Professional Documents
Culture Documents
Original Article
Bagian/SMF Ilmu Saraf Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro/RSUP Dr. Kariadi Semarang
175
Medica Hospitalia | Vol. 1, No. 3, Mei 2013
176
Pengaruh Pemberian Monosodium Glutamat peroral terhadap Degenerasi Neuron Piramidal CA1 Hipokampus pada Tikus Wistar
dengan pembesaran 40x dan 400x, serta menggunakan terjadi pada neuron piramidal didapatkan dalam jumlah
mikrometer berskala 0,47 millimeter. Pemeriksaan yang berbeda dan makin meningkat jumlahnya sesuai
dilakukan 2 ahli Patologi Anatomi Bagian Patologi dengan besar dosis MSG dan lamanya paparan MSG
Anatomi Laboratorium sentral Fakultas Kedokteran terhadap jaringan CA1 hipokampus tikus Wistar
UNDIP serta dihitung agreement testnya.9–11 tersebut.
Analisis statistik menggunakan Uji ANOVA
dilanjutkan Post Hoc, Kruskal Wallis Test dilanjutkan 2. Jumlah Neuron Piramidal yang Berdegenerasi di
Mann-Whitney Test, uji Paired T-Test dan Wilcoxon Signed Regio CA1 Hipokampus Tikus Wistar pada
Ranks Test. Analisa data menggunakan program SPSS berbagai dosis MSG
versi 17.0. Penelitian mendapatkan persetujuan dari
Komisi Etik Penelitian Kedokteran FK UNDIP/RSDK Hasil analisis statistik dengan One Anova Way terhadap
nomer 267/EC/FK/RSDK/2012. jumlah neuron piramidal CA1 hipokampus yang
degenerasi pada tiap kelompok penelitian menunjukkan
HASIL PENELITIAN perbedaan bermakna (p<0,0001) baik selama 2 minggu
dan 4 minggu perlakuan.
1. Penilaian Patologi Anatomi terhadap Jumlah Hasil analisis post hoc test Bonferroni selama
Neuron Piramidal yang Berdegenerasi di Regio 2 minggu perlakuan didapatkan perbedaan bermakna
CA1 Hipokampus. pada jumlah neuron piramidal yang berdegenerasi baik
antara kelompok kontrol dengan kelompok yang diberi
Adanya degenerasi neuron piramidal CA1 hipokampus MSG dosis 5 mg/grBB/hr (p=0,0001), kelompok kontrol
berupa inti neuron yang piknotik pada ketiga kelompok dengan kelompok yang diberi MSG dosis 10 mg/
penelitian merupakan penilaian pemeriksaan patologi grBB/hr (p=0,0001) serta antara kelompok pemberian
anatomi jaringan CA1 hipokampus tikus Wistar setelah MSG dosis 5 mg/grBB/hr dan kelompok dengan
2 minggu dan 4 minggu perlakuan. Degenerasi yang pemberian MSG dosis 10 mg/grBB/hr (p=0,0001).
Pembesaran 40 x Pembesaran 40 x
Gambar 1. Hasil PA jaringan CA1 hipokampus kelompok kontrol.
177
Medica Hospitalia | Vol. 1, No. 3, Mei 2013
TABEL 1
Analisis rerata jumlah neuron piramidal yang berdegenerasi di regio CA1 hipokampus tiap kelompok penelitian
selama 2 minggu.
Jumlah neuron piramidal CA1 hipokampus 9,8 ± 0,34 11,9 ± 0,53 13,8 ± 0,75 <0,0001*
yang berdegenerasi
TABEL 2
Analisis rerata jumlah neuron piramidal yang berdegenerasi di regio CA1 hipokampus tiap kelompok penelitian
selama 4 minggu.
