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16 / VISTAZO

VÍCTOR IDROGO

R
ubén Benavides es el pri- Vitivinícola POSICIONAMIENTO

Renovada
mer gerente general de La compañía distribuye sus pro-
Tabernero en más de 50 ductos a través del canal moderno o
años que no pertenece a la familia supermercados; las tiendas de con-

barrica
Rotondo, propietaria de la firma. veniencia; hoteles, restaurantes y
Cuando asumió el cargo en el 2014, cafeterías (horeca); el canal tradicio-
recuerda, su misión era contribuir nal (mercado, licorerías y bodegas);
con la modernización de la com- y vendedores en provincias. Con
pañía y convertir a Tabernero en todas estas vías, el plan para ampliar
una de las marcas más destacadas Tabernero moderniza su estrategia su presencia implica negociar direc-
del sector. de gestión al ampliar su portafolio tamente con los puntos de venta y
Hoy, el ejecutivo ve con claridad de productos y la cobertura en conseguir fidelizarlos.
el potencial de la empresa que debe Impulsados por la mejora en sus
seguir explotando para mantener
puntos de venta. prácticas de distribución –apoya-
un crecimiento anual en dos dígi- dos en herramientas tecnológicas–,
tos, y apunta dos frentes para ubicar Tabernero espera terminar el 2018
las oportunidades de expansión: la PURA CEPA atendiendo directamente a unas
diversificación de su portafolio y 1.000 licorerías, 250 restaurantes,
una mayor cobertura en sus cinco BRANDING. Tabernero trabaja en el desarrollo de su además de las 300 tiendas de con-
marca, que implica US$ 100.000 de inversión en publici-
canales de distribución. veniencia con las que ya negocia sin
dad y una campaña masiva para fines de este año.
Tabernero ha incrementado su intermediarios.
oferta de productos hasta comer- PROVINCIAS. La firma modificó en el 2017 su estrategia “La distribución es una ven-
cializar cerca de 200 ítems, desde comercial para llegar a más regiones fuera de Lima y ha taja competitiva; por eso, hemos
los 50 que producía hace unos tres alcanzado un crecimiento de 70% en lo que va del año. mejorado nuestra ruta, el tiempo
años. Ahora, los vinos concentran de despacho, etc., para atender
EXPORTACIÓN. Los envíos al exterior llegan a 29 países
el 50% de sus ventas; los piscos, el las particularidades de cada canal.
y registran un crecimiento anual de 20% a 25%. Chile es
35%; y las bebidas ready-to-drink su principal destino.
Vemos que el tradicional es el que
(RTD), el 15% restante. presenta mayor potencial por ser el
“La estrategia ha sido tener un más grande”, anota.
portafolio diversificado mediante Con el crecimiento previsto,
innovación. Lanzamos dos líneas Benavides revela que en los
nuevas de piscos, otras de vinos y próximos dos años duplica-
los RTD, que son los cocteles lis- rán la capacidad de su
tos para tomar, con una excelente bodega, ubicada en Chin-
aceptación en el mercado. Esta cha, al sumar espacio para
línea viene creciendo 150% todos producir 10 millones de
los años”, comenta Benavides. litros más.