MAYNARD MANUAL ae ha 4 INGENIERO INDUSTRIAL “4. i ONE 4 ‘ CrasCONTENIDO Acerca deloseditores xiv Colaboradores xv Prefacio xxi Seccién 1 La funcién de la ingenieria industrial Capitulo 1. Historia, desarrollo y alcance de la ingenieria industrial Michael D. Ferrell 13 Capitulo 2. E! papel del ingeniero industrial W. J. Kennedy 1.15 Capitulo 3. Planes de estudio para el ingeniero industrial Curtis J, Tompkins 1,25 Seccién2 La ingenieria industrial en la practica Capitulo 1, Organizacién para la ingenieria industrial Clifford N. Sellie y Paul W. Krueger 23 Capitulo 2. Clima para ¢! mejoramiento de la productividad Benjamin Schneider, Richard A. Guzzo y Arthur P. Brief 2.23 Capitulo 3. Administracién de proyectos Laurens van den Muyzenberg 2.43 Capitulo 4. La comunicacién efectiva William K. Spence 2.53 Seccién 3 Ingenieria de métodos. Capitulo 1. Procedimientos gréficos George F. Raymond 33 Capitulo 2. Anélisis de operaciones Duane C, Geltgey 3.23 vilCONTENIDO| Capitulo 3. Concepto de disefio para la Innovacién de métodos Shigeyasu Sakamoto 3.41 Secci6n 4 Técnicas para la medicién del trabajo Capitulo 1. Elecucién y mantenimiento de un programa de mediicién del trabajo Albert F. Celley 43 Capitulo 2. Estudio de tiempos con cronémetro Clifford N. Sellie 413 Capitulo 3, Técnicas de muestreo del trabajo y medicién de tiempos en grupo Chester L. Brisley 4.39 Capitulo 4, Sistemas de tiempos y movimientos Predeterminados Clifford N. Sellie y B. M. Worrall 4.69 Capitulo 5. Sistemas de medicién del trabajo MOST® Kjell B. Zandin 493 Capitulo 6. Conceptos y elaboracion de datos esténdar James W. Mason, Jr. 4115 Seccién5 Aplicacién y control de la medicién del trabajo Capitulo 1, Procedimientos de administracién y control Peter S. Lucking 53 Capitulo 2, Medicién del trabajo en pequefias cantidades Richard L. Shell 5.25 Capitulo 3. Medicién del trabajo repetitive Harold C. Herriman 5.47 Capitulo 4. Medicién de procesos automatizados Richard L. Shell 5.61 Capitulo 5. Fundamentos de la medicién de mano de obra indirecta y del pronéstico de mano de obra William K. Flodson y William E. Mayo 5.69 Capitulo 6. Medicién de las actividades de mantenimiento Thomas A. Westerkamp 5.99Capitulo 7, Desarrollo de esténdares administrativos y de trabajo CONTENIDO x deoficina Thomas Seidel y Richard L. Shell 5.127 Capitulo 8. Curvas de aprendizaje Richard L. Engwall 5.147 Seccién6 Programas de incentivos Capitulo 1. Dia de trabajo medida Lous M. Kuh 63 Capitulo 2. Incentivos convencionales salariales Albert F. Colley 6a7 Capitulo 3. Participacién de beneficios Roger M. Weiss 6.45 Capitulo 4. Auditoria y reestructuracién de los planes de incentivos Michaol D. Ferret! 6.63 Seccién7 Ingenieria de manufactura Capitulo 1. Definicién y slcance de ta Ingenieria de manufactura Frank J, Riley 7.3 Capitulo 2. Administrackén del valor A. Terry Hays 7.25 Capitulo 3. Anéllsis del proceso y planeacién deta operacién Joseph Metz y Joseph Peake 749 Capitulo 4. Control del proceso Gregory L. Tonkay 7.87 Capitulo 5. Procesos y herramental controlados por computadora Mikell P. Groover 7.87 Capitulo 6. Sistemas de manutactura flexible: problemas de diserio yoperacién y sus soluciones Katherine E. Stecke 7.105 Capitulo 7. Ingenieria concurrente: disefo del producto integrada ydel proceso James L. Neving 7121 Capitulo 8. Manutactura integratla por computadora Joe! N. Orr 7.147x CONTRNIDO Capitulo 9. Controtes y sensores Industriales Ceci Smith, Jr. 7.159 Capitulo 10. Robética y automatizacién Nicholas G. Odrey 77 Capitulo 11. El concepto de administracién en equipo Yash P. Gupta 7.205 Seccion8 Factores humanos, ergonomia y relaciones humanas Capitulo 1. Ergonomia dela manufactura _¢, M, Gross, J. ©. Banaag, A. S. Goonetilleke y K, K. Menon 8.3 Capitulo 3. Seleccién, mejoramiento y evaluacién del personal Robert Fitzpatrick 8.65 Capitulo 4, Evaluacién de puestos George J. Matkov, Jr. y Debra. Danner 8.87 Capitulo 5, Queretias, arbitraje y negociacién colectiva George J. Matkov, Jr. y Patrick W. Kocian 2,133 Capitulo 6, Seguridad en el trabajo Donald S. Bloswick 8.151 Seccién9 Economia y controles Capitulo 1. ingenleriaeconémica @. A, Fleischer 9a Capitulo 2. Planeacién de utilidades y controt presupuestal Edmund