi Utara - 5,711 5,832 2,711 10,931 303.21
25 Gorontalo 603 349 843 468 29 -93.80
26 Sulawesi Tengah 268 3,285 11,880 32,939 34,393 4.41
27 Sulawesi Selatan 185,269 105,336 52,029 38,415 31,371 -18.34
28 Sulawesi Barat 8,207 12,479 2,733 480 583 21.46
29 Sulawesi Tenggara 6,189 11,372 24,135 41,575 18,039 -56.61
30 Maluku 1,653 - - 365 437 19.73
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 172,507 145,498 - - 84 -
33 Papua Barat 72 817 54 2,178 1,265 -41.92

Indonesia 6,308,391 7,621,045 8,804,375 8,520,161 8,717,497 2.32

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 153

USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.67. Produksi Tanaman Biofarmaka Rimpang Lainnya Menurut Provinsi
1)
Table Others Rhizome Medicinal Plant Production by Province, 2007 - 2011

(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 4.625 7.441 16.450 71.562 41.393 -42,16

2 Sumatera Utara 359.914 269.717 320.361 345.922 207.486 -40,02
3 Sumatera Barat 25.409 23.412 13.948 14.878 24.761 66,43
4 Riau 200.229 76.004 130.430 503.110 154.109 -69,37
5 Kepulauan Riau 331 2.428 4.481 1.698.254 40.330 -97,63
6 Jambi 192.323 194.747 109.234 3.113 116.912 3.655,61
7 Sumatera Selatan 168.357 191.469 142.881 131.170 212.205 61,78
8 Kepulauan Bangka Belitung 21.435 12.719 19.697 404.465 8.326 -97,94
9 Bengkulu 119.602 77.088 121.792 211.050 480.258 127,56
10 Lampung 968.173 1.338.002 2.539.844 17.787 1.063.494 5.879,05
11 DKI Jakarta 2.839 25.633 5.474 4.271 5.816 36,17
12 Jawa Barat 2.354.355 2.786.670 1.721.074 1.867.149 1.476.522 -20,92
13 Banten 263.768 255.106 114.215 15.645.438 128.107 -99,18
14 Jawa Tengah 7.328.136 11.040.691 13.443.541 439.739 8.957.924 1.937,10
15 DI Yogyakarta 3.457.125 3.656.972 4.512.820 10.938.415 4.715.737 -56,89
16 Jawa Timur 33.813.621 13.029.364 24.857.791 4.585.086 17.109.194 273,15
17 Bali 455 7.900 - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 7.988 20.553 62.652 87.292 204.517 134,29
19 Nusa Tenggara Timur 1.174.558 896.282 651.422 349.872 352.702 0,81
20 Kalimantan Barat 183.005 335.452 487.837 491.617 353.453 -28,10
21 Kalimantan Tengah 32.650 61.627 96.011 33.291 96.999 191,37
22 Kalimantan Selatan 675.482 916.346 120.821 48.669 69.816 43,45
23 Kalimantan Timur 259.681 382.353 365.566 312.046 261.948 -16,05
24 Sulawesi Utara 41.147 82.945 86.853 221.441 111.869 -49,48
25 Gorontalo 14.183 6.127 3.366 3.715 2.287 -38,44
26 Sulawesi Tengah 12.160 36.838 56.055 4.198 93.560 2.128,68
27 Sulawesi Selatan 136.797 463.639 96.131 90.108 194.134 115,45
28 Sulawesi Barat 60.963 91.134 11.521 120.724 2.155 -98,21
29 Sulawesi Tenggara 24.262 49.829 71.888 276.291 82.552 -70,12
30 Maluku 30.708 - - 838 354 -57,76
31 Maluku Utara - - - - 8.403 -
32 Papua - - 2.027 1.211 2.142 -100,00
33 Papua Barat 6.079 2.494 650 2.140 10.518 391,50

Indonesia 51.940.360 36.340.982 50.186.833 38.924.862 36.589.983 -6,00

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Merupakan penjumlahan dari Temulaw ak, Temuireng, Temukunci dan Dringo
1)
Note : Sum of others i.e. Java Tumeric, Black Tumeric, Chinese Keys and Sweet Root/Calamus

154 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.68. Produksi Jumlah Tanaman Biofarmaka Rimpang Menurut Provinsi
1)
Table Production of Rhizome Medicinal Plant by Province, 2007 - 2011

(Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 1.106.637 641.963 1.431.039 2.646.314 4.076.088 54,03

2 Sumatera Utara 9.573.446 12.479.184 14.664.091 14.174.639 11.613.320 -18,07
3 Sumatera Barat 7.619.767 7.807.220 6.133.008 6.645.225 5.162.113 -22,32
4 Riau 4.694.274 3.168.910 2.921.460 4.118.594 2.426.264 -41,09
5 Kepulauan Riau 158.920 153.796 345.308 1.899.066 262.337 -86,19
6 Jambi 5.868.657 3.332.739 3.048.833 2.240.179 2.573.551 14,88
7 Sumatera Selatan 6.019.103 4.011.284 14.758.546 14.551.476 4.598.773 -68,40
8 Kepulauan Bangka Belitung 2.156.935 1.555.157 1.827.954 1.943.640 1.951.135 0,39
9 Bengkulu 4.651.987 5.888.450 6.117.277 10.855.712 8.823.868 -18,72
10 Lampung 25.787.263 14.284.166 19.223.238 14.946.742 14.746.900 -1,34
11 DKI Jakarta 23.409 80.118 54.703 47.481 56.134 18,22
12 Jawa Barat 146.613.116 89.275.747 67.613.456 43.459.882 50.604.580 16,44
13 Banten 10.655.195 11.710.303 5.621.936 23.302.990 6.689.735 -71,29
14 Jawa Tengah 69.185.683 91.724.631 95.143.846 83.573.349 70.487.558 -15,66
15 DI Yogyakarta 13.863.912 14.350.779 16.391.205 23.099.692 16.184.263 -29,94
16 Jawa Timur 91.085.778 97.240.015 108.335.003 59.379.279 67.850.939 14,27
17 Bali 2.004.471 1.362.294 5.083.568 2.419.653 2.214.439 -8,48
18 Nusa Tenggara Barat 1.336.889 727.510 1.055.786 705.025 2.922.021 314,46
19 Nusa Tenggara Timur 6.890.076 9.194.843 8.353.012 7.694.013 7.520.483 -2,26
20 Kalimantan Barat 2.094.263 3.647.427 6.841.596 7.850.186 8.762.106 11,62
21 Kalimantan Tengah 1.127.505 2.079.496 2.089.639 1.238.555 1.224.251 -1,15
22 Kalimantan Selatan 8.791.115 5.988.915 4.988.046 7.052.166 7.865.603 11,53
23 Kalimantan Timur 4.072.781 6.615.797 5.363.436 3.471.175 3.225.249 -7,08
24 Sulawesi Utara 2.497.215 2.940.138 3.015.020 1.787.720 1.401.534 -21,60
25 Gorontalo 581.118 116.832 272.089 811.822 336.455 -58,56
26 Sulawesi Tengah 452.344 752.797 818.319 1.703.656 1.898.261 11,42
27 Sulawesi Selatan 1.783.416 3.910.053 2.836.197 5.569.936 8.077.802 45,03
28 Sulawesi Barat 1.147.611 817.982 278.822 486.177 279.452 -42,52
29 Sulawesi Tenggara 1.279.377 1.816.481 2.797.119 2.264.921 811.671 -64,16
30 Maluku 8.923.429 250.889 487.223 113.886 503.387 342,01
31 Maluku Utara - - - 896.413 1.037.499 15,74
32 Papua 2.043.248 824.970 255.932 160.472 143.537 -10,55
33 Papua Barat 112.128 57.916 20.659 44.913 241.111 436,84

Indonesia 444.201.067 398.808.802 408.187.366 351.154.949 316.572.419 -9,85

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Tanaman Biofarmaka Rimpang terdiri atas : Jahe, Lengkuas, Kencur, Kunyit, Lempuyang, Temulaw ak, Temuireng, Temukunci dan Dringo
1)
Note : Sum of other medicinal plants i.e. Ginger, Galanga, East Indian Galangal, Turmeric, Zingiber aromaticum, Java Tumeric, Black Tumeric
Chinese Keys and Sweet Root/Calamus

Statistik Pertanian, 2012 155

USAHA TANI

Tabel 2.2.69. Luas Panen Jahe Menurut Provinsi

Table Ginger Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2010 over 2009
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 240.668 181.212 161.689 429.920 302.234 -29,70

2 Sumatera Utara 2.130.473 3.108.480 2.875.095 1.907.988 2.017.834 5,76
3 Sumatera Barat 1.878.484 1.423.629 1.054.388 963.202 636.805 -33,89
4 Riau 398.160 255.637 185.398 439.484 487.297 10,88
5 Kepulauan Riau 22.906 29.079 32.934 14.948 34.994 134,10
6 Jambi 806.048 632.120 350.311 252.590 276.761 9,57
7 Sumatera Selatan 1.931.167 534.738 521.283 1.057.975 451.456 -57,33
8 Kepulauan Bangka Belitung 166.206 170.839 189.236 139.597 173.353 24,18
9 Bengkulu 1.853.088 1.998.385 2.198.474 1.899.788 1.362.647 -28,27
10 Lampung 14.892.802 7.813.752 4.746.349 3.348.849 1.746.741 -47,84
11 DKI Jakarta 3.002 5.841 11.850 10.432 12.866 23,33
12 Jawa Barat 27.041.445 20.445.624 8.912.669 6.623.098 8.862.350 33,81
13 Banten 965.915 1.509.549 1.617.740 616.092 1.052.988 70,91
14 Jawa Tengah 17.736.459 21.062.473 17.494.866 15.449.936 15.133.913 -2,05
15 DI Yogyakarta 1.004.562 907.894 964.113 1.030.991 1.079.740 4,73
16 Jawa Timur 18.735.940 17.904.457 19.666.927 15.725.694 11.331.178 -27,94
17 Bali 678.963 354.957 716.947 626.284 400.385 -36,07
18 Nusa Tenggara Barat 201.817 114.159 63.705 47.734 77.110 61,54
19 Nusa Tenggara Timur 2.918.188 2.275.850 1.392.747 1.223.078 1.328.715 8,64
20 Kalimantan Barat 419.022 845.586 807.149 1.453.490 1.473.515 1,38
21 Kalimantan Tengah 237.327 315.541 257.862 142.719 159.956 12,08
22 Kalimantan Selatan 2.335.073 2.213.776 1.677.501 4.224.016 4.204.715 -0,46
23 Kalimantan Timur 737.931 885.108 970.472 395.041 340.274 -13,86
24 Sulawesi Utara 279.836 294.075 316.424 298.630 268.320 -10,15
25 Gorontalo 192.912 33.422 74.591 97.473 69.915 -28,27
26 Sulawesi Tengah 147.744 99.740 119.477 178.273 293.556 64,67
27 Sulawesi Selatan 635.641 1.123.204 1.041.252 824.753 951.966 15,42
28 Sulawesi Barat 46.062 89.909 34.187 28.308 20.374 -28,03
29 Sulawesi Tenggara 521.938 462.139 171.397 920.605 157.713 -82,87
30 Maluku 373.249 11.800 9.108 18.222 50.636 177,88
31 Maluku Utara - - - 132.338 122.147 -7,70
32 Papua 109.841 8.692 16.054 12.311 6.881 -44,11
33 Papua Barat 9.138 5.506 1.851 1.132 19.876 1.655,83

Indonesia 99.652.007 87.117.173 68.654.046 60.534.991 54.909.211 -9,29

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

156 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.70. Luas Panen Kencur Menurut Provinsi

Table East Indian Galangal Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2010 over 2009
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 42,271 20,358 57,935 38,583 14,813 -61.61

2 Sumatera Utara 234,895 384,085 300,404 263,276 234,079 -11.09
3 Sumatera Barat 149,062 57,436 61,910 108,205 61,770 -42.91
4 Riau 245,404 164,456 139,882 202,418 162,679 -19.63
5 Kepulauan Riau 4,011 11,019 12,296 8,721 7,828 -10.24
6 Jambi 122,538 97,573 89,340 72,325 79,444 9.84
7 Sumatera Selatan 312,526 284,862 251,682 402,313 385,171 -4.26
8 Kepulauan Bangka Belitung 141,520 164,168 129,248 112,603 101,970 -9.44
9 Bengkulu 615,765 257,831 229,930 375,359 421,383 12.26
10 Lampung 2,510,373 1,843,046 1,682,504 1,898,044 1,254,215 -33.92
11 DKI Jakarta 1,145 2,087 2,785 1,728 1,986 14.93
12 Jawa Barat 11,297,097 5,731,095 6,346,905 3,285,582 5,206,104 58.45
13 Banten 3,440,950 2,858,488 622,256 690,824 590,957 -14.46
14 Jawa Tengah 10,273,240 11,868,011 8,774,674 5,229,381 7,300,492 39.61
15 DI Yogyakarta 782,174 565,069 804,808 842,942 808,535 -4.08
16 Jawa Timur 2,600,399 2,907,695 2,666,365 3,372,488 2,507,333 -25.65
17 Bali 201,995 21,402 1,161,796 572,026 480,811 -15.95
18 Nusa Tenggara Barat 35,018 30,719 22,670 10,430 12,045 15.48
19 Nusa Tenggara Timur 337,535 304,310 75,992 184,533 145,710 -21.04
20 Kalimantan Barat 107,836 221,902 599,552 507,957 447,196 -11.96
21 Kalimantan Tengah 52,317 116,280 113,991 60,916 86,070 41.29
22 Kalimantan Selatan 1,737,516 1,044,078 795,536 730,589 750,521 2.73
23 Kalimantan Timur 165,649 199,954 185,780 131,015 72,314 -44.80
24 Sulawesi Utara 13,207 7,565 11,827 3,718 10,624 185.75
25 Gorontalo 79,052 631 134 321 272 -15.26
26 Sulawesi Tengah 9,737 27,607 40,783 35,123 38,923 10.82
27 Sulawesi Selatan 56,881 99,653 58,744 10,467 22,670 116.59
28 Sulawesi Barat 20,303 74,781 8,321 3,239 4,134 27.63
29 Sulawesi Tenggara 22,201 30,394 85,557 42,092 51,765 22.98
30 Maluku 3,355 17,982 271,646 3,844 2,652 -31.01
31 Maluku Utara - - - 25,171 25,163 -0.03
32 Papua 71,435 850 11,578 6,523 7,013 7.51
33 Papua Barat 5,430 1,232 470 209 4,299 1,956.94

Indonesia 35,692,837 29,416,619 25,617,301 19,232,965 21,300,941 10.75

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 157

USAHA TANI

Tabel 2.2.71. Luas Panen Lengkuas Menurut Provinsi

Table Galanga Harvested Area by Province, 20067- 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 57,677 30,419 72,833 88,893 808,226 809.21

2 Sumatera Utara 333,793 466,757 188,189 378,724 397,029 4.83
3 Sumatera Barat 383,434 412,101 457,569 432,171 396,499 -8.25
4 Riau 256,186 203,208 136,549 219,234 244,577 11.56
5 Kepulauan Riau 8,400 23,187 51,324 24,285 34,811 43.34
6 Jambi 193,035 168,417 129,891 143,485 152,354 6.18
7 Sumatera Selatan 411,958 290,971 290,581 483,349 349,682 -27.65
8 Kepulauan Bangka Belitung 248,290 222,536 245,037 178,746 202,419 13.24
9 Bengkulu 271,183 376,682 400,656 490,801 466,110 -5.03
10 Lampung 1,087,066 1,151,783 1,159,993 875,151 614,916 -29.74
11 DKI Jakarta 2,540 11,698 2,786 3,765 4,799 27.46
12 Jawa Barat 4,823,445 7,458,996 4,018,351 3,510,877 3,829,225 9.07
13 Banten 679,452 1,701,708 1,678,013 1,185,364 1,118,530 -5.64
14 Jawa Tengah 3,146,226 3,776,288 5,813,019 5,162,838 4,374,713 -15.27
15 DI Yogyakarta 1,366,113 1,500,689 1,277,649 1,229,527 1,255,580 2.12
16 Jawa Timur 4,427,398 3,368,052 5,610,473 3,430,177 3,163,864 -7.76
17 Bali 33,255 38,434 63,315 45,427 60,815 33.87
18 Nusa Tenggara Barat 73,055 65,815 94,721 63,513 110,374 73.78
19 Nusa Tenggara Timur 450,198 608,722 471,143 275,507 124,527 -54.80
20 Kalimantan Barat 163,508 226,676 355,447 679,602 430,644 -36.63
21 Kalimantan Tengah 118,470 440,191 232,615 90,671 113,489 25.17
22 Kalimantan Selatan 92,023 125,446 84,345 52,468 47,487 -9.49
23 Kalimantan Timur 206,733 312,881 341,688 185,201 149,121 -19.48
24 Sulawesi Utara 61,635 40,423 55,964 75,790 70,649 -6.78
25 Gorontalo 62,149 5,386 3,058 882 1,342 52.15
26 Sulawesi Tengah 10,190 52,559 83,829 96,305 110,595 14.84
27 Sulawesi Selatan 187,744 236,244 398,823 907,297 2,017,217 122.33
28 Sulawesi Barat 35,582 90,171 27,541 20,859 18,409 -11.75
29 Sulawesi Tenggara 49,435 44,412 48,016 115,365 110,969 -3.81
30 Maluku 53,490 26,952 25,886 42,347 66,880 57.93
31 Maluku Utara - - - 98,605 87,972 -10.78
32 Papua 112,846 7,653 26,556 28,947 36,113 24.76
33 Papua Barat 10,652 3,642 1,498 1,813 10,580 483.56

Indonesia 19,417,161 23,489,099 23,847,358 20,617,986 20,980,517 1.76

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

158 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.72. Luas Panen Kunyit Menurut Provinsi

Table Turmeric Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 188.714 104.290 246.454 1.071.055 1.188.634 10,98

2 Sumatera Utara 1.064.038 1.881.316 1.078.747 1.518.261 1.483.487 -2,29
3 Sumatera Barat 553.024 505.285 477.707 665.037 383.347 -42,36
4 Riau 278.233 264.317 181.032 288.042 278.437 -3,33
5 Kepulauan Riau 11.676 18.374 31.099 19.967 17.123 -14,24
6 Jambi 336.179 235.836 167.544 183.918 175.086 -4,80
7 Sumatera Selatan 986.446 660.982 1.666.715 3.570.955 348.863 -90,23
8 Kepulauan Bangka Belitung 274.882 227.771 301.688 266.305 224.126 -15,84
9 Bengkulu 291.793 1.663.499 1.836.352 1.204.708 1.734.036 43,94
10 Lampung 1.103.221 1.667.276 1.191.213 1.011.217 697.606 -31,01
11 DKI Jakarta 2.384 2.724 4.639 5.760 6.515 13,11
12 Jawa Barat 19.612.396 8.737.217 6.987.237 4.615.091 4.128.417 -10,55
13 Banten 1.247.486 2.255.756 1.271.507 861.464 656.000 -23,85
14 Jawa Tengah 11.129.071 15.614.708 13.276.326 11.732.448 10.230.591 -12,80
15 DI Yogyakarta 2.443.554 2.299.878 2.214.905 2.026.751 1.864.038 -8,03
16 Jawa Timur 15.247.273 17.842.211 17.903.613 11.861.740 11.147.204 -6,02
17 Bali 124.960 128.207 566.775 283.874 249.747 -12,02
18 Nusa Tenggara Barat 137.944 71.759 409.186 360.788 414.487 14,88
19 Nusa Tenggara Timur 1.479.682 1.390.282 989.131 678.794 780.299 14,95
20 Kalimantan Barat 308.531 704.848 1.070.228 1.128.629 636.924 -43,57
21 Kalimantan Tengah 116.476 271.327 184.675 88.534 135.873 53,47
22 Kalimantan Selatan 822.885 1.398.312 1.110.701 957.100 1.499.832 56,71
23 Kalimantan Timur 250.567 309.789 274.591 166.920 139.427 -16,47
24 Sulawesi Utara 172.470 183.987 228.356 71.747 74.033 3,19
25 Gorontalo 92.736 33.467 76.339 84.589 54.706 -35,33
26 Sulawesi Tengah 29.626 69.024 88.218 121.930 139.068 14,06
27 Sulawesi Selatan 272.623 291.746 524.421 505.049 532.525 5,44
28 Sulawesi Barat 77.989 62.207 24.362 26.294 37.359 42,08
29 Sulawesi Tenggara 45.947 12.517 76.150 101.968 128.390 25,91
30 Maluku 37.905 33.674 66.310 18.086 42.169 133,16
31 Maluku Utara - - - 69.496 77.840 12,01
32 Papua 143.023 145.986 17.360 12.778 22.556 76,52
33 Papua Barat 17.655 4.446 1.345 1.408 8.959 536,29

Indonesia 58.901.389 59.093.018 54.544.926 45.580.703 39.537.704 -13,26

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 159

USAHA TANI

Tabel 2.2.73. Luas Panen Lempuyang Menurut Propinsi

Table Zingiber aromaticum Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 5,194 5,446 1,572 1,347 695 -48.40

2 Sumatera Utara 42,520 33,931 32,238 115,343 23,487 -79.64
3 Sumatera Barat 5,598 4,659 5,331 7,368 5,178 -29.72
4 Riau 56,508 32,633 17,193 63,094 39,702 -37.07
5 Kepulauan Riau 1,000 1,410 6,741 420 146 -65.24
6 Jambi 12,971 4,862 9,185 7,940 18,761 136.28
7 Sumatera Selatan 19,979 40,454 34,725 70,429 41,337 -41.31
8 Kepulauan Bangka Belitung 464 1,612 471 462 322 -30.30
9 Bengkulu 65,073 42,900 6,704 14,226 70,194 393.42
10 Lampung 209,239 248,249 384,631 235,105 211,978 -9.84
11 DKI Jakarta 1,177 2,085 480 584 673 15.24
12 Jawa Barat 339,775 886,699 456,262 325,085 289,823 -10.85
13 Banten 83,326 91,707 93,837 136,358 43,032 -68.44
14 Jawa Tengah 1,050,462 1,359,592 1,145,791 1,046,173 1,073,263 2.59
15 DI Yogyakarta 280,772 290,407 275,851 297,332 289,645 -2.59
16 Jawa Timur 1,067,618 1,616,101 2,754,419 1,685,613 1,966,073 16.64
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 12,771 3,939 17,595 13,280 14,804 11.48
19 Nusa Tenggara Timur 2,613 4,006 20,956 7,824 4,023 -48.58
20 Kalimantan Barat 39,821 71,493 48,917 10,373 10,704 3.19
21 Kalimantan Tengah 26,488 28,120 48,691 17,795 24,520 37.79
22 Kalimantan Selatan 44,423 32,837 9,196 1,377 3,722 170.30
23 Kalimantan Timur 17,634 24,102 19,942 21,258 9,590 -54.89
24 Sulawesi Utara - 411 1,322 1,141 4,635 306.22
25 Gorontalo 367 162 205 121 25 -79.34
26 Sulawesi Tengah 145 1,459 3,720 5,120 4,820 -5.86
27 Sulawesi Selatan 150,137 21,894 48,370 16,288 14,833 -8.93
28 Sulawesi Barat 2,655 7,736 995 204 275 34.80
29 Sulawesi Tenggara 8,827 9,228 7,743 8,486 20,990 147.35
30 Maluku 100 - - 37 127 243.24
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 65,005 64,629 - - 16 -
33 Papua Barat 35 142 20 121 308 154.55

Indonesia 3,612,697 4,932,905 5,453,103 4,110,304 4,187,701 1.88

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

160 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.74. Luas Panen Tanaman Biofarmaka Rimpang Lainnya Menurut Provinsi
1)
Table Others Rhizome Medicinal Plant Harvested Area by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 8.292 7.501 6.317 18.186 15.990 -12,08

2 Sumatera Utara 116.005 128.435 108.523 114.433 50.250 -56,09
3 Sumatera Barat 14.943 8.973 6.914 5.879 8.728 48,46
4 Riau 67.996 55.784 32.314 134.258 73.992 -44,89
5 Kepulauan Riau 85 1.120 1.498 822.484 10.859 -98,68
6 Jambi 50.358 67.647 26.329 491 31.503 6.316,09
7 Sumatera Selatan 54.481 88.462 58.880 29.607 132.622 347,94
8 Kepulauan Bangka Belitung 5.129 1.385 4.627 164.972 3.123 -98,11
9 Bengkulu 95.137 33.061 131.996 178.906 353.704 97,70
10 Lampung 605.203 709.816 1.067.612 6.047 664.869 10.895,02
11 DKI Jakarta 1.306 6.432 2.854 3.024 3.746 23,88
12 Jawa Barat 1.490.658 1.471.928 1.003.619 990.510 1.190.419 20,18
13 Banten 168.875 181.474 94.455 8.525.934 68.922 -99,19
14 Jawa Tengah 6.137.478 8.979.737 9.167.013 288.846 5.522.443 1.811,90
15 DI Yogyakarta 1.981.112 1.966.311 2.176.071 6.256.762 2.101.232 -66,42
16 Jawa Timur 14.913.032 8.585.584 13.018.496 2.167.635 7.585.592 249,95
17 Bali 223 2.000 - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 2.005 2.076 48.518 45.210 48.618 7,54
19 Nusa Tenggara Timur 1.307.840 348.382 145.883 183.080 158.323 -13,52
20 Kalimantan Barat 88.472 257.286 254.005 186.650 116.730 -37,46
21 Kalimantan Tengah 32.109 34.714 49.964 23.733 58.107 144,84
22 Kalimantan Selatan 492.461 520.519 99.524 23.374 35.246 50,79
23 Kalimantan Timur 145.436 146.441 125.739 97.489 68.031 -30,22
24 Sulawesi Utara 20.192 22.210 26.460 29.296 38.633 31,87
25 Gorontalo 7.395 3.888 1.133 972 918 -5,56
26 Sulawesi Tengah 6.183 19.161 16.204 1.005 31.736 3.057,81
27 Sulawesi Selatan 111.606 180.855 91.212 28.893 117.532 306,78
28 Sulawesi Barat 19.364 44.427 6.667 52.560 630 -98,80
29 Sulawesi Tenggara 30.099 27.057 38.330 186.203 56.300 -69,76
30 Maluku 1.954 - - 102 205 100,98
31 Maluku Utara - - - - 740 -
32 Papua - - 910 683 876 28,26
33 Papua Barat 2.278 560 171 193 3.201 1.558,55

Indonesia 27.977.707 23.903.226 27.812.238 20.567.417 18.553.820 -9,79

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

1)
Keterangan : Merupakan penjumlahan dari Temulaw ak, Temuireng, Temukunci dan Dringo
1)
Note : Sum of others i.e. Java Tumeric, Black Tumeric, Chinese Keys and Sweet Root/Calamus

Statistik Pertanian, 2012 161

USAHA TANI

1)
Tabel 2.2.75. Luas Panen Jumlah Tanaman Biofarmaka Rimpang Menurut Provinsi
1)
Table Harvested Area of Rhizome Medicinal Plant by Province, 2007 - 2011

(M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 542.816 349.226 546.800 1.647.984 2.330.592 -100,00

2 Sumatera Utara 3.921.724 6.003.004 4.583.196 4.298.025 4.206.166 -100,00
3 Sumatera Barat 2.984.545 2.412.083 2.063.819 2.181.862 1.492.327 -100,00
4 Riau 1.302.487 976.035 692.368 1.346.530 1.286.684 -100,00
5 Kepulauan Riau 48.078 84.189 135.892 890.825 105.761 -100,00
6 Jambi 1.521.129 1.206.455 772.600 660.749 733.909 -100,00
7 Sumatera Selatan 3.716.557 1.900.469 2.823.866 5.614.628 1.709.131 -100,00
8 Kepulauan Bangka Belitung 836.491 788.311 870.307 862.685 705.313 -99,77
9 Bengkulu 3.192.039 4.372.358 4.804.112 4.163.788 4.408.074 -100,00
10 Lampung 20.407.904 13.433.922 10.232.302 7.374.413 5.190.325 -100,00
11 DKI Jakarta 11.554 30.867 25.394 25.293 30.585 9.114,38
12 Jawa Barat 64.604.816 44.731.559 27.725.043 19.350.243 23.506.338 -78,26
13 Banten 6.586.004 8.598.682 5.377.808 12.016.036 3.530.429 -87,58
14 Jawa Tengah 49.472.936 62.660.809 55.671.689 38.909.622 43.635.415 -96,69
15 DI Yogyakarta 7.858.287 7.530.248 7.713.397 11.684.305 7.398.770 -99,09
16 Jawa Timur 56.991.660 52.224.100 61.620.293 38.243.347 37.701.244 -98,08
17 Bali 1.039.396 545.000 2.508.833 1.527.611 1.191.758 11,88
18 Nusa Tenggara Barat 462.610 288.467 656.395 540.955 677.438 30,38
19 Nusa Tenggara Timur 6.496.056 4.931.552 3.095.852 2.552.816 2.541.597 72,67
20 Kalimantan Barat 1.127.190 2.327.791 3.135.298 3.966.701 3.115.713 30,85
21 Kalimantan Tengah 583.187 1.206.173 887.798 424.368 578.015 -92,79
22 Kalimantan Selatan 5.524.381 5.334.968 3.776.803 5.988.924 6.541.523 292,50
23 Kalimantan Timur 1.523.950 1.878.275 1.918.212 996.924 778.757 254,13
24 Sulawesi Utara 547.340 548.671 640.353 480.322 466.894 8.984,62
25 Gorontalo 434.611 76.956 155.460 184.358 127.178 3.913,26
26 Sulawesi Tengah 203.625 269.550 352.231 437.756 618.698 8.512,39
27 Sulawesi Selatan 1.414.632 1.953.596 2.162.822 2.292.747 3.656.743 -48,02
28 Sulawesi Barat 201.955 369.231 102.073 131.464 81.181 415,30
29 Sulawesi Tenggara 678.447 585.725 427.193 1.374.719 526.127 84,88
30 Maluku 470.053 90.408 372.950 82.638 162.669 3.670,32
31 Maluku Utara - - - 325.610 313.862 77,52
32 Papua 502.150 227.810 72.478 61.242 73.455 10.581,43
33 Papua Barat 45.188 15.528 5.335 4.876 47.223 15.871,23

Indonesia 245.253.798 227.952.018 205.928.972 170.644.366 159.469.894 -99,93

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Keterangan : 1) Tanaman Biofarmaka Rimpang terdiri atas : Jahe, Lengkuas, Kencur, Kunyit, Lempuyang, Temulaw ak, Temuireng, Temukunci dan Dringo
1)
Note : Sum of other medicinal plants i.e. Ginger, Galanga, East Indian Galangal, Turmeric, Zingiber aromaticum, Java Tumeric, Black Tumeric
Chinese Keys and Sweet Root/Calamus

162 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.76. Produktivitas Jahe Menurut Provinsi

Table Ginger Yield by Province, 2007 - 2011

(Kg/M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 2,16 1,74 1,82 1,70 1,58 -7,06

2 Sumatera Utara 1,77 1,70 2,44 2,82 2,41 -14,54
3 Sumatera Barat 2,69 2,83 2,55 3,01 3,31 9,97
4 Riau 2,13 3,51 3,11 2,24 1,31 -41,52
5 Kepulauan Riau 2,82 1,29 2,17 1,56 2,26 44,87
6 Jambi 3,22 2,35 3,56 2,63 2,84 7,98
7 Sumatera Selatan 0,40 2,10 2,38 1,22 1,72 40,98
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,75 1,22 1,76 1,78 2,23 25,28
9 Bengkulu 1,76 1,20 1,00 2,01 2,07 2,99
10 Lampung 1,15 0,70 1,47 1,50 2,36 57,33
11 DKI Jakarta 1,63 2,57 2,07 1,79 1,42 -20,67
12 Jawa Barat 2,64 2,35 2,99 2,10 2,21 5,24
13 Banten 1,40 1,03 1,00 1,81 0,97 -46,41
14 Jawa Tengah 1,43 1,37 1,50 1,89 1,28 -32,28
15 DI Yogyakarta 1,28 1,44 1,69 1,78 1,86 4,49
16 Jawa Timur 1,06 1,86 1,08 1,13 1,25 10,62
17 Bali 1,95 2,18 3,77 1,71 2,24 30,99
18 Nusa Tenggara Barat 2,85 2,01 2,64 2,38 2,73 14,71
19 Nusa Tenggara Timur 1,02 1,78 1,78 2,08 1,82 -12,50
20 Kalimantan Barat 1,40 0,95 2,44 1,63 1,77 8,59
21 Kalimantan Tengah 1,70 1,20 1,71 2,32 1,61 -30,60
22 Kalimantan Selatan 1,26 0,93 1,61 1,20 1,06 -11,67
23 Kalimantan Timur 2,14 2,66 1,82 2,45 3,11 26,94
24 Sulawesi Utara 2,75 3,55 4,64 3,00 3,12 4,00
25 Gorontalo 0,96 1,30 1,73 3,94 1,51 -61,68
26 Sulawesi Tengah 1,43 2,07 2,05 2,77 2,49 -10,11
27 Sulawesi Selatan 0,90 1,57 0,95 1,13 1,5 32,74
28 Sulawesi Barat 2,98 1,90 2,30 2,75 1,89 -31,27
29 Sulawesi Tenggara 2,09 3,55 1,87 0,85 1,49 75,29
30 Maluku 6,52 3,37 1,70 0,85 2,51 195,29
31 Maluku Utara - - - 2,20 2,72 23,64
32 Papua 4,42 0,56 2,46 2,57 2,72 5,84
33 Papua Barat 2,30 2,73 3,58 6,52 1,75 -73,16

Indonesia 2,66 1,93 1,69 1,68 1,62 -3,57

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 163

USAHA TANI

Tabel 2.2.77. Produktivitas Kencur Menurut Provinsi

Table East Indian Galangal Yield by Province, 2007 - 2011

(Kg/M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 0,34 1,49 1,07 0,96 1,29 34,38

2 Sumatera Utara 3,08 2,28 2,33 2,25 1,95 -13,33
3 Sumatera Barat 0,98 2,49 2,45 2,07 2,68 29,47
4 Riau 2,37 2,46 2,15 2,55 1,37 -46,27
5 Kepulauan Riau 1,54 0,82 2,73 1,72 1,96 13,95
6 Jambi 1,85 1,43 1,97 2,26 2,82 24,78
7 Sumatera Selatan 2,72 1,16 1,47 1,09 2,15 97,25
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,88 1,38 1,53 1,61 2,10 30,43
9 Bengkulu 0,47 0,95 1,77 2,16 1,46 -32,41
10 Lampung 1,21 1,28 1,51 2,00 2,92 46,00
11 DKI Jakarta 2,92 4,28 2,10 2,10 1,82 -13,33
12 Jawa Barat 1,16 1,11 1,66 1,73 1,67 -3,47
13 Banten 1,85 1,95 1,18 1,63 1,78 9,20
14 Jawa Tengah 1,31 1,19 2,06 1,18 1,13 -4,24
15 DI Yogyakarta 1,48 1,68 2,13 2,15 1,86 -13,49
16 Jawa Timur 1,08 1,07 0,90 1,08 1,04 -3,70
17 Bali 1,35 3,23 0,88 0,80 0,90 12,50
18 Nusa Tenggara Barat 1,97 2,21 1,76 1,87 1,83 -2,14
19 Nusa Tenggara Timur 1,27 1,20 2,45 1,47 1,41 -4,08
20 Kalimantan Barat 1,68 1,04 1,48 1,69 3,39 100,59
21 Kalimantan Tengah 2,31 1,32 1,93 2,06 1,39 -32,52
22 Kalimantan Selatan 1,25 0,93 0,94 0,88 1,04 18,18
23 Kalimantan Timur 1,68 1,80 1,89 1,91 2,50 30,89
24 Sulawesi Utara 1,23 2,26 2,45 4,28 1,44 -66,36
25 Gorontalo 1,18 4,28 4,13 2,12 1,46 -31,13
26 Sulawesi Tengah 1,44 1,59 1,59 2,38 2,49 4,62
27 Sulawesi Selatan 1,13 1,72 0,80 1,87 1,86 -0,53
28 Sulawesi Barat 2,57 2,18 2,12 1,75 1,63 -6,86
29 Sulawesi Tenggara 1,97 1,68 0,93 1,89 1,06 -43,92
30 Maluku 4,28 2,00 1,07 1,75 2,57 46,86
31 Maluku Utara - - - 2,36 2,16 -8,47
32 Papua 2,32 1,26 2,12 1,87 2,04 9,09
33 Papua Barat 1,64 4,28 4,87 4,28 1,14 -73,36

Indonesia 2,09 1,96 1,66 1,47 1,52 3,40

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

164 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.78. Produktivitas Lengkuas Menurut Provinsi

Table Galanga Yield by Province, 2007 - 2011

(Kg/M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 1,31 2,78 2,68 2,31 0,76 -67,10

2 Sumatera Utara 2,78 2,51 4,17 3,52 3,21 -8,81
3 Sumatera Barat 3,01 4,66 4,22 4,28 4,20 -1,87
4 Riau 3,68 4,15 4,56 2,60 2,32 -10,77
5 Kepulauan Riau 6,25 2,37 1,96 2,06 2,37 15,05
6 Jambi 3,14 3,07 3,39 2,99 3,83 28,09
7 Sumatera Selatan 2,75 2,84 3,33 2,59 2,84 9,65
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,73 1,77 1,96 2,04 2,58 26,47
9 Bengkulu 1,68 1,52 2,52 3,72 2,51 -32,53
10 Lampung 1,72 1,70 2,52 2,92 3,23 10,62
11 DKI Jakarta 2,11 1,48 2,87 1,96 1,12 -42,86
12 Jawa Barat 2,13 1,69 3,04 2,32 2,69 15,95
13 Banten 1,45 1,28 1,03 2,28 2,59 13,60
14 Jawa Tengah 1,32 2,48 2,28 2,97 2,41 -18,86
15 DI Yogyakarta 2,08 2,00 2,46 2,45 2,44 -0,41
16 Jawa Timur 1,79 1,83 1,57 1,72 1,96 13,95
17 Bali 3,18 3,60 5,02 3,87 3,74 -3,36
18 Nusa Tenggara Barat 3,54 3,09 2,86 2,00 3,48 74,00
19 Nusa Tenggara Timur 1,34 2,15 2,47 2,77 4,86 75,45
20 Kalimantan Barat 3,19 2,20 2,73 2,01 3,96 97,01
21 Kalimantan Tengah 2,33 1,47 2,37 2,92 2,24 -23,29
22 Kalimantan Selatan 1,11 1,38 2,35 2,74 2,22 -18,98
23 Kalimantan Timur 4,01 5,32 4,12 4,92 5,30 7,72
24 Sulawesi Utara 3,79 4,87 5,84 4,43 2,99 -32,51
25 Gorontalo 2,08 2,26 3,44 2,98 0,85 -71,48
26 Sulawesi Tengah 2,57 1,65 1,52 3,05 3,08 0,98
27 Sulawesi Selatan 1,88 2,24 1,71 2,11 2,41 14,22
28 Sulawesi Barat 3,74 1,99 2,37 2,95 3,26 10,51
29 Sulawesi Tenggara 1,02 1,00 3,90 2,41 1,55 -35,68
30 Maluku 7,66 4,00 2,73 1,08 2,38 120,37
31 Maluku Utara - - - 2,86 3,54 23,78
32 Papua 4,27 2,01 2,48 2,20 2,85 29,55
33 Papua Barat 2,60 3,79 4,04 4,55 1,48 -67,47

Indonesia 3,38 2,61 2,34 2,54 2,54 0,00

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 165

USAHA TANI

Tabel 2.2.79. Produktivitas Kunyit Menurut Provinsi

Table Turmeric Yield by Province, 2007 - 2011

(Kg/M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 1,62 1,47 1,77 1,30 2,18 67,69

2 Sumatera Utara 2,48 1,99 2,66 3,52 2,96 -15,91
3 Sumatera Barat 2,22 2,61 2,49 2,14 2,64 23,36
4 Riau 3,14 3,03 2,44 2,21 1,39 -37,10
5 Kepulauan Riau 2,80 1,52 2,92 2,23 1,71 -23,32
6 Jambi 2,35 1,80 2,42 2,83 3,00 6,01
7 Sumatera Selatan 2,21 1,61 5,13 3,07 1,60 -47,88
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,92 1,55 1,39 1,49 1,85 24,16
9 Bengkulu 0,89 1,33 1,05 1,66 1,51 -9,04
10 Lampung 1,41 1,23 1,67 1,83 2,69 46,99
11 DKI Jakarta 2,09 1,52 2,13 2,16 1,86 -13,89
12 Jawa Barat 2,47 2,12 2,13 2,38 2,26 -5,04
13 Banten 1,16 0,74 0,90 2,25 1,15 -48,89
14 Jawa Tengah 1,52 1,56 1,60 2,37 1,80 -24,05
15 DI Yogyakarta 1,94 2,16 2,19 2,36 2,26 -4,24
16 Jawa Timur 1,48 2,13 2,62 1,87 2,02 8,02
17 Bali 2,28 2,65 1,76 2,42 2,59 7,02
18 Nusa Tenggara Barat 2,54 2,10 1,06 0,74 4,47 504,05
19 Nusa Tenggara Timur 1,11 1,44 2,37 1,92 2,27 18,23
20 Kalimantan Barat 1,49 2,12 2,06 2,15 3,34 55,35
21 Kalimantan Tengah 2,39 1,65 2,16 2,86 1,92 -32,87
22 Kalimantan Selatan 2,89 1,06 1,03 0,87 0,99 13,79
23 Kalimantan Timur 2,53 2,55 2,14 2,35 2,74 16,60
24 Sulawesi Utara 4,11 4,08 4,71 2,93 2,59 -11,60
25 Gorontalo 1,53 1,04 1,50 4,15 1,29 -68,92
26 Sulawesi Tengah 2,25 1,71 1,80 3,15 2,85 -9,52
27 Sulawesi Selatan 1,53 2,10 1,20 1,75 2,24 28,00
28 Sulawesi Barat 2,58 2,52 1,16 2,63 1,61 -38,78
29 Sulawesi Tenggara 0,92 0,89 2,03 3,46 1,47 -57,51
30 Maluku 5,13 2,00 1,63 1,36 2,98 119,12
31 Maluku Utara - - - 1,46 1,75 19,86
32 Papua 4,06 4,07 2,43 2,09 2,26 8,13
33 Papua Barat 1,67 2,59 2,53 5,13 2,22 -56,73

Indonesia 2,70 2,06 2,18 2,21 2,03 -8,14

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

166 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.2.80. Produktivitas Lempuyang Menurut Provinsi

Table Zingiber aromaticum Yield by Province, 2007 - 2011

(Kg/M2 )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Provinsi/Province Growth
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Aceh 0,83 0,61 1,68 1,33 1,96 47,37

2 Sumatera Utara 3,72 3,08 3,51 3,50 3,54 1,14
3 Sumatera Barat 2,65 2,59 1,96 1,49 2,27 52,35
4 Riau 3,37 2,36 3,48 3,59 1,27 -64,62
5 Kepulauan Riau 0,73 1,89 2,17 4,11 3,14 -23,60
6 Jambi 2,38 4,11 4,21 2,76 2,84 2,90
7 Sumatera Selatan 2,87 1,89 2,21 1,23 1,87 52,03
8 Kepulauan Bangka Belitung 2,23 2,27 2,40 1,99 2,10 5,53
9 Bengkulu 1,25 1,67 1,60 2,23 1,27 -43,05
10 Lampung 1,86 2,02 2,05 2,03 2,00 -1,48
11 DKI Jakarta 1,70 2,34 2,07 1,91 1,59 -16,75
12 Jawa Barat 3,20 0,73 1,69 2,54 1,60 -37,01
13 Banten 1,26 1,51 1,19 1,69 1,99 17,75
14 Jawa Tengah 1,41 1,51 1,56 1,94 2,41 24,23
15 DI Yogyakarta 1,34 1,55 1,87 2,23 2,23 0,00
16 Jawa Timur 1,44 1,62 1,29 1,51 1,78 17,88
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 2,21 2,21 1,16 1,33 3,71 178,95
19 Nusa Tenggara Timur 1,46 1,38 1,74 1,41 2,40 70,21
20 Kalimantan Barat 2,49 0,76 1,22 2,53 2,14 -15,42
21 Kalimantan Tengah 0,61 1,54 1,40 1,94 1,23 -36,60
22 Kalimantan Selatan 0,65 1,63 1,03 0,93 1,16 24,73
23 Kalimantan Timur 2,07 2,69 3,26 3,40 3,14 -7,65
24 Sulawesi Utara - 4,11 4,41 2,34 2,36 0,85
25 Gorontalo 1,64 1,32 2,89 3,71 1,16 -68,73
26 Sulawesi Tengah 1,43 1,51 2,07 4,05 4,11 1,48
27 Sulawesi Selatan 1,23 4,11 1,05 1,37 1,84 34,31
28 Sulawesi Barat 2,82 1,61 1,97 2,01 2,10 4,48
29 Sulawesi Tenggara 0,69 0,69 1,82 3,58 0,82 -77,09
30 Maluku 4,11 - - 4,10 3,39 -17,32
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 2,54 1,12 - - 4,00 -
33 Papua Barat 2,06 1,99 2,70 4,11 4,11 0,00

Indonesia 2,26 1,84 1,54 1,93 1,97 2,07

Sumber : Badan Pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura

Sources : BPS - Statistics Indonesia and Directorate General of Horticulture

Statistik Pertanian, 2012 167

USAHA TANI

Tabel 2.3.1. Luas Areal, Produksi dan Produktivitas Perkebunan di Indonesia

Table Area, Production and Yield Estate Crops in Indonesia, 2008 - 2012

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Uraian/Items
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )
I. Luas Areal/Area (Ha)

1 Karet/Rubber 3,424,220 3,435,270 3,445,415 3,456,128 3,484,073 0.81

2 Kelapa/Coconut 3,783,074 3,799,125 3,739,350 3,767,704 4,058,734 7.72
3 Kelapa Sawit/Palm Oil 7,363,847 8,248,328 8,385,394 8,992,824 9,074,621 0.91
4 Kopi/Coffee 1,295,112 1,266,235 1,210,365 1,233,698 1,233,982 0.02
5 Teh/Tea 127,712 123,506 122,898 123,938 123,770 -0.14
6 Lada/Pepper 183,082 185,941 179,318 177,490 178,622 0.64
7 Cengkeh/Clove 456,471 467,403 470,041 485,193 485,118 -0.02
8 Kakao/Cocoa 1,425,217 1,587,136 1,650,621 1,732,327 1,665,199 -3.88
9 Jambu Mete/Cashewnut 573,974 572,114 570,930 575,841 586,358 1.83
10 Tebu/Sugar Cane 436,505 441,440 454,112 451,788 457,615 1.29
11 Tembakau/Tobacco 196,627 204,218 216,271 228,730 249,781 9.20

II. Produksi/Production (Ton)

1 Karet/Rubber 2,751,286 2,440,347 2,734,854 2,990,184 3,040,376 1.68

2 Kelapa/Coconut 3,239,674 3,257,702 3,166,666 3,174,379 3,159,042 -0.48
3 Kelapa Sawit/Palm Oil 17,539,788 19,324,294 21,958,120 23,096,541 23,521,071 1.84
4 Kopi/Coffee 698,016 685,170 686,921 638,647 657,138 2.90
5 Teh/Tea 153,971 156,901 156,604 150,776 150,180 -0.40
6 Lada/Pepper 80,422 82,834 83,663 87,089 88,160 1.23
7 Cengkeh/Clove 70,538 82,032 98,586 72,246 72,976 1.01
8 Kakao/Cocoa 803,595 820,496 837,918 936,669 903,184 -3.57
9 Jambu Mete/Cashewnut 156,652 147,403 115,149 114,789 117,485 2.35
10 Tebu/Sugar Cane 2,668,428 2,517,374 2,290,116 2,267,887 2,231,221 -1.62
11 Tembakau/Tobacco 168,037 176,186 135,678 214,477 226,705 5.70

III. Produktivitas/Yield (Kg/Ha)

1 Karet/Rubber 994 901 986 1,071 1,080 0.88

2 Kelapa/Coconut 1,169 1,175 1,159 1,158 1,157 -0.15
3 Kelapa Sawit/Palm Oil 3,424 3,487 3,595 3,526 3,571 1.28
4 Kopi/Coffee 729 737 779 702 723 2.86
5 Teh/Tea 1,447 1,571 1,553 1,477 1,510 2.23
6 Lada/Pepper 702 729 756 784 785 0.13
7 Cengkeh/Clove 232 268 322 238 241 0.97
8 Kakao/Cocoa 889 834 819 822 813 -1.04
9 Jambu Mete/Cashewnut 493 468 371 393 359 -8.62
10 Tebu/Sugar Cane 6,113 5,952 5,292 5,030 4,983 -0.93
11 Tembakau/Tobacco 863 867 760 625 998 59.68

