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UNIVERSIDAD NACIONAL MICAELA BASTIDAS DE

APURÍMAC

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA
DE MINAS

PRACTICA DE LABORATORIO_QUIMICA GENERAL II


REACCIONES QUIMICAS

PRESENTADO POR:
 PUMACAYO MONTOYA_ JOSUE CÓDIGO: 162113
 TAIPE CARRASCO JHON GARY CODIGO:162122
 ROJAS BRICEÑO ALICIA CODIGO: 162118
 VALENZUELA YQUIZE ARTURO CODIGO: 162125

DOCENTE: ING: SEVERO MALPARTIDA CABALLERO.


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Abancay, junio del 2017


PERU

1. INTRODUCCION ............................................................................................. 2
2. MARCO TEORICO........................................................................................... 2
2.1. SÍNTESIS O UNIÓN DIRECTA ........................................................................ 2
2.2. ANÁLISIS O DESCOMPOSICIÓN ................................................................... 2
2.3. SUSTITUCIÓN SIMPLE O DESPLAZAMIENTO .............................................. 3
2.4. DOBLE SUSTITUCIÓN .................................................................................... 3
2.5. Reacción de Neutralización .............................................................................. 3
2.5.1. Endotérmicas: .................................................................................................. 3
2.5.2. Exotérmicas ..................................................................................................... 4
2.5.3. Irreversible ....................................................................................................... 4
2.5.4. Reversible: ....................................................................................................... 4
3. OBJETIVOS: .................................................................................................... 4
4. PREGUNTA GENERADORA: .......................................................................... 4
5. DESARROLLO EXPERIMENTAL .................................................................... 4
6. EXPERIMENTO I ............................................................................................. 5
7. EXPERIMENTO II ............................................................................................ 5
8. EXPERIMENTO III ........................................................................................... 6
9. EXPERIMENTO IV ........................................................................................... 7
10. CONCLUSION. .............................................................................................. 10
11. ANEXOS. ....................................................................................................... 10
12. BIBLIOGRAFÍA. ............................................................................................. 12

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1. INTRODUCCION
En este informe se aprenderá a conocer detalladamente las diferentes clases de
reacciones químicas por medio de la práctica o la experimentación, para así poder
establecer una relación entre los principios teóricos y los hechos experimentales, lo cual
nos permitirá diferenciar los tipos de reacciones.

2. MARCO TEORICO
Proceso en el que una o más sustancias (los reactivos) se transforman en otras sustancias
diferentes (los productos de la reacción). Un ejemplo de reacción química es la formación
de óxido de hierro producida al reaccionar el oxígeno del aire con el hierro. Los productos
obtenidos a partir de ciertos tipos de reactivos dependen de las condiciones bajo las que
se da la reacción química. No obstante, tras un estudio cuidadoso se comprueba que,
aunque los productos pueden variar según cambien las condiciones, determinadas
cantidades permanecen constantes en cualquier reacción química. Estas cantidades
constantes, las magnitudes conservadas, incluyen el número de cada tipo de átomo
presente, la carga eléctrica y la masa total. La importancia de dichas reacciones es notoria
en muchos aspectos de la vida diaria en fenómenos tales como explosiones; procesos
vitales tales como alimentación, respiración etc.

2.1. SÍNTESIS O UNIÓN DIRECTA


Cuando los átomos o compuestos simples se unen entre sí para formar
compuestos más complejos se origina una reacción por síntesis o unión directa:
S(s) + O2(g)-->SO2(g)
CO2(g) + H2O(l) -->H2CO3(aq)
MgO(s) + H2O (l) -->Mg(OH)2(aq)

2.2. ANÁLISIS O DESCOMPOSICIÓN


Las reacciones en las que los compuestos se descomponen por la acción del
calor en sus elementos o compuestos más sencillos, reciben el nombre de
reacciones por análisis, descomposición o separación.
2HgO(s)--> 2Hg(l) + O2(g)
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CaCO3(s) --> Ca(s) + O2(g)
2MgO(g) --> 2Mg(s) + O2(g)

2.3. SUSTITUCIÓN SIMPLE O DESPLAZAMIENTO


Cuando un elemento por afinidad química reemplaza en el compuesto a aquel
que tenga el mismo tipo de valencia, se origina una reacción por sustitución
simple o desplazamiento.
H2SO4(aq) + Zn(s) --> ZnSO4(s) + H2(g)
2HCl(l) + Mg(s) --> MgCl2(g) + H2(g)
NH4NO3(g) + Br2 (l) --> 2HBr(aq) + S (s)

