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Menú del Medio día

Entrada + Plato ó Plato + Postre


S/. 23
Entrada + Plato + Postre
S/. 31

Menú Degustación
- Misto de Antipasti a l’Italiana a base de verduras cocidas,
mozzarella, embutidos etc… etc…

- Calamares Fritos

- Surtido de Tres Pastas “ISPIRAZIONE DELLO CHEF”

- Mixto de Postres caseros


S/. 63

Antipasti Freddi / Entradas Frías


ANTIPASTO ITALIANO S/. 24
Mixto de verduras a la parrilla y marinadas en aceite de oliva,
mozzarella y embutidos italianos.

INSALATA CAPRESE S/. 28


Un clásico de las entradas Italianas…Tomate y Mozzarella con su
salsa de albahaca… Una verdadera delicia.

PROSCIUTTO DI PARMA S/. 40


Verdadero Prosciutto di Parma, añejado 30 meses
CARPACCIO DI MANZO RUCOLA E GRANA
S/. 34
Finas tajadas de ternera marinada en limón y aceite de oliva,
acompañada de ensalada de arúgula y queso Grana Padano.

TARTARE DI SALMONE E AVOCADO CON SALSA


ALL’ACETO BALSAMICO DI MODENA S/. 38
Pequeños trozos de salmón fresco y palta con salsa de vinagre
balsámico reducido.

Antipasti Caldi / Entradas Calientes


MELANZANE ALLA PARMIGIANA S/. 30
Finas tajadas de berenjena horneada con salsa de tomate, albahaca
y queso parmesano.

MOZZARELLA IN CARROZZA S/. 29


Mozzarella apanada y frita con salsa marinara.

COZZE ALLA MARINARA S/. 27


Mejillones estilo marinera con ajo, perejil y tomate fresco.

FRITTURA DI CALAMARI S/. 34


Calamares fritos, una delicia a degustar con algunas gotas de limón.

Le Paste e Risotti / Las Pastas y


Arroces
SPAGHETTI AL POMODORO S/. 26
Spaghetti con salsa de tomate y albahaca.
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE S/. 29
Spaghetti con salsa a la boloñesa.

SPAGHETTI ALLE VONGOLE S/. 35


Spaghetti con almejas, ajo, perejil y vino blanco.

LINGUINE ALLA CARBONARA S/. 30


Un clásico de la cocina Italiana… Tocino, yema de huevo y queso
parmesano.

TAGLIATELLE AL PESTO S/. 29


Fettuccine con crema de albahaca y aceite de oliva.

TAGLIATELLE AL SALMONE FRESCO S/. 38


Fettuccine con salmón fresco y crema de leche

LINGUINE AI FRUTTI DI MARE S/. 38


Linguine con salsa de tomate y mariscos.

PENNE ALL’ARRABBIATA S/. 28


Penne al estilo “Enojada” con salsa roja picante.

PENNE ALLA PUTTANESCA S/. 31


Penne con alcaparras, anchovetas, aceitunas y tomate fresco.

RIGATONI ALL’AMATRICIANA S/. 31


Rigatoni con salsa de tomate, cebolla, tocino y albahaca.

RIGATONI ALLA NORMA S/. 33


Receta típica Siciliana, rigatoni con tajadas de berenjena frita, salsa
de tomate, albahaca y queso “Ricotta” rallado.
LASAGNA CLASSICA ALLA BOLOGNESE
S/. 34
Clásica lasaña a la salsa boloñesa y besciamella.

CANNELLONI FARCITI DI CARNE, SALSA AI FUNGHI


S/. 34
Canelones relleno de carne y salsa de champiñones

RAVIOLI DI CARNE CON SALSA AI FUNGHI PORCINI


S/. 44
Ravioles de carne con salsa de hongos porcinos.

RISOTTO ASPARAGI E GAMBERETTI S/. 42


Arroz cremoso con espárragos y camarones.

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE S/. 42


Arroz con Mariscos al estilo Italiano.

Le Carni / Las Carnes


SCALOPPINA ALLA MILANESE S/. 36
Filete de ternera apanada a la milanesa.

SCALOPPINA AL LIMONE S/. 36


Filete de ternera con salsa a la crema de limón.
“SALTIMBOCCA ALLA ROMANA” S/. 40
Filete de ternera con prosciutto y salsa al vino blanco.

OSSOBUCO DELLO CHEF S/. 46


Un plato tradicional de la comida italiana, preparado con verdura y
tomate, y cocinado por varias horas.

FILETTO DI MANZO AL VINO ROSSO S/. 49


Lomo fino con salsa de cebolla y reducción de vino tinto.
FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA S/. 48
Lomo fino a la parrilla.