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

168 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.2. Luas Areal Karet Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Rubber Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 118.509 120.163 119.233 120.318 121.183 0,72

2 Sumatera Utara 462.036 461.148 463.394 296.409 470.202 58,63
3 Sumatera Barat 125.716 135.435 130.547 128.626 136.337 5,99
4 Riau 389.406 387.183 391.713 356.339 393.643 10,47
5 Kepulauan Riau 31.510 32.039 32.057 28.601 32.426 13,37
6 Jambi 442.341 440.866 444.170 436.596 446.525 2,27
7 Sumatera Selatan 662.788 659.769 666.461 619.457 670.489 8,24
8 Kepulauan Bangka Belitung 29.757 29.462 29.467 29.528 29.337 -0,64
9 Bengkulu 72.994 73.592 73.670 60.294 74.498 23,56
10 Lampung 83.734 83.443 83.767 50.966 84.887 66,56
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 51.755 53.688 53.817 54.648 55.750 2,02
13 Banten 23.380 23.820 23.820 23.303 23.767 1,99
14 Jawa Tengah 30.699 30.673 30.949 31.626 31.594 -0,10
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur 25.348 25.451 25.699 25.983 25.913 -0,27
17 Bali 95 95 95 95 95 0,00
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat 388.861 385.528 387.852 388.076 390.615 0,65
21 Kalimantan Tengah 264.203 264.947 264.989 265.657 267.357 0,64
22 Kalimantan Selatan 133.901 134.254 134.608 135.032 135.862 0,61
23 Kalimantan Timur 57.855 64.626 60.025 60.528 65.407 8,06
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 3.160 3.160 3.160 3.156 3.216 1,91
27 Sulawesi Selatan 20.350 19.900 19.893 19.571 18.730 -4,30
28 Sulawesi Barat 1.209 1.242 1.242 1.177 1.195 1,57
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 4.579 4.752 4.752 4.793 5.011 4,55
33 Papua Barat 34 34 34 34 34 0,77

Indonesia 3.424.220 3.435.270 3.445.415 3.456.128 3.484.073 0,81

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 169

USAHA TANI

Tabel 2.3.3. Luas Areal Kelapa Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Coconut Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 105.757 103.960 103.865 107.471 102.671 -4,47

2 Sumatera Utara 119.127 113.847 116.627 113.194 116.629 3,03
3 Sumatera Barat 91.276 91.367 92.365 91.885 92.389 0,55
4 Riau 542.721 539.850 525.398 521.038 525.766 0,91
5 Riau Kepulauan 37.564 37.377 34.763 35.276 37.313 5,77
6 Jambi 119.801 118.557 118.406 118.388 118.516 0,11
7 Sumatera Selatan 58.637 67.738 67.647 67.694 67.940 0,36
8 Kepulauan Bangka Belitung 9.472 11.022 9.790 9.669 9.471 -2,04
9 Bengkulu 8.031 8.042 9.529 9.513 10.540 10,80
10 Lampung 144.508 145.020 129.826 129.340 129.216 -0,10
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 185.990 185.774 186.418 183.433 183.907 0,26
13 Banten 96.914 117.109 97.547 100.380 100.172 -0,21
14 Jawa Tengah 231.604 233.522 235.337 237.066 237.972 0,38
15 DI Yogyakarta 43.968 43.830 43.212 43.478 39.693 -8,71
16 Jawa Timur 292.931 293.644 293.750 297.206 606.206 103,97
17 Bali 70.805 70.853 70.902 70.776 71.017 0,34
18 Nusa Tenggara Barat 66.717 67.204 67.288 65.140 65.216 0,12
19 Nusa Tenggara Timur 160.276 159.049 159.621 161.574 159.286 -1,42
20 Kalimantan Barat 110.193 109.251 108.245 108.241 108.120 -0,11
21 Kalimantan Tengah 84.721 85.468 84.982 75.185 82.574 9,83
22 Kalimantan Selatan 50.519 48.849 47.619 46.510 48.642 4,58
23 Kalimantan Timur 33.879 33.810 29.983 29.804 29.872 0,23
24 Sulawesi Utara 271.577 274.915 276.068 277.273 274.706 -0,93
25 Gorontalo 68.056 69.128 70.695 70.790 71.361 0,81
26 Sulawesi Tengah 182.083 177.192 178.178 206.797 178.186 -13,84
27 Sulawesi Selatan 113.230 113.058 112.957 112.479 111.376 -0,98
28 Sulawesi Barat 66.316 55.842 55.190 54.802 53.046 -3,20
29 Sulawesi Tenggara 58.710 55.291 54.978 56.066 56.818 1,34
30 Maluku 91.194 91.491 95.110 96.145 95.158 -1,03
31 Maluku Utara 223.804 223.341 215.247 225.230 226.496 0,56
33 Papua 31.522 31.622 25.703 24.553 30.407 23,84
32 Papua Barat 11.171 22.102 22.103 21.310 18.051 -15,29

Indonesia 3.783.074 3.799.125 3.739.350 3.767.704 4.058.734 7,72

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

170 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.4. Luas Areal Kelapa Sawit Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Palm Oil Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 287.038 313.745 329.562 354.615 358.224 1,02

2 Sumatera Utara 1.017.574 1.044.854 1.054.849 1.175.078 1.183.278 0,70
3 Sumatera Barat 327.653 344.352 353.412 374.211 377.124 0,78
4 Riau 1.673.553 1.925.344 2.031.817 1.912.009 1.926.859 0,78
5 Kepulauan Riau 8.256 2.645 8.488 8.535 8.612 0,90
6 Jambi 484.137 489.384 488.911 625.974 630.614 0,74
7 Sumatera Selatan 690.729 775.339 777.716 820.787 828.114 0,89
8 Kepulauan Bangka Belitung 185.508 141.897 164.482 178.408 180.161 0,98
9 Bengkulu 202.863 224.651 274.728 299.886 301.965 0,69
10 Lampung 152.511 153.160 157.402 117.673 118.634 0,82
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 11.531 12.140 12.323 9.196 9.299 1,12
13 Banten 14.894 15.023 15.734 16.491 16.813 1,95
14 Jawa Tengah - - - - - -
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur - - - - - -
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat 499.548 602.124 750.948 683.276 689.060 0,85
21 Kalimantan Tengah 870.201 1.091.620 911.441 1.003.100 1.015.321 1,22
22 Kalimantan Selatan 290.852 312.719 353.724 420.158 424.754 1,09
23 Kalimantan Timur 409.566 530.552 446.094 676.395 685.647 1,37
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 47.336 65.055 55.214 95.820 96.705 0,92
27 Sulawesi Selatan 15.944 17.407 19.853 23.416 23.625 0,89
28 Sulawesi Barat 94.319 107.249 95.770 100.059 101.255 1,19
29 Sulawesi Tenggara 21.033 21.669 25.465 38.660 39.003 0,89
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 27.657 26.256 35.664 35.502 35.849 0,98
33 Papua Barat 31.144 31.142 21.798 23.575 23.705 0,55

Indonesia 7.363.847 8.248.328 8.385.394 8.992.824 9.074.621 0,91

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 171

USAHA TANI

Tabel 2.3.5. Luas Areal Kopi Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Coffee Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 111.854 121.913 90.942 120.704 120.732 0,02

2 Sumatera Utara 81.051 80.244 80.806 80.551 80.570 0,02
3 Sumatera Barat 47.986 47.891 39.486 40.255 40.264 0,02
4 Riau 7.977 5.047 4.299 4.725 4.726 0,02
5 Jambi 24.365 24.918 48 48 48 0,02
6 Sumatera Selatan 277.123 257.849 25.007 25.283 25.289 0,02
7 Bengkulu 96.101 97.455 256.138 252.471 252.529 0,02
8 Lampung 163.078 163.179 35 35 35 0,02
9 Kepulauan Bangka Belitung 48 48 91.740 91.496 91.517 0,02
10 Kepulauan Riau 136 69 162.342 161.577 161.614 0,02
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 26.005 27.650 29.995 29.849 29.856 0,02
13 Jawa Tengah 37.375 37.477 9.526 9.516 9.518 0,02
14 DI Yogyakarta 1.763 1.656 37.641 38.115 38.123 0,02
15 Jawa Timur 93.539 95.194 1.396 1.443 1.443 -
16 Banten 9.874 9.526 95.266 99.122 99.145 0,02
17 Bali 39.593 32.155 33.082 34.118 34.126 0,02
18 Nusa Tenggara Barat 12.860 12.251 12.468 12.754 12.756 -
19 Nusa Tenggara Timur 70.924 70.395 71.730 71.774 71.790 -
20 Kalimantan Barat 13.226 13.047 12.883 12.550 12.553 0,02
21 Kalimantan Tengah 7.184 7.267 5.389 4.435 4.436 0,02
22 Kalimantan Selatan 6.994 5.686 5.379 5.026 5.027 0,02
23 Kalimantan Timur 15.397 15.255 11.176 10.586 10.588 0,02
24 Sulawesi Utara 9.122 8.921 8.369 8.246 8.248 -
25 Sulawesi Tengah 12.348 11.141 1.643 1.643 1.643 -
26 Sulawesi Selatan 73.703 73.114 10.892 7.422 7.424 0,02
27 Sulawesi Tenggara 11.000 10.072 72.633 74.292 74.309 0,02
28 Gorontalo 1.642 1.643 13.459 12.991 12.994 0,02
29 Sulawesi Barat 26.221 19.364 9.931 9.773 9.775 -
30 Maluku 3.983 3.648 3.175 1.928 1.928 -
31 Maluku Utara 3.520 3.520 3.516 3.427 3.428 -
32 Papua 8.492 8.207 8.833 7.039 7.041 0,02
33 Papua Barat 628 433 1.140 505 505 0,02

Indonesia 1.295.112 1.266.235 1.210.365 1.233.698 1.233.982 0,02

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

172 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.6. Luas Areal Teh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Tea Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 5.715 5.725 5.725 5.848 5.816 -0,55
3 Sumatera Barat 4.928 4.558 4.564 4.497 4.500 0,07
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 2.625 2.625 2.625 2.625 2.609 -0,62
7 Sumatera Selatan 1.470 1.429 1.429 1.579 1.569 -0,62
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 1.133 986 986 1.097 1.103 0,50
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 99.942 96.652 95.989 94.990 94.868 -0,13
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 9.194 8.832 8.836 10.554 10.564 0,09
15 DI Yogyakarta 86 85 130 130 130 0,00
16 Jawa Timur 2.465 2.453 2.453 2.455 2.450 -0,22
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur 25 30 30 32 32 0,00
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 129 - - - - -
27 Sulawesi Selatan - 131 131 131 131 0,00
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 127.712 123.506 122.898 123.938 123.770 -0,14

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 173

USAHA TANI

Tabel 2.3.7. Luas Areal Lada Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Pepper Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 973 1.022 919 897 902 0,50

2 Sumatera Utara 188 162 148 156 157 0,84
3 Sumatera Barat 487 485 487 487 489 0,50
4 Riau 62 18 39 12 15 22,33
5 Kepulauan Riau 361 309 238 280 282 0,87
6 Jambi 234 233 234 236 238 0,65
7 Sumatera Selatan 12.193 11.074 11.356 11.378 11.466 0,77
8 Kepulauan Bangka Belitung 33.739 36.961 36.373 39.165 39.032 -0,34
9 Bengkulu 7.107 7.089 5.145 5.007 5.005 -0,04
10 Lampung 63.700 64.073 64.297 63.679 63.568 -0,17
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 2.770 2.787 2.695 2.557 2.562 0,19
13 Banten 1.051 1.050 1.050 1.050 1.054 0,36
14 Jawa Tengah 1.577 1.577 1.572 1.578 1.582 0,21
15 DI Yogyakarta 62 61 48 47 50 7,35
16 Jawa Timur 909 958 1.016 1.021 1.027 0,59
17 Bali 24 24 24 20 20 -0,67
18 Nusa Tenggara Barat 162 162 158 122 132 7,99
19 Nusa Tenggara Timur 542 553 566 564 721 27,86
20 Kalimantan Barat 10.110 9.629 9.190 8.347 8.360 0,16
21 Kalimantan Tengah 4.337 4.334 2.721 2.368 2.749 16,13
22 Kalimantan Selatan 1.120 979 913 851 977 14,81
23 Kalimantan Timur 14.843 14.906 12.505 10.650 10.662 0,11
24 Sulawesi Utara 542 423 425 430 487 13,21
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 1.153 2.144 2.123 2.026 2.107 4,02
27 Sulawesi Selatan 12.327 12.589 12.582 11.804 11.854 0,42
28 Sulawesi Barat 780 446 446 717 910 26,95
29 Sulawesi Tenggara 11.610 11.775 11.929 11.921 12.068 1,23
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara 78 77 71 71 95 33,80
32 Papua 41 41 49 49 50 2,26
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 183.082 185.941 179.318 177.490 178.622 0,64

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

174 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.8. Luas Areal Cengkeh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Clove Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 22.188 22.117 22.609 22.071 22.068 -0,01

2 Sumatera Utara 3.397 2.927 2.743 3.059 3.057 -0,07
3 Sumatera Barat 6.919 6.987 7.834 7.223 7.221 -0,03
4 Riau 17 - - - - -
5 Kepulauan Riau 15.250 15.378 15.046 15.101 15.103 0,01
6 Jambi 313 312 163 163 163 -0,25
7 Sumatera Selatan 380 230 209 208 208 0,10
8 Kepulauan Bangka Belitung 104 109 49 50 50 0,12
9 Bengkulu 912 1.008 1.085 1.230 1.229 -0,11
10 Lampung 7.627 7.303 7.099 7.357 7.357 0,00
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 32.383 32.775 33.323 31.294 31.296 0,01
13 Banten 15.606 15.602 15.603 15.626 15.623 -0,02
14 Jawa Tengah 36.060 37.489 38.972 42.300 42.302 0,00
15 DI Yogyakarta 2.968 3.014 2.882 3.071 3.071 0,00
16 Jawa Timur 41.218 41.474 41.964 43.876 43.869 -0,02
17 Bali 15.526 15.494 15.496 15.685 15.684 0,00
18 Nusa Tenggara Barat 1.463 1.612 1.875 2.618 2.618 -0,04
19 Nusa Tenggara Timur 13.482 13.720 14.515 15.042 15.039 -0,02
20 Kalimantan Barat 1.078 1.069 1.049 912 911 -0,06
21 Kalimantan Tengah 38 38 33 26 26 -2,21
22 Kalimantan Selatan 1.780 776 744 723 722 -0,15
23 Kalimantan Timur 201 201 53 22 22 -1,73
24 Sulawesi Utara 74.383 75.920 73.891 74.148 74.141 -0,01
25 Gorontalo 6.550 7.800 8.045 8.280 8.279 -0,01
26 Sulawesi Tengah 41.827 43.288 43.438 44.109 44.102 -0,02
27 Sulawesi Selatan 43.678 44.001 44.524 44.259 44.250 -0,02
28 Sulawesi Barat 2.568 3.021 2.973 2.584 2.583 -0,05
29 Sulawesi Tenggara 9.712 16.075 16.711 17.480 17.478 -0,01
30 Maluku 36.042 36.810 35.796 43.567 43.554 -0,03
31 Maluku Utara 20.090 18.057 18.352 20.130 20.127 -0,01
33 Papua 2.061 2.061 2.242 2.253 2.242 -0,46
32 Papua Barat 650 735 725 725 725 0,02

Indonesia 456.471 467.403 470.041 485.193 485.118 -0,02

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 175

USAHA TANI

Tabel 2.3.9. Luas Areal Kakao Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Cocoa Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 74,546 78,804 85,206 91,657 86,292 -5.85

2 Sumatera Utara 85,251 92,594 101,186 92,813 92,946 0.14
3 Sumatera Barat 61,462 81,843 101,861 116,561 116,461 -0.09
4 Riau 6,420 7,015 7,375 7,201 7,209 0.12
5 Kepulauan Riau 2 2 2 2 2 0.20
6 Jambi 1,319 1,324 1,938 1,986 1,955 -1.56
7 Sumatera Selatan 5,013 6,721 8,552 9,028 8,769 -2.87
8 Kepulauan Bangka Belitung 256 261 371 534 383 -28.25
9 Bengkulu 15,312 16,055 18,059 14,546 14,086 -3.16
10 Lampung 38,655 62,832 48,343 51,056 51,150 0.18
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 12,512 12,550 12,708 10,851 10,725 -1.16
13 Banten 6,174 6,400 7,248 7,449 7,249 -2.68
14 Jawa Tengah 6,863 6,661 6,562 7,248 7,259 0.16
15 DI Yogyakarta 4,537 4,622 4,607 4,861 4,871 0.20
16 Jawa Timur 52,537 59,990 60,057 61,169 61,229 0.10
17 Bali 12,594 12,845 14,857 14,919 14,949 0.20
18 Nusa Tenggara Barat 5,387 5,832 8,617 6,779 6,273 -7.46
19 Nusa Tenggara Timur 44,527 45,129 46,447 48,421 46,447 -4.08
20 Kalimantan Barat 10,008 10,025 10,784 12,225 11,572 -5.34
21 Kalimantan Tengah 929 935 936 812 938 15.52
22 Kalimantan Selatan 2,298 593 689 725 679 -6.34
23 Kalimantan Timur 34,591 33,626 33,641 27,746 29,628 6.78
24 Sulawesi Utara 11,898 14,383 16,867 16,793 16,825 0.19
25 Gorontalo 10,883 11,145 11,370 12,135 12,135 0.00
26 Sulawesi Tengah 221,677 224,513 225,975 281,765 224,282 -20.40
27 Sulawesi Selatan 262,807 267,638 273,909 279,869 280,349 0.17
28 Sulawesi Barat 153,043 181,516 189,152 191,728 192,111 0.20
29 Sulawesi Tenggara 197,449 239,125 249,275 249,683 250,176 0.20
30 Maluku 16,847 24,221 22,659 29,768 24,932 -16.25
31 Maluku Utara 34,671 34,945 35,846 36,093 36,451 0.99
32 Papua 21,364 28,503 30,990 30,990 31,051 0.20
33 Papua Barat 13,385 14,488 14,532 14,916 15,814 6.02

Indonesia 1,425,217 1,587,136 1,650,621 1,732,327 1,665,199 -3.88

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

176 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.10. Luas Areal Jambu Mete Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Cashewnut Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province,
2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 65 12 11 106 118 11,08

2 Sumatera Utara 16 17 17 17 17 -0,35
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau 16 - 148 109 87 -20,18
6 Jambi - - - 21 21 -1,24
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung 28 61 - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 359 233 66 71 65 -9,46
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 246 241 240 239 241 0,83
13 Jawa Tengah 26.365 26.308 42 47 50 5,45
14 DI Yogyakarta 20.761 20.435 26.191 25.895 26.530 2,45
15 Jawa Timur 49.768 48.284 20.218 19.915 19.962 0,23
16 Banten - 42 48.284 51.234 53.136 3,71
17 Bali 10.972 11.096 11.986 11.991 11.932 -0,49
18 Nusa Tenggara Barat 66.160 67.274 67.339 66.057 66.534 0,72
19 Nusa Tenggara Timur 170.995 173.150 176.754 177.293 181.244 2,23
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah 1.295 1.295 1.241 1.230 1.229 -0,10
22 Kalimantan Selatan 176 132 120 104 107 3,13
23 Kalimantan Timur 162 163 64 58 63 7,97
24 Sulawesi Utara 466 394 364 363 395 8,69
25 Sulawesi Tengah 20.026 18.378 3.183 3.183 3.183 0,00
26 Sulawesi Selatan 64.922 65.114 18.320 18.396 18.397 0,01
27 Sulawesi Tenggara 121.192 120.263 64.585 63.817 66.473 4,16
28 Gorontalo 3.183 3.183 1.735 1.498 1.486 -0,80
29 Sulawesi Barat 1.984 1.723 119.012 117.598 118.358 0,65
30 Maluku 6.056 5.293 5.301 5.265 5.293 0,53
31 Maluku Utara 5.291 5.694 5.685 6.085 6.006 -1,29
32 Papua 3.344 3.331 24 4.845 4.998 3,17
33 Papua Barat 126 - - 404 434 7,34

Indonesia 573.974 572.114 570.930 575.841 586.358 1,83

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 177

USAHA TANI

Tabel 2.3.11. Luas Areal Tebu Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Sugar Cane Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 12,366 9,667 8,651 10,046 10,044 -0.02
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan 12,502 18,137 21,663 19,749 21,851 10.64
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 116,360 114,255 118,088 117,405 117,404 0.00
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 23,255 23,090 23,327 21,444 22,687 5.80
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 52,060 55,890 61,792 65,519 61,716 -5.80
15 DI Yogyakarta 3,528 3,782 3,463 3,576 3,603 0.76
16 Jawa Timur 198,599 198,944 200,131 192,587 200,594 4.16
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo 5,075 6,560 5,620 8,291 6,572 -20.73
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 12,760 11,115 11,376 13,171 13,144 -0.20
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 436,505 441,440 454,112 451,788 457,615 1.29

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

178 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.12. Luas Areal Tembakau Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Tobacco Area of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 831 943 1.103 941 990 5,25

2 Sumatera Utara 2.367 3.317 3.376 2906 3.178 9,37
3 Sumatera Barat 1.362 1.095 1.405 1405 1.446 2,90
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 80 138 281 317 335 5,68
7 Sumatera Selatan 46 52 125 124 136 9,68
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 64 229 463 738 738 0,00
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 8.116 8.138 9.002 9.188 9.225 0,40
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 36.777 42.159 49.358 45.932 43.734 -4,79
15 DI Yogyakarta 1.716 1.778 2.150 2.083 2.143 2,90
16 Jawa Timur 109.408 112.007 109.426 130.824 152.934 16,90
17 Bali 1.006 1.104 1.128 1.132 1.245 9,98
18 Nusa Tenggara Barat 31.384 29.759 34.699 29.434 29.066 -1,25
19 Nusa Tenggara Timur 261 291 339 1.149 2.171 88,98
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - 42 -
27 Sulawesi Selatan 3.209 3.208 3.416 2.557 2.398 -6,22
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 196.627 204.218 216.271 228.730 249.781 9,20

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 179

USAHA TANI

Tabel 2.3.13. Produksi Karet Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Rubber Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 90.705 80.857 93.072 106.407 108.827 2,27

2 Sumatera Utara 443.519 382.073 430.113 481.388 501.484 4,17
3 Sumatera Barat 93.777 84.984 95.057 105.034 105.836 0,76
4 Riau 365.542 325.109 365.119 396.181 409.044 3,25
5 Kepulauan Riau 22.299 19.889 22.250 27.575 24.766 -10,19
6 Jambi 305.828 273.173 306.313 319.948 339.566 6,13
7 Sumatera Selatan 543.698 484.000 543.303 567.312 608.243 7,21
8 Kepulauan Bangka Belitung 19.793 17.687 19.843 23.338 21.976 -5,84
9 Bengkulu 52.063 46.215 51.416 62.082 58.145 -6,34
10 Lampung 70.207 62.070 67.862 76.950 79.165 2,88
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 59.203 49.463 55.711 63.515 66.368 4,49
13 Banten 15.715 14.035 15.647 17.134 17.676 3,16
14 Jawa Tengah 30.476 27.106 30.223 34.381 35.999 4,71
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur 24.551 22.315 23.577 26.754 28.146 5,20
17 Bali 110 84 92 96 103 7,29
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat 266.144 237.848 266.769 286.751 272.256 -5,06
21 Kalimantan Tengah 198.064 177.374 198.528 216.269 202.682 -6,28
22 Kalimantan Selatan 108.992 98.479 108.553 124.724 114.532 -8,17
23 Kalimantan Timur 25.863 24.287 27.225 38.258 29.001 -24,20
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 3.618 3.196 3.213 3.529 3.795 7,53
27 Sulawesi Selatan 8.169 7.282 7.794 8.761 9.311 6,28
28 Sulawesi Barat 1.301 1.346 1.438 1.591 1.742 9,49
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 1.623 1.465 1.719 2.182 1.703 -21,96
33 Papua Barat 26 11 17 24 13 -46,72

Indonesia 2.751.286 2.440.347 2.734.854 2.990.184 3.040.376 1,68

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

180 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.14. Produksi Kelapa Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Coconut Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 54.432 58.009 67.059 63.767 59.000 -7,48

2 Sumatera Utara 99.502 95.767 98.177 94.309 97.803 3,70
3 Sumatera Barat 82.596 89.202 85.869 85.967 89.309 3,89
4 Riau 553.462 543.546 495.306 481.086 497.403 3,39
5 Kepulauan Riau 11.404 11.872 11.796 14.311 11.884 -16,96
6 Jambi 110.548 113.340 114.688 114.505 114.695 0,17
7 Sumatera Selatan 71.605 59.035 54.001 66.037 59.105 -10,50
8 Kepulauan Bangka Belitung 4.918 5.386 2.273 5.581 4.128 -26,04
9 Bengkulu 8.200 8.098 7.820 7.818 9.204 17,73
10 Lampung 118.668 112.225 103.847 118.055 112.900 -4,37
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 150.818 171.883 144.100 106.350 105.299 -0,99
13 Banten 55.629 55.066 55.609 55.286 55.613 0,59
14 Jawa Tengah 175.847 178.861 180.644 182.189 182.298 0,06
15 DI Yogyakarta 52.792 53.106 55.361 49.492 53.602 8,30
16 Jawa Timur 248.259 250.847 257.890 268.328 267.738 -0,22
17 Bali 67.877 67.793 66.665 66.747 68.751 3,00
18 Nusa Tenggara Barat 51.048 56.180 56.984 59.699 21.615 -63,79
19 Nusa Tenggara Timur 65.126 62.338 62.117 62.251 60.571 -2,70
20 Kalimantan Barat 75.400 77.177 78.278 78.170 78.769 0,77
21 Kalimantan Tengah 79.295 70.346 70.081 70.873 77.583 9,47
22 Kalimantan Selatan 32.512 31.531 29.939 28.796 31.408 9,07
23 Kalimantan Timur 22.938 22.207 10.815 14.664 21.969 49,82
24 Sulawesi Utara 263.346 265.451 273.232 283.107 277.719 -1,90
25 Gorontalo 62.350 62.711 62.103 63.652 63.671 0,03
26 Sulawesi Tengah 209.139 204.051 204.628 190.965 198.631 4,01
27 Sulawesi Selatan 95.783 88.458 83.724 82.204 83.732 1,86
28 Sulawesi Barat 42.215 47.395 45.737 50.642 49.760 -1,74
29 Sulawesi Tenggara 40.572 41.634 41.471 40.476 41.502 2,53
30 Maluku 71.361 75.127 76.123 79.723 76.651 -3,85
31 Maluku Utara 244.586 248.181 242.070 255.095 256.487 0,55
32 Papua 12.546 12.512 9.891 16.286 12.531 -23,06
33 Papua Barat 4.900 18.367 18.367 17.946 17.710 -1,32

Indonesia 3.239.674 3.257.702 3.166.666 3.174.379 3.159.042 -0,48

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 181

USAHA TANI

Tabel 2.3.15. Produksi Kelapa Sawit Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Palm Oil Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 326.665 482.895 662.201 585.744 616.306 5,22

2 Sumatera Utara 2.738.279 3.158.144 3.113.006 4.071.143 4.142.085 1,74
3 Sumatera Barat 794.167 833.476 962.782 937.715 953.937 1,73
4 Riau 5.764.203 5.932.310 6.358.703 5.736.722 5.840.880 1,82
5 Kepulauan Riau 3.169 187 13.367 14.501 14.733 1,60
6 Jambi 1.203.430 1.265.788 1.509.560 1.684.174 1.714.684 1,81
7 Sumatera Selatan 1.753.212 2.036.553 2.227.963 2.203.275 2.242.649 1,79
8 Kepulauan Bangka Belitung 343.904 482.206 511.330 504.268 512.195 1,57
9 Bengkulu 450.278 602.735 689.643 862.450 877.874 1,79
10 Lampung 368.259 364.862 396.587 394.813 401.952 1,81
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 18.520 24.957 23.787 16.793 17.170 2,25
13 Banten 25.865 24.674 25.972 25.956 26.561 2,33
14 Jawa Tengah - - - - - -
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur - - - - - -
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat 845.409 862.515 1.102.860 1.434.171 1.459.835 1,79
21 Kalimantan Tengah 1.449.294 1.677.976 2.251.077 2.146.160 2.179.572 1,56
22 Kalimantan Selatan 386.738 424.309 698.702 1.044.492 1.060.919 1,57
23 Kalimantan Timur 432.802 553.834 800.362 805.587 819.881 1,77
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 153.339 154.638 157.257 197.057 200.518 1,76
27 Sulawesi Selatan 27.419 30.949 32.849 33.456 34.126 2,00
28 Sulawesi Barat 338.980 314.520 285.157 244.446 248.668 1,73
29 Sulawesi Tenggara 7.220 - - 15.113 15.368 -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 45.655 33.533 84.349 73.865 75.305 1,95
33 Papua Barat 62.981 63.233 50.606 64.641 65.853 1,88

Indonesia 17.539.788 19.324.294 21.958.120 23.096.541 23.521.071 1,84

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

182 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.16. Produksi Kopi Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Coffee Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 47.811 50.171 47.739 52.281 53.795 2,90

2 Sumatera Utara 54.944 54.355 55.753 56.834 58.479 2,90
3 Sumatera Barat 33.340 33.319 30.693 30.833 31.726 2,90
4 Riau 3.244 2.247 1.416 1.913 1.968 2,90
5 Kepulauan Riau 35 11 4 4 4 2,90
6 Jambi 10.539 12.731 12.703 12.797 13.168 2,90
7 Sumatera Selatan 155.372 134.181 138.385 127.397 131.086 2,90
8 Kepulauan Bangka Belitung 12 10 3 11 12 2,90
9 Bengkulu 54.267 55.418 55.992 53.818 55.376 2,90
10 Lampung 140.087 145.220 145.025 144.526 148.711 2,90
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 9.861 11.601 13.732 14.334 14.749 2,90
13 Banten 2.278 2.217 2.217 2.255 2.320 2,90
14 Jawa Tengah 15.897 16.412 17.710 10.458 10.761 2,90
15 DI Yogyakarta 389 414 395 362 373 2,90
16 Jawa Timur 51.634 54.012 56.200 37.396 38.479 2,90
17 Bali 13.683 14.909 14.365 10.379 10.680 2,90
18 Nusa Tenggara Barat 5.571 5.324 5.620 5.126 5.275 2,90
19 Nusa Tenggara Timur 20.548 20.580 20.280 19.917 20.494 2,90
20 Kalimantan Barat 4.295 4.275 3.934 4.150 4.270 2,90
21 Kalimantan Tengah 2.489 2.096 1.539 1.364 1.403 2,90
22 Kalimantan Selatan 2.587 1.445 1.484 1.160 1.194 2,90
23 Kalimantan Timur 4.051 3.881 2.313 2.312 2.379 2,90
24 Sulawesi Utara 5.799 3.412 2.936 3.174 3.266 2,90
25 Gorontalo 928 929 787 804 827 2,90
26 Sulawesi Tengah 5.129 7.822 8.326 3.192 3.284 2,90
27 Sulawesi Selatan 33.510 31.964 36.555 30.589 31.475 2,90
28 Sulawesi Barat 11.300 8.231 3.655 5.293 5.446 2,90
29 Sulawesi Tenggara 4.328 3.951 3.940 3.077 3.166 2,90
30 Maluku 797 670 801 739 760 2,90
31 Maluku Utara 457 487 488 487 501 2,90
32 Papua 2.664 2.651 1.676 1.481 1.524 2,90
33 Papua Barat 170 224 258 185 190 2,90

Indonesia 698.016 685.170 686.921 638.647 657.138 2,90

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 183

USAHA TANI

Tabel 2.3.17. Produksi Teh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Tea Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 13.463 13.747 13.747 13.040 12.909 -1,00
3 Sumatera Barat 4.263 7.815 7.989 7.989 7.985 -0,06
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 2.925 3.363 5.269 5.269 5.215 -1,02
7 Sumatera Selatan 2.371 2.527 1.049 1.049 1.038 -1,02
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 1.602 1.393 1.393 448 449 0,13
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 113.882 111.721 110.356 109.270 108.902 -0,34
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 11.489 11.868 12.451 9.366 9.365 -0,01
15 DI Yogyakarta 193 186 43 72 72 0,00
16 Jawa Timur 3.655 4.143 4.169 4.135 4.107 -0,68
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 128 - - - - -
27 Sulawesi Selatan - 138 138 138 138 0,00
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 153.971 156.901 156.604 150.776 150.180 -0,40

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

184 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.18. Produksi Lada Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Pepper Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 183 274 203 260 271 4,05

2 Sumatera Utara 96 83 88 90 92 2,08
3 Sumatera Barat 142 138 162 156 159 2,12
4 Riau 20 3 8 3 3 6,20
5 Kepulauan Riau 96 61 68 44 45 3,11
6 Jambi 33 33 35 44 47 7,57
7 Sumatera Selatan 6.868 10.568 11.377 9.198 9.303 1,13
8 Kepulauan Bangka Belitung 15.671 15.601 18.383 28.242 29.190 3,36
9 Bengkulu 3.687 3.690 2.619 2.572 2.591 0,71
10 Lampung 22.164 22.311 22.236 22.121 22.267 0,66
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 816 866 988 895 908 1,43
13 Banten 142 196 195 142 146 3,44
14 Jawa Tengah 924 965 949 983 997 1,46
15 DI Yogyakarta 11 10 10 9 10 2,24
16 Jawa Timur 308 322 387 402 419 4,26
17 Bali 4 4 5 2 2 1,70
18 Nusa Tenggara Barat 17 30 23 10 10 3,09
19 Nusa Tenggara Timur 81 84 89 81 85 5,25
20 Kalimantan Barat 4.876 4.620 4.411 4.123 4.183 1,44
21 Kalimantan Tengah 1.785 1.734 991 896 918 2,47
22 Kalimantan Selatan 506 366 290 264 272 3,17
23 Kalimantan Timur 11.080 8.980 8.994 7.850 7.916 0,84
24 Sulawesi Utara 126 82 68 68 70 3,36
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 141 258 252 213 235 10,03
27 Sulawesi Selatan 6.667 6.365 5.783 4.647 4.703 1,20
28 Sulawesi Barat 298 70 65 44 47 6,61
29 Sulawesi Tenggara 3.665 5.104 4.966 3.713 3.253 -12,39
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara 6 7 6 6 7 6,98
33 Papua 9 9 12 12 12 1,94
32 Papua Barat - - - -

Indonesia 80.422 82.834 83.663 87.089 88.160 1,23

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 185

USAHA TANI

Tabel 2.3.19. Produksi Cengkeh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Clove Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 1.949 714 1.505 1.119 1.132 1,12

2 Sumatera Utara 420 289 250 373 377 1,12
3 Sumatera Barat 1.710 1.750 1.584 1.751 1.769 1,01
4 Riau 6 - - - - -
5 Kepulauan Riau 1.815 1.456 1.587 3.211 3.245 1,06
6 Jambi 39 39 28 28 28 1,12
7 Sumatera Selatan 58 44 44 48 49 1,12
8 Kepulauan Bangka Belitung 15 11 12 13 13 1,12
9 Bengkulu 122 79 78 69 70 1,12
10 Lampung 452 625 623 720 728 1,06
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 5.346 4.776 6.051 5.209 5.262 1,02
13 Banten 2.766 2.282 3.556 3.291 3.324 1,01
14 Jawa Tengah 6.407 6.510 6.960 4.236 4.279 1,01
15 DI Yogyakarta 332 395 225 393 397 1,02
16 Jawa Timur 10.213 10.792 10.213 6.807 6.870 0,92
17 Bali 3.768 4.317 4.311 773 781 1,01
18 Nusa Tenggara Barat 283 251 252 160 162 1,12
19 Nusa Tenggara Timur 1.411 1.422 1.621 1.605 1.622 1,06
20 Kalimantan Barat 213 223 204 202 204 1,12
21 Kalimantan Tengah 1 1 1 1 1 55,00
22 Kalimantan Selatan 382 165 142 83 84 1,12
23 Kalimantan Timur 5 3 5 2 2 3,40
24 Sulawesi Utara 461 1.663 20.166 324 327 1,02
25 Gorontalo 626 638 683 735 743 1,12
26 Sulawesi Tengah 6.767 3.223 10.327 7.861 7.941 1,01
27 Sulawesi Selatan 7.315 18.685 11.035 9.135 9.227 1,01
28 Sulawesi Barat 278 579 595 372 376 1,01
29 Sulawesi Tenggara 2.328 4.788 4.046 6.688 6.756 1,01
30 Maluku 10.631 11.185 8.281 11.732 11.851 1,01
31 Maluku Utara 4.312 4.976 4.058 5.158 5.210 1,01
32 Papua 69 69 67 69 68 -1,92
33 Papua Barat 38 82 77 77 78 1,12

Indonesia 70.538 82.032 98.586 72.246 72.976 1,01

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

186 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.20. Produksi Kakao Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Cocoa Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 27,295 29,130 27,625 32,701 40,664 24.35

2 Sumatera Utara 60,253 78,255 63,425 63,379 64,487 1.75
3 Sumatera Barat 32,183 33,430 49,388 59,531 59,679 0.25
4 Riau 4,076 4,574 3,321 3,619 3,651 0.88
5 Kepulauan Riau 1 1 - - - -
6 Jambi 450 510 841 663 841 26.85
7 Sumatera Selatan 1,185 1,708 2,105 2,708 3,268 20.67
8 Kepulauan Bangka Belitung 81 94 66 87 103 18.57
9 Bengkulu 5,442 5,105 5,098 5,551 5,379 -3.10
10 Lampung 25,690 26,037 26,539 26,562 26,719 0.59
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 3,704 3,612 2,062 2,160 2,741 26.90
13 Banten 2,371 2,135 2,108 1,996 2,138 7.11
14 Jawa Tengah 2,714 2,616 2,678 2,723 2,806 3.07
15 DI Yogyakarta 1,184 1,192 1,199 1,143 1,145 0.20
16 Jawa Timur 18,270 22,677 24,199 27,534 29,160 5.90
17 Bali 6,767 6,826 6,177 4,941 4,950 0.20
18 Nusa Tenggara Barat 1,695 1,503 1,272 1,320 3,133 137.44
19 Nusa Tenggara Timur 11,928 12,054 12,978 11,929 12,852 7.74
20 Kalimantan Barat 2,193 2,277 2,270 2,565 2,457 -4.21
21 Kalimantan Tengah 308 273 287 261 294 12.63
22 Kalimantan Selatan 348 34 72 70 362 420.86
23 Kalimantan Timur 23,894 12,037 8,063 10,895 14,189 30.23
24 Sulawesi Utara 4,053 3,475 4,963 4,739 4,750 0.24
25 Gorontalo 3,568 3,643 3,669 3,930 3,884 -1.17
26 Sulawesi Tengah 151,949 138,149 138,306 168,859 116,999 -30.71
27 Sulawesi Selatan 112,037 164,444 173,755 198,167 199,006 0.42
28 Sulawesi Barat 149,458 96,860 96,011 101,759 101,963 0.20
29 Sulawesi Tenggara 116,994 132,189 141,176 154,577 154,964 0.25
30 Maluku 6,928 8,544 7,819 11,512 8,410 -26.95
31 Maluku Utara 12,534 13,128 12,884 13,325 12,592 -5.50
32 Papua 11,305 11,050 12,897 12,900 13,026 0.98
33 Papua Barat 2,737 2,934 4,665 4,563 6,571 44.02

Indonesia 803,595 820,496 837,918 936,669 903,184 -3.57

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 187

USAHA TANI

Tabel 2.3.21. Produksi Jambu Mete Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi di Seluruh Indonesia
Table Cashewnut Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province,
2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 5 - - 0 1 165,31
2 Sumatera Utara - - - - - -
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - 7 8 8,57
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung 2 3 1 6 4 -26,55
9 Bengkulu - - - - -
10 Lampung 102 53 45 30 15 -50,00
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 48 48 50 47 51 7,89
13 Banten - 3 - 6 7 10,26
14 Jawa Tengah 8.538 8.804 8.599 8.665 8.665 0,01
15 DI Yogyakarta 708 705 106 364 368 0,88
16 Jawa Timur 14.554 14.910 10.492 12.361 13.175 6,58
17 Bali 3.943 3.966 3.761 3.592 3.508 -2,32
18 Nusa Tenggara Barat 16.127 15.399 11.855 12.964 1.322 -89,80
19 Nusa Tenggara Timur 39.429 40.018 37.818 37.573 52.553 39,87
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah 49 49 45 41 39 -5,06
22 Kalimantan Selatan 60 49 37 33 33 -0,18
23 Kalimantan Timur 9 9 13 13 13 1,69
24 Sulawesi Utara 30 57 53 57 58 1,21
25 Gorontalo 696 523 567 587 590 0,51
26 Sulawesi Tengah 3.552 4.088 2.973 3.455 4.311 24,76
27 Sulawesi Selatan 24.523 24.441 19.794 16.978 17.127 0,88
28 Sulawesi Barat 304 261 263 259 255 -1,54
29 Sulawesi Tenggara 38.868 30.983 15.951 14.359 12.031 -16,21
30 Maluku 2.232 1.238 1.423 1.439 1.433 -0,44
31 Maluku Utara 2.355 1.310 1.304 1.324 1.282 -3,21
32 Papua 509 487 - 581 588 1,18
33 Papua Barat 11 - - 47 49 4,45

Indonesia 156.652 147.403 115.149 114.789 117.485 2,35

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

188 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.22. Produksi Tebu Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Sugar Cane Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 40.585 37.874 31.025 46.477 45.778 -1,50
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan 58.861 88.391 66.451 53.694 89.551 66,78
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 810.681 903.320 759.684 678.090 882.552 30,15
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 111.781 88.560 110.543 92.481 132.503 43,28
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 266.891 221.938 233.430 236.772 244.322 3,19
15 DI Yogyakarta 15.648 17.538 17.327 16.573 16.032 -3,26
16 Jawa Timur 1.302.724 1.101.538 1.017.003 1.053.134 1.122.597 6,60
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo 25.736 35.358 27.412 29.984 35.791 19,37
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 35.521 22.857 27.241 20.935 32.132 53,48
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 2.668.428 2.517.374 2.290.116 2.228.140 2.601.258 16,75

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 189

USAHA TANI

Tabel 2.3.23. Produksi Tembakau Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi di Seluruh Indonesia
Table Tobacco Production of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 236 316 902 951 1.062 11,73

2 Sumatera Utara 1.307 3.239 3.458 2.320 2.951 27,16
3 Sumatera Barat 1.199 1.199 1.185 1.299 1.355 4,32
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 25 48 68 109 178 63,30
7 Sumatera Selatan 13 33 80 101 106 5,36
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 44 81 386 620 928 49,68
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 6.769 7.156 7.658 8.086 8.081 -0,06
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 25.329 31.211 26.530 39.411 30.078 -23,68
15 DI Yogyakarta 1.286 1.318 467 1.428 1.531 7,21
16 Jawa Timur 77.852 76.278 53.228 114.816 136.329 18,74
17 Bali 1.806 1.899 992 1.671 1.585 -5,14
18 Nusa Tenggara Barat 51.006 51.353 38.894 40.992 38.507 -6,06
19 Nusa Tenggara Timur 32 42 71 182 338 85,55
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - 47 -
27 Sulawesi Selatan 1.133 2.013 1.759 2.491 3.629 45,68
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 168.037 176.186 135.678 214.477 226.705 5,70

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

190 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.24. Produktivitas Karet Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Rubber Yield by of Smallholders, Government and Private Estate Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 914 848 949 1.052 1.067 1,44

2 Sumatera Utara 1.085 956 1.054 1.170 1.209 3,32
3 Sumatera Barat 1.042 964 1.054 1.164 1.162 -0,17
4 Riau 1.049 952 1.045 1.136 1.163 2,30
5 Kepulauan Riau 892 813 888 1.101 979 -11,02
6 Jambi 840 766 839 875 920 5,16
7 Sumatera Selatan 1.017 925 1.009 1.048 1.113 6,25
8 Kepulauan Bangka Belitung 978 892 977 1.147 1.070 -6,70
9 Bengkulu 946 858 935 1.110 1.031 -7,15
10 Lampung 1.181 1.066 1.147 1.255 1.281 2,05
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 1.394 1.192 1.339 1.465 1.522 3,90
13 Banten 816 744 815 894 902 0,84
14 Jawa Tengah 1.374 1.250 1.391 1.446 1.508 4,27
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur 1.455 1.354 1.407 1.474 1.544 4,77
17 Bali 1.222 933 1.022 1.067 1.144 7,29
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat 834 762 833 894 845 -5,39
21 Kalimantan Tengah 1.013 926 1.011 1.098 1.024 -6,74
22 Kalimantan Selatan 1.038 956 1.033 1.178 1.077 -8,63
23 Kalimantan Timur 905 866 951 1.339 1.006 -24,84
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 1.145 1.016 1.021 1.121 1.185 5,64
27 Sulawesi Selatan 1.382 1.262 1.352 1.601 1.675 4,62
28 Sulawesi Barat 1.076 1.192 1.274 1.468 1.579 7,56
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 362 333 390 495 376 -23,90
33 Papua Barat 963 407 500 706 461 -34,70

Indonesia 994 901 986 1.071 1.080 0,88

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 191

USAHA TANI

Tabel 2.3.25. Produktivitas Kelapa Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Coconut Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 682 753 857 818 765 -6,48

2 Sumatera Utara 1.586 1.962 1.954 1.950 999 -48,74
3 Sumatera Barat 1.077 1.122 1.095 1.044 1.123 7,54
4 Riau 3.877 3.459 3.332 3.307 1.399 -57,70
5 Kepulauan Riau 518 599 531 634 602 -5,09
6 Jambi 1.261 1.285 1.302 1.302 1.302 0,00
7 Sumatera Selatan 1.667 1.104 1.041 1.271 1.105 -13,12
8 Kepulauan Bangka Belitung 807 885 374 968 749 -22,58
9 Bengkulu 1.304 1.302 1.314 1.275 1.388 8,87
10 Lampung 1.855 1.819 1.832 1.962 1.066 -45,67
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 1.800 2.180 1.637 1.306 799 -38,84
13 Banten 1.993 1.974 1.969 1.217 700 -42,45
14 Jawa Tengah 2.328 2.632 2.750 3.881 1.093 -71,83
15 DI Yogyakarta 1.601 1.627 1.653 1.481 1.840 24,22
16 Jawa Timur 3.592 3.573 3.168 3.683 1.471 -60,07
17 Bali 7.597 2.391 2.379 2.386 1.090 -54,34
18 Nusa Tenggara Barat 945 1.041 1.057 1.143 413 -63,86
19 Nusa Tenggara Timur 1.361 1.334 1.334 1.360 668 -50,92
20 Kalimantan Barat 999 1.033 1.058 1.056 1.062 0,59
21 Kalimantan Tengah 1.307 1.157 1.366 1.413 1.413 0,00
22 Kalimantan Selatan 1.648 1.534 1.610 1.587 864 -45,55
23 Kalimantan Timur 893 887 453 621 916 47,51
24 Sulawesi Utara 4.290 4.240 3.520 3.557 1.261 -64,54
25 Gorontalo 2.680 2.680 2.691 2.760 1.400 -49,28
26 Sulawesi Tengah 2.125 2.149 2.149 1.952 1.367 -29,98
27 Sulawesi Selatan 1.427 1.295 1.254 1.248 1.065 -14,66
28 Sulawesi Barat 819 1.156 1.117 1.234 1.253 1,52
29 Sulawesi Tenggara 816 878 898 868 831 -4,23
30 Maluku 1.156 1.193 1.160 1.172 1.160 -1,10
31 Maluku Utara 1.421 1.446 1.487 1.521 1.483 -2,53
32 Papua 539 537 574 831 539 -35,23
33 Papua Barat 571 967 967 961 1.147 19,34

Indonesia 1.169 1.175 1.159 1.158 1.157 -0,15

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

192 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.26. Produktivitas Kelapa Sawit Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Palm Oil Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 1.650 2.281 2.945 2.365 2.478 4,77

