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Avda. Bolivia 5.150 - 4.400 SALTA
T.E. (0387) 4255420 - FAX (54-0387) 4255351
REPUBLICA ARGENTINA
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SALTA, 2 2 SET. 2015

lb 0 0 3 2 9
Expediente N° 14.326/06

VISTO la Nota N° 1313/15 mediante la cual la Mag. Gloria del Carmen PLAZA,

Profesor Asociado en la asignatura "Producción Limpia" de la carrera de Ingeniería Química,

solicita la aprobación del nuevo programa analítico para la asignatura, y

CONSIDERANDO:
Que la Escuela de Ingeniería Química, previo informe de la Comisión de

Adscripciones y Reglamento, aconseja la aprobación del nuevo programa, por ajustarse a

los contenidos mínimos del Plan de Estudios y a las recomendaciones efectuadas por el

Comité de Pares de la CONEAU que intervino en la acreditación de la Carrera.

Que el Artículo 113 del Estatuto de la Universidad, al enumerar los deberes y

atribuciones del Consejo Directivo, en su Inciso 8. incluye el de "aprobar los programas

analíticos y la reglamentación sobre régimen de regularidad y promoción propuesta por los

módulos académicos".
Por ello y de acuerdo con lo aconsejado por la Comisión de Asuntos Académicos

mediante Despacho N° 197/2015.

EL CONSEJO DIRECTIVO DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA

(en su XII Sesión Ordinaria, celebrada el 9 de septiembre de 2015)

RESUELVE:

ARTÍCULO 1°.- Aprobar el Programa de la Asignatura "Producción Limpia" de la carrera de

Ingeniería Química que, como Anexo, forma parte integrante de la presente Resolución.

ARTÍCULO 2°.- Hacer saber, comunicar a Secretaría Académica de la Facultad; a la Mag.

Gloria del Carmen PLAZA, en su carácter de Responsable de Cátedra; a la Escuela de

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MARTA CECILIA POCOVI SECRETARIA ACADÉMICA FACULTAD DE 1NGENIERIA .4. Bolivia 5.ar Expediente N° 14.edu.UNSa Página 2 de 10 .400 SALTA T:E. al Departamento Docencia y girar los obrados a la Dirección General Administrativa Académica para su toma de razón y demás efectos. RESOLUCIÓN FI 0 0 329 -CD-2015 O. Universidad Nacional dE Salta FACULTAD DE INGENIERIA Avda. (0387) 4255420 .150 . 326/06 Ingeniería Química. a la Dirección de Alumnos.FAX (54-0387) 4255351 REPUBLICA ARGENTINA e-mail: unsaing@unsa. EDGARDO LING SHAM DECANO FACULTAD DE INGENIE% - DRA.

(0387) 4255420 . Residuos líquidos. Caracterización de residuos. Peligro. Legislación ambiental y laboral. vulnerabilidad y riesgo. agua y energía. Bolivia 5.FAX (54-0387) 4255351 REPUBLICA ARGENTINA e-mail: unsaing@unsa. indicadores.edu. Cambio climático: Estrategias. Actividades productivas: procesos productivos ineficientes. Asociado regular) Tema 1: Ambiente y Desarrollo El ambiente. Gestión integral de residuos.E. Responsable: Mag Gloria PLAZA (Prof. Residuos peligrosos: Principales características de peligrosidad. Recursos renovables y no renovables. Gestión de residuos peligrosos en laboratorios. Orden de prioridad en la gestión de residuos. riesgos de desastres por el cambio climático. Tema 2: Residuos Residuos. 326/06 Anexo PROGRAMA DE LA ASIGNATURA PRODUCCIÓN LIMPIA Carrera: Ingeniería Química Plan de estudio: 1999 modificado Prof. Desarrollo sustentable: definición. Objetivos de la caracterización. Embalajes. componentes. Efectos a la salud. Gestión de sustancias y residuos peligrosos. Tema 3: Tecnología ambiental.400 SALTA T. Tratamiento.4. Desarrollo sustentable y cambio climático.Fina IL Arai iiir Universidad Nacional de Salta FACULTAD DE INGENIERIA Avda. Almacenamiento interno. Gestión Ambiental: Definición.ar 00329 Expediente N° 14. objetivos. Suelos contaminados. Materia prima. Huella de carbono. reciclado y tratamiento Página 3 de 10 . Contaminación. Consecuencias de la inadecuada gestión de residuos. Huella hídrica. sólidos y gaseosos.150 . política y administraciones ambientales. Clasificación de los residuos. Marco reglamentario. Indicadores. Contaminantes.

