cara membuat wedang angsle

bahan =

100 gram kacang hijau,cuci,rendam,rebus hingga

lunak dan tidak terlalu pecah.

5 buah putu mayang,siap pakai

3 lembar roti tawar,potong dadu kecil

150 gram biji delima,siap pakai

5 sdm susu kental manis

Kuah=

1liter santan cair

100 gram jahe,memarkan

2 lembar daun pandan

150 gram gula merah

50 gram gula pasir

Caramembuat=

1. Rebus santan,jahe,gula merah,daun

pandan,gula pasir hingga mendidik dan
mengeluarkan aroma.
2. Cara menyajikan wedang angsle=

Putu mayang [paling bawah]

Roti [lapis ke 2]

Kacang hijau rebus [lapis ke 3]

Biji delima [lapis4]

Kuahsantan jahe [lapis ke 5]

Susu kentai manis [paling atas]

3.hidangkan hangat – hangat.