2 Sumatera Utara 3.350 3.712 3.691 4.096 4.150 1,31
3 Sumatera Barat 2.921 3.005 3.312 3.060 3.095 1,14
4 Riau 4.172 4.056 3.886 3.893 3.946 1,36
5 Kepulauan Riau 593 181 2.107 2.333 2.352 0,81
6 Jambi 3.307 3.404 3.925 3.371 3.415 1,32
7 Sumatera Selatan 3.693 3.628 3.922 3.673 3.719 1,26
8 Kepulauan Bangka Belitung 3.150 4.597 4.000 3.784 3.814 0,79
9 Bengkulu 3.927 4.001 3.688 3.835 3.886 1,31
10 Lampung 3.123 3.060 3.251 4.567 4.625 1,28
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 2.441 2.903 2.893 2.680 2.730 1,86
13 Banten 2.619 2.483 2.215 2.166 2.215 2,25
14 Jawa Tengah - - - - - -
15 DI Yogyakarta - - - - - -
16 Jawa Timur - - - - - -
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat 2.428 2.365 2.928 2.770 2.804 1,24
21 Kalimantan Tengah 3.718 3.451 3.449 3.430 3.455 0,75
22 Kalimantan Selatan 2.330 2.442 3.069 3.459 3.486 0,78
23 Kalimantan Timur 2.772 2.945 3.344 2.740 2.770 1,13
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 3.493 3.427 3.466 3.365 3.405 1,19
27 Sulawesi Selatan 1.826 1.918 2.458 2.217 2.256 1,73
28 Sulawesi Barat 4.121 3.727 3.999 3.626 3.668 1,17
29 Sulawesi Tenggara 2.772 - - 457 461 -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 2.300 1.401 2.905 2.920 2.966 1,56
33 Papua Barat 2.395 2.404 2.891 2.993 3.035 1,43

Indonesia 3.424 3.487 3.595 3.526 3.571 1,28

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 193

USAHA TANI

Tabel 2.3.27. Produktivitas Kopi Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Coffee Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 654 652 779 676 695 2,87

2 Sumatera Utara 1.049 1.030 1.021 1.019 1.048 2,87
3 Sumatera Barat 807 806 990 970 998 2,87
4 Riau 671 850 665 834 858 2,87
5 Kepulauan Riau 414 277 121 121 124 2,87
6 Jambi 644 766 788 792 815 2,87
7 Sumatera Selatan 658 654 652 614 631 2,87
8 Kepulauan Bangka Belitung 496 416 719 566 583 2,87
9 Bengkulu 744 738 746 714 735 2,87
10 Lampung 968 997 1.001 1.004 1.033 2,87
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 740 856 882 833 857 2,87
13 Banten 334 319 319 325 334 2,87
14 Jawa Tengah 536 564 612 367 378 2,87
15 DI Yogyakarta 350 380 470 411 422 2,87
16 Jawa Timur 759 468 798 547 561 2,66
17 Bali 518 563 549 389 400 2,87
18 Nusa Tenggara Barat 659 663 698 611 628 2,87
19 Nusa Tenggara Timur 521 525 526 508 523 2,87
20 Kalimantan Barat 592 606 558 583 599 2,87
21 Kalimantan Tengah 719 576 553 554 570 2,87
22 Kalimantan Selatan 466 418 449 399 410 2,87
23 Kalimantan Timur 452 449 320 344 354 2,87
24 Sulawesi Utara 900 555 498 526 541 2,87
25 Gorontalo 717 718 737 739 760 2,87
26 Sulawesi Tengah 574 96 1.028 748 769 2,87
27 Sulawesi Selatan 673 638 741 608 625 2,87
28 Sulawesi Barat 807 570 445 631 649 2,87
29 Sulawesi Tenggara 565 535 524 425 437 2,87
30 Maluku 357 355 513 655 674 2,87
31 Maluku Utara 258 275 276 283 291 2,87
32 Papua 627 654 407 497 511 2,87
33 Papua Barat 533 677 465 625 643 2,87

Indonesia 729 737 779 702 723 2,86

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

194 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.28. Produktivitas Teh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Tea Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 2.356 2.402 2.402 2.273 2.264 -0,40
3 Sumatera Barat 1.037 1.942 1.786 1.786 1.783 -0,12
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 1.114 2.257 2.253 2.253 2.244 -0,39
7 Sumatera Selatan 1.904 1.903 790 710 707 -0,39
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu 1.685 1.684 1.684 466 465 -0,09
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 1.387 1.448 1.445 1.454 1.451 -0,21
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 1.606 1.625 1.717 989 988 -0,10
15 DI Yogyakarta 2.246 2.188 566 837 837 0,00
16 Jawa Timur 1.589 1.808 1.817 1.801 1.794 -0,40
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 1.011 - - - - -
27 Sulawesi Selatan - 1.097 1.097 1.097 1.096 -0,09
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 1.447 1.571 1.553 1.477 1.510 2,23

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 195

USAHA TANI

Tabel 2.3.29. Produktivitas Lada Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Pepper Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 355 567 435 613 617 0,61

2 Sumatera Utara 600 635 727 707 721 1,94
3 Sumatera Barat 349 340 382 368 375 1,92
4 Riau 588 746 529 500 512 2,44
5 Kepulauan Riau 532 327 485 280 284 1,23
6 Jambi 611 702 686 710 721 1,53
7 Sumatera Selatan 854 1.328 1.400 1.121 1.122 0,08
8 Kepulauan Bangka Belitung 1.017 1.100 1.458 1.830 1.806 -1,34
9 Bengkulu 729 734 697 697 700 0,36
10 Lampung 466 466 462 457 459 0,39
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 472 546 627 601 601 -0,12
13 Banten 244 338 336 244 247 1,02
14 Jawa Tengah 895 911 955 992 990 -0,14
15 DI Yogyakarta 239 255 266 248 253 1,83
16 Jawa Timur 652 647 740 752 757 0,68
17 Bali 202 210 263 87 89 2,21
18 Nusa Tenggara Barat 277 488 380 204 206 1,25
19 Nusa Tenggara Timur 342 340 357 331 330 -0,16
20 Kalimantan Barat 883 866 899 907 906 -0,13
21 Kalimantan Tengah 960 966 857 906 899 -0,79
22 Kalimantan Selatan 732 657 588 534 541 1,20
23 Kalimantan Timur 1.363 1.096 1.114 1.011 1.014 0,27
24 Sulawesi Utara 574 402 358 330 334 1,07
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 312 594 578 476 452 -5,05
27 Sulawesi Selatan 766 726 656 608 608 0,03
28 Sulawesi Barat 574 271 263 198 196 -0,99
29 Sulawesi Tenggara 535 661 591 473 420 -11,19
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara 203 238 252 252 249 -1,22
32 Papua 237 237 320 320 327 2,04
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 702 729 756 784 785 0,13

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

196 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.30. Produktivitas Cengkeh Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Clove Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 292 109 210 177 179 0,92

2 Sumatera Utara 181 194 181 204 206 0,92
3 Sumatera Barat 297 302 279 291 294 1,00
4 Riau 400 - - - - -
5 Kepulauan Riau 177 151 159 322 325 0,96
6 Jambi 283 279 267 337 340 0,92
7 Sumatera Selatan 395 318 332 353 356 0,92
8 Kepulauan Bangka Belitung 250 181 291 355 358 0,92
9 Bengkulu 209 232 246 237 239 0,92
10 Lampung 121 160 170 191 192 0,96
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 250 229 290 273 276 0,96
13 Banten 267 220 343 317 321 0,99
14 Jawa Tengah 227 234 250 155 157 0,96
15 DI Yogyakarta 164 196 79 163 164 0,99
16 Jawa Timur 372 390 367 252 255 0,95
17 Bali 260 299 303 53 54 0,99
18 Nusa Tenggara Barat 270 239 240 157 158 0,92
19 Nusa Tenggara Timur 244 245 269 262 265 0,96
20 Kalimantan Barat 313 306 311 333 336 0,92
21 Kalimantan Tengah 250 208 52 242 197 -18,42
22 Kalimantan Selatan 246 314 279 174 176 0,92
23 Kalimantan Timur 125 96 156 250 249 -0,58
24 Sulawesi Utara 10 36 433 7 7 0,98
25 Gorontalo 275 277 294 295 298 0,92
26 Sulawesi Tengah 198 97 309 254 257 0,99
27 Sulawesi Selatan 242 605 378 313 316 0,99
28 Sulawesi Barat 231 535 370 319 322 0,99
29 Sulawesi Tenggara 364 445 322 522 527 0,99
30 Maluku 423 439 342 464 468 0,99
31 Maluku Utara 289 348 299 354 358 0,99
32 Papua 67 44 45 46 45 -1,28
33 Papua Barat 118 281 273 262 264 0,92

Indonesia 232 268 322 238 241 0,97

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 197

USAHA TANI

Tabel 2.3.31. Produktivitas Kakao Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Cocoa Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
*) e) 2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012
(%)

1 Aceh 789 764 762 659 885 34.17

2 Sumatera Utara 955 1,158 1,000 895 908 1.51
3 Sumatera Barat 983 962 974 897 899 0.32
4 Riau 854 877 752 798 805 0.81
5 Kepulauan Riau 900 - 340 200 200 0.00
6 Jambi 672 748 825 666 823 23.50
7 Sumatera Selatan 613 716 940 736 938 27.47
8 Kepulauan Bangka Belitung 630 686 539 477 732 53.61
9 Bengkulu 935 895 810 794 840 5.86
10 Lampung 989 949 949 901 898 -0.32
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 572 582 343 367 467 27.43
13 Banten 813 731 656 621 665 7.02
14 Jawa Tengah 630 637 718 702 722 2.91
15 DI Yogyakarta 445 455 448 426 426 0.00
16 Jawa Timur 681 842 884 853 860 0.79
17 Bali 699 772 595 476 476 0.00
18 Nusa Tenggara Barat 547 466 396 395 977 147.14
19 Nusa Tenggara Timur 530 534 571 516 566 9.74
20 Kalimantan Barat 577 583 571 571 563 -1.40
21 Kalimantan Tengah 820 715 780 767 754 -1.66
22 Kalimantan Selatan 254 234 367 404 1,521 276.42
23 Kalimantan Timur 1049 558 417 607 771 26.96
24 Sulawesi Utara 632 482 592 588 588 0.05
25 Gorontalo 809 808 861 844 810 -4.04
26 Sulawesi Tengah 946 827 830 863 704 -18.37
27 Sulawesi Selatan 625 781 797 863 864 0.04
28 Sulawesi Barat 1716 943 964 857 857 0.00
29 Sulawesi Tenggara 835 862 821 847 848 0.05
30 Maluku 733 627 610 662 560 -15.51
31 Maluku Utara 621 650 355 665 605 -9.03
32 Papua 898 962 - 894 889 -0.63
33 Papua Barat 366 355 - 552 604 9.52

Indonesia 889 834 819 822 813 -1.04

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

198 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.32. Produktivitas Jambu Mete Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Cashewnut Yield of Smalholders, State Owned and Private Enterprite Estate by Province,
2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh 357 357 - 70 70 -0,15

2 Sumatera Utara - - - - - -
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - 538 556 3,17
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung 143 143 56 279 144 -48,44
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 325 325 328 333 288 -13,46
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 339 339 373 367 367 -0,02
13 Banten - - - 284 282 -0,80
14 Jawa Tengah 485 485 495 508 508 0,12
15 DI Yogyakarta 218 218 18 51 51 0,00
16 Jawa Timur 738 738 692 725 725 0,00
17 Bali 487 487 446 443 444 0,05
18 Nusa Tenggara Barat 480 480 360 384 38 -90,05
19 Nusa Tenggara Timur 753 753 513 506 607 19,88
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah 257 257 242 254 241 -4,88
22 Kalimantan Selatan 488 488 378 429 429 0,00
23 Kalimantan Timur 358 358 289 310 309 -0,02
24 Sulawesi Utara 184 184 213 232 228 -1,75
25 Gorontalo 401 401 300 307 306 -0,01
26 Sulawesi Tengah 324 324 286 335 399 19,21
27 Sulawesi Selatan 932 932 425 388 388 -0,07
28 Sulawesi Barat 294 294 268 362 361 -0,29
29 Sulawesi Tenggara 427 427 179 163 138 -15,80
30 Maluku 748 748 573 551 551 0,00
31 Maluku Utara 512 512 284 288 288 0,00
32 Papua 195 195 - 207 207 0,00
33 Papua Barat 333 333 - 198 198 -0,01

Indonesia 493 468 371 393 359 -8,62

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 199

USAHA TANI

Tabel 2.3.33. Produktivitas Tebu Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Sugar Cane Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 3,282 3,918 3,711 4,691 4,627 -1.36
3 Sumatera Barat - - - - - -
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - - - - -
7 Sumatera Selatan 4,708 5,634 4,580 4,614 3,045 -34.01
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 6,967 7,906 6,433 5,776 8,211 42.17
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 4,807 3,875 4,943 3,827 4,076 6.52
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 5,127 4,132 4,233 3,807 4,270 12.15
15 DI Yogyakarta 4,435 4,637 5,003 4,635 4,600 -0.74
16 Jawa Timur 6,560 5,944 5,248 5,462 5,250 -3.88
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat - - - - - -
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo 5,071 5,390 4,878 4,412 4,562 3.40
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 2,784 2,056 2,395 1,459 1,593 9.22
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 6,113 5,952 5,292 5,030 4,983 -0.93

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available -

200 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.3.34. Produktivitas Tembakau Perkebunan Rakyat, Perkebunan Negara dan Perkebunan Swasta
Menurut Provinsi
Table Tobacco Yield of Smallholders, Government and Private Estate by Province, 2008 - 2012

(Kg/Ha)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011*) 2012e)
(%)

1 Aceh 557 566 1,375 1,483 1,433 -3.37

2 Sumatera Utara 552 1,007 1,030 838 1,012 20.75
3 Sumatera Barat 888 1,097 983 925 941 1.70
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 926 842 800 619 627 1.20
7 Sumatera Selatan 500 892 899 890 891 0.05
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung 688 516 834 842 1,257 49.29
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 834 879 856 881 876 -0.54
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 689 742 570 883 690 -21.78
15 DI Yogyakarta 749 741 510 686 747 8.86
16 Jawa Timur 712 681 690 878 1,038 18.25
17 Bali 1,795 1,730 879 1,476 1,273 -13.75
18 Nusa Tenggara Barat 1,625 1,726 1,124 1,443 1,387 -3.89
19 Nusa Tenggara Timur 172 200 326 169 133 -21.58
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - - - - - -
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah - - - - 1,119 -
27 Sulawesi Selatan 627 648 543 975 1,179 20.90
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua - - - - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 863 867 760 625 998 59.68

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
-) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary Figure
e)
Estimation Figure
-) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 201

USAHA TANI

Tabel 2.4.1. Populasi dan Produksi Peternakan di Indonesia

Table Population and Production of Livestock in Indonesia, 2008 - 2012

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Jenis/Species
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

Populasi/Population 1.339.898,56 1.476.990,75 1.445.237,67 1.663.850,73 1.786.576,60 7,38

(000 Ekor/000 Heads )

1 Sapi Perah/Dairy Cattle 457,58 474,70 488,45 597,21 621,98 4,15

2 Sapi Potong/Beef Cattle 12.256,60 12.759,84 13.581,57 14.824,37 16.034,34 8,16
3 Kerbau/Buffalo 1.930,72 1.932,93 1.999,60 1.305,08 1.378,15 5,60
4 Kambing/Goat 15.147,43 15.815,32 16.619,60 16.946,19 17.862,20 5,41
5 Domba/Sheep 9.605,34 10.198,77 10.725,49 11.790,61 12.768,24 8,29
6 Babi/Pig 6.837,53 6.974,73 7.476,67 7.524,79 7.830,92 4,07
7 Kuda/Horse 392,86 398,76 418,62 408,67 421,65 3,18
8 Ayam Buras/Native Chicken 243.423,39 249.963,50 257.544,10 264.339,63 285.227,45 7,90
9 Ayam Ras Petelur/Layer 107.955,17 111.417,64 105.210,06 124.635,79 130.539,44 4,74
10 Ayam Ras Pedaging/Broiler 902.052,42 1.026.378,58 986.871,71 1.177.990,87 1.266.902,72 7,55
11 Itik/Duck 39.839,52 40.676,00 44.301,80 43.487,52 46.989,52 8,05

Produksi Daging/Meat Production 2.136,72 2.204,29 2.365,67 2.553,82 2.690,23 5,34

(000 Ton)

1 Sapi/Beef Cattle 392,51 409,31 436,45 485,33 505,48 4,15

2 Kerbau/Buffalo 39,03 34,64 35,91 35,33 35,29 -0,12
3 Kambing/Mutton 66,03 73,83 68,79 66,35 68,63 3,45
4 Domba/Lamb 47,03 54,26 44,87 46,79 46,46 -0,71
5 Babi/Pork 209,78 200,12 211,99 224,80 234,73 4,42
6 Kuda/Horse 1,81 1,80 1,97 2,18 2,18 -0,13
7 Ayam Buras/Native Chicken 273,55 247,73 267,64 264,80 274,19 3,55
8 Ayam Ras Petelur/Layer 57,27 55,06 57,71 62,15 63,69 2,49
9 Ayam Ras Pedaging/Broiler 1.018,73 1.101,77 1.214,34 1.337,91 1.428,81 6,79
10 Itik/Duck 30,98 25,78 26,00 28,18 30,76 9,16

Produksi Telur/Egg Production 1.323,61 1.306,87 1.366,20 1.456,26 1.540,75 5,80

(000 Ton)

11 Ayam Buras/Native Chicken 166,62 160,92 175,53 172,22 205,27 19,19

12 Ayam Ras Petelur/Layer 956,00 909,52 945,64 1.027,85 1.059,27 3,06
13 Itik/Duck 200,99 236,43 245,04 256,20 276,22 7,81

Produksi Susu/Milk Production 646,95 827,25 909,53 974,69 1.017,93 4,44

(000 Ton)

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

202 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.2. Populasi Sapi Perah Menurut Provinsi

Table Dairy Cattle Population by Province, 2008 - 2012
(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 32 35 41 31 31 -
2 Sumatera Utara 2.290 2.301 2.642 894 948 6,04
3 Sumatera Barat 768 826 857 484 598 23,54
4 Riau 82 122 110 172 213 23,85
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - - 1 81 90 11,11
7 Sumatera Selatan 59 51 86 154 163 5,84
8 Kepulauan Bangka Belitung 73 99 109 119 126 5,88
9 Bengkulu 599 688 783 247 281 13,79
10 Lampung 263 221 140 201 206 2,49
11 DKI Jakarta 3.355 2.920 3.238 2.728 2.953 8,24
12 Jawa Barat 111.250 117.337 120.475 139.970 147.958 5,71
13 Banten 14 15 28 19 35 84,21
14 Jawa Tengah 118.424 120.677 122.489 149.931 152.220 1,53
15 DI Yogyakarta 5.652 5.495 3.466 3.522 3.613 2,58
16 Jawa Timur 212.322 221.743 231.408 296.350 309.775 4,53
17 Bali 126 134 127 139 147 5,76
18 Nusa Tenggara Barat - - - 18 18 -
19 Nusa Tenggara Timur - - - 32 32 -
20 Kalimantan Barat 173 84 72 227 281 23,97
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan 124 96 112 110 163 48,18
23 Kalimantan Timur - 6 24 32 45 40,63
24 Sulawesi Utara - - 17 22 42 90,91
25 Gorontalo 17 17 21 8 16 100,00
26 Sulawesi Tengah - - - 8 8 -
27 Sulawesi Selatan 1.919 1.826 2.198 1.690 1.954 15,59
28 Sulawesi Barat 5 8 5 13 47 261,54
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 30 - - 11 17 54,55
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 457.577 474.701 488.449 597.213 621.980 4,15

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 203

USAHA TANI

Tabel 2.4.3. Populasi Sapi Potong Menurut Provinsi

Table Beef Cattle Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 641.093 669.996 722.501 462.840 483.628 4,49

2 Sumatera Utara 388.240 394.063 412.670 541.698 590.451 9,00
3 Sumatera Barat 469.859 492.272 513.255 327.013 349.001 6,72
4 Riau 161.202 172.394 170.105 159.855 179.472 12,27
5 Kepulauan Riau 7.893 8.323 8.693 17.338 17.355 0,10
6 Jambi 149.042 164.256 177.710 119.888 125.533 4,71
7 Sumatera Selatan 336.295 342.412 347.873 246.295 265.583 7,83
8 Kepulauan Bangka Belitung 9.373 9.624 9.852 7.733 8.405 8,69
9 Bengkulu 93.219 97.528 103.262 98.948 104.766 5,88
10 Lampung 425.526 463.032 496.066 742.776 798.459 7,50
11 DKI Jakarta - - - 1.691 832 -50,80
12 Jawa Barat 295.554 309.609 327.750 422.989 441.350 4,34
13 Banten 60.680 73.515 69.727 46.900 50.852 8,43
14 Jawa Tengah 1.442.033 1.525.250 1.554.458 1.937.551 2.152.522 11,09
15 DI Yogyakarta 269.927 283.043 290.949 375.844 414.381 10,25
16 Jawa Timur 3.384.902 3.458.948 3.745.453 4.727.298 5.019.445 6,18
17 Bali 668.065 675.419 683.800 637.473 687.538 7,85
18 Nusa Tenggara Barat 546.114 592.875 695.951 685.810 827.657 20,68
19 Nusa Tenggara Timur 573.461 577.552 600.923 778.633 809.776 4,00
20 Kalimantan Barat 168.053 175.019 176.734 153.320 164.109 7,04
21 Kalimantan Tengah 69.152 68.022 75.098 54.647 59.385 8,67
22 Kalimantan Selatan 210.633 218.065 228.545 138.691 143.726 3,63
23 Kalimantan Timur 90.028 101.176 108.321 90.748 98.699 8,76
24 Sulawesi Utara 108.332 106.598 98.522 105.225 110.486 5,00
25 Gorontalo 227.690 240.659 253.411 183.868 202.974 10,39
26 Sulawesi Tengah 203.893 210.535 211.769 230.682 249.809 8,29
27 Sulawesi Selatan 703.303 729.066 848.916 983.985 1.082.173 9,98
28 Sulawesi Barat 98.182 124.632 135.770 72.822 79.905 9,73
29 Sulawesi Tenggara 237.360 253.171 268.138 213.736 236.511 10,66
30 Maluku 74.654 79.162 83.943 73.976 78.922 6,69
31 Maluku Utara 51.485 45.488 45.488 60.840 64.066 5,30
32 Papua 56.064 62.053 78.825 81.796 86.754 6,06
33 Papua Barat 35.297 36.081 37.093 41.464 49.812 20,13

Indonesia 12.256.604 12.759.838 13.581.570 14.824.373 16.034.336 8,16

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

204 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.4. Populasi Kerbau Menurut Provinsi

Table Buffalo Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 280.662 290.772 306.259 131.494 134.117 1,99

2 Sumatera Utara 155.341 156.210 158.741 114.289 116.575 2,00
3 Sumatera Barat 196.854 202.997 207.648 100.310 108.073 7,74
4 Riau 49.116 51.697 50.650 37.716 39.050 3,54
5 Kepulauan Riau 24 - - 14 - -100,00
6 Jambi 72.008 73.852 76.143 29.143 29.511 1,26
7 Sumatera Selatan 77.271 75.217 76.113 46.538 47.808 2,73
8 Kepulauan Bangka Belitung 815 982 1.091 222 248 11,71
9 Bengkulu 29.105 32.038 33.738 19.971 21.473 7,52
10 Lampung 40.016 42.346 42.983 33.124 34.836 5,17
11 DKI Jakarta 33 12 87 192 211 10,00
12 Jawa Barat 145.847 142.465 139.730 130.157 128.778 -1,06
13 Banten 153.004 151.976 153.204 123.143 123.537 0,32
14 Jawa Tengah 102.591 105.506 111.097 75.674 78.313 3,49
15 DI Yogyakarta 4.607 4.312 4.277 1.208 1.005 -16,84
16 Jawa Timur 49.700 49.698 49.638 32.675 32.676 0,00
17 Bali 4.474 4.122 3.572 2.181 2.222 1,88
18 Nusa Tenggara Barat 161.450 155.307 158.064 105.391 144.110 36,74
19 Nusa Tenggara Timur 148.772 150.403 163.551 150.038 153.038 2,00
20 Kalimantan Barat 2.278 1.772 1.772 3.166 3.310 4,56
21 Kalimantan Tengah 17.186 5.740 16.594 6.491 6.778 4,42
22 Kalimantan Selatan 43.971 44.603 45.109 23.843 24.195 1,48
23 Kalimantan Timur 11.691 13.401 13.694 8.034 9.985 24,28
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo 7,0 7 13 13 13 0,00
26 Sulawesi Tengah 4.234 4.256 4.202 3.271 3.411 4,28
27 Sulawesi Selatan 130.109 124.141 130.097 96.505 100.695 4,34
28 Sulawesi Barat 14.920 13.028 15.544 8.112 10.494 29,36
29 Sulawesi Tenggara 7.078 7.031 5.294 2.492 2.677 7,42
30 Maluku 26.012 27.565 29.211 17.568 19.451 10,72
31 Maluku Utara 174,0 75 75 863 240 -72,19
32 Papua 1.365 1.396 1.413 1.239 1.322 6,70
33 Papua Barat 1 - - 1 1 0,00

Indonesia 1.930.716 1.932.927 1.999.604 1.305.078 1.378.153 5,60

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 205

USAHA TANI

Tabel 2.4.5. Populasi Kambing Menurut Provinsi

Table Goat Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 697.426 807.506 844.753 566.837 583.275 2,90

2 Sumatera Utara 618.394 619.941 653.101 762.180 771.326 1,20
3 Sumatera Barat 227.561 254.449 259.034 248.082 265.447 7,00
4 Riau 240.809 184.326 174.059 196.115 200.312 2,14
5 Kepulauan Riau 22.702 22.037 21.917 22.158 22.402 1,10
6 Jambi 228.147 262.072 303.862 371.326 428.444 15,38
7 Sumatera Selatan 383.951 365.787 371.531 331.589 356.400 7,48
8 Kepulauan Bangka Belitung 9.543 10.627 11.224 7.184 7.543 5,00
9 Bengkulu 130.391 159.242 198.027 217.478 270.738 24,49
10 Lampung 1.012.605 1.015.700 1.050.330 1.090.647 1.086.584 -0,37
11 DKI Jakarta 4.501 6.061 5.808 7.055 7.761 10,00
12 Jawa Barat 1.431.012 1.600.423 1.801.320 2.016.867 2.253.393 11,73
13 Banten 821.588 800.777 790.524 774.629 812.973 4,95
14 Jawa Tengah 3.356.801 3.499.848 3.691.096 3.724.452 3.836.150 3,00
15 DI Yogyakarta 304.780 308.353 331.147 343.647 359.406 4,59
16 Jawa Timur 2.739.727 2.779.542 2.822.912 2.830.915 2.907.845 2,72
17 Bali 61.123 75.138 74.556 75.046 75.987 1,25
18 Nusa Tenggara Barat 495.028 439.989 435.938 579.250 639.206 10,35
19 Nusa Tenggara Timur 532.458 542.198 579.376 559.755 570.445 1,91
20 Kalimantan Barat 135.969 156.354 157.243 167.591 174.914 4,37
21 Kalimantan Tengah 44.103 44.285 45.667 44.739 43.230 -3,37
22 Kalimantan Selatan 118.240 123.258 126.109 111.161 113.748 2,33
23 Kalimantan Timur 55.509 63.295 65.510 61.691 62.925 2,00
24 Sulawesi Utara 44.101 42.814 44.991 44.763 45.434 1,50
25 Gorontalo 84.056 104.672 117.380 83.570 94.679 13,29
26 Sulawesi Tengah 250.280 360.689 416.231 477.445 577.200 20,89
27 Sulawesi Selatan 443.792 437.918 477.068 513.858 539.900 5,07
28 Sulawesi Barat 222.308 231.149 224.540 208.279 216.520 3,96
29 Sulawesi Tenggara 110.623 114.177 117.819 124.113 127.251 2,53
30 Maluku 173.139 212.554 228.814 246.320 265.164 7,65
31 Maluku Utara 96.152 113.611 118.564 87.987 90.278 2,60
32 Papua 38.354 42.739 44.035 32.648 38.003 16,40
33 Papua Barat 12.259 13.786 15.113 16.810 17.319 -

Indonesia 15.147.433 15.815.317 16.619.599 16.946.186 17.862.203 5,41

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

206 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.6. Populasi Domba Menurut Provinsi

Table Sheep Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 157.881 193.852 178.194 141.976 146.093 2,90

2 Sumatera Utara 268.291 268.479 281.399 325.722 329.957 1,30
3 Sumatera Barat 5.335 4.567 5.737 4.656 4.982 7,00
4 Riau 5.798 3.366 3.708 3.985 4.213 5,71
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 51.959 56.168 61.169 65.648 69.312 5,58
7 Sumatera Selatan 34.583 33.445 34.335 32.458 34.150 5,21
8 Kepulauan Bangka Belitung 123 159 167 94 102 8,51
9 Bengkulu 4.341 4.767 4.767 4.716 4.778 1,32
10 Lampung 81.359 82.341 87.084 88.647 92.159 3,96
11 DKI Jakarta 1.561 1.432 1.155 929 1.022 10,00
12 Jawa Barat 5.311.836 5.770.661 6.275.299 7.041.437 7.832.484 11,23
13 Banten 612.569 619.924 628.926 626.114 654.853 4,59
14 Jawa Tengah 2.083.431 2.148.752 2.146.760 2.226.709 2.342.190 5,19
15 DI Yogyakarta 130.775 132.872 136.657 147.773 154.908 4,83
16 Jawa Timur 729.721 740.269 750.961 942.915 957.059 1,50
17 Bali 62 - - 3 - -100,00
18 Nusa Tenggara Barat 27.875 25.878 29.194 37.500 37.876 1,00
19 Nusa Tenggara Timur 62.648 61.049 63.376 62.350 62.847 0,80
20 Kalimantan Barat 340 401 395 314 315 0,32
21 Kalimantan Tengah 4.630 1.606 1.639 1.795 1.188 -33,82
22 Kalimantan Selatan 3.494 3.581 3.820 3.692 3.745 1,42
23 Kalimantan Timur 909 930 860 379 383 1,06
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 7.167 24.699 9.036 8.656 9.923 14,64
27 Sulawesi Selatan 818 490 468 397 404 1,76
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara 197 177 161 165 168 1,82
30 Maluku 17.521 18.774 20.116 21.554 23.095 7,15
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 115 127 105 28 36 28,57
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 9.605.338 10.198.766 10.725.488 11.790.612 12.768.241 8,29

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 207

USAHA TANI

Tabel 2.4.7. Populasi Babi Menurut Provinsi

Table Pig Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 333 302 333 3.265 3.379 3,50

2 Sumatera Utara 733.864 734.043 660.662 749.354 752.352 0,40
3 Sumatera Barat 12.870 12.403 47.465 45.986 49.205 7,00
4 Riau 54.567 65.258 43.868 47.449 52.760 11,19
5 Kepulauan Riau 244.741 183.552 186.192 193.640 194.414 0,40
6 Jambi 14.560 19.360 30.544 58.066 97.293 67,56
7 Sumatera Selatan 36.347 28.312 29.121 31.114 37.727 21,25
8 Kepulauan Bangka Belitung 109.484 265.171 472.757 462.319 485.433 5,00
9 Bengkulu 1.219 2.213 4.511 4.775 5.520 15,60
10 Lampung 56.811 59.241 57.236 58.049 73.165 26,04
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 4.773 8.146 8.327 9.846 11.296 14,73
13 Banten 7.024 7.740 6.946 7.749 7.878 1,66
14 Jawa Tengah 145.814 144.027 150.821 150.292 160.346 6,69
15 DI Yogyakarta 8.766 12.038 12.695 13.056 14.449 10,67
16 Jawa Timur 15.582 15.584 15.367 34.465 34.465 0,00
17 Bali 924.297 925.290 922.947 922.739 933.166 1,13
18 Nusa Tenggara Barat 41.374 49.316 52.478 48.051 62.768 30,63
19 Nusa Tenggara Timur 1.484.466 1.583.052 1.724.591 1.669.705 1.706.105 2,18
20 Kalimantan Barat 444.677 474.804 476.422 484.689 516.527 6,57
21 Kalimantan Tengah 395.304 178.265 206.659 179.461 161.988 -9,74
22 Kalimantan Selatan 5.791 5.733 6.329 5.920 5.994 1,25
23 Kalimantan Timur 78.641 87.568 96.588 97.880 99.838 2,00
24 Sulawesi Utara 340.198 320.136 345.926 375.198 390.206 4,00
25 Gorontalo 12.662 12.352 15.624 4.653 4.957 6,53
26 Sulawesi Tengah 192.722 203.989 207.255 198.636 213.345 7,41
27 Sulawesi Selatan 523.900 546.351 608.335 612.414 629.091 2,72
28 Sulawesi Barat 152.080 164.106 183.239 115.907 131.568 13,51
29 Sulawesi Tenggara 30.022 32.507 33.617 38.038 39.639 4,21
30 Maluku 154.302 185.828 214.668 247.984 286.471 15,52
31 Maluku Utara 59.490 53.859 54.478 58.705 61.006 3,92
32 Papua 507.169 540.480 537.782 518.963 520.309 0,26
33 Papua Barat 43.678 53.706 62.882 76.420 88.255 15,49

Indonesia 6.837.529 6.974.732 7.476.665 7.524.787 7.830.915 4,07

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

208 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.8. Populasi Kuda Menurut Provinsi

Table Horse Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 3.243 3.362 3.463 2.495 2.545 2,00

2 Sumatera Utara 3.218 3.234 2.831 3.130 3.147 0,54
3 Sumatera Barat 3.726 3.467 3.191 2.385 2.552 7,00
4 Riau - - 2 0,1 0,1 0,00
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 174 178 186 176 182 3,41
7 Sumatera Selatan 762 669 646 309 352 13,92
8 Kepulauan Bangka Belitung 3 4 12 16 16 0,00
9 Bengkulu 25 24 23 22 22 0,00
10 Lampung 197 771 168 181 182 0,55
11 DKI Jakarta 132 187 194 254 279 10,00
12 Jawa Barat 13.717 15.114 13.929 14.080 13.717 -2,58
13 Banten 137 62 181 99 99 0,00
14 Jawa Tengah 14.639 14.264 15.152 15.872 16.899 6,47
15 DI Yogyakarta 1.354 1.222 1.360 1.508 1.582 4,92
16 Jawa Timur 9.531 9.293 9.250 11.439 11.439 0,00
17 Bali 321 319 302 194 195 0,52
18 Nusa Tenggara Barat 77.997 77.837 76.517 72.909 75.060 2,95
19 Nusa Tenggara Timur 104.019 105.378 113.367 105.981 107.252 1,20
20 Kalimantan Barat - - 11 22 22 0,00
21 Kalimantan Tengah - - - 8 4 -50,00
22 Kalimantan Selatan 624 365 289 221 224 1,25
23 Kalimantan Timur 108 124 131 102 103 0,98
24 Sulawesi Utara 8.574 7.676 7.457 7.171 7.207 0,50
25 Gorontalo 8.901 7.303 7.360 2.955 1.588 -46,26
26 Sulawesi Tengah 3.697 4.230 4.294 3.976 4.070 2,36
27 Sulawesi Selatan 112.174 117.293 133.430 138.776 146.041 5,24
28 Sulawesi Barat 8.674 8.852 7.710 6.974 7.141 2,39
29 Sulawesi Tenggara 4.038 3.695 3.465 2.628 3.613 37,47
30 Maluku 10.599 11.541 12.033 13.109 14.281 8,94
31 Maluku Utara 64 66 66 74 64 -13,51
32 Papua 2.216 2.228 1.598 1.599 1.767 10,51
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 392.864 398.758 418.618 408.665 421.645 3,18

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 209

USAHA TANI

Tabel 2.4.9. Populasi Ayam Buras Menurut Provinsi

Table Native Chicken Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 8.904.869 7.999.580 8.486.097 6.010.575 6.311.104 5,00

2 Sumatera Utara 11.349.742 11.417.842 11.929.543 11.963.682 12.113.225 1,25
3 Sumatera Barat 4.638.908 5.873.480 5.130.660 5.023.666 5.241.693 4,34
4 Riau 3.466.760 2.819.901 2.545.130 2.848.075 3.704.542 30,07
5 Kepulauan Riau 745.723 901.251 1.005.862 1.032.618 1.034.516 0,18
6 Jambi 4.447.888 4.893.873 7.092.717 6.265.183 7.484.095 19,46
7 Sumatera Selatan 7.240.000 7.229.810 6.326.820 11.576.940 18.997.996 64,10
8 Kepulauan Bangka Belitung 3.859.105 4.862.762 4.834.071 4.321.678 4.537.759 5,00
9 Bengkulu 902.006 1.568.925 3.014.003 3.225.187 3.454.175 7,10
10 Lampung 11.234.890 11.590.517 10.554.350 9.341.358 10.319.233 10,47
11 DKI Jakarta 1.319 - - - - -
12 Jawa Barat 27.761.015 28.028.034 27.394.516 27.396.416 27.304.697 -0,33
13 Banten 10.121.412 9.669.410 9.784.326 10.026.124 10.574.553 5,47
14 Jawa Tengah 35.824.735 35.636.726 36.908.672 38.296.383 39.485.958 3,11
15 DI Yogyakarta 3.925.958 3.916.636 3.861.676 4.019.960 4.052.139 0,80
16 Jawa Timur 23.261.021 23.596.465 24.006.814 29.310.251 29.749.905 1,50
17 Bali 4.411.641 4.577.895 4.644.548 4.396.174 4.423.870 0,63
18 Nusa Tenggara Barat 4.306.881 4.335.130 4.488.751 4.358.440 4.874.230 11,83
19 Nusa Tenggara Timur 9.936.923 10.064.577 7.986.623 10.528.966 10.579.804 0,48
20 Kalimantan Barat 6.298.765 8.147.036 5.857.609 5.885.553 5.965.761 1,36
21 Kalimantan Tengah 7.562.054 4.905.518 5.556.987 2.496.845 2.899.016 16,11
22 Kalimantan Selatan 12.643.202 12.911.052 13.702.575 13.651.778 14.245.780 4,35
23 Kalimantan Timur 3.335.829 4.312.760 5.292.348 5.684.150 5.797.833 2,00
24 Sulawesi Utara 2.058.074 2.077.337 2.156.106 2.169.328 2.256.101 4,00
25 Gorontalo 1.093.422 1.060.620 1.104.696 964.004 997.183 3,44
26 Sulawesi Tengah 2.789.887 3.185.774 3.748.952 3.883.331 4.120.399 6,10
27 Sulawesi Selatan 14.487.129 13.047.576 14.765.458 17.833.769 20.586.980 15,44
28 Sulawesi Barat 2.337.582 6.656.377 8.260.741 5.278.590 6.525.603 23,62
29 Sulawesi Tenggara 8.602.823 9.101.089 10.716.956 9.844.728 10.427.989 5,92
30 Maluku 2.526.013 2.805.390 3.115.667 3.464.213 3.847.354 11,06
31 Maluku Utara 1.285.139 586.461 604.055 488.797 493.346 0,93
32 Papua 1.337.567 1.393.927 1.771.639 1.731.291 1.842.997 6,45
33 Papua Barat 725.107 789.768 895.136 1.021.581 977.617 -4,30

Indonesia 243.423.389 249.963.499 257.544.104 264.339.634 285.227.453 7,90

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

210 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.10. Populasi Ayam Ras Petelur Menurut Provinsi

Table Layer Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 181.887 232.364 221.242 267.741 286.215 6,90

2 Sumatera Utara 7.698.504 7.702.353 8.350.030 8.994.445 9.070.899 0,85
3 Sumatera Barat 6.684.013 7.203.319 7.801.317 7.816.396 7.847.933 0,40
4 Riau 592.404 695.262 151.577 141.258 217.132 53,71
5 Kepulauan Riau 450.803 506.129 548.792 558.890 559.527 0,11
6 Jambi 492.804 508.961 631.048 613.872 621.873 1,30
7 Sumatera Selatan 5.051.050 5.144.080 5.400.690 5.872.442 6.275.232 6,86
8 Kepulauan Bangka Belitung 163.802 163.359 76.953 64.401 67.620 5,00
9 Bengkulu 43.903 52.845 60.810 63.130 71.495 13,25
10 Lampung 3.327.847 3.495.577 4.419.062 4.526.690 6.016.408 32,91
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 10.303.478 10.403.803 11.252.390 11.930.515 12.079.206 1,25
13 Banten 5.896.314 4.803.579 5.344.080 5.373.215 5.937.403 10,50
14 Jawa Tengah 15.569.127 16.519.794 17.712.776 18.395.051 19.069.964 3,67
15 DI Yogyakarta 2.933.216 3.224.108 2.799.182 3.160.697 3.298.223 4,35
16 Jawa Timur 31.472.953 33.046.601 21.959.505 37.035.251 37.974.058 2,53
17 Bali 3.415.893 3.039.727 3.671.118 4.357.838 4.396.623 0,89
18 Nusa Tenggara Barat 104.169 106.983 164.439 149.410 160.181 7,21
19 Nusa Tenggara Timur 106.695 130.136 131.601 179.641 181.437 1,00
20 Kalimantan Barat 3.094.621 2.298.597 2.024.982 2.334.026 2.451.767 5,04
21 Kalimantan Tengah 42.024 56.999 64.417 15.574 33.719 116,51
22 Kalimantan Selatan 2.665.721 2.924.394 2.765.257 2.631.075 2.709.092 2,97
23 Kalimantan Timur 745.727 1.370.150 1.228.666 1.342.572 1.369.423 2,00
24 Sulawesi Utara 747.264 836.084 895.822 973.395 1.022.065 5,00
25 Gorontalo 227.421 201.035 202.971 132.950 287.075 115,93
26 Sulawesi Tengah 390.888 434.892 394.741 470.416 522.292 11,03
27 Sulawesi Selatan 5.185.362 5.971.926 6.458.425 6.754.136 7.443.585 10,21
28 Sulawesi Barat 15.090 8.230 53.860 78.727 78.318 -0,52
29 Sulawesi Tenggara 131.737 166.043 188.083 182.171 275.133 51,03
30 Maluku 20.524 25.743 27.440 33.499 35.707 6,59
31 Maluku Utara 13.962 28.282 28.910 32.331 17.311 -46,46
32 Papua 56.248 57.669 115.790 89.801 97.643 8,73
33 Papua Barat 129.719 58.613 64.086 64.238 64.879 1,00

Indonesia 107.955.170 111.417.637 105.210.062 124.635.794 130.539.437 4,74

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 211

USAHA TANI

Tabel 2.4.11. Populasi Ayam Ras Pedaging Menurut Provinsi

Table Broiler Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 1.346.308 1.836.413 2.028.221 3.085.271 3.301.240 7,00

2 Sumatera Utara 42.891.621 43.063.188 45.154.980 40.167.721 40.770.237 1,50
3 Sumatera Barat 14.202.592 13.495.318 14.946.984 15.117.321 15.247.418 0,86
4 Riau 30.679.920 29.710.959 41.501.411 38.043.692 39.761.110 4,51
5 Kepulauan Riau 6.878.886 6.437.755 6.600.275 11.237.263 12.090.000 7,59
6 Jambi 6.910.116 10.655.107 11.226.605 6.675.518 6.720.644 0,68
7 Sumatera Selatan 13.747.390 11.751.130 20.397.910 20.160.062 27.653.715 37,17
8 Kepulauan Bangka Belitung 5.213.835 5.309.164 7.145.828 7.418.210 7.789.117 5,00
9 Bengkulu 5.423.379 5.874.583 6.449.002 6.189.874 6.790.292 9,70
10 Lampung 15.879.617 24.087.464 24.203.461 25.788.858 28.348.571 9,93
11 DKI Jakarta 68.000 137.100 132.200 136.200 139.827 2,66
12 Jawa Barat 417.373.596 455.258.895 497.814.154 583.263.441 664.210.459 13,88
13 Banten 40.011.606 80.023.212 41.146.851 52.272.333 57.813.200 10,60
14 Jawa Tengah 54.643.212 58.350.965 64.332.799 66.239.700 55.621.113 -16,03
15 DI Yogyakarta 5.128.488 5.276.897 5.435.521 5.770.832 5.898.485 2,21
16 Jawa Timur 140.005.968 147.006.266 56.993.631 149.552.720 148.520.806 -0,69
17 Bali 4.975.477 5.263.645 5.404.657 6.206.641 6.252.569 0,74
18 Nusa Tenggara Barat 1.339.495 1.787.163 3.044.243 3.279.246 3.538.158 7,90
19 Nusa Tenggara Timur 244.101 105.635 105.913 578.810 582.688 0,67
20 Kalimantan Barat 18.917.875 16.041.090 17.634.089 21.262.386 12.215.350 -42,55
21 Kalimantan Tengah 3.976.233 4.240.068 4.669.198 4.921.209 5.160.336 4,86
22 Kalimantan Selatan 19.860.813 28.659.441 39.947.496 43.647.767 44.191.064 1,24
23 Kalimantan Timur 26.941.660 39.485.000 38.993.063 36.510.354 38.446.552 5,30
24 Sulawesi Utara 1.623.420 2.654.090 1.218.390 1.556.974 1.634.823 5,00
25 Gorontalo 1.347.640 1.347.640 1.226.142 240.600 526.135 118,68
26 Sulawesi Tengah 4.213.929 5.784.910 5.172.902 5.136.202 5.906.633 15,00
27 Sulawesi Selatan 14.575.840 16.373.046 17.928.549 18.497.399 22.476.920 21,51
28 Sulawesi Barat 67.105 1.258.854 423.743 867.008 902.097 4,05
29 Sulawesi Tenggara 957.715 996.406 1.185.021 1.045.428 1.208.804 15,63
30 Maluku 119.887 127.787 136.208 145.684 130.490 -10,43
31 Maluku Utara 129.352 925.933 952.878 79.458 251.186 216,12
32 Papua 1.465.732 2.524.160 2.761.502 2.247.811 2.360.708 5,02
33 Papua Barat 891.610 529.296 557.884 648.876 441.971 -31,89

Indonesia 902.052.418 1.026.378.580 986.871.712 1.177.990.869 1.266.902.718 7,55

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

212 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.12. Populasi Itik Menurut Provinsi

Table Duck Population by Province, 2008 - 2012

(Ekor/Heads )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 2.596.927 2.709.545 3.015.469 2.328.878 2.442.993 4,90

2 Sumatera Utara 2.165.366 2.184.851 2.026.127 2.626.968 2.655.864 1,10
3 Sumatera Barat 1.054.957 1.106.046 1.147.848 1.123.264 1.201.892 7,00
4 Riau 293.203 220.491 238.946 274.033 337.992 23,34
5 Kepulauan Riau 105.875 101.343 102.034 108.931 108.971 0,04
6 Jambi 567.324 572.610 617.426 1.114.557 1.907.087 71,11
7 Sumatera Selatan 1.282.030 1.376.510 1.092.360 799.354 906.942 13,46
8 Kepulauan Bangka Belitung 131.314 121.845 87.765 32.836 34.475 4,99
9 Bengkulu 69.740 59.071 108.148 72.507 112.734 55,48
10 Lampung 531.608 642.966 752.507 618.855 620.880 0,33
11 DKI Jakarta 30.240 32.623 33.350 19.461 21.396 9,94
12 Jawa Barat 7.962.095 8.191.708 9.871.091 9.310.715 10.230.226 9,88
13 Banten 1.617.181 1.698.040 2.157.189 2.226.422 2.309.022 3,71
14 Jawa Tengah 4.530.868 4.848.263 5.006.163 5.451.474 5.955.405 9,24
15 DI Yogyakarta 443.203 446.704 498.237 516.525 535.557 3,68
16 Jawa Timur 4.344.838 3.632.813 3.688.275 3.884.269 3.942.533 1,50
17 Bali 676.076 730.237 726.399 761.340 774.970 1,79
18 Nusa Tenggara Barat 523.084 520.221 505.942 605.362 668.582 10,44
19 Nusa Tenggara Timur 258.945 263.608 257.116 277.095 285.240 2,94
20 Kalimantan Barat 457.835 458.934 435.173 441.414 441.147 -0,06
21 Kalimantan Tengah 378.159 253.602 291.789 249.490 251.861 0,95
22 Kalimantan Selatan 4.137.949 4.158.452 4.354.121 4.488.468 4.638.870 3,35
23 Kalimantan Timur 129.190 192.959 218.473 223.820 226.059 1,00
24 Sulawesi Utara 93.135 97.702 109.350 114.387 116.103 1,50
25 Gorontalo 80.546 48.219 56.649 56.907 60.529 6,36
26 Sulawesi Tengah 185.321 218.638 246.512 331.880 428.522 29,12
27 Sulawesi Selatan 2.468.432 2.755.734 3.144.268 3.426.180 3.581.326 4,53
28 Sulawesi Barat 1.871.992 2.127.371 2.516.539 942.479 1.012.092 7,39
29 Sulawesi Tenggara 418.368 426.078 482.253 509.768 562.584 10,36
30 Maluku 303.312 341.577 372.728 406.719 443.813 9,12
31 Maluku Utara 36.368 37.893 39.299 41.765 62.319 49,21
32 Papua 81.013 84.287 84.436 81.703 85.036 4,08
33 Papua Barat 13.026 15.054 17.822 19.693 26.500 34,57