J. McCormick, Jr. y Robert. Stachle 9.35 Capitulo 3. Asignactén de costos y controls basados en las actividades Edmund J. McCormick, Jr. 9.75 Capitulo 4. Estimacién de costos_v. E. Nicks att Capitulo 5. Decisiones entre comprar o producir Robert |, Feich 9.127Seccion CONTENIDO xd 10 Planeacién y control Capitulo 1. Analisis de sistemas, disefio y procedimientos de operacin John A. Huffman 10.3 Capitulo 2. Planeacién y control de sistemas de manutactura Eric M, Malstrom 10.27 Capitulo 3, Administracién y control de inventarios David W. Buker 10.59 Capitulo 4. Planeacién de los requerimientos de materiales y los sistemas Justo atiempo George Foo y Larry Kinney 10.89 Capitulo 5. Horarios alternatives de trabajo Richard E. Kopelman 10.109 Capitulo 6. Planeacién y programacién del mantenimiento Thomas A. Westerkamp 10.127 Capitulo 7. Planeacién y control de redes Francis M. Webster, Jr. 10.153 Seccién 11 Control de calidad Capitulo 1. Administraci6n de la calidad total Thomas P. Huizenga Y Eric D. Dmytrow 11.3 Capitulo 2. Control de calidad en linea Susan L. Albin y Elsayed A. Elsayed 11.39 Capitulo 3. Control de calidad tuera de linea _W. J. Kolarik 11.65 Capitulo 4, Ingenieria de confiabilidad S$, #. Alexander, 0. Geoffrey Okogbaz y Way Kuo 11,91 Seccién 12 Uso de las computadoras Capitulo 1. Fundamentos de computacién Mary T. McKinney 12.3 Capitulo 2. Administracién de bases de datos Charles W. McNichols 12.21xl ‘CONTENIDO Capitulo 3. CADICAM y gréficos por computadora Tien-Chien Chang, Sanjay Joshi y Walter Hoberecht 12.43 Capitulo 4, Simulacién por computadora Mark O. Presnell 12.68 Capitulo §. Inteligencia artificial y sistemas axpertos Alan J. Rowe 12.93 Seccién 13 Instalaciones y flujo del material Capitulo 1. Planeacién y utilizacién de las instalaciones William E. Fillmore 13.3 Capitulo 2, Seleccién de ta localizacién dela planta Hubert King Hardin 13.15 Capitulo 3_Distribucién dela planta Richard Muther 13.35 Capitulo 4. Manejo de materiales. Ralph Sims 13.7 Capitulo 5. Técnicas de lineas de produccién Richard Muther 13.105 Capitulo 6, Almacenamiento y distribuclén Herbert W. Davis 13.127 Capitulo 7. Identificackin y rasireo del producto Herbert W. Davis 13.147 Capitulo 8. Consideraciones sobre energia y medio ambiente Nikhil Gandhi 13.157 Seccion 14 Matemiticas y técnicas de optimizacién Capitulo 1. Matemticas para el ingeniero industrial Jeborah Mitta 143 Capitulo 2. Probabilidad y procesos estocésticos Ralph L. Disney 14.39 Capitulo 3, Estadistica préctica John W. Adams 14.63 Capitulo 4. Aplicaciones de la investigacion de operaciones Michaol Geurts, Kenneth D. Lawrence, Heikki Rinne yd. Patrick Kelly 14.135CONTENIDO xi Capitulo §. Programacién lineal Hugh E. Warren 14.159 Capitulo 6. Programacién no lineal Jayant Rajgopal 14.185 Capitulo 7. Toma de decisiones con criterlos miittiples Gary R. Reeves y Kenneth D. Lawrence 14.211 Capitulo 8. Teoria de colas Marlin U. Thomas y George R. Wilson 14.281 Seccién15 Aplicaciones en industrias especiales Capitulo 1. Servicios médicos Vinod K. Sahney y Swatantra K. Kachhal 153 Capitulo 2. Electronica Arvind Ballakur 15.25 Capitulo 3. Aerospacial ydetensa Blair H. Schlender y John F. Doran 15.35 Capitulo 4. Servicios pubticos Joseph H. Redding y Loyd B. Raymond 15.47 Capitulo §. Goblemo Marvin E. Munde! 15.65 indice 11ACERCA DE LOS EDITORES William K. Hodson es coasultor en adeninistracin, internacionalmente reconocido, especializado en aplicaciones en ingenieria industrial. Con una trayecloria demas de 40 aos, él ha encabezado coosliorta ‘en ingonieria en compaias de 100 a 5000 personas. Fue presidene deta. 8. Maynard and Company, Inc, Planning Research Corporation (PRC) ye] Insitute of Industrial Engineers (HIE). Reet and Lillian Gilbreth Award del TE, Es B, 8. de la Lehigh University ¥ en In setuaidad re ‘Well, California Harold B. Maynard fue el fundador de la H,B. Maynard Company de Pittsburgh, Pensilvania, yun eran vonteibuyente al vance de la profesi6n de laingenicra industriaCOLABORADORES ohn W. Adams Associate Professor, Department of Industral Engineering, Lehigh University, Bethlehem, Pennsylvania (Sece. 14, Cav. 3) uaan L Albin epariment of dasa! Engineering Raters Univers, Piatra. New Jersey (ce 11, Car. 