EAP-INGENIERIA SANITARIA

UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

Norte de la Universidad Peruana

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA SANITARIA

Shuitute (Chacapampa) s/n

Proyecto

ANALISIS DE LA CALIDAD DEL AGUA DE PUNTO DE MONITPREO Nº 03 RIO GRANDE

Docente:

Alumna:

CELENDÍN, del 2016

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ÍNDICE
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA............................................................................................... 3
II. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA. ................................................................................................. 4
III. JUSTIFICACIÓN.......................................................................................................................... 4
IV. DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA ............................................................................................... 4
V. OBJETIVOS .................................................................................................................................... 5
VI. MARCO TEÓRICO ...................................................................................................................... 5
1. ANTECEDENTES ........................................................................................................................ 5
2. BASE LEGAL............................................................................................................................... 6
2.1 Los estándares nacionales de calidad ambiental para el agua. ...................................... 6
3. EL AGUA. ................................................................................................................................... 7
3.1 CICLO DEL AGUA ............................................................................................................... 8
3.2 CALIDAD DEL AGUA .......................................................................................................... 8
4. CONTAMINACIÓN DE RIOS ...................................................................................................... 9
4.1 CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACIÓN DE LOS RÍOS .............................................. 10
5. LAS AGUAS RESIDUALES ........................................................................................................ 10
5.1 Contaminación por Aguas Residuales ........................................................................... 10
5.2 Aguas residuales domésticas ......................................................................................... 11
6. PARÁMETROS QUE SE ANALIZARAN EN LAS AGUAS RESIDUALES DOMÉSTICAS ................ 11
6.1 PARÁMETROS FÍSICOS ................................................................................................... 11
6.2 PARÁMETROS QUÍMICOS .............................................................................................. 13
6.3 Parámetros biológicos.................................................................................................... 15
VII. HIPÓTESIS ............................................................................................................................... 16
VIII. VARIABLES .............................................................................................................................. 16
IX. MATERIALES ........................................................................................................................... 19
X. METODOLOGIA........................................................................................................................... 23
XI. CRONOGRAMA ....................................................................................................................... 24
XII. PRESUPUESTOS ...................................................................................................................... 25
XIII. BIBLIOGRAFIA ......................................................................................................................... 26
 ANEXO ........................................................................................................................................ 27

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ANÁLISIS DE LA CALIDAD DEL AGUA DEL RIO GRANDE DE CELENDÍN QUE SE HA VISTO
AFECTADA POR EL VERTIMIENTO DE AGUAS RESIDUALES.

I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

Nuestro mundo actual se encuentra atravesando por uno de los problemas

ambientales de mayor preocupación a nivel mundial uno de ellos es la contaminación
de los ríos por el vertimiento de aguas municipales u otro contaminante que afectan
su calidad.

La contaminación de los ríos por el vertimiento de aguas municipales no es un

problema reciente ya que se viene alterando su calidad desde hace muchos años
atrás, a medida que la población crece la contaminación de los ríos aumenta por falta
de tratamiento y una adecuada disposición final de los desperdicios generados por
las diversas familias.

El Perú no está excepto a este problema de contaminación de los ríos ya que aún no
se ha logrado dar solución por falta de instalación adecuada de plantas de
tratamiento de aguas residuales. En la ciudad de Celendín se puede apreciar la
contaminación rio grande, que por falta de educación ambiental y poco apoyo de las
autoridades a los proyectos en beneficio de la población y el medio ambiente, ya que
se sigue alterando la calidad del agua de los ríos de Celendín.

La contaminación del rio Grande de Celendín es un problema que sigue latente ya

que las conexiones de desagüe no están interconectadas en su totalidad, además que
en las zonas cercanas a la ribera de rio se realiza las actividades de agricultura y
ganadería las cuales ayudan a que se siga alterando la calidad del agua del rio Grande,
además estas aguas al unirse los diferentes contaminantes estas pueden afectar a
la salud de la población, a los cultivos, a los animales, etc.

Estas aguas contaminadas son un gran peligro ya que en su trayecto van afectando a
los suelos, plantas, al rio con el cual se une, pueden afectar a otros manantiales
mediante la infiltración expandiendo así la contaminación del agua.

De acuerdo a esta apreciación he tenido por conveniente plantearme el siguiente

problema.

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II. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA.

 ¿Cuáles son los parámetros que se han alterado en el Río Grande – Shuitute; que
se han sido contaminadas por el vertimiento de aguas municipales y otros
contaminantes en el año 2016?

III. JUSTIFICACIÓN

El presente proyecto está encaminado a realizar un análisis sobre la calidad del agua
del rio Grande de Celendín que viene siendo utilizado para el riego de cultivos, este
análisis nos permitirá conocer el grado de contaminación de las aguas del rio, y
mediante los resultados obtenidos en el laboratorio se analizará para ver en que
parámetros se ha superado los límites máximos permisibles, comparando con los
estándares de calidad ambiental para el agua (ECA-agua).