2.4. DOBLE SUSTITUCIÓN


Existe un tipo de reacción que generalmente se lleva a cabo en solución
acuosa, donde hay iones presentes, y se produce un intercambio entre ellos. A
este tipo de reacción se le llama doble sustitución y se representa mediante el
siguiente modelo matemático:
A+B-+ C+D---> A+D-+ C+B-
Ejemplos:
HCL(l) + NaOH(aq) --> NaCl(s) + H2O(g)
2HCl(l) + Mg(aq) --> AgCl(g) + NaNO3(aq)

2.5. Reacción de Neutralización


En este tipo de reacciones actúan un ácido y una base para tener como
resultado una sal, cuyo pH es neutro, y agua. Ejemplo
HCl + NaOH --> NaCl + H2O
De acuerdo a la energía calorífica involucrada, las reacciones químicas se
clasifican en:

2.5.1. Endotérmicas:
Reacción química en la que se absorbe o requiere calor. Ejemplo:
∆FeO + H2 --> Fe + H2O -

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2.5.2. Exotérmicas
Reacción química en la que se libera o pierde calor. Ejemplo:
2 HI --> H2 + I2 + ∆ (calor) –

2.5.3. Irreversible
Reacción química que se genera en una sola dirección, es una reacción directa.
Ejemplo:
HCl + NaOH --> NaCl + H2O –

2.5.4. Reversible:
Reacción química que se genera en dos direcciones. Ejemplo:
2Cl2 + 2H2O --> 4HCl +O2

3. OBJETIVOS:
 Observar cuando ocurren dichas reacciones
 Diferenciar entre cambio químico y cambio físico
 Identificar el elemento que se oxida y se reduce en una reacción redox.
 Escribir las ecuaciones químicas que representan a las reacciones de los
experimentos realizados.
 Formular conclusiones en base a la experiencia realizada

4. PREGUNTA GENERADORA:
¿Por qué el conocer los distintos tipos de reacciones químicas nos puede ayudar a cuidar
nuestro planeta?

 Porque gracias al conocimiento que tendremos sobre las reacciones químicas nos
podrá ayudar a determinar cómo y por qué se generan las lluvias acidas y por qué se
genera el efecto invernadero, y de esa manera nosotros mismos podremos apaciguar
los pasivos ambientales.

5. DESARROLLO EXPERIMENTAL
MATERIALES:

 tubo de ensayo
 gradilla
 goteros
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 papel tornasol
 pinzas para tubo de ensayo
 embudo
 papel filtro
 mechero bunsen
 clip o clavo

SUSTANCIAS:

 NaCl (sal de mesa)


 H2SO4
 CH3COOH (vinagre)
 NaHCO3 (bicarbonato de sodio)
 CuSO4.5H2O (sulfato de cobre pentahidratado)
 Zinc en granallas
 Cinta de magnesio
 Alambre de cobre

6. EXPERIMENTOS

6.1. EXPERIMENTO I

PROCEDIMIENTO:

1. Colocamos una pequeña cantidad de cloruro de sodio en un tubo de ensayo.


2. Agregamos 2 gotas de H2SO4 concentrado

OBSERVACION: Se observó que se sedimento de cloruro de sodio (NaCl)

RESULTADOS: como resultado se obtuvo un tipo de reacción de doble desplazamiento.

 NaCl + H2SO4 ------> Na2SO4 + 2 HCl

6.2. EXPERIMENTO II

PROCEDIMIENTO:

1. Colocamos una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio (NaHCO3) en dos tubos de


ensayo.
2. Agregamos a uno de los tubos dos gotas de H2SO4 concentrado.

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3. Al otro tubo añadimos vinagre (ácido acético, CH3COOH)

Primer tubo Segundo tubo


observaciones Se observó un burbujeo se observó mayor la
dentro del tubo. burbujación dentro del tubo.

RESULTADOS: como resultado se obtuvo un tipo de reacción de combustión.

 NaHCO3 + H2SO4--->CO2 + Na2SO4 + H2O (reacción completa)


 NaHCO3 + CH3COOH = NACH3COO + H2O + CO2 (reacción completa)

6.3. EXPERIMENTO III


PROCEDIMIENTO:

1. Colocamos un poco de fertilizante (urea) en un tubo de ensayo.


2. Colocamos sobre la boca del tubo de ensayo una tira de papel tornasol color rojo.
 OBSERVACION: se observo que después de aproximadamente 2 minutos el papel
tornasol cambio de color rojo a azul, seguidamente a rosa.
3. Añadimos 2 ml. De NaOH 1 M, al mismo tubo de ensayo y colocamos por dos minutos
una tira de papel tornasol rojo cerca de la boca del tubo pero sin tocar las paredes de
este con las sustancias reaccionantes
 OBSERVACION:
- la reacción desprendió un olor.
- se sedimento la reacción.
- el NaOH estuvo en la transición de cambiar de color transparente a rojizo.
¿a qué se debe el cambio del papel tornasol?