2) Sura] M. Aloxandet Professor, Deparement of Industrial Engineering, University of Louisville, Kentucky (Sece, 11, Car. 4) Arvind Ballakur Supervisor. Operations Analssis, ATT Bell Laboratories, Holmdel, New Jersey (Sts. US, Cav.2) LG. Banang Biomechanics Corporation of America, MeWvite, New Yark (S5CC. 8, CAP. 1) Donald S. Blonwlck Assisiant Professor. Deparment of Mechanical Engineering, University of Utah, Salt Lake City, Utah (SECC. 8, Car. 6) Arthur P. Briel Professor of Organizational Behavior andd Psychology, Tulane University, New Orleans, Louisiana (Sece.2, Cae. 2) Chester L. Brisley Director, indutrial Engineering Program, Marquette University, Milwaukee, Wisconsin Seco. 4, Car. 3) David W. Buker Charman, Dawid W. Buker, lac, and Astociates Antioch, Iincts (SBCC. 10, CaP 3) Dr, Albert F. Celley 4. F Celley & Associates, Tolede, Ohlo (Secc. 4, CaP. Ui SECC. 6, CaP. 2) Tien-Chien Chang Associate Professor School of ndustrial Engineering, Purdue University, West Lafayene, Indiana (SECC, 12, CaP. 3) Debral. Danner Anomey ar Law, Matkov, Salzman, Madoff & Gunn, Chicago, linos (Secc, 8, CaP. 4) Herbert Davie Herbert Davis and Company, Englewood Clif, New Jersey (SECC. 13, CAPs. 6y 7) Ralph L. Disney Professar, Industrial Engineering Department, Texas A&M University, Caliege Stauum Texas (Siec. 14, CaP.2) Erle D, Dmytrow Vice President, juran Institute, ine, Wilton, Connecticut (Secc. 11, CaP. 1) John F. Doran Manyfacnvring Consaian, Raytheon Compary, Lexington, Massachusetts (Sect. 15, CAP.3) ryot COLABORADORES E-Alnayed Deeotmen fetal Eger Rus mri, Psctony New sesey(e. Richard L.Engwalt Manoger, Advanced Manufacturing Initiatives, Electronic Systems Group, Westinghouse Electric Corporation, Columbia, Maryland (SECC. 8, Cue. 8) Roberti. Feich Profesor Emeritus, College of Bunness and Ecomomies, Radford University, Radford, Virgnia (Sere. 9, CaP. 5) tichael 0. Ferrell Vice President Process Improvement, 1BP Dakota Cuy, Nebraska (SECC. 1, Caz, 1; SECC. 6.Ca". 4) Wiliam E. Fillmore Senior Consultant, Richard Muther & Assoctaes, Kansas City, Missouri (Skee. 13, coe Robert Fitzpatrick Consulting Paychologin, AMANSCO Incorporated, Mars, Pennsylvania (SECC. 8, CAP, 3) GA. Fielscher Professor, Department of Industrial and Syatema Engineering, University of Southern California, Las Angetes, California (See. 9, Ca¥. 1) George Foo Manufacturing and Engineering Director, American Telephone and Telegraph Ce, Little Rock, Arkarsas (S400. 10, Cae. 4) Or, Nikhil Gareth Vice President, XENERGY, Burlington, Massachusets (SECC, 13, CaP, 8) Duane C. Geltgey Principal, HB. Maynard and Co, Inc. Pittsburgh, Pennsylvanta (Sece. 3, Cae, 2) Michao! Geurts J. Darwin Gunnel Professor of Business Management, Marriott Schaal of Management, Brigham Young University, Provo, Utah (Sec. 14, CaP. 4) RS. Goonetilloke Biomechanics Corporation of America, Melville, New York (Sece. 8, Cas. Y) Mikell P. Geoover Professor, Department of Induserial Enginceeing, Lehigh University, Bethlehem, Penmsyhania (See. 7, CaP. $) CLM, Gross. Chief Executive Officer. Biomechanics Corporation of America, Meili, Hew York (Secc. 8, Cars, 1¥ 2) Yash P. Gupta Frazier Family Professor, Depariment of Management, University of Lausville, Lovievite, Kentucky (Seve. 7, Cav. 10) Richard A. Gurz0 Associate Professor of Psychology and Business Management, University of Maryland at College Park, College Park, Marvizad (Sec. 2, Caz. 2) Hubert King Hardin Manager, 4. T Keamey, Inc, Chicago, Hinois (Sece. 13, CaP. 2) R. Terry Hays. Vice President, Value Anabsis Inc, Newport Beach, Califia (Sec. 7, Cav. 2) Harold G. Herriman Consultan, HB, Maynard and Co, Inc, Phsburgh, Permayhrania (See $,CA8. 2) Walter Hoberecht Gratinase Studené, Department of Industrial and Management Systems Engincering, The Pennsylvania State University, University Park, Pennsylvania (Stcc, 12, CaP. 3) Wiliam K. Hodson, P.E. Consultan, Indion Wells, California (Sece, $, C88. 