Indonesia 39.839.520 40.675.995 44.301.805 43.487.520 46.989.522 8,05

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 213

USAHA TANI

Tabel 2.4.13. Produksi Daging Sapi Menurut Provinsi

Table Beef Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 7.322,00 7.613,60 7.914,22 8.302,96 8.676,59 4,50

2 Sumatera Utara 16.261,00 13.260,95 14.256,10 18.299,35 18.756,83 2,50
3 Sumatera Barat 16.026,00 18.322,31 20.442,28 20.287,06 20.897,76 3,01
4 Riau 6.222,00 7.294,00 10.949,81 12.658,23 12.834,07 1,39
5 Kepulauan Riau 794,00 579,18 449,59 531,76 646,84 21,64
6 Jambi 3.558,00 3.867,90 6.348,59 6.514,72 7.013,48 7,66
7 Sumatera Selatan 9.630,00 12.482,30 12.703,00 13.601,16 14.202,33 4,42
8 Kepulauan Bangka Belitung 1.658,00 2.003,81 3.023,81 3.931,57 3.970,89 1,00
9 Bengkulu 1.905,00 2.411,00 2.691,28 3.276,11 3.644,02 11,23
10 Lampung 10.670,00 10.694,12 9.527,41 10.063,83 10.384,08 3,18
11 DKI Jakarta 8.562,00 5.657,47 6.057,81 9.413,25 9.695,65 3,00
12 Jawa Barat 70.010,00 70.661,75 76.065,93 78.475,64 84.128,11 7,20
13 Banten 25.882,00 18.728,24 20.326,42 25.805,67 27.694,65 7,32
14 Jawa Tengah 45.736,00 48.340,15 51.001,37 60.322,07 62.462,12 3,55
15 DI Yogyakarta 4.628,00 5.383,63 5.690,25 7.657,24 7.733,81 1,00
16 Jawa Timur 85.173,00 107.767,58 109.016,45 112.446,82 114.748,55 2,05
17 Bali 8.356,00 6.283,36 6.238,19 8.080,92 8.402,58 3,98
18 Nusa Tenggara Barat 6.767,00 6.567,18 9.287,13 10.958,13 12.252,33 11,81
19 Nusa Tenggara Timur 8.134,00 6.486,00 4.507,01 8.667,52 11.262,00 29,93
20 Kalimantan Barat 6.767,00 6.567,18 7.074,45 10.436,53 9.063,59 -13,16
21 Kalimantan Tengah 4.898,00 2.563,77 5.224,00 3.115,57 3.142,02 0,85
22 Kalimantan Selatan 5.796,00 5.945,85 7.057,82 8.458,95 8.904,48 5,27
23 Kalimantan Timur 7.147,00 6.729,00 7.529,79 8.240,39 8.652,41 5,00
24 Sulawesi Utara 4.326,00 4.571,00 4.385,92 4.446,44 4.749,71 6,82
25 Gorontalo 2.892,00 3.063,10 3.926,10 3.985,00 4.051,78 1,68
26 Sulawesi Tengah 2.640,00 3.359,22 3.671,54 3.058,16 3.366,07 10,07
27 Sulawesi Selatan 9.504,00 11.323,27 9.055,96 11.025,60 11.135,86 1,00
28 Sulawesi Barat 1.594,00 1.361,42 1.794,77 3.916,94 2.525,81 -35,52
29 Sulawesi Tenggara 3.555,00 3.736,80 3.902,40 2.709,30 3.130,38 15,54
30 Maluku 1.261,00 1.338,00 1.420,00 1.320,00 1.409,00 6,74
31 Maluku Utara 1.110,00 223,26 243,35 273,57 330,46 20,79
32 Papua 1.594,00 2.427,33 2.770,17 2.736,83 2.952,11 7,87
33 Papua Barat 2.133,00 1.696,08 1.899,43 2.316,14 2.657,00 14,72

Indonesia 392.511,00 409.309,81 436.452,35 485.333,42 505.477,36 4,15

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : *) Angka Sementara

*)
Note : Preliminary figure - -

214 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.14. Produksi Daging Kerbau Menurut Provinsi

Table Buffalo Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 2.009,00 2.303,18 2.519,69 2.834,81 3.118,29 10,00

2 Sumatera Utara 10.269,00 5.487,96 5.654,28 4.942,37 5.436,61 10,00
3 Sumatera Barat 2.409,00 3.134,66 3.844,20 2.459,18 2.597,54 5,63
4 Riau 1.360,00 1.209,00 510,18 1.449,58 1.454,07 0,31
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 2.312,00 2.279,22 2.737,63 2.519,20 2.419,62 -3,95
7 Sumatera Selatan 1.410,00 950,44 951,50 1.018,76 1.303,00 27,90
8 Kepulauan Bangka Belitung 6,00 16,84 23,11 889,84 95,39 -89,28
9 Bengkulu 582,00 401,00 562,50 969,75 1.037,83 7,02
10 Lampung 556,00 556,29 345,45 454,44 466,62 2,68
11 DKI Jakarta 43,00 288,75 233,55 49,80 51,29 3,00
12 Jawa Barat 3.645,00 3.641,67 2.778,90 2.557,03 2.404,16 -5,98
13 Banten 2.441,00 2.935,26 3.694,12 5.055,79 5.071,97 0,32
14 Jawa Tengah 2.702,00 3.063,73 3.154,71 2.267,18 2.289,86 1,00
15 DI Yogyakarta 9,00 5,81 6,00 - - -
16 Jawa Timur 410,00 381,99 501,27 410,34 418,74 2,05
17 Bali 19,00 15,87 14,72 8,14 8,37 2,83
18 Nusa Tenggara Barat 1.986,00 1.683,48 2.140,12 2.702,57 2.453,07 -9,23
19 Nusa Tenggara Timur 1.623,00 1.332,00 1.093,73 1.482,66 1.479,51 -0,21
20 Kalimantan Barat 10,00 15,52 65,60 32,93 53,49 62,44
21 Kalimantan Tengah 567,00 73,72 725,00 26,35 28,09 6,62
22 Kalimantan Selatan 969,00 1.128,47 1.221,42 785,42 603,79 -23,13
23 Kalimantan Timur 233,00 184,00 263,78 170,49 173,90 2,00
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 35,00 20,18 43,61 23,12 27,12 17,32
27 Sulawesi Selatan 2.950,00 2.982,47 1.546,13 1.821,25 1.839,46 1,00
28 Sulawesi Barat 84,00 107,13 838,00 90,79 117,45 29,36
29 Sulawesi Tenggara 61,00 95,62 72,00 3,04 2,15 -29,39
30 Maluku 274,00 290,00 308,00 222,00 246,00 10,81
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 58,00 60,66 62,86 83,99 92,49 10,11
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 39.032,00 34.644,92 35.912,06 35.330,84 35.289,89 -0,12

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 215

USAHA TANI

Tabel 2.4.15. Produksi Daging Kambing Menurut Provinsi

Table Mutton Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 1.382,00 1.333,08 1.412,67 1.644,06 1.691,74 2,90

2 Sumatera Utara 3.320,00 2.523,99 2.717,44 3.268,71 3.350,43 2,50
3 Sumatera Barat 1.480,00 1.901,51 2.356,66 780,01 747,03 -4,23
4 Riau 1.301,00 1.179,00 2.508,27 809,34 834,75 3,14
5 Kepulauan Riau 167,00 83,63 84,21 86,08 92,92 7,94
6 Jambi 510,00 449,77 475,73 598,59 891,20 48,88
7 Sumatera Selatan 1.704,00 2.020,40 2.068,00 1.187,45 1.701,00 43,25
8 Kepulauan Bangka Belitung 38,00 50,10 95,95 105,28 106,34 1,00
9 Bengkulu 222,00 158,00 187,34 246,21 401,19 62,95
10 Lampung 5.456,00 5.457,69 1.543,81 2.177,76 2.130,80 -2,16
11 DKI Jakarta 1.012,00 847,18 990,87 1.328,77 1.368,06 2,96
12 Jawa Barat 7.393,00 11.468,12 5.750,97 4.660,07 4.426,06 -5,02
13 Banten 3.771,00 3.574,08 3.828,87 3.509,74 3.683,47 4,95
14 Jawa Tengah 9.655,00 10.655,28 11.829,47 12.947,52 13.077,00 1,00
15 DI Yogyakarta 963,00 742,47 719,04 1.174,46 1.326,01 12,90
16 Jawa Timur 15.540,00 17.371,24 17.386,48 16.923,06 17.269,47 2,05
17 Bali 1.374,00 1.615,79 1.562,83 1.725,40 1.775,09 2,88
18 Nusa Tenggara Barat 274,00 3.006,34 3.755,64 4.622,83 4.735,25 2,43
19 Nusa Tenggara Timur 2.936,00 2.653,00 2.036,83 1.093,29 1.114,17 1,91
20 Kalimantan Barat 500,00 663,66 619,02 911,37 971,35 6,58
21 Kalimantan Tengah 612,00 169,60 221,00 138,06 112,50 -18,52
22 Kalimantan Selatan 419,00 454,31 675,37 741,05 713,15 -3,76
23 Kalimantan Timur 580,00 622,00 609,75 601,09 631,14 5,00
24 Sulawesi Utara 381,00 382,28 383,08 386,77 384,81 -0,51
25 Gorontalo 121,00 120,61 173,35 311,31 221,64 -28,80
26 Sulawesi Tengah 996,00 659,67 680,52 1.030,92 1.208,83 17,26
27 Sulawesi Selatan 764,00 583,35 885,79 901,52 964,63 7,00
28 Sulawesi Barat 831,00 499,54 381,99 457,54 475,64 3,96
29 Sulawesi Tenggara 554,00 548,05 565,53 595,74 678,00 13,81
30 Maluku 840,00 1.031,00 1.111,00 1.196,00 1.285,00 7,44
31 Maluku Utara 759,00 860,90 1.031,00 29,18 63,43 117,36
32 Papua 126,00 109,90 111,24 116,23 121,22 4,30
33 Papua Barat 46,00 29,81 33,22 39,83 78,49 97,04

Indonesia 66.027,00 73.825,34 68.792,92 66.345,22 68.631,79 3,45

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : *) Angka Sementara

*)
Note : Preliminary figure

216 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.16. Produksi Daging Domba Menurut Provinsi

Table Lamb Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 101,00 162,65 179,58 307,71 316,64 2,90

2 Sumatera Utara 1.318,00 1.471,04 1.568,98 1.588,62 1.628,33 2,50
3 Sumatera Barat 28,00 17,35 35,38 12,17 9,88 -18,84
4 Riau 5,00 8,00 15,79 6,69 6,72 0,56
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 115,00 103,68 115,64 133,84 143,26 7,04
7 Sumatera Selatan 391,00 189,78 257,00 199,74 269,30 34,83
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,00 - - 0,53 0,30 -43,71
9 Bengkulu 12,00 6,87 12,53 11,18 12,74 14,01
10 Lampung 231,00 230,81 51,17 61,20 54,73 -10,57
11 DKI Jakarta 434,00 289,00 467,13 353,26 361,54 2,34
12 Jawa Barat 24.212,00 34.439,85 27.257,63 26.459,11 25.123,76 -5,05
13 Banten 2.567,00 2.992,42 2.695,23 2.956,98 3.103,35 4,95
14 Jawa Tengah 6.067,00 7.130,87 5.411,77 6.926,75 7.135,94 3,02
15 DI Yogyakarta 1.482,00 1.985,02 1.476,39 2.196,35 2.545,62 15,90
16 Jawa Timur 9.360,00 4.597,24 4.639,76 5.044,65 5.147,91 2,05
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 31,00 172,72 231,08 285,71 302,43 5,85
19 Nusa Tenggara Timur 369,00 311,00 250,84 86,36 127,79 47,97
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah 161,00 3,45 4,00 4,26 4,72 10,78
22 Kalimantan Selatan 26,00 28,69 30,96 16,00 13,79 -13,81
23 Kalimantan Timur 9,00 5,69 4,82 0,80 0,81 2,00
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo - - - - - -
26 Sulawesi Tengah 17,00 20,35 55,32 29,72 33,62 13,13
27 Sulawesi Selatan 1,00 1,29 1,40 0,96 0,94 -2,13
28 Sulawesi Barat - - - - - -
29 Sulawesi Tenggara 1,00 0,89 0,29 0,83 0,85 1,82
30 Maluku 89,00 96,00 102,00 110,00 118,00 7,27
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 0,50 0,35 0,45 0,01 - -100,00
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 47.028,50 54.264,99 44.865,11 46.793,43 46.462,97 -0,71

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 217

USAHA TANI

Tabel 2.4.17. Produksi Daging Babi Menurut Provinsi

Table Pork Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 4,00 4,00 4,23 8,29 48,19 481,03

2 Sumatera Utara 28.180,00 25.806,53 32.487,96 35.786,37 36.681,03 2,50
3 Sumatera Barat 471,00 973,02 84,01 469,42 502,28 7,00
4 Riau 473,00 391,00 936,54 968,67 1.044,32 7,81
5 Kepulauan Riau 2.719,00 3.139,95 3.173,60 5.301,99 5.472,18 3,21
6 Jambi 79,00 442,04 397,86 265,43 712,50 168,43
7 Sumatera Selatan 1.193,00 1.106,44 1.184,00 337,77 526,20 55,79
8 Kepulauan Bangka Belitung 784,00 1.091,39 1.445,12 567,69 573,37 1,00
9 Bengkulu 40,00 23,99 18,81 17,95 20,26 12,88
10 Lampung 1.853,00 1.303,89 600,46 774,79 637,62 -17,70
11 DKI Jakarta 12.228,00 9.314,28 9.597,06 9.321,48 9.601,12 3,00
12 Jawa Barat 1.793,00 1.677,10 1.506,36 1.847,07 1.834,35 -0,69
13 Banten 331,00 429,26 419,32 1.443,41 1.467,37 1,66
14 Jawa Tengah 2.090,00 2.005,11 2.495,45 2.395,54 2.455,43 2,50
15 DI Yogyakarta 77,00 - - - - -
16 Jawa Timur 800,00 339,77 299,44 2.283,09 2.329,83 2,05
17 Bali 85.872,00 86.132,58 88.433,33 90.068,25 93.562,90 3,88
18 Nusa Tenggara Barat 381,00 1.716,90 1.163,90 1.716,92 2.274,41 32,47
19 Nusa Tenggara Timur 26.927,00 26.639,00 24.928,17 16.205,17 16.749,04 3,36
20 Kalimantan Barat 6.522,00 6.841,69 8.790,16 15.132,97 15.395,57 1,74
21 Kalimantan Tengah 2.991,00 1.762,28 1.780,00 2.021,00 1.755,99 -13,11
22 Kalimantan Selatan 117,00 74,12 70,74 55,73 140,13 151,46
23 Kalimantan Timur 1.866,00 1.125,00 879,92 1.189,24 1.248,70 5,00
24 Sulawesi Utara 15.567,00 15.443,54 18.023,12 18.540,90 20.109,82 8,46
25 Gorontalo 67,00 67,45 78,76 497,34 148,11 -70,22
26 Sulawesi Tengah 2.742,00 1.732,43 1.572,91 2.426,69 2.552,00 5,16
27 Sulawesi Selatan 2.337,00 1.699,04 1.863,36 2.397,30 2.541,14 6,00
28 Sulawesi Barat 283,00 643,71 912,56 2.914,13 3.330,68 14,29
29 Sulawesi Tenggara 898,00 511,99 543,40 599,10 610,12 1,84
30 Maluku 2.764,00 3.329,00 3.845,00 4.441,00 5.131,00 15,54
31 Maluku Utara 38,00 195,34 199,00 164,24 417,99 154,49
32 Papua 6.637,00 3.902,45 3.972,63 4.305,66 4.450,49 3,36
33 Papua Barat 653,00 253,50 285,45 334,95 403,43 20,44

Indonesia 209.777,00 200.117,76 211.992,63 224.799,58 234.727,61 4,42

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

218 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.18. Produksi Daging Kuda Menurut Provinsi

Table Horse Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh - - - - - -
2 Sumatera Utara 69,00 50,70 91,35 110,52 111,66 1,03
3 Sumatera Barat 6,00 70,97 79,86 20,62 22,07 7,00
4 Riau - - - - - -
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi 5,00 1,32 0,59 2,06 2,50 21,43
7 Sumatera Selatan - - - - - -
8 Kepulauan Bangka Belitung - - - - - -
9 Bengkulu - - - - - -
10 Lampung - - - - - -
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 313,00 56,76 47,60 29,51 28,60 -3,07
13 Banten - - - - - -
14 Jawa Tengah 2,00 2,05 3,32 1,91 2,08 8,88
15 DI Yogyakarta 106,00 106,80 90,45 43,65 36,21 -17,04
16 Jawa Timur 19,00 10,07 15,01 13,44 13,72 2,05
17 Bali - - - - - -
18 Nusa Tenggara Barat 180,00 306,58 379,44 356,16 342,05 -3,96
19 Nusa Tenggara Timur 546,00 453,00 317,70 659,22 663,74 0,69
20 Kalimantan Barat - - - - - -
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan - 42,94 14,57 9,11 7,75 -14,93
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara 1,00 8,70 - - - -
25 Gorontalo 70,00 70,29 59,17 - - -
26 Sulawesi Tengah 14,00 14,76 15,96 17,22 18,48 7,32
27 Sulawesi Selatan 430,00 554,73 805,38 868,38 877,06 1,00
28 Sulawesi Barat 2,00 8,85 9,15 11,72 12,00 2,39
29 Sulawesi Tenggara 20,00 8,87 10,35 8,55 9,41 10,00
30 Maluku 26,00 28,00 30,00 32,00 34,00 6,25
31 Maluku Utara - 0,07 0,07 - - -
32 Papua 4,00 3,81 4,44 - - -
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 1.813,00 1.799,27 1.974,38 2.184,06 2.181,32 -0,13

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 219

USAHA TANI

Tabel 2.4.19 Produksi Daging Ayam Buras Menurut Provinsi

Table Native Chicken Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 3.381,57 3.847,07 4.041,86 4.820,64 5.066,13 5,09

2 Sumatera Utara 18.057,26 12.768,57 13.734,64 12.418,88 12.729,36 2,50
3 Sumatera Barat 4.882,38 7.193,12 5.877,75 6.152,37 6.419,39 4,34
4 Riau 2.413,50 3.408,00 1.165,61 4.770,77 3.771,99 -20,94
5 Kepulauan Riau 620,82 208,19 211,77 2.155,41 252,53 -88,28
6 Jambi 3.267,49 3.366,25 2.500,44 2.216,71 3.285,00 48,19
7 Sumatera Selatan 6.700,54 7.920,42 9.006,00 6.024,30 7.942,00 31,83
8 Kepulauan Bangka Belitung 3.653,96 4.221,88 6.346,53 7.116,42 7.187,59 1,00
9 Bengkulu 1.506,52 405,00 365,25 412,71 535,45 29,74
10 Lampung 17.899,20 16.744,20 19.886,89 19.597,87 20.116,80 2,65
11 DKI Jakarta 4.927,30 5.236,29 5.288,02 5.407,63 5.461,70 1,00
12 Jawa Barat 25.698,08 25.945,26 25.358,82 27.320,49 27.756,90 1,60
13 Banten 7.843,12 12.041,92 14.400,96 9.518,23 10.038,88 5,47
14 Jawa Tengah 36.067,55 33.947,04 40.120,21 38.375,81 39.534,76 3,02
15 DI Yogyakarta 5.132,97 5.165,59 5.572,51 6.568,20 6.650,56 1,25
16 Jawa Timur 67.149,57 38.264,85 38.373,29 38.389,59 39.175,41 2,05
17 Bali 295,54 3.066,74 3.111,39 2.945,00 2.982,11 1,26
18 Nusa Tenggara Barat 5.751,69 5.799,01 6.940,25 6.898,58 7.132,43 3,39
19 Nusa Tenggara Timur 8.816,95 9.795,00 9.722,21 11.295,10 11.350,23 0,49
20 Kalimantan Barat 4.335,91 5.378,70 5.307,25 6.314,50 6.344,63 0,48
21 Kalimantan Tengah 4.698,72 2.280,82 5.250,00 2.691,60 3.125,14 16,11
22 Kalimantan Selatan 4.877,30 6.196,82 6.018,38 6.391,70 6.389,23 -0,04
23 Kalimantan Timur 2.415,37 2.441,10 3.045,53 3.045,53 3.871,36 27,12
24 Sulawesi Utara 2.217,53 2.280,00 2.303,35 2.390,69 2.405,35 0,61
25 Gorontalo 1.183,98 1.183,98 1.336,59 1.190,86 1.039,20 -12,74
26 Sulawesi Tengah 3.463,27 5.544,85 6.535,57 5.002,15 6.687,10 33,68
27 Sulawesi Selatan 9.299,57 5.127,60 5.373,58 5.483,40 5.596,91 2,07
28 Sulawesi Barat 3.682,64 2.238,45 2.480,71 5.690,32 7.034,60 23,62
29 Sulawesi Tenggara 9.576,05 11.262,60 13.262,23 10.706,14 10.612,62 -0,87
30 Maluku 341,00 614,00 421,00 469,00 519,00 10,66
31 Maluku Utara 1.863,45 2.050,00 2.255,00 818,30 825,92 0,93
32 Papua 993,87 1.181,47 1.341,27 1.228,57 1.249,86 1,73
33 Papua Barat 531,75 600,22 680,30 967,63 1.101,26 13,81

Indonesia 273.546,41 247.725,01 267.635,15 264.795,11 274.191,36 3,55

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : *) Angka Sementara

*)
Note : Preliminary figure

220 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.20. Produksi Daging Ayam Ras Petelur Menurut Provinsi

Table Layer Chicken Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 332,00 431,68 453,27 1.320,51 1.412,94 7,00

2 Sumatera Utara 5.834,00 4.595,77 4.832,04 5.250,81 5.342,70 1,75
3 Sumatera Barat 4.650,00 5.255,56 3.459,81 5.691,86 5.702,86 0,19
4 Riau 621,00 273,00 27,93 132,67 217,13 63,67
5 Kepulauan Riau 221,00 164,99 190,39 193,88 248,36 28,10
6 Jambi 99,00 132,50 356,51 459,20 473,10 3,03
7 Sumatera Selatan 2.002,00 3.183,61 2,58 2,92 3,25 11,30
8 Kepulauan Bangka Belitung 52,00 15,23 176,36 24,66 24,91 1,00
9 Bengkulu 29,00 128,92 21,32 44,18 60,39 36,68
10 Lampung 1.341,00 1.283,31 338,02 713,42 582,42 -18,36
11 DKI Jakarta 12.847,00 12.799,82 13.119,76 13.646,04 13.782,50 1,00
12 Jawa Barat 5.515,00 5.568,94 6.023,18 6.403,80 6.488,29 1,32
13 Banten 2.108,00 1.894,05 1.558,31 2.547,02 2.686,34 5,47
14 Jawa Tengah 4.677,00 3.780,37 9.323,37 7.941,92 8.100,76 2,00
15 DI Yogyakarta 2.220,00 2.414,67 2.609,79 2.275,33 2.311,18 1,58
16 Jawa Timur 9.072,00 5.424,95 6.876,89 7.074,98 7.219,80 2,05
17 Bali 1.090,00 1.097,51 1.172,94 1.390,29 1.447,99 4,15
18 Nusa Tenggara Barat 65,00 149,21 174,03 120,47 117,35 -2,59
19 Nusa Tenggara Timur 58,00 20,00 77,66 131,63 131,60 -0,02
20 Kalimantan Barat 526,00 522,91 935,05 1.483,50 1.709,91 15,26
21 Kalimantan Tengah 170,00 21,85 276,00 11,41 24,70 116,51
22 Kalimantan Selatan 1.158,00 1.484,74 1.885,72 1.329,47 1.377,57 3,62
23 Kalimantan Timur 426,00 468,71 1.419,64 1.419,64 1.105,55 -22,12
24 Sulawesi Utara 497,00 510,95 530,85 546,90 594,26 8,66
25 Gorontalo 99,00 98,75 166,61 148,70 97,40 -34,50
26 Sulawesi Tengah 237,00 226,72 222,33 160,37 296,90 85,14
27 Sulawesi Selatan 1.205,00 2.999,10 1.371,06 1.440,88 1.599,38 11,00
28 Sulawesi Barat 3,00 5,98 1,71 57,68 57,38 -0,52
29 Sulawesi Tenggara 50,00 - - 88,37 133,46 51,03
30 Maluku 7,00 9,00 10,00 12,00 14,00 16,67
31 Maluku Utara 6,00 38,14 39,00 11,23 258,32 2200,04
32 Papua 6,00 22,22 24,28 22,63 24,27 7,25
33 Papua Barat 51,00 32,24 35,25 46,95 47,06 0,24

Indonesia 57.274,00 55.055,42 57.711,64 62.145,29 63.694,03 2,49

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 221

USAHA TANI

Tabel 2.4.21. Produksi Daging Ayam Ras Pedaging Menurut Provinsi

Table Broiler Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 3.629,00 4.746,04 4.981,95 6.439,07 6.889,80 7,00

2 Sumatera Utara 35.283,00 50.631,97 53.979,15 47.050,56 48.226,82 2,50
3 Sumatera Barat 13.275,00 16.145,03 16.012,32 16.441,37 16.582,86 0,86
4 Riau 28.082,00 28.326,00 38.082,52 34.909,65 36.485,59 4,51
5 Kepulauan Riau 5.975,00 5.751,91 5.917,22 6.155,49 7.578,64 23,12
6 Jambi 12.459,00 14.129,03 14.802,46 13.360,31 16.600,00 24,25
7 Sumatera Selatan 22.185,00 22.116,38 26,94 30,51 35,85 17,52
8 Kepulauan Bangka Belitung 5.292,00 6.492,06 10.897,85 13.368,29 13.501,98 1,00
9 Bengkulu 2.132,00 3.838,77 1.837,88 2.357,81 3.022,01 28,17
10 Lampung 10.542,00 22.106,82 26.768,23 27.148,94 27.571,00 1,55
11 DKI Jakarta 128.480,00 102.398,56 106.260,23 108.641,99 109.728,41 1,00
12 Jawa Barat 335.151,00 365.572,89 399.744,77 492.412,71 565.972,87 14,94
13 Banten 69.333,00 53.089,16 86.089,07 114.568,45 117.203,53 2,30
14 Jawa Tengah 73.191,00 90.740,13 100.903,98 104.774,33 107.938,51 3,02
15 DI Yogyakarta 23.117,00 20.797,87 25.273,84 31.294,76 31.721,13 1,36
16 Jawa Timur 115.193,00 140.109,89 159.671,24 159.821,92 163.093,42 2,05
17 Bali 19.046,00 20.139,67 20.679,45 23.750,41 24.275,29 2,21
18 Nusa Tenggara Barat 2.001,00 12.228,42 14.539,24 15.175,77 16.720,57 10,18
19 Nusa Tenggara Timur 139,00 224,00 227,91 524,95 528,47 0,67
20 Kalimantan Barat 26.121,00 24.061,75 26.699,70 19.283,92 11.078,71 -42,55
21 Kalimantan Tengah 5.330,00 7.387,63 5.436,00 4.463,29 4.680,17 4,86
22 Kalimantan Selatan 34.562,00 34.230,22 34.670,12 39.319,27 36.328,37 -7,61
23 Kalimantan Timur 20.620,00 30.220,05 32.169,28 27.943,29 29.425,16 5,30
24 Sulawesi Utara 6.775,00 2.549,00 5.090,19 5.163,70 5.421,89 5,00
25 Gorontalo 1.221,00 1.221,21 1.419,06 218,21 477,18 118,68
26 Sulawesi Tengah 5.553,00 6.477,47 6.684,66 5.951,95 6.742,18 13,28
27 Sulawesi Selatan 9.768,00 10.709,82 10.692,34 11.594,38 12.869,76 11,00
28 Sulawesi Barat 69,00 986,68 244,69 786,33 818,16 4,05
29 Sulawesi Tenggara 1.101,00 822,04 977,64 948,15 1.096,32 15,63
30 Maluku 102,00 111,00 117,00 125,00 112,10 -10,32
31 Maluku Utara 828,00 333,75 343,00 1.021,16 3.228,14 216,12
32 Papua 809,00 414,72 2.662,74 2.276,78 2.453,06 7,74
33 Papua Barat 1.370,00 2.655,57 436,31 588,50 400,85 -31,89

Indonesia 1.018.734,00 1.101.765,50 1.214.338,96 1.337.911,24 1.428.808,78 6,79

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : *) Angka Sementara

*)
Note : Preliminary figure

222 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.22. Produksi Daging Itik Menurut Provinsi

Table Duck Meat Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 828,00 917,57 963,67 814,40 855,13 5,00

2 Sumatera Utara 3.372,00 957,25 1.055,20 1.288,94 1.317,69 2,23
3 Sumatera Barat 629,00 647,05 519,81 657,12 703,12 7,00
4 Riau 150,00 25,00 96,04 172,57 198,95 15,29
5 Kepulauan Riau 16,00 31,93 32,15 143,51 153,97 7,29
6 Jambi 169,00 194,50 198,51 125,21 226,20 80,66
7 Sumatera Selatan 762,00 888,44 1,19 0,98 0,74 -24,17
8 Kepulauan Bangka Belitung 24,00 15,92 17,82 81,74 82,56 1,00
9 Bengkulu 44,00 28,00 13,80 13,26 15,32 15,50
10 Lampung 42,00 71,94 138,62 97,13 106,67 9,82
11 DKI Jakarta 3.504,00 2.909,05 2.962,20 3.315,31 3.348,46 1,00
12 Jawa Barat 4.987,00 5.130,79 6.182,66 6.416,71 7.202,21 12,24
13 Banten 3.746,00 3.357,51 3.489,97 4.788,70 4.971,72 3,82
14 Jawa Tengah 3.029,00 3.179,59 3.080,82 2.650,61 2.703,63 2,00
15 DI Yogyakarta 2.578,00 384,28 451,43 466,68 474,66 1,71
16 Jawa Timur 1.443,00 2.097,67 1.905,75 2.480,53 2.531,31 2,05
17 Bali 171,00 240,99 239,71 251,24 260,66 3,75
18 Nusa Tenggara Barat 335,00 447,69 536,64 356,21 381,09 6,98
19 Nusa Tenggara Timur 98,00 92,00 93,05 60,61 60,63 0,03
20 Kalimantan Barat 80,00 80,56 206,86 251,19 276,77 10,18
21 Kalimantan Tengah 437,00 173,25 185,00 156,43 157,92 0,95
22 Kalimantan Selatan 1.567,00 1.494,12 1.525,62 1.516,19 2.296,24 51,45
23 Kalimantan Timur 116,00 108,42 174,61 174,61 304,81 74,56
24 Sulawesi Utara 55,00 59,00 62,10 69,18 74,11 7,13
25 Gorontalo 48,00 48,48 51,50 35,52 35,68 0,46
26 Sulawesi Tengah 131,00 95,50 128,33 79,86 112,36 40,70
27 Sulawesi Selatan 1.303,00 884,81 765,24 668,17 682,00 2,07
28 Sulawesi Barat 759,00 809,36 486,92 590,93 634,58 7,39
29 Sulawesi Tenggara 315,00 170,48 192,89 203,97 319,62 56,70
30 Maluku 139,00 170,00 169,00 187,00 203,00 8,56
31 Maluku Utara 23,00 5,01 5,51 2,22 3,32 49,21
32 Papua 10,00 11,02 55,32 54,81 55,77 1,75
33 Papua Barat 70,00 54,57 11,12 11,17 12,35 10,50

Indonesia 30.980,00 25.781,77 25.999,06 28.182,74 30.763,24 9,16

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : *) Angka Sementara

*)
Note : Preliminary figure

Statistik Pertanian, 2012 223

USAHA TANI

Tabel 2.4.23. Produksi Telur Ayam Buras Menurut Provinsi

Table Native Chicken Egg Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 7.301,00 3.993,32 4.195,00 4.195,00 2.683,64 -36,03

2 Sumatera Utara 9.275,00 9.319,38 9.669,26 9.669,26 9.776,72 1,11
3 Sumatera Barat 2.893,00 3.751,69 3.751,69 3.751,69 3.208,87 -14,47
4 Riau 1.787,00 1.656,00 971,43 971,43 1.474,94 51,83
5 Kepulauan Riau 311,00 566,00 1.767,51 1.873,50 1.985,97 6,00
6 Jambi 1.657,00 1.843,19 2.356,89 2.356,89 4.862,31 106,30
7 Sumatera Selatan 2.513,00 2.861,42 2.918,64 2.918,64 9.523,18 226,29
8 Kepulauan Bangka Belitung 1.524,00 3.838,87 3.983,21 3.983,21 5.462,56 37,14
9 Bengkulu 311,00 310,81 510,26 510,26 1.177,19 130,70
10 Lampung 6.585,00 9.361,98 9.063,86 9.063,86 8.063,91 -11,03
11 DKI Jakarta 4,00 - - - - -
12 Jawa Barat 17.043,00 17.189,14 16.800,62 16.800,62 21.329,84 26,96
13 Banten 5.677,00 4.723,52 5.996,70 5.996,70 7.050,68 17,58
14 Jawa Tengah 29.575,00 34.436,07 34.263,55 34.263,55 37.077,42 8,21
15 DI Yogyakarta 1.847,00 1.861,92 1.840,49 1.840,49 1.945,47 5,70
16 Jawa Timur 28.681,00 16.337,25 16.621,36 16.621,36 19.075,62 14,77
17 Bali 3.187,00 3.307,07 3.373,21 3.373,21 3.215,82 -4,67
18 Nusa Tenggara Barat 2.279,00 1.814,82 1.914,85 1.914,85 2.798,34 46,14
19 Nusa Tenggara Timur 4.869,00 4.283,00 4.287,21 4.287,21 6.725,38 56,87
20 Kalimantan Barat 2.445,00 2.105,77 3.057,67 3.057,67 3.759,40 22,95
21 Kalimantan Tengah 4.001,00 2.641,67 5.013,00 1.594,86 1.851,75 16,11
22 Kalimantan Selatan 9.886,00 10.441,88 11.161,86 11.161,86 9.099,49 -18,48
23 Kalimantan Timur 1.879,00 2.020,46 2.659,37 2.659,37 2.659,37 0,00
24 Sulawesi Utara 1.600,00 1.704,07 1.721,70 1.721,70 1.797,94 4,43
25 Gorontalo 702,00 708,56 9.942,26 9.942,26 615,76 -93,81
26 Sulawesi Tengah 1.349,00 1.911,46 2.249,37 2.249,37 2.472,24 9,91
27 Sulawesi Selatan 9.157,00 8.334,14 6.990,21 6.990,21 11.391,32 62,96
28 Sulawesi Barat 1.099,00 3.406,23 1.495,46 1.495,46 4.168,23 178,73
29 Sulawesi Tenggara 4.748,00 3.822,00 4.501,12 4.501,12 6.288,32 39,71
30 Maluku 861,00 956,53 796,74 796,74 983,85 23,48
31 Maluku Utara 540,00 307,30 320,00 320,00 11.023,74 3344,92
32 Papua 315,00 272,03 1.025,03 1.025,03 1.067,10 4,10
33 Papua Barat 717,00 833,08 308,32 308,32 652,53 111,64

Indonesia 166.618,00 160.920,60 175.527,83 172.215,68 205.268,90 19,19

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

224 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.24. Produksi Telur Ayam Ras Petelur Menurut Provinsi

Table Layer Egg Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 886,00 1.868,21 1.961,62 2.418,65 2.585,54 6,90

2 Sumatera Utara 68.979,00 69.323,47 74.301,83 79.204,16 80.590,23 1,75
3 Sumatera Barat 48.938,00 55.537,59 55.537,59 60.148,15 60.264,41 0,19
4 Riau 4.833,00 5.049,00 1.748,11 1.383,73 1.089,10 -21,29
5 Kepulauan Riau 3.729,00 6.433,00 6.935,16 7.129,49 8.059,23 13,04
6 Jambi 3.178,00 3.393,11 3.847,75 4.770,72 3.977,90 -16,62
7 Sumatera Selatan 42.974,00 46.682,84 47.616,49 48.725,53 49.778,02 2,16
8 Kepulauan Bangka Belitung 609,00 434,69 579,79 593,31 496,53 -16,31
9 Bengkulu 14.427,00 34.230,66 451,82 582,32 604,53 3,82
10 Lampung 1.629,00 1.463,17 40.470,31 44.877,62 52.890,93 17,86
11 DKI Jakarta - - - - - -
12 Jawa Barat 105.046,00 95.627,70 103.427,58 115.787,10 118.944,80 2,73
13 Banten 54.866,00 43.619,60 41.580,62 57.626,03 58.951,43 2,30
14 Jawa Tengah 135.057,00 169.146,42 174.883,79 179.973,67 185.390,88 3,01
15 DI Yogyakarta 23.921,00 26.249,98 23.361,24 26.110,80 26.851,47 2,84
16 Jawa Timur 292.786,00 204.146,71 209.515,63 235.831,54 244.378,59 3,62
17 Bali 28.694,00 28.893,71 29.471,58 36.605,84 37.758,92 3,15
18 Nusa Tenggara Barat 29.747,00 648,13 9.008,08 1.267,82 1.235,00 -2,59
19 Nusa Tenggara Timur 691,00 607,00 705,13 1.385,25 1.385,03 -0,02
20 Kalimantan Barat 22.092,00 15.987,51 16.256,56 15.612,61 17.995,34 15,26
21 Kalimantan Tengah 507,00 522,00 538,00 120,08 259,97 116,51
22 Kalimantan Selatan 15.431,00 30.645,47 28.990,29 20.285,59 20.887,10 2,97
23 Kalimantan Timur 5.264,00 8.032,42 12.164,32 8.032,42 12.164,32 51,44
24 Sulawesi Utara 7.380,00 7.218,57 7.315,74 7.838,44 8.517,21 8,66
25 Gorontalo 1.039,00 1.039,28 1.551,19 1.564,91 1.025,04 -34,50
26 Sulawesi Tengah 4.202,00 4.897,23 4.445,10 5.297,26 5.881,41 11,03
27 Sulawesi Selatan 36.804,00 45.147,76 45.903,04 50.002,63 52.074,39 4,14
28 Sulawesi Barat - 44,36 137,72 606,99 603,83 -0,52
29 Sulawesi Tenggara 664,00 1.248,00 1.413,78 1.369,34 1.404,54 2,57
30 Maluku 213,00 267,25 284,86 347,76 370,69 6,59
31 Maluku Utara 90,00 133,83 140,00 10.837,82 1.252,66 -88,44
32 Papua 683,00 675,74 752,22 1.013,40 1.101,90 8,73
33 Papua Barat 640,00 304,91 338,19 494,10 495,27 0,24

Indonesia 955.999,00 909.519,31 945.635,11 1.027.845,10 1.059.266,22 3,06

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 225

USAHA TANI

Tabel 2.4.25. Produksi Telur Itik Menurut Provinsi

Table Duck Egg Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 9.502,24 7.942,49 8.345,37 9.258,31 9.711,97 4,90

2 Sumatera Utara 8.752,23 8.795,98 9.497,63 12.318,97 12.593,68 2,23
3 Sumatera Barat 5.508,91 6.072,19 7.723,00 6.301,69 6.166,72 -2,14
4 Riau 1.650,11 1.035,00 1.064,97 1.304,96 1.504,44 15,29
5 Kepulauan Riau 116,23 128,00 915,18 944,46 974,69 3,20
6 Jambi 2.708,27 2.577,11 2.967,89 3.375,57 3.740,98 10,82
7 Sumatera Selatan 4.640,00 6.425,58 6.554,09 4.735,98 5.081,71 7,30
8 Kepulauan Bangka Belitung 353,69 610,18 479,10 481,83 180,27 -62,59
9 Bengkulu 412,80 550,13 566,59 329,27 351,95 6,89
10 Lampung 2.566,34 2.712,33 3.881,06 3.016,92 3.026,78 0,33
11 DKI Jakarta 241,92 223,70 229,45 133,89 132,54 -1,01
12 Jawa Barat 43.821,53 53.559,62 64.539,88 63.522,55 70.447,14 10,90
13 Banten 4.908,98 8.740,77 9.232,65 15.007,31 19.485,49 29,84
14 Jawa Tengah 25.050,61 40.474,36 34.845,72 33.664,05 35.465,07 5,35
15 DI Yogyakarta 2.411,90 2.497,58 2.528,32 4.426,17 4.479,11 1,20
16 Jawa Timur 17.542,15 25.502,35 25.891,69 26.579,63 27.470,05 3,35
17 Bali 3.236,70 4.557,85 4.649,01 4.752,00 4.883,16 2,76
18 Nusa Tenggara Barat 7.729,44 2.441,33 2.354,93 3.118,99 3.336,83 6,98
19 Nusa Tenggara Timur 1.211,86 1.243,00 1.246,93 1.520,71 1.521,25 0,04
20 Kalimantan Barat 2.142,67 1.634,27 2.168,21 2.199,43 2.423,36 10,18
21 Kalimantan Tengah 1.002,71 507,00 531,00 1.369,70 1.382,72 0,95
22 Kalimantan Selatan 24.178,24 24.938,05 27.733,70 24.641,69 25.467,40 3,35
23 Kalimantan Timur 976,57 860,52 1.155,82 860,52 1.155,82 34,32
24 Sulawesi Utara 601,79 599,32 628,71 703,67 736,08 4,61
25 Gorontalo 424,53 424,53 506,11 311,00 312,42 0,46
26 Sulawesi Tengah 1.288,18 1.574,19 1.774,89 2.389,53 3.085,36 29,12
27 Sulawesi Selatan 13.260,86 15.128,98 16.610,42 17.262,03 18.809,73 8,97
28 Sulawesi Barat 10.333,40 10.124,89 1.086,54 5.174,21 5.556,39 7,39
29 Sulawesi Tenggara 2.694,84 1.994,00 2.256,08 2.296,33 2.798,63 21,87
30 Maluku 834,98 940,32 1.319,25 1.439,55 1.570,84 9,12
31 Maluku Utara 265,30 1.057,02 1.113,00 2.098,35 1.672,57 -20,29
32 Papua 540,12 81,16 544,52 559,24 582,05 4,08
33 Papua Barat 78,35 473,55 96,08 97,84 108,11 10,50

Indonesia 200.988,43 236.427,37 245.037,77 256.196,36 276.215,30 7,81

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan : *) Angka Sementara

*)
Note : Preliminary figure

226 Statistik Pertanian, 2012

 USAHA TANI

Tabel 2.4.26. Produksi Susu Menurut Provinsi

Table Milk Production by Province, 2008 - 2012

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 *)
(% )

1 Aceh 31,36 33,64 36,87 33,48 33,48 0,00

2 Sumatera Utara 1.324,08 1.657,04 1.762,35 1.850,40 643,68 -65,21
3 Sumatera Barat 1.052,64 1.263,78 1.263,78 740,52 841,50 13,64
4 Riau 4,00 125,00 130,05 163,71 275,40 68,22
5 Kepulauan Riau - - - - - -
6 Jambi - 0,65 - - - -
7 Sumatera Selatan 166,77 15,40 15,71 62,45 126,05 101,84
8 Kepulauan Bangka Belitung 61,38 67,26 68,61 185,40 198,76 7,21
9 Bengkulu 138,30 1.055,38 1.127,93 355,68 404,73 13,79
10 Lampung 351,90 178,06 109,57 161,94 170,00 4,98
11 DKI Jakarta 6.387,92 5.723,20 6.346,48 5.344,92 5.787,29 8,28
12 Jawa Barat 225.212,12 255.348,05 262.176,94 302.602,88 326.114,90 7,77
13 Banten - - - 0,61 1,21 98,36
14 Jawa Tengah 89.748,16 91.762,22 100.149,74 104.141,26 106.224,08 2,00
15 DI Yogyakarta 7.082,85 5.037,74 4.989,46 3.166,98 3.259,63 2,93
16 Jawa Timur 312.270,00 461.880,00 528.099,96 551.976,88 570.081,72 3,28
17 Bali - 168,84 195,00 175,14 132,03 -24,61
18 Nusa Tenggara Barat - - - 27,54 27,54 0,00
19 Nusa Tenggara Timur - - - - - -
20 Kalimantan Barat - 0,04 77,25 110,16 347,31 215,28
21 Kalimantan Tengah - - - - - -
22 Kalimantan Selatan 185,73 129,45 146,34 168,30 249,39 48,18
23 Kalimantan Timur - - - - - -
24 Sulawesi Utara - - - - - -
25 Gorontalo 25,00 25,00 43,00 32,13 24,48 -23,81
26 Sulawesi Tengah - - - - - -
27 Sulawesi Selatan 2.856,51 2.778,48 2.793,78 3.362,94 2.897,82 -13,83
28 Sulawesi Barat - - - 19,89 71,91 261,54
29 Sulawesi Tenggara - - - - - -
30 Maluku - - - - - -
31 Maluku Utara - - - - - -
32 Papua 53,55 - - 10,71 16,83 57,14
33 Papua Barat - - - - - -

Indonesia 646.952,26 827.249,23 909.532,82 974.693,91 1.017.929,74 4,44

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

*)
Keterangan : Angka Sementara
- ) Data tidak tersedia
*)
Note : Preliminary figure
- ) Data not available

Statistik Pertanian, 2012 227

AGRIBISNIS HILIR

236 Statistik Pertanian, 2011

 AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.1. Kontribusi Sektor Pertanian1) dan Sektor Lainnya Terhadap

Produk Domestik Bruto Nasional (Atas Dasar Harga Konstan Tahun
2000)
Figure Contribution of Agricultural Sector1) and Others to National Gross
Domestic Product (Based on Constant Market Price 2000), 2011**)

64%

10%

25%
1%
Pertanian / Agriculture1) Kehutanan / Forestry
Industri / Industry Lainnya / Others
1) Tidak termasuk Kehutanan dan Perikanan / Excluded Foresty and Fisheries
**) Angka Sangat Sementara / Very Preliminary Figures

Gambar 3.2. Kontribusi Produk Domestik Bruto Sub Sektor Terhadap Sektor
Pertanian1) (Atas Dasar Harga Konstan Tahun 2000)
Figure Contribution of Gross Domestic Product Sub Sector to Agricultural
Sector 1) (Based on Constant Market Price 2000), 2011**)

63%

20%

17%

Tanaman Pangan / Food Crops Perkebunan / Estate Crops Peternakan / Livestocks

1) Tidak termasuk Kehutanan dan Perikanan / Excluded Foresty and Fisheries

**) Angka Sangat Sementara / Very Preliminary Figures

Statistik Pertanian, 2012 231

AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.3. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Tanaman Pangan
Figure Export and Import Value of Food Crops, 2007 - 2011

(Juta US$ / Million US$)

8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
-
2007 2008 2009 2010 2011

Ekspor / Export Impor / Import

Gambar 3.4. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Hortikultura

Figure Export and Import Value of Horticulture, 2007 - 2011

(Juta US$ / Million US$)

1,800
1,600
1,400
1,200
1,000
800
600
400
200
-
2007 2008 2009 2010 2011

Ekspor / Export Impor / Import

232 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.5. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Perkebunan

Figure Export and Import Value of Estate Crops, 2007 - 2011

(Juta US$ / Million US$)

45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
-
2007 2008 2009 2010 2011

Ekspor / Export Impor / Import

Gambar 3.6. Nilai Ekspor dan Impor Sub Sektor Peternakan

Figure Export and Import Value of Livestock, 2007 - 2011

(Juta US$ / Million US$)

3,000

2,500

2,000

1,500

1,000

500

-
2007 2008 2009 2010 2011
Ekspor / Export Impor / Import

Statistik Pertanian, 2012 233

AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.7. Nilai Tukar Petani di Pulau Jawa (2007 = 100)

Figure Farmer’s Terms of Trade in Java (2007=100), 2009 - 2012

120.00

115.00

110.00

105.00

100.00

95.00
2009 2010 2011 2012
Jawa Barat Jawa Tengah DI. Yogyakarta Jawa Timur Banten

Gambar 3.8. Nilai Tukar Petani di Pulau Sumatera (2007 = 100)