Además, se dará a conocer a la población que vive cerca del rio, los daños que puede
ocasionar a los cultivos y a la salud de las personas al utilizar el agua del rio afectada
por el vertimiento de aguas municipales y otros contaminantes.

IV. DELIMITACIÓN DEL PROBLEMA

 Geográfica
Ubicada en la ciudad de Celendín en el sector de Shiutute, a la margen derecha del
local de la escuela académico profesional ingeniería ambiental, con coordenadas
UTM
 Contextual
Alteraciones en los parámetros físicos y químicos del agua del rio grande en el
punto de monitoreo Nº3.
 Tiempo
La realización de este proyecto se realizará en un periodo de 3 meses.

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V. OBJETIVOS

 Objetivo general

 Determinar cómo son afectados los parámetros físicos, químicos y biológicos del
agua del Río Grande, por el vertimiento de aguas municipales en el año 2016.

 Objetivos Específicos

 Determinar cómo son afectados los parámetros físicos del rio Grande.
 Determinar cómo son afectados los parámetros químicos del rio Grande.
 Determinar cómo son afectados los parámetros bilógicos del rio Grande.
 Analizar muestras de agua del rio grande y determinar si estas están respecto a
los límites máximos permisibles.

VI. MARCO TEÓRICO

1. ANTECEDENTES

En el proyecto de “evaluación de la calidad del agua en la Cuenca del rio grande de la

provincial de Celendín”, en el cual se concluyó que los metales disuelto en el agua no
superaron los límites máximos permisibles establecidos por la normativa de ECA-agua

Para el caso de los metales totales como son aluminio, boro, hierro, magnesio, níquel y
vanadios se determinó que han superado los límites máximos permisibles.
El nitrógeno en forma de nitratos, los coliformes fecales y los coliformes totales superaron
el límite máximo permisible, establecidos por la ley general de aguas.

La mayor contaminación que presento la cuenca del rio grande se debe a la presencia de
desagües. (Nilton Iban, 2008)

Contaminación del rio grande de Celendín por aguas residuales (idrogo uriarte, 2013)

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VII. BASES TEORICAS

2. BASE LEGAL

En el inciso 22 del artículo 2° de la constitución política del Perú establece que toda persona
tiene derecho a gozar de un ambiente equilibrado y adecuado al desarrollo de su vida;
señalando en su artículo 67° que el estado determina la política nacional del ambiente.

En el artículo I del título preliminar de la ley N° 28611 – Ley General del Ambiente, establece
que toda persona tiene el derecho irrenunciable a vivir en un ambiente saludable,
equilibrado y adecuado para el pleno desarrollo de la vida, y el deber de contribuir a una
efectiva gestión ambiental y proteger el ambiente, así como sus componentes, asegurando
particularmente la salud de las personas en forma individual y colectiva, la conservación de
la diversidad biológica, el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y el
desarrollo sostenible del país.

2.1 Los estándares nacionales de calidad ambiental para el agua.

En el presente decreto supremo con el objetivo de establecer el nivel de concentración

o el grado de elementos, sustancias o parámetros físicos, químicos y biológicos
presentes en el agua, en su condición de cuerpo receptor y componente básico de los
ecosistemas acuáticos que no representa riesgos significativos para la salud de las
personas ni para el ambiente. Los estándares aprobados son aplicables a los cuerpos
de agua del territorio nacional peruano en su estado natural y son obligatorios en el
diseño de las normas legales y las políticas públicas siendo un referente obligatorio en
el diseño y aplicación de todos los instrumentos de gestión ambiental.

CUADRO 1: CONSERVACIÓN DEL AMBIENTE ACUÁTICO

RÍOS ECOSISTEMAS MARINO

COSTEROS
PARÁMETROS UNIDADES LAGUNAS Y
COSTA Y SIERRA SELVA ESTUARIOS MARINOS
LAGOS
FÍSICOS Y QUÍMICOS
Aceites y grasas mg/L Ausencia de Ausencia de Ausencia 1 1
película película visible de película
visible visible
Demanda Bioquímica de mg/L <5 <10 <10 15 10
Oxígeno (DBO5)
Nitrógeno Amoniacal mg/L <0,02 0,02 0,05 0,05 0,08
Temperatura Celsius delta 3 °C
Oxígeno Disuelto mg/L ≥5 ≥5 ≥5 ≥4 ≥4
Ph unidad 6,5-8,5 6,5-8,5 6,8-8,5 6,8 - 8,5
Sólidos Disueltos Totales mg/L 500 500 500 500