3) Sohn R. Huffman, Ph0.,P.E. President John K Mugfman, P: 6., Los Angeles, California (Sece. 16, Car. 1) ‘Thomas P. Hulzenga Vice President, Juran Inaitute, Inc, Witon, Connecticut (Stee. 11, CAP. 1) Sanjay Josh! Assistant Professor, Department of Industria! and Management Systems Engineering. TV: Pennsyloania Staie University, University Park, Pennaylvanla (SECC. 12, CaP. 3)COLABORADORES — xvil ‘SwatantraK. Kachhal Chairman, Department of Industrial and Systems Engineering, University of Michigan- Dearborn, Dearborn, Michigan (cc. 15, Cae. 1) 4 Patrick Kelly K-Mart Professor of Retailing, Wayne State Untversily, Destolt, Michigan (Stee. 14, Cae. 4) Wed. Kennedy Professor of Industrial Engineering. Clemson University, Clemson, South Carolina (SECC. 1, cad) Larry Kinney Operations Director, American Telephone and Telegraph Co., North Andover, Massachusetts (Sece. 10, Cas, 4) Patrick W. Koclan Attorney Biolog (algunas veces) ska asada enel cous Humanidades (Cada eset establece ss props poticas Baracl dra de huanidades) Diversas dngenixaecontmica Ciencias de Esti, indica, resistencia de materi, . ingeniria Aermodindmica mesic de ids. ingen elec bsca Disetnenf ects praia icp, > Paneaciony deco de ingen “ intalaiones, plea sont apron, FIGURA 2.1 Plan de estudiostipico de ingenierfa industrial aprobado por la ABET"EL, PAPEL DEL SNGENTERO INDUSTRIAL Tt Los temas en el curso de probabilidad (basdidos.en el célculo) incluyen distribuciones de probabilidad discretasy continuas, tals como lade Poisson a binomlal, a normal, la expo- nencial y otras, distribuciones multivariadas, fumciones de variables aleatorias y el teorema del limite central, a E} ewso de estadistica necesita del curso de probabilidad como piemequisito ¢ incluye pruebas de hipotesis, estimacin de intervalos, andlisis de varianza, regresiOn lineal y algo de «stadistica no paramétrica, Ciencias bésicas.” Incluyen quimica y fisica y también pueden incluir biologia, Al termi nar estos cursos, el estudiante dominard el vocabularie especiclizado y tendré ciertos conoci mientos basicos de quimics y flsica. Los cursos de fisica tienen como prerrequisite el célculo e incluyen una breve introduccién a los circuitos eléctricos. El vocabulario y los conceptos de ‘estos cursos son muy stiles; ademas de que estos cursos son prerrequisitos para algunos cursos bisieos de ciencias en ingenierla. La quimica y la biologia también| proporcionan tas bases para la comprensién de muchas regulaciones actuales de seguridad y\de los procesos quimi- ‘5 empleados en la industria, oy f Humanidades y educacién fisica. os requisitos de los cursos de humanidsdes varfan por cada.cscusla y también én el aio en que se imparten en cada escuela, dependiendo de la percep- clo de a aie necesita el extodianey te sociedad. Asimismo eats relate apa en cuanto w Jos requisitos de educaci6n fisica, Lineamnientos generales de la ABET en ciencias de ingenterta. Para clasificarse como cien- as de ingenierfa, un curso debe ser un pyente entre las ciencias basicas o matemiticas y su ~ aplicacién en ta ingenierfa, Un subgrupo fle éstas consiste en cursos aplicables a més de una disciplina de la ingenieria. Tales cursos indluyen: ntreduceién alas computadoras y a la computacién Ingenieria econémica Estatica Dindmica ' Resistencia de materiales ‘Meciinica de fluidos Tertnodinémi Conceptos basicos de electricidad Materiales de ingenierta Estos: ineluyen las siguientes materias: Iniroduccidiva-ta compuracién, Necesatia para todos los estudiantes de ingenierta; gene. ralmente incluye una introduccién al BASIC o al FORTRAN, algunos incluyen el uso de la hoja de calculo, y algin procesador de palabras, Ingenieria econémica. Necesaria para todos los egresados de ingenierfa industrial y de la ‘mayoria de las otras ingenierias. Incluye temas como: interés, impuestos, inflacién, comparacién econémica de difecentes alternativas y algo de contabilidad y costos. Estdtica. Conceptos de equilibric estitico, descomposicién de fuerzas en componentes, diagrarnas de cuerpo libre y andlisis de estructuras. Dindmica. Fuerza y aceleracién, incluyendo rotacién, Momentos de inercia y fuerza de Coriolis. ™~ Resistencia de materiales. Qué tanto se deforman y se rorspen los cuerpos flexibles bajo fa accién de varias fuerzas. Tensiones y fatigas. Célculo de fuerzas cortantes y momentos ‘lexionantes. Anlisis de vigas, varillas y columnas.1418 LA FUNCION DE LA INGENIRIA INDUSTRIAL, Mecdnica de fluidos. Propiedades y flujo de los fluidos, flujo viscoso, flujo turbulent. Rendimiento