Figure Farmer’s Terms of Trade in Sumatera (2007=100), 2009 - 2012

130.00

125.00

120.00

115.00

110.00

105.00

100.00

95.00

90.00
2009 2010 2011 2012

Aceh Sumatera Utara Sumatera Barat Sumatera Selatan Lampung

234 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.9. Nilai Tukar Petani di Bali dan Nusa Tenggara (2007 = 100)
Figure Farmer’s Terms of Trade in Bali and Nusa Tenggara (2007=100),
2009 - 2012

110.00

105.00

100.00

95.00

90.00
2009 2010 2011 2012

Bali Nusa Tenggara Barat Nusa Tenggara Timur

Gambar 3.10. Nilai Tukar Petani di Kalimantan dan Sulawesi (2007 = 100)
Figure Farmer’s Terms of Trade in Kalimantan and Sulawesi
(2007=100), 2009 - 2012

115

110

105

100
2009 2010 2011 2012

Kalimantan Selatan Sulawesi Utara Sulawesi Selatan

Statistik Pertanian, 2012 235

AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.11. Harga Rata-Rata Beras Tingkat Konsumen di 6 Kota Besar

Figure Average of Consumer Price of Rice in Six Big Cities,
(2009 - 2012)

(Rp/Kg)
9,000

8,000

7,000

6,000

5,000
2009 2010 2011 2012

Jakarta Bandung Semarang Yogyakarta Surabaya Denpasar

Ket : 1) Data s.d. Oktober 2012
1) Data until October 2012

Gambar 3.12. Konsumsi Padi-Padian per Kapita

Figure Cereals Consumption per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun / Kg/Capita/Year)

120.00

100.00

80.00

60.00

40.00

20.00

0.00
2007 2008 2009 2010 2011
Beras / Rice Jagung / Maize Lainnya/Others
Sumber : Susenas, BPS

236 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.13. Konsumsi Umbi-Umbian per Kapita

Figure Tubers Consumption per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun / Kg/Capita/Year)

8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2007 2008 2009 2010 2011
Ketela Pohon / Cassava Ketela Rambat / Sweet Potato Kentang/Potato

Sumber : Susenas, BPS

Gambar 3.14. Konsumsi Kol, Bawang Merah dan Cabe Rawit per Kapita
Figure Cabbage, Onion and Cayenne Pepper Consumption
per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun / Kg/Capita/Year)

3.50

3.00

2.50

2.00

1.50

1.00

0.50

0.00
2007 2008 2009 2010 2011

Kol / Cabbage Bawang Merah / Onion Cabe Rawit/Cayenne Pepper

Sumber : Susenas, BPS

Statistik Pertanian, 2012 237

AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.15. Konsumsi Kacang Tanah, Kacang Kedelai, Kacang Hijau per
Kapita
Figure Peanut, Soybean and Mungbean Consumption per Capita,
2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun / Kg/Capita/Year)

1.20

1.00

0.80

0.60

0.40

0.20

-
2007 2008 2009 2010 2011

Kacang Tanah / Peanut Kacang Kedelai / Soybean Kacang Hijau / Mungbean

Sumber : Susenas, BPS

Gambar 3.16. Konsumsi Buah-Buahan per Kapita

Figure Fruit Consumption per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun / Kg/Capita/Year)

9.00
8.00
7.00
6.00
5.00
4.00
3.00
2.00
1.00
0.00
2007 2008 2009 2010 2011

Rambutan / Rambutan Pisang / Banana Pepaya / Papaya

Sumber : Susenas, BPS

238 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Gambar 3.17. Konsumsi Daging, Telur dan Susu per Kapita

Figure Meat, Egg and Milk Consumption per Capita, 2008 - 2012

(Kg/Kapita/Tahun / Kg/Capita/Year)

16.00
14.00
12.00
10.00
8.00
6.00
4.00
2.00
0.00
2008 2009 2010 2011 2012

Daging / Meat Telur / Egg Susu / Milk

Sumber : Badan Ketahanan Pangan

Statistik Pertanian, 2012 239

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.1.1. Produk Domestik Bruto Atas Dasar Harga Konstan 2000
Table Gross Domestic Product at Constant Market Price 2000, 2008 - 2012

(Milyar/Billion Rupiah)
Pertumbuhan /
Tahun/Year Growth
No. Sektor/Sector 2011 Over 2010

2008 2009 2010 *) 2011 **) 2012 ***) (% )

1. PERTANIAN/AGRICULTURAL 284.619 295.884 304.737 313.728 256.283 2,95

a. Pertanian Sempit (3 Subsektor)/3 Subsector 222.210 231.265 236.825 242.302 201.120 2,31
- Tanaman Bahan Makanan/Food Crops 142.000 149.058 151.501 153.409 130.289 1,26
- Tanaman Perkebunan/Estate Crops 44.784 45.558 47.110 48.964 40.065 3,94
- Peternakan dan Hasil-Hasilnya/Livestocks and Its Product 35.425 36.649 38.214 39.929 30.766 4,49
b. Kehutanan/Forestry 16.543 16.844 17.250 17.362 12.248 0,65
c. Perikanan/Fishery 45.866 47.775 50.662 54.064 42.915 6,72

2. PERTAMBANGAN DAN PENGGALIAN/MINING AND QUARRYING 172.496 180.201 186.635 189.179 143.926 1,36

3. INDUSTRI PENGOLAHAN/MANUFACTURING INDUSTRY 557.764 570.103 597.135 634.247 497.879 6,22

4. LISTRIK, GAS, DAN AIR BERSIH/ELECTRICITY , GAS 14.994 17.137 18.050 18.921 14.814 4,83
AND WATER SUPPLY

5. BANGUNAN/CONSTRUCTION 131.010 140.268 150.022 160.090 126.626 6,71

6. PERDAGANGAN, HOTEL DAN RESTORAN/TRADE, HOTEL 363.818 368.463 400.475 437.251 349.098 9,18
AND RESTAURANT

7. PENGANGKUTAN DAN KOMUNIKASI/TRANSPORT AND 165.906 192.199 217.977 241.285 196.618 10,69
COMMUNICATION

8. KEUANGAN, PERSEWAAN DAN JASA PERUSAHAAN/FINANCE, 198.800 209.163 221.024 236.077 188.102 6,81
RENTAL AND BUSINESS SERVICES

9. JASA - JASA/SERVICES 193.049 205.434 217.782 232.465 181.575 6,74

PRODUK DOMESTIK BRUTO/ 2.082.456 2.178.850 2.313.838 2.463.242 1.954.921 6,46

GROSS DOMESTIC PRODUCT

PRODUK DOMESTIK BRUTO TANPA MINYAK DAN GAS/

GROSS DOMESTIC PRODUCT WITHOUT OIL AND GAS 1.939.626 2.036.686 2.171.010 2.321.793 1.851.263 6,95

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

Keterangan : *) Angka Sementara

**) Angka Sangat Sementara
***) Angka Sangat Sangat Sementara (Data sampai dengan Triw ulan III Tahun 2012)
Note : *) Preliminary Figures
**) Very Preliminary Figures
***) Extremely Preliminary Figures (Data up to third quarter)

240 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.1.2. Produk Domestik Bruto Atas Dasar Harga Berlaku

Table Gross Domestic Product at Current Market Price, 2008 - 2012

(Milyar/Billion Rupiah)
Pertumbuhan /
Tahun/Year Growth
No. Sektor/Sector 2011 Over 2010

2008 2009 2010 *) 2011 **) 2012 ***) (% )

1. PERTANIAN/AGRICULTURAL 716.656 857.197 985.449 1.093.466 931.605 10,96

a. Pertanian Sempit (3 Subsektor)/3 Subsector 539.032 635.457 737.776 814.067 702.806 10,34
- Tanaman Bahan Makanan/Food Crops 349.795 419.195 482.377 530.604 469.725 10,00
- Tanaman Perkebunan/Estate Crops 105.961 111.379 136.027 153.885 125.509 13,13
- Peternakan dan Hasil-Hasilnya/Livestocks and Its Product 83.276 104.884 119.372 129.578 107.572 8,55
b. Kehutanan/Forestry 40.375 45.120 48.290 51.638 38.558 6,93
c. Perikanan/Fishery 137.250 176.620 199.383 227.761 190.241 14,23

2. PERTAMBANGAN DAN PENGGALIAN/MINING AND QUARRYING 541.334 592.061 718.137 886.243 744.167 23,41

3. INDUSTRI PENGOLAHAN/MANUFACTURING INDUSTRY 1.376.442 1.477.542 1.595.779 1.803.486 1.457.631 13,02

4. LISTRIK, GAS, DAN AIR BERSIH/ELECTRICITY , GAS 40.889 46.680 49.119 55.701 45.803 13,40
AND WATER SUPPLY

5. BANGUNAN/CONSTRUCTION 419.712 555.193 660.891 756.537 631.273 14,47

6. PERDAGANGAN, HOTEL DAN RESTORAN/TRADE, HOTEL 691.488 744.514 882.487 1.022.107 843.365 15,82
AND RESTAURANT

7. PENGANGKUTAN DAN KOMUNIKASI/TRANSPORT AND 312.190 353.740 423.165 491.241 404.871 16,09
COMMUNICATION

8. KEUANGAN, PERSEWAAN DAN JASA PERUSAHAAN/FINANCE, 368.130 405.162 466.564 534.975 442.720 14,66
RENTAL AND BUSINESS SERVICES

9. JASA - JASA/SERVICES 481.848 574.117 654.680 783.330 650.193 19,65

PRODUK DOMESTIK BRUTO/ 4.948.688 5.606.203 6.436.271 7.427.086 6.151.628 15,39

GROSS DOMESTIC PRODUCT

PRODUK DOMESTIK BRUTO TANPA MINYAK DAN GAS/

GROSS DOMESTIC PRODUCT WITHOUT OIL AND GAS 4.427.634 5.141.414 5.936.238 6.794.373 5.661.942 14,46

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

Keterangan : *) Angka Sementara

**) Angka Sangat Sementara
***) Angka Sangat Sangat Sementara (Data sampai dengan Triw ulan III Tahun 2012)
Note : *) Preliminary Figures
**) Very Preliminary Figures
***) Extremely Preliminary Figures (Data up to third quarter)

Statistik Pertanian, 2012 241

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.2.1. Nilai Tukar Petani (2007=100)

Table Farmer's Terms of Trade (2007=100), 2009 - 2012

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Provinsi/Province
2009 2010 2011 2012 1) 2011 Over 2010
IT IB NTP IT IB NTP IT IB NTP IT IB NTP (% )

A. JAWA/
JAVA
1 Jawa Barat 120,06 121,69 97,21 129,77 130,67 99,28 144,18 137,42 105,76 154,31 142,49 108,65 6,52
2 Jawa Tengah 116,29 117,01 98,66 125,96 123,93 101,62 136,91 130,58 106,21 143,50 136,54 107,99 4,51
3 DI Yogyakarta 121,83 120,18 107,84 137,40 121,96 112,64 146,00 126,83 114,63 151,81 130,78 117,96 1,77
4 Jawa Timur 119,28 120,64 98,19 127,78 129,40 98,74 139,26 136,99 103,80 145,95 143,36 106,50 5,12
5 Banten 120,30 121,74 97,75 129,81 127,44 101,83 139,74 133,33 106,44 147,92 137,12 109,88 4,53

B. LUAR JAWA/
OUT OF JAVA
6 Aceh 118,20 118,92 99,76 127,51 122,45 104,12 133,38 127,88 106,93 137,01 131,40 104,28 2,70
7 Sumatera Utara 121,37 121,20 100,82 129,12 126,14 102,36 138,20 133,64 106,77 140,81 138,23 105,97 4,31
8 Sumatera Barat 123,67 121,86 103,70 132,98 126,07 105,48 141,05 132,75 108,89 144,17 137,16 108,33 3,23
9 Riau 115,45 116,15 99,06 125,07 120,11 104,11 131,69 125,34 106,49 134,75 128,74 108,27 2,28
10 Jambi 112,21 114,95 94,14 117,50 122,22 96,14 124,32 129,17 100,28 123,89 133,92 97,88 4,31
11 Sumatera Selatan 115,73 117,12 99,68 127,61 121,63 104,89 139,49 127,24 110,39 144,09 130,96 113,30 5,25
12 Bengkulu 127,22 126,02 103,57 137,40 131,29 104,67 144,39 140,23 105,24 148,57 144,56 106,31 0,54
13 Lampung 123,26 121,16 107,94 140,95 122,48 115,04 154,72 127,35 121,03 163,59 130,69 126,99 5,21
14 Kepulauan Bangka Belitung 104,98 107,06 94,41 107,69 112,43 95,77 117,57 118,55 100,56 121,10 122,25 102,49 5,00
15 Kepulauan Riau 116,27 115,59 100,82 119,35 119,41 99,94 126,31 122,54 104,94 131,42 125,45 106,97 5,01
16 Bali 120,89 119,96 103,06 129,54 124,79 103,80 137,99 129,54 107,39 144,64 133,69 108,71 3,45
17 Nusa Tenggara Barat 118,68 120,10 96,45 122,23 128,26 95,31 128,41 133,56 98,60 131,28 137,64 99,14 3,45
18 Nusa Tenggara Timur 123,06 122,54 101,39 131,24 128,68 102,00 138,98 135,98 103,38 144,36 141,54 105,24 1,36
19 Kalimantan Barat 117,66 117,55 100,82 124,21 122,75 101,19 133,35 129,94 103,90 137,34 135,92 101,22 2,68
20 Kalimantan Tengah 116,80 118,61 98,37 128,20 124,60 102,88 133,78 132,35 104,91 136,12 136,99 104,50 1,98
21 Kalimantan Selatan 118,01 119,09 100,40 132,13 124,04 106,50 141,48 130,51 109,54 144,71 133,96 111,06 2,86
22 Kalimantan Timur 119,11 118,38 101,06 122,15 122,37 99,83 125,34 126,93 102,47 129,09 131,42 102,79 2,65
23 Sulawesi Utara 120,88 119,87 101,40 125,37 124,09 101,04 133,90 129,73 104,50 136,03 133,97 106,50 3,42
24 Sulawesi Tengah 122,58 123,43 98,58 125,25 128,90 97,17 132,59 134,12 100,21 135,31 138,24 102,43 3,13
25 Sulawesi Selatan 122,20 123,19 100,64 130,35 128,21 101,66 142,42 132,99 106,97 147,73 136,85 110,29 5,23
26 Sulawesi Tenggara 125,08 123,30 107,28 135,19 124,46 108,64 138,56 128,75 107,21 140,90 132,32 108,76 -1,31
27 Gorontalo 118,05 117,95 99,47 121,62 119,62 101,66 130,33 125,23 105,26 132,39 129,14 104,77 3,54
28 Sulawesi Barat 125,59 123,86 105,50 133,64 126,70 105,49 137,59 131,91 106,18 140,07 134,44 107,19 0,65
29 Maluku 124,08 121,14 106,64 131,89 127,37 103,54 140,69 134,23 102,74 144,45 138,36 106,48 -0,78
30 Maluku Utara 119,94 120,18 99,99 124,91 126,44 98,79 132,20 130,80 105,57 134,31 133,70 103,25 6,86
31 Papua Barat 123,22 120,42 106,11 128,74 124,34 103,55 130,71 126,96 102,78 132,57 130,11 103,32 -0,75
32 Papua 121,49 120,44 101,51 127,46 124,23 102,59 129,95 128,27 102,70 135,17 131,31 105,89 0,10

NASIONAL 119,72 119,89 99,85 128,62 126,37 101,77 138,90 132,81 104,58 144,75 137,79 105,06 2,76

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS-Statistics Indonesia

Keterangan : IT : Indeks harga yang diterima petani

IB : Indeks harga yang dibayar petani
NTP : Nilai Tukar Petani = (IT/IB) × 100%
1)
Data sampai dengan bulan September 2012
Note : IT : Indices of Prices Received by Farmers
IB : Indices of Prices Paid by Farmers
NTP : Farmer's Terms of Trade) = (IT/IB) × 100%
1)
Data until September 2012

242 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.1. Volume dan Nilai Ekspor Impor Komoditas Pertanian Indonesia
Table Export Import Volume and Value of Agriculture Commodities in Indonesia, 2007 - 2011

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Komoditas/ Growth
No.
Commodities 2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Tanaman Pangan/Food Crops

Volume/Volume (Ton) :
- Ekspor/Export 996.537 812.290 786.627 892.454 807.265 -9,55
- Impor/Import 9.398.384 7.414.293 7.788.215 10.504.604 15.363.009 46,25
- Neraca/Balance of Trade -8.401.848 -6.602.003 -7.001.588 -9.612.150 -14.555.744 51,43
Nilai/Value (000 US$) :
- Ekspor/Export 288.588 348.883 321.261 477.708 584.861 22,43
- Impor/Import 2.729.102 3.526.957 2.737.862 3.893.840 7.023.936 80,39
- Neraca/Balance of Trade -2.440.513 -3.178.074 -2.416.601 -3.416.132 -6.439.075 88,49

2 Hortikultura/Horticulture
Volume/Volume (Ton) :
- Ekspor/Export 393.895 524.485 447.609 364.139 381.648 4,81
- Impor/Import 1.300.345 1.429.967 1.524.666 1.560.808 2.052.271 31,49
- Neraca/Balance of Trade -906.450 -905.482 -1.077.057 -1.196.669 -1.670.623 39,61
Nilai/Value (000 US$) :
- Ekspor/Export 254.537 433.921 379.739 390.740 491.304 25,74
- Impor/Import 810.130 926.045 1.077.463 1.292.988 1.686.131 30,41
- Neraca/Balance of Trade -555.593 -492.124 -697.724 -902.248 -1.194.827 32,43

3 Perkebunan/Estate Crops
Volume/Volume (Ton) :
- Ekspor/Export 22.105.773 25.182.681 27.864.811 27.017.306 27.863.746 3,13
- Impor/Import 4.272.615 2.683.739 2.963.532 3.578.061 4.311.982 20,51
- Neraca/Balance of Trade 17.833.158 22.498.943 24.901.279 23.439.245 23.551.764 0,48
Nilai/Value (000 US$) :
- Ekspor/Export 19.948.923 27.369.363 21.581.669 30.702.864 40.689.768 32,53
- Impor/Import 3.379.875 4.535.918 3.949.191 6.028.160 8.843.792 46,71
- Neraca/Balance of Trade 16.569.049 22.833.445 17.632.479 24.674.704 31.845.976 29,06

4 Peternakan/Livestock
Volume/Volume (Ton) :
- Ekspor/Export 458.834 635.304 473.182 494.186 906.997 83,53
- Impor/Import 950.518 1.065.235 1.124.737 1.231.525 1.190.630 -3,32
- Neraca/Balance of Trade -491.684 -429.931 -651.555 -737.339 -283.633 -61,53
Nilai/Value (000 US$) :
- Ekspor/Export 748.215 1.148.170 754.913 951.662 1.599.071 68,03
- Impor/Import 1.696.459 2.352.219 2.132.800 2.768.339 3.044.801 9,99
- Neraca/Balance of Trade -948.244 -1.204.049 -1.377.887 -1.816.677 -1.445.730 -20,42

PERTANIAN/AGRICULTURE
Volume/Volume (Ton) :
- Ekspor/Export 23.955.039 27.154.761 29.572.229 28.768.085 29.959.656 4,14
- Impor/Import 15.921.862 12.593.233 13.401.150 16.874.998 22.917.892 35,81
- Neraca/Balance of Trade 8.033.176 14.561.528 16.171.080 11.893.087 7.041.764 -40,79
Nilai/Value (000 US$) :
- Ekspor/Export 21.240.264 29.300.337 23.037.582 32.522.974 43.365.004 33,34
- Impor/Import 8.615.566 11.341.139 9.897.316 13.983.327 20.598.660 47,31
- Neraca/Balance of Trade 12.624.698 17.959.198 13.140.266 18.539.647 22.766.344 22,80

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Statistik Pertanian, 2012 243

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.2. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Export Volume of Food Crops Commodities, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Beras/Rice 1.604 865 2.601 345 377 9,35

2 Beras Olahan/Processed Rice 2.555 356 788 465 687 47,80
3 Gandum, Meslin Segar/Grist, Fresh Meslin 73.834 39.549 15.345 28.535 9 -99,97
4 Gandum, Meslin Olahan/Grist, Processed Meslin 549.767 461.107 454.177 614.191 546.506 -11,02
5 Jagung Segar/Fresh Maize 101.459 107.001 75.283 41.954 12.472 -70,27
6 Jagung Olahan/Processed Maize 313 1.168 1.335 2.560 20.472 699,67
7 Kacang Tanah Segar/Fresh Peanut 5.268 8.196 4.922 4.052 4.210 3,90
8 Kacang Tanah Olahan/Processed Peanut 3.982 2.438 2.610 3.669 3.474 -5,32
9 Kedelai Segar/Fresh Soybean 2.390 1.775 2.131 385 547 41,96
10 Kedelai Olahan/Processed Soybean 7.334 7.239 7.593 8.267 8.191 -0,92
11 Ubi Jalar Segar/Sweet Potato 8.389 8.443 7.344 7.083 7.173 1,26
12 Ubi Kayu Segar/Fresh Cassava 209.668 129.696 197.694 145.217 105.331 -27,47
13 Ubi Kayu Olahan/Processed Cassava 22.897 36.990 8.354 23.814 90.008 277,97
14 Tanaman Pangan Lainnya/Others Foodcrops 7.077 7.466 6.449 11.916 7.807 -34,48

Jumlah 996.537 812.290 786.627 892.454 807.265 -9,55

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Tabel 3.3.3. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Export Value of Food Crops Commodities, 2007 - 2011

(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Beras/Rice 466 858 1.963 452 837 85,27

2 Beras Olahan/Processed Rice 76 77 74 108 436 303,19
3 Gandum, Meslin Segar/Grist, Fresh Meslin 13.731 17.841 5.774 8.144 27 -99,67
4 Gandum, Meslin Olahan/Grist, Processed Meslin 190.024 234.102 234.682 374.424 447.131 19,42
5 Jagung Segar/Fresh Maize 18.463 28.906 18.841 11.321 9.464 -16,40
6 Jagung Olahan/Processed Maize 123 419 378 790 9.190 1.063,58
7 Kacang Tanah Segar/Fresh Peanut 4.526 8.994 5.313 5.105 5.445 6,66
8 Kacang Tanah Olahan/Processed Peanut 4.785 5.077 5.738 8.519 10.004 17,43
9 Kedelai Segar/Fresh Soybean 2.466 1.594 539 343 438 27,86
10 Kedelai Olahan/Processed Soybean 6.146 6.658 7.492 9.636 10.952 13,66
11 Ubi Jalar Segar/Sweet Potato 6.197 6.594 6.053 5.317 6.341 19,26
12 Ubi Kayu Segar/Fresh Cassava 31.299 20.770 28.980 32.653 29.530 -9,56
13 Ubi Kayu Olahan/Processed Cassava 7.991 15.101 3.391 12.779 49.530 287,61
14 Tanaman Pangan Lainnya/Others Foodcrops 2.295 1.894 2.044 8.119 5.537 -31,80

Jumlah 288.588 348.883 321.261 477.709 584.861 22,43

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

244 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.4 Volume Impor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Import Volume of Food Crops Commodities, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Beras/Rice 1.396.448 289.260 250.225 687.582 2.744.002 299,08

2 Beras Olahan/Processed Rice 151 14 51 1 259 20.521,02
3 Gandum, Meslin Segar/Grist, Fresh Meslin 4.626.939 4.514.852 4.666.418 4.824.049 5.648.065 17,08
4 Gandum, Meslin Olahan/Grist, Processed Meslin 676.490 644.484 733.527 900.963 828.512 -8,04
5 Jagung Segar/Fresh Maize 701.953 264.665 338.798 1.527.516 3.207.657 109,99
6 Jagung Olahan/Processed Maize 69.753 128.639 82.433 259.295 103.327 -60,15
7 Kacang Tanah Segar/Fresh Peanut 173.359 205.332 194.002 229.393 251.004 9,42
8 Kacang Tanah Olahan/Processed Peanut 1.649 1.555 1.186 1.393 2.099 50,63
9 Kedelai Segar/Fresh Soybean 1.420.256 1.176.863 1.320.865 1.740.505 2.088.616 20,00
10 Kedelai Olahan/Processed Soybean 20.670 26.172 22.145 32.158 36.896 14,73
11 Ubi Jalar Segar/Sweet Potato 95 5 51 32 25 -21,66
12 Ubi Kayu Segar/Fresh Cassava 45 23 1.903 21 6 -73,47
13 Ubi Kayu Olahan/Processed Cassava 306.303 158.077 166.813 294.832 435.419 47,68
14 Tanaman Pangan Lainnya/Others Foodcrops 4.273 4.352 9.799 6.862 17.124 149,54

Jumlah 9.398.384 7.414.293 7.788.215 10.504.603 15.363.009 46,25

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Tabel 3.3.5 Nilai Impor Beberapa Komoditas Tanaman Pangan

Table Import Value of Food Crops Commodities, 2007 - 2011

(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Beras/Rice 464.392 123.771 107.943 360.785 1.509.149 318,30

2 Beras Olahan/Processed Rice 50 12 11 5 108 1.978,75
3 Gandum, Meslin Segar/Grist, Fresh Meslin 1.185.165 1.981.757 1.320.220 1.429.356 2.211.388 54,71
4 Gandum, Meslin Olahan/Grist, Processed Meslin 259.574 389.937 321.059 398.038 444.714 11,73
5 Jagung Segar/Fresh Maize 151.613 87.395 77.841 369.077 1.028.527 178,68
6 Jagung Olahan/Processed Maize 22.996 48.464 29.538 115.161 55.877 -51,48
7 Kacang Tanah Segar/Fresh Peanut 62.191 99.640 176.740 222.650 256.870 15,37
8 Kacang Tanah Olahan/Processed Peanut 2.348 2.889 2.368 2.799 5.475 95,62
9 Kedelai Segar/Fresh Soybean 482.889 698.489 624.979 840.037 1.245.963 48,32
10 Kedelai Olahan/Processed Soybean 17.990 34.233 22.724 31.136 44.116 41,69
11 Ubi Jalar Segar/Sweet Potato 123 7 50 45 45 -0,59
12 Ubi Kayu Segar/Fresh Cassava 50 19 336 15 22 44,82
13 Ubi Kayu Olahan/Processed Cassava 77.752 57.929 49.577 120.739 211.254 74,97
14 Tanaman Pangan Lainnya/Others Foodcrops 1.969 2.413 4.476 3.996 10.428 160,95

Jumlah 2.729.102 3.526.957 2.737.862 3.893.840 7.023.936 80,39

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Statistik Pertanian, 2012 245

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.6. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Export Volume of Horticulture Commodities, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

A SAYURAN/VEGETABLES

1 Bawang Merah Segar/Fresh Shallot 9.357 12.314 12.822 3.234 13.792 326,54
2 Bawang Putih Segar/Fresh Garlic 103 13 186 284 214 -24,62
3 Bawang Bombay Segar/Fresh Large Yellow Onion 280 390 81 27 35 28,02
4 Kentang Segar/Fresh Potato 9.652 7.958 6.320 6.771 5.117 -24,42
5 Kentang Bibit/Seed Potato 9 55 108 99 5 -95,12
6 Tomat Segar/Dingin/Fresh/Cool Tomato 1.851 874 596 618 675 9,21
7 Bunga Kol dan Brokoli/Cauliflower and Broccoli 2.030 808 2.181 90 1 -99,00
8 Kubis/Kol Segar atau Dingin/Fresh Cabbage or Cool Cabbage 42.913 36.175 40.332 29.607 21.630 -26,94
9 Kubis Segar atau Dingin Lainnya/Other Fresh or Cool Cabbage 2.317 1.942 1.585 2.326 2.309 -0,73
10 Kacang Kapri/Pea 919 815 317 2.205 762 -65,46
11 Cabe/Chili 1.362 1.218 744 1.504 1.448 -3,70

B BUAH-BUAHAN/FRUITS

12 Mangga/Mango 1.198 1.908 1.616 998 1.486 48,88

13 Manggis/Mangosteen 9.093 9.466 11.319 11.388 12.603 10,67
14 Jeruk Segar/Fresh Citrus 94 16 9 3 1 -65,78
15 Jeruk Mandarin Segar/Sweet Orange 9 2 10 0 0 -98,55
16 Anggur Segar/Grape 26 3 - - - 0,00
17 Semangka/Watermelon 370 1.144 483 42 169 305,02
18 Apel/Apple 35 25 56 0 0 0,00
19 Nanas/Pineapple 473 215 54 67 1 -98,51
20 Pir dan Kwini/Pear and Kwini 19 1 1 - 0 0,00
21 Pisang Segar/Fresh Banana 2.378 1.970 701 14 1.735 12.290,39

C TANAMAN HIAS/ORNAMENTAL PLANTS

22 Tanaman Anggrek/Orchid 10 3 0 - 11 0,00

23 Tanaman Hias Lainnya/Other Ornamental Plant 4.580 3.255 5.111 4.294 4.878 13,60

D HORTIKULTURA LAINNYA/OTHER HORTICULTURE 304.816 443.915 362.978 300.568 314.776 4,73

Jumlah 393.895 524.485 447.609 364.139 381.648 4,81

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

246 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.7. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Export Value of Horticulture Commodities, 2007 - 2011

(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

A SAYURAN/VEGETABLES

1 Bawang Merah Segar/Fresh Shallot 3.492 4.534 4.348 1.814 6.594 263,53
2 Bawang Putih Segar/Fresh Garlic 27 3 40 76 58 -23,27
3 Bawang Bombay Segar/Fresh Large Yellow Onion 71 144 63 36 32 -11,91
4 Kentang Segar/Fresh Potato 2.855 2.340 2.160 2.426 2.579 6,31
5 Kentang Bibit/Seed Potato 13 48 108 97 11 -88,40
6 Tomat Segar/Dingin/Fresh/Cool Tomato 731 520 390 567 681 20,05
7 Bunga Kol dan Brokoli/Cauliflower and Broccoli 335 193 850 71 28 -60,56
8 Kubis/Kol Segar atau Dingin/Fresh Cabbage or Cool Cabbage 9.242 9.981 8.997 7.105 5.528 -22,19
9 Kubis Segar atau Dingin Lainnya/Other Fresh or Cool Cabbage 732 848 879 966 1.107 14,57
10 Kacang Kapri/Pea 305 496 256 786 451 -42,56
11 Cabe/Chili 1.085 1.196 788 1.371 1.822 32,89

B BUAH-BUAHAN/FRUITS

12 Mangga/Mango 1.004 1.646 1.335 1.065 2.025 90,10

13 Manggis/Mangosteen 4.951 5.833 7.198 8.754 9.986 14,07
14 Jeruk Segar/Fresh Citrus 54 33 26 2 1 -54,15
15 Jeruk Mandarin Segar/Sweet Orange 5 2 9 - 1 -
16 Anggur Segar/Grape 23 3 - - - -
17 Semangka/Watermelon 232 471 281 26 143 454,63
18 Apel/Apple 28 33 25 - - -
19 Nanas/Pineapple 361 104 22 41 2 -94,86
20 Pir dan Kwini/Pear and Kwini 13 2 0 - 0 -
21 Pisang Segar/Fresh Banana 856 989 341 48 1.012 2.007,49

C TANAMAN HIAS/ORNAMENTAL PLANTS

22 Tanaman Anggrek/Orchid 231 9 1 - 5 -

23 Tanaman Hias Lainnya/Other Ornamental Plant 6.593 6.717 7.717 9.042 13.155 45,49

D HORTIKULTURA LAINNYA/OTHER HORTICULTURE 221.296 397.778 343.906 356.448 446.084 25,15

Jumlah 254.537 433.921 379.739 390.740 491.304 25,74

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Statistik Pertanian, 2012 247

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.8 Volume Impor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Import Volume of Horticulture Commodities, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

A SAYURAN/VEGETABLES

1 Bawang Merah Segar/Fresh Shallot 107.649 128.015 67.330 73.270 160.467 119,01
2 Bawang Putih Segar/Fresh Garlic 341.102 425.330 405.138 361.289 419.090 16,00
3 Bawang Bombay Segar/Fresh Large Yellow Onion 25.449 38.899 33.862 52.545 74.651 42,07
4 Kentang Segar/Fresh Potato 5.559 5.345 11.727 24.204 78.419 224,00
5 Kentang Bibit/Seed Potato 1.393 2.944 2.280 2.726 2.457 -9,85
6 Tomat Segar/Dingin/Fresh/Cool Tomato 208 142 47 57 18 -68,89
7 Bunga Kol dan Brokoli/Cauliflower and Broccoli 616 635 590 906 1.043 15,13
8 Kubis/Kol Segar atau Dingin/Fresh Cabbage or Cool Cabbage 256 294 185 1.058 1.870 76,74
9 Kubis Segar atau Dingin Lainnya/Other Fresh or Cool Cabbage 201 267 183 170 308 81,47
10 Kacang Kapri/Pea 10.452 4.523 10.154 5.636 9.395 66,71
11 Cabe/Chili 310 501 905 1.850 7.501 305,46

B BUAH-BUAHAN/FRUITS

12 Mangga/Mango 1.088 969 821 1.129 989 -12,42

13 Manggis/Mangosteen 14 2 10 13 20 61,03
14 Jeruk Segar/Fresh Citrus 23.567 28.048 19.586 31.344 33.074 5,52
15 Jeruk Mandarin Segar/Sweet Orange 89.125 109.662 188.956 160.255 182.346 13,78
16 Anggur Segar/Grape 27.395 25.686 34.961 41.260 55.794 35,23
17 Semangka/Watermelon 921 390 761 1.036 832 -19,66
18 Apel/Apple 145.302 139.819 153.512 197.487 212.685 7,70
19 Nanas/Pineapple 189 193 46 84 68 -18,79
20 Pir dan Kwini/Pear and Kwini 94.519 86.755 90.390 111.276 133.591 20,05
21 Pisang Segar/Fresh Banana 25 56 214 79 1.631 1.964,61

C TANAMAN HIAS/ORNAMENTAL PLANTS

22 Tanaman Anggrek/Orchid 2 - - 1 1 -11,91

23 Tanaman Hias Lainnya/Other Ornamental Plant 867 282 219 319 315 -1,30

D HORTIKULTURA LAINNYA/OTHER HORTICULTURE 424.136 431.212 502.788 492.815 675.704 37,11

Jumlah 1.300.345 1.429.967 1.524.666 1.560.808 2.052.271 31,49

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

248 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.9 Nilai Impor Beberapa Komoditas Hortikultura

Table Import Value of Horticulture Commodities, 2007 - 2011

(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

A SAYURAN/VEGETABLES

1 Bawang Merah Segar/Fresh Shallot 44.097 53.814 28.942 33.862 77.444 128,71
2 Bawang Putih Segar/Fresh Garlic 123.957 152.518 166.372 245.960 272.819 10,92
3 Bawang Bombay Segar/Fresh Large Yellow Onion 9.305 15.257 12.826 22.475 32.064 42,67
4 Kentang Segar/Fresh Potato 2.687 2.880 6.689 14.591 46.412 218,08
5 Kentang Bibit/Seed Potato 1.025 2.015 1.613 2.485 2.374 -4,46
6 Tomat Segar/Dingin/Fresh/Cool Tomato 252 236 101 55 74 34,28
7 Bunga Kol dan Brokoli/Cauliflower and Broccoli 611 684 621 1.039 1.238 19,15
8 Kubis/Kol Segar atau Dingin/Fresh Cabbage or Cool Cabbage 248 278 120 657 1.396 112,44
9 Kubis Segar atau Dingin Lainnya/Other Fresh or Cool Cabbage 197 326 209 189 435 130,13
10 Kacang Kapri/Pea 2.578 1.496 3.589 2.040 3.844 88,45
11 Cabe/Chili 245 474 637 1.458 6.954 376,95

B BUAH-BUAHAN/FRUITS

12 Mangga/Mango 725 604 555 817 808 -1,11

13 Manggis/Mangosteen 14 2 5 7 15 108,64
14 Jeruk Segar/Fresh Citrus 16.915 21.634 15.328 24.371 25.085 2,93
15 Jeruk Mandarin Segar/Sweet Orange 73.851 94.353 166.834 143.392 164.788 14,92
16 Anggur Segar/Grape 49.240 48.345 66.762 81.278 113.111 39,17
17 Semangka/Watermelon 423 224 287 609 446 -26,77
18 Apel/Apple 111.686 111.688 128.458 168.084 186.405 10,90
19 Nanas/Pineapple 120 145 30 53 54 2,31
20 Pir dan Kwini/Pear and Kwini 68.567 65.683 69.870 87.831 106.753 21,54
21 Pisang Segar/Fresh Banana 39 66 107 1.566 850 -45,72

C TANAMAN HIAS/ORNAMENTAL PLANTS

22 Tanaman Anggrek/Orchid 8 - - 1 1 74,16

23 Tanaman Hias Lainnya/Other Ornamental Plant 2.011 355 641 1.747 2.700 54,48

D HORTIKULTURA LAINNYA/OTHER HORTICULTURE 301.329 352.968 406.869 458.421 640.062 39,62

Jumlah 810.130 926.045 1.077.463 1.292.988 1.686.131 30,41

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Statistik Pertanian, 2012 249

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.10. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Export Volume of Estate Crops Commodities, 2007 - 2011
(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Kelapa/Coconut 1.269.969 1.080.981 957.517 1.045.960 1.200.206 14,75

2 Karet/Latex 2.488.585 2.345.457 2.067.312 2.420.716 2.638.382 8,99
3 Kelapa Sawit/Palm Oil 15.200.733 18.141.004 21.669.489 20.394.174 20.972.382 2,84
4 Kopi/Coffee 321.006 468.750 507.968 433.595 346.493 -20,09
5 Teh/Tea 83.563 96.210 91.929 87.101 75.450 -13,38
6 Lada/Pepper 38.422 52.407 45.293 62.599 36.487 -41,71
7 Tembakau/Tobacco 95.845 111.617 110.107 117.158 99.485 -15,08
8 Kakao/Cocoa 503.547 515.576 559.799 552.892 410.257 -25,80
9 Cengkeh/Clove 13.970 4.251 4.994 6.008 5.397 -10,17
10 Kapas/Cotton 63.151 33.132 27.061 36.584 25.361 -30,68
11 Tebu/Sugar Cane 405.804 957.324 599.690 485.031 544.297 12,22
12 Pinang/Areca nut 177.135 183.972 194.967 213.601 187.109 -12,40
13 Lainnya/Others 1.444.042 1.191.998 1.028.684 1.161.888 1.322.441 13,82

Jumlah 22.105.773 25.182.681 27.864.811 27.017.306 27.863.746 3,13

Tabel 3.3.11. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Export Value of Estate Crops Commodities, 2007 - 2011
(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Kelapa/Coconut 695.812 900.917 489.885 703.239 1.189.240 69,11

2 Karet/Latex 4.985.242 6.152.246 3.450.497 7.470.112 11.969.058 60,23
3 Kelapa Sawit/Palm Oil 9.078.283 14.110.229 11.728.840 15.413.639 19.753.190 28,15
4 Kopi/Coffee 635.696 991.458 829.261 814.311 1.036.671 27,31
5 Teh/Tea 126.492 158.959 170.431 178.549 166.717 -6,63
6 Lada/Pepper 132.303 185.701 130.258 245.924 214.681 -12,70
7 Tembakau/Tobacco 424.395 508.805 595.762 672.597 710.070 5,57
8 Kakao/Cocoa 924.186 1.269.022 1.459.297 1.643.773 1.345.430 -18,15
9 Cengkeh/Clove 33.622 7.251 5.498 12.581 16.304 29,60
10 Kapas/Cotton 40.755 39.736 32.242 45.663 61.564 34,82
11 Tebu/Sugar Cane 29.726 80.040 80.902 81.901 78.447 -4,22
12 Pinang/Areca nut 94.598 106.335 92.897 115.501 154.010 33,34
13 Lainnya/Others 2.747.814 2.858.663 2.515.901 3.305.073 3.994.385 20,86

Jumlah 19.948.923 27.369.363 21.581.669 30.702.864 40.689.768 32,53

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

250 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.12. Volume Impor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Import Volume of Estate Crops Commodities, 2007 - 2011
(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Kelapa/Coconut 9.399 2.761 3.867 2.512 1.360 -45,86

2 Karet/Latex 174.664 283.057 269.717 344.005 356.910 3,75
3 Kelapa Sawit/Palm Oil 4.662 11.721 24.273 48.511 24.984 -48,50
4 Kopi/Coffee 49.993 7.581 14.400 19.755 18.108 -8,34
5 Teh/Tea 8.695 6.625 7.169 10.870 19.812 82,26
6 Lada/Pepper 1.393 1.255 3.327 3.312 4.100 23,79
7 Tembakau/Tobacco 69.868 87.390 63.688 78.300 117.126 49,59
8 Kakao/Cocoa 43.845 53.761 46.929 47.455 43.685 -7,95
9 Cengkeh/Clove 1 0 31 277 14.979 5.304,72
10 Kapas/Cotton 595.437 732.899 575.628 614.303 547.427 -10,89
11 Tebu/Sugar Cane 3.088.238 1.152.343 1.660.200 2.021.576 2.717.019 34,40
12 Pinang/Areca nut 55 240 161 242 144 -40,20
13 Lainnya/Others 226.367 344.104 294.142 386.944 446.330 15,35

Jumlah 4.272.615 2.683.739 2.963.532 3.578.061 4.311.982 20,51

Tabel 3.3.13. Nilai Impor Beberapa Komoditas Perkebunan

Table Import Value of Estate Crops Commodities, 2007 - 2011
(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Kelapa/Coconut 4.350 1.676 2.296 1.815 1.234 -32,01

2 Karet/Latex 372.666 743.037 542.876 864.726 1.289.804 49,16
3 Kelapa Sawit/Palm Oil 7.039 13.106 16.522 43.435 30.206 -30,46
4 Kopi/Coffee 78.314 18.441 25.012 34.852 49.119 40,94
5 Teh/Tea 10.660 11.990 12.537 18.551 27.318 47,26
6 Lada/Pepper 727 918 1.529 2.679 9.272 246,14
7 Tembakau/Tobacco 267.794 401.916 365.770 470.538 591.717 25,75
8 Kakao/Cocoa 83.239 119.130 121.390 164.609 175.549 6,65
9 Cengkeh/Clove 1 0 112 1.336 345.151 25.730,43
10 Kapas/Cotton 803.120 1.218.557 784.048 1.151.421 1.788.243 55,31
11 Tebu/Sugar Cane 1.101.949 437.682 689.257 1.227.049 1.869.327 52,34
12 Pinang/Areca nut 53 205 151 636 372 -41,58
13 Lainnya/Others 649.963 1.569.260 1.387.690 2.046.512 2.666.480 30,29

Jumlah 3.379.875 4.535.918 3.949.191 6.028.160 8.843.792 46,71

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007
Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Statistik Pertanian, 2012 251

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.14. Volume Ekspor Beberapa Komoditas Peternakan

Table Export Volume of Livestock Commodities, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Komoditas/Commodities Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Sapi Bibit/Cattle Breed 13 32 0 - - -

2 Sapi Bakalan/Feeder Steer 82 60 60 - - -
3 Bibit Ayam/DOC - - - - - -
4 Daging Ayam/Chicken Meat - - - - - -
5 Daging Sapi/Beef - 62 - 4 0 -92,60
6 Telur Unggas/Poultry Egg 19 3 8 6 1 -82,14
7 Obat Hewan/Animal Medicine 301 357 279 306 437 42,78
8 Susu/Produk Susu/Dairy Milk 30.739 55.774 41.729 37.953 32.784 -13,62
9 Lainnya/Others 427.680 579.016 431.106 455.917 873.775 91,65

Jumlah 458.834 635.304 473.182 494.186 906.997 83,53

Tabel 3.3.15. Nilai Ekspor Beberapa Komoditas Peternakan

Table Export Value of Livestock Commodities, 2007 - 2011

(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
No. Komoditas/Commodities Growth
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Sapi Bibit/Cattle Breed 6 93 - - - -

2 Sapi Bakalan/Feeder Steer 171 103 104 - - -
3 Bibit Ayam/DOC - - - - - -
4 Daging Ayam/Chicken Meat - - - - - -
5 Daging Sapi/Beef - 11 - 14 3 -77,17
6 Telur Unggas/Poultry Egg 27 18 35 29 3 -90,43
7 Obat Hewan/Animal Medicine 4.075 4.799 4.705 5.347 22.447 319,82
8 Susu/Produk Susu/Dairy Milk 68.139 197.353 15.591 72.019 65.973 -8,40
9 Lainnya/Others 675.798 945.792 734.478 874.253 1.510.646 72,79

Jumlah 748.215 1.148.170 754.913 951.662 1.599.071 68,03

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

252 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.3.16. Volume Impor Beberapa Komoditas Peternakan

Table Import Volume of Livestock Commodities, 2007 - 2011

(Ton)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Sapi Bibit/Cattle Breed 50 449 28 1.133 - -100,00

2 Sapi Bakalan/Feeder Steer 144.895 198.460 229.155 208.584 118.921 -42,99
3 Bibit Ayam/DOC 43 - 0 0 - -
4 Daging Ayam/Chicken Meat 4.510 1.898 200 - - -
5 Daging Sapi/Beef - 45.708 13 90.506 65.022 -28,16
6 Telur Unggas/Poultry Egg 526 132 12 8 0 -99,94
7 Obat Hewan/Animal Medicine 2.545 3.235 3.514 4.382 1.846 -57,89
8 Susu/Produk Susu/Dairy Milk 198.217 180.933 173.305 186.234 207.386 11,36
9 Lainnya/Others 599.732 634.420 718.510 740.678 797.455 7,67

Jumlah 950.518 1.065.235 1.124.737 1.231.525 1.190.630 -3,32

Tabel 3.3.17. Nilai Impor Beberapa Komoditas Peternakan

Table Import Value of Livestock Commodities, 2007 - 2011

(000 US$)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

1 Sapi Bibit/Cattle Breed 15 2.647 74 3.019 - -100,00

2 Sapi Bakalan/Feeder Steer 217.660 376.057 428.587 445.080 321.001 -27,88
3 Bibit Ayam/DOC 9.052 - 0 1 - -100,00
4 Daging Ayam/Chicken Meat 6.777 3.176 316 - - -
5 Daging Sapi/Beef - 126.147 53 289.506 234.266 -19,08
6 Telur Unggas/Poultry Egg 1.130 85 18 17 0 -97,57
7 Obat Hewan/Animal Medicine 32.472 38.478 41.731 46.465 47.745 2,75
8 Susu/Produk Susu/Dairy Milk 637.007 665.160 460.082 639.081 796.407 24,62
9 Lainnya/Others 792.346 1.140.469 1.201.939 1.345.170 1.645.382 22,32

Jumlah 1.696.459 2.352.219 2.132.800 2.768.339 3.044.801 9,99

Sumber : BPS, diolah Pusdatin

Keterangan : Cakupan data ekspor-impor menggunakan kode HS 10 digit, sesuai klasifikasi dalam Buku Tarif Bea Masuk Indonesia 2007

Source : BPS-Statistics Indonesia, processed by CADI

Note : Coverage of the export-import data using 10-digit HS code, according to the classification in the Indonesian Customs Tariff Book Year 2007

Statistik Pertanian, 2012 253

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.1. Harga Rata-rata Beras Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar

Table Average of Consumer Price of Rice in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Jenis/Merek Komoditas Growth
No. Kota/City
Type/Brand of Commodities 2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh Blang Bintang 5.862 6.252 7.441 7.962 7,00

