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MARCO TEORICO

OBESIDAD Y SOBREPESO EN MEXICO

ANTECEDENTES DEL TEMA.

El sobrepeso y la obesidad se reconocen como uno de los retos


más importantes de salud pública en el mundo. México no es la
excepción.

El sobrepeso y la obesidad incrementan significativamente el


riesgo de padecer enfermedades crónicas no transmisibles,
mortalidad prematura y costo social de la salud. (Antonio Barrera-
Cruz, 2013)

BASES TEÓRICAS.

Más de 50% de la población de adultos y casi un tercio de los


niños y niñas en México tienen sobrepeso y obesidad. El hecho de
tener sobrepeso u obesidad conlleva a un mayor riesgo de
mortalidad, así como al desarrollo de múltiples padecimientos
especialmente enfermedad coronaria, diabetes tipo 2, cáncer y
apoplejía que hoy por hoy son las principales causas de muerte en
nuestro país.
Aunque los términos de sobrepeso y obesidad se usan
recíprocamente, el sobrepeso se refiere a un exceso de peso
corporal comparado con la talla, mientras que la obesidad se refiere
a un exceso de grasa corporal. (Claudia P. Sanchez-Castillo, 2004)
La intensificación de los esfuerzos por elevar la alfabetización
en nutrición de la población. Entre los esfuerzos que se han
documentado y que son reconocidos por la población se encuentran
los programas Cinco pasos por tu salud y PrevenIMSS.
Es importante incrementar los esfuerzos por promover una
alimentación saludable centrada en alimentos y preparaciones
tradicionales y buscar formas de orientar a la población a hacer
elecciones saludables cuando consuman alimentos industrializados
en los cuales el contenido de azúcar, grasa, sodio y su densidad
energética total suelen ser elevados y problemáticos para la
prevención y control del peso saludable.
La inactividad física propia de los estilos de vida modernos
debe ser contrarrestada con un énfasis en acumulación de minutos
de actividad moderada o vigorosa, pero además es necesario
promover estilos de vida que favorezcan la reducción del
sedentarismo (evitar largos periodos de tiempo frente a pantallas o
sentados, y fomentar transporte activo además de práctica de
deportes y otras actividades de forma regular). Finalmente, es
importante considerar que el consumo de bebidas con calorías en
México aporta más de 20% de la energía en niños y adultos.
Continuar con los esfuerzos para mejorar la disponibilidad de
agua potable en todos los entornos, al mismo tiempo que se orienta
a la población a disminuir el consumo de bebidas calóricas y se
regula la publicidad de la industria dirigida a menores de edad sobre
alimentos y bebidas y para que aporte información clara y honesta
en el etiquetado, que permita a la población hacer elecciones más
saludables para su alimentación.

Bibliografía
Antonio Barrera-Cruz, A. R.-G.-A. (2013). Escenario actual de la
obesidad en México. Revista Médica del IMSS, 292, 299.

Antonio R. Villa, M. H.-S. (2004). Estimación y proyección de la


prevalencia de obesidad en México a traves de la mortalidad
por enfermedades asociadas. Gaceta médica del México, 21-
25.

Claudia P. Sanchez-Castillo, E. P.-O. (2004). Epidemiología de la


obesidad. Gaceta médica de México, 3-20.

Simon Barquera, I. C.-N.-B. (2013). Prevalencia de obesidad en


adultos mexicanos 2001-2012. Salud pública de México, s
151- s 160.