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Sólidos Suspendidos mg/L ≤25 ≤25 - 100 ≤25 - 400 ≤25-100 30,00
Totales
INORGÁNICOS
Arsénico mg/L 0,01 0,05 0,05 0,05 0,05
Bario mg/L 0,7 0,7 1 1 -----
Cadmio mg/L 0,004 0,004 0,004 0,005 0,005
Cianuro Libre mg/L 0,022 0,022 0,022 0,022 -----
Clorofila A mg/L 10 ----- ----- ----- -----
Cobre mg/L 0,02 0,02 0,02 0,05 0,05
Cromo VI mg/L 0,05 0,05 0,05 0,05 0,05
Fenoles mg/L 0,001 0,001 0,001 0,001
Fosfatos Total mg/L 0,4 0,5 0,5 0,5 0,031 - 0,093
Hidrocarburos de Petróleo Ausente Ausente Ausente
Aromáticos
Mercurio mg/L 0,0001 0,0001 0,0001 0,001 0,0001
Totales
Nitratos (N-NO3) mg/L 5 10 10 10 0,07 - 0,28
INORGÁNICOS
Nitrógeno Total mg/L 1,6 1,6 ----- -----
Níquel mg/L 0,025 0,025 0,025 0,002 0,0082
Plomo mg/L 0,001 0,001 0,001 0,0081 0,0081
Silicatos mg/L ----- ----- ----- ----- 0,14-0,7
Sulfuro de Hidrógeno ( H2S mg/L 0,002 0,002 0,002 0,002 0,06
indisociable)
Zinc mg/L 0,03 0,03 0,3 0,03 0,081
MICROBIOLÓGICOS
Coliformes (NMP/100mL) 1 000 2 000 1 000 ≤30
Termotolerantes
Coliformes Totales (NMP/100mL) 2 000 3 000 2 000
Fuente:Los estándares nacionales de calidad ambiental para el agua (ECA-agua).

3. EL AGUA.

El agua es fuente de vida, toda la vida depende del agua. El agua es el compuesto químico
superficial de la tierra. Se compone de dos elementos hidrogeno oxígeno. Su fórmula
química se expresa con los símbolos (H2O)

El agua cubre el 72% de la superficie del planeta tierra y representa entre el 50 y 90% de la
masa de los seres vivos (aproximadamente el 75% del cuerpo humano es agua en el caso
de las algas el porcentaje rodea el 90%). Es una sustancia relativamente abundante aunque
solo supone el 0,022% de la masa de la tierra. Se puede encontrar esta sustancia. En
cualquier lugar de la biosfera y en los tres estados de la materia: solido, líquido y gaseoso.

Se halla en forma líquida en los mares, ríos, lagos y océanos; en forma sólida, en nieve o
hielo, en los casquetes solares, en las cumbres de las montañas y en los lugares de la tierra

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donde las temperatura es inferior a 0° Celsius y en forma gaseosa se halla formando parte
de la atmosfera terrestre como vapor de agua (Álvarez 1995)

3.1 CICLO DEL AGUA

El agua existe en la tierra en tres estados: solido, líquido y gaseoso. Océanos, ríos,
nubes y lluvias están en constante cambio: el agua de la superficie se evapora, el agua
de las nubes precipita, la lluvia se filtra por la tierra. Sin embargo, la cantidad de agua
en la planta no cambia. La circulación y conservación del agua en la tierra se llama
ciclo hídrico o ciclo del agua. Véase la figura (Arenillas 1995)

3.2 CALIDAD DEL AGUA

Condición general que permite que el agua se emplee para usos concretos. La calidad
del agua está determinada por la hidrología, fisicoquímica y la biología de la masa de
agua a que se refiera. Las características hidrológicas son importantes ya que indican el
origen, cantidad del agua y el tiempo de permanecía, entre otros datos.

Los parámetro para la caracterización de la calidad del agua para consumo humano son:
calor, olor, turbiedad, alcalinidad, pH, dureza total, solidos disueltos totales, oxígeno
disuelto, dióxido de carbono libre, demanda de cloro, demanda química y bioquímica de
oxígeno, carbono orgánico total, fenoles, insecticidas, detergentes, salinidad y
organismos patógenos. (Jairo 2009)

3.3 CONTAMINACIÓN DEL AGUA, FUENTES DE CONTAMINACIÓN Y

CONTAMINANTES

“La contaminación del agua es la modificación, generalmente provocada por el hombre, de

la calidad del agua haciéndola impropia o peligrosa para el consumo humano, la industria, la
agricultura, la pesca y las actividades recreativas, así como para los animales domésticos y la
vida natural” (Carta del agua, Consejo de Europa, 1968).
Las fuentes de contaminación, denominadas también, efluentes contaminantes que utilizan
como insumo el agua, y presentan elementos y sustancias con característica física, química
y bacteriológica que afectan las condiciones del cuerpo receptor o componente ambiental
donde son vertidos; como por ejemplo:

Vertimiento de aguas negras o servidas a los ríos, lagos o mar.

Vertimiento de basuras y desmontes en las orillas del mar, ríos y lagos.
Actividades informales y clandestinas en las orillas de los ríos: curtiembre, fundición de
baterías de autos recicladas.
Los efluentes líquidos que provienen de las distintas actividades de los sectores
productivos (labores de excavación, planta de tratamiento de aguas residuales, derrames
de aceites, productos químicos como fertilizantes agrícolas y plaguicidas, etc.