2 Medan Jongkong IR 64 6.286 6.605 7.838 8.346 6,48
3 Padang IR-42 Solok 8.046 8.693 9.631 9.064 -5,89
4 Pekanbaru Sokan 7.199 7.810 8.990 8.882 -1,19
5 Tanjung Pinang Dolog 7.101 7.308 7.000 7.160 2,28
6 Jambi IR64 5.956 6.891 8.081 8.683 7,45
7 Palembang IR64 5.017 5.896 6.567 7.214 9,85
8 Bangka Belitung Dolog 6.073 7.234 8.208 9.260 12,81
9 Bengkulu IR64 5.572 6.245 6.932 8.166 17,81
10 Bandar Lampung IR II 5.395 6.381 7.613 8.019 5,33
11 Jakarta IR-II/64 5.688 6.916 7.531 8.381 11,29
12 Bandung IR-64/II 5.551 6.515 7.082 8.042 13,56
13 Banten IR Kw II 5.027 6.163 6.957 7.744 11,32
14 Semarang 5.471 6.292 7.188 7.977 10,98
15 Yogyakarta IR-II 5.383 5.861 6.730 7.444 10,60
16 Surabaya Dolog 5.559 6.245 7.483 7.690 2,76
17 Denpasar IR-64 6.027 6.426 7.049 7.840 11,21
18 Mataram Dolog 4.802 5.799 6.091 7.259 19,18
19 Kupang Dolog 5.727 6.368 6.466 6.700 3,62
20 Pontianak Dolog 6.477 7.459 8.247 9.192 11,47
21 Palangkaraya Dolog 5.160 6.219 7.449 7.599 2,02
22 Banjarmasin Hanyar 5.104 8.708 7.625 7.468 -2,06
23 Samarinda IR-64 5.781 6.727 7.410 8.950 20,79
24 Manado Dolog 6.128 6.639 7.386 8.465 14,61
25 Palu IR-64 5.401 6.074 7.074 7.907 11,77
26 Makasar Irri-I 4.751 5.525 5.944 7.024 18,18
27 Mamuju Dolog 5.993 6.634 7.298 8.040 10,15
28 Gorontalo IR64 5.509 5.874 5.909 6.189 4,73
29 Kendari Dolog 5.417 5.955 6.097 7.415 21,61
30 Ambon Dolog 5.506 5.891 6.205 6.673 7,55
31 Maluku Utara Dolog 5.000 6.602 8.494 9.026 6,27
32 Jayapura Dolog 5.000 5.143 6.935 7.488 7,96
33 Manokwari Dolog 5.830 5.550 10.341 11.543 11,62
5.705,23 6.755 7.384 8.025
Indonesia 5.705 6.755 7.384 8.025 8,68

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

254 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.2. Harga Rata-rata Kacang Tanah Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Peanut in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 14.050 15.323 16.643 17.450 4,85

2 Medan 12.409 13.140 13.942 14.919 7,00
3 Padang 14.516 15.407 17.663 18.697 5,85
4 Pekanbaru 13.000 14.042 15.679 16.775 6,99
5 Tanjung Pinang 11.153 12.424 15.573 16.376 5,16
6 Jambi 12.457 13.146 15.980 16.383 2,52
7 Palembang 12.115 14.711 15.822 15.489 -2,10
8 Bangka Belitung 12.167 13.581 15.653 16.814 7,42
9 Bengkulu 14.475 16.659 19.211 17.703 -7,85
10 Bandar Lampung 13.000 13.455 15.073 16.646 10,44
11 Jakarta 13.439 13.700 15.606 16.624 6,52
12 Bandung 13.191 14.193 17.068 17.301 1,37
13 Banten 12.865 13.772 16.257 17.163 5,57
14 Semarang 12.235 13.493 15.564 16.442 5,64
15 Yogyakarta 11.857 13.016 11.989 10.743 -10,39
16 Surabaya 11.687 12.926 15.567 15.948 2,45
17 Denpasar 12.000 12.976 16.184 16.714 3,27
18 Mataram 11.624 12.925 15.042 16.060 6,76
19 Kupang 12.359 13.596 15.214 16.612 9,18
20 Pontianak 12.778 12.870 17.140 19.849 15,81
21 Palangkaraya 14.221 14.983 13.893 14.405 3,68
22 Banjarmasin 12.981 13.810 16.189 15.541 -4,00
23 Samarinda 14.228 15.098 17.898 17.866 -0,18
24 Manado 14.197 16.111 18.154 18.484 1,82
25 Palu 14.412 14.698 16.485 16.505 0,12
26 Makasar 13.286 14.162 16.307 16.530 1,37
27 Mamuju 14.939 15.832 17.482 16.883 -3,42
28 Gorontalo 15.029 14.213 18.720 16.409 -12,35
29 Kendari 12.014 11.619 12.334 12.347 0,10
30 Ambon 15.014 16.196 19.233 18.642 -3,07
31 Maluku Utara 15.021 16.312 19.841 20.788 4,77
32 Jayapura 12.000 14.341 16.488 15.900 -3,57
33 Manokwari - 18.951 19.976 18.740 -6,19

Indonesia 13.196 14.293 16.334 16.715 2,33

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

Statistik Pertanian, 2012 255

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.3. Harga Rata-rata Bawang Merah Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Shallot in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 13.549 14.874 18.226 13.822 -24,16

2 Medan 11.746 13.867 14.245 12.278 -13,81
3 Padang 11.508 14.824 14.619 12.770 -12,65
4 Pekanbaru 11.700 17.420 18.009 15.583 -13,47
5 Tanjung Pinang 13.300 14.390 17.491 13.728 -21,52
6 Jambi 11.456 14.872 17.816 13.396 -24,81
7 Palembang 11.417 14.749 17.133 12.985 -24,21
8 Bangka Belitung 11.781 16.757 18.959 14.821 -21,82
9 Bengkulu 12.845 17.235 19.307 13.399 -30,60
10 Bandar Lampung 9.615 13.124 14.664 10.315 -29,66
11 Jakarta 11.770 14.836 17.292 13.098 -24,25
12 Bandung 10.790 13.691 15.647 11.089 -29,13
13 Banten 9.962 12.804 15.994 11.840 -25,97
14 Semarang 8.752 12.000 13.176 9.204 -30,15
15 Yogyakarta 9.991 13.272 14.316 10.266 -28,29
16 Surabaya 10.065 13.169 14.144 9.313 -34,16
17 Denpasar 11.130 13.789 16.963 12.191 -28,13
18 Mataram 10.010 13.530 15.168 9.944 -34,44
19 Kupang 10.789 19.613 22.332 11.385 -49,02
20 Pontianak 11.676 15.618 17.891 13.893 -22,35
21 Palangkaraya 13.416 19.251 19.006 13.728 -27,77
22 Banjarmasin 10.900 15.285 16.435 12.097 -26,40
23 Samarinda 13.674 18.517 19.488 14.597 -25,10
24 Manado 15.760 19.819 23.737 17.379 -26,79
25 Palu 15.264 19.787 21.146 16.289 -22,97
26 Makasar 11.793 16.797 18.172 12.416 -31,67
27 Mamuju 14.890 18.617 21.640 14.285 -33,99
28 Gorontalo 15.342 20.845 21.642 14.543 -32,80
29 Kendari 17.180 22.137 25.965 18.013 -30,63
30 Ambon 15.967 21.089 22.209 16.834 -24,20
31 Maluku Utara 17.337 23.409 26.442 19.045 -27,98
32 Jayapura 21.397 26.276 26.900 21.848 -18,78
33 Manokwari - 26.978 28.621 23.871 -16,60

Indonesia 12.704 17.068 18.788 13.947 -25,76

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

256 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.4. Harga Rata-rata Cabe Merah Biasa Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Chili in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 22.599 23.464 24.934 24.997 0,25

2 Medan 16.420 19.657 22.212 27.407 23,39
3 Padang - - - - -
4 Pekanbaru - - - 6.823 -
5 Tanjung Pinang 24.854 30.932 27.877 22.797 -18,22
6 Jambi 13.590 20.324 22.654 19.407 -14,34
7 Palembang 15.450 19.368 20.057 22.920 14,28
8 Bangka Belitung 23.114 27.085 28.089 24.910 -11,32
9 Bengkulu 18.469 25.143 25.338 22.226 -12,28
10 Bandar Lampung 15.736 21.317 21.250 19.399 -8,71
11 Jakarta 18.709 23.901 23.820 23.794 -0,11
12 Bandung 16.663 22.026 23.397 26.438 13,00
13 Banten 15.447 21.864 21.396 21.280 -0,54
14 Semarang 12.905 16.918 15.822 15.789 -0,21
15 Yogyakarta 13.782 18.105 17.747 18.646 5,07
16 Surabaya 12.339 17.342 15.508 15.859 2,27
17 Denpasar 11.984 15.770 15.364 16.458 7,12
18 Mataram 10.515 14.216 14.703 16.899 14,94
19 Kupang 24.765 21.040 28.384 19.594 -30,97
20 Pontianak 23.749 22.512 25.055 27.022 7,85
21 Palangkaraya 21.440 28.782 28.479 29.590 3,90
22 Banjarmasin 18.296 24.658 23.721 29.328 23,64
23 Samarinda 22.198 31.223 36.807 31.325 -14,89
24 Manado - - - - -
25 Palu 17.503 20.544 21.357 26.711 25,07
26 Makasar 10.287 20.241 13.402 15.699 17,14
27 Mamuju 12.854 19.615 15.247 17.925 17,56
28 Gorontalo 21.811 21.780 38.958 25.321 -35,00
29 Kendari 17.519 25.306 15.612 22.760 45,79
30 Ambon 22.722 33.624 27.887 33.057 18,54
31 Maluku Utara - - 3.796 27.628 627,87
32 Jayapura 22.575 29.858 31.170 28.942 -7,15
33 Manokwari - - - 14.926 -

Indonesia 17.718 22.736 22.860 23.271 1,80

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

Statistik Pertanian, 2012 257

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.5. Harga Rata-rata Gula Pasir Lokal Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Local Sugar in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 9.417 11.444 11.058 12.374 11,90

2 Medan 8.887 10.465 10.531 12.178 15,64
3 Padang 8.994 11.011 10.714 12.056 12,53
4 Pekanbaru 8.902 11.519 11.637 12.482 7,26
5 Tanjung Pinang 9.165 9.835 9.901 8.888 -10,23
6 Jambi 8.539 10.770 10.363 11.642 12,34
7 Palembang 8.396 10.205 10.181 11.457 12,53
8 Bangka Belitung 8.518 10.744 10.351 11.618 12,24
9 Bengkulu 8.558 10.477 10.225 11.853 15,93
10 Bandar Lampung 8.424 10.721 10.393 11.690 12,49
11 Jakarta 8.485 10.903 10.957 12.088 10,32
12 Bandung 8.327 10.194 10.472 11.743 12,14
13 Banten 8.248 10.164 10.520 11.971 13,79
14 Semarang 8.245 10.216 9.621 11.283 17,28
15 Yogyakarta 8.216 9.705 9.602 11.190 16,54
16 Surabaya 7.984 9.818 9.589 11.077 15,52
17 Denpasar 8.115 10.492 10.554 11.579 9,71
18 Mataram 8.459 10.725 10.329 11.939 15,59
19 Kupang 9.388 11.366 11.522 12.479 8,31
20 Pontianak 8.572 10.080 9.808 11.361 15,84
21 Palangkaraya 8.323 10.072 10.373 12.078 16,44
22 Banjarmasin 8.362 9.798 9.957 11.587 16,37
23 Samarinda 8.805 10.739 10.860 12.671 16,68
24 Manado 8.461 10.030 10.453 11.602 10,99
25 Palu 8.649 10.849 10.802 11.736 8,64
26 Makasar 8.176 9.730 10.065 11.782 17,05
27 Mamuju 8.743 11.431 10.937 12.400 13,37
28 Gorontalo 9.094 10.428 10.494 12.061 14,94
29 Kendari 8.923 10.866 10.588 11.811 11,55
30 Ambon 8.918 11.709 11.860 12.619 6,40
31 Maluku Utara 9.538 11.641 11.968 13.205 10,34
32 Jayapura 9.937 11.915 12.210 13.378 9,56
33 Manokwari 10.691 14.348 13.053 13.424 2,84

Indonesia 8.691 10.740 10.624 11.918 12,18

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

258 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.6. Harga Rata-rata Minyak Goreng Sawit Kuning Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Cooking Oil in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 8.732 9.718 10.584 11.317 6,93

2 Medan 8.024 8.981 9.498 10.347 8,94
3 Padang 8.247 9.234 10.000 10.685 6,85
4 Pekanbaru 8.118 9.152 9.704 10.631 9,56
5 Tanjung Pinang 9.211 9.270 11.224 11.335 0,99
6 Jambi 8.134 9.148 9.876 10.552 6,85
7 Palembang 7.952 8.884 9.895 10.693 8,06
8 Bangka Belitung 9.598 8.806 11.614 8.200 -29,39
9 Bengkulu 8.431 9.367 10.143 11.353 11,94
10 Bandar Lampung 8.355 9.555 9.958 10.965 10,12
11 Jakarta 8.755 9.418 10.878 11.507 5,78
12 Bandung 8.538 9.456 10.145 10.913 7,57
13 Banten 8.116 9.168 10.049 10.765 7,13
14 Semarang 8.179 9.159 9.665 10.544 9,09
15 Yogyakarta 8.322 9.247 9.747 10.665 9,42
16 Surabaya 8.326 9.291 9.955 10.810 8,59
17 Denpasar 8.773 9.451 10.556 11.172 5,83
18 Mataram 8.758 9.465 10.140 11.314 11,58
19 Kupang 10.674 9.880 10.331 9.956 -3,63
20 Pontianak 8.443 9.397 10.156 10.889 7,22
21 Palangkaraya 8.987 9.533 9.500 9.732 2,44
22 Banjarmasin 7.729 8.892 9.312 10.831 16,31
23 Samarinda 11.798 10.967 13.088 13.948 6,57
24 Manado 8.398 9.636 11.347 12.577 10,84
25 Palu 9.054 10.196 10.762 11.700 8,72
26 Makasar 8.625 9.403 10.221 10.966 7,29
27 Mamuju 9.624 10.351 11.498 12.778 11,13
28 Gorontalo 9.277 10.551 13.733 12.527 -8,78
29 Kendari 9.188 8.705 9.973 10.146 1,74
30 Ambon 12.196 13.059 13.967 14.140 1,24
31 Maluku Utara 10.091 11.109 12.503 14.249 13,96
32 Jayapura 10.880 10.834 12.627 12.866 1,89
33 Manokwari 13.790 14.250 14.248 14.300 0,36

Indonesia 9.089 9.804 10.777 11.375 5,55

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

Statistik Pertanian, 2012 259

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.7. Harga Rata-rata Daging Sapi Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Beef in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 79.998 78.523 83.404 93.168 11,71

2 Medan 61.878 62.149 68.227 73.622 7,91
3 Padang 60.042 62.440 68.551 74.410 8,55
4 Pekanbaru 62.136 62.296 67.909 76.844 13,16
5 Tanjung Pinang 74.842 81.247 87.096 92.413 6,10
6 Jambi 70.044 70.294 74.932 82.022 9,46
7 Palembang 64.559 66.327 68.029 78.584 15,52
8 Bangka Belitung 70.141 71.975 74.523 78.502 5,34
9 Bengkulu 61.673 63.899 73.398 77.687 5,84
10 Bandar Lampung 58.723 61.007 65.806 70.433 7,03
11 Jakarta 61.994 63.755 67.227 73.600 9,48
12 Bandung 60.754 61.401 64.199 76.142 18,60
13 Banten 58.298 60.304 63.562 69.735 9,71
14 Semarang 59.715 60.029 59.546 63.346 6,38
15 Yogyakarta 65.091 64.843 65.088 71.679 10,13
16 Surabaya 56.910 57.872 61.082 64.669 5,87
17 Denpasar 44.487 45.277 51.924 52.923 1,92
18 Mataram 65.520 66.024 65.607 71.684 9,26
19 Kupang 55.130 55.632 57.461 57.855 0,68
20 Pontianak 71.341 70.649 72.377 77.421 6,97
21 Palangkaraya 74.928 75.244 79.913 91.222 14,15
22 Banjarmasin 68.966 69.303 70.009 79.302 13,27
23 Samarinda 72.613 73.116 74.355 86.848 16,80
24 Manado 58.053 61.074 69.894 74.287 6,29
25 Palu 55.995 60.309 65.919 71.018 7,73
26 Makasar 61.380 62.591 65.000 66.520 2,34
27 Mamuju 68.091 74.927 75.057 78.923 5,15
28 Gorontalo 57.956 62.666 65.716 71.489 8,79
29 Kendari 73.241 71.356 71.750 72.505 1,05
30 Ambon 52.168 54.623 60.259 64.665 7,31
31 Maluku Utara 76.854 77.993 83.125 83.796 0,81
32 Jayapura 81.214 87.438 89.856 100.000 11,29
33 Manokwari 60.464 72.286 70.364 75.643 7,50

Indonesia 64.291 66.329 69.641 75.544 8,48

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

260 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.8. Harga Rata-rata Daging Ayam Broiler Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Chicken Meat in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 15.632 17.516 19.080 19.230 0,78

2 Medan 19.472 21.092 20.038 21.471 7,15
3 Padang 25.469 29.589 30.227 30.249 0,07
4 Pekanbaru 18.188 19.942 19.805 20.064 1,31
5 Tanjung Pinang 26.209 26.121 26.316 26.460 0,55
6 Jambi 21.312 23.882 24.824 25.820 4,01
7 Palembang 22.247 24.248 25.382 26.450 4,21
8 Bangka Belitung 25.365 25.376 27.062 30.477 12,62
9 Bengkulu 23.993 26.908 26.952 28.008 3,92
10 Bandar Lampung 21.626 23.016 23.223 25.721 10,76
11 Jakarta 26.802 25.716 27.952 26.340 -5,77
12 Bandung 22.960 24.747 23.682 25.542 7,86
13 Banten 22.643 23.758 24.527 25.755 5,01
14 Semarang 22.049 23.272 23.059 24.808 7,58
15 Yogyakarta 22.057 23.184 23.194 24.892 7,32
16 Surabaya 20.958 21.802 21.535 22.906 6,37
17 Denpasar 24.140 25.968 24.625 25.026 1,63
18 Mataram 23.453 23.957 25.126 27.387 9,00
19 Kupang 26.942 30.737 32.083 32.580 1,55
20 Pontianak 19.983 22.102 23.086 23.041 -0,20
21 Palangkaraya 24.133 25.614 25.754 27.146 5,40
22 Banjarmasin 22.322 24.283 26.248 27.078 3,16
23 Samarinda 23.214 26.240 29.217 17.137 -41,35
24 Manado 21.888 23.907 22.926 24.644 7,49
25 Palu 21.335 22.105 25.328 24.172 -4,56
26 Makasar 19.509 20.734 20.135 18.533 -7,96
27 Mamuju 40.267 21.189 21.027 20.945 -0,39
28 Gorontalo 17.723 19.273 20.361 21.445 5,33
29 Kendari 22.070 22.919 26.413 30.000 13,58
30 Ambon 22.013 24.531 22.325 25.067 12,28
31 Maluku Utara 27.502 29.813 28.389 25.668 -9,58
32 Jayapura 30.218 25.324 30.671 35.714 16,44
33 Manokwari 28.958 28.629 28.608 30.295 5,90

Indonesia 23.333 24.166 24.703 25.457 3,05

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

Statistik Pertanian, 2012 261

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.4.9. Harga Rata-rata Telur Ayam Ras Tingkat Konsumen di 33 Kota Besar
Table Average of Consumer Price of Chicken Egg in Thirty Three Big Cities, 2009 - 2012

(Rp/Kg)
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Kota/City
2012 Over 2011
2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Banda Aceh 13.531 14.144 15.689 15.590 -0,63

2 Medan 12.280 12.935 15.388 14.922 -3,03
3 Padang 13.450 14.025 15.952 15.988 0,23
4 Pekanbaru 14.742 14.665 16.026 16.104 0,48
5 Tanjung Pinang 14.285 14.636 17.881 16.568 -7,35
6 Jambi 13.095 14.209 16.199 16.132 -0,42
7 Palembang 11.533 11.937 13.769 14.531 5,53
8 Bangka Belitung 15.013 14.900 15.669 15.983 2,00
9 Bengkulu 14.395 14.787 17.325 18.543 7,03
10 Bandar Lampung 12.263 13.226 14.658 15.423 5,22
11 Jakarta 13.352 13.605 15.259 16.483 8,02
12 Bandung 12.985 13.219 14.726 15.843 7,59
13 Banten 13.695 14.005 15.498 16.969 9,49
14 Semarang 12.161 12.675 13.984 15.201 8,70
15 Yogyakarta 12.110 12.595 13.898 15.257 9,77
16 Surabaya 11.947 12.354 13.904 14.801 6,45
17 Denpasar 13.646 14.613 15.419 16.953 9,95
18 Mataram 14.678 15.150 16.182 17.106 5,71
19 Kupang 20.649 19.179 21.151 22.270 5,29
20 Pontianak 15.113 14.704 17.220 17.462 1,40
21 Palangkaraya 16.396 17.600 18.145 18.746 3,31
22 Banjarmasin 14.011 14.583 15.949 17.374 8,93
23 Samarinda 17.390 17.984 19.257 21.990 14,19
24 Manado 12.944 16.433 19.092 19.744 3,41
25 Palu 14.466 14.450 17.455 16.412 -5,97
26 Makasar 13.595 13.761 15.703 16.475 4,92
27 Mamuju 14.530 13.836 15.407 18.209 18,18
28 Gorontalo 14.341 16.988 18.458 22.280 20,71
29 Kendari 15.527 15.702 16.585 17.667 6,53
30 Ambon 18.567 18.741 20.009 21.461 7,25
31 Maluku Utara 16.417 20.358 19.903 19.284 -3,11
32 Jayapura 20.068 21.061 20.885 21.832 4,54
33 Manokwari 28.351 24.612 23.223 21.811 -6,08

Indonesia 14.755 15.384 16.794 17.619 4,91

Sumber : Kementerian Perdagangan diolah Pusat Data dan Sistem Informasi Pertanian
Source : The Ministry of Trade processed by Center for Agricultural Data and Information System

1)
Keterangan : Data hingga bulan Oktober 2012
1)
Note : Data until October 2012

262 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.5.1. Konsumsi Padi-Padian dan Umbi-Umbian Per Kapita

Table Cereals and Tubers Consumption Per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun/Kg/Capita/Year )
Pertumbuhan/
Tahun/Year Growth
No. Komoditas/Commodities 2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011 (% )

A. Padi-Padian/Cereals
1. Beras/Rice 100,05 104,89 102,21 100,75 102,87 2,11
2. Beras Ketan/Glutinous Rice 0,26 0,26 0,21 0,21 0,26 25,00
3. Jagung Basah dengan Kulit/Fresh Corn with Husk 2,40 1,25 0,63 0,94 0,63 -33,33
4. Jagung Pipilan/Beras Jagung/Dryshelled Corn/Corn Rice 3,13 2,29 1,83 1,56 1,20 -23,33
5. Tepung Beras/Rice Flour 0,47 0,37 0,31 0,37 0,37 0,00
6. Tepung Jagung (Maizena)/Corn Flour 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00
7. Tepung Terigu/Wheat Flour 1,88 1,41 1,25 1,30 1,46 12,00
8. Lainnya/Others 0,10 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00

B. Umbi-Umbian/Tubers
1. Ketela Pohon/Cassava 6,99 7,67 5,53 5,06 5,79 14,43
2. Ketela Rambat/Sweet Potato 2,40 2,66 2,24 2,29 2,87 25,00
3. Sagu/Sago Flour 0,73 0,52 0,42 0,37 0,47 28,57
4. Talas/Keladi/Taro 0,47 0,63 0,57 0,37 0,68 85,71
5. Kentang/Potato 2,09 2,03 1,72 1,83 1,56 -14,29
6. Gaplek/Dried Cassava 0,26 0,26 0,05 0,05 0,10 100,00
7. Tepung Gaplek (Tiwul)/Flour Dried Cassava 0,42 0,31 0,31 0,26 0,16 -40,00
8. Tepung Ketela Pohon(Tapioka)/Cassava Flour 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00
9. Lainnya/Others 0,10 0,10 0,16 0,10 0,10 0,00

Sumber : Badan Pusat Statistik diolah Pusdatin

Sources : BPS - Statistics Indonesia processed by CADI

Statistik Pertanian, 2012 263

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.5.2. Konsumsi Sayur-Sayuran dan Kacang-Kacangan Per Kapita

Table Vegetables and Legumes Consumption Per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun/Kg/Capita/Year )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
%

A. Sayur-Sayuran/Vegetables
1 Bayam/Spinach 4,48 4,02 3,75 3,96 3,81 -3,95
2 Kangkung/Swamp Cabbage 4,95 4,80 4,43 4,59 4,33 -5,68
3 Kol/Kubis/Cabbage 1,88 1,93 1,56 1,62 1,83 12,90
4 Sawi Putih/Chinese Cabbagge 0,73 0,89 0,68 0,57 0,89 54,55
5 Sawi Hijau/Green Mustard 1,20 1,46 1,41 1,15 1,25 9,09
6 Buncis/French Beans 0,89 0,94 0,83 0,83 0,89 6,25
7 Kacang Panjang/String Beans 3,81 3,81 3,49 3,65 3,44 -5,71
8 Tomat/Tomato (Ons/Capita/Year) 2,09 2,23 1,97 1,93 2,09 8,09
9 Wortel/Carrot 1,15 1,15 0,99 0,94 1,04 11,11
10 Mentimun/Cucumber 2,09 2,09 1,83 1,72 1,77 3,03
11 Daun Ketela Pohon/Cassava Leaf 4,75 5,16 4,12 3,70 3,60 -2,82
12 Terong/Eggplant 3,49 2,92 2,45 2,56 2,56 0,00
13 Tauge/Bean Sprout 0,89 0,89 0,83 0,78 0,73 -6,67
14 Labu Siam/Squash 1,46 1,46 1,25 1,10 0,99 -9,52
15 Jagung Muda Kecil/Unripe Corn 2,61 1,83 1,20 1,46 1,72 17,86
16 Sayur Sop/Soup 1) 6,26 6,99 6,41 6,47 7,14 10,48
17 Sayur Asam/Sour Vegetable Soup 1) 5,94 5,79 5,32 5,42 5,32 -1,92
18 Nangka Muda/Young Jackfruit 0,68 0,68 0,73 0,73 0,73 0,00
19 Pepaya Muda/Unripe Papaya 1,30 1,46 1,30 1,04 1,10 5,00
20 Jamur/Mushroom 0,07 0,06 0,04 0,04 0,06 37,50
21 Petai/Petai Beans 0,84 0,30 0,10 0,18 0,12 -32,35
22 Jengkol/Stink Beans 0,68 0,47 0,31 0,47 0,31 -33,33
23 Bawang Merah/Onion 3,01 2,74 2,52 2,53 2,36 -6,60
24 Bawang Putih/Garlic 1,52 1,72 1,35 1,36 1,35 -0,38
25 Cabe Merah/Chili 1,47 1,55 1,52 1,53 1,50 -2,05
26 Cabe Hijau/Green Chili 0,30 0,27 0,23 0,26 0,26 2,04
27 Cabe Rawit/Cayenne Pepper 1,52 1,44 1,29 1,30 1,21 -6,83
28 Sayur dalam Kaleng/Canned Vegetable 1,30 0,00 0,05 0,05 0,05 0,00
29 Lainnya/Others 2,50 2,76 2,56 2,29 1,72 -25,00

B. Kacang-Kacangan/Legumes
1 Kacang Tanah Tanpa Kulit/Peanut Without Shell 0,47 0,37 0,37 0,42 0,26 -37,50
2 Kacang Tanah Dengan Kulit/Peanut With Shell 0,73 0,42 0,26 0,31 0,16 -50,00
3 Kacang Kedele/Soybean 0,10 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00
4 Kacang Hijau/Mungbean 0,47 0,37 0,26 0,26 0,16 -40,00
5 Kacang Mete/Cashew Nut 0,01 0,01 0,00 0,00 0,01 -
6 Kacang Lainnya/Other Nuts 0,16 0,16 0,16 0,16 0,10 -33,33
7 Tahu/Tofu, Soybean Curd 8,50 7,14 7,04 6,99 7,40 5,97
8 Tempe/Tempe 7,98 7,25 7,04 6,94 7,30 5,26
9 Tauco/Fermented Soybean Paste 0,03 0,03 0,02 0,02 0,03 50,00
10 Oncom/Fermented Soya Cake 0,11 0,10 0,06 0,05 0,07 55,56
11 Lainnya/Others 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 100,00

Sumber : Badan Pusat Statistik diolah Pusdatin

Sources : BPS - Statistics Indonesia processed by CADI

1)
Keterangan : Satuan Bungkus
1)
Note : In Pack

264 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.5.3. Konsumsi Buah-Buahan Per Kapita

Table Fruits Consumption Per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun/Kg/Capita/Year )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
%

1 Jeruk/Orange 3,86 3,60 4,64 4,17 3,49 -16,25

2 Mangga/Mango 0,37 0,26 0,16 0,21 0,63 200,00
3 Apel/Apple 1,15 1,04 0,89 0,89 1,15 29,41
4 Alpukat/Avocado 0,78 0,52 0,37 0,42 0,37 -12,50
5 Rambutan/Rambutan 6,00 8,76 1,83 4,54 0,16 -96,55
6 Duku/Lanzon 4,43 0,94 0,42 3,23 0,05 -98,39
7 Durian/Durian 1,93 1,62 0,68 1,25 0,42 -66,67
8 Salak/Salacca 1,10 1,62 1,36 0,99 1,04 5,26
9 Nenas/Pineapple 0,31 0,31 0,21 0,16 0,37 133,33
10 Pisang Ambon/ "Ambon" Banana 1,51 1,72 1,72 1,51 2,19 44,83
11 Pisang Raja/ "Raja" Banana 1,30 1,46 1,25 1,15 1,56 36,36
12 Pisang Lainnya/Other Banana 5,01 5,21 4,95 4,17 5,06 21,25
13 Pepaya/Papaya 1,62 1,98 1,88 1,77 2,76 55,88
14 Jambu/Guava 0,42 0,47 0,37 0,37 0,47 28,57
15 Sawo/Sapodilla 0,10 0,16 0,21 0,10 0,16 50,00
16 Belimbing/Starfruit 0,10 0,05 0,05 0,05 0,10 100,00
17 Kedondong/Kedondong 0,21 0,21 0,16 0,10 0,16 50,00
18 Semangka/Watermelon 1,41 0,83 0,89 1,04 1,25 20,00
19 Melon/Melon 0,37 0,16 0,21 0,16 0,42 166,67
20 Nangka/Jackfruit 0,21 0,16 0,10 0,10 0,21 100,00
21 Tomat Buah/Tomato 0,31 0,31 0,26 0,21 0,63 200,00
22 Buah dalam kaleng/Canned Fruit - - - - - -
23 Lainnya/Others 1,67 0,63 0,68 1,30 0,57 -56,00

Sumber : Badan Pusat Statistik diolah Pusdatin

Sources : BPS - Statistics Indonesia processed by CADI

Statistik Pertanian, 2012 265

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.5.4. Konsumsi Telur dan Susu Per Kapita

Table Egg and Milk Consumption Per Capita, 2007 - 2011

(Kapita/Tahun/Capita/Year )
Pertumbuhan/
Tahun/Year Growth
No. Komoditas/Commodities 2011 Over 2010
(% )
2007 2008 2009 2010 2011

Telur/Eggs

1 Telur Ayam Ras/Broiler Eggs (Kg) 6,10 5,79 5,84 6,73 6,62 -1,55
2 Telur Ayam Kampung/Local Chicken Eggs (Butir) 5,11 4,17 3,65 3,70 3,75 1,41
3 Telur Itik/Duck Eggs (Butir) 3,02 3,13 2,87 2,50 2,82 12,50
4 Telur Puyuh/Quail Eggs (Butir) 4,59 2,82 2,09 2,24 2,71 20,93
5 Telur Lain/Other Eggs (Butir) 0,05 0,10 0,10 0,16 0,16 0,00
6 Telur Asin/Salty Eggs (Butir) 1,83 1,46 1,41 1,51 1,36 -10,34

Susu/Milk

1 Susu Murni/Fresh Milk (Liter) 0,21 0,21 0,10 0,10 0,16 50,00
2 Susu Cair Pabrik/Preserved Milk (250 ml) 0,89 0,99 0,83 0,94 1,15 22,22
3 Susu Kental Manis/Sweet Canned Liquid Milk (397 gr) 3,55 3,18 3,02 3,34 3,29 -1,56
4 Susu Bubuk/Canned Powder Milk (Kg) 0,89 0,78 0,73 0,78 0,73 -6,67
5 Susu Bubuk Bayi/Baby Powder Milk (400 gr) 1,20 1,30 1,20 1,20 1,36 13,04
6 Keju/Cheese (Ons) 0,10 0,10 0,05 0,05 0,10 100,00
7 Hasil Lain dari Susu/Milk Product (Ons) 0,31 0,37 0,31 0,37 0,37 0,00

Sumber : Badan Pusat Statistik diolah Pusdatin

Sources : BPS - Statistics Indonesia processed by CADI

266 Statistik Pertanian, 2012

 AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.5.5. Konsumsi Daging Menurut Jenis Daging dan Daging Olahan Per Kapita
Table Meat Consumption by Type of Meat and Processed Meat Per Capita, 2007 - 2011

(Kg/Kapita/Tahun/Kg/Capita/Year )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Komoditas/Commodities
2011 Over 2010
2007 2008 2009 2010 2011
(% )

Daging Segar/Fresh Meat

1 Sapi/Beef Cattle 0,42 0,37 0,31 0,37 0,42 14,29

2 Kerbau/Buffalo - - - - - -
3 Kambing/Goat 0,05 0,05 - - 0,05 -
4 Babi/Pork 0,26 0,21 0,21 0,21 0,26 25,00
5 Ayam Ras/Broiler 3,44 3,23 3,08 3,55 3,65 2,94
6 Ayam Kampung/Local Chicken 0,68 0,57 0,52 0,63 0,63 0,00
7 Unggas Lainnya/Other Poultry 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00
8 Daging Lainnya/Other Meat 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00

Daging Diawetkan/Processed Meat

1 Abon/Spicy Shreded Meat 0,02 0,02 0,01 0,01 0,02 50,00

2 Lainnya/Others 0,05 0,00 0,05 0,05 0,10 100,00

Lainnya/Others

1 Hati/Liver 0,10 0,05 0,05 0,05 0,10 100,00

2 Jeroan selain Hati/Offal exclude Liver 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00
3 Tetelan/Bones with a bit of Adhering Meat 0,10 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00
4 Tulang/Bones 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00
5 Lainnya/Others 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05 0,00

Sumber : Badan Pusat Statistik diolah Pusdatin

Sources : BPS - Statistics Indonesia processed by CADI

Statistik Pertanian, 2012 267

AGRIBISNIS HILIR

Tabel 3.5.6. Konsumsi Daging, Telur dan Susu

Table Meat, Egg and Milk Consumption, 2008 - 2012

Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Jenis/Type
2012 Over 2011
2008 2009 2010 2011 *) 2012 e)
(% )

Konsumsi Nasional (000 Ton)

National Consumption (000 Tons)

1 Daging/Meat 1.643,09 1.732,64 1.654,14 1.735,15 1.753,54 1,06

2 Telur/Egg 1.453,04 1.569,81 1.255,70 1.350,38 1.412,78 4,62
3 Susu/Milk 2.125,33 2.277,20 3.173,05 3.494,81 2.738,51 -21,64

Konsumsi Per Kapita (Kg/Kapita/Tahun)

Consumption (Kg/Capita/Year)

1 Daging/Meat 6,43 6,60 6,85 7,08 7,05 -0,42

2 Telur/Egg 5,35 5,17 5,20 5,51 5,68 3,09
3 Susu/Milk 9,51 11,60 13,14 14,26 11,01 -22,79

Konsumsi Protein (Gram/Kapita/Hari) 5,92 6,03 5,99 6,30 6,03 -4,29

Protein Consumption (Grams/Capita/Day)

Sumber : Badan Ketahanan Pangan - Kementerian Pertanian

Source : Agency for Food Security - Ministry of Agriculture

*)
Keterangan : Angka Sementara
e)
Angka Estimasi
*)
Note : Preliminary Figures
e)
Estimation Figures

268 Statistik Pertanian, 2012

AGRIBISNIS HILIR

236 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Gambar 4.1. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Menurut Jenis Kelamin

Figure Numbers of Agricultural Man Power by Sex, 2010 - 2011

(Ribu Orang/Thousand Persons)

25,000

20,000

15,000

10,000

5,000

0
2010 2011

Laki-Laki / Male Perempuan / Female

Gambar 4.2. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Tanaman Pangan,
Menurut Jenis Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Food Crops Sub
Sector by Sex, 2010 - 2011

(Ribu Orang/Thousand Persons)

12,000

10,000

8,000

6,000

4,000

2,000

0
2010 2011

Laki-Laki / Male Perempuan / Female

271
JASA DAN PENUNJANG

Gambar 4.3. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Hortikultura

Menurut Jenis Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Horticulture Sub
Sector by Sex, 2010 - 2011

(Ribu Orang/Thousand Persons)

2,100
1,900
1,700
1,500
1,300
1,100
900
700
500
300
100
2010 2011
Laki-Laki / Male Perempuan / Female

Gambar 4.4. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Perkebunan

Menurut Jenis Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Estate Crops Sub
Sector by Sex, 2010 - 2011

(Ribu Orang/Thousand Persons)

9,000
8,000
7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
2010 2011
Laki-Laki / Male Perempuan / Female

272 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Gambar 4.5. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Peternakan

Menurut Jenis Kelamin
Figure Numbers of Agricultural Man Power in Livestock Sub Sector
by Sex, 2010 - 2011

(Ribu Orang/Thousand Persons)

3,000

2,500

2,000

1,500

1,000

500

-
2010 2011
Laki-Laki / Male Perempuan / Female

Gambar 4.6. Persentase Pegawai Kementerian Pertanian Menurut

Golongan
Figure Percentage of the Ministry of Agriculture Official by Rank
Level, 2012

Gol. IV Gol. I
11.05% 4.54% Gol. II
28.09%

Gol. III
56.32%

273
JASA DAN PENUNJANG

Gambar 4.7. Persentase Pegawai Kementerian Pertanian Menurut

Tingkat Pendidikan
Figure Percentage of the Ministry of Agriculture Official by
Education, 2012

Non SMA/
Junior High School
or less
8% S3/Ph.D S2/Master
2% 16%

SMA/High School
S1/D4/
Graduate SM/D3/Diploma Bachelor Degree
36% 7% 30%

274 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.1. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Menurut Provinsi

Table Numbers of Agricultural Man Power by Province, 2010 - 2011

(Orang/Person )
Pertumbuhan/Growth
Tahun/Year
2011 over 2010
No. Provinsi/ Province Agustus/August 2010 Agustus/August 2011 (%)
Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/
Total Total Total
Man Woman Man Woman Man Woman

1 Aceh 434,359 305,073 739,432 500,041 334,498 834,539 15.12 9.65 12.86
2 Sumatera Utara 1,573,227 1,131,683 2,704,910 1,391,626 1,028,375 2,420,001 -11.54 -9.13 -10.53
3 Sumatera Barat 521,829 328,873 850,702 494,340 272,494 766,834 -5.27 -17.14 -9.86
4 Riau 684,629 213,200 897,829 762,112 270,365 1,032,477 11.32 26.81 15.00
5 Kepulauan Riau 25,931 10,580 36,511 32,738 16,490 49,228 26.25 55.86 34.83
6 Jambi 522,598 260,906 783,504 499,585 242,836 742,421 -4.40 -6.93 -5.24
7 Sumatera Selatan 1,197,480 738,242 1,935,722 1,231,788 751,361 1,983,149 2.87 1.78 2.45
8 Kepulauan Bangka Belitung 100,214 67,171 167,385 79,619 53,903 133,522 -20.55 -19.75 -20.23
9 Bengkulu 278,345 185,593 463,938 262,908 180,641 443,549 -5.55 -2.67 -4.39
10 Lampung 1,397,306 642,326 2,039,632 1,152,509 479,958 1,632,467 -17.52 -25.28 -19.96
11 DKI Jakarta 10,085 1,239 11,324 12,377 4,254 16,631 22.73 243.34 46.87
12 Jawa Barat 2,565,736 1,220,175 3,785,911 2,327,843 1,155,949 3,483,792 -9.27 -5.26 -7.98
13 Banten 445,433 221,246 666,679 381,912 188,517 570,429 -14.26 -14.79 -14.44
14 Jawa Tengah 3,137,563 2,141,381 5,278,944 2,998,560 2,066,614 5,065,174 -4.43 -3.49 -4.05
15 DI Yogyakarta 270,074 261,783 531,857 213,379 195,844 409,223 -20.99 -25.19 -23.06
16 Jawa Timur 4,471,962 2,991,658 7,463,620 4,284,277 2,839,961 7,124,238 -4.20 -5.07 -4.55
17 Bali 321,208 313,406 634,614 275,760 259,950 535,710 -14.15 -17.06 -15.58
18 Nusa Tenggara Barat 531,564 402,691 934,255 475,512 319,598 795,110 -10.54 -20.63 -14.89
19 Nusa Tenggara Timur 696,868 564,321 1,261,189 672,277 572,383 1,244,660 -3.53 1.43 -1.31
20 Kalimantan Barat 651,791 539,097 1,190,888 668,508 565,778 1,234,286 2.56 4.95 3.64
21 Kalimantan Tengah 309,892 199,541 509,433 319,767 197,463 517,230 3.19 -1.04 1.53
22 Kalimantan Selatan 374,196 276,710 650,906 387,668 305,444 693,112 3.60 10.38 6.48
23 Kalimantan Timur 236,661 111,993 348,654 233,526 109,660 343,186 -1.32 -2.08 -1.57
24 Sulawesi Utara 258,124 59,445 317,569 211,438 64,259 275,697 -18.09 8.10 -13.19
25 Gorontalo 112,797 40,631 153,428 98,890 38,144 137,034 -12.33 -6.12 -10.69
26 Sulawesi Tengah 402,905 195,350 598,255 377,432 205,697 583,129 -6.32 5.30 -2.53
27 Sulawesi Selatan 895,667 480,183 1,375,850 856,899 413,220 1,270,119 -4.33 -13.95 -7.68
28 Sulawesi Barat 182,328 108,594 290,922 170,120 111,029 281,149 -6.70 2.24 -3.36
29 Sulawesi Tenggara 247,064 173,633 420,697 203,554 154,956 358,510 -17.61 -10.76 -14.78
30 Maluku 157,447 100,660 258,107 161,626 108,134 269,760 2.65 7.42 4.51
31 Maluku Utara 146,038 72,540 218,578 140,292 79,233 219,525 -3.93 9.23 0.43
32 Papua 543,261 493,238 1,036,499 537,834 423,578 961,412 -1.00 -14.12 -7.24
33 Papua Barat 76,651 64,648 141,299 65,540 49,129 114,669 -14.50 -24.01 -18.85

Indonesia 23,781,233 14,917,810 38,699,043 22,482,257 14,059,715 36,541,972 -5.46 -5.75 -5.57

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS - Statistics Indonesia

275
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.2. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Menurut Sub Sektor dan Provinsi
1)
Table Numbers of Agricultural Man Power by Sub Sector and Province, 2011

(Orang/Person )
Sektor Sub Sektor Sub Sektor Sub Sektor Sub Sektor
Kontribusi/ Kontribusi/ Kontribusi/ Kontribusi/
Pertanian/ Tanaman Pangan/ Hortikultura/ Perkebunan/ Peternakan/
No. Provinsi/Province Share Share Share Share
Agricultural Food Crops Horticulture Estate Crops Livestock
(%) (%) (%) (%)
Sector Sub Sector Sub Sector Sub Sector Sub Sector

1 Aceh 834,539 466,864 55.94 57,263 6.86 296,538 35.53 13,874 1.66
2 Sumatera Utara 2,420,001 780,461 32.25 169,306 7.00 1,423,447 58.82 46,787 1.93
3 Sumatera Barat 766,834 321,584 41.94 96,768 12.62 304,297 39.68 44,185 5.76
4 Riau 1,032,477 52,115 5.05 12,895 1.25 959,566 92.94 7,901 0.77
5 Kepulauan Riau 49,228 1,228 2.49 10,426 21.18 34,884 70.86 2,690 5.46
6 Jambi 742,421 83,448 11.24 66,437 8.95 583,018 78.53 9,518 1.28
7 Sumatera Selatan 1,983,149 464,697 23.43 46,685 2.35 1,466,573 73.95 5,194 0.26
8 Kepulauan Bangka Belitung 133,522 2,914 2.18 5,649 4.23 121,056 90.66 3,903 2.92
9 Bengkulu 443,549 94,503 21.31 18,858 4.25 327,254 73.78 2,934 0.66
10 Lampung 1,632,467 517,032 31.67 74,159 4.54 890,328 54.54 150,948 9.25
11 DKI Jakarta 16,631 1,149 6.91 1,533 9.22 3,289 19.78 10,660 64.10
12 Jawa Barat 3,483,792 2,349,917 67.45 679,234 19.50 148,604 4.27 306,037 8.78
13 Banten 570,429 445,286 78.06 48,435 8.49 34,571 6.06 42,137 7.39
14 Jawa Tengah 5,065,174 2,957,471 58.39 708,719 13.99 566,791 11.19 832,193 16.43
15 DI Yogyakarta 409,223 202,843 49.57 51,909 12.68 40,861 9.99 113,610 27.76
16 Jawa Timur 7,124,238 3,180,111 44.64 454,411 6.38 1,553,447 21.81 1,936,269 27.18
17 Bali 535,710 162,695 30.37 63,529 11.86 74,207 13.85 235,279 43.92
18 Nusa Tenggara Barat 795,110 346,131 43.53 104,683 13.17 166,392 20.93 177,904 22.37
19 Nusa Tenggara Timur 1,244,660 876,644 70.43 107,097 8.60 211,449 16.99 49,470 3.97
20 Kalimantan Barat 1,234,286 323,386 26.20 58,837 4.77 827,644 67.05 24,419 1.98
21 Kalimantan Tengah 517,230 152,324 29.45 27,131 5.25 332,033 64.19 5,742 1.11
22 Kalimantan Selatan 693,112 332,080 47.91 35,809 5.17 301,548 43.51 23,675 3.42
23 Kalimantan Timur 343,186 146,805 42.78 70,350 20.50 117,024 34.10 9,007 2.62
24 Sulawesi Utara 275,697 147,563 53.52 34,680 12.58 83,431 30.26 10,023 3.64
25 Gorontalo 137,034 102,544 74.83 17,695 12.91 15,661 11.43 1,134 0.83
26 Sulawesi Tengah 583,129 241,690 41.45 38,180 6.55 292,187 50.11 11,072 1.90
27 Sulawesi Selatan 1,270,119 830,177 65.36 66,148 5.21 282,289 22.23 91,505 7.20
28 Sulawesi Barat 281,149 85,427 30.38 10,075 3.58 171,224 60.90 14,423 5.13
29 Sulawesi Tenggara 358,510 139,020 38.78 24,947 6.96 184,982 51.60 9,561 2.67
30 Maluku 269,760 187,136 69.37 22,663 8.40 59,433 22.03 528 0.20
31 Maluku Utara 219,525 44,970 20.49 31,425 14.31 142,379 64.86 751 0.34
32 Papua 961,412 826,969 86.02 79,610 8.28 45,768 4.76 9,065 0.94
33 Papua Barat 114,669 70,011 61.05 27,880 24.31 14,963 13.05 1,815 1.58

Indonesia 36,541,972 16,937,195 46.35 3,323,426 9.09 12,077,138 33.05 4,204,213 11.51

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS - Statistics Indonesia

1)
Keterangan : Data kondisi Agustus 2011
1)
Note : Data on August 2011

276 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.3. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian di Sub Sektor Tanaman Pangan Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Food Crops Sub Sector by Sex and Province, 2010 - 2011

(Orang/Person )
Pertumbuhan/Growth
Tahun/Year
2011 over 2010
No. Provinsi/ Province Agustus/August 2010 Agustus/August 2011 (%)
Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/
Total Total Total
Man Woman Man Woman Man Woman

