UNIDAD EVALUACIÓN

8 Nombre: Fecha:

1 Lee en silencio el siguiente texto y luego responde las preguntas.

Receta para hacer gelatina

Ingredientes
• Un sobre de gelatina en polvo del sabor preferido.
• Un litro de agua.
• Recipiente ancho de dos litros de capacidad.
• Moldes para gelatina.
• Una vasija metálica de un litro de capacidad.
• Pala o cuchara de madera para disolver la gelatina en el agua.
Instrucciones
1. Colocar el contenido de un sobre de gelatina en polvo en un recipiente ancho de dos litros
de capacidad.
2. Calentar medio litro de agua en una vasija metálica hasta que llegue al punto de ebullición.
3. Echar el agua hirviendo en el recipiente que contiene la gelatina en polvo.
4. Revolver bien hasta que el polvo se haya disuelto completamente en el agua.
5. Añadir medio litro de agua helada mezclando nuevamente.
6. Echar el contenido del recipiente en moldes de aluminio o plástico.
7. Dejar reposar durante unas cuatro horas en la sección menos fría del refrigerador. Si lo desea
puede también dejarlo fuera del refrigerador durante toda la noche y al día siguiente estará la
gelatina lista para comer.
Adaptado de Receta para hacer gelatina (n. d.). Gelatina [Web]
Recuperado de http://goo.gl/ndccEU

¿Qué es lo primero que se tiene que mezclar para hacer gelatina?

El agua hirviendo con el polvo de la gelatina.

¿Por qué tienes que revolver bien la mezcla?

Porque si no se revuelve bien no se disuelve y aparecen grumos.

¿Es necesario tener una refrigeradora para hacer gelatina? ¿Por qué?
No, porque solamente necesita enfriarse para cuajar.

¿Te gusta la gelatina? ¿De qué sabor te gustaría preparar? R. L.

2 Investiga y luego prepara la exposición de la receta de un plato típico del Perú. Toma en
cuenta las condiciones para una buena exposición.

Comunicación 3. Fichas de evaluación MATERIAL FOTOCOPIABLE 16

 3 Elabora una oración con las palabras destacadas en el texto leído. Luego subraya con
azul el sujeto y con rojo, el predicado. R. tipo
La gelatina de fresa estuvo deliciosa. Azul
Nosotros utilizamos ese recipiente para cocinar. Rojo
Ella lavó la cuchara con detergente.
Los alumnos de ese colegio ahorran el agua.
Los campesinos tienen herramientas de aluminio.
Esos niños son de otra sección.

4 Observa este afiche, subraya las palabras mal escritas y luego escríbelas correctamen-
te en la parte de abajo.

¿Cansado de comer solo pedazitos de pastel?

¿Cansado de comer solo un poco de arrozito?
Nosotros tenemos la solución
Te ofrecemos un plataso de sopa y una fuentaza de
ensalada a precios módicos.
Ven y visítanos en calle Las Cruzes 231, Santa Eugenia

Pedacitos, arrocito, platazo, Cruces

5 Rodea el conector de causa en cada oración y luego complétalas. R. tipo

No fuimos al restaurante con mi hermano pues se enfermó de la garganta.
Ayer ganamos un premio ya que respondimos correctamente todas las preguntas del concurso.

La señora del parque preparó una deliciosa torta porque era el cumpleaños de su nieto.


6 Elaboren un texto instructivo para explicar el funcionamiento de un artefacto eléctrico.

7 Completen estos versos de manera que hagan uso de la comparación. R. tipo

Mi mamá está bonita Tus manos son tan suaves

como la
 luz de la luna por la noche. como la piel de un bebé.

Sus ojos brillaban Hoy llueve tanto

como
si fuesen faroles. como
si la regadera estuviera abierta.

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