aerodinamico y flujo en canal abierto. Cuantificacién de los efectos de ta friccidn del Nujo de tluidos en tuberias. Termodindmica y transferencia de calor. Propiedades termodindmicas de liquidos y de gases. Ciclos de energia y refrigeracién. Principios de combustion. Conduccién, convexion, ¥ radiaciOn, CuantificaciOn de la forma en que se almacena la energia calorifica en el vapor y ‘de la energia almacenada en el vapor que se convierte en trabajo. Aislamientos. Ingenieria elécirica bésica. Circuitos de corriente directa y de corriente alterna, corriente trifisica, microprocesadores y microcomputadocas. Materiales de ingenieria. Descripcién de la tuictoestructura de las aleaciones ferrosas y de cerdmicas varias y de qué forma influyen el enftiamiento y el calentamiento en las propiedades de estas aleaciones. EI niimero de estos cursos de ciencias basicas requeridos en el plan de estudios, depende de la forma en que los profesores de cada escuela perciben su importancia y también de los linea- mientos de la ABET. Todos los planes de estudio incluyen los cursos de computacién bisica y de ingenieria econdmica; la mayorla incluye estética, resistencia de materiales, electricidad, y mecénica de fluidos, termodindmica o materiales de ingenieria. Los cursos de ciencias basicas son més valiosos por el vocabulario y los conceptos que en- sean, que por el dominio que proporcionan. Por ejemplo, los disefiadores de un sistema de ‘manejo de materiales necesitan saber que el peso y la flexién son consideraciones muy impor- tantes, aun cuando ellos no realicen los célculos asociados con éstos. Una persona que haya aprobado estos cursos estaré mejor preparada para comprender las nuevas tecnologfas y regu- Jaciones, Otro sjemplo: uno de los problemas mas recientes con los que se enfrenta el ingenie~ ro industrial es el manejo y almacenamienio de desperdicios peligrosos. Muchos de los problemas relacionados con estos desperdicios son de cardcter quimico, por lo que un buen. conocimiento de quimica proporciona al ingeniero industrial la clave para comprender las re~ gulaciones y cualquier medida necesaria para disminuir los riesgos. Estos cursos tambien pro- Porcionan al ingeniero industrial nuevas formas de ver los sistemas complejos. Lineamientos de la ABET para tos ingenicros industriales: Ciencias de la ingenieria. ‘Ademds de ios temas seftalados anteriormente, se proporcionan varios cursos de ciencias de la ingenierfa como una parte Gnica de la ingenieria industrial y, éstos incluyen: Procesos de manufactura Ingenieria de factores humanos Modelos deterministicos ‘Modelos probabitisticos Modelado de sistemas Procesos de manufactura, La ensefianca tradicional de los procesos de manufactura ha sido aquella que involucraba el formado y el ensamble de piezas de metal y los procesos de te- mocién de metal, Recientemente, el énfasis ha cambiado para incluir combinaciones comple- js de méquinas, ales como tas que se encuentran en los sistemas flexibles de manufactara. Ingenieria de factores humanos. Este curso esta disefado de tal forma que permita al ¢s- tudiante darse cuenta de los limites del desempefio humano y tomar en cuenta estos limites cuando s disefien sistemas para las personas. Se le da atencién especifica al proceso de entra- da y al procesamiento de informacion, a los controles, herramientas manuales, al diseno del lugar de trabajo y al efecto que tienen ef ruido, la iluminacién y otras factores ambientales so- bre el ser humnano, ‘Modelos deterministicos. Este curso introduce al estudiante en el modelado de sistemas ‘ittzando modelos que no incluyen la probabilidad, Las tEenicas de modelado ensefiadas incluyen programaciGn lineal, andlisis de redes (CPM) y programacién dindmica, Todas eltas han probado ser muy diles en la prictica para la formulacién y solucién de problemas de sistemas.PLPAPELDELINGEMERO INDUSTRIAL 4.19 Modelos probabilisticos. Este curso de modelos probabilisticos origina formas de pensa- rmiento con relacién a problemas en donde e! znodo dominante de comportamiento es probabilis- fico. Este tipo de problemas incluyen las tineas de espera, algunos problemas de inventarios, confiabitidad, pronésticas y andlisis de Markov, Modelads de sistemas. Los