1 Aceh 199,640 186,131 385,771 243,559 223,305 466,864 22.00 19.97 21.02
2 Sumatera Utara 463,557 528,872 992,429 354,317 426,144 780,461 -23.57 -19.42 -21.36
3 Sumatera Barat 219,885 190,503 410,388 173,064 148,520 321,584 -21.29 -22.04 -21.64
4 Riau 30,957 26,466 57,423 31,301 20,814 52,115 1.11 -21.36 -9.24
5 Kepulauan Riau 3,913 1,742 5,655 1,066 162 1,228 -72.76 -90.70 -78.28
6 Jambi 54,409 55,608 110,017 41,457 41,991 83,448 -23.80 -24.49 -24.15
7 Sumatera Selatan 370,851 268,385 639,236 279,507 185,190 464,697 -24.63 -31.00 -27.30
8 Kepulauan Bangka Belitung 3,034 2,229 5,263 1,556 1,358 2,914 -48.71 -39.08 -44.63
9 Bengkulu 50,997 52,170 103,167 44,949 49,554 94,503 -11.86 -5.01 -8.40
10 Lampung 605,331 302,108 907,439 357,800 159,232 517,032 -40.89 -47.29 -43.02
11 DKI Jakarta 518 - 518 1,149 - 1,149 121.81 - 121.81
12 Jawa Barat 1,847,436 898,060 2,745,496 1,543,339 806,578 2,349,917 -16.46 -10.19 -14.41
13 Banten 339,908 202,745 542,653 280,357 164,929 445,286 -17.52 -18.65 -17.94
14 Jawa Tengah 1,982,059 1,315,335 3,297,394 1,761,452 1,196,019 2,957,471 -11.13 -9.07 -10.31
15 DI Yogyakarta 158,187 152,262 310,449 109,125 93,718 202,843 -31.02 -38.45 -34.66
16 Jawa Timur 2,202,208 1,355,761 3,557,969 2,013,669 1,166,442 3,180,111 -8.56 -13.96 -10.62
17 Bali 101,387 86,574 187,961 93,842 68,853 162,695 -7.44 -20.47 -13.44
18 Nusa Tenggara Barat 245,207 173,052 418,259 214,168 131,963 346,131 -12.66 -23.74 -17.24
19 Nusa Tenggara Timur 485,314 392,768 878,082 486,376 390,268 876,644 0.22 -0.64 -0.16
20 Kalimantan Barat 163,864 205,232 369,096 137,164 186,222 323,386 -16.29 -9.26 -12.38
21 Kalimantan Tengah 95,528 70,512 166,040 90,741 61,583 152,324 -5.01 -12.66 -8.26
22 Kalimantan Selatan 179,873 153,099 332,972 174,086 157,994 332,080 -3.22 3.20 -0.27
23 Kalimantan Timur 107,802 67,554 175,356 91,493 55,312 146,805 -15.13 -18.12 -16.28
24 Sulawesi Utara 97,339 24,891 122,230 111,459 36,104 147,563 14.51 45.05 20.73
25 Gorontalo 88,204 30,380 118,584 74,430 28,114 102,544 -15.62 -7.46 -13.53
26 Sulawesi Tengah 134,864 75,825 210,689 149,555 92,135 241,690 10.89 21.51 14.71
27 Sulawesi Selatan 581,576 279,942 861,518 579,141 251,036 830,177 -0.42 -10.33 -3.64
28 Sulawesi Barat 47,304 22,767 70,071 53,400 32,027 85,427 12.89 40.67 21.91
29 Sulawesi Tenggara 97,559 80,236 177,795 73,190 65,830 139,020 -24.98 -17.95 -21.81
30 Maluku 83,469 68,831 152,300 106,607 80,529 187,136 27.72 17.00 22.87
31 Maluku Utara 16,937 28,839 45,776 15,106 29,864 44,970 -10.81 3.55 -1.76
32 Papua 501,849 465,191 967,040 460,733 366,236 826,969 -8.19 -21.27 -14.48
33 Papua Barat 52,709 44,148 96,857 38,779 31,232 70,011 -26.43 -29.26 -27.72

Indonesia 11,613,675 7,808,218 19,421,893 10,187,937 6,749,258 16,937,195 -12.28 -13.56 -12.79

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS - Statistics Indonesia

277
JASA DAN PENUNJANG
Tabel 4.1.4. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Hortikultura Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Horticulture Sub Sector by Sex and Province, 2010 - 2011

(Orang/Person )
Pertumbuhan/Growth
Tahun/Year
2011 over 2010
No. Provinsi/ Province Agustus/August 2010 Agustus/August 2011 (%)
Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/
Total Total Total
Man Woman Man Woman Man Woman

1 Aceh 22,767 20,926 43,693 33,891 23,372 57,263 48.86 11.69 31.06
2 Sumatera Utara 124,279 110,381 234,660 89,720 79,586 169,306 -27.81 -27.90 -27.85
3 Sumatera Barat 63,488 45,169 108,657 62,924 33,844 96,768 -0.89 -25.07 -10.94
4 Riau 13,807 8,898 22,705 7,327 5,568 12,895 -46.93 -37.42 -43.21
5 Kepulauan Riau 5,430 1,708 7,138 8,135 2,291 10,426 49.82 34.13 46.06
6 Jambi 19,701 14,493 34,194 36,088 30,349 66,437 83.18 109.40 94.29
7 Sumatera Selatan 20,651 14,166 34,817 28,992 17,693 46,685 40.39 24.90 34.09
8 Kepulauan Bangka Belitung 4,209 1,297 5,506 3,736 1,913 5,649 -11.24 47.49 2.60
9 Bengkulu 14,494 12,418 26,912 9,194 9,664 18,858 -36.57 -22.18 -29.93
10 Lampung 58,141 32,495 90,636 53,193 20,966 74,159 -8.51 -35.48 -18.18
11 DKI Jakarta 4,675 1,239 5,914 1,533 - 1,533 -67.21 -100.00 -74.08
12 Jawa Barat 320,156 155,850 476,006 450,699 228,535 679,234 40.77 46.64 42.69
13 Banten 45,983 9,949 55,932 37,108 11,327 48,435 -19.30 13.85 -13.40
14 Jawa Tengah 379,709 278,103 657,812 408,594 300,125 708,719 7.61 7.92 7.74
15 DI Yogyakarta 29,548 29,771 59,319 30,236 21,673 51,909 2.33 -27.20 -12.49
16 Jawa Timur 301,864 215,027 516,891 264,821 189,590 454,411 -12.27 -11.83 -12.09
17 Bali 39,493 39,243 78,736 35,207 28,322 63,529 -10.85 -27.83 -19.31
18 Nusa Tenggara Barat 54,217 38,191 92,408 61,245 43,438 104,683 12.96 13.74 13.28
19 Nusa Tenggara Timur 25,931 26,017 51,948 49,026 58,071 107,097 89.06 123.20 106.16
20 Kalimantan Barat 23,978 13,061 37,039 34,981 23,856 58,837 45.89 82.65 58.85
21 Kalimantan Tengah 15,296 12,699 27,995 15,624 11,507 27,131 2.14 -9.39 -3.09
22 Kalimantan Selatan 20,896 13,355 34,251 20,133 15,676 35,809 -3.65 17.38 4.55
23 Kalimantan Timur 31,540 13,983 45,523 45,578 24,772 70,350 44.51 77.16 54.54
24 Sulawesi Utara 22,379 10,304 32,683 22,182 12,498 34,680 -0.88 21.29 6.11
25 Gorontalo 9,346 6,690 16,036 12,518 5,177 17,695 33.94 -22.62 10.35
26 Sulawesi Tengah 11,937 10,425 22,362 21,249 16,931 38,180 78.01 62.41 70.74
27 Sulawesi Selatan 39,095 28,693 67,788 39,996 26,152 66,148 2.30 -8.86 -2.42
28 Sulawesi Barat 1,912 1,716 3,628 6,176 3,899 10,075 223.01 127.21 177.70
29 Sulawesi Tenggara 10,810 10,059 20,869 11,775 13,172 24,947 8.93 30.95 19.54
30 Maluku 10,541 7,963 18,504 13,334 9,329 22,663 26.50 17.15 22.48
31 Maluku Utara 4,939 6,188 11,127 14,068 17,357 31,425 184.83 180.49 182.42
32 Papua 17,250 16,469 33,719 42,924 36,686 79,610 148.83 122.76 136.10
33 Papua Barat 12,326 13,343 25,669 15,013 12,867 27,880 21.80 -3.57 8.61

Indonesia 1,780,788 1,220,289 3,001,077 1,987,220 1,336,206 3,323,426 11.59 9.50 10.74

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS - Statistics Indonesia

278 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG
Tabel 4.1.5. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Perkebunan Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Estate Crops Sub Sector by Sex and Province, 2010 - 2011

(Orang/Person )
Pertumbuhan/Growth
Tahun/Year
2011 over 2010
No. Provinsi/ Province Agustus/August 2010 Agustus/August 2011 (%)
Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/
Total Total Total
Man Woman Man Woman Man Woman

1 Aceh 201,791 97,174 298,965 211,477 85,061 296,538 4.80 -12.47 -0.81
2 Sumatera Utara 953,595 479,793 1,433,388 915,520 507,927 1,423,447 -3.99 5.86 -0.69
3 Sumatera Barat 207,671 76,746 284,417 228,218 76,079 304,297 9.89 -0.87 6.99
4 Riau 634,702 177,000 811,702 719,599 239,967 959,566 13.38 35.57 18.22
5 Kepulauan Riau 15,343 6,277 21,620 21,456 13,428 34,884 39.84 113.92 61.35
6 Jambi 445,066 187,265 632,331 415,768 167,250 583,018 -6.58 -10.69 -7.80
7 Sumatera Selatan 798,623 452,975 1,251,598 919,212 547,361 1,466,573 15.10 20.84 17.18
8 Kepulauan Bangka Belitung 91,194 62,915 154,109 72,699 48,357 121,056 -20.28 -23.14 -21.45
9 Bengkulu 209,762 119,674 329,436 206,413 120,841 327,254 -1.60 0.98 -0.66
10 Lampung 621,552 264,764 886,316 635,347 254,981 890,328 2.22 -3.69 0.45
11 DKI Jakarta 2,496 - 2,496 1,699 1,590 3,289 -31.93 - 31.77
12 Jawa Barat 163,559 72,604 236,163 101,726 46,878 148,604 -37.80 -35.43 -37.08
13 Banten 34,306 4,597 38,903 29,688 4,883 34,571 -13.46 6.22 -11.14
14 Jawa Tengah 346,014 190,540 536,554 348,607 218,184 566,791 0.75 14.51 5.64
15 DI Yogyakarta 15,502 16,423 31,925 21,042 19,819 40,861 35.74 20.68 27.99
16 Jawa Timur 896,927 513,065 1,409,992 1,010,384 543,063 1,553,447 12.65 5.85 10.17
17 Bali 63,979 51,879 115,858 40,939 33,268 74,207 -36.01 -35.87 -35.95
18 Nusa Tenggara Barat 129,325 129,644 258,969 87,335 79,057 166,392 -32.47 -39.02 -35.75
19 Nusa Tenggara Timur 163,719 133,523 297,242 109,142 102,307 211,449 -33.34 -23.38 -28.86
20 Kalimantan Barat 450,817 315,835 766,652 478,981 348,663 827,644 6.25 10.39 7.96
21 Kalimantan Tengah 196,765 113,923 310,688 209,754 122,279 332,033 6.60 7.33 6.87
22 Kalimantan Selatan 153,703 99,171 252,874 178,803 122,745 301,548 16.33 23.77 19.25
23 Kalimantan Timur 91,275 29,445 120,720 88,635 28,389 117,024 -2.89 -3.59 -3.06
24 Sulawesi Utara 135,042 23,686 158,728 69,648 13,783 83,431 -48.42 -41.81 -47.44
25 Gorontalo 14,314 3,177 17,491 10,808 4,853 15,661 -24.49 52.75 -10.46
26 Sulawesi Tengah 253,591 107,857 361,448 199,250 92,937 292,187 -21.43 -13.83 -19.16
27 Sulawesi Selatan 231,355 137,262 368,617 179,976 102,313 282,289 -22.21 -25.46 -23.42
28 Sulawesi Barat 128,900 78,314 207,214 105,066 66,158 171,224 -18.49 -15.52 -17.37
29 Sulawesi Tenggara 134,437 80,703 215,140 111,784 73,198 184,982 -16.85 -9.30 -14.02
30 Maluku 61,474 23,767 85,241 41,157 18,276 59,433 -33.05 -23.10 -30.28
31 Maluku Utara 124,162 37,430 161,592 110,516 31,863 142,379 -10.99 -14.87 -11.89
32 Papua 21,299 10,210 31,509 28,708 17,060 45,768 34.79 67.09 45.25
33 Papua Barat 11,170 7,111 18,281 10,646 4,317 14,963 -4.69 -39.29 -18.15

Indonesia 8,003,430 4,104,749 12,108,179 7,920,003 4,157,135 12,077,138 -1.04 1.28 -0.26

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS - Statistics Indonesia

279
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.6. Jumlah Tenaga Kerja Pertanian Sub Sektor Peternakan Menurut Jenis Kelamin dan Provinsi
Table Numbers of Agricultural Man Power in Livestock Sub Sector by Sex and Province, 2010 - 2011

(Orang/Person )
Pertumbuhan/Growth
Tahun/Year
2011 over 2010
No. Provinsi/ Province Agustus/August 2010 Agustus/August 2011 (%)
Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/ Laki-Laki/ Perempuan/
Total Total Total
Man Woman Man Woman Man Woman

1 Aceh 10,161 842 11,003 11,114 2,760 13,874 9.38 227.79 26.09
2 Sumatera Utara 31,796 12,637 44,433 32,069 14,718 46,787 0.86 16.47 5.30
3 Sumatera Barat 30,785 16,455 47,240 30,134 14,051 44,185 -2.11 -14.61 -6.47
4 Riau 5,163 836 5,999 3,885 4,016 7,901 -24.75 380.38 31.71
5 Kepulauan Riau 1,245 853 2,098 2,081 609 2,690 67.15 -28.60 28.22
6 Jambi 3,422 3,540 6,962 6,272 3,246 9,518 83.28 -8.31 36.71
7 Sumatera Selatan 7,355 2,716 10,071 4,077 1,117 5,194 -44.57 -58.87 -48.43
8 Kepulauan Bangka Belitung 1,777 730 2,507 1,628 2,275 3,903 -8.38 211.64 55.68
9 Bengkulu 3,092 1,331 4,423 2,352 582 2,934 -23.93 -56.27 -33.66
10 Lampung 112,282 42,959 155,241 106,169 44,779 150,948 -5.44 4.24 -2.77
11 DKI Jakarta 2,396 - 2,396 7,996 2,664 10,660 233.72 - 344.91
12 Jawa Barat 234,585 93,661 328,246 232,079 73,958 306,037 -1.07 -21.04 -6.77
13 Banten 25,236 3,955 29,191 34,759 7,378 42,137 37.74 86.55 44.35
14 Jawa Tengah 429,781 357,403 787,184 479,907 352,286 832,193 11.66 -1.43 5.72
15 DI Yogyakarta 66,837 63,327 130,164 52,976 60,634 113,610 -20.74 -4.25 -12.72
16 Jawa Timur 1,070,963 907,805 1,978,768 995,403 940,866 1,936,269 -7.06 3.64 -2.15
17 Bali 116,349 135,710 252,059 105,772 129,507 235,279 -9.09 -4.57 -6.66
18 Nusa Tenggara Barat 102,815 61,804 164,619 112,764 65,140 177,904 9.68 5.40 8.07
19 Nusa Tenggara Timur 21,904 12,013 33,917 27,733 21,737 49,470 26.61 80.95 45.86
20 Kalimantan Barat 13,132 4,969 18,101 17,382 7,037 24,419 32.36 41.62 34.90
21 Kalimantan Tengah 2,303 2,407 4,710 3,648 2,094 5,742 58.40 -13.00 21.91
22 Kalimantan Selatan 19,724 11,085 30,809 14,646 9,029 23,675 -25.75 -18.55 -23.16
23 Kalimantan Timur 6,044 1,011 7,055 7,820 1,187 9,007 29.38 17.41 27.67
24 Sulawesi Utara 3,364 564 3,928 8,149 1,874 10,023 142.24 232.27 155.17
25 Gorontalo 933 384 1,317 1,134 - 1,134 21.54 -100.00 -13.90
26 Sulawesi Tengah 2,513 1,243 3,756 7,378 3,694 11,072 193.59 197.18 194.78
27 Sulawesi Selatan 43,641 34,286 77,927 57,786 33,719 91,505 32.41 -1.65 17.42
28 Sulawesi Barat 4,212 5,797 10,009 5,478 8,945 14,423 30.06 54.30 44.10
29 Sulawesi Tenggara 4,258 2,635 6,893 6,805 2,756 9,561 59.82 4.59 38.71
30 Maluku 1,963 99 2,062 528 - 528 -73.10 -100.00 -74.39
31 Maluku Utara - 83 83 602 149 751 - 79.52 804.82
32 Papua 2,863 1,368 4,231 5,469 3,596 9,065 91.02 162.87 114.25
33 Papua Barat 446 46 492 1,102 713 1,815 147.09 1,450.00 268.90

Indonesia 2,383,340 1,784,554 4,167,894 2,387,097 1,817,116 4,204,213 0.16 1.82 0.87

Sumber : Badan Pusat Statistik

Source : BPS - Statistics Indonesia

280 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.7. Jumlah Kelompok Tani (Poktan), Gabungan Kelompok Tani (Gapoktan) dan Anggotanya Per Provinsi
Table Numbers of Farmer Groups (Poktan), Combined Farmer Groups (Gapoktan) and Its Members by Province, 2011 - 2012

2011 2012
Kelompok Tani Gabungan Kelompok Tani Kelompok Tani Gabungan Kelompok Tani
(POKTAN) (GAPOKTAN) (POKTAN) (GAPOKTAN)
Combined Farmer Groups Combined Farmer Groups
Farmer Groups (POKTAN) Farmer Groups (POKTAN)
(GAPOKTAN) (GAPOKTAN)
No. Provinsi/Province
Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah Jumlah
Poktan Anggota Gapoktan Anggota Poktan Anggota Gapoktan Anggota
Numbers of Numbers Numbers of Numbers Numbers of Numbers Numbers of Numbers
Farmer of Combined of Farmer of Combined of
Groups Members Farmer Groups Members Groups Members Farmer Groups Members

1 Aceh 9.293 399.831 2.775 309.599 9.293 399.831 2.919 311.412

2 Sumatera Utara 26.592 529.325 1.007 169.707 26.592 529.325 1.289 169.707
3 Sumatera Barat 7.413 243.687 601 80.742 7.413 243.687 601 80.742
4 Riau 8.865 162.755 301 47.754 8.865 162.755 301 47.754
5 Kepulauan Riau 519 305 28 762 519 305 28 762
6 Jambi 7.207 174.766 513 77.764 7.207 174.766 513 77.764
7 Sumatera Selatan 16.759 187.710 1.415 242.376 16.759 187.710 1.415 242.376
8 Kepulauan Bangka-Belitung 1.701 11.567 225 38.871 1.701 11.567 225 38.871
9 Bengkulu 8.101 92.303 533 47.758 8.101 92.303 533 47.758
10 Lampung 19.094 143.893 1.161 264.505 19.094 143.893 1.161 264.505
13 DKI Jakarta 384 6.576 28 8.489 384 6.576 28 8.489
12 Jawa Barat 26.627 422.309 4.185 784.368 26.627 422.309 4.231 933.712
11 Banten 5.010 202.222 1.136 143.444 5.010 202.222 1.136 143.444
14 Jawa Tengah 35.840 2.510.459 6.272 1.924.365 35.840 2.510.459 6.272 1.924.365
15 DI Yogyakarta 5.235 224.899 386 241.054 5.235 224.899 386 241.054
16 Jawa Timur 31.200 2.510.708 5.743 1.912.875 31.200 2.510.708 5.743 1.912.875
17 Bali 3.893 329.606 704 61.719 3.893 329.606 704 61.719
30 Nusa Tenggara Barat 8.416 146.922 876 215.982 8.416 146.922 876 215.982
31 Nusa Tenggara Timur 6.802 171.387 579 18.698 6.802 171.387 873 -
18 Kalimantan Barat 6.991 151.633 800 71.346 6.991 151.633 800 71.346
19 Kalimantan Tengah 4.643 115.813 571 177.494 4.643 115.813 571 177.494
20 Kalimantan Selatan 8.708 330.701 1.352 197.058 8.708 330.701 1.352 197.058
21 Kalimantan Timur 2.410 56.893 252 1.456 2.410 56.893 275 1.456
22 Sulawesi Utara 5.905 93.352 577 70.779 5.905 93.352 577 70.779
23 Gorontalo 2.215 50.243 195 5.892 2.215 50.243 195 5.892
24 Sulawesi Tengah 7.325 70.548 766 108.931 7.325 70.548 766 108.931
25 Sulawesi Selatan 25.984 472.041 1.998 388.001 25.984 472.041 1.998 388.001
27 Sulawesi Barat 2.049 48.445 199 31.622 2.049 48.445 199 31.622
26 Sulawesi Tenggara 5.400 70.548 672 64.822 5.400 70.548 672 64.822
28 Maluku 1.043 15.731 - - 1.043 15.731 - -
29 Maluku Utara 2.137 26.479 78 24.569 2.137 26.479 78 24.569
32 Papua 3.359 72.742 258 24.279 3.359 72.742 258 24.279
33 Papua Barat 189 805 38 2.148 189 805 38 2.148

Indonesia 307.309 10.047.204 36.224 7.759.229 307.309 10.047.204 37.013 7.891.688

Sumber : Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian

Sources : Agency for Agricultural Extension and Human Resources Development

281
JASA DAN PENUNJANG

1)
Tabel 4.1.8. Jumlah Penerima Bantuan Sosial LM3 Menurut Provinsi
1)
Table Numbers of Recipients of LM3 Social Assistance by Province, 2008 - 2012

(Orang/Person )
Tahun Terakhir Menerima Bansos/Years Receiving Social Assistance
No. Provinsi/Province Total
2008 2009 2010 2011 2012*)

1 Aceh 17 29 40 44 23 153
2 Sumatera Utara 24 29 61 59 26 199
3 Sumatera Barat 24 18 19 7 9 77
4 Riau 16 16 22 42 23 119
5 Kepulauan Riau 3 - 4 2 - 9
6 Jambi 21 15 8 6 7 57
7 Sumatera Selatan 12 15 18 16 3 64
8 Kepulauan Bangka Belitung 1 - - 1 1 3
9 Bengkulu 7 12 7 1 4 31
10 Lampung 36 36 39 23 15 149
11 DKI Jakarta 3 2 1 - - 6
12 Jawa Barat 247 239 287 171 123 1,067
13 Banten 65 45 72 46 47 275
14 Jawa Tengah 296 278 257 157 79 1,067
15 DI Yogyakarta 55 34 19 20 12 140
16 Jawa Timur 278 222 258 164 107 1,029
17 Bali 84 41 45 51 22 243
18 Nusa Tenggara Barat 54 25 47 20 15 161
19 Nusa Tenggara Timur 19 43 26 12 8 108
20 Kalimantan Barat 20 25 24 33 20 122
21 Kalimantan Tengah 8 7 13 6 - 34
22 Kalimantan Selatan 8 14 27 17 11 77
23 Kalimantan Timur 7 6 14 10 6 43
24 Sulawesi Utara 32 51 41 32 27 183
25 Gorontalo 7 2 7 3 1 20
26 Sulawesi Tengah 29 12 10 3 6 60
27 Sulawesi Selatan 30 26 59 42 16 173
28 Sulawesi Barat 8 18 25 14 28 93
29 Sulawesi Tenggara 12 8 15 1 4 40
30 Maluku 8 7 9 2 1 27
31 Maluku Utara 4 3 3 2 1 13
32 Papua 9 1 13 8 5 36
33 Papua Barat 7 7 16 20 3 53

Indonesia 1,451 1,286 1,506 1,035 653 5,931

Sumber : Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian

Sources : Agency for Agricultural Extension and Human Resources Development

*)
Keterangan : Angka Sementara
1)
LM3: Lembaga Mandiri yang Mengakar di Masyarakat
Data per tanggal 10 Desember 2012
*)
Note : Preliminary Figure
1)
LM3: An independent institutions rooted in community
Data until December 10 th 2012

282 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.9. Jumlah Penyuluh Pertanian PNS Per Provinsi, Kantor Pusat BPPSDMP dan BBPPTP
Table Numbers of Agricultural Extension Civil Servants per Province, BPPSDMP Head Office
and BBPPTP, 2011 - 2012
(Orang/Person )

Tahun/Year
No. Lokasi/Location
2011 2012

I Provinsi/Province
1 Aceh 1,066 2,959
2 Sumatera Utara 1,248 3,162
3 Sumatera Barat 927 1,602
4 Riau 691 1,132
5 Kepulauan Riau 45 90
6 Jambi 867 1,210
7 Sumatera Selatan 1,250 1,992
8 Kepulauan Bangka Belitung 92 280
9 Bengkulu 608 1,035
10 Lampung 940 1,682
11 DKI Jakarta 62 94
12 Jawa Barat 2,164 4,055
13 Banten 282 734
14 Jawa Tengah 2,425 5,246
15 DI Yogyakarta 314 557
16 Jawa Timur 2,644 5,367
17 Bali 611 950
18 Nusa Tenggara Barat 811 1,429
19 Nusa Tenggara Timur 1,202 2,244
20 Kalimantan Barat 739 1,199
21 Kalimantan Tengah 790 1,143
22 Kalimantan Selatan 1,021 1,502
23 Kalimantan Timur 754 1,252
24 Sulawesi Utara 760 1,070
25 Gorontalo 251 479
26 Sulawesi Tengah 788 1,220
27 Sulawesi Selatan 1,857 2,897
28 Sulawesi Barat 374 624
29 Sulawesi Tenggara 749 1,308
30 Maluku 414 606
31 Maluku Utara 290 608
32 Papua 584 1,168
33 Papua Barat 308 503

II Kantor Pusat BPPSDMP/BPPSDMP Head Office

Kantor Pusat - Jakarta 27 28

III BBPPTP
Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan 6 6
Teknologi Pertanian - Bogor

Indonesia 27,961 51,433

Sumber : Pusat Penyuluhan Pertanian diolah oleh Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian
Source : Agricultural Extension Center processed by Agency for Agricultural Extension and Human Resources Development

Keterangan : Data per Desember 2011 dan Agustus 2012

Note : Data on December 2011 and August 2012

283
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.10. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Eselon I

Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by Echelon I, 2008 - 2012
(Orang/Person )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No Unit Eselon I /Echelon I Unit
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012
(% )

1 Sekretariat Jenderal 1.173 1.169 1.251 1.217 1.200 -1,40

2 Inspektorat Jenderal 273 274 314 309 296 -4,21
3 Ditjen Tanaman Pangan 1.082 1.051 1.175 1.086 895 -17,59
4 Ditjen Prasarana dan Sarana Pertanian 272 274 296 383 360 -6,01
5 Ditjen Hortikultura 394 394 429 435 421 -3,22
6 Ditjen Perkebunan 1.953 1.683 1.769 1.511 1.313 -13,10
7 Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan 2.070 2.235 2.371 2.446 2.297 -6,09
8 Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 352 353 379 401 396 -1,25
9 Badan Ketahanan Pangan 325 318 347 344 327 -4,94
10 Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber
2.272 2.313 2.537 2.600 2.429 -6,58
Daya Manusia Pertanian
11 Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 8.671 8.228 8.513 8.512 7.795 -8,42
12 Badan Karantina Pertanian 2.392 2.333 2.900 3.658 3.515 -3,91

Total 21.229 20.625 22.281 22.902 21.244 -7,24

Tabel 4.1.11. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Golongan per Agustus 2012
Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by Rank, Agustus 2012
(Orang/Person )
Golongan/Rank
No Unit Eselon I /Echelon I Unit Total
I II III IV

1 Sekretariat Jenderal 4 208 864 124 1.200

2 Inspektorat Jenderal 3 40 172 81 296
3 Ditjen Tanaman Pangan 33 278 517 67 895
4 Ditjen Prasarana dan Sarana Pertanian 0 58 255 47 360
5 Ditjen Hortikultura 10 86 269 56 421
6 Ditjen Perkebunan 15 402 816 80 1.313
7 Ditjen Peternakan dan Kesehatan Hewan 94 679 1.320 204 2.297
8 Ditjen Pengolahan dan Pemasaran Hasil Pertanian 1 68 264 63 396
9 Badan Ketahanan Pangan 4 36 254 33 327
10 Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber
187 693 1.210 339 2.429
Daya Manusia Pertanian
11 Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian 587 2.049 4.111 1.048 7.795
12 Badan Karantina Pertanian 27 1.370 1.913 205 3.515

Total 965 5.967 11.965 2.347 21.244

Sumber : Biro Organisasi dan Kepegaw aian - Sekretariat Jenderal Kementerian Pertanian
Source : Organization and Personnel Bureau - Secretary General Ministry of Agriculture

284 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.1.12. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Pendidikan

Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by Education, 2008 - 2012
(Orang/Person )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Growth
No. Pendidikan/Education
2012 over 2011
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 S3/Ph.D 469 462 462 475 515 8,42

2 S2/Master 2.784 2.758 2.962 3.396 3.358 -1,12
3 S1/D4/Bachelor Degree 5.346 5.541 6.304 6.894 6.658 -3,42
4 SM/D3/Diploma 1.076 925 1.203 1.613 1.429 -11,41
5 SMA/High School Graduate 9.515 9.086 9.476 8.615 7.688 -10,76
6 Non SMA/Junior High School or Less 2.039 1.853 1.874 1.909 1.596 -16,40

Total 21.229 20.625 22.281 22.902 21.244 -7,24

Tabel 4.1.13. Jumlah Pegawai Kementerian Pertanian Menurut Jabatan Fungsional

Table Numbers of Employees the Ministry of Agriculture by Functionals Staff Level,
2008 - 2012
(Orang/Person )
Pertumbuhan/
Tahun/Year
Jabatan Fungsional/ Growth
No. 2012 over 2011
Functionals Staff Level
2008 2009 2010 2011 2012 1)
(% )

1 Pranata Komputer 27 27 27 22 31 40,91

2 Statistisi 30 30 28 25 31 24,00
3 Peneliti 1.664 1.542 2.029 2.039 2.058 0,93
4 Litkayasa 751 635 861 851 787 -7,52
5 Arsiparis 27 27 47 45 47 4,44
6 Perencana 26 29 29 34 35 2,94
7 Analis Kepegawaian 32 32 24 22 41 86,36
8 Dokter 13 13 14 15 17 13,33
9 Perawat 9 5 4 6 10 66,67
10 Pranata Humas 7 13 15 17 17 0,00
11 Pustakawan 86 86 107 103 109 5,83
12 Perekayasa 28 31 36 39 40 2,56
13 Penyuluh Pertanian 272 298 314 308 331 7,47
14 Widyaswara 141 135 148 150 200 33,33
15 Dosen 176 197 186 193 200 3,63
16 Guru 42 40 45 46 47 2,17
17 Auditor 145 136 126 123 122 -0,81
18 Instruktur 7 6 7 3 1 -66,67
19 Perancangan Peraturan Undang-undang 2 2 1 1 0 -100,00
20 Tenaga Kesehatan Dokter Hewan 6 6 6 7 9 28,57
21 Medik Veteriner 182 230 273 331 454 37,16
22 Paramedik Veteriner 521 730 554 609 733 20,36
23 Pengawas Bibit Ternak 161 163 130 128 134 4,69
24 Pengawas Mutu Pakan 42 50 48 50 102 104,00
25 POPT 461 783 622 631 886 40,41
26 PBT 49 58 56 65 107 64,62
27 Pengawas Mutu Hasil Pertanian - 46 20 29 37 27,59
28 Pranata Labkes - - 2 - 3 -
29 Apoteker - - 1 1 1 0,00

Total 4.907 5.350 5.760 5.893 6.590 11,83

Sumber : Biro Organisasi dan Kepegaw aian - Sekretariat Jenderal

Source : Organization and Personnel Bureau - Secretary General

Keterangan : 1) Data sampai bulan Agustus 2012

1)
Note : Data until August 2012

285
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.2.1. Jumlah Varietas Hasil Penelitian yang Telah Dilepas

Table Released of Varieties of Research Results, 2007 - 2011

Komoditas/ Tahun/Year
No.
Commodities 2007 2008 2009 2010 2011
1 Jagung/Maize 3 3 15 5 6
2 Kacang Hijau/Mungbean 0 1 0 0 0
3 Kacang Tanah/Peanut 0 0 1 1 0
4 Kacang Tunggak/String Bean 0 0 0 0 0
5 Kedelai/Soybean 0 7 0 0 1
6 Padi/Paddy 7 11 13 10 19
7 Ubi Jalar/Sweet Potato 0 0 0 0 0
8 Ubi Kayu/Cassava 0 0 0 0 0
Padi dan Palawija/Paddy and Secondary Crops 10 22 29 16 26
9 Bawang Merah/Shallot 2 0 0 0 0
10 Buncis Rambat/French Bean 0 0 0 0 0
11 Cabe/Chili 0 0 0 2 0
12 Kentang/Potato 0 2 3 0 2
13 Labu Siam/Sechium edule 0 0 0 0 0
14 Mentimun/Cucumber 0 0 0 0 0
15 Tomat/Tomato 0 0 0 0 0
Sayur-Sayuran/Vegetables 2 2 3 2 2
16 Alpukat/ Avocado 0 0 0 0 0
17 Anggur/Grape 0 2 0 0 0
18 Belimbing/Starfruit 0 0 0 0 0
19 Buah Merah/Pandanus conoideus Lam. 0 0 0 0 0
20 Duku/Lansium domesticum Corr. 0 0 0 0 0
21 Durian/Bombaceae 0 0 0 0 0
22 Jambu Air/Eugenia aquea Burm. 0 0 0 0 1
23 Jeruk/Citrus 0 0 0 0 0
24 Kuini/Mangifera 0 0 0 0 0
25 Langsat/Lansium 0 0 0 0 0
26 Mangga/Mango 0 0 0 0 0
27 Manggis/Mangosteen 2 0 3 0 0
28 Matoa/Matoa 0 0 0 0 0
29 Melon/Cucumis melo L. 0 0 0 0 0
30 Nenas/Pineapple 0 0 0 0 0
31 Pepaya/Carica papaya L. 0 0 0 0 1
32 Pisang/Banana 2 0 3 0 0
33 Salak/Salacca edulis 0 0 0 1 0
34 Sawo/Acrhras zapota 0 0 0 0 0
35 Semangka/Watermelon 0 0 0 0 0
36 Sukun/Artocarpus altilis 0 0 0 0 0
37 Waluh/Pumpkin 0 0 0 0 0
Buah-Buahan/Fruits 4 2 6 1 2
38 Gambir/Gambier 3 0 0 0 0
39 Jahe/Ginger 6 0 0 0 0
40 Jambu Mete/Cashewnut 0 0 0 0 0
41 Kakao/Cocoa 0 0 2 0 0
42 Kapas/Cotton 4 0 0 0 0
43 Kapuk/Kapok 3 2 1 0 0
44 Karet/Rubber 0 0 0 0 0
45 Kelapa Sawit/Palm Oil 1 0 0 1 0
46 Kelapa/Palm 0 0 0 0 0
47 Kenaf/Kenaf 2 0 0 0 0
48 Kopi/Coffee 0 0 0 1 0
49 Kunyit/Turmeric 3 0 0 0 1
50 Lempuyang/Zingiber spectabile 0 1 0 0 0
51 Lengkuas/Alpina purpurata 0 4 0 0 0
52 Nilam/Patchouli 0 0 0 0 0
53 Pala/Nutmag 0 0 3 0 0
54 Pegagan/Gotu Kola 0 0 0 0 2
55 Rami/Ramie 1 0 0 0 0
56 Sambiloto/Sambiloto 0 0 0 0 1
57 Tebu/Sugar Cane 0 1 0 0 0
58 Teh/Tea 0 0 5 0 0
59 Tembakau/Tobacco 6 0 0 0 0
60 Temulawak/Curcuma xanthorriza 0 0 0 3 0
61 Wijen/Sesame 2 0 0 0 0
Tanaman Perkebunan/Estate Crops 31 8 11 5 4
62 Anggrek/Orchid 0 7 0 0 3
63 Anthurium/Anthurium 0 1 1 1 2
64 Anyelir/Carnation 0 0 0 1 2
65 Gladiol/Gladiolus hybridus 0 3 2 4 2
66 Kasturi/Tapeinochilos ananassae 0 1 0 0 0
67 Krisan/Chrysanthemum 0 0 4 12 6
68 Lili/Lilium longiflorum 0 5 0 3 5
69 Mawar/Rose 0 2 1 1 2
70 Melati/Jasmine 0 0 0 0 0
71 Sedap Malam/Tuberose 0 1 0 0 0
Tanaman Hias/Ornamental Plant 0 20 8 22 22

Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

286 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.2.2. Deskripsi Varietas Hasil Penelitian yang Dilepas Badan Litbang Pertanian, 2011
Table Description of Research Results Released Varieties of Research and Development of Agriculture, 2011

Deskripsi /Description
Varietas/ Umur/ Kisaran Hasil/ Rasa Keterangan/
No.
Varieties Age Range of Result Tekstur/ Remarks
(Hari/Day ) (Ton/Ha) Taste

Padi Sawah/Wetland Paddy

1 INPARI 14 PAKUAN 113 8,2 Pulen Umur tanaman 113 hari. Potensi hasil 8,2 ton/ha. Tekstur nasi pulen.
Ketahanan terhadap hama: agak rentan terhadap wereng batang
coklat biotipe 1 dan 2, serta rentan terhadap biotipe 3. Ketahanan
terhadap penyakit: agak tahan terhadap hawar daun bakteri patotipe
III, rentan terhadap hawar daun bakteri patotipe IV dan agak rentan
terhadap hawar daun bakteri patotipe VIII, agak tahan terhadap
penyakit blas ras 033 dan 133, rentan penyakit blas ras 073 dan 173,
serta rentan terhadap virus tungro. Cocok ditanam di ekosistem
sawah tadah hujan dataran rendah sampai ketinggian 600 mdpl.

2 INPARI 15 PARAHYANGAN
117 7,5 Pulen Umur tanaman 117 hari. Potensi hasil 7,5 ton/ha. Tekstur nasi pulen.
Ketahanan terhadap hama: agak tahan terhadap wereng batang
coklat biotipe 1, agak rentan terhadap wereng batang coklat biotipe
2, serta rentan terhadap wereng batang coklt biotipe 3. Ketahanan
terhadap penyakit: agak tahan terhadap hawar daun bakteri patotipe
III, agak rentan hawar daun bakteri patotipe IV dan VIII, tahan
penyakit blas ras 033, agak tahan penyakit blas ras 133 dan 073,
rentan penyakit blas ras 173, serta rentan terhadap virus tungro.
Cocok ditanam di ekosistem sawah tadah hujan sampai ketinggian
600 mdpl.

3 INPARI 16 PASUNDAN 118 7,6 Pulen Umur tanaman 118 hari. Potensi hasil 7,6 ton/ha. Tekstur nasi pulen.
Ketahanan terhadap hama : Agak rentan terhadap Wereng Batang
Coklat biotipe 1 dan 2, rentan biotipe 3. Ketahanan terhadap penyakit
: Tahan terhadap Hawar Daun Bakteri patotipe III, agak tahan
terhadap patotipe IV danpatotipe VIII, tahan terhadap penyakit blas
ras 033, agak tahan terhadap penyakit blas ras 073, rentan terhadap
ras 133 dan 173, serta rentan terhadap virus tungro. Cocok ditanam
di ekosistem sawah tadah hujan dataran rendah sampai ketinggian
600 m dpl.

4 INPARI SIDENUK 103 9,1 Pulen Umur tanaman 103 hari. Potensi hasil 9,1 ton/ha GKG. Tekstur nasi
pulen. Ketahanan terhadap hama : Agak tahan terhadap Wereng
Batang Coklat biotipe 1, 2, dan biotipe 3. Ketahanan terhadap
penyakit : Agak tahan terhadap penyakit hawar daun bakteri patotipe
III, rentan terhadap hawar daun bakteri patotipe IV, agak rentan
terhadap hawar daun bakteri patotipe VIII, rentan terhadap penyakit
tungro serta rentan terhadap semua ras blas. Cocok ditanam di
ekosistem sawah dataran rendah sampai ketinggian 600 m dpl dan
tidak dianjurkan ditanam di daerah endemik tungro dan blas.

5 INPARI 17 111 7,9 Pera Umur tanaman 111 hari. Potensi hasil 7,9 ton/ha. Tekstur nasi pera.
Ketahanan terhadap hama : Agak tahan terhadap Wereng Batang
Coklat biotipe 1 dan 2, rentan terhadap wereng batang coklat biotipe
3. Ketahanan terhadap penyakit : Tahan terhadap penyakit hawar
daun bakteri patotipe III, IV dan VIII, tahan terhadap penyakit blas ras
033 dan 133, agak tahan blas ras 073, rentan blas ras 173 serta
rentan terhadap tungro. Cocok ditanam di ekosistem sawah dataran
rendah sampai ketinggian 600 m dpl dan tidak dianjurkan ditanam di
daerah endemik tungro.

6 INPARI 18 120 9,5 Pulen Umur tanaman 102 hari. Potensi hasil 9,5 ton/ha GKG. Tekstur nasi
Pulen. Ketahanan terhadap hama: tahan terhadap wereng batang
coklat biotipe 1 dan 2, agak tahan terhadap wereng batang coklat
biotipe 3. Ketahanan terhadap penyakit: Tahan terhadap hama daun
banteri patotipe III, agak tahan hawar daun bakteri patotipe IV dan
rentan terhadap hawar daun bakteri patotipe VII. Cocok ditanam di
lahan irigasi dan tadah hujan dengan ketinggian 0 - 600 m dpl.

Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

287
JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.2.2

Continued Table 4.2.2

Deskripsi /Description
Varietas/ Umur/ Kisaran Hasil/ Rasa Keterangan/
No.
Varieties Age Range of Result Tekstur/ Remarks
(Hari/Day ) (Ton/Ha) Taste

7 INPARI 19 104 9,5 Pulen Umur tanaman 104 hari. Potensi hasil 9,5/ha GKG. Tekstur nasi
Pulen. Ketahanan terhadap hama: tahan terhadap wereng batang
coklat biotipe 1 dan 2, agak tahan terhadap wereng batang coklat
biotipe 3. Ketahanan terhadap penyakit: tahan terhadap hawar daun
bakteri patotipe III, agak tahan hawar daun bakteri patotipe IV dan
rentan terhadap hawar daun bakteri patotipe VIII. Cocok ditanam di
lahan irigasi dan tadah hujan dengan ketinggian 0-600 m dpl.

8 INPARI 20 104 8,8 Pulen Umur tanaman 104 hari. Potensi hasil 8,8 ton/ha GKG. Tekstur nasi
Pulen. Ketahanan terhadap hama: agak tahan terhadap wereng
batang coklat biotipe 1, dan agak rentan terhadap wereng batang
coklat biotipe 2 dan 3. Ketahanan terhadap penyakit: tahan terhadap
hawar daun bakteri patotipe III, agak rentan terhadap hawar daun
bakteri patotipe IV dan VIII, rentan terhadap virus tungro, agak tahan
terhadap blas ras 033 dan rentan terhadap ras 133,073 &173. Cocok
ditanam di ekosistem sawah dataran rendah sampai ketinggian 600
m dpl dan tidak dianjurkakn untuk ditanam di daerah endemik tungro.

9 SAGANGGAM PANUAH 104 8,8 Pulen Umur tanaman 104 hari. Potensi hasil 8,8 ton/ha GKG. Tekstur nasi
Pulen. Ketahanan terhadap hama: agak tahan terhadap wereng
batang coklat biotipe 1, dan agak rentan terhadap wereng batang
coklat biotipe 2 dan 3. Ketahanan terhadap penyakit: tahan terhadap
hawar daun bakteri patotipe III, agak rentan terhadap hawar daun
bakteri patotipe IV dan VIII, rentan terhadap virus tungro, agak tahan
terhadap blas ras 033 dan rentan terhadap ras 133,073 &173. Cocok
ditanam di ekosistem sawah dataran rendah sampai ketinggian 600
m dpl dan tidak dianjurkakn untuk ditanam di daerah endemik tungro.

Padi Gogo
10 INPAGO UNRAM 1 108 7,6 Pulen Umur tanaman 108 hari. Potensi hasil 7,6 ton/ha GKG. Tekstur
pulen. Ketahanan terhadap hama: agak rentan terhadap wereng
batang coklat biotipe 2 dan 3. Ketahanan terhadap penyakit, tahan
terhadap blas ras 033 dan ras 133, agak tahan penyakit blas ras 073
dan ras 173 Toleransi cekaman abiotik, agak rentan terhadap
kekeringan. Baik untuk ditanam di lahan kering dataran rendah
sampai sedang < terhadap keracunan Alumunium, toleran sampai
sedang terhadap keracunan besi (Fe) Baik untuk ditanam di lahan
kering sampai dengan sedang < 700 m dpl.

11 INPAGO UNSOED 1 110 7,2 Pulen Umur tanaman 110 hari. Potensi hasil 7,2 ton/ha GKG. Tekstur
pulen. Ketahanan terhadap hama: agak tahan terhadap wereng
batang coklat biotipe 1, rentan terhadap wereng batang coklat biotipe
2 dan 3. Ketahanan terhadap penyakit: tahan terhadap penyakit blas
ras 133. Toleransi cekaman abiotik, agak toleran kekeringnan,
toleran sampai sedang terhadap keracunan besi (Fe). Baik untuk
ditanam di lahan kering dataran rendah sampai sedang < 700 m dpl.

12 INPAGO 8 119 7,2 Pulen Umur tanaman 119 hari. Potensi hasil 7,2 ton/ha GKG. Tekstur
pulen. Ketahanan terhadap hama: agak rentan terhadap wereng
batang coklat. Ketahanan terhadap penyakit: tahan terhadap
penyakit blas ras 073, 173, 033 dan 133. Toleransi cekaman abiotik,
toleran terhadap kekeringan, agak toleran terhadap keracunan
Alumunium (Al) dan besi (Fe) Baik untuk ditanam di lahan kering
dataran rendah sampai sedang < 700 m dpl.

Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

288 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.2.2

Continued Table 4.2.2

Deskripsi /Description
Varietas/ Umur/ Kisaran Hasil/ Rasa Keterangan/
No.
Varieties Age Range of Result Tekstur/ Remarks
(Hari/Day ) (Ton/Ha) Taste

13 INPAGO 7 119 7,4 Pulen Umur tanaman 119 hari. Potensi hasil 7,4 ton/ha GKG. Tekstur
pulen. Ketahanan terhadap hama: agak tahan terhadap wereng
batang coklat biotipe 1 dan 2, agak rentan terhadap wereng batang
coklat biotipe 3. Ketahanan terhadap penyakit: tahan terhadap
penyakit blas ras 133 dan agak tahan penyakit blas ras 73, 173 dan
033. Toleransi cekaman abiotik, agak rentan terhadap kekeringan
dan rentan terhadap keracunan Aluminium. Baik untuk ditanam di
lahan kering dataran rendah sampai sedang < 700 m dpl

Padi Hibrida
14 HIPA JATIM1 119 10,0 Pulen Umur tanaman 119 hari. Potensi hasil 12,1 ton/ha GKG. Tekstur
pulen. Ketahanan terhadap hama: Rentan terhadap wereng batang
coklat biotipe 3. Ketahanan terhadap penyakit: Agak rentan terhadap
hawar daun bakteri patotipe IV dan VIII, rentan terhadap virus tungro.

15 HIPA JATIM 2 119 10,9 Pulen Umur tanaman 119 hari. Potensi hasil 10,9 ton/ha GKG. Ketahanan
terhadap hama: Agak rentan terhadap wereng batang coklat biotipe
3. Ketahanan terhadap penyakit: Agak tahan terhadap hawar daun
bakteri patotipe III, rentan terhadap hawar daun bakteri prototipe IV
dan VIII, rentan terhadap virus tungro. Tidak dianjurkan ditanam di
daerah endemik hama dan penyakit utama

16 HIPA JATIM 3 117 10,7 Pulen Umur tanaman 117 hari. Potensi hasil 10,7 ton/ha GKG. Ketahanan
terhadap hama: Rentan terhadap wereng batang coklat biotipe 3.
Ketahanan terhadap penyakit: Agak rentan terhadap hawar daun
bakteri patotipe III, rentan terhadap hawar daun bakteri patotipe III,
rentan terhadap hawar daun bakteri patotipe IV dan VIII, rentan
terhadap virus tungro. Tidak dianjurkan ditanam di daerah endemik
hama dan penyakit utama

17 HIPA 12 SBU 105 10,5 Pulen Umur tanaman 105 hari. Potensi hasil 10,5 ton/ha GKG. Tekstur nasi
pulen. Ketahanan terhadap hama: Agak tahan terhadap wereng
batang coklat biotipe 2 dan 3. Ketahanan terhadap penyakit: :Rentan
terhadap virus tungro dan hawar daun bakteri patotipe III. Sesuai
untuk lahan irigasi, ditanam mengikuti anjuran PTT

18 HIPA 13 105 10,5 Pulen Umur tanaman 105 hari. Potensi hasil 10,5 ton/ha GKG. Tekstur nasi
pulen. Ketahanan terhadap hama: Agak tahan terhadap wereng
batang coklat biotipe 2 dan rentan terhadap wereng batang coklat
biotipe 3. Ketahanan terhadap penyakit: Rentan terhadap virus
tungro, agak tahan terhadap hawar daun bakteri patotipe III, dan
agak rentan terhadap hawar daun bakteri patotipe VIII. Sesuai untuk
lahan irigasi, ditanam mengikuti anjuran PTT.