Jumlah neuron piramidal CA1 hipokampus 9,8 ± 0,34 20,4 ± 3,19 24,6 ± 2,32 <0,0001*
yang berdegenerasi
TABEL 3 TABEL 4
Hasil analisis uji beda jumlah neuron piramidal Hasil analisis uji beda jumlah neuron piramidal
pada CA1 hipokampus yang mengalami degenerasi pada CA1 hipokampus yang mengalami degenerasi
tiap kelompok perlakuan selama 2 minggu. tiap kelompok perlakuan selama 4 minggu
Variabel MSG Dosis 5 MSG Dosis 10 Variabel MSG Dosis 5 MSG Dosis 10
mg/grBB/hr mg/grBB/hr mg/grBB/hr mg/grBB/hr
178
Pengaruh Pemberian Monosodium Glutamat peroral terhadap Degenerasi Neuron Piramidal CA1 Hipokampus pada Tikus Wistar
TABEL 5
Perbedaan rerata jumlah neuron piramidal yang mengalami degenerasi pada CA1 hipokampus
antara 2 minggu dan 4 minggu pada kelompok perlakuan
179
Medica Hospitalia | Vol. 1, No. 3, Mei 2013
180
Pengaruh Pemberian Monosodium Glutamat peroral terhadap Degenerasi Neuron Piramidal CA1 Hipokampus pada Tikus Wistar
SIMPULAN Diponegoro;2006.
10. Sastroasmoro S, Ismael S. Dasar-dasar Metodologi Penelitian
Klinis. Jakarta CV. Sagung Seto;2008.
Pemberian monosodium glutamat peroral dosis 5 mg/ 11. Kraemer HC, Periyakoil VS, Noda A. Kappa coefficients in
grBB/hr dan 10 mg/grBB/hr selama 2 minggu dan medical research. Tutorial In Biostatistics [internet].2004 [cited
4 minggu terbukti berpengaruh terhadap jumlah neuron 2012 August 3];1:85-103. Available from:
piramidal CA1 hipokampus yang berdegenerasi pada http://media.johnwiley.com.au/product_data/excerpt/51/
tikus Wistar. 04700236 /0470021-1.pdf.
12. Sweatt JD. The Hippocampus Serves a Role in Multimodal
Semakin besar dosis dan semakin lama paparan
Information Processing, and Memory Consolidation in
MSG peroral diberikan terbukti semakin bertambah Mechanism Of Memory. California: Academic Press ; 2003.
jumlah neuron piramidal yang berdegenerasi di regio 13. Fakunle PB, Ajibade AJ, Oyewo EB, Alumu OA, Daramola AK.
CA1 hipokampus tikus Wistar. Neurohistological Degeneration of the Hippocampal
Perlunya penelitian yang lebih lanjut mencakup Formation Following Chronic Simultaneous Administration of
Ethanol and Acetaminophen in Adult Wistar Rats (Rattus
regio CA3 dan regio hipokampus lainnya untuk melihat
norvegicus). J Pharmacol Toxicol.2011;6(8):701–9.
pengaruh MSG peroral yang lebih luas terhadap proses 14. Alao OA, Ashaolu JO, Ghazal OK, Ukwenya VO. Histological
degenerasi neuron piramidal pada hipokampus. and biochemical effects of monosodium glutamaton the frontal
Penelitian ini juga diharapkan dapat dijadikan referensi lobe of adult Wistar rats. International Journal of Biomedical
terhadap penelitian selanjutnya yang menggunakan and Health Sciences. 2010:4(4):197–203.
MSG dan hubungannya dengan proses neurodegenerasi 15. Santa-Cruz LD, Ramírez-Jarquín UN, Tapia R. Role of
Mitochondrial Dysfunction in Motor Neuron Degeneration in
pada neuron piramidal di wilayah hipokampus atau ALS. in : Maurer M, editor. Amyotrophic Lateral Sclerosis.
bagian otak lainnya serta yang berhubungan dengan Croatia ; 2012. p.197–210.
fungsi kognitif. 16. Pagnussat AdS, Faccioni MC, Netto CA, Achaval M. An
Mengingat telah terdapatnya proses degenerasi ultrastructural study of cell death in the CA1 pyramidal field of
neuron piramidal di regio CA1 hipokampus pada the hippocampus in rats submitted to transient global ischemia
followed by reperfusion. J. Anat. 2007; 211: 589–99.
pemberian MSG peroral dengan dosis dan lama paparan
17. Mark LP, Prost RW, Ulmer LJ, Smith MM, Daniels DL,
yang diteliti penulis maka hasil penelitian ini dapat Strottmann JM at al. Pictorial review of glutamat excitotoxicity:
dijadikan bahan pertimbangan dalam penggunaaan fundamental concepts for neuroimaging. Am J Neuroradiol.