lenguajes de compuracién se han desarrollado de tal forma que permiten el perfeccionamiento de modelos extraordinariamente precisos del comporta- miento de los sistemas de mamufactura. Si un modelo de un sistema ¢s bastante bueno, es posi ble mejorar tn ttevo concepto en el modelo antes de poner en marcha ese concepto en el sisterna real. El propésito de este curso es mostrar a los alumos lo que se incluye en un modelo de siste- ‘mas que les permita desarrotlar buenos modelos pot si mismos, con toda la recolecciOn de da- to, la validacién del modelo y la verificacién de fos pasos que sean necesarios en e! raodelo. Los estudiantes tmbiénobtentri de ee corto un buen conaciminto del lengua expeciico simulacién, Lineamientos de a ABET para los ingenieros industriales: DiseRo en la ingenterla. En esta calegorfa se incluyen cursos de terminacién abicrta, es decir, que tienen més de una res- puesta correcta; esto invokicra la utiizacién de criterios de evaluacién y exige mucha labor de juicio. Los cursos que generalmente se consideran que se refieren al diseBio son: ‘Métodos y medicion del trabajo Aseguramiento de Ia calidad Ploneacién y control dé la producei Planeacién y disefio de las instalaciones ‘Métodos y medicién del trabajo. Los temas en estos cursos bisicos de la ingenieria indus- ‘tial incluyen diagramas de flujo del proceso, ingenieria de métodos, estudio de micromovi- mientos, sistemas de datos predeterminados, pagos al operario y sistemas de incentives y establecimiento de estindares de tiempos. También se explican y se ejemplifican los proble- mas asociados con la recoleccidn de datos reales en los sixtemas que involucran a personas. Aseguramiento de (a calidad. (a tascendencia de\ criterio de calidad ha hecho que este curso se amplie de una simple aplicacién de estadisticas a varios cursos que, en conjunto, «abarean toda la organizacién de manufactura. Las herramientas del control estadistico de pro- ‘e505 se enseifan junto con otras téenicas de control y administracién para alcanzar una cont. ‘mua mejora en la calidad, Planeacién y control de (a produccién. Un sistema de produccién es uno de los ambientes ms ‘complejos creados por el hombre modemo y este curso esta dirigido a que los alumnos com- dicho sistema, Fl curso incluye temas tales como la programacion de la produccién, el balanceo de lineas, el control de inventarios, la programacién de personal, fos prondsticos y el andlisis econémico de fas mejoras en el proceso. Planeaciin y diseio de las instalaciones. El disefto de tas instalaciones incluye determi- nar cuéntas maquinas se requieren, en qué kigar deberén colocarse, en donde estarn las perso- nas dentro del sistema, qué servicios pablicos son necesarios y en donde y cémo se manejarén ¥ transportarin los materiales, cial seré la secuencia de las operaciones y cdmo se manejard el flu- jo de la informacion. Todas esas preguntas y muchas otras estén comprendidas en este curso. La piancacién y disefto de las instalaciones es una de las actividades més absorbentes en la genierfa industrial y este curso se imparte normalmente después de que el estudiante acredité todos los cursos de modelado y los cursos y métodos de aseguramiento de la calidad descritos anteriormente. Por lo general este curso incluye un proyecto en ef cual el estudiante se enfien- taallas ambigbedades y a la demanda de datos de un sistema real CCursas optarivas. En general, los cursos optativos se dividen en aquéllos de carécter tésnieo, no técnico ¥ libres, con algunos lineamientos especificos para cada categoria, establecidos por cada universidad o escuela en Estados Unidos. La lista de los cursas optativos posibles depen- de en gran medida del tamaiio de In escuela, y es en Jas escuelas de gran tamafio donde se ofrecen més de estos cursos. Normalmente las Tistas las controla cada facultad, y se motiva a los estudiantes a tomar los cursos optativos de esa facultad, Los cursos optatives 0 técnicos los[LA FUNCION DE LA INGENTERIA INDUSTRIAL cubren las humanidades y ciencias sociales y con frecuencia se emplean para completar los se, quisitos de las universidades en esas areas, \ LA INGENIERIA INDUSTRIAL EN LA PRACTICA ‘Lo que hacen los ingenieros industriales. Fl plan de estudio