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PROYECTO INNOVADOR 1

Proyecto Innovador “MIXPANA”

Realizado por:

-Hernando Ramírez

-Camilo Bejarano

-Jennifer Cristancho

-Karen Sánchez

- Karol González

-Geraldine Toro

-Luis Prada

CENTRO DE COMERCIO Y SERVICIOS

SENA REGIONAL TOLIMA

IBAGUE- TOLIMA

2018
PROYECTO INNOVADOR 2

PROGRAMA DE FORMACIÓN: TECNÓLOGO EN GESTIÓN EMPRESARIAL

COMPETENCIA: PROYECTAR EL MERCADO DE ACUERDO CON EL TIPO DE


PRODUCTO O
SERVICIO Y CARACTERÍSTICAS DE LOS CONSUMIDORES Y USUARIOS

CÓDIGO: 260101001 CÓDIGO FICHA: 1617623

APRENDIZ: Karen Daniela Sánchez Cardozo

IDENTIFICACIÓN: 1192768413

FECHA: 28/05/2018

✓ Teniendo en cuenta los conceptos consultados en el taller previo, desarrolle producto


innovador junto con su equipo de trabajo teniendo en cuenta que debe cumplir con lo
siguiente:

1. Producto, niveles de producto, clasificación de los productos, empaque, envase y embalaje.

Producto: Empanadas mixtas que llevarán por nombre “MIXPANA”

Niveles de producto:

- Producto básico : Satisfacer los deseos de los clientes

- Producto esperado o real: contiene ingredientes especiales ( salchicha, maíz tierno,


queso)

- Producto ampliado: Entregas a domicilio , empaques con el logo de la empresa

- Producto potencial: Producto precocido , mayor eficacia en los domicilios, empanadas


en figura
PROYECTO INNOVADOR 3

Clasificación de los productos:

De acuerdo a lo visto es un bien de consumo final por que estos son aquellos que suplen una
necesidad inmediata para ser utilizados o disfrutados inmediatamente.

Empaque: Las empanadas listas para comercializar irán empacadas en una bolsa plateada para
alimentos, y para las empanadas precocidas se utilizara una bandeja de icopor forrada con papel
aluminio y sellada con papel celofán.

Envase: El envase de nuestro producto será una bolsa de papel que llevará el logo, la dirección, y
el número de domicilio de la empresa.
Embalaje: el producto no contará con un embalaje teniendo en cuenta que la distribución no será
a gran escala y será proporcionada por la empresa y distribuida en lo manifestado anteriormente
(empaque, envase).

2. Psicología del color, logotipo, slogan y marca

PSICOLOGIA DEL COLOR


AMARILLO Calidez , Amabilidad
PROYECTO INNOVADOR 4

ROJO Alimentación

NEGRO Prestigio, poder , estatus

3. Precio, estrategias de fijación de precios

Precio: 1.500 $

Estrategias de fijación: Se busca el precio más cómodo de acuerdo al lugar donde va a estar
situados, la calidad de producto.

Basada en costos: Se adecuo este precio ya que se tuvo en cuenta el costo de los ingredientes
el cual fue bastante alto, además que nos fijamos más en la facilidad del cliente adquirir el
producto.
Basada en la competencia: Contamos con un producto de alta eficacia ya que su calidad es
ajustable al precio, y además habrá promociones para el cliente que adquiera más el producto

4. Distribución, tipos de distribución, canales de distribución, medios de distribución

- tipos de distribución: se implementara una distribución extensiva puesto que es la


recomendada para nuestro producto que hace parte de los productos de primera necesidad.
en cuanto a los lugares donde se distribuirán se ha pensado en no ser en muchos lugares
si no primeramente se empezará con local donde se manejara la distribución en el mismo
punto.

- Canal de distribución: se utilizará un canal directo que contará con la distribución en el


´punto de venta y de igual manera un domiciliario el cual será parte activa de la empresa
(no externo) quien estará listo a la llamada del cliente.

- medios de distribución: se especificó en la parte de los canales, que los únicos medios
que se utilizarán serán la atención por parte de las personas encargadas del punto de venta
y las personas encargadas de los pedidos que por puesto se transportaban en motocicleta
como un domicilio común y corriente.
PROYECTO INNOVADOR 5

5. Promoción de ventas, objetivos de la promoción de ventas, estrategias de promoción

PROMOCIÓN DE OBJETIVO ESTRATEGIA


VENTA DE PROMOCIÓN DE PROMOCIÓN

Diez primeros clientes del Asegurar un capital al A estos clientes se les cobrará
día iniciar el día además de el 75% por su compra.
atraer clientes a la compra.

Cliente fiel Aumentar el número de Por la compra de un producto


clientes y así tener mayores se le dará un punto controlado
ingresos monetarios. por un sistema de
computadora y luego al
acumular cierto número de
puntos se le dará una cantidad
de productos gratuitos.

6. Publicidad, objetivos de publicidad, tipos de publicidad, medios de publicidad (BTL y


ATL)

Objetivos de publicidad:

-Dar a conocer nuestro producto


- Crecer en porcentajes
- Reducir gastos
- Incrementar personal
PROYECTO INNOVADOR 6

-Crear notoriedad de marca o empresa haciendo que la marca “quede” en el individuo


Logrando que la persona “recuerde” fácilmente la marca o empresa
Haciendo que un símbolo (por ej.) sea algo nuestro.
-Crear fidelidad hacia nosotros, “Amarrando” al consumidor, dando razones suficientes para que
la gente “no quiera irse”. Haciendo que nuestro producto “llegue a formar parte de su vida”
-Incitando a la “participación” en la promoción.

Tipos de publicidad:

-publicidad de marca: Se quiere establecer una relación con el cliente, para que en el momento
de la compra sea nuestra marca la escogida y la preferida y por ende nuestras ventas aumenten.

Medios de publicidad:
BTL:

- volantes
- carteles alusivos al producto
- redes sociales

✓ Debe tener en cuenta las normas APA para desarrollar el informe que presentará y será
sustentado en formación.
✓ Cargar en el link de envío para la fecha establecida
✓ Se debe justificar la elección de las opciones en cada uno de los aspectos y representar
gráficamente

“SOMOS LO QUE HACEMOS DIA A DIA; DE MODO QUE LA EXCELENCIA NO ES UN


ACTO, SINO UN HÁBITO” ARISTÓTELES

OBSERVACIONES:____________________________________________________________
______________________________________________________________________________
____

JUICIO EVALUATIVO: CUMPLE____ NO CUMPLE____

Karen Daniela Sánchez C. __________________________________


FIRMA APRENDIZ FIRMA INSTRUCTOR