I Pesci / Los Pescados


PESCE SPADA ALLA SICILIANA S/. 39
Pez espada al estilo Siciliano, con tomate fresco, alcaparras y
aceituna.

FILETTO DI TONNO ALLE FINE ERBE E CIGLIEGINO


S/. 42
Filete de atún con salsa a las finas hierbas y tomates cherrys.

FILETTO DI SPIGOLA ALL’OLIO DI OLIVA


S/. 50
Filete de corvina a la plancha marinado con aceite de oliva.

SALMONE ALLA GRIGLIA S/. 44


Filete de salmón a la parrilla

(Todas nuestras carnes y pescados son acompañadas con papitas


salteadas al romero o verduras mixtas)

Le Pizze / Las Pizzas


MARGHERITA S/. 25
Tomate, mozzarella y albahaca.

PROSCIUTTO E FUNGHI S/. 29


Tomate, mozzarella, jamón y champiñones.

4 STAGIONI S/. 31
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, corazón de alcachofa y
aceitunas.
PROSCIUTTO DI PARMA S/. 37
Tomate, mozzarella y prociutto.

DIAVOLA S/. 35
Tomate, mozzarella y chorizo picante.

NAPOLETANA S/. 33
Tomate, mozzarella, alcaparras, anchoas y aceitunas.

CRUDAIOLA S/. 41
Mozzarella, tomate fresco, prosciutto di parma, arúgula, y queso
parmesano.

VEGETARIANA S/. 35
Tomate, mozzarella y verduras mixtas

CALZONE S/. 31
Pizza cerrada rellena de tomate, mozzarella y jamón.

I Dolci / Los Postres


IL TRADIZIONALE TIRAMISU’ AL CAFFE’ S/. 20
Dulce típico Italiano a base de crema mascarpone, huevo y bizcochos
“savoiardi” mojados con café.

PANNACOTTA AI FRUTTI ROSSI S/. 20


Crema de leche cocida con frutos del bosque.

AFFOGATO AL CAFFE’ S/. 17


Helado de vainilla ahogado en café caliente.

CREME CARAMEL S/. 18


Flan de leche al caramelo, estilo Crema Volteada.
CHEESECAKE AL MARACUYÁ S/. 17
Cheesecake sabor maracuyá.

GELATO S/. 15
Porción de helado 3 sabores (Vainilla, Chocolate, Fresa, Limón, Café
y Stracciatella)

Aperitivi e Cocktails
COPA DE PROSECCO S/. 18
MARTINI BIANCO/ROSSO S/. 20
CAMPARI S/. 20
AMERICANO S/. 22
SPRITZ S/. 24
CHILCANO S/. 18
PISCO SOUR S/. 18
MOJITO S/. 20
GIN TONIC S/. 20
WHISKY Y SODA S/. 20
LONG DRINK S/. 20

Bevande / Bebidas
LIMONADA S/. 8
CHICHA MORADA S/. 8
JUGO DE MARACUYÁ S/. 9
JUGO DE PIÑA S/. 9
JUGO DE FRESA S/. 9
JUGO DE NARANJA S/. 9
FROZEN S/. 11
COCA COLA S/. 7
COCA COLA ZERO S/. 7
INKA COLA S/. 7
INKA COLA ZERO S/. 7
FANTA S/. 7
SPRITE S/. 7
AGUA CON S/. 6
AGUA SIN GAS S/. 6

Birre / Cervezas
PILSEN S/. 12
CUSQUEÑA S/. 12
CUSQUEÑA NEGRA S/. 12
NASTRO AZZURRO PERONI S/. 15

Cafés e Infusiones
ESPRESSO S/. 7
RISTRETTO S/. 7
ESPRESSO DOBLE S/.12
CAFÉ AMERICANO S/. 8
CORTADO S/. 9
CAFÉ CON LECHE S/.10
CAPPUCCINO S/.11
TÉ, MANZANILLA, ANÍS, HIERBA LUISA S/. 6
Whisky, Pisco, Rhum y Digestivos
LIMONCELLO S/. 18
GRAPPA LIBARNA CRISTAL S/. 20
GRAPPA LIBARNA AÑEJADA S/. 25
AMARO MONTENEGRO S/. 20
BRANDI VECCHIA ROMAGNA ETIQUETA NEGRA
S/. 22
PISCO CUATRO GALLOS ITALIA/ACHOLADO
S/. 15
RED LABEL S/. 16
BLACK LABEL S/. 20
CHIVAS S/. 22
JACK DANIEL S/. 20
BALLANTINES S/. 16
J.B. S/. 16
HAVANA CLUB 3 AÑOS S/. 16
HAVANA CLUB 7 AÑOS S/. 18