e ingenierxindustrial da una ‘buena idea de cudies aptitudes se pueden esperar de un graduado de atgin programa de licen- ciatura en ingenieria industrial (BSIE, Bachelor of Sciences on Industrial Engineering). Mu- chas de los temas actuales no estaban comprendidos en los pianes de tstudia de hace:20 afios y la tecnologta de ls computadoras ha cambiado a los que ya estabanitcluidos,. Asi como han cambiado los planes de estudio, de igual forma ha cambiado: ry wrfictica de la ingenieria industrial. Una de las mejores fuentes de informacién sobre la ction de lai inge- nieria industrial fue ©) Analysis of Professional Activities and Require? of the Engineering Profession, estudio realizado por el National Council of Examiners for) Engineering and Sur- -veying (NCES), y publicado en 1989.¥ La intencin de este estudio efg komparar conteni- do de las examenes de la ingenieria profesional (IP) sctuales, con las atfividades reales de los ingenieros que estén ejerciendo. Asi, os Tesultados de este estudio se usaron para elaborar espe- cificaciones para las preguntas de los examenes de la IP. En los parrafos siguientes se describe este estudio y se hace una breve resefia de as especificaciones para | examcn profesional de in- genieria para los ingenicros industriales. (El autor de este capitulo tuvo e! privilegio de parti pr en cada fase de este estudio como uno de los ingenicros seleccionados por el Institute of Industrial Engineers y por et NCEES.) La ingenierta industrial en tn prdctica: ef estudio de! NCEE. En 1987, el NCEE (National Council of Engineering Examiners, el nombre se cambié en 1989) encargé un estudio para determinar las dimensiones de la practica profesional en cada una de las 14 ramas de ta inge- teria representadas por uno de los exémenes para los ingenieros profesionales y el cual prepa- 16 el NCEE. Estas entrevisias las dirigieron grupos de ingenieros representantes de de las 14 ramas de (a ingenierla y mediante estas entrevistas identificaron las profesionales, las dreas de préctica y las nevesidades profesionales. Una vez que se identifica- ron las categorias para cada una de esas dimensiones, se realizé una encuesta y s¢ aplicé a una ‘muestra de ingenieros en ejercicio, los cuales se seleccionaron de una lista que se obtuvo de las sociedades profesionales de ingenieros adecuadas (para los ingenieros industrales, la IIE). En el dcea de ingenicria industrial, la encuesta se envié a 417 ingenieros profesionales (IP) y 156 a no profestonates {no IP. de éstos respondieron 208 (49.8%) profesionales (IP) y TABLAZ1 _Porceniaje de tiempo empleado por categorias de actividades profesianales Porcenie ds quien Porcenaje promedio del Actividad ‘odesempeta fieropo empleado arofesionat ® 20 1P ® 201 ‘gvenigaciony dexanolio asta Diss paneacibn concept 199 it 199 156 Diseo preliminary inal ona 86 22 om Ingenieria de consioccion 20 36 a5 oe Ingenieria de instalaciones sr 556 ns 100 Operaciones 4 oe a2 sass Irena cde aplicaciones y ventas 224 67 17 22 * Diferenciasgicasvn a vel 01 Fuente: Reinpreo con 1a anorzacign del Analysts of Profesional Acilies and Reyriramants of the Enginesring Profession, derechos de gator 1989, National Council of Examiners for Engineering and Surveying[BL PAPEL DEL INGENIERO INDUSTRIAL $.24 TABLA 2.2 _Porcentaje de tiempo empleado por ses de préctca profesional Porcenaje de quienes practcan Porcentaje promedio del Area ene area tiempo emplesdo ___ Se wsicn ® fo 1P 1 no IP Instalaciones 6 338 179 100" ‘Sistemas administratives eo) 667 161 bs Sistemas de manofactura 613 ou Wa 200 Planeaciéa y control de la produceiéa sho m2 95. 106 Planeacion y contzel de inventarios 43 333 55. 50 ‘Aseguramicato y garantia dela calidad sts 389 8 83. Métodos y medicion del trobajo 39 83 22 inst Factores humunos 7 323 59. 