RESULTADOS:

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6.4. EXPERIMENTO IV

PROCEDIMIENTO:

1. Introducimos el clip en tubo de ensayo, para luego añadir sulfato de cobre


pentahidratado (CuSO4.5H2O).
2. Luego agitamos un poco el tubo para luego calentarlo en la flama del mechero.

OBSERVACION: Se observó que burbujeo

3. Dejamos enfriar el tubo.

OBSERVACION: Se observó que el clip se oxido y cambio de color plata a un color oscuro.

4. Filtra la mezcla ¿Qué nombre recibe el sólido obtenido en el papel filtro?


Un clip oxidado

RESULTADOS: como resultado se obtuvo una reacción de combinación.

6.5. EXPERIMENTO V

PROCEDIMIENTO:

1. Tomamos un tubo de ensayo y agregamos 3 ml. de solución de nitrato de plata.


2. Formamos un espiral con alambre de cobre, de manera que se pueda introducir en el
tubo de ensayo, dejando un extremo del alambre en forma vertical (para poder
agarrarlos). Y esperamos unos minutos.
 OBSERVACION: hay un recubrimiento por otra capa de micro cristales

RESULTADOS: se obtuvo un tipo de reacción

 Cu + AgNO3= CuNO3 + Ag

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6.6. EXPERIMENTO VI

PROCEDIMIENTO:
1. Colocamos de una a dos granallas de zinc pulverizadas en un tubo de ensayo que se
encuentre limpio y seco.
2. Añadimos al tubo 2 ml. de acido clorhídrico concentrado (HCL)

OBSERVACION: el zinc efervece constantemente, esto sucedió cuando se le añadió el


HCL

RESULTADOS: se obtuvo una reacción exotérmica

 Zn + HCl =

6.7. EXPERIMENTO VII

PROCEDIMIENTO:

1. con la pinzas para crisol tomamos un pedazo de cinta de magnesio.


2. llevamos a la zona de oxidación del mechero.

OBSERVACION: Se observó una luz blanquecina brillante.

RESULTADOS: como resultado se obtuvo una reacción de combinación.

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6.8. EXPERIMENTO VIII

PROCEDIMIENTO:

1. COLOCAMOS EN UN tubo de ensayo de 3 ml. de solución de cloruro plumboso


(PbCl2) al 5% y adicionalmente 3 ml. de yoduro de potasio al 3% (KI)

OBSERVACION: el cloruro plumboso cambia de color a amarillo patito.

RESULTADOS: es un tipo de reacción de doble desplazamiento

 PbCl2 + Kl = KCl + PbI2

CUESTIONARIO:

1. ¿a qué se le llama ecuación química y cuál es la simbología utilizada?


 Una ecuación química es una descripción simbólica de una reacción química.
Muestra las sustancias que reaccionan (llamadas reactivos o reactantes) y las
sustancias que se originan (llamadas productos). La ecuación química ayuda a
visualizar los reactivos que son los que tendrán una reacción química y los
productos, que son las sustancias que se obtiene de este proceso. Además se
pueden ubicar los símbolos químicos de cada uno de
los elementos o compuestos que estén dentro de la ecuación y poder balancearlos
con mayor facilidad.
 A, B, C, D, representan los símbolos químicos o la fórmula molecular de los
átomos o moléculas que reaccionan (lado izquierdo) y los que se producen (lado
derecho).
 a, b, c, d, representan los coeficientes estequiométricos, que deben ser ajustados
de manera que sean reflejo de la ley de conservación de la masa.
2. ¿qué reacciones químicas se utilizan para obtener metales puros?

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7. CONCLUSION.
En conclusión podemos decir que las reacciones químicas son de suma importancia ya que
son fenómenos que vemos a diario en nuestra vida y son la base de la realización de las
funciones vitales y las demás actividades del hombre o cualquier otro ser vivo.

8. ANEXOS.

COCINA

CINTA DE
MAGNESIO

PINZAS PARA
TUBO DE ENSAYO
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9. BIBLIOGRAFÍA.