Evaluación del desempeño ambiental (EDA). Minimización de residuos. ISO 14001 Sistema integrados de gestión calidad y medio ambiente. Bolivia . Auditoría de calidad y medio ambiente ISO 19011. extintores. Tema 6: Emergencia y evacuación Página 4 de 10 .400 SALTA T. Aspectos metodológicos para su caracterización. (0387) 4255420 . Prevención de la contaminación. Organización y responsabilidades. Indicadores de desempeño ambiental.5. Tema 5: Peligro. Orden y limpieza. Tecnologías para residuos peligrosos. ISO 14031. Riesgo de incendios.ar O0329 Expediente N° 14. ISO 9000. Sistema de gestión ambiental. Auditoria. Indicadores de calidad. ElAs y sus indicadores. Sistemas de gestión de calidad. Ruidos y vibraciones. Normas y reglamentaciones. 1 [51Universidad Nacional de Salta 11 ¡SIN 1/\15i6U E LFT 41) Ryil Avda. Barreras. tratamientos físicos. Residuos Sólidos: Reciclaje. Minimización de emisiones de gases y partículas. 326/06 Efluentes líquidos: Reúso de aguas. Tecnologías de restauración. Indicadores operativos. Auditoria de residuos. ojos y respiración) y colectiva (ducha. Rellenos Sanitarios y de Seguridad. Contaminación del ambiente de trabajo. Tratamientos. Elementos de protección individual (Protección de manos.E. Higiene y Seguridad del Trabajo: Concepto y objetivos. La mejora continua.edu.FAX (544)387) 4255351 REPUBLICA ARGENTINA e-mail: unsaing@unsa. etc. Proyecto y el ElAs.4. Carga térmica. químicos y biológicos. Ley 19587. Tema 4: Herramientas de Gestión Ambiental enfocadas al proceso Estudio de impacto ambiental (ElAs). Estrategias preventivas: eco-eficiencia. Instalaciones. Implementación. Actividades. Emisiones gaseosas contaminantes: contaminantes primarios y secundarios. Compromisos voluntarios y vinculantes.). riesgo y gestión del riesgo laboral Ambiente del trabajo. Alternativas de disposición final.150 . Iluminación y color. Revisión Ambiental Inicial. Producción más limpia: conceptos. Riesgo eléctrico. lavaojos.

Análisis del ciclo de Vida. Tema 7: Salud y seguridad.150 . 326/06 Emergencia.1993. NTP 330. Primeros auxilios. • Braile P. • Arias Lázaro. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales de España. INSHT. Etiquetado ambiental. Pareja Malagón. • Bestratén Belloví. Sistema simplificado de evaluación de riesgos de accidentes.4. Página 5 de 10 . Fases. Causas. Herramientas enfocadas al producto para efectivizar la gestión ambiental. Factores de riesgo y mapa de riesgo. American Water Works Association. Enfermedad profesional. Accidente. Pánico. E.E.Standard Methods for Examination of Water and Wastewater. Calvalcanti J. Simulacro de evacuación. Manual de Tratamento de Aguas Residuarias lndustriais.FAX (54-0387) 4255351 REPUBLICA ARGENTINA e-mail: unsaing@unsa. 1989-1992. Clasificación y tipos de elementos de protección personal especificados en las normas técnicas reglamentarias (MT).. Bibliografía • American Public Health Association. Evaluación edilicia.400 SALTA T. and Water Pollution Control Federation 19ed. CETESB. Botiquín. NTP 102. Certificaciones. New York. INSHT. José Ignacio. Plan de autoprotección. (0387) 4255420 .ar 112 0 0 3 2 9 Expediente N° 14.edu. Manuel. del personal y de las actividades. Sistemas de gestión integrado Salud y seguridad Ocupacional. Medidas de emergencia (seguimiento y control de la emergencia). M. Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales de España. Bolivia 5. Normas OSHAS serie 18000. Planificación y administración de emergencias.. Universidad Nacional de Salta FACULTAD DE INGENIERIA Avda. Auditoria integrada. Francisco. Medidas de post emergencia (medidas compensatorias). Elementos de actuación y protección de la emergencia. Sistema de gestión integrado.

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