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3.4 CONCEPTO DE CALIDAD DE AGUA

Si bien en sus primeros orígenes el concepto de “Calidad de Aguas” estuvo asociado con la
utilización del agua para el consumo humano, la expansión y el desarrollo de los
asentamientos humanos ha diversificado y ampliado los usos y aplicaciones potenciales del
agua hasta tal punto, que el significado de Calidad de Aguas ha debido ampliarse, para
ajustarse a este nuevo espectro de posibilidades y significados.
En la actualidad, es tan importante conocer la calidad del agua para el consumo humano,
como lo puede ser para el riego de cultivos, para el uso industrial en calderas, para la
fabricación de productos farmacéuticos, para la expedición de licencias ambientales, para
diseñar y ejecutar programas de monitoreo en las evaluaciones ambientales, para adecuarla
a las múltiples aplicaciones analíticas de los laboratorios y para regular y optimizar el
funcionamiento de las plantas de tratamiento, entre muchos otros fines.
En síntesis, una determinada fuente de aguas puede tener la calidad necesaria para
satisfacer los requerimientos de un uso en particular y al mismo tiempo, no ser apta para
otro. Puesto que no existe un tipo de agua que satisfaga los requerimientos de calidad para
cualquier uso concebible ni tampoco “un criterio único de calidad para cualquier fin”, el
concepto de Calidad de Aguas, se aplica siempre en relación con un uso o aplicación
previamente establecida.

Por lo tanto, la calidad del agua es un término variable en función del uso concreto que se
vaya a hacer de ella. Para los usos más importantes y comunes del agua existen una serie de
requisitos recogidos en normas específicas basados tradicionalmente en las concentraciones
de diversos parámetros físico-químicos:
a) Físicos: sabor y olor, color, turbidez, conductividad, tº.
b) Químicos: pH, O2, saturación de oxígeno, sólidos en suspensión, cloruros, sulfatos,
nitratos, fosfatos, amoniaco sulfuros, hierro, manganeso, metales pesados, gases
disueltos como dióxido de carbono, etc., DBO5, DQO.

4. CONTAMINACIÓN DE RIOS

Explicado de una forma relativamente sencilla, podríamos indicar que la contaminación de

los ríos vendría a consistir en la incorporación al agua, de materiales considerados como
extraños, tales como:

 Productos químicos.

 Microorganismos.

 Aguas residuales.

 Residuos industriales y otros.

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Estas materias actúan perjudicando la calidad del agua, de forma que la hacen inútil para
muchos de los usos que se llevan a cabo a día de hoy.

Los agricultores usan el agua para el ganado y para irrigar la tierra. Los desechos de los
animales contaminan los ríos. El uso indebido de fertilizantes contamina las aguas
subterráneas. Las grandes ciudades y las fábricas son los principales contaminadores del
agua.

Otro de los factores que influye negativamente en la supervivencia de los ríos,

principalmente en los países de alta producción agrícola, es la utilización indiscriminada y
sin protocolos establecidos de insecticidas e herbicidas, los cuales muchas veces son
esparcidos por fumigaciones por medio de aviones, cayendo parte de los mismos en los
ríos, sumándose a esto el lavado de los restos también han producido mortandad de peces
en los cursos de agua utilizados.

La contaminación con la red cloacal sin que tenga un tratamiento previo a la llegada al río,
es muy común en los países en desarrollo, lo que provoca un aumento desmedido en la
cantidad de coniformes con la consiguiente aparición de enfermedades. Son famosos los
ríos como el Ganges en India donde por motivos religiosos existe la costumbre de utilizarlo
para rituales como el depósito de cadáveres de difuntos en los mismos, desafiando la gran
contaminación de aguas residuales. (Arenillas 1995)

4.1 CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACIÓN DE LOS RÍOS

 El daño a una cuenca hídrica suele relacionarse por la evidente pérdida de la

biodiversidad en el ecosistema acuático determinado, afectando a la calidad de vida
de los individuos allí residentes, e inclusive precipitando la muerte masiva de los
mismos, en casos de intoxicaciones agudas.

 Eso sin contar con algunos de los principales contaminantes de los ríos, tales como:
agentes infecciosos que causan trastornos gastrointestinales; aguas residuales y
otros residuos que tienden a demandar oxígeno; productos químicos y nutrientes
vegetales.

 Estos no solo ingresan al organismo a través de una ingesta directa de agua en mal
estado, sino que también pueden incorporarse a través del consumo de peces que
habitan aguas contaminadas o ante una intoxicación crónica de la sustancia dañina.
(González 1997)

5. LAS AGUAS MUNICIPALES

5.1 Contaminación por Aguas Residuales

La materia orgánica, nitrato, fosfato, grasas y aceites; aceleran el crecimiento de

organismos y pueden producir la eutrofización; la degradación de la materia orgánica,
consume el suministro de oxígeno disuelto vital en el agua (DBO5, DQO). Como