1. http://recursostic.educacion.es/newton/web/materiales_didacticos/las_reacciones_quimicas/re
acciones/reaccionesaula.pdf
2. http://blocs.xtec.cat/debianita/files/2014/03/REACCIONES-QU%C3%8DMICAS-rev_2013-
copia.pdf
3. http://somoslink.com/pdf/FISICA_QUIMICA_3_ESO_U04_Reacciones_Quimicas.pdf
4. http://www.saber.ula.ve/bitstream/123456789/16710/1/reacciones.pdf
5. https://pedabasudla2012.files.wordpress.com/2012/10/reacciones_quimica.pdf
6. https://limonar.wikispaces.com/file/view/reacciones%20quimicas.pdf

 INTRODUCCIÓN

Una reacción química no es otra cosa más que un fenómeno o cambio químico, pero al realizarse se
llevan a cabo una serie de proceso de reacomodó de átomos y moléculas .las reacciones químicas
pueden clasificarse de diversas maneras y estés dependerán de la forma en reaccionen los
compuestos y elementos, el tipo de productos o se libera o absorbe energía.
De esta manera una reacción de síntesis es aquella en el cual se unen dos o más compostas o
elementos para formar otros más complejos, se acostumbra llamarse reacciones de combinación
directa. Otras reacciones contrarias las de síntesis son las descomposición o analices aquí sus
componentes se descomponen en sus elementos o en compuestos más sencillos, todo esto se logra
casi siempre con la aplicación del calor.
Existen reacciones en las cuales al reaccionar un elemento que se encuentra en un compuesto este
esta remplazado por otro más activo a esta reacción se le conoce como sustitución simple .otro
tipo de reacciones de sustitución son las sustitución doble , en las cuales existen un intercambio de
iones entre compuestos

RESUMEN GENERAL DEL FUNDAMENTO TEÓRICO

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MATERIALES SUTANSIAS
Tubo de ensayo
Gradillas NaCl(sal de mesa)
Goteros H2SO4
Pinzas para el tubo de ensayo CH3COOH
Embudo NaOH 1M
Mechero bunsen NaHCO3
Vaso precipitado CuSO4.5H2O solución saturada
Clip o clavo sin granallas
cinta de magnesio
alambre de cobre

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 DESARROLLO EXPERIMENTAL:

EXPERIMENTO I
1) Coloca una pequeña cantidad de cloruro de sodio (NaCl) en un tubo de ensayo que se
encuentra seco y limpio
2).-agregar dos gotas H2SO4 concentrado

Partir de este experimento Se obtuvo algunas observaciones:

En la figura se puede observar que se vuelve una solución de


precipitado
De color blanco el producto (Na2So4)

 Por el teoría se obtuvo la siguiente reacción

NaCl + H2SO4 Na2So4 + 2 HCl (de doble desplazamiento)

Cloruro de sodio Ácido sulfúrico Sulfato de Sodio Ácido clorhídrico

EXPERIMENTO II

1). Coloca una pequeña cantidad de bicarbonato de sodio (NaHCO 3) en dos tubo de ensayo que se
encuentra seco y limpio
2). Añade a uno de los tubos dos gotas de H2SO4 concentrado
Se observó:

De es este experimento se observó que es una solución de forma de


precipitado ya de esto deriva a productos de uso industrial

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3). Al otro tuvo vinagre (ácido cítrico, CH3COOH)

De este experimento se observó una solución que se precipita


la razón seria: Se formaría ácido carbónico (H2CO3) pero es
altamente inestables que libera el CO2.

 Por el teoría se obtuvo de las siguientes reacciones sus reactivos:

A) Del primero experimento


NaHCO3 + H2SO4 Na2So4 + 2 H2O + 2 CO2

Bicarbonato de sodio Ácido sulfúrico Sulfato de sodio agua dióxido de carbono

b) Del segundo experimento


NaHCO3 + CH3COOH CH3COONa + CO2 + H2O

Bicarbonato de sodio Ácido acético Sulfato de sodio dióxido de carbono agua

Experimento iv

1).-introducir el clip en un tubo de ensayo. y añade solución de sulfato de cobre (CUSO 4 5H


2O) hasta la altura del clip

2).-agita un poco y caliéntalo sobre la flama del mechero.

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Se observó el cambio:

Antes Durante del calentamiento Después

 El sulfato de cobre pentahidratado sólido, de color azul, en contacto con el calor,


puede deshidratarse, y se observa este cambio porque pasa a un color más
blanquecino.
El tipo de reacción:

CuSO4. 5 H2O + calor CuSO4 + 5 H2O (descomposición)

Sulfato de cobre pentahidratado sulfato de cobre

EXPERIMENTO V

1) Con la pinzas para crisol ,toma un pedazo de cinta de magnesio

2) . queme el pedazo de magnesio con la ayuda del pinzas


Observaciones de experimento:

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Se trata de una reacción que en la que se libera energía


en forma de luz muy intensa y calor. , como en la
mayoría de las combustiones

2 Mg (s) + O2 (g) MgO (s)


Polvo blanco
2). Sostenga las pinzas y la cinta sobre una vaso precipitado hasta que termine la combustión y el
residuo caiga dentro de la capsula y enseguida eche agua destilada
Observaciones de experimento:

Se convierte en una solución acuosa de color lechoso


MgO + H2O Mg (OH)2
Oxido de magnesio hidróxido de magnesio

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