19 HIPA 14 SBU 112 12,1 Pulen Umur tanaman 112 hari. Potensi hasil 12,1 ton/ha GKG. Tekstur
nasi pulen. Ketahanan terhadap hama: Agak tahan terhadap Wereng
Batang Coklat biotipe 2, 3. Ketahanan terhadap penyakit: Rentan
terhadap virus tungro, agak tahan terhadap Hawar Daun Bakteri
patotipeVIII. Agak tahan terhadap hawar daun bakteri patotipe III.
Sesuai untuk lahan irigasi.

Jagung/Maize
1. BIMA 12 Q 98 9,3 - Umur tanaman 98 hari, Tinggi tanaman 195 cm. Potensi hasil 9,3
ton/ha pipilan kering. Peka terhadap penyakit bulai, toleran terhadap
penyakit bercak daun, agak toleran terhadap busuk pelepah, rentan
terhadap hama gudang.

2. BIMA 13 Q 103 9,8 - Umur tanaman 103 hari. Tinggi tanaman 192 cm. Potensi hasil 9,8
ton/ha pipilan kering. Agak peka terhadap penyakit bulai, toleran
terhadap penyakit bercak daun, agak toleran terhadap busuk
pelepah. Rentan terhadap hama gudang. Tahan rebah.

3. BIMA 14 BATARA 95 12,9 - Umur tanaman 95 hari. Tinggi tanaman 199 cm. Potensi hasil 12,9
ton/ha pipilan kering. Tahan penyakit bulai (Peronos-clerospora
maydis L). Tahan rebah, perakaran kuat.

Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

289
JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.2.2

Continued Table 4.2.2

Deskripsi /Description
Varietas/ Umur/ Kisaran Hasil/ Rasa Keterangan/
No.
Varieties Age Range of Result Tekstur/ Remarks
(Hari/Day ) (Ton/Ha) Taste

4. BIMA 15 SAYANG 100 13,2 - Umur tanaman 100 hari, Tinggi tanaman 209 cm. Potensi hasil 13,2
ton/ha pipilan kering. Agak tahan penyakit bulai. Tahan rebah.
Perakaran sangat baik.

5. PROVIT A1 96 7,4 - Umur tanaman 96 hari. Tinggi tanaman 192 cm. Potensi hasil 7,4
ton/ha pipilan kering. Sangat peka terhadap penyakit bulai. Tahan
rebah. Baik ditanam di dataran rendah sampai 800m

6 PROVIT A2 98 8,8 - Umur tanaman 98 hari. Tinggi tanaman 198 cm. Potensi hasil 8,8
ton/ha pipilan kering. Peka terhadap penyakit bulai. Tahan rebah.
Baik ditanam di dataran rendah.

Kacang Kedelai
1 GEMA 73 3,06 - Umur mulai berbunga 36 hari, umur panen 73 hari. Tinggi tanaman 55
cm. Potensi hasil 3,06 ton/ha. Peka terhadap virus daun CMMV,
moderat terhadap penyakit karat. Peka terhadap hama penghisap
polong, agak tahan hama penggerek polong, moderat terhadap hama
ulat grayak. Wilayah adaptasi, lahan sawah dan lahan kering (tegal).

Pegagan
1 CASTINA 1 - - - Produksi simpliasi segar 1,87-3,39. Produksi simpliasi kering 0,326-
0,514. Beradaptasi denngan baik di dataran rendah sampai tinggi
dengan altitude 150-1.500 m dpl dengan produksi simplisia basah
dan kering tinggi.

2 CASTINA 3 - - - Produksi simpliasi segar 1.616-3.004. Produksi simpliasi kering 0,27-

0,47. Beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai tinggi
dengan altitude 150-1.500 m dpl dengan produksi simplisia kering di
atas rata-rata, cocok di tanam di lahan dengan lingkungan kurang
optimum dan input rendah.

Pepaya/Papaya
1 MERAH DELIMA 150-180 86-100 Agak Warna mahkota bunga kuning kehijauan. Umur mulai berbunga 2,5-3
Kenyal/Manis bulan setelah tanam, umur mulai panen 150-180 hari setelah
anthesis. Bentuk buah lonjong. Ukuran buah panjang 21-30 cm,
diameter 9,6-12,7 cm. Warna kulit buah muda coklat keabuan, warna
kulit buah masak orange. Warna daging buah orange kemerahan.
Tektur daging buah agak kenyal. Rasa daging buah manis. Hasil
buah per musim buah 4 bulan 86-100 ton/ha. Populasi per hektar
1.200 tanaman. Beradaptasi dengan baik di dataran rendah dengan
altitude 350 m dpl.
Kentang/Potato
1 VERNEY 110 21,1-35,6 Enak Umur tanaman antara 100-110 hari. Potensi hasil antara 21,1-35,6
ton/ha. Rasa enak. Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan
altitude 1.250-1.500 m dpl.

2 KASTANUM 110 24,50-34,03 Enak Umur tanaman antara 100-110 hari. Potensi hasil antara 24,50-34,03
ton/ha. Rasa enak. Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan
altitude 1.250-1.500 m dpl.

Kunyit
1 CURDONIA 1 1-4 bulan 4,16-10,58 - Umur mulai berbunga 1-4 bulan. Hasil rimpang antara 41,16-10,58
ton/ha. Keunggulan varietas, kandungan kurkumin di atas 5%, kadar
minyak atsiri >3%, agak tahan penyakit bercak daun. Beradaptasi
dengan baik di dataran medium dengan ketinggian 425-484 m dpl.

Sambiloto
1 SAMBINA 1 26-27 5,08-10,37 - Umur mulai berbunga 1-2 bulan setelah tanam. Umur mulai panen
buah untuk benih 26-27 hari setelah bunga mekar. Hasil terna basah
musim kemarau 0,66-2,83 ton/ha. Hasil terna basah musim hujan
5,08-10,37 ton/ha. Keunggulan varietas, produksi terna tinggi.
Beradaptasi dengan baik di dataran rendah dengan ketinggian 120-
500 m dpl.
Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
Source : Agency for Agricultural Research and Development

290 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.2.2

Continued Table 4.2.2

Deskripsi /Description
Varietas/ Umur/ Kisaran Hasil/ Rasa Keterangan/
No.
Varieties Age Range of Result Tekstur/ Remarks
(Hari/Day ) (Ton/Ha) Taste

Jeruk/Citrus
1 JAPANSCHE CITROEN 9 th 30-75 kg/pohon/ Asam Tinggi tanaman 3,3 m. Waktu berbunga awal musim hujan. Waktu
tahun panen ritmik (tidak terus menerus berbuah). Bentuk buah bulat.
Ukuran buah tinggi 5,2-6,4 cm, diameter 5,1-6,6 cm. Warna kulit
buah hijau kekuningan. Warna daging buah kuning. Rasa daging
buah asem. Berat per buah 89-100 gram. Daya simpan buah pada
suhu 23-25 0C 5-7 hari setelah panen. Hasil buah 30-75
kg/pohon/tahun. Umur tanaman diperkirakan pohon induk tunggal 9
tahun. Beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai tinggi
tinggi dengan altitude 300-900 m dpl.

Mawar/Rose
1 PRACITA 40 bulan 1-2 kuntum/ Aroma bunga Umur mulai berbunga 8-9 minggu setelah okulasi. Umur panen
tanaman/bulan lemah pertama 3-4 bulan setelah tanam. Umur tanaman produktif 30-40
bulan setelah ditanam. Bentuk/tipe bunga ganda (double). Diameter
bunga kuncup 1,65-2,47 cm. Diameter bunga mekar 8,4-10,0 cm.
Hasil bunga 1-2 kuntum /tanaman/bulan. Aroma bunga lemah. Lama
kesegaran mekar bunga 7-9 hari. Beradaptasi dengan baik di dataran
tinggi dengan altitude 1100-1400 m dpl.

2 SISKA 40 bulan 1-2 kuntum/ Aroma bunga Umur mulai berbunga 8-9 minggu setelah okulasi, Umur panen
tanaman/ bulan lemah pertama 3-4 bulan setelah tanam. Umur tanaman produktif 36-40
bulan setelah ditanam. Bentuk/tipe bunga ganda (double). Diameter
bunga kuncup 2,40-2,55 cm. Diameter bunga mekar 9,6-11,5 cm,
Jumlah bunga pertanaman 1-2 kuntum/ tanaman/bulan. Aroma bunga
lemah. Lama kesegaran mekar bunga 7-9 hari. Beradaptasi dengan
baik di dataran tinggi dengan altitude 1100-1400 m dpl.

Lily
1. LIANA 110 4-5 tangkai/ Aroma bunga Umur mulai berbunga 75-90 hari dari tanam umbi. Umur panen 90-
tanaman/tahun sangat wangi 110 hari dari tanam umbi. Tipe tumbuh klon, tinggi tanaman 110-125
cm, diameter bunga mekar 13-14 cm, warna mahkota bunga putih,
aroma bunga sangat wangi, lama kesegaran bunga mekar 8-10 hari
setelah dipotong, produksi bunga 4-5 tangkai/tanaman/ tahun.
Beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai tinggi dengan
altitude 300-1.200 m dpl.

2. LIANI 110 6-7 tangkai/ Wangi Umur mulai berbunga 75-90 hari dari tanam umbi. Umur panen 90-
tanaman/ tahun 110 hari dari tanam umbi. Tipe tumbuh klon, tinggi tanaman 150-155
cm, diameter bunga mekar 13-14 cm, warna mahkota bunga putih,
aroma bunga wangi, lama kesegaran bunga mekar 7-9 hari setelah
dipotong, produksi bunga 6-7 tangkai/ tanaman/tahun. Beradaptasi
dengan baik di dataran rendah sampai tinggi dengan altitude 300-
1.200 m dpl.

3. RENITA 105 3-5 tangkai/ Aroma bunga Umur mulai berbunga 80-90 hari dari tanam umbi. Umur panen 90-
tanaman/tahun agak wangi 105 hari dari tanam umbi. Tipe tumbuh perennial, tinggi tanaman 88-
115 cm, diameter bunga mekar 11-13 cm, warna mahkota bunga
orange muda, aroma bunga agak wangi, lama kesegaran bunga
mekar 6-7 hari setelah dipotong, produksi bunga 3-5
tangkai/tanaman/tahun. Beradaptasi dengan baik di dataran rendah
sampai tinggi dengan altitude 300-1.200 m dpl.

4 RENITI 105 3-4 tangkai/ Aroma bunga Umur mulai berbunga 80-90 hari dari tanam umbi. Umur panen 90-
tanaman/tahun agak wangi 105 hari dari tanam umbi. Tipe tumbuh perenial, tinggi tanaman 105-
120 cm, diameter bunga mekar 18-20 cm, warna mahkota bunga
orange muda, aroma bunga agak wangi, produksi bunga 3-4 tangkai/
tanaman/tahun. Beradaptasi dengan baik di dataran rendah sampai
tinggi dengan altitude 300-1.200 m dpl.

5 RENITO 105 3-4 tangkai/ Aroma bunga Umur mulai berbunga 80-90 hari dari tanam umbi. Umur panen 90-
tanaman/tahun tidak wangi 105 hari dari tanam umbi. Tipe tumbuh perenial, tinggi tanaman 100-
118 cm, diameter bunga mekar 18-20 cm, warna mahkota bunga
orange muda, aroma bunga tidak wangi, lama kesegaran bunga
mekar 6-7 hari setelah dipotong, produksi bunga 3-4
tangkai/tanaman/tahun. Beradaptasi dengan baik di dataran rendah
sampai tinggi dengan altitude 300-1.200 m dpl, dapat dibudidayakan
di lahan terbuka maupun tertutup.

Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

291
JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.2.2

Continued Table 4.2.2

Deskripsi /Description
Varietas/ Umur/ Kisaran Hasil/ Rasa Keterangan/
No.
Varieties Age Range of Result Tekstur/ Remarks
(Hari/Day ) (Ton/Ha) Taste

Gladiol / Gladiolus hybridus

1 NURLAILA 100 1-2 tangkai/ - Umur mulai berbunga 45-60 hari setelah tanam. Umur panen 76-100
tanaman/musim hari setelah tanam. Tinggi tanaman 100,5-145,5 cm, diameter bunga
tanam mekar 9-11 cm, warna mahkota bunga kuning, produksi bunga 1-2
tangkai/ tanaman/musim tanam. Lama kesegaran bunga mekar 3-4
hari setelah dipotong. Beradaptasi dengan baik di dataran medium
sampai tinggi dengan altitude 600-1.400 m dpl.

2 NURFITRI 96 1-2 tangkai/ - Umur mulai berbunga 45-60 hari setelah tanam. Umur panen 73-96
tanaman/musim hari setelah tanam. Tinggi tanaman 85,5-138,0 cm, diameter bunga
tanam mekar 8,5-10,7 cm, warna mahkota bunga kuning, produksi bunga 1-
2 tangkai/ tanaman/musim tanam. Lama kesegaran bunga mekar 3-4
hari setelah dipotong. Beradaptasi dengan baik di dataran medium
sampai tinggi dengan altitude 600-1.400 m dpl.

Anggrek
1 SRI MULYANI 5 tahun sejak 7-23 kuntum/ - Umur mulai berbunga 5 tahun sejak silang. Tipe tumbuh monopodial.
silang tanaman/ tahun Bentuk bunga bulat. Mekar bunga berbintik. Produksi bunga 7-23
kuntum/tanaman /tahun. Lama kesegaran mekar bunga 3-4 bulan.
Beradaptasi dengan baik di dataran medium sampai tinggi dengan
altitude 600-1.400 m dpl.

2 SRI RAHAYU 5 tahun sejak 11-12 kuntum/ - Umur mulai berbunga 5 tahun sejak silang. Tipe tumbuh monopodial.
silang tanaman/tahun Bentuk bunga bulat. Mekar bunga datar. Produksi bunga 11-12
kuntum/tanaman/ tahun. Lama kesegaran mekar bunga 3-4 bulan.
Beradaptasi dengan baik di dataran medium sampai tinggi dengan
altitude 600-1.400 m dpl.

3 RAHAYUNI 4 tahun sejak 5-15 kuntum/ - Umur mulai berbunga 4 tahun sejak silang. Tipe tumbuh monopodial.
silang tanaman/tahun Bentuk bunga bulat. Mekar bunga datar. Produksi bunga 5-15
kuntum/tanaman/ tahun. Lama kesegaran mekar bunga 3-4 bulan.
Beradaptasi dengan baik di dataran medium sampai tinggi dengan
altitude 600-1.400 m dpl.

Anthurium/Tanaman Hias Tropis

1 JAMRUD - 8-10 kuntum/ Tinggi tanaman 87-96 cm. Warna daun hijau sedang. Bentuk daun
tanaman/tahun ovate sempit. Produksi bunga 8-10 kuntum/ tanaman/tahun. Lama
kesegaran mekar bunga 27-28 hari. Beradaptasi dengan baik di
dataran medium sampai tinggi dengan altitude 600-1.400 m dpl.

2 RED SAPPHIRE - 8-10 kuntum/ - Tinggi tanaman 78-86 cm. Warna daun hijau sedang. Bentuk daun
tanaman/tahun lonjong (ovate). Produksi bunga 8-10 kuntum/ tanaman/tahun. Lama
kesegaran mekar bunga 20-21 hari. Beradaptasi dengan baik di
dataran medium sampai tinggi dengan altitude 600-1.400 m dpl.

Anyelir
1. LAURA 30 bulan 10-15 kuntum/ - Tinggi tanaman 88-104 cm. Warna daun hijau keabuan. Bentuk daun
tanaman/tahun seperti jarum. Produksi bunga 10-15 kuntum/ tanaman/tahun. Lama
kesegaran mekar bunga 8-10 hari setelah dipotong. Beradaptasi
dengan baik di dataran medium sampai tinggi dengan altitude 700-
1.500 m dpl.

2. BRENDA 36 bulan 8-10 kuntum/ - Umur mulai berbunga 5-6 bulan dari penanaman stek berakar. Umur
tanaman/tahun tanaman 24-36 bulan dari penanaman stek berakar. Tinggi tanaman
99-106 cm. Warna daun hijau kebiruan. Warna bunga putih. Bentuk
bunga ganda. Diameter bunga 5,5-7,9 cm. Bentuk daun seperti
jarum. Produksi bunga 8-10 kuntum/tanaman/tahun. Lama kesegaran
mekar bunga 9-11 hari. Beradaptasi dengan baik di dataran medium
sampai tinggi dengan altitude 700-1.500 m dpl.

Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

292 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.2.2

Continued Table 4.2.2

Deskripsi /Description
Varietas/ Umur/ Kisaran Hasil/ Rasa Keterangan/
No.
Varieties Age Range of Result Tekstur/ Remarks
(Hari/Day ) (Ton/Ha) Taste

Krisan
1. KUSUMASWASTI 53 1 - Tinggi tanaman 94,3-110,5 cm. Umur mulai berbunga 43-53 hari
kuntum/tanaman/ setelah tanam. Jenis bunga, bunga potong. Tipe bunga standar.
musim Bentuk bunga semi dekoratif. Warna bunga pita ungu, jumlah bunga
pita 78-90 helai. Warna bunga tabung kuning, jumlah bunga tabung
40-62 tabung. Jumlah kuntum bunga 1 kuntum. Diameter kuntum
bunga 7,4-7,8 cm. Diameter bunga tabung 0,7-1,2 cm. Hasil bunga 1
kuntum/tanaman/ musim. Lama kesegaran bunga mekar 12-14 hari
setelah dipotong dan berada pada suhu 25-260 C. Beradaptasi
dengan baik di dataran tinggi dengan altitude 700-1.200 m dpl.

2 SASIKIRANA 56 1 - Tinggi tanaman 91,5-112,3 cm. Umur mulai berbunga 45-56 hari
kuntum/tanaman/ setelah tanam. Jenis bunga, bunga potong. Tipe bunga standar.
musim Bentuk bunga semi dekoratif. Warna bunga pita putih, jumlah bunga
pita 140-162 helai. Jumlah bunga tabung 32-40 tabung. Jumlah
kuntum bunga 1 kuntum. Diameter kuntum bunga 6,3-8,4 cm. Hasil
bunga 1 kuntum/ tanaman/musim. Lama kesegaran bunga mekar 12-
14 hari setelah dipotong dan berada pada suhu 25-260 C.
Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan altitude 700-1.200
m dpl.

3 KUSUMASAKTII 50 1 - Tinggi tanaman 103-114 cm. Umur mulai berbunga 44-50 hari setelah
kuntum/tanaman/ tanam. Jenis bunga, bunga potong. Tipe bunga standar. Bentuk
musim bunga dekoratif. Warna bunga pita abu-abu merah, jumlah bunga pita
157-175 helai. Jumlah bunga tabung 30-37 tabung. Jumlah kuntum
bunga 1 kuntum. Diameter kuntum bunga 9,3-10,8 cm. Hasil bunga 1
kuntum/ tanaman/musim. Lama kesegaran bunga mekar 13-16 hari
setelah dipotong dan berada pada suhu 25-260 C. Beradaptasi
dengan baik di dataran tinggi dengan altitude 700-1.200 m dpl.

4 CINTAMANI 53 1 - Tinggi tanaman 90,5-98,5 cm. Umur mulai berbunga 48-53 hari
kuntum/tanaman/ setelah tanam. Jenis bunga, bunga potong. Tipe bunga standar.
musim Bentuk bunga dekoratif. Warna bunga pita kuning, jumlah bunga pita
226-239 helai. Jumlah kuntum bunga 1 kuntum. Diameter kuntum
bunga 9,3-10,0 cm. Hasil bunga 1 kuntum/ tanaman/musim. Lama
kesegaran bunga mekar 12-14 hari setelah dipotong dan berada pada
suhu 25-260 C. Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan
altitude 700-1.200 m dpl.

5 KUSUMAPATRIA 53 15-22 - Tinggi tanaman 107,4-113,6 cm. Umur mulai berbunga 48-53 hari
kuntum/tanaman/ setelah tanam. Jenis bunga, bunga potong. Tipe bunga spray. Bentuk
musim bunga dekoratif. Warna bunga pita kuning putih, jumlah bunga pita
182-240 helai. Jumlah bunga tabung 30-40 tabung. Jumlah kuntum
bunga 15-22 kuntum. Diameter kuntum bunga 6,8-7,5 cm. Hasil
bunga 15-22 kuntum/ tanaman/ musim. Lama kesegaran bunga
mekar 12-14 hari setelah dipotong dan berada pada suhu 25-260 C.
Beradaptasi dengan baik di dataran tinggi dengan altitude 700-1.200
m dpl.

6 RATNAHAPSARI 49 17-20 - Tinggi tanaman 98,3-103,5 cm. Umur mulai berbunga 44-49 hari
kuntum/tanaman/ setelah tanam. Jenis bunga, bunga potong. Tipe bunga spray. Bentuk
musim bunga tunggal. Warna bunga pita merah, jumlah bunga pita 24-30
helai. Warna bunga tabung kuning, jumlah bunga tabung 238-247
tabung. Jumlah kuntum bunga 17-20 kuntum. Diameter kuntum
bunga 7,1-7,8 cm. Diameter bunga tabung 1,3-1,6 cm. Hasil bunga
17-20 kuntum/tanaman/ musim. Lama kesegaran bunga mekar 13-16
hari setelah dipotong dan berada pada suhu 25-260 C. Beradaptasi
dengan baik di dataran tinggi dengan altitude 700-1.200 m dpl.

Sumber : Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

293
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.3.1. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Penunjang Pembangunan Tanaman Pangan
Table Numbers of Technical Implementing Units for Supporting of Food Crops Development, 2012

Unit Pelaksana Teknis/

Technical Implementing Units
Jumlah/
No. Provinsi/Province
Total
BBPOPT BBPPMBTPH BPMPT BPSBTPH BPTPH

1 Aceh 0 0 0 1 1 2
2 Sumatera Utara 0 0 0 1 1 2
3 Sumatera Barat 0 0 0 1 1 2
4 Riau 0 0 0 1 1 2
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 1 1 2
7 Sumatera Selatan 0 0 0 1 1 2
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 1 1 2
9 Bengkulu 0 0 0 1 1 2
10 Lampung 0 0 0 1 1 2
11 DKI Jakarta 0 0 1 1 1 3
12 Jawa Barat 1 1 0 1 1 4
13 Banten 0 0 0 1 1 2
14 Jawa Tengah 0 0 0 1 1 2
15 DI Yogyakarta 0 0 0 1 1 2
16 Jawa Timur 0 0 0 1 1 2
17 Bali 0 0 0 1 1 2
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 1 1 2
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 1 1 2
20 Kalimantan Barat 0 0 0 1 1 2
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 1 1 2
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 1 1 2
23 Kalimantan Timur 0 0 0 1 1 2
24 Sulawesi Utara 0 0 0 1 1 2
25 Gorontalo 0 0 0 1 1 2
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 1 1 2
27 Sulawesi Selatan 0 0 0 1 1 2
28 Sulawesi Barat 0 0 0 1 1 2
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 1 1 2
30 Maluku 0 0 0 1 1 2
31 Maluku Utara 0 0 0 1 1 2
32 Papua 0 0 0 1 1 2
33 Papua Barat 0 0 0 1 1 2

Indonesia 1 1 1 32 32 67

Sumber : Direktorat Jenderal Tanaman Pangan

Source : Directorate General of Food Crops

Keterangan :
BBPOPT : Balai Besar Peramalan Organisme Pengganggu Tumbuhan
Center for Plant Pest Forecasting Organisms
BBPPMBTPH : Balai Besar Pengembangan Pengujian Mutu Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura
Quality Testing Center for Development of Food Crop and Horticulture
BPMPT : Balai Pengujian Mutu Produk Tanaman
Plant Product Quality Testing Center
BPSBTPH : Balai Pengaw asan dan Sertifikasi Benih Tanaman Pangan dan Hortikultura
Seed Control and Certification Institute of Food Crops and Horticulture
BPTPH : Balai Proteksi Tanaman Pangan dan Hortikultura
Protection Institute of Food Crops and Horticulture

294 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.3.2. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Direktorat Jenderal Perkebunan

Table Numbers of Technical Implementing Units for Directorate General Estate Crops, 2012

Unit Pelaksana Teknis/

Jumlah/
No. Provinsi/Province Technical Implementing Units
Total
BBP2TP BPTP

1 Aceh 0 0 0
2 Sumatera Utara 1 0 1
3 Sumatera Barat 0 0 0
4 Riau 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0
6 Jambi 0 0 0
7 Sumatera Selatan 0 0 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0
10 Lampung 0 0 0
11 DKI Jakarta 0 0 0
12 Jawa Barat 0 0 0
13 Banten 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 0 0
15 DI Yogyakarta 0 0 0
16 Jawa Timur 1 0 1
17 Bali 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0
20 Kalimantan Barat 0 1 1
21 Kalimantan Tengah 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 0 0
23 Kalimantan Timur 0 0 0
24 Sulawesi Utara 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 0 0
28 Sulawesi Barat 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0
30 Maluku 1 0 1
31 Maluku Utara 0 0 0
32 Papua 0 0 0
33 Papua Barat 0 0 0

Indonesia 3 1 4

Sumber : Direktorat Jenderal Perkebunan

Source : Directorate General of Estate Crops

Keterangan / Note :
BBP2TP : Balai Besar Perbenihan dan Proteksi Tanaman Perkebunan / Seeding and Protection Center for Estate Crops
BPTP : Balai Proteksi Tanaman Perkebunan / Institute of Plant Protection Tools

295
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.3.3. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan
Table Numbers of Technical Implementing Units For Directorate General of Livestock and Animal Health
Services, 2012

Unit Pelaksana Teknis/

Technical Implementing Units
No. Provinsi/Province
PVF BBPMSOH BBV BBPTUSP BIB/BBIB BPTUSA

1 Aceh 0 0 0 0 0 1
2 Sumatera Utara 0 0 0 0 0 0
3 Sumatera Barat 0 0 0 0 0 0
4 Riau 0 0 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 0 0 0
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 0 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 0 0 0 0
11 DKI Jakarta 0 0 0 0 0 0
12 Jawa Barat 0 1 0 0 1 0
13 Banten 0 0 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 0 0 1 0 0
15 DI Yogyakarta 0 0 1 0 0 0
16 Jawa Timur 1 0 0 0 1 0
17 Bali 0 0 1 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0 0 0
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 0 0 0
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 0 1 0 0 0
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 0 0
30 Maluku 0 0 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 0 0 0
32 Papua 0 0 0 0 0 0
33 Papua Barat 0 0 0 0 0 0

Indonesia 1 1 3 1 2 1

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan / Note :
PVF : Pusat Veterinaria Farma / Center Veterinaria Farma
BBPMSOH : Balai Besar Pengujian Mutu dan Sertifikasi Obat Hew an / Center for Quality Testing and Certification of Veterinary Drug
BBV : Balai Besar Veteriner / Center for Veterinary
BBPTUSP : Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul Sapi Perah / Center for Superior Livestock Breeding of Dairy Cattle
BBIB/BIB : Balai Besar Inseminasi Buatan/Balai Inseminasi Buatan / Center for Artificial Insemination / Central Artificial Insemination
BPPV : Balai Penyidikan dan Pengujian Veteriner / Veterinary Investigation Center
BPMPT : Balai Pengujian Mutu Pakan Ternak / Feed Quality Testing Center
BPMPP : Balai Pengujian Mutu Produk Peternakan / Livestock Products Quality Testing Center
BPTUSA : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Aceh / Center for Superior Livestock Breeding of Aceh Cattle
BPTUDI : Balai Pembibitan Ternak Unggul, Domba dan Itik / Center for Superior Livestock Breeding of Sheep and Ducks
BET : Balai Embrio Ternak / Hall Cattle Embryos
BPTUBK : Balai Pembibitan Ternak Unggul Babi dan Kerbau / Center for Superior Livestock Breeding of Pig and Buffalo
BPTUSDA : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Dw iguna dan Ayam / Center for Superior Livestock Breeding of Dwiguna Cattle and Chicken
BPTUSP : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Potong / Center for Superior Livestock Breeding of Beef Cattle
BPTUSB : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Bali / Center for Superior Livestock Breeding of Bali Cattle

296 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.3.3.

Continued Table 4.3.3.

Unit Pelaksana Teknis/

Technical Implementing Units
No. Provinsi/Province
BPMPT BPMPP BET BPPV BPTUDI BPTUBK

1 Aceh 0 0 0 0 0 0
2 Sumatera Utara 0 0 0 1 0 1
3 Sumatera Barat 0 0 0 1 0 0
4 Riau 0 0 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 0 0 0
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 0 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 0 1 0 0
11 DKI Jakarta 0 0 0 0 0 0
12 Jawa Barat 1 1 1 1 0 0
13 Banten 0 0 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 0 0 0 0 0
15 DI Yogyakarta 0 0 0 0 0 0
16 Jawa Timur 0 0 0 0 0 0
17 Bali 0 0 0 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0 0 0
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 1 1 0
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 0 0 0 0 0
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 0 0
30 Maluku 0 0 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 0 0 0
32 Papua 0 0 0 0 0 0
33 Papua Barat 0 0 0 0 0 0

Indonesia 1 1 1 5 1 1

297
JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.3.3.

Continued Table 4.3.3.

Unit Pelaksana Teknis/

Technical Implementing Units Jumlah/
No. Provinsi/Province
Total
BPTUSDA BPTUSP BPTUSB

1 Aceh 0 0 0 1
2 Sumatera Utara 0 0 0 2
3 Sumatera Barat 0 1 0 2
4 Riau 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 0
7 Sumatera Selatan 1 0 0 1
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 0 1
11 DKI Jakarta 0 0 0 0
12 Jawa Barat 0 0 0 6
13 Banten 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 0 0 1
15 DI. Yogyakarta 0 0 0 1
16 Jawa Timur 0 0 0 2
17 Bali 0 0 1 2
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 2
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 0 0 1
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0
30 Maluku 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 0
32 Papua 0 0 0 0
33 Papua Barat 0 0 0 0

Indonesia 1 1 1 22

Sumber : Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hew an

Source : Directorate General of Livestock and Animal Health Services

Keterangan / Note :
PVF : Pusat Veterinaria Farma / Center Veterinaria Farma
BBPMSOH : Balai Besar Pengujian Mutu dan Sertifikasi Obat Hew an / Center for Quality Testing and Certification of Veterinary Drug
BBV : Balai Besar Veteriner / Center for Veterinary
BBPTUSP : Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul Sapi Perah / Center for Superior Livestock Breeding of Dairy Cattle
BBIB/BIB : Balai Besar Inseminasi Buatan/Balai Inseminasi Buatan / Center for Artificial Insemination / Central Artificial Insemination
BPPV : Balai Penyidikan dan Pengujian Veteriner / Veterinary Investigation Center
BPMPT : Balai Pengujian Mutu Pakan Ternak / Feed Quality Testing Center
BPMPP : Balai Pengujian Mutu Produk Peternakan / Livestock Products Quality Testing Center
BPTUSA : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Aceh / Center for Superior Livestock Breeding of Aceh Cattle
BPTUDI : Balai Pembibitan Ternak Unggul, Domba dan Itik / Center for Superior Livestock Breeding of Sheep and Ducks
BET : Balai Embrio Ternak / Hall Cattle Embryos
BPTUBK : Balai Pembibitan Ternak Unggul Babi dan Kerbau / Center for Superior Livestock Breeding of Pig and Buffalo
BPTUSDA : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Dw iguna dan Ayam / Center for Superior Livestock Breeding of Dwiguna Cattle and Chicken
BPTUSP : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Potong / Center for Superior Livestock Breeding of Beef Cattle
BPTUSB : Balai Pembibitan Ternak Unggul Sapi Bali / Center for Superior Livestock Breeding of Bali Cattle

298 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.3.4. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian
Table Numbers of Technical Implementing Units for Agricultural Research and Development, 2012

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units

No. Provinsi/Province
BPTP/LPTP BPATP BB Padi Balitkabi Balitsereal Lolittungro

1 2 3 4 5 6 7 8

1 Aceh 1 0 0 0 0 0
2 Sumatera Utara 1 0 0 0 0 0
3 Sumatera Barat 1 0 0 0 0 0
4 Riau 1 0 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 1a) 0 0 0 0 0
6 Jambi 1 0 0 0 0 0
7 Sumatera Selatan 1 0 0 0 0 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 1 0 0 0 0 0
9 Bengkulu 1 0 0 0 0 0
10 Lampung 1 0 0 0 0 0
11 DKI Jakarta 1 0 0 0 0 0
12 Jawa Barat 1 1 1 0 0 0
13 Banten 1 0 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 1 0 0 0 0 0
15 DI Yogyakarta 1 0 0 0 0 0
16 Jawa Timur 1 0 0 1 0 0
17 Bali 1 0 0 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 1 0 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 1 0 0 0 0 0
20 Kalimantan Barat 1 0 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 1 0 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 1 0 0 0 0 0
23 Kalimantan Timur 1 0 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 1 0 0 0 0 0
25 Gorontalo 1 0 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 1 0 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 1 0 0 0 1 1
28 Sulawesi Barat 1a) 0 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 1 0 0 0 0 0
30 Maluku 1 0 0 0 0 0
31 Maluku Utara 1 0 0 0 0 0
32 Papua 1 0 0 0 0 0
33 Papua Barat 1 0 0 0 0 0

Indonesia 33 1 1 1 1 1

Sumber : Badan Litbang Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

Keterangan / Note :
a)
LPTP : Loka Pengkajian Teknologi Pertanian / Workshop for Agricultural Technology
BPTP : Balai Pengkajian Teknologi Pertanian / Assessment Institute for Agricultural Technology
BPATP : Balai Pengelola Alih Teknologi Pertanian / Institute of Agricultural Technology Transfer Manager
BB Padi : Balai Besar Penelitian Tanaman Padi / Rice Research Institute
Balitkabi : Balai Penelitian Tanaman Kacang-Kacangan dan Umbi-Umbian / Crops Research Institute for Legumes and Tubers
Balitsereal : Balai Penelitian Tanaman Serealia / Cereal Crops Research
Lolittungro : Loka Penelitian Penyakit Tungro / Workshop for Tungro Disease Research

299
JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.3.4

Continued Table 4.3.4.

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units

No. Provinsi/Province Balitbu
Balitsa Balithi Balitjestro Balittro Balittas
Tropika
1 2 9 10 11 12 13 14

1 Aceh 0 0 0 0 0 0
2 Sumatera Utara 0 0 0 0 0 0
3 Sumatera Barat 0 1 0 0 0 0
4 Riau 0 0 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 0 0 0
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 0 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 0 0 0 0
11 DKI Jakarta 0 0 0 0 0 0
12 Jawa Barat 1 0 1 0 1 0
13 Banten 0 0 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 0 0 0 0 0
15 DI Yogyakarta 0 0 0 0 0 0
16 Jawa Timur 0 0 0 1 0 1
17 Bali 0 0 0 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0 0 0
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 0 0 0
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 0 0 0 0 0
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 0 0
30 Maluku 0 0 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 0 0 0
32 Papua 0 0 0 0 0 0
33 Papua Barat 0 0 0 0 0 0

Indonesia 1 1 1 1 1 1

Sumber : Badan Litbang Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

Keterangan / Note :
Balitsa : Balai Penelitian Tanaman Sayuran / Vegetable Crops Research
Balitbu Tropika : Balai Penelitian Tanaman Buah Tropika / Tropical Fruit Research Institute
Balithi : Balai Penelitian Tanaman Hias / Ornamental Plants Research Center
Balitjestro : Balai Penelitian Tanaman Jeruk dan Buah Subtropika / Research Institute for Citrus and Subtropical Fruit
Balittro : Balai Penelitian Tanaman Rempah dan Obat / Research Institute for Spices and Medicinal Plants
Balittas : Balai Penelitian Tanaman Pemanis dan Serat / Crops Research and Fiber Sweeteners

300 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.3.4

Continued Table 4.3.4.

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units

No. Provinsi/Province
Balitka Balittri BBalivet Balitnak Lolitsapi Lolitkambing

1 2 15 16 17 18 19 20

1 Aceh 0 0 0 0 0 0
2 Sumatera Utara 0 0 0 0 0 1
3 Sumatera Barat 0 0 0 0 0 0
4 Riau 0 0 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 0 0 0
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 0 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 0 0 0 0
11 DKI Jakarta 0 0 0 0 0 0
12 Jawa Barat 0 1 1 1 0 0
13 Banten 0 0 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 0 0 0 0 0
15 DI Yogyakarta 0 0 0 0 0 0
16 Jawa Timur 0 0 0 0 1 0
17 Bali 0 0 0 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0 0 0
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 0 0 0
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 1 0 0 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 0 0 0 0 0
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 0 0
30 Maluku 0 0 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 0 0 0
32 Papua 0 0 0 0 0 0
33 Papua Barat 0 0 0 0 0 0

Indonesia 1 1 1 1 1 1

Sumber : Badan Litbang Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

Keterangan / Note :
Balitka : Balai Penelitian Tanaman Palma / Crops Research Palma
Balittri : Balai Penelitian Tanaman Industri dan Penyegar / Research Institute for Industrial Crops and Toner
BBalitvet : Balai Besar Penelitian Veteriner / Central Veterinary Research
Balitnak : Balai Penelitian Ternak / Livestock Research Center
Lolitsapi : Loka Penelitian Sapi Potong / Beef Cattle Research Workshop
Lolitkambing : Loka Penelitian Kambing Potong / Cut Goat Research Workshop

301
JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.3.4

Continued Table 4.3.4.

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units

No. Provinsi/Province
BBSDLP Balittra Balittanah Balitklimat Balingtan

1 2 21 22 23 24 25

1 Aceh 0 0 0 0 0
2 Sumatera Utara 0 0 0 0 0
3 Sumatera Barat 0 0 0 0 0
4 Riau 0 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 0 0
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 0 0 0
11 DKI Jakarta 0 0 0 0 0
12 Jawa Barat 1 0 1 1 0
13 Banten 0 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 0 0 0 1
15 DI Yogyakarta 0 0 0 0 0
16 Jawa Timur 0 0 0 0 0
17 Bali 0 0 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0 0
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 1 0 0 0
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 0 0 0 0
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 0
30 Maluku 0 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 0 0
32 Papua 0 0 0 0 0
33 Papua Barat 0 0 0 0 0

Indonesia 1 1 1 1 1

Sumber : Badan Litbang Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

Keterangan / Note :
BBSDLP : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Sumber Daya Lahan Pertanian / Central Research and Development of Agricultural
Land Resources
Balittra : Balai Penelitian Pertanian Lahan Raw a / Swamp Land Agricultural Research Center
Balittanah : Balai Penelitian Tanah / Research Institute for Soil
Balitklimat : Balai Penelitian Agroklimat dan Hidrologi / Research Institute for Agro-climate and Hydrology
Balingtan : Balai Penelitian Lingkungan Pertanian / Environmental Research Institute of Agriculture

302 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.3.4

Continued Table 4.3.4.

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units

Jumlah UPT/
No. Provinsi/Province
BBPMP BB-Biogen BB-Pascapanen BB Pengkajian Total

1 2 26 27 28 29 30

1 Aceh 0 0 0 0 1
2 Sumatera Utara 0 0 0 0 2
3 Sumatera Barat 0 0 0 0 2
4 Riau 0 0 0 0 1
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 1
6 Jambi 0 0 0 0 1
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 1
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 1
9 Bengkulu 0 0 0 0 1
10 Lampung 0 0 0 0 1
11 DKI Jakarta 0 0 0 0 1
12 Jawa Barat 0 1 1 1 15
13 Banten 1 0 0 0 2
14 Jawa Tengah 0 0 0 0 2
15 DI. Yogyakarta 0 0 0 0 1
16 Jawa Timur 0 0 0 0 5
17 Bali 0 0 0 0 1
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 1
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 0 0 1
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0 1
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 1
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 0 2
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0 1
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0 2
25 Gorontalo 0 0 0 0 1
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 1
27 Sulawesi Selatan 0 0 0 0 3
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0 1
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 1
30 Maluku 0 0 0 0 1
31 Maluku Utara 0 0 0 0 1
32 Papua 0 0 0 0 1
33 Papua Barat 0 0 0 0 1

Indonesia 1 1 1 1 59

Sumber : Badan Litbang Pertanian

Source : Agency for Agricultural Research and Development

Keterangan / Note :
BBPMP : Balai Besar Pengembangan Mekanisasi Pertanian / Center for Agricultural Engineering Research and Development
BB-Biogen : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Bioteknologi dan Sumberdaya Genetik Pertanian / Central Research and
Development of Agricultural Biotechnology and Genetic Resources
BB-Pascapanen : Balai Besar Penelitian dan Pengembangan Pasca Panen Pertanian / Central Research and Development of Post Harvest Farms
BB Pengkajian : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian / Center for Agricultural Research and Technology Development

303
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.3.5. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Badan Karantina Pertanian

Table Numbers of Technical Implementing Units for Agricultural Quarantine Agency, 2012

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units

No. Provinsi/Province
Pusat BBKP BKP Kls I BKP Kls II
1 2 3 4 5 6

1 Aceh 0 0 0 0
2 Sumatera Utara 0 1 0 1
3 Sumatera Barat 0 0 1 0
4 Riau 0 0 1 1
5 Kepulauan Riau 0 0 1 0
6 Jambi 0 0 1 0
7 Sumatera Selatan 0 0 1 0
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 1
9 Bengkulu 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 1 0
11 DKI Jakarta 1 2 0 0
12 Jawa Barat 0 0 0 0
13 Banten 0 0 0 1
14 Jawa Tengah 0 0 1 0
15 DI Yogyakarta 0 0 0 1
16 Jawa Timur 0 1 0 0
17 Bali 0 0 1 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 1 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 1 0
20 Kalimantan Barat 0 0 1 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 1
22 Kalimantan Selatan 0 0 1 0
23 Kalimantan Timur 0 0 1 1
24 Sulawesi Utara 0 0 1 0
25 Gorontalo 0 0 0 1
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 1
27 Sulawesi Selatan 0 1 0 0
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 1
30 Maluku 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 1
32 Papua 0 0 1 0
33 Papua Barat 0 0 0 0

Indonesia 1 5 15 11

Sumber : Badan Karantina Pertanian

Source : Agricultural Quarantine Agency

Keterangan / Note :
BBKP : Balai Besar Karantina Pertanian / Agricultural Quarantine
BKP Kls I : Balai Karantina Pertanian Kelas I / Agricultural Quarantine Class I
BKP Kls II : Balai Karantina Pertanian Kelas II / Agricultural Quarantine Class II

304 Statistik Pertanian, 2012

 JASA DAN PENUNJANG

Lanjutan Tabel 4.3.5.

Continued Table 4.3.5.

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units Jumlah UPT/

No. Provinsi/Province
SKP Kls I SKP Kls II BUS KT BUTTMKP Total
1 2 7 8 9 10 11

1 Aceh 1 0 0 0 1
2 Sumatera Utara 1 0 0 0 3
3 Sumatera Barat 0 0 0 0 1
4 Riau 0 1 0 0 3
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 1
6 Jambi 0 0 0 0 1
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 1
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 1
9 Bengkulu 1 0 0 0 1
10 Lampung 0 0 0 0 1
11 DKI Jakarta 0 0 1 0 4
12 Jawa Barat 1 0 0 1 2
13 Banten 0 0 0 0 1
14 Jawa Tengah 1 0 0 0 2
15 DI Yogyakarta 0 0 0 0 1
16 Jawa Timur 0 1 0 0 2
17 Bali 0 0 0 0 1
18 Nusa Tenggara Barat 1 0 0 0 2
19 Nusa Tenggara Timur 0 1 0 0 2
20 Kalimantan Barat 1 0 0 0 2
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 1
22 Kalimantan Selatan 0 0 0 0 1
23 Kalimantan Timur 1 0 0 0 3
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0 1
25 Gorontalo 0 0 0 0 1
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 1
27 Sulawesi Selatan 1 0 0 0 2
28 Sulawesi Barat 0 1 0 0 1
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 1
30 Maluku 1 0 0 0 1
31 Maluku Utara 0 0 0 0 1
32 Papua 3 1 0 0 5
33 Papua Barat 0 0 0 0 0

Indonesia 13 5 1 1 52

Sumber : Badan Karantina Pertanian

Source : Agricultural Quarantine Agency

Keterangan / Note :
SKP Kls I : Stasiun Karantina Pertanian Kelas I / Agricultural Quarantine Station Class I
SKP Kls II : Stasiun Karantina Pertanian Kelas II / Agricultural Quarantine Station Grade II
BUSKT : Balai Uji Standar Karantina Tumbuhan / Institute of Plant Quarantine Standard Test
BUTTMKP : Balai Uji Terap Teknik dan Metode Karantina Pertanian / Hall Test Techniques and Applicable Methods for Agriculture Quarantine

305
JASA DAN PENUNJANG

Tabel 4.3.6. Jumlah Unit Pelaksana Teknis Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian
Table Numbers of Technical Implementing Units of Agency for Agricultural Extension and Human Resources
Development, 2012

Unit Pelaksana Teknis/Technical Implementing Units Jumlah/

No. Provinsi/Province
PPMKP STPP BBPP BPP SPP Total

1 Aceh 0 0 0 0 0 0
2 Sumatera Utara 0 1 0 0 0 1
3 Sumatera Barat 0 0 0 0 0 0
4 Riau 0 0 0 0 0 0
5 Kepulauan Riau 0 0 0 0 0 0
6 Jambi 0 0 0 1 0 1
7 Sumatera Selatan 0 0 0 0 1 1
8 Kepulauan Bangka Belitung 0 0 0 0 0 0
9 Bengkulu 0 0 0 0 0 0
10 Lampung 0 0 0 1 0 1
11 DKI Jakarta 0 0 0 0 0 0
12 Jawa Barat 1 1 2 0 0 4
13 Banten 0 0 0 0 0 0
14 Jawa Tengah 0 1 0 0 0 1
15 DI Yogyakarta 0 0 0 0 0 0
16 Jawa Timur 0 1 2 0 0 3
17 Bali 0 0 0 0 0 0
18 Nusa Tenggara Barat 0 0 0 0 0 0
19 Nusa Tenggara Timur 0 0 1 0 1 2
20 Kalimantan Barat 0 0 0 0 0 0
21 Kalimantan Tengah 0 0 0 0 0 0
22 Kalimantan Selatan 0 0 1 0 1 2
23 Kalimantan Timur 0 0 0 0 0 0
24 Sulawesi Utara 0 0 0 0 0 0
25 Gorontalo 0 0 0 0 0 0
26 Sulawesi Tengah 0 0 0 0 0 0
27 Sulawesi Selatan 0 1 1 0 0 2
28 Sulawesi Barat 0 0 0 0 0 0
29 Sulawesi Tenggara 0 0 0 0 0 0
30 Maluku 0 0 0 0 0 0
31 Maluku Utara 0 0 0 0 0 0
32 Papua 0 0 0 0 0 0
33 Papua Barat 0 1 0 0 0 1

Indonesia 1 6 7 2 3 19

Sumber : Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Manusia Pertanian

Sources : Agency for Agricultural Extension and Human Resources Development

Keterangan :
Sesuai Peraturan Menteri Pertanian No. 14/Permentan/OT.140/2/2007 tanggal 19 Februari 2007, nomenklatur UPT BPSDMP untuk 9 Balai Besar Diklat/
Balai Diklat berubah menjadi sebagai berikut:
PPMKP: Pusat Pelatihan dan Manajemen Kepemimpinan Pertanian, Ciaw i (Jabar) / Management and Leadership Training Centre for Agriculture
STPP : Sekolah Tinggi Penyuluhan Pertanian / College of Agricultural Extension (6) :
1. STPP Medan (Sumsel) 4. STPP Malang (Jatim)
2. STPP Bogor (Jabar) 5. STPP Gow a (Sulsel)
3. STPP Magelang (Jateng) 6. STPP Manokw ari (Papua Barat)
BBPP : Balai Besar Pelatihan Pertanian/Peternakan / Training Center for Farm / Ranch (7) :
1. BBPPertanian Batangkaluku (Sulsel) 5. BBPPeternakan Batu (Jatim)
2. BBPPertanian Ketindan (Jatim) 6. BBPP Kupang (NTT)
3. BBPPertanian Lembang (Jabar) 7. BBPKH Cinagara (Jabar)
4. BBPPertanian Binuang (Kalsel)
BPP : Balai Pelatihan Pertanian / Agricultural Training Institute (2) :
1. BPP Jambi 2. BPP Lampung
SPP : Sekolah Pertanian Pembangunan / School of Agricultural Development (3) :
1. SPP Banjar Baru (Kalsel) 3. SPP Kupang (NTT)
2. SPP Sembaw a (Sumsel)

306 Statistik Pertanian, 2012

JASA DAN PENUNJANG

274 Statistik Pertanian, 2012