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Curso Planificación y Control de Gestión Prof.

Maricel Galdames Zavala

Caso de aplicación – Cadena de Valor

1)Caso del Hotel Museo Cartagena de Indias


El Hotel Museo Cartagena de Indias, funciona en la paradisiaca
región de Cartagena de Indias en Colombia desde el año 2000 y sus
instalaciones se situaron en las ruinas de un fuerte español. Se
cuenta con un Museo en el Hotel con un arqueólogo a cargo de la
mantención de las piezas y las exposiciones a los visitantes.
Las áreas de mantención de instalaciones, administración de
recursos humanos, investigación y desarrollo de arqueología e
historia, check in de clientes, servicio de habitaciones, servicio de
restaurante, eventos, check out, mercadotecnia y ventas, publicidad,
reservación y promociones, análisis de satisfacción de clientes,
gestión de visitas al museo.
Curso Planificación y Control de Gestión Prof. Maricel Galdames Zavala

2)Caso de Seguros de Vida Sin fin


La Compañía de Seguros Sin fin, en sus procesos se distinguen
planificación estratégica, formación de recursos humanos,
desarrollo de tecnología, abastecimiento, análisis de datos,
administración de procesos, suscripción de polizas, backoffice de
suplementos o complementos de polizas, cobros a clientes, entrega
de documentos a clientes y superintendencia, servicios de gestión de
siniestros, revisión de reclamos entre otros.