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sustancias indeseables se catalogan aquellas que producen color en las aguas,

aumentan su turbiedad, o cubren su superficie.
Los compuestos químicos son específicamente dañinos para la vida acuática y otros
organismos, incluyendo el hombre que puede llegar a estar en contacto con ellos o
ingerirlos. Los contaminantes también pueden alterar el pH de las aguas e impartirle
olores y sabores indeseables. Además de ser contaminada químicamente el agua
puede ser térmicamente afectada y esta forma de contaminación puede traer
consecuencias desastrosas tales como la reducción de oxígeno disuelto.
Las aguas residuales se caracterizan por su composición física, química y biológica. Las
principales propiedades físicas del agua residual así como sus principales
constituyentes químicos y biológicos son: Color, olor, pH, sólidos totales, temperatura,
grasas y aceites, proteínas, pesticidas, agentes tensoactivos, alcalinidad, cloruros,
metales pesados, nitrógeno, fósforo, sulfuro de hidrógeno, oxígeno, microorganismos,
bacterias, virus, etc. (Medrano 2012)

5.2 Aguas residuales domésticas

Son aguas procedentes de los vertidos de las actividades humanas. Su composición es

muy variable dependiendo del uso que se le dé, a su vez estas pueden clasificarse en:

 Aguas de cocina: (sales, materia, grasa, sólidos etc.).

 Aguas blancas de baño y lavado: (jabones, detergentes, líquido de limpieza etc.).
 Aguas negras: Procedente de la defecación del ser humano.
Para definir el sistema de depuración a aplicarse es necesario conocer la composición
del agua residual y los parámetros de contaminación. (Medrano 2012)

6. PARÁMETROS QUE SE ANALIZARAN EN LAS AGUAS RESIDUALES DOMÉSTICAS

6.1 PARÁMETROS FÍSICOS

Los parámetros físicos, como su nombre lo explica son aquellos parámetros que dan
las características físicas visibles en el agua, se pone en consideración a continuación
su descripción y los problemas que causan en el agua. (Jairo 2009)

6.1.1 Turbidéz

Es una propiedad o efecto óptico causado por la dispersión interferencia de los rayos
luminosos que pasan a través de la muestra de agua. La turbidez en el agua puede
ser ocasionada por la presencia de materiales en suspensión. (Jairo 2009)

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6.1.2 Color

Las causas más comunes del color del agua son por la presencia de fierro y magnesio
coloidal o en solución. (Jairo 2009)

6.1.3 Temperatura

Es importante, ya que muchos de los sistemas de tratamiento de aguas residuales

incluyen procesos biológicos que dependen de la temperatura, esta influye de forma
muy significativa en las especies acuáticas influyendo en su metabolismo,
productividad primaria, respiración y descomposición de materia orgánica. Puede
también influir en las velocidades de las reacciones químicas, en los usos del agua y
en la vida de la flora y la fauna acuática, puede provocar la coagulación de las
proteínas de la materia orgánica y aumentar la toxicidad de algunas substancias.

La temperatura de un agua residual varía de estación en estación y también con la

posición geográfica. En regiones frías, la temperatura varía de 7 a 18ºC mientras que
en regiones cálidas la variación será de 13 a 30ºC. La temperatura óptima para el
desarrollo de la actividad bacteriana está en el rango 25 a 35ºC.

Una expresión numérica de la capacidad de una solución para transportar una

corriente eléctrica se determina con la conductividad. Esta capacidad depende de la
presencia de iones y de su concentración total, de su movilidad, valencia y
concentraciones relativas así como de la temperatura de medición. Cuanto mayor sea
la concentración de iones mayor será la conductividad. (Jairo 2009)

En las aguas naturales los iones que son directamente responsables de los valores de
conductividad son entre otros el calcio, magnesio, potasio, sodio, carbonatos,
sulfatos y cloratos. Con respecto a las aguas naturales la medida de la conductividad
tiene varias aplicaciones, tal vez la más importante sea la evaluación de las
variaciones de la concentración de minerales disueltos en aguas naturales y
residuales. (Jairo 2009)

6.1.4 Sólidos

El agua residual contiene una variedad de materiales sólidos que varían desde
hilachas hasta materiales coloidales. (Jairo 2009)

 Sólidos totales

La determinación de los sólidos totales permite estimar los contenidos de

materias disueltas y suspendidas presentes en un agua, pero el resultado está
condicionado por la temperatura y la duración de la desecación. Generalmente
cerca del 60% del total de sólidos suspendidos en aguas residuales son
sedimentables. La prueba de SST son usados comúnmente como una medida de

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desempeño de las unidades de tratamiento y con propósitos de control, pues los

sólidos sedimentables son aquellos que ocasionan la formación de bancos de
lodos que producen olores desagradables. (Jairo 2009)

 Solidos disueltos (SD)

Sería mejor definirlos como sólidos filtrables, son aquellos que no son retenidos
por el filtro y podemos distinguir entre ellos:

- Sólidos coloidales, fracción comprendida entre 10-3μ y 1 μ. Se pueden

separar por procesos fisicoquímicos (coagulación-floculación).
- Sólidos disueltos, fracción de medidas inferiores a 10-3μ. (Jairo 2009)
 Solidos suspendidos

Fracción de sólidos que no pasa por el filtro de 0.45 μ.

