You are on page 1of 1

Autor: mak63

Strudla
Moji je obozavaju ujutro za dorucak uz caj ili bjelu kavu. Probajte!

10 osobe
Sastojci
1/2kg brasna
3 zumanjka
10dkg secera
1 digo kvasac-7.g.
1 prasak za pecivo
1 vanilija secer
4dcl toplog mlijeka
1dcl toplog ulja
korice i malo soka od limuna
Fil:
1h i 30min Srednje zahtjevno
marmelada od brusnice i jabuke
ili nutella i malo mljev.oraha

Priprema
1. U pola kg brasna staviti prasak za pecivo.U 4dcl toplog mlijeka staviti 1 digo kvasac.3
zumanjca umutiti sa secerom, vanilijom, uljem i koricom od limuna, u tu smjesu dodati
brasno i prasak i sve potkuhati sa mlijekom.Kvasati oko pola sata.Formirati 2
struce.Razvaljati(ne tanko).
2. Jednu sam filovala sa marmeladom a drugu s nutellom(po zelji moje kceri).
3. Posuti sa mljev.orasima urolati pomocu stoljnjaka krajeve podviti, staviti u pleh i
kvasati jos 20min.Pred pecenje premazati zumanjcetom i peci na 180C oko 40min.Toplu
posuti prah secerom i vanilijom.
4. Moze duze stajati umotana u alfoliju.

www.coolinarika.com