39 ‘Sisters Somputacignales y de informacion 529 “a re 106 1 Diferenciasiguiaiva al nivel OL Fuence. Reinpreto con Ja auoriacin del Analwi of Prfestnal Actes ond Requirements of the Engineering Prjessun, ecchon de ste 1989, National Coun of Exannts for Engincring and Sarveyng 29 (18.6%) no profesionales (no 1P). Los datos de las encuestas se analizaron y se usaron para preparar las especificaciones del examen. Actividades profesionales. La lista de actividades profesionales fue igual para todos los ingenieros y se muestra en la tabla 2.1, junto con la media del tiempo empleado por losing nnieros que respondieron, en cada una de las actividades profesionales. Debido a que hubo ferencias entre los profesionales (IP) y los no profesionales (no IP), éstas también se muestran cen est tabla. Areas de préctica. El grupo original de ingenieros industries identificé las éreas de es- pecializacién en Ia ingenieria industrial y éstas se perfeccionaron y se emplearon en la encuesta Los resultados de la encuesta se muestran en la tabla 2.2. Necesidades profesionales. Asimismo el comité original identified una serle de nevesids- des profesionales o dreas de conocimiento, destrezas y habilidades usadas por los ingenieros. se incluyeron en la encuesta y se enumeran en las tablas 2.3 y 2.4, junto con Jos resulta- dos de Ia encuesta, Resultados. Los resultados finales del andlisis que se mencionaron anteriormente fue un Juego de especificaciones con las 20 preguntas que se incluirfan en el examen del IP. Cada es- ppecificacién incluyé el comportamiento més inportante en el trabajo que seria probado en esa pregunta, una descripcién del (los) conocimiento(s) necesario(S) para ese trabajo y la capacidad de juicio que cada conocimiemto requiere. Aunque no se necesitaba, pero era de muck utili- dad, tambin se especificé el tipo de conocimiento. Por ejemplo, para la pregunta E. el compor- tamiento de trabajo més importante para ser examinado es la planeacidn y el disefio conceptual de los sistemas administrativos. Los conocimicntos necesarios (palabra usada en el estudio), con sus capacidades de juicio, son las claves y estindares, los principios de administracién, el diseflo y andlisis de sistemas y el anilisis de costos. Los conocimientas itiles requeridos fue- ron los métodos de trabajo y las técnicas de medicion y la ingenieria de factores humanos. Los niveles de juicio tequeridos fueron Ia habilidad para aplicar cédigos y esténdares y los dos co- nocimientos itiles, con una cantidad moderada de juicio necesaria en la aplicaci6n de los otros {tes conocimientos. Todas las especificaciones del examen se pueden obtener det NCEES. En la tabla 2.4 se ‘muestran de forma resumida las preguntas de este examen.LA FUNCION DE LA INGENTERIA INDUSTRIAL, TABLA 2.4 Necesidades profesionales y su uso Porcentaje de quien Jos usa ‘Necesidades profesianaies ? noP ‘Erica, normas Cticas de Ta sociedad profesional"écnica 869 aT ica, reglas 6 conducts profesiona de cnseo eal de repistos 229 a8 Ingenieria ecomomica ms 3000 Comunicacin,comnicacin veal 1000 {000 CComunicacién,comunicacin exert toe 1000 Comunicaciones y gifts m5 100.0 Matematica yetdistias, cleo 7 500 Matematica y stds, ecucionesdiferencisles 65 na Matas y esadsinas, probaiidd y etditicn sto a4 Matematica extadtica testa. de vetoes yroatices 53 us Mateo yeas metodo de ranstonnasin ais m2 Malema yeaa, eoneas mumércas a2 oa Ciencias cas en ingen, uinica ea 536 ‘Ciencias fisicas en ingenieria, estética ThN s56t Genin sins en ingen, dn aaa jor Ciencias seas en ingens clencas emicas 359 ua en ingens cca de Mk me m2 ‘Ciencias ins en ngeieia: Optica ne ih Gencias fioas eninge, ova deeectriidad 0 ase Gencias ea compitaeon hardware mo ro ‘Gecias de a computacgn, sistem operative 21 ona Ciencias da compan oropracin oso 1008 Ciencias de los tras, proptedesfsnas eo 389 CGiensias de los matrines’propiodadesquimica ss 35 {Gensng de los materiales, propiedades mecenias 09 aaa (Gencas de os materiales, ropiedadesclcreas, as 383 Gieneias los materiales, ealiroe de fases BI 167 Ciencia de Yor maters, isin as 167 Medison einscumenaaion m2 su Reglamentos y normas woe 667 Principio de adminsracon ans 100 rgonomia m0 m2 Invertigecion de operaciones sa6 to ios easy clea de medi 62 us Proceos de manufacture 456 re Dist y ands de a3 3 Control extatico de clad 0 9 ‘Ankisis de costos ors aca Mteriaes de manufacture 769 556 Cinemiieay diet de maguinaria 38 389 Metodos de optimizaciéa 851 78 Ingeslerfa humana 5 na “Anil decontbitiedy fla 77 “7 impreen eon ta atorzait del Anchia of Pfeil Actnhiey and Reyuiremenis of the Kngmecring Prufesion, derechos de or 198, Nal Coucil f Examiners fr Engineering a Surveying.