- Sólidos en suspensión sedimentables (SSS). Fracción de los SST que puede

separarse por sedimentación simple según ensayo normalizado.
- Sólidos en suspensión no sedimentables (SSnS). Fracción de los SST que
no se separa por sedimentación en los ensayos normalizados. (Jairo 2009)

 Sólidos fijos y sólidos volátiles

Esta determinación se suele hacer en aguas residuales y lodos con el fin de

obtener una medida de cantidad de materia orgánica presente. (Jairo 2009)

 Sólidos sedimentables

La denominación se aplica a los sólidos en suspensión que se sedimentaran, en

condiciones tranquilas, por acción de la gravedad. (Jairo 2009)

6.2 PARÁMETROS QUÍMICOS

Son aquellos parámetros que solo se pueden determinar a través de análisis de

laboratorio, su importancia radica en los efectos que producen todos estos sobre los
organismos acuáticos ya sean estos, vegetales o animales. Además de las alteraciones
que pueden causar en fuentes de agua natural si no se controlan en los sistemas de
tratamiento de aguas residuales. (Jairo 2009)

6.2.1 Ph.

Es usado universalmente para determinar si una solución es ácida o básica, es la

forma de medir la concentración de iones hidrógeno en una disolución. La escala de
pH contiene una serie de números que varían de 0 a 14, esos valores miden el grado

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de acidez o basicidad de una solución. Los valores inferiores a 7 y próximos a cero

indican aumento acidez, los que son mayores de 7 y próximos a 14 indican aumento
de basicidad, mientras que cuando el valor es 7 indican neutralidad.

El pH óptimo de las aguas debe estar entre 6.5 y 8.5 es decir, entre neutra y
ligeramente alcalina, el máximo aceptado es 9 donde relativamente existe la mayor
parte de la vida biológica. Las aguas residuales con valores de pH menores a 5 y
superiores a 9 son de difícil tratamiento mediante procesos biológicos, si el pH del
agua residual tratada no es ajustado antes de ser vertido, el pH de la fuente
receptora puede ser alterado; por ello, la mayoría de los efluentes de las plantas de
tratamiento de aguas residuales deben ser descargados dentro de límites
específicos de pH. (Jairo 2009)

6.2.2 Oxígeno disuelto

En el agua es indispensable para la vida de peces y otros seres acuáticos, el

problema es la baja solubilidad de este gas en el agua, además la cantidad de
oxígeno en el agua depende de las condiciones ambientales, ya que su cantidad
aumenta al disminuir la temperatura o aumentar la presión.

Los desperdicios orgánicos que se encuentran en el agua son descompuestos por

microorganismos que usan el oxígeno para su respiración, esto quiere decir que
cuanto mayor es la cantidad de materia orgánica, mayor es el número de
microorganismos y por tanto mayor consumo de oxígeno. En muchas ocasiones esta
falta de oxígeno es la causa de la muerte de peces y otros animales acuáticos más
que la existencia de los compuestos tóxicos. (Jairo 2009)

6.2.3 Demanda bioquímica de oxígeno (DBO).

La oxidación microbial o mineralización de la materia orgánica es una de las

principales reacciones que ocurren en los cuerpos naturales agua y constituye una
de las demandas de oxígeno, ejercida por los microorganismos heterotróficos, que
hay que cuantificar.

Uno de los ensayos más importantes para la determinación de la concentración de

la materia orgánica de las aguas residuales es el ensayo de la DBO a cinco días.
Esencialmente la DBO es una medida de cantidad de oxigeno utilizado por los
microorganismos en la estabilización de la materia biodegradable en condiciones
aeróbicas en un periodo den5 días a 20°C. En las aguas residuales domesticas el
valor de le DBO a cinco días representa un 65 a 70% del total de la materia orgánica
oxidable. (Jairo 2009)

6.2.4 Demanda química de oxigeno (DQO)

La demanda química de oxigeno es un parámetro analítico de polución que mide el

material orgánico contenido en una muestra liquida mediante la oxidación química.

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La determinación de la DQO es una medida de la cantidad de oxigeno consumido

por la porción de materia orgánica existente en una muestra y oxidable por un
agente químico oxidante fuerte. Específicamente, representa el contenido orgánico
total de una muestra, oxidable por dicromato en solución ácida. (Jairo 2009).

6.2.5 Sulfatos

Los sulfuros son comunes en las aguas residuales domesticas e industriales se

encuentran en forma suspendida o disuelta, en general los sulfuros insolubles no
superan el nivel de 1 mg/L, el resto está en forma disuelta, como sulfuro de
hidrogeno (H2S) y como ion hidrosulfuro HS-, dependiendo del pH. (Jairo 2009)

6.2.6 Cloruros

Se les considera aniones inorgánicos principales en el agua natural y residual. En el

agua potable el sabor salado producido por el cloruro es variable y depende de la
composición química del agua. Ese sabor es más detectable si el catión
predominante en el medio es el sodio, y se nota menos si el catión es calcio o
magnesio. La concentración de cloruros es mayor en las aguas residuales ya que el
NaCl es muy común en la dieta y pasa inalterado a través del sistema digestivo. Un
contenido elevado de cloruro puede dañar y perjudicar el crecimiento vegetal
(Jairo 2009).