MSG sehari-hari terutama dalam jangka waktu yang 2001;22:1813–24.
lama untuk mencegah efek eksitotoksik glutamat dan 18. Za´rate CB, Pe´rez-Vega MI, Gonza´lez-Burgos I. Neonatal
Exposure To Monosodium L-Glutamate Induces Loss Of
mengingat hipokampus berperan penting dalam proses
Neurons And Cytoarchitectural Alterations In Hippocampal
belajar dan ingatan (learning and memory). CA1 Pyramidal Neurons Of Adult Rats. Brain Research. 2002;
952: 275–81.
DAFTAR PUSTAKA 19. Pittenger C, Bloch MH, Williams K. Glutamate abnormalities in
obsessive compulsive disorder: Neurobiology,
1. Abass MA, Abd El-Haleem MR. Evaluation of Monosodium pathophysiology, and treatment. Pharmacology &
Glutamate Induced Neurotoxicity and Nephrotoxicity in Adult Therapeutics on Sciverse Science Direct.2011; 123(3):314–32.
Male Albino Rats. Journal AM Science. 2011;7(8): 264–276. 20. Olney JW. Brain lesions, obesity, and other disturbances in mice
2. Administration, U.S.Food and Drug 1995. FDA and treated with monosodium glutamat.
Monosodium glutamate (MSG). FDA Back Gramounder. Science1969;164(880):719–721.
3. Blaylock R.L. Excitotoxins, Neurodegeneration and 21. Samuel A. Evidence Of Msg-Induced Brain Damage And
Neurodevelopmental . The Medical Sentinel Journal 2000. Endocrine Disorders, The Animal Studies 2009. Available from:
4. Olney, JW Glutamat-induced neuronal necrosis in the infant h t t p : / / w w w . t r u t h i n l a b e l i n g . o r g /
mouse hypothalamus: An Electron Microscopic Study. Journal Proof_BrainLesions_CNS.html.
Neuropath Exp Neur. 1971: 30 (1): 75–90. 22. Blaylock R.L. Eksitotoksins: The Taste That Kills. Health
5. Cekic S, Filipovic M, Pavlovic V, Ciric M,Nesic M, Jovic Z, et al. Press,Santa Fe,New Mexico, 1997.248–254.
Histopathologic changes at the hypothalamic,adrenal and 23. McVeigh C, Passmore P. Vascular dementia prevention and
thymic nucleus arcuatus in rats treated with monosodium. Acta treatment. Review Clinical Interventions in Aging.2006:1(3):
MedicaMedianae 2005. 44: 35–42 229–35.
6. Moreno G, Perello M, Gaillardand RC and Spine E (2005): 24. De Jong GI, Stiensa CM, Plass JRM, Keijser JN, de Latore JC,
Orexin a stimulates hypothalamic- pituitv- adrenal ( HPA) axis Luiten PGM. Cerebral hypoperfusion yields capillary damage
function, but not food intake in the absence of full hypothalamic in the hippocampal CA1 area that's correlates with spatial
NPY- ergic activity.Endocrine, 26: 99–106. memory impairment. Neuroscirence. 1999; 91(1): 203–10.
7. Olney JW. Brain lesions, obesity, and other disturbances in mice 25. Tiemeier H, Bekker SLM, Hofman A, Kaudstaal PJ, Breteler
treated with monosodium glutamat. Science1969; MMB, Cerebral Haemodynamics and depression in the aldery. J
164(880):719–721. Neurol Neurosurg Psychiatry, 2002;73:34–9.
8. Sanyoto DD, Kamid A, Gunawan A. Pengaruh pemberian 26. Sandi C. Stress, Cognitive impairment and cell adhesion
monosodium glutamat (MSG) subkutan terhadap memori molecules. Neuroscience. 2004; 5:917–30.
spasial mencit mus musculus. JPB, 2003 Vol.5, No.3. 27. McEwen BS. Stress and hippocampal plasticity. Annu Rev.
9. Budisulistiyo T. Hubungan antara aterosklerosis yang Neuroscience. 1999; 22: 105–22, 116.
dilatarbelakangi dislipidemia terhadap fungsi memori spasial
tikus wistar [Tesis PPDS]. Semarang: Universitas
181