6.2.7 Fósforo

Es importante en el crecimiento de las algas y otros organismos biológicos. Debido

al nocivo crecimiento incontrolado de algas en aguas superficiales, se han realizado
grandes esfuerzos para controlar la cantidad de compuestos del fósforo
provenientes de descargas de aguas residuales domésticas y de escorrentía natural.
Las aguas residuales municipales por ejemplo, pueden contener entre 4 y 12 mg/l
de fósforo expresado como compuestos fosforados. Las formas más frecuentes en
que se puede encontrar fósforo en soluciones acuosas incluyen ortofosfatos,
polifosfatos y fósforo inorgánico. Los ortofosfatos (PO-34, HPO-24, H2PO4, H3PO4y
complejos HPO-24) están disponibles para el metabolismo biológico sin que sea
necesaria una ruptura posterior. (Jairo 2009)

6.3 Parámetros biológicos

6.3.1 Organismos patógenos

Los organismos patógenos presentes en las aguas residuales pueden provenir de

desechos humanos que estén infectados y pueden ser portadores de una
enfermedad determinada. Las principales clases de organismos patógenos que
pueden encontrarse en aguas residuales son: bacterias, parásitos (protozoos,
helmintos) y virus. (Jairo 2009)

6.3.2 Bacterias

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 EAP-INGENIERIA SANITARIA

Se consideran uno de los principales grupos patógenas presentes en aguas

residuales, entre ellos tenemos al género Salmonella, el cual contiene una gran
variedad de especies que pueden causar enfermedades en humanos y animales. La
fiebre tifoidea, ocasionada por Salmonella typhi, es la enfermedad más grave que
puede transmitir este grupo. La enfermedad más comúnmente asociada con el
grupo Salmonella, llamada salmonellosis, es una de las intoxicaciones alimentarias
más comunes causadas por agua y alimentos contaminados. (Jairo 2009)

6.3.3 Virus

Existen diferentes de virus capaces de transmitir algún tipo de infección o

enfermedad que son excretados por el hombre. Estos virus se reproducen en el
tracto intestinal de personas infectadas y son posteriormente expulsadas en las
heces.

Desde el punto de vista de salud humana, los virus más importantes son enterovirus
(polio, eco, coxsackie), virus norwalk, rotavirus, reovirus, calcivirus, adenovirus y
virus de hepatitis A. Entre los virus que causan enfermedades diarreicas se ha
demostrado que los rotavirus y virus norwalk son los principales patógenos de
origen hídrico. Los reovirus y los adenovirus, causantes de enfermedades
respiratorias, gastroenteritis e infecciones en los ojos se han logrado aislar a partir
de muestras de agua residual. (Jairo 2009)

VIII. FORMULACION DE HIPÓTESIS

8.1 Hipótesis.

 Las aguas del rio grande de Celendín, están contaminados por vertimiento de
aguas municipales alterando los parámetros físico, químico y biológicos de
las aguas.

 Si existe el vertimiento de aguas municipales al río Grande-Celendín entonces

existirá mayor alteración de los parámetros físicos, químicos y biológicos.

IX. VARIABLES

a. Variables independientes.
 Vertimiento de aguas residuales y otros contaminantes en el rio grande.
 Modificación del pH
 Alteración de DBO y BQO
 Turbidéz.
 Modificación del oxígeno Disuelto (OD)

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 EAP-INGENIERIA SANITARIA

b. Variable dependiente.

 Grado de contaminación del Río Grande por aguas residuales

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 Conceptualización de las variables e indicadores

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 X. INSTRUMENTOS

FICHA DE REGISTRO DE RECOJO DE MUESTRAS PARA DETERMINAR LA CALIDAD DEL

AGUA EN EL RIO GRANDE

Ficha de registro para parámetros físicos y químicos:

RECOJO DE MUESTRAS
Parámetro UNd
a1 a2 a3
turbidez
Cloruros mg/L

Unidad de Color
Color (b) verdadero escala
Pt/Co

Conductividad (uS/cm)

Demanda Bioquímica
mg/L
de Oxígeno (DBO5)
Dureza mg/L

Demanda Química de
mg/L
Oxígeno (DQO)
Fenoles mg/L
Fluoruros mg/L

Materiales Flotantes
de origen
antropogénico.

Nitratos (NO3-) mg/L

Oxígeno Disuelto
mg/L
(Valor Mínimo)

Potencial de
Hidrógeno Unidad de pH
( pH )

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Ficha de registro para parámetros inorgánicos:

RECOJO DE MUESTRAS
Parámetro UNd
a1 a2 a3

Antimonio mg/L

Arsénico mg/L

Boro mg/L

Cadmio mg/L

Cobre mg/L

Cromo VI mg/L

Mercurio mg/L

Níquel mg/L

Plomo mg/L

Selenio mg/L

Talio mg/L

Zinc mg/L

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 RECOJO DE MUESTRAS
Parámetro UNd
a1 a2 a3
ORGÁNICO

Hidrocarburos

POLICLORUROS bifenilos totales

(PCB´s) mg/L

MICROBIOLÓGICOS
Coliformes
totales NMP/100 ml
(44,5ºC)

Coliformes fecales

FICHA DE ETIQUETADO:

LABORATORIO:

N° DE PUNTO DE MONITOREO:
Numero de muestra:

Código:

Fecha:

Hora:

Parámetro requerido :

Muestreado por:

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XI. MATERIALES

1. Materiales de escritorio

 Laptop.
 Escritorio.
 Lapiceros.
 Calculadora.
 Papel bon.
 Cuaderno.
 Impresora.

2. Materiales de campo.

 GPS.
 Guantes.
 Mascarillas.
 Embaces de plástico.
 Mapa.
 pH metro.

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XII. METODOLOGIA

 PLAN DE MUESTREO
El plan de muestreo se estableció como parte de la planificación para evaluar la calidad
de las aguas residuales, donde se definió puntos de monitoreo, frecuencia de muestreo,
etc.

 IDENTIFICACIÓN DE LAS PRINCIPALES FUENTES DE CONTAMINACIÓN

Para realizar el muestreo de las aguas del rio Grande de Celendín, se identificara las
zonas con mayor descarga de agua residuales, para poder recolectar una buena
muestra.
 RECOLECCIÓN DE MUESTRA

Para la recolección de las muestra de agua, se utilizaran envases de vidrio con capacidad
de 500 ml, previamente lavados y esterilizados, luego para proceder a recoger la
muestra. Para cada muestra se utilizara una hoja que contenga la información de: pH,
turbidez, DBO, DQO y oxígeno disuelto

 IDENTIFICACIÓN PUNTOS DE MUESTREO.

Para la identificación del punto de muestreo se realizará un recorrido previo, para

conocer los puntos de descarga del vertido de aguas residuales de

El recorrido se realizará de sur a norte iniciando desde Santa Rosa y llegando al punto
final será en el sector de Shiutute, donde se ubicara el punto de muestreo Nº3.

 El primer punto de muestreo se ubicara en el inicio del cauce del rio.

 El segundo punto de muestreo se ubicara en el primer alcantarillado que
a verter aguas residuales al rio.
 El tercer punto se ubicara en la parte media del cauce del rio Chico.
 El cuarto punto de muestreo se ubicara en la parte media de cause del
rio.
 El quinto punto se ubicara en la unión del los rio Chico y rio Grande
 El sexto punto se ubicara en el lugar donde se saca el agua para irrigar los
cultivos.

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XIII. CRONOGRAMA

Meses
N° Actividades

01 Elaboración del proyecto x

Análisis de los parámetros

02 x x
químicos

Análisis del parámetro

03 x x
físico

Procesamiento de la
04 x
información obtenida.

05 Presentación del proyecto x

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 XIV. PRESUPUESTOS

COSTO COSTO
N° DESCRIPCIÓN UNIDAD CANTIDAD HORAS UNITARIO TOTAL EN
EN S/. S/.
1 Material de campo y de laboratorio
Guarda polvo 1 1 ---------- 40.00 40.00
Embaces para muestreo
1 5 ---------- 5.00 25.00
de agua
Guantes y mascarillas 8 8 ---------- 1.00 8.00
Técnico del laboratorio ---------- ---------- 40 20.00 800.00
2 Materiales de escritorio
Borrador 1 1 ---------- 1.00 1.00
Escritorio 1 1 ---------- 120.00 120.00
Cuadernos 1 1 ---------- 5.00 5.00
Lapicero 1 1 ---------- 2.00 2.00
Calculadora 1 1 ---------- 250.00 250.00
Papel bond A4 millar 2 ---------- 26.00 52.00
3 Servicios
Impresiones 1 200 ---------- 0.20 40.00
Foto copias 1 150 0.10 15.00
Transporte ---------- 10 ---------- 200.00 20000.00
Internet Horas ---------- 60 1.00 60.00
4 Equipos
GPS horas 10 ---------- 30.00 300.00
Impresora 1 1 ---------- 550.00 550.00
Brújula 1 1 ---------- 50.00 50.00
TOTAL 4318.00

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XV. BIBLIOGRAFIA

Álvarez Cobeas, M. y otros 1995. La calidad de las aguas continentales españolas. 1era.
Edición. España, Ediciones Geoforma.

Jairo Alberto romero rojas 2009. Calidad del agua. Bogotá – Colombia. 3era edición. Editorial
escuela colombiana de ingeniería.

Arenillas Parra, Miguel y Sáenz Ridruejo, Clemente 1995. Los Ríos. En “Guía Física de
España”. Volumen 3. Madrid España: Alianza Editorial.

González del Tanago del Río, Marta y García de Jalón Lastra, Diego 1997. Restauración de
ríos y riberas. Madrid España: Editorial Fundación Conde del Valle de Salazar

William Medrano Vargas 2001. Aguas residuales. Lima-Perú. Consulta 06 – 2014.

http://www.eumed.net/libros-gratis/2013a/1326/index.htm.

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  ANEXO

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UNC Página 28
UNC Página 29
